Samsung mikrovalovne pečice z žarom. Mikrovalovna pečica Samsung MC28H5013 Prednosti mikrovalovnih pečic Samsung

Nekateri še vedno menijo, da je mikrovalovna pečica nepotreben atribut razkošja, za mnoge pa je preprosto postala nenadomestljiv življenjski spremljevalec. Navsezadnje ta gospodinjski aparat odpravlja potrebo po celem dnevu stati pri štedilniku in lahko kuha izključno po navodilih gospodinje.

Kuhanje hrane v mikrovalovni pečici ne poteka s segrevanjem zraka, kot pri kuhanju na klasičnem štedilniku, temveč z izpostavljanjem mikrovalov molekulam vode, ki jih hrana vsebuje. Tako se ne segreva površina izdelka, temveč njegova celotna prostornina. Toda, kot veste, je nemogoče segreti vodo nad 100 stopinj, torej dano temperaturo je največja za kateri koli izdelek, segret v mikrovalovni pečici.

Pri segrevanju na 100 stopinj se hrana ohrani več uporabne snovi, vendar njihov okus ni tako bogat kot pri kuhanih v običajni pečici. Zaradi nežnejšega segrevanja koščki mesa, sira, piškoti niso videti tako okusni in rožnati kot kuhani tradicionalen način. Zato so mikrovalovne pečice zasnovane predvsem za hitro segrevanje že pripravljenih jedi in odmrzovanje hrane.

Da bi lahko kuhali jedi z okusno, zlato rjavo skorjo in njihov okus približali običajnemu, so proizvajalci začeli opremljati mikrovalovne pečice z žari. Žar je grelec, ki lahko doseže zelo visoke temperature. In kjer je ogrevanje, se pojavijo popolnoma drugačne arome in okusi, jedi pa postanejo bolj okusne in okusne.

Žar bistveno razširi zmogljivosti mikrovalovne pečice in vam omogoča kuhanje jedi s hrustljavo skorjo. Gre za grelni element, ki oddaja infrardeče sevanje z določeno jakostjo in določeno valovno dolžino.

V mikrovalovnih pečicah uporabljam dve vrsti žarov – grelni element in kvarčni. grelni element je kovinska cev, ki se segreje do maksimalna temperatura v približno 3 minutah. Kvarčni žar je prav tako cev, a le steklena, v njej pa je skrita žica iz zlitine niklja in kroma. Kvarčni žar doseže svoje maksimalna temperatura v eni minuti.

Toda žari se ne razlikujejo le po zasnovi. Veliko bolj pomembno je to segrejejo se na različne temperature: grelni element - ​​do 650 stopinj in kremen - do 800. Poleg tega kvarčni žar oddaja sevanje z več kratka dolžina val, vendar z večjo intenzivnostjo vpliva na izdelke. Zato se tovrstni žari hitreje pečejo, hrana pa je veliko bolj okusna. Hkrati zaradi visoke temperature vsa onesnaženja na površini kremenčevega žara izgorevajo neposredno med njegovim delovanjem, zato je čiščenje takšnega grelnega elementa veliko lažje kot grelnega elementa.

Rešetke so običajno nameščene na vrhu kuhalne komore. V skladu s tem se predelani izdelki nahajajo pod njimi. Toplota, ki jo ustvari žar grelnega elementa, je usmerjena navzdol in navzgor, kar zmanjša njegovo učinkovitost in povzroči tako nezaželen učinek, kot je segrevanje "stropa". Kvarčni žar ima odsevni pokrov, ki usmerja toploto navzdol, neposredno na hrano.

Žare v mikrovalovni pečici uporabljamo na različne načine. Najpogostejša možnost je kombinirani način. V tem načinu se magnetron, ki oddaja mikrovalovno pečico, vklopi izmenično z žarom. Trajanje posameznega cikla je odvisno od nastavitev pečice. Način je lahko s prevlado žara ali, nasprotno, mikrovalovnega sevanja. Kombinirani način pospeši proces kuhanja in, kar je najpomembneje, naredi okus hrane svetlejši in bolj znan.Žar lahko vključite tudi solo. V tem načinu se mikrovalovno sevanje ne uporablja.

Prednosti mikrovalovnih pečic Samsung

Južnokorejska znamka proizvaja zelo funkcionalne mikrovalovne pečice, opremljene z vsemi potrebnimi možnostmi za pripravo različnih jedi.

Med glavnimi prednostmi bi rad izpostavil:

• široka funkcionalnost;
• enostavnost delovanja;
• enostavno čiščenje vseh vrst onesnaževalcev;
• sodoben stilski dizajn in ergonomija;
• majhna teža.

Mikrovalovne pečice Samsung lahko določijo najbolj optimalen način za pripravo katere koli jedi. da bo čim bolj okusen. To je predvsem posledica tako imenovanega trojnega mikrovalovnega distribucijskega sistema. V pečeh drugih proizvajalcev se praviloma uporablja samo ena antena, ki oddaja valove.

Modeli Samsung imajo tri vire mikrovalov. Poleg glavne odprtinske antene sta nameščeni še dve pomožni (režasti) anteni. Nahajajo se simetrično glede na glavno. Med kuhanjem v taki mikrovalovni pečici se hrana enakomerno segreje z vseh strani. To pozitivno vpliva na njen okus in pomaga ohranjati hranilne snovi.

Kakovost jedi, pripravljenih v mikrovalovnih pečicah Samsung, je izboljšana tudi s funkcijo samodejnega zaznavanja vlažnosti hrane. Senzorji pečice, po prejemu te informacije, določite optimalen način kuhanja ali ogrevanja. Zahvaljujoč temu se bo hrana dobro segrela, vendar se ne bo izsušila.

Mikrovalovna pečica, kot veste, se lahko uporablja za odmrzovanje hrane. Peči Samsung imajo posebno funkcijo, ki vam omogoča, da ta postopek izvedete pospešeno. Izdelki, odmrznjeni v tem načinu, ne izgubijo niti vonja niti okusa. Poleg tega jih za razliko od običajnega odmrzovanja pred tem postopkom ni treba niti zmočiti.

Notranje stene delovnih komor mikrovalovnih pečic Samsung so prekrite z biokeramiko. Ta material je zelo trpežen in ne škodljiv vpliv za hrano. Poleg tega se kapljice maščobe praktično ne držijo biokeramične prevleke, kar močno poenostavi vzdrževanje pečice.

Kriteriji izbire

Pri izbiri mikrovalovne pečice morate upoštevati naslednja merila:

• prostornina delovne komore;
• moč mikrovalovne pečice in žara;
• vrsta žara;
• metoda nadzora;
• oblikovanje in dodatne možnosti.

Vsak od teh kriterijev tako ali drugače vpliva na končno ceno mikrovalovne pečice: nekateri manj, drugi bolj. Zato, če želite prihraniti denar, morate k problemu izbire pristopiti celovito. Ob tem pa ne bi smeli misliti, da je to nujno slabo.

Za samsko osebo ali družino dveh ljudi velika mikrovalovna pečica sploh ni potrebna, saj se bo porabila pri 25-50 odstotkih, zanjo pa boste morali plačati veliko. V tem primeru strokovnjaki priporočajo pečice s prostornino do 20 litrov. Za družino 3-4 ljudi je vredno iskati mikrovalovno pečico 20-35 litrov. Vse zgoraj je za velike družine in po dokaj visoki ceni.

Večja kot je moč, hitreje bo mikrovalovna pečica kuhala in se segrevala., in nižje, počasneje. Toda to ne pomeni, da boste v prvem primeru morali počakati minuto, v drugem pa eno uro. Časovna razlika seveda ni tako velika. Zato Najbolje je izbrati "zlato sredino" - mikrovalovne pečice z močjo 800-850 W.

Glede na način krmiljenja so mikrovalovne pečice razdeljene v 2 kategoriji: z mehanskim in elektronskim krmiljenjem. Prva možnost je najpreprostejša, a tudi najbolj zanesljiva. Ročaji se zlomijo veliko manj pogosto kot gumbi ali stikala na dotik. Poleg tega Mikrovalovke z mehanskim upravljanjem so cenejše.

Kar zadeva oblikovanje, morate razumeti, da je bolj nenavadno videzštedilnik, dražje bo stalo. Pri izbiri mikrovalovne pečice morate upoštevati dizajn vaše kuhinje. in ne lovite eksotičnih stvari, metajte denar stran. Enako lahko rečemo o dodatnih možnostih. Sodobni proizvajalci svoje naprave radi opremijo z različnimi "zvonci in piščalkami". Vendar moramo jasno razumeti: vsaka dodatna možnost neizogibno poveča stroške celotne naprave.

Specifikacije

Tabela združuje tehnične lastnosti dveh, po mojem mnenju zelo presenetljivih, mikrovalovne pečice Samsung z žarom.

Značilnosti	Modeli
	Samsung FG 77 SSTR	Samsung FG 87 SSTR
Prostornina, l	20	23
Žar	Tukaj je	Jejte
Vrsta žara	grelni element	grelni element
Konvekcija	št	št
Mikrovalovna moč, W	850	800
Moč žara, W	1300	1100
Število stopenj moči	6	6
Načini kuhanja		mikrovalovi, žar, mikrovalovi + žar
Samodejno kuhanje	Tukaj je	Tukaj je
Samodejno ogrevanje	št	št
Samodejno odtaljevanje	Tukaj je	Tukaj je
Način ročnega odmrzovanja	Tukaj je	Tukaj je
Funkcija samočiščenja in odstranjevanja vonjav	Tukaj je	Tukaj je
Možnost shranjevanja lastnih receptov	št	št
Samodejno vzdrževanje nastavljene temperature	št	št
Programiranje postopka kuhanja	št	št
Premaz sten delovne komore	biokeramični emajl	biokeramični emajl
Mehanizem za odpiranje vrat	gumb	gumb
Vrsta nadzora	elektronski	elektronski
Stikala	senzorji	gumbi
Osvetlitev ozadja	Tukaj je	Tukaj je
Zvok pri izklopu	Tukaj je	Tukaj je
Otroška ključavnica	Tukaj je	Tukaj je
Višina, cm	36,0	27,5
Širina, cm	48,9	48,9
Globina, cm	31,2	39,2
Teža, kg	14,5	14,5
Povprečni stroški, USD e.	230	260

Po študiju tehnične lastnosti Predlagam, da podrobneje razmislim o vsakem modelu.

Samsung FG 77 SSTR

Mikrovalovna pečica Samsung FG 77 SSTR spada v kategorijo vgradnih kuhinjskih aparatov. Ima dostopno ceno in visoko funkcionalnost. Uporablja se lahko za pripravo različnih kulinaričnih izdelkov ali za odmrzovanje hrane.

Model Samsung FG 77 SSTR je opremljen z žarom, ki se lahko uporablja samostojno ali v kombinaciji z mikrovalovi, kar daje veliko možnosti za uresničevanje kulinaričnih sposobnosti. V tej mikrovalovni pečici Obstaja tudi način samodejnega odmrzovanja, s katerim lahko zelo hitro pripravite zamrznjena živila za peko. Poleg tega so na voljo številni prednastavljeni programi za samodejno pripravo vaših najljubših jedi.

Pečica je opremljena s sistemom za enakomerno porazdelitev mikrovalov, kar vam omogoča popolno segrevanje jedi z vseh strani. Zvočni signal označuje konec cikla ogrevanja ali odmrzovanja., in osvetlitev delovne komore vam omogoča nadzor nad procesom kuhanja brez prekinitve delovanja naprave.

Model je predstavljen v elegantnem srebrnem ohišju. Notranja površina delovne komore je prekrita z biokeramično emajlom. Zahvaljujoč temu premazu bo peč vedno videti kot nova. Navsezadnje je biokeramika zelo močan in vzdržljiv premaz. Ne tvori prask ali razpok, prav tako pa je zelo enostaven za čiščenje.

Funkcionalnost Samsung FG 77 SSTR vključuje tri načine ogrevanja, štiri vgrajene recepte, možnost odstranjevanja vonjav in otroško ključavnico. Kot dodatek je pečici priložena posebna posoda za pridobivanje hrustljave skorjice.

Glavne prednosti po mojem mnenju vključujejo:

• prisotnost samodejnih programov, ki vam omogočajo hitro in učinkovito pripravo različnih jedi brez človeškega posredovanja;
• enostavnost delovanja in upravljanja;
• biokeramična prevleka delovne komore;
• praktičen in eleganten dizajn;
• razpoložljivost možnosti samočiščenja in odstranjevanja vonjav;
• dostopna cena.

Med pomanjkljivostmi bi rad omenil:

• pomanjkanje konvekcijskega načina;
• nezmožnost samodejnega vzdrževanja nastavljene temperature kuhanja.

Samsung FG 87SSTR

Kompaktna mikrovalovna pečica Samsung FG 87SSTR s prostornino delovne komore 23 litrov predstavlja visoko učinkovito sodobno kuhinjsko opremo in je najboljše darilo praktična gospodinja. Udobno uporabo enote zagotavljajo priročni gumbi za upravljanje in zaslon.

Največja moč mikrovalovne pečice Samsung FG 87SSTR doseže 800 W, vgrajeni žar pa 1100 W. Mikrovalovna pečica lahko deluje v načinu mikrovalovne pečice, žara ali kombinacije mikrovalov in žara. Slednje vam omogoča znatno pospešitev priprave katere koli jedi. Pečica ima tudi programske nastavitve za samodejno kuhanje, segrevanje pripravljenih jedi ali odmrzovanje hrane.

Mikrovalovna pečica Samsung FG 87SSTR je opremljena s tridimenzionalnim sistemom za porazdelitev valov. Ta tehnologija zagotavlja enakomerno porazdelitev mikrovalov v kuhalni komori in bistveno izboljša kakovost priprave katere koli jedi. Zahvaljujoč temu sistemu se izdelki segrejejo enakomerno in hitro.

Notranje površine delovne komore tega modela so prekrite s plastjo biokeramike. Ta material, za razliko od drugih, ne poči pod vplivom visoke temperature in ne absorbira maščobe. Zato čiščenje fotoaparata ne zahteva veliko truda in časa. Poleg tega Naprava podpira funkcije odstranjevanja vonjav in čiščenja s paro

Menim, da so glavne prednosti:

• velika izbira načinov delovanja;
• prisotnost samočistilnega sistema;
• možnost izklopa zvočnega signala;
• visoka moč mikrovalov in žara;
• dostopna cena.

Slabosti vključujejo:

• nezmožnost zapomniti lastne recepte;
• nezmožnost programiranja procesa kuhanja;
• pomanjkanje konvekcijskega načina.

O neuporabnih funkcijah mikrovalovnih pečic se lahko naučite v videu:

O mikrovalovnih pečicah blagovne znamke Samsung v videu:

zaključki

Po podrobnem pregledu modelov Samsung FG 77 SSTR in FG 87SSTR lahko sklepamo naslednje:

• Oba modela imata odlično funkcionalnost, s katero lahko hitro pogrejete kosilo ali večerjo, odmrznete hrano iz zamrzovalnika ali pripravite okusno jed s hrustljavo skorjico. Obe pečici imata majhno prostornino komore, zato sta namenjeni predvsem manjšim družinam;
• mikrovalovna pečica Samsung FG 77 SSTR Za razliko od FG 87SSTR ima nekoliko večjo moč mikrovalov in žara ter posebno posodo za hrustljavo skorjico. Prvi model se upravlja s senzorji, drugi pa z gumbi. Hkrati FG 87SSTR stane nekoliko več, kar lahko štejemo za manjšo pomanjkljivost.

Ena izmed vodilnih svetovnih blagovnih znamk v proizvodnji gospodinjskih aparatov, Samsung, je zadovoljila svoje potrošnike s širino svoje modelne palete in tipov mikrovalovnih pečic. Med vso raznolikostjo lahko najdete naslednje naprave:

• konvekcijske mikrovalovne pečice;
• naprave z žarom;
• mikrovalovne pečice premium serije;
• preprosto gospodinjske naprave ekonomski razred.

Zahvaljujoč temu lahko mirno trdimo, da je vsaka 5. kuhinja opremljena z mikrovalovno pečico Samsung. Način delovanja naprav bo seveda odvisen od njene vrste. Glede na način krmiljenja so peči razdeljene na:

• Digitalno. Običajno imajo takšne naprave elektronski zaslon in gumbe za upravljanje. To so naprave srednjega cenovnega razreda.
• Analogni. Običajno imajo ročno stikalo za način napajanja in časovnik.
• Senzorično. Vrhunske mikrovalovne pečice. Imajo samo eno sledilno ploščico. Lahko ga enostavno upravljate z enim dotikom. Takšne naprave so dražje od prejšnjih dveh, vendar imajo svoje prednosti.

Navodila

Torej, za ravnanje z mikrovalovno pečico je pomembno prebrati navodila za uporabnika, ki navajajo ne le osnovne zahteve za delovanje, temveč tudi različna priporočila, ki prispevajo k daljši življenjski dobi. Razmislimo o možnostih ravnanja z vsako od predstavljenih vrst pečic, nato pa se bomo odločili za glavna priporočila za uporabo.

Digitalno

Odločili smo se, da gre za pečice, katerih upravljanje je na gumb. So zelo priročni in imajo več načinov delovanja. Poleg tega lahko digitalni zaslon vsebuje ločene gumbe za pripravo različnih jedi. Zahvaljujoč temu vam ni treba sami nastavljati niti moči niti časa kuhanja. Elektronski prikazovalnik prikazuje osnovne informacije, potrebne med postopkom kuhanja.

Analogni

večina poceni možnost Pečice Samsung pa so kljub svoji preprostosti precej kakovostne. Ročna metoda nadzor preprečuje nastanek sistemske napake. Praviloma je delo s takšno pečjo precej preprosto. Najprej morate napravo vključiti v omrežje. Poleg tega vsi modeli nimajo indikatorja vklopa, zato se njegovo delovanje preveri po vklopu časovnika. Ročaj se premika za zahtevano časovno obdobje, potem ko se časovnik premakne na obratna smer, ko se hrana kuha, bo pečica piskala; v takih napravah je to analogni zvonec. Regulator moči ima najpogosteje 4 načine:

• odmrzovanje hrane;
• nizka moč;
• povprečna moč;
• največja moč.

Moč je nastavljena glede na delovanje, ki se zahteva od peči. Najpogosteje je ogrevanje najbolj optimalno pri srednji moči. Za ohranjanje tople hrane je primerna nizka moč, kuhanje različnih jedi pa je dobro pri največji ali visoki moči.

Senzorično

To niso samo mikrovalovne pečice, to so "pametne" naprave, ki ne morejo samo segrevati in kuhati, ampak se tudi samočistiti. Tehnologija Samsung je bogata z inovacijami. Zahvaljujoč temu so danes v proizvodnji modeli, ki lahko izvajajo samočiščenje s paro. Za to obstaja poseben ukaz v opravilni vrstici. Pred uporabo te funkcije preberite navodila. Praviloma je priporočljivo, da pred čiščenjem izpraznite komoro pečice, da v njej ne ostane posoda ali večji ostanki hrane. Po tem morate omogočiti funkcijo. Po določenem času bo oprema "obvestila" konec čiščenja z zvočnim signalom. Potem ostane le še, da kamero obrišete s čisto krpo.

Vendar to še ni vse, Samsung modeli z zaslonom na dotik imajo precej velik zaslon, ki lahko prikazuje različne informacije. To je lahko prikaz časa (ure), temperature in načina napajanja, vlažnosti zraka, napak itd. Zelo priročno je uporabljati stroj s takim zaslonom. Se bo v primeru težav pokazalo? Kaj je razlog, ki pomaga hitreje odpraviti.

Preden začnete uporabljati mikrovalovno pečico na dotik, jo očistite vse zaščitne opreme za transport. Pozor! Filmi in polipropilenske obloge so dobavljeni ne le na vrhu ohišja, ampak tudi znotraj kamere. Zato morate biti previdni, pred uporabo kamero očistite tujih predmetov in obrišite s čisto krpo. To je potrebno za odstranitev tovarniške impregnacije s sten, ki se uporablja v različnih gospodinjski aparati. Po tem lahko uporabite pečico.

Za vse vrste mikrovalovnih pečic Samsung obstaja cel niz priporočil, ki jih je pomembno upoštevati za normalno delovanje opreme:

1. Peč naj bo nameščena samo na ravno, trdo površino. Namestitev na mehke tkanine ni dovoljena.
2. Oddaljenost od stene ali drugega pravokotno na ravnino mora biti najmanj 20 cm.
3. Vrh in stranice mikrovalovne pečice morajo biti odprte. Če je postavljen v posebno nišo, mora imeti tudi luknje za izpust pare.
4. V mikrovalovno pečico ne postavljajte metaliziranih predmetov: posode, skodelice, folije itd. Tudi uporaba posode s pozlačenim vzorcem ni dovoljena.

Na koncu je treba dodati, da je branje navodil za gospodinjske aparate prvi način, da se izognete prezgodnji okvari in uporabi za dolgo časa Odlično sredstvo za ogrevanje in kuhanje hrane.

Ste izgubili navodila?

Navodila in priročniki za uporabo gospodinjskih aparatov in elektronike, računalnikov, pametnih telefonov, avtomobilov, glasbene in druge opreme... Pred vami je več sto tisoč navodil za vse vrste tehničnih naprav za različne namene!

Brezplačno in brez registracije lahko najdete in prenesete potrebna navodila za uporabo v ruščini ali preberete na spletu, ustvarite svoj seznam navodil na tem mestu za oddaljen dostop(odvisno od prijave).

Za udobje uporabnikov je arhiv razdeljen v kategorije glede na vrste tehničnih naprav.

Priročnik, ki ga potrebujete, preprosto najdete tako, da preprosto vnesete ime modela v iskalno polje. Če ni rezultata, poskusite kratico razdeliti na dele, to je, da med črke in številke vstavite presledke in znova pritisnete gumb za iskanje. Proizvajalec pogosto isti model označuje drugače; na primer, v tiskanem uporabniškem priročniku so lahko presledki in pomišljaji, ne pa tudi na sami napravi.

Ne pozabite na glavno pravilo, ki je običajno napisano na samem začetku dokumenta: "preberite ta uporabniški priročnik, preden začnete uporabljati napravo ...", in to je res - ta obvezni pogoj vam bo pomagal ne le ohraniti opremo v dobrem stanju za več let delovanja, ampak tudi temeljito razumeti vse lastnosti in funkcije za njegovo polno uporabo.

Opazovanja kažejo, da so naši rojaki glede odnosa do mikrovalovnih pečic razdeljeni na dva neenaka tabora. V veliki večini so bili tisti, ki uporabljajo mikrovalovno pečico le za segrevanje že pripravljenih jedi (v skrajnem primeru za odmrzovanje hrane). Mnogi uporabniki še leta po nakupu mikrovalovne pečice ne poznajo vseh njenih dokumentiranih zmogljivosti.

Tisti, ki uporabljajo mikrovalovne pečice "na polno", ostajajo v manjšini: zavedajo se prisotnosti vgrajenih programov, vedo, kdaj uporabiti žar in kdaj konvekcijo itd. Naš današnji pregled je predstavljena večnamenska mikrovalovna pečica proizvajalec Samsung (MC28H5013). Odločili smo se ugotoviti, kako široke so zmogljivosti takšne naprave in kako racionalno je uporabiti mikrovalovno pečico kot zamenjavo za bolj tradicionalne kuhinjske aparate.

Specifikacije

Splošne značilnosti
Proizvajalec
Ime modela
Vrsta	mikrovalovna pečica z žarom in konvekcijo
Poraba energije	največja - 2900 W mikrovalovne pečice - 1400 W žar - 1500 W konvekcija - največ 2100 W
Material ohišja	plastika, kovina, steklo
Barva ohišja	bela + črna
Prostornina komore	28 l
Premaz kamere	biokeramični emajl
Vrsta odpiranja vrat	ročaj (vlečenje)
Vrsta in lokacija žara	vrh, kremen
Število programov	75 za kuharske recepte + programi za vse standardne načine
Garancija proizvajalca	12 mesecev
Nadzor
Vrsta nadzora	elektronski
Vrsta gumba	membrana
Zaslon	LED, modra
Indikatorji	zaslon
Teža in dimenzije
Embalaža (Š×V×G)	58×46×37 cm
Naprava (Š×V×G)	52×31×48 cm
Kamera (Š×V×G)	36×33×24 cm
Teža z embalažo	20,2 kg
Teža brez embalaže	17,5 kg
Cene
Povprečna cena	T-10822064
Maloprodajne ponudbe	L-10822064-10

Oprema

Mikrovalovna pečica je dostavljena v škatli, izdelani v strogem barvna shema: na kartonskem ozadju so črno natisnjene slike in besedilne informacije, iz katerih se lahko uporabnik seznani z glavnimi funkcijami mikrovalovne pečice.

Po tej “špartanski” zasnovi sodeč škatla ni namenjena razstavljanju, njen namen pa je izključno funkcionalen: da naprava ostane varna in zdrava, dokler je ne razpakirate. Za zaščito pečice se poleg debelega kartona uporabljajo penasti vložki.

Ko odprete škatlo, lahko v njej najdete:

• sama pečica;
• dve rešetki za cvrtje (visoko in nizko);
• navodila (aka knjiga receptov);
• garancijski list.

V kompletu so tudi standardni elementi, kot je steklen pladenj in vrtljiv obroč pod njim. Na splošno, kot vidimo: tukaj je vse, kar potrebujete, in nič odveč.

Notranji prekrivni material

Notranje stene komore so prekrite z biokeramično emajlom, ki po besedah ​​proizvajalca služi kot zaščita pred bakterijami, je enostaven za čiščenje, odporen na praske in bo trajal 10 let.

Na dnu je element iz toplotno odporne plastike, na katerega sta nameščena vrtljivi obroč in steklen pladenj. Notranja površina vrat je toplotno odporno steklo, tesnilo, kovina. Mehanizem vrat ima vgrajene zaklepne kontakte, ki vam bodo preprečili vklop pečice z odprtimi vrati, prav tako pa bodo začasno ustavili kateri koli način kuhanja, ko jih odprete med kuhanjem.

Nadzor

Videz mikrovalovne pečice lahko imenujemo tudi klasičen: je pravokoten paralelopiped bela s steklenimi vrati s črno kovinsko mrežo in nadzorno ploščo spredaj ter jekleno površino zadaj. Pečica se odpre na klasičen način za mikrovalovne pečice: potegniti morate za kljuko vrat.

Krmiljenje se izvaja s pomočjo ploščate plošče, v zgornjem delu katere je zaslon, v stanju mirovanja, namenjen prikazu trenutnega časa, pri izbiri načina, prikaz že vnesenih parametrov, in ko naprava deluje, prikazuje preostali čas do konca kuhanja (kot tudi nastavljena temperatura v načinu konvekcija). Poleg številk so na zaslonu prikazani piktogrami.

Med delovanjem je mikrovalovna komora osvetljena, tako da lahko opazujete proces priprave vaše jedi. Vendar pa osvetlitve ozadja ne moremo imenovati preveč svetle, zato morate biti pripravljeni na dejstvo, da boste morali sprva občasno pogledati v notranjost, da preverite stopnjo pripravljenosti jedi. Poleg tega bo to treba storiti veliko pogosteje, če kuhanje poteka na zgornji rešetki, ko je posoda s hrano težko vidna.

Razumevanje krmilnikov Samsung MC28H5013 brez branja navodil je le delno mogoče. Brez težav lahko nastavite čas, zaženete gretje, konvekcijo ali kombinirani način (mikrovalovi+žar/mikrovalovi+konvekcija). Za vse druge načine in programe boste potrebovali navodila, ki vsebujejo pojasnila, kaj točno se skriva pod določeno številko programa.

Mikrovalovna pečica se upravlja s 17 gumbi, s katerimi lahko nastavite enega od možnih načinov delovanja (čas, moč, način kuhanja) ali izberete program za samodejno pripravo posamezne jedi. Za odmrzovanje boste morda morali vnesti tudi težo izdelka. Gumbe je enostavno pritisniti, vsak pritisk pa spremlja pisk. Vsak gumb vsebuje ikono in besedilno razlago v ruščini. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje osvetlitve ozadja. V slabih svetlobnih pogojih ali ko je naprava nameščena nad ali pod višino oči, morate pogosto pozorno pogledati, da vidite napise.

Naštejmo te gumbe in jih na kratko razložimo:

• Ruska kuhinja, Domači recepti - izbira številke prednastavljenega programa za pripravo določene jedi iz knjige receptov, razdelek »Ruska kuhinja«;
• Zdrava prehrana- izbira prednastavljene številke programa za pripravo določene jedi iz knjige receptov, razdelek »Zdrava prehrana« (kuhanje kosmičev in testenin, zelenjave, rib in piščanca);
• Fermentacija (testo/jogurt) - izbira številke programa za vzhajanje različni tipi testo, pa tudi za pripravo domačega jogurta;
• Konvekcija - izberite način konvekcije (od 40 do 200 stopinj, do 60 minut);
• Žar - izberite način "žar" (do 60 minut);
• Mikrovalovna pečica - izbira časa kuhanja in moči (od 100 do 900 vatov);
• Hitro odmrzovanje - navesti boste morali vrsto izdelka in njegovo težo;
• Mikrovalovi+Žar/Mikrovalovi+Konvekcija - izbira ustreznega kombiniranega načina (z nastavitvijo moči za mikrovalove in temperature za konvekcijo);
• Krmilna ključavnica;
• Vrtenje pladnja - (vklop/izklop);
• Odprava vonjav - način samočiščenja mikrovalovne pečice;
• Ura - nastavitev časa

Tu so še gumbi “Več”/”Manj”, gumb “Izberi”, gumb “+30 sec”, gumb “Start” in gumb “Stop”, ki služi tudi za preklop naprave v način varčevanja z energijo.

Kot smo že povedali, je pred uporabo priporočljivo prebrati navodila. V tem primeru je priporočljivo vsaj »diagonalno« pregledati vse razdelke in ne le tistega, ki opisuje postopek, ki ga uporabnik želi uporabiti v tem trenutku.

Kljub dejstvu, da je funkcij precej veliko, se je v njih težko zmešati: za izvedbo večine dejanj je dovolj, da dosledno sledite navodilom v navodilih.

Moč mikrovalov se giblje od nizke do visoke. Kot običajno, proizvajalec poda tabelo, izraženo v vatih, ki namiguje, da se glede na izbrani način moči dejansko spreminja. Vendar pa rezultati naših meritev postavljajo to predpostavko pod vprašaj: v mikrovalovnem načinu je imela poraba energije vedno samo 2 stopnji: največjo in minimalno.

Razpon temperatur, nastavljenih med konvekcijo, je od 40 do 230 stopinj (v korakih po 10). To je odličen namaz za več kot le kuhanje tradicionalne jedi, ampak tudi poskusite s kuhanjem na nizke temperature(vključno z ročno nastavitvijo načina vzhajanja testa, če tistega, kar potrebujete, ni v vnaprej nameščenih programih).

Navodila in knjiga receptov

Priročnik na 44 straneh vsebuje podrobne informacije o vseh težavah, na katere lahko naletite pri uporabi naprave. Tukaj lahko najdete priporočila glede izbire posode, nasvete o tem, na katerem stojalu je najbolje kuhati to ali ono jed, kako najbolje odmrzniti ta ali oni izdelek itd.

Navodila vključujejo tudi knjigo receptov, ki vsebuje 60 receptov v razdelku »Ruska kuhinja«, 15 receptov v razdelku »Zdrava prehrana« ter 3 recepte za testo (pica, torta, kruh) in recept za jogurt (za ustrezne načine ), 10 receptov za vodnike za peko na žaru, smernice za kuhanje sveže in zamrznjene zelenjave, kuhanje riža in testenin, navodila za pogrevanje otroške hrane in celo posebne nasvete za topljenje masla ali kristaliziranega medu, pripravo glazure ali praženje mandljev. Preprosto je izračunati, da tudi če vsako od zgornjih jedi skuhate enkrat, bo ta dieta zadostovala za več mesecev raznolike prehrane.

Izkoriščanje

Priprava za uporabo

Peč je priporočljivo namestiti kot prostostoječo peč na ravno vodoravno podlago na višini najmanj 85 cm od tal, pri čemer zagotovite razmak najmanj 20 cm zgoraj in 10 cm zadaj. Očitno je treba za preizkušano enoto dodeliti stacionarno mesto: premikanje peči iz kraja v kraj je precej delovno intenzivna naloga. Pred prvo uporabo je priporočljivo, da pečico obrišete z vlažno krpo in odstranite notranje komponente in tesnilo vrat.

Proizvajalec priporoča tudi nastavitev ure pred uporabo. To ne bo vplivalo na kakovost priprave hrane, ura pa se bo ponastavila na nič ob vsakem izklopu napajanja. Na žalost ta pečica nima obstojnega pomnilnika, zato bo treba v primeru izpada električne energije ponovno nastaviti uro in ne bo mogoče nadaljevati z izvajanjem predhodno zagnanega programa.

Nega v mikrovalovni pečici

Vsi dodatki - rešetke, pekač in steklena plošča - so enostavni za čiščenje. pomivalni stroj. Ohišje in steklena vrata se obrišejo z vlažno krpo z detergentom, proizvajalec strogo ne priporoča uporabe abrazivnih sredstev in topil.

Če je onesnaženje močno, je priporočljivo, da v napravi zavrete kozarec vode. Obstaja tudi poseben program za odstranjevanje dima in pare iz mikrovalovne pečice po končanem kuhanju.

Testiranje

Objektivni testi

Pri preskusu hitrosti segrevanja se 500 ml vode s temperaturo 20 ° C vlije v standardni pollitrski kozarec GOST, nato se nekaj časa segreva v mikrovalovnem načinu pri največji moči in nato po mešanju , se ponovno izmeri temperatura vode. Rezultate testa si lahko ogledate v tabeli.

Izmerili smo tudi porabo energije mikrovalovne pečice v različnih načinih delovanja. Tukaj (z izjemo načina mirovanja) predstavljamo povprečne vrednosti, zaokrožene na najbližjo desetico, kar popolnoma ustreza tako natančnosti uporabljene opreme kot pomenu zahtev, ki se lahko postavijo na tovrstne teste.

Testne jedi

Kot testne jedi smo se odločili pripraviti naslednje:

• Odmrzovanje testnega vzorca mletega mesa.
• Pečen krompir na žaru + mikrovalovna pečica.
• Paradižnik na žaru v načinu žar + mikrovalovna pečica.
• Piščanec po kitajsko.
• Omleta.
• Limonine kroglice.
• Poširano jajce.

Odtaljevanje mletega mesa

Testni vzorec je bilo mleto meso Nikolai, ki ga bralci iXBT že poznajo iz prejšnjih testiranj, tehta 800 gramov, sestavljeno iz puste govedine na pol s srednje mastno svinjino. Mleto meso smo zamrznili v obliki okrogle kepe.

Na napravi je bil izbran način "Hitro odmrzovanje", izbran je bil program "Meso" in nastavljena teža na 800 gramov. Vgrajeni program se je odločil, da bo za naš kos mletega mesa dovolj nekaj več kot 12 minut. Čez nekaj časa (po približno 4 minutah) je pečica Samsung (MC28H5013) zapiskala, nato pa je bilo treba mleto meso obrniti. Na tej točki se mleto meso vizualno skoraj ni začelo odmrzovati. Po 12 minutah smo testno mleto meso vzeli ven in preverili, koliko je odmrznjeno.

Rezultat nas ni razveselil: odmrznjen je bil le zgornji del (1,5-2 centimetra globoko), osrednji del pa je ostal zamrznjen. Tukaj je treba opozoriti, da se je razvijalec "zavaroval" za tak primer in dodal, da je treba po končanem programu "Hitro odmrzovanje" izdelek pustiti 20-90 minut. Cenili smo to »viteško potezo«, a smo posledično ostali z rahlo začudenostjo: kakšno »hitro odmrzovanje« je to, če lahko traja skoraj dve uri?

Pečen krompir na žaru + mikrovalovna pečica

Po receptu je treba krompir prerezati na pol, nato pa kuhati na visokem stojalu pri 600 W + žar 7-8 minut. Čisto preprost recept. Vzeli smo srednje velik krompir in natančno upoštevali navodila.

Rezultat: užitno, a ne preveč okusno. Notranjost krompirja je bila videti kot kuhana, zgornji del pa je pod vplivom žara komaj porjavel. Po našem mnenju bi bilo takšno jed smiselno kuhati na nižji moči mikrovalovne pečice in jo dlje hraniti pod žarom.

Paradižnik na žaru

Po poskusu s krompirjem smo se odločili preizkusiti še en recept iz rubrike Žar in se odločili za paradižnik s sirom. Paradižnik je treba prerezati na pol, po vrhu posuti s sirom in položiti na ravno, toplotno odporno stekleno posodo. Pečemo pri 300 W + žar 5-6 minut, nato pustimo stati 2-3 minute.

Izkazalo se je, da je rezultat približno enak kot pri krompirju: sir se je seveda stopil in rahlo ocvrl, toda polovice paradižnika so se po okusu slabo razlikovale od surovih in so bile bolj podobne "ogretim". No, ko se je jed ohladila, se je razlika izkazala za popolnoma neopazno.

Piščanec po kitajsko

Omeniti velja, da naj bi ta recept prvotno vseboval piščančje peruti, če jih ni, smo uporabili piščančje krače. Za marinado naj bi vzeli 0,3 žlice sojine omake, 0,3 skodelice medu, 2 žlici. l. suho belo vino, enako količino rastlinskega olja, strok česna in malo naribanega ingverja.

Vnaprej marinirani kosi piščanca se pečejo na nizkem stojalu po prednastavljenem programu iz nabora "Ruska kuhinja, domači recepti". Rezultat se je izkazal za zelo primernega: piščanec je bil enakomerno pečen in se je izkazal za zelo okusnega. Brez pritožb.

Omleta

Drug recept iz "Ruske kuhinje" je navadna omleta. Tri jajca, 30 gramov mleka, sol. Stepamo in kuhamo neposredno v plošči na ustreznem programu.

Rezultat je podpovprečen. Na koncu samodejnega programa se je omleta izkazala za odkrito surovo, moral sem jo ročno pripraviti. Poleg tega se je spodnji del omlete prijel na krožnik, zaradi česar je ni zelo priročno jesti.

Limonine kroglice

Limonine kroglice (še en recept za "rusko kuhinjo") so pripravljene iz 100 gramov moke, 60 gramov masla, 40 gramov sladkorja, enega in pol rumenjakov, pa tudi majhne količine limonine lupine in sladkorja v prahu.

Pripravljamo jih v dveh fazah: najprej premešamo testo in oblikujemo kroglice, ki jih pečemo do signala mikrovalovne pečice. Po tem je treba kroglice namastiti z rumenjakom, posuti s sladkorjem v prahu in nadaljevati s kuhanjem. Rezultat: občutek zmedenosti. Okus kroglic se ni veliko razlikoval od običajnih poceni piškotov. Porabljenega je bilo kar nekaj časa, nastala porcija pa bi težko zadovoljila celo dve osebi. Ali je sploh smiselno začeti kuhati, da bi dobili pet piškotov (mini kolačkov)?

riž

Riž operemo, nato zalijemo z vodo v razmerju 1:2 (250 g riža na 500 ml vode) in kuhamo približno 17 minut na največji moči v posodi z zaprtim pokrovom.

Rezultat: riž je bil odlično kuhan. Vtis je nekoliko pokvarilo dejstvo, da je vrela voda pronicala pod pokrov in se razlila po vrtljivem krogu mikrovalovne pečice.

Poširano jajce

Ko smo začeli pripravljati to jed, smo bili najprej pripravljeni na neuspeh. Poširano jajce ni najpreprostejša jed, tudi pri nas naj bi ga kuhali na avtomatskem programu.

Po receptu morate vzeti 300 ml vode in dodati 10-15 ml 15% kisa. Posodo z vodo postavimo v mikrovalovno pečico, vodo zavremo (mikrovalovna pečica sama signalizira pravi trenutek), nato vodo mešamo, dokler se ne pojavi lijak, vanjo stepemo razbito jajce in kuhamo do konca kuhanja (t.j. do signala pečice in ne do izteka programa).

Rezultat: odlično. Bili smo iskreno presenečeni, kako dobro je program deloval. Tudi majhna količina vode, ki je zavrela čez rob posode, ni pokvarila našega vtisa.

zaključki

Ugotovili smo, da je bilo naše testiranje mikrovalovne pečice Samsung Grill/Convection Oven (model MC28H5013) precej poučno. Ker so zmogljivosti naprave precej široke, smo jo lahko preizkusili v različnih kvalitetah. No, prisotnost velikega števila receptov je omogočila, da o tem ne razmišljamo Kaj natanko lahko kuhate v njej.

Posledično smo bili prepričani, da lahko mikrovalovna pečica služi kot popolna zamenjava za pečico za majhno družino. Vse deklarirane funkcije delujejo pravilno, zato lahko mikrovalovno pečico enako uspešno uporabljate tako za ogrevanje kot za kuhanje. Prisotnost konvekcije in žara ter možnost kombiniranja načinov odpirajo dodatne možnosti, ko morate dobiti zlato rjavo skorjo ali izdelek obdelati z vročim zrakom. Pečica omogoča tudi odmrzovanje hrane, pripravo jogurta in vzhajano testo pred peko.

Pečica je enostavna za uporabo (vendar je potrebno prebrati navodila), zanesljiva in enostavna za uporabo. Tudi kakovost materialov in izdelave je bila na nivoju. Morda edina stvar, ki nam ni bila všeč, je bila kakovost receptov in ustreznih programov. Nobena od zgornjih jedi nas ni tako navdušila, da bi si jo želeli pripraviti še enkrat (razen morda poširanega jajca). Tudi način "hitrega odmrzovanja" se je izkazal za neučinkovitega: če nameravate za to nalogo uporabiti mikrovalovno pečico, boste morali porabiti nekaj časa za izbiro ustreznega načina.

Na splošno ne bi smeli pričakovati "občutka čudeža", podobnega tistemu, ki ga je veliko ljudi dobilo, ko so se prvič seznanili z večnamenskim kuhalnikom (samo narezati morate sestavine in skuha se sam!).

V primeru mikrovalovne pečice (vsaj pri Samsung MC28H5013) ta trik ne bo deloval. Na to napravo se boste morali »navaditi«, tako kot se morate navaditi na lastnosti določene pečice ali kuhalne plošče. Sicer pa je Samsung MC28H5013 kvaliteten in večnamenski kuhinjski aparat, ki upraviči svojo ceno.

Z več kot 20 vgrajenimi programi lahko vaš mikrovalovni žar Samsung pripravi zdrave domače obroke, vključno z zlato hrustljavim mesom in ribami, v samo nekaj minutah. Visoka moč vam omogoča, da znatno skrajšate čas kulinaričnega procesa in prihranite vse koristne lastnosti izdelkov.

Lastnosti in prednosti mikrovalovnih pečic Samsung

• Stene notranje komore so prevlečene s posebno biokeramično sestavo, zahvaljujoč kateri se površina hitro in enostavno očisti umazanije in ostankov hrane. Ima antibakterijske lastnosti in je odporen na praske.
• Način ECO zagotavlja minimalno porabo energije.
• Pečica je opremljena s sistemom trojne distribucije. Predstavljajo ga tri luknje za izhod valov, zaradi katerih se toplota enakomerno porazdeli po celotni prostornini.
• Nekateri modeli dodatno zagotavljajo konvekcijo.
• Upravljanje se lahko izvaja z mehanskimi stikali, preko dotika ali elektronske plošče.

Vrata mikrovalovnih pečic Samsung z žarom so opremljena s trpežnim in toplotno odpornim steklom, ki preprečuje opekline. Odvisno od modela lahko notranja prostornina doseže 27 litrov ali več.

Kje kupiti mikrovalovno pečico Samsung z žarom?

V spletni trgovini Eldorado so predstavljene mikrovalovne pečice Samsung različnih velikosti in moči. Naročilo z dostavo v Moskvi, Jekaterinburgu, Omsku, Tuli in drugih ruskih mestih lahko oddate prek spleta.