استخدام فطر الذبابة الحمراء في الطب الشعبي. ذبابة سامة غاريق: الصورة والوصف

الغالبية العظمى من السكان، حتى أولئك الذين لا يدرجون أنفسهم في فئة جامعي الفطر، سمعوا أو قرأوا في مكان ما أن ذبابة الفطر الحمراء لا تؤكل. ولكن هل يستحق بالتأكيد تجاهله في الغابة أم فطر جميلعلى ساق بيضاء، "يرتدي" قبعة حمراء يمكن أن يقدم خدمة جيدة لصحتك - الأمر يستحق النظر فيه.

غاريق الذبابة الحمراء (Amanita muscaria) - ينتمي إلى فئة Agaricomycetes، جنس Amanita، عائلة Amanitaceae. يأتي الاسم من استخدام قديم - ضد الذباب. أسماء أخرى: أمانيتا، ذبابة الغاريق. يشير إلى الفطر السام ذو التأثير النفساني.

• يكون الغطاء في البداية كرويًا، ويتحول تدريجيًا من مستدير إلى مسطح، ويبلغ قطره 8-20 سم، ويتراوح لون الجلد من الأصفر البرتقالي والبرتقالي إلى العديد من أصناف اللون الأحمر. مع التقدم في السن، يظهر شريط على طول حافة الغطاء. توجد على السطح بأكمله قشور بيضاء مستديرة وغير منتظمة الشكل تغسل بعد هطول الأمطار. في الطقس الرطب يصبح الغطاء لزجًا.
• اللحم أبيض أو أصفر شاحب. تحت غطاء الغطاء ذو ​​لون أصفر أو برتقالي. رائحة طيبة، الأذواق حلوة قليلا.
• يمكن وصف صفائح ذبابة الغاريق الحمراء بأنها سميكة، وغير متساوية عند الحواف، وغالبًا ما تكون موجودة، ولا تصل إلى الجذع، مع صفائح متوسطة. في البداية يكون لونه أبيض، ثم يتحول إلى اللون الأصفر قليلاً مع تقدم العمر. العرض 0.8-1.2 سم.
• الجذع أسطواني وحدني ومنتفخ عند القاعدة. القاعدة مغطاة بمقاييس مرتبة بشكل متحد المركز في عدة صفوف (بقايا غطاء السرير). يوجد في الجزء العلوي من الساق طبقة غشائية بيضاء اللون مع حلقة بنية مصفرة تتدلى مع تقدم العمر. الساق طويلة ، ارتفاعها 8-20 سم ، محيطها 1-3.5 سم ، وفي عيش الغراب الصغير تكون كثيفة ولكنها تصبح مجوفة مع تقدم العمر. اللون أبيض، ويصبح مصفرًا عند نضجه.

الانتشار

عادة ما يظهر فطر الذبابة الحمراء في تعايش مع غابة التنوب وخاصة خشب البتولا. وجدت في مجموعات صغيرة وعينات واحدة. تفضل التربة الحمضية. الفواكه من يونيو إلى أواخر الخريف(الصقيع).

في بلدنا، ينمو الفطر الأحمر في جميع أنحاء المنطقة بأكملها، في المناطق الجبلية "يصعد" إلى حافة الغابة، على طول التندرا - بجوار شجيرات البتولا. استقر في جميع مساحات الغابات المعتدلة إقليم ذو مناخ خاصفي نصف الكرة الشمالي، هناك خيار للقاء حتى في أستراليا.

الأنواع المتشابهة وكيفية تمييزها عنها

من المهم التمييز بين فطر الذبابة الحمراء والأنواع المماثلة، وخاصة الصالحة للأكل. للقيام بذلك، يمكنك استخدام الجدول أدناه.

فطر القيصر غير موجود عمليا في روسيا.

التركيب الكيميائي

يحتوي فطر الذبابة الحمراء على "مختبر" كامل من المركبات الكيميائية، ومعظمها خطير على البشر. أساسي التركيب الكيميائيالواردة في الجدول أدناه.

المواد الكيميائية	التأثير على البشر
حمض الإيبوتنيك	يدمر خلايا المخ. بجرعات صغيرة – تأثير مبيد للحشرات
المسكارين	يوسع الأوعية الدموية، ويقلل النتاج القلبي، ويخفض ضغط الدم، ويسبب القيء وسيلان اللعاب. في الحالات المتقدمة - تورم الرئتين والشعب الهوائية، الموت
موسيمول	مهدئ ومنوم، وتأثير الانفصالي. السم الفطري الأساسي
موسكازون	تأثير نفسي طفيف
بوفوتينين	تأثير الهلوسة
موسكافورين	المضاد الحيوي بجرعات صغيرة يرفع النغمة ويحسن عمل الغدد الصماء وله تأثير مضاد للأورام
موسكاريدين	يعمل على الجهاز العصبي السمبتاوي

يتم تسجيل التركيز الرئيسي للمواد السامة، وخاصة القلويدات، في غطاء الفطر الأحمر. تصبح العينات أقل خطورة بحلول الخريف.

التحضير والتخزين

للحصاد لمزيد من العلاج، يمكن جمع الفطر الأحمر في أي وقت. يختار فطر أفضلأقل قليلا. استخدم القبعات فقط.

تكنولوجيا التجفيف

1. نقطع الفطر إلى قطع صغيرة ونضعها في الفرن. الكبيرة - قم بتجفيفها أولاً في الخارج، حيث لا تسقط أشعة الشمس المباشرة، لمدة 1-2 أيام.
2. يُحفظ في الفرن عند درجة حرارة لا تزيد عن 50 درجة. قم بالتسخين حتى يختفي كل الماء تقريبًا (ثم تصبح العينات الأصغر داكنة).

قم بتخزين الفطر الذباب في حاويات بلاستيكية أو عبوات زجاجية. أغلق الغطاء جيدًا. مكان في الظلام وبارد.

طلب

الخصائص الطبية العديدة لفطر الذبابة الحمراء تجعل من الممكن استخدامه في الطب الشعبي، مزرعة.

استخدامها في الطب

في الطب الشعبي يمكن لأي شخص استخدام الصبغات والمراهم من الغاريق الأحمر لعلاج العظام والحروق الإشعاعية أنواع مختلفةالحساسية. ستعمل الصبغة المحضرة بشكل صحيح على تحفيز جهاز المناعة كعلاج مضاد للديدان ومضاد للبرد.

لا يستخدم في الطب الرسمي بسبب سميته العالية.

عمل المبيدات الحشرية

يستخدم فطر الذبابة الحمراء خصائصه السامة بشكل ممتاز للتأثير على الحشرات الضارة. لتدمير الذباب، يتم وضع غطاء الفطر في صحن من الماء ووضعه في الأماكن التي تتراكم فيها الحشرات. بعد شرب الماء الذي تذوب فيه القلويدات الفطرية جيدًا، ينام الذباب ويغرق أحيانًا. عند مكافحة بق الفراش بمعجون الفطر السائل، من الضروري تغطية الممرات التي تخرج منها الحشرات.

هل من الممكن أكل ذبابة الغاريق؟

إذا أكلت ذبابة حمراء، فسوف يحدث التسمم. علاوة على ذلك، فإن جرعة مقدارها 1/4 من الغطاء تعتبر قاتلة رسميًا.

ولكن هناك بعض المناطق التي يعرف فيها السكان كيفية تناول ذبابة الفطر. لذلك في محافظة ناغانو (اليابان) يتم مملح فطر الذبابة الحمراء ومخلله، على ما يبدو، مع الأخذ في الاعتبار ذلك ميزات مفيدةأكثر أهمية من خطر التسمم. في أوكرانيا، يتم استخدامها لصنع صبغة الفودكا للاستخدام الداخلي. في كامتشاتكا، بعد غليان الفطر بشكل متكرر، يمكن للسكان المحليين استهلاكه داخليًا كمنشط للمناعة. تحظى بشعبية كبيرة بين الشامان في الممارسات السحرية.

من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن هؤلاء الأشخاص يستخدمون ذبابة الغاريق لفترة طويلة، مما يعني أنهم يعرفون كيفية معالجتها إلى حالة صالحة للاستعمال. لا يُنصح بذلك للهواة العاديين، لأن خطر التسمم القاتل من ذبابة الغاريق الحمراء مرتفع جدًا.

علامات التسمم والإسعافات الأولية

عادة ما يصاب الأطفال بالتسمم بسبب فطر الغاريق يصعب على البالغين الخلط بين مثل هذا الفطر وأي فطر آخر بسبب مظهره الملون.

تظهر علامات التسمم بسرعة، عادة خلال 30-40 دقيقة:

• زيادة العصبية.
• التعرق.
• غثيان؛
• القيء.
• آلام في المعدة.
• تدفق اللعاب
• زرقة.
• كلام مجنون؛
• الهلوسة ممكنة.
• التشنجات.
• ينقبض التلاميذ
• انقطع الكهرباء.

إذا تم اكتشاف الأعراض، اتصل بالطبيب وقدم الإسعافات الأولية:

• إعطاء الماء للضحية وحثه على القيء - كرر ذلك أكثر من مرة؛
• اشرب كبريتات المغنيسيوم الملين (30 جم) - في نصف كوب من الماء أو أعط حقنة شرجية - في كوب واحد من الماء الدافئ قليلاً، وملعقة صغيرة من صابون الأطفال.

وعادة ما تختفي آثار التسمم تماما بعد يومين، إذا كانت الجرعة المتناولة من الغاريق الذبابة لم تتجاوز الجرعة المميتة.

كما هو الحال مع العديد من هدايا الغابات، فإن فوائد وأضرار هذا الفطر تظهر وفقًا لمدى صحة استخدام الشخص له. سوف يدمر ذبابة الذبابة الحمراء الشخص المعرض للتجارب الخطيرة في فن الطهو، لكنه سيصبح دواءً ممتازًا لأي شخص يمكنه استخدامه بحكمة.

(يطير الغاريق)

- فطر سام

✎ الانتماء والخصائص العامة

يطير الغاريق الأحمر(lat. أمانيتا موسكاريا)، في الحياة اليومية - يطير الغاريقهو نوع ذو تأثير نفسي من جنس agaricaceae (lat. Amanita)، وعائلة Amanita (fly agaric) (lat. Amanitaceae)، وهو ترتيب بارز من agaricaceae (lamellae) (lat. Agaricales).
الغاريق الذبابة الحمراء الممثل الشهيرمن نوعه ولا يحتوي على مواد سامة (موسكارين ومسكاريدين) فحسب، بل يحتوي أيضًا على مواد مهلوسة ومؤثرات عقلية (قلويد بوفوتين)، لذلك تم استخدامه في العصور القديمة كجوهر مسكر (في سيبيريا)، بل كان له أهمية روحية في الثقافة المحلية .
تلقى الفطر الأحمر اسمه بسبب اللون الأحمر الجشع المقابل لسطح الغطاء.

✎ الأنواع المماثلة

يطير الغاريق الأحمر، من حيث محتوى المواد المسببة للأمراض، فهي ليست خطيرة مثل الضفدع الشاحب، والضفدع الربيعي والضفدع الأبيض، ومن الأسهل التعرف عليها، وبالتالي تسمم بها في كثير من الأحيان أقل بكثير من ذبابة الذباب الأخرى.
في العصور الوسطى، استهلك العديد من المحاربين مسحوق الغاريق الأحمر المجفف كمسكن للآلام، ولا يزال الشامان يستخدمونه حتى يومنا هذا للحث على النشوة.
لكن يجب أن نأخذ في الاعتبار أن فطر الذبابة الحمراء يحتوي على مواد سامة أكثر بكثير من تلك المسببة للهلوسة، وهو إلى جانب فطر الذبابة السامة الأخرى يعد من أخطر أنواع الفطر على هذا الكوكب. ولا يجب أن تستخدمه في "الشامانية" ، فهذا سيكلفك أكثر ، ولا تحترق سموم ذبابة الذبابة الحمراء أثناء المعالجة الحرارية ، ولا يمكنك تذوقها أيضًا - إنها ليست آمنة!
تظهر حالات التسمم بفطر الذبابة الحمراء باستمرار على أنها هياج عصبي شديد وهلوسة شديدة. ويتم الشفاء خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
ويمكن أن تكون حالات التسمم قاتلة أيضًا. يحدث هذا عندما تأكل من 3 إلى 5 قطع من الفطر الأحمر في المرة الواحدة، ولا يهم "الخام" أو المسلوق.
يمكن في بعض الأحيان الخلط بين فطر الذبابة الحمراء وفطر ذبابة النمر، ولكن له لون أغمق (بني زيتوني) للغطاء؛ ومع ذبابة غاريق الملكية النادرة جدًا (lat. Amanita Regalis) ، والتي تتميز مرة أخرى بلون أغمق (أحمر-بني) للغطاء.

✎ التوزيع في الطبيعة والموسمية

الفطر الأحمر هو فطر متواضع يمكن العثور عليه في جميع المناطق المعتدلة تقريبًا. المنطقة المناخية، في أوروبا وفي الجزء الشمالي من وسط روسيا، في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.
غاريق الذبابة الحمراء عبارة عن نبات يتكون من الفطريات الفطرية وينمو في التربة الحمضية ويفضل بشكل أساسي خشب البتولا والتنوب من أجل اتحاد مشترك.
يعيش فطر الذبابة الحمراء في الغابات النفضية أو المختلطة أو الصنوبرية، وكذلك في الحقول والمروج والمراعي، خاصة في عائلات مرئية، من أواخر يونيو إلى منتصف أكتوبر.

✎ وصف موجز والتطبيق

ينتمي فطر الذبابة الحمراء إلى هذا القسم الفطر الرقائقيوالجراثيم التي تتكاثر بها موجودة في صفائحها. اللوحات متكررة ولكنها غير متساوية في الفطر الصغير أبيضعند البالغين يتحولون إلى اللون الأصفر قليلاً. يكون الغطاء كرويًا في البداية، ثم يستقيم ويصبح واسع الانتشار، ذو سطح لامع وناعم، أحمر اللون، مغطى برقائق بيضاء أو كريمية اللون. الجذع قوي، مستقيم، مرتفع، خشن متقشر وله حلقة ليفية واسعة في قاعدة الغطاء، وغطاء يشبه الكيس في قاعدة الجذع، أبيض اللون. اللب كثيف وسمين ومرن وأبيض اللون أيضًا ولا يتغير عند تلفه وذو رائحة فطر لطيفة.

الجميع على دراية مثل ذبابة agarics. تم العثور عليها في الأدب، في حكايات الأطفال الخيالية. الفطر ذو الغطاء الأحمر هو الفطر الأكثر شهرة في العالم. اليوم سنلقي نظرة فاحصة على الأنواع الرئيسية من ذبابة الغاريق، ونتحدث عن مظهرها، ونتحدث أيضًا عن مكان نموها. دعونا معرفة ما إذا كانت هناك أنواع من ذبابة الغاريق.

لنبدأ بالنوع الأكثر شهرة من ذبابة الغاريق، وهو مألوف لدى كل شخص. هو الذي يوجد في القصص الخيالية ويرتبط به الجميع.

صالحة للأكل أم لا

يبدو أن ذبابة الغاريق لا يمكن أن تكون صالحة للأكل بأي حال من الأحوال، لأنها ليست سمًا قويًا فحسب، بل تسبب أيضًا الهلوسة.
ومع ذلك، فمن الجدير معرفة أن المواد السامة والنفسية التأثير تذوب جيدًا الماء الساخن. يخبرنا هذا أنه إذا قمت بطهي ذبابة الغاريق، وتغيير الماء عدة مرات، فهناك فرصة للحصول على ما يرام فطر صالح للأكل. لا يستحق التحقق من هذه المعلومات، لأن كمية السموم في كل فطر فردي تختلف، ولهذا السبب حتى مع الطهي المناسب، يمكن أن تسمم بشكل خطير.

في الأدب العلميتم العثور على أسماء الفطر التالية: Agaricus muscarius، Amanitaria muscaria، Venenarius muscarius. ترتبط جميع الأسماء باستخدام الفطر ضد الذباب.

كيف تبدو

لا يحتاج مظهر الفطر إلى وصف تفصيلي، لكن الأمر يستحق الإشارة إلى النقاط الأساسية.

مهم! في الفطر القديم، يمكن غسل الثآليل البيضاء عن طريق هطول الأمطار.

متى وأين ينمو، يتضاعف

يمكن العثور على هذا التنوع حصريًا في تلك الغابات التي ينمو فيها أو ينمو فيها. وذلك لأن الميسليوم يدخل في تكافل مع هذه الأشجار، وبعد ذلك يتطور ويشكل الجزء الموجود فوق الأرض. تم العثور على غاريق الذبابة الحمراء فقط في مناخ معتدلنصف الكرة الشمالي. ينمو على التربة المؤكسدة. يتكون الجزء الموجود فوق سطح الأرض من أغسطس إلى أكتوبر.
بشكل منفصل، تجدر الإشارة إلى ما يمكن الخلط بينه وبين الفطر الآخر هذا النوع. فطر القيصر ، وهو ليس شائعًا جدًا في بلدنا ، يشبه إلى حد كبير "أخيه" السام ، على الرغم من أنه صالح للأكل تمامًا. كما أنها تحتوي على نوع من "التنورة" على الساق ولكنها تختلف في أن قبعتها تشبه اللون.

وجدت فقط في جنوب أوروبا.

صالحة للأكل أم لا

أكل الضفدع محظور بأي شكل من الأشكال. وحتى بعد طهيه بالماء المتغير، يحتفظ هذا الفطر بسميته.
لقتل شخص بالغ، يكفي إعطائه حوالي 30 غراما من اللب. وتحدث الوفاة نتيجة التسمم الشديد الذي يسبب التهاب الكبد السام (فشل الكبد) وكذلك فشل القلب الحاد. نتيجة لعمل المواد السامة، يبدأ الكبد في التدهور بسرعة. ليس لدى الكلى الوقت الكافي لإزالة السموم وتفشل ببساطة.

مهم! وتكمن الخطورة في عدم ظهور أعراض التسمم في اليوم الأول. تحدث الوفاة بعد الاستهلاك خلال 1.5 أسبوع على أي حال.

اسم آخر

يُطلق على الضفدع الشاحب أيضًا اسم غاريق الذبابة الخضراء أو غاريق الذبابة البيضاء. الاسم اللاتينيالأنواع - أمانيتا phalloides.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

تلبية أكثر فطر خطيرفي العالم، يكون ذلك ممكنًا في التربة الخصبة، حيث يكون الشعور أفضل. كما في حالة فطر الذبابة الحمراء، يدخل الضفدع في تعايش مع الأشجار، لذلك يمكنك العثور على هذا الفطر في أي غابة متساقطة الأوراق حيث تنمو أشجار الزان. توجد أحيانًا في المناطق المفتوحة، حيث تكون شائعة.

تتوزع في المناخ المعتدل في أوراسيا وتوجد أيضًا في أمريكا الشمالية.

ومن الجدير بالذكر بشكل منفصل عن الزوجي. الحقيقة هي أن عددًا كبيرًا من الأشخاص يموتون كل عام بسبب الضفدع للسبب الوحيد الذي يتم الخلط بينه وبينه.

إذا تم طلاء الضفدع باللون الأبيض النقي، فيمكن لمنتقي الفطر عديم الخبرة، الذي يقطع الغطاء فقط، أن يربكه بسهولة ويأكل فطرًا خطيرًا بشكل لا يصدق. يتم الخلط أيضًا بين الضفدع والروسولا الخضراء والعوامات وما إلى ذلك.
لكي لا تخلط بين الفطر والضفدع ، يجب عليك أولاً أن تنظر إلى لون الألواح التي تصبح داكنة في الفطر مع مرور الوقت. في ذبابة الذبابة الخضراء تظل دائمًا بيضاء. أما بالنسبة لهم، فلا يصابون أبدًا بالفولفا، كما لا توجد حلقة في الجزء العلوي من الساق. لب russula هش، في حين أن لب ذبابة الغاريق سمين وكثيف.

فيديو: كيفية التمييز بين الغريب الشاحب والروسولا الخضراء

لم يقم طائر الحسون بتلوين الجزء الخارجي من قبعته فحسب، بل قام أيضًا بتلوين صفائحه. لديهم اللون الأخضر. كما يفتقر الحسون الأخضر إلى فولفو.

ذبابة بوتارا

مجموعة أخرى من ذبابة الغاريق، وهي ليست سامة للغاية.
يتناول الطعام

يُصنف فطر باتارا الذباب على أنه فطر صالح للأكل بشكل مشروط. هذا يعني انه فهي سامة عندما تكون نيئةومع ذلك، بعد المعالجة الحرارية المناسبة، فإنها تفقد سميتها ويمكن تناولها.

مهم! لا تعتمد السمية على التحضير الصحيح فحسب، بل تعتمد أيضًا على عمر الفطر ومكان النمو، لذلك لا ينصح بشدة بتجربة هذا التنوع.

اسم آخر

ويسمى هذا النوع أيضًا تعويم باتارا. الاسم اللاتيني هو Amanita Battarrae.
كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يقابل فطر صالح للأكل بشروطممكن في الغابات المختلطة والصنوبرية. يحدث تكوين الجسم المثمر من يوليو إلى أكتوبر.

مهم! لم يتم العثور على بوتاري في التربة القلوية، الأمر الذي يستحق التذكر.

يمكن الخلط بين الصنف قيد المناقشة وبين "شقيقه" من جنس أمانيتا - العوامة الرمادية الصالحة للأكل تمامًا. العوامة لها لون رمادي لون أبيضقواعده وأرجله، وألواحه أخف بكثير.

دعونا نفكر في مجموعة متنوعة غير عادية ليست نموذجية لمناخنا. دعونا نتحدث عن ميزات Vittadini.
صالحة للأكل أم لا

خاصية متناقضة إلى حد ما للفطر من حيث الصالحة للأكل. يدعي بعض العلماء أنه يمكن تناوله لأنه لا يحتوي على سموم، ويصنف آخرون فيتاديني على أنه سام إلى حد ما.

على أي حال، نظرًا لندرة الفطر، فمن الخطر جمعه، حيث أن هناك فرصة كبيرة للخلط بينه وبين الأصناف السامة من نفس ذبابة الغاريق.

اسم آخر

الاسم اللاتيني - أمانيتا فيتاديني. هذا النوع لديه عدد كبير منأسماء بديلة وهي: Agaricus vittadinii، Armillaria vittadinii، Aspidella vittadinii، Lepidella vittadinii، Lepiota vittadinii.
كيف تبدو

الفطر لديه غريب جدا مظهر، لذلك من الصعب جدًا الخلط بينه وبين الفطر المألوف في منطقتنا.

متى وأين ينمو، يتضاعف

لنبدأ بحقيقة أن هذا أحد الأنواع القليلة التي لا تتعايش مع الأشجار أو الشجيرات. وجدت في مناطق السهوب والغابات السهوب.

أما بالنسبة للمناخ فإن فيتاديني تحب الطقس الدافئ المعتدل ولذلك فهو شائع في جنوب أوروبا. نادرًا ما يوجد في الجزء الجنوبي من آسيا، وكذلك في بعض مناطق روسيا (إقليم ستافروبول ومنطقة ساراتوف).

يمكن الخلط بين هذا النوع وبين النوع القاتل ذبابة بيضاء غاريقيةوالذي يختلف عن الفطر قيد البحث بحجمه الأصغر. أيضًا ، ينمو "الأخ" الناضج حصريًا في الغابة ويتشكل.

قد يتم الخلط بينه وبين مظلات، وهي ليست فطرًا سامًا، لذا فإن هذا الخطأ لن يؤثر على صحتك بأي شكل من الأشكال.

يتشكل الجسم المثمر في حوالي 7 أشهر - من أبريل إلى أكتوبر.

ذبابة غاريقية بيضاء اللون

صالحة للأكل أم لا

هذا مميت فطر سام والتي يؤدي استخدامها إلى الوفاة. لن تساعد أي معالجة في جعل الجسم المثمر صالحًا للأكل بالنسبة للبشر، وحتى الجرعات الصغيرة جدًا ستتسبب في فشل الأعضاء وتسمم الجسم بأكمله.
اسم آخر

هذا النوع معروف لنا تحت الأسماء البديلة للغريب الأبيض أو الغطاس الأبيض الثلجي. ويسمى أيضًا ذبابة الغاريق النتنة. الاسم اللاتيني هو أمانيتا فيروسا.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يمكن العثور على هذا النوع ذو الرائحة الكريهة في الغابات الصنوبرية والنفضية، حيث يدخل الفطر في تكافل مع الأشجار والشجيرات. تفضل التربة الرملية الرطبة. موزعة في الجزء الشمالي من المنطقة المعتدلة في أوروبا وآسيا. يحدث تكوين الجسم الموجود فوق الأرض من يونيو إلى أكتوبر.
دعونا نتجاهل تشابه هذا النوع مع أنواع أخرى من الفطر، حيث لا يتم تناول معظمها، وإذا تم استهلاكها، فعندئذ فقط من قبل جامعي الفطر ذوي الخبرة. لكن التشابه مع الفطر يستحق الحديث عنه. والحقيقة هي أن جامعي الفطر عديمي الخبرة يمكن أن يأخذوا ذلك جريب أبيضللفطر، خاصة إذا تم إجراء المجموعة عند الغسق. لدى Champignons ساق قصيرة وقبعة لحمية، وألواح الفطر مطلية باللون الأسود أو اللون الوردي. يفتقر الفطر أيضًا إلى الفرج الذي يحتوي على الضفدع الأبيض (مخفيًا في الأرض).

هل كنت تعلم؟ قبل المعركة، شرب الفايكنج منقوعًا يعتمد على ذبابة الغاريق، وبعد ذلك أصبحت عقولهم غائمة ولم يشعروا بالألم أو الخوف، حتى لو كانوا ذاهبين إلى موت محقق.

ذبابة الربيع غاريقية

حصلت الأنواع التالية على هذا الاسم لأنها تشكل أجسامًا فوق الأرض على نطاق واسع في الربيع، وليس في نهاية الصيف أو الخريف، مثل معظم ذبابة الغاريق الأخرى.

صالحة للأكل أم لا

ذبابة الربيع غاريقية الفطر السام القاتل، تشبه في سميتها الغطاس الأبيض. إن تناول كمية صغيرة جدًا من اللب أمر مميت.
اسم آخر

نظرًا لأن السمية تشبه فطر الضفدع الأبيض، فإن هذا الفطر يسمى فطر الضفدع الربيعي وفطر الذبابة البيضاء. الاسم اللاتيني - أمانيتا فيرنا. المرادفات العلمية: Agaricus vernus، Amanitina verna، Venenarius vernus.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يحب الغطاس الربيعي المناخات الدافئة، لذلك يمكن العثور عليه في الأجزاء الجنوبية من المنطقة المعتدلة. ينمو الصنف حصريًا في الغابات المتساقطة.

مهم! الفطر يحب التربة القلوية. لا ينمو في التربة الحمضية.

يمكن الخلط بين الضفدع الربيعي والعوامة البيضاء. الفطر السام يختلف عن الفطر الصالح للأكل رائحة كريهةوكذلك وجود حلقة في الساق. هناك أيضًا تشابه مع Volvariella الجميلة. الاختلافات الرئيسية هي لون الغطاء والرائحة. يحتوي Volvariella على مادة لزجة غائبة في الضفدع.

دعونا نفكر في نوع من ذبابة الغاريق الموجودة في منطقة الغابات. دعونا نتحدث عن الاختلافات والميزات.

يتناول الطعام

صنف مثير للجدل يُشار إليه في بعض المصادر على أنه فطر صالح للأكل وفي مصادر أخرى - غير صالح للأكل. وبالنظر إلى أن الأنواع متشابهة مع بعضها البعض، فلا ينصح بشدة بتناولها حتى بعد المعالجة الحرارية المتكررة.
اسم آخر

الاسم اللاتيني هو Amanita excelsa. الأسماء التالية موجودة أيضًا في الأدبيات العلمية: Agaricus cariosus، Agaricus cinereus، Amanita ampla، Amanita spissa وغيرها.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

غالبًا ما ينمو في الغابات الصنوبرية، حيث يشكل تعايشًا مع الأشجار. في بعض الأحيان يمكن العثور عليها في المزارع المتساقطة، ولكن نادرا جدا. يتم توزيع الصنف في المنطقة المعتدلة. يحدث تكوين الجسم المثمر في الصيف والخريف.

لقد كتبنا أعلاه أنه على الرغم من أن الفطر صالح للأكل، إلا أنه من السهل جدًا الخلط بينه وبين "أخ" آخر شديد السمية. المشكلة هي أن ذبابة النمر الغاريقية، التي تشبه ذبابة الغاريق الطويلة، تختلف فقط في الثآليل البيضاء على قبعتها. ولهذا السبب فإن جمع الأنواع قيد المناقشة، ناهيك عن تناولها، أمر محفوف بالمخاطر للغاية.

ذبابة الغاريق ذات لون بني مصفر

دعونا نناقش خصائص ومظهر ذبابة الذبابة الصالحة للأكل تمامًا، والتي لا يزال يتم تجاهلها ليس فقط من قبل جامعي الفطر المبتدئين، ولكن أيضًا من قبل ذوي الخبرة.
يتناول الطعام

فطر آخر صالح للأكل بشكل مشروط ولا يمكن تناوله إلا بعد المعالجة الحرارية. في شكله الخام يشكل خطرا على البشر.

إنها لا تحظى بشعبية خاصة ليس فقط لأنه يمكن الخلط بينها وبين العينات الخطرة، ولكن أيضًا لأن الغطاء ليس سمينًا.

هل كنت تعلم؟ يحتوي فطر الذبابة السامة على مكونين خطيرين: المسكارين والمسكاريدين. ومن المثير للاهتمام أن الأول يسبب الفشل الكلوي، والثاني له تأثير مسكر، ولكن في نفس الوقت يمنع تأثير الأول. ونتيجة لذلك، ينجو الشخص إذا كانت كمية المسكارين والمسكاريدين متماثلة تقريبًا.

اسم آخر

كان يُطلق على هذا النوع لقب "العوام"، ولهذا السبب ظهرت الأسماء البديلة التالية: العائم الأحمر والبني، العائم البني، العائم البرتقالي. الاسم اللاتيني - أمانيتا فولفا.
كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يحب الصنف التربة المغمورة بالمياه والمستنقعات، لذلك يشكل الجذور الفطرية مع تلك الأشجار التي تنمو في مثل هذه الأماكن. تم العثور عليها في كل من غابات الصنوبر والغابات النفضية. ومن المثير للاهتمام أن العوامة يمكن العثور عليها ليس فقط في أوراسيا، ولكن أيضا في أمريكا الشمالية، وكذلك في أفريقيا. وصل الفطر أيضًا إلى الجزر اليابانية.

يحدث تكوين الجسم الموجود فوق الأرض من يوليو إلى أكتوبر.

مهم! هناك كل من الفطر الفردي والمجموعات.

من السهل جدًا الخلط بينها وبين الأنواع الأخرى مما يسمى بالطفو، لكن هذا ليس بالأمر الحاسم، لأنها صالحة للأكل بشكل مشروط. يساعد عدم وجود حلقة في تمييزها عن فطر الذبابة السامة.

غاريق الذبابة الملكية

التالي هو الأنواع المسببة للهلوسة من فطر الذبابة، والذي تم اختياره في بداية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين باعتباره “فطر العام”. دعونا نلقي نظرة فاحصة على المظهر والخصائص.
صالحة للأكل أم لا

بكميات صغيرة للغاية، يسبب التنوع الملكي الهلوسة الشديدةوالتي تستمر حوالي 6 ساعات، وبعدها تبدأ حالة من المخلفات الشديدة. ولكن إذا كنت تستهلك كمية كبيرة بما فيه الكفاية من اللب، فسيتم ضمان الموت. من حيث السمية، فهو مشابه للأصناف الحمراء والنمر.

اسم آخر

الاسم اللاتيني هو Amanita regális. يُطلق على هذا الفطر أيضًا اسم "ملكي" في إنجلترا، ولكن في بلدان أوروبية أخرى، تلقت هذه الأنواع "أسماء" بديلة: ملك الذبابة السويدية، وذبابة الذبابة الحمراء البنية، وAgaricus muscarius، وAmanitaria muscaria.
كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

كما هو الحال مع العديد من الأنواع الأخرى من الفطر الملكي، يشكل الفطر الملكي مع الصنوبريات و الأشجار المتساقطة(شجرة التنوب، البتولا). موزعة في أوروبا وروسيا، وتوجد أيضًا في ألاسكا وكوريا. فترة الاثمار من يوليو إلى أكتوبر.

يمكن الخلط بين الفطر الملكي والذبابة الحمراء والنمر، لكن هذا لا يغير الوضع بأي شكل من الأشكال، لأن الأنواع الثلاثة تشكل خطرا على البشر، لذلك ليس هناك أي نقطة في النظر في الاختلافات.

في الأقسام السابقة ذكرنا هذا النوع، وهو أيضًا غير آمن للبشر. أدناه نقدم الخصائص التفصيلية.
يتناول الطعام

سمية الفطر مماثلة للهنبان و. وعندما يتم تناوله حتى بكميات صغيرة للغاية، فإنه يسبب فشل الأعضاء وأجهزتها، مما يؤدي إلى الوفاة.

اسم آخر

ويطلق على هذا النوع شعبيا اسم غاريق الذبابة الرمادية. الاسم اللاتيني - أمانيتا بانثرينا. مرادفات علمية أخرى: Agaricus pantherinus، Amanitaria pantherina، Agaricus pantherinus.
كيف تبدو

مهم! يمكن أن يكون للقبعة عدة ألوان وهي: البني، البني الفاتح، الرمادي، الزيتوني القذر.

متى وأين ينمو، يتضاعف

يدخل في التعايش مع الأشجار الصنوبرية والمتساقطة، لذلك يوجد في المزروعات المناسبة في المنطقة المعتدلة. يمكنك العثور على ذبابة النمر تحت أشجار الزان والبلوط. إنه شعور رائع على التربة القلوية، لكنه لا يحب التحمض. يتكون الجسم الثمري من بداية يوليو وحتى نهاية سبتمبر.

دعنا ننتقل إلى أخرى مجموعة متنوعة مثيرة للاهتماميطير غاريق، الذي ينتمي إلى جنس فرعي منفصل Lepidella.

صالحة للأكل أم لا

حتى لو كان الفطر صالحًا للأكل، فمن الصعب أن تأكله، نظرًا للمظهر المثير للاشمئزاز للجسم الناضج الموجود فوق الأرض.
لا توجد إجابة محددة حول صلاحيتها للأكل، حيث لم تتم دراسة التنوع إلا قليلاً. بالنظر إلى هذا، فإن تناول ذبابة الغاريق أمر خطير، لأنك لا تعرف كيفية تحضير المنتج بشكل صحيح وكيف سيتفاعل جسمك معه.

مهم! ولا توجد معلومات عن الوفيات بعد تناول هذا الفطر.

اسم آخر

هذا التنوع ليس له أسماء بديلة، ولكن فقط النسخة اللاتينية - Amanita franchetii.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

من الصعب جدًا العثور على هذا الفطر في الطبيعة، لكنه ممكن. ويشكل الميكوريزا مع البلوط والزان وشعاع البوق. ينمو في الغابات المختلطة. توجد في جميع أنحاء أوروبا، وكذلك في وسط وجنوب آسيا واليابان والولايات المتحدة الأمريكية والجزائر والمغرب. يتكون الجسم الموجود فوق الأرض من يونيو إلى أكتوبر.

أما بالنسبة للتشابه مع الفطر الآخر، فربما يكون هذا هو النوع الوحيد من الفطر الذي لا يشبه الفطر الآخر. لا يمكنك حتى الخلط بينها وبين "إخوتها". ونظرًا لندرته، سيصبح هذا الفطر اكتشافًا قيمًا لهواة الجمع أكثر من كونه مفاجأة غير سارة لمنتقي الفطر المبتدئ.

بعد ذلك، دعونا نتحدث عن نوع ذبابة الغاريق، الذي يشبه القنفذ الأبيض من مسافة بعيدة. دعونا نناقش ميزات الفطر الخشن.
صالحة للأكل أم لا

يتم تصنيف غاريق الذبابة الخشنة على أنه الفطر غير صالح للأكل. إنها ليست شديدة السمية، ولكنها تسبب التسمم حتى بعد المعالجة الحرارية.
اسم آخر

الأسماء الشائعة الأخرى لهذا النوع هي: الفطر الدهني الخشن والرأس الشوكي. الاسم اللاتيني - أمانيتا إشينوسيفالا.

كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

الفطر الخشن شائع في كل من الغابات النفضية والصنوبرية، لكنه يفضل تكوين الفطريات الفطرية مع البلوط. ينمو على التربة القلوية بالقرب من الأنهار والبحيرات، يحب الركيزة المبللة جيدا. غالبًا ما توجد في جنوب أوروبا، حيث أن المناخ هناك هو الأنسب لها. نادرًا ما يوجد في إسرائيل ومنطقة القوقاز. فترة النضج هي من يوليو إلى أكتوبر.

يمكن الخلط بين هذا النوع وذبابة الغاريق. وللصنوبر رائحة طيبة، كما أن لون أطباقه أبيض لا يتغير عند النضج.

مجموعة متنوعة ملونة من فطر الذبابة ، والتي يمكن لمنتقي الفطر عديم الخبرة أن يخلط بينها وبين الفطر العادي الصالح للأكل حتى في شكله الخام. دعونا نناقش ميزات واستخدامات الفطر.
صالحة للأكل أم لا

على هذا السؤاللا توجد إجابة محددة، حيث يتم تناولها في بعض البلدان، بينما يتم تصنيفها في بلدان أخرى على أنها صالحة للأكل بشكل مشروط أو سامة. يظهر ذبابة ذبابة صفراء زاهية درجات متفاوتهالسمية، والتي تختلف تبعا لمنطقة ومنطقة النمو. ولهذا السبب يؤكل الفطر في فرنسا ويعتبر سامًا في ألمانيا المجاورة.

المشكلة ليست في السمية فحسب، بل تكمن أيضًا في حقيقة أنه بعد تناول المنتج تحدث هلوسة خطيرة، وإذا تناولت الكثير، فهناك احتمال كبير للدخول في غيبوبة.

مهم! في حالة التسمم تكون الأعراض مشابهة لأعراض ذبابة النمر.

اسم آخر

الاسم اللاتيني - أمانيتا جيماتا. أما الأسماء البديلة فتمثلها مرادفات علمية وهي: Agaricus Gemmatus، Amanitopsis Gemmata، Venenarius Gemmatus.
كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يدخل غاريق الذبابة الصفراء الزاهية في التعايش بشكل رئيسي مع النباتات الصنوبرية، ولكن يمكن أن ينمو أيضًا في الغابات المتساقطة الأوراق. يحب التربة الرملية، لذلك لا يوجد في الطميية. موزعة في المناخات المعتدلة. يحدث تكوين الجسم الموجود فوق الأرض من مايو إلى سبتمبر.

يمكن الخلط بين هذا التنوع والتعويم الذي تمت مناقشته مسبقًا. الاختلافات تكمن في حجم الغطاء. يحتوي العوامة على فولفا غشائي مرئي بوضوح، ولا تحتوي الساق على سماكة. يمكن أيضًا الخلط بينه وبين الضفدع. والفرق الرئيسي هو الرائحة. فطر الضفدع له رائحة خام مميزة.

بعد ذلك، سننظر إلى نوع غريب إلى حد ما من ذبابة الغاريق، والذي ينتمي إلى جنس فرعي منفصل من نوع Lepidella. دعونا نتحدث عن ما يميز هذا الفطر.
صالحة للأكل أم لا

يعتبر الفطر صالحًا للأكل ولكن تم تسجيل حالات تسمم لذلك من الأفضل لجامعي الفطر المبتدئين عدم استخدامه لإعداد أطباق متنوعة. كما لا ينبغي جمع الفطر لأنه يشبه إلى حد كبير الآخرين الأنواع السامةيطير الغاريق.

مهم!سيتم إدراج الفطر البيضاوي في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي لإقليم كراسنودار.

اسم آخر

لا توجد أسماء بديلة. لا يوجد سوى تسمية لاتينية - Amanita ovoidea.
كيف تبدو

متى وأين ينمو، يتضاعف

يمكن العثور عليها في كل من الغابات المتساقطة والصنوبرية، ولكن في أغلب الأحيان يدخل الفطر في التعايش مع البلوط والزان و. وجدت في الجزء الجنوبي من المنطقة المعتدلة. الفطر على شكل بيضة يفضل التربة القلوية. يتم تكوين الجزء الموجود فوق سطح الأرض من أغسطس إلى أكتوبر.

من السهل جدًا الخلط بين الأنواع قيد المناقشة و"إخوانها" السامة القاتلة، مثل غاريق الذبابة النتنة، أو غاريق الذبابة الربيعية، أو ما شابه ذلك. والفرق الرئيسي هو الحزام المتموج حول الغطاء، وكذلك وجود حلقة.

هل كنت تعلم؟ يتم إنتاج مرهم يعتمد على ذبابة الغاريق، والذي يستخدم للأضرار الإشعاعية للجلد والأغشية المخاطية (الإشعاع).

أمانيتا قيصر

في الختام، سنناقش بمزيد من التفصيل ذبابة قيصر، والتي ذكرناها في الأقسام السابقة. دعونا نتحدث عن صفاته.
يتناول الطعام

فطر صالح للأكل تمامًا ويعتبر طعامًا شهيًا منذ العصور القديمة. لا يقتصر الطبخ على الغليان. يمكن تجفيفها، المقلية، المشوية. تستخدم الأجسام الثمرية الصغيرة في شكلها النقي وتضاف إلى السلطات. ربما يكون هذا هو النوع الوحيد من فطر الذبابة، والذي يُصنف في جميع المصادر على أنه فطر صالح للأكل تمامًا.
اسم آخر

هناك عدد لا بأس به من الأسماء الروسية البديلة: فطر قيصر، فطر ذبابة قيصر، فطر قيصر، فطر ملكي. الاسم اللاتيني - أمانيتا قيصرية.

كيف تبدو

مهم! تنبعث من الفطر الناضج رائحة كبريتيد الهيدروجين (البيض الفاسد).

متى وأين ينمو، يتضاعف

أشكال الميكوريزا مع البلوط والزان والكستناء. يتم العثور عليه في كثير من الأحيان في الغابات النفضية، ولكن تم رؤيته أيضًا في الغابات الصنوبرية. يحب التربة الرملية غير المشبعة بالمياه وكذلك المناخات الدافئة المعتدلة. وتتزامن منطقة التوزيع مع زراعة العنب. يمكنك مقابلتها في أذربيجان وجورجيا ومنطقة الكاربات وكذلك على الساحل البحرالابيض المتوسط. يحدث تكوين الجسم المثمر في الصيف والخريف.
من السهل جدًا الخلط بين فطر القيصر وفطر الذبابة الحمراء، لأنه في مرحلة معينة من التطور يكون الفطر متشابهًا في اللون. لتجنب خطأ فادح، تحتاج إلى فحص اللوحات والساق بعناية. في الفطر الأحمر تكون بيضاء وليست صفراء. ولا تنس أيضًا الثآليل البيضاء التي لا توجد في ذبابة القيصر.

فيديو: تاريخ فطر القيصر

تذكر أنه لا يمكن التمييز إلا منتقي الفطر ذو الخبرة الأنواع الصالحة للأكلمن القاتل فلا تأكل بأي حال من الأحوال الفطر غير المألوف لك. حتى الفطر الصالح للأكل بشكل مشروط يمكن أن يسبب تسممًا خطيرًا إذا نما بالقرب من المصانع أو المصانع أو الطرق السريعة.

هل كان المقال مساعدا؟!

شكرا لرأيك!

اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها، سنرد عليها بالتأكيد!

يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!

يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!

10 مرة واحدة بالفعل
ساعد

أمانيتا موسكاريا
الأصنوفة: عائلة الذبابة الغاريقية أو الأمانيتية ( أمانيتاسيا)
اسماء اخرى: أمانيتا، ذبابة الغاريق
إنجليزي: ذبابة الغاريق، فطر الذبابة

الوصف النباتي لفطر الذبابة الحمراء

الفطر السام ذو التأثير النفساني. يصل قطر غطاء الفطر إلى 20 سم، سميك اللحم، في البداية كروي، ثم محدب ساجد، مع حافة مضلعة رفيعة، لزجة، لامعة، زاهية أو برتقالية حمراء، تتلاشى مع تقدم العمر إلى اللون الأصفر أو الأحمر الباهت. ، مع وجود العديد من الثآليل أو القشور البيضاء أو الصفراء المتقشرة - بقايا البطانية الشائعة، ونادرًا ما تكون بدونها. لحم الفطر الأحمر ناعم وسميك وأبيض وبرتقالي فاتح تحت جلد الغطاء وحلو المذاق ورائحة طيبة. اللوحات مجانية ومتكررة وواسعة وبيضاء ومصفرة قليلاً في الفطر القديم. مسحوق البوغ أبيض اللون، الجراثيم 9×6.5 ميكرون، بيضاوية الشكل، ناعمة. يصل طول الساق إلى 20 سم، ويصل سمكها إلى 3.5 سم، وهي أسطوانية، مع سماكة درنية عند القاعدة، صلبة في البداية، كثيفة، ثم مجوفة لاحقًا، ناعمة، بيضاء، مع غشاء عريض أبيض، أصفر على طول الحافة، معلقة بهدوء حلقة ومهبل على شكل نما إلى الجذع في عدة صفوف متحدة المركز من الحواف البيضاء أو الصفراء - الثآليل.

أين ينمو ذبابة الغاريق؟

تم العثور على فطر الذبابة الحمراء في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة والنفضية، وخاصة غابات البتولا، في كل مكان، منفردا وفي مجموعات صغيرة، في كثير من الأحيان وبوفرة، من يونيو إلى صقيع الخريف. ينمو على التربة الحمضية.

جمع وتحضير فطر الذبابة الحمراء

للأغراض الطبية، يتم استخدام قبعات الفطر الأحمر فقط. لا ينبغي الخلط بينه وبين الذبابة الملكية ( أمانيتا ريجاليس) ، والتي تتميز بغطاء بني محمر داكن.
تم تخزين الفطر لاستخدامه في المستقبل عن طريق ربطه حتى يجف.

التركيب الكيميائي لفطر الذبابة الحمراء

يحتوي الجسم الثمري للفطر على عدد من المركبات السامة، بعضها له تأثيرات نفسية وصبغة المسكاروفين البرتقالية الحمراء.
حمض الإيبوتنيك- أثناء عملية التجفيف يتم نزع الكربوكسيل منه إلى موسيمول. يخترق حمض الإيبوتينيك ومستقلبه، الموسيمول، جيدًا الحاجز الدموي الدماغي
(BBB) ​​وتعمل كمحاكيات نفسية. حمض الإيبوتينيك سام للأعصاب ويسبب موت خلايا الدماغ.
موسيمول- المادة ذات التأثير النفساني الرئيسي. له تأثير مهدئ ومنوم وانفصالي.
أظهر تقييم محتوى الموسيمول في عينة من Amanita muscaria لنمو الخريف بغطاء يبلغ قطره 10-15 سم ووزن 60-70 جم محتوى الموسيمول بنسبة 0.05٪.
المسكارين، يعمل مثل الأسيتيل كولين، ويحفز مستقبلات الكولين M، مما يسبب توسع الأوعية وانخفاض النتاج القلبي، ومع تناول كمية كبيرة بما فيه الكفاية في الجسم يمكن أن يسبب صورة مميزة للتسمم، بما في ذلك أعراض مثل الغثيان والقيء وسيلان اللعاب وزيادة التعرق، انخفض ضغط الدم. لديه القدرة على تخفيف الألم.
موسكازون- منتج انهيار حمض الإيبوتينيك تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية (أشعة الشمس). المحتوى الأولي في الجسم الثمري صغير. بالمقارنة مع المكونات النشطة الأخرى، فإن ذبابة الغاريق لها تأثير نفسي قليل.
موسكاروفين- صبغة برتقالية حمراء، مضاد حيوي. بكميات صغيرة، يعزز المسكاروفين نشاط الغدد الصماء ويزيد من النغمة العامة للجسم، وله تأثير مضاد للأورام. تستخدم في ممارسة المعالجة المثلية.

يتم توزيع هذه السموم بشكل غير متساو في الفطر. تم العثور على عدد كبير منها في غطاء الفطر، وتم العثور على كمية معتدلة في قاعدة الساق، و أدنى محتوىثابتة في الساق. وذكرت الدراسة أن فطر الربيع والصيف يحتوي على 10 أضعاف حمض الإيبوتنيك والموسيمول مقارنة بفطر الخريف.

على عكس النباتات المزهرة الخضراء والسراخس والطحالب والطحالب، لا تحتوي الفطر على الكلوروفيل، فهي غير قادرة على امتصاص ثاني أكسيد الكربون بشكل مستقل من الهواء، لذلك تتغذى على المركبات العضوية الجاهزة.

الخصائص الدوائية لفطر الذبابة الحمراء

بفضل المسكاروفين، فإن ذبابة الغاريق لها تأثيرات مضادة للمضادات الحيوية ومضادة للأورام ومخدرة ومسكرة. في فرنسا، يتم تحضير حبة منومة من ذبابة الغاريق. ذبابة الغاريق لها تأثير مبيد حشري قوي، أي. خاصية قتل الحشرات وخاصة الذباب والبق.
في الطب الشعبي، يستخدم ذبابة الغاريق لعلاج السرطان وأمراض المفاصل، كعلاج منبه للمناعة، وطارد للديدان، ونزلات البرد. ومع ذلك، فإن البيانات العلمية حول فعالية هذا الاستخدام لا تزال غير كافية.

استخدام ذبابة الغاريق في الطب

ذبابة الغاريق - فعالة للغاية الدواء. يساعد ضد جميع أمراض الأورام: السرطان، وسرطان الدم، والقرح الإشعاعية، وما إلى ذلك؛ من التهاب الجلد.
يمكن علاج أمراض أخرى باستخدام ذبابة الغاريق:
أمراض النخاع الشوكي، والصرع، والرقص، والتشنجات اللاإرادية، والهذيان الكحولي، والذهان أثناء أمراض معديةمع الإثارة الكبيرة، الثرثرة غير المتماسكة؛
، مملة في الجزء الأمامي، تشمل منطقة عظام الأنف، من جانب واحد صداعالشعور بالبرد الجليدي في الرأس، حساسية عالية لفروة الرأس، دوخة.
السلوك مع الضحك غير المناسب، ونغمات الصوت المرتفعة، والغناء، والرغبة في معانقة المحاورين، والتصريحات الوهمية مع الإحجام عن الإجابة على الأسئلة المطروحة؛
التشنجات من أصول مختلفة، والشلل، والتصلب المتعدد.
الذبحة الصدرية مع طعن وألم حارق في القلب ينتشر إلى اليد اليسرى، الخفقان، عدم انتظام ضربات القلب.
تبييض الأصابع وأطراف الأذنين والأنف مع احتقان الدم اللاحق والتهاب الأوعية الدموية في الأطراف.
زيادة إفراز اللعاب واللعاب المر.
تقرح الغشاء المخاطي للفم واللسان.
رائحة الفم الكريهة، ونوبات الجوع الشديد، وخاصة في المساء.
تجشؤ الهواء والطعام والغثيان والقيء بعد تناول الطعام مباشرة.
ثقل وتشنجات في المعدة، والانتفاخ، والغازات مع رائحة الثوم.
مع صعوبة شديدة في إخراج البراز، تشبه الزحار، خاصة عند الأطفال.
حرقان في فتحة الشرج، بول هزيل ممزوج بمخاط لزج، حمى التيفوئيد.
حكة وتهيج في الأنف، والعطس مع إفرازات سائلة من الأنف، وزيادة حاسة الشم، ونزيف في الأنف.
سعال تشنجي مؤلم، خاصة عندما يكون المريض عصبيا أو بمجرد أن ينام، مع إنتاج طفيف للبلغم.
نفث الدم، التنفس القصير والمجهد مع الحاجة إلى التنفس العميق، التعرق الغزير في منطقة الصدر في الليل، التهاب الحنجرة والرغامى، السل الرئوي.
السكرى؛
الأورام الخارجية، الجروح القيحية المهملة، السل الجلدي، الأكزيما، التهاب الجلد العصبي، أهبة.
احمرار، تورم، حرقان، حكة في الجلد، طفح جلدي يشبه الدخن يسبب حكة شديدة على الجلد.
احمرار وتشقق الشفاه، طفح جلدي فوق الشفة العليا.
الشعور بالتعب في الرقبة والظهر وخاصة في وضعية الجلوس والاستلقاء، آلام في عضلات الظهر، تلف المفاصل: الذراع اليسرى والساق اليمنى والعكس، طقطقة في المفاصل، الروماتيزم، عرق النسا، عرق النسا، فقدان القوة، التعب الذهني والجسدي، الشعور بالضعف في الأطراف مع الحفاظ على القوة الكافية فيها، ارتعاش الأطراف، تشنجات في الإبهام؛
خدر، إحساس بالتيار، إبر ثلج، زحف، إحساس بالحرقان، زيادة الحساسيةإلى البرودة في الأطراف، البرودة المؤلمة؛
زيادة الرغبة الجنسية مع ترهل القضيب، الضعف حتى بعد الجماع، العجز الجنسي، الحيض المبكر، الحيض المؤلم للغاية مع الشعور بهبوط الرحم، ضغط قوي على القاع، إفرازات بيضاء مزعجة، الإثارة الجنسية، حكة وحرقان في الحلمتين، حكة و تهيج الأعضاء التناسلية، الحيض المؤلم، انقطاع الطمث الشديد.
أمراض العيون، عتامة الجسم الزجاجي والعدسة، بقع داكنة أمام العينين، حكة، حرقان، انخفاض الرؤية، زيادة حساسية الجفون للمس، تشنج الجفن (ضغط متشنج للجفون)، التهاب الجفن (التهاب حافة الجفون)، التهاب الملتحمة، وقصر النظر (قصر النظر)، وشفع (رؤية مزدوجة) عيون)، وخز الجفن و مقل العيونالوهن (إرهاق العين الذي يحدث بسرعة أثناء العمل البصري) وإعتام عدسة العين.
ألم في الأذنين، ألم طعن على طول قناة استاكيوس، احتقان وتورم في الأذنين كما لو كان مع قشعريرة، حكة في الأذنين.

أدوية ذبابة الغاريق

صبغة ذبابة الغاريق: قطع 3-4 كبسولات من الفطر، واحتفظ بها لمدة يومين في مكان بارد (على سبيل المثال في الثلاجة)، ثم قطعها جيدًا، وضعها في مرطبان واملأها بالفودكا بحيث يبرز السائل فوق الفطر بسمك بإصبعك، ثم ضعي الجرة في الثلاجة. بعد أسبوعين، يجب ترشيح الصبغة وفركها بانتظام في البقع المؤلمة لعلاج التهاب الجذر وهشاشة العظام وأمراض المفاصل.

صبغة ذبابة الغاريق (المعالجة المثلية): ضع 29 زجاجة مسلوقة نظيفة (زجاجات) على التوالي، ثم صب 10 مل من الكحول بنسبة 30٪ (أو الفودكا عالية الجودة) في كل منها. أضف قطرتين من عصير الغاريق الطازج إلى الزجاجة الأولى، وأغلقها ورجها بقوة 30 مرة. ثم خذ قطرتين من المحلول الناتج من هذه الزجاجة وانقلها إلى الزجاجة الثانية ورجها 30 مرة. انقل قطرتين من المحلول من الزجاجة الثانية إلى الثالثة وهكذا. من المحلول المُجهز في الزجاجة التاسعة والعشرين الأخيرة، خذ 20 قطرة وأضفها إلى الزجاجة الثلاثين، التي يُسكب فيها 100 مل من الكحول، ورجها 30 مرة. الصبغة جاهزة. تخزينها في مكان بارد ومظلم لأجل غير مسمى. خذ 5 قطرات من الصبغة مع 50 مل من الماء المغلي البارد 1-2 مرات في اليوم، في الصباح على معدة فارغة وفي الليل. عندما يتم تحقيق تأثير إيجابي، تناول الدواء بشكل نادر - مرة واحدة في الأسبوع، ثم، وفقًا لحالة المريض الصحية، - جرعة واحدة شهريًا.

مرهم مصنوع من ذبابة الغاريق، هو علاج فعال للغاية للإصابات الإشعاعية للجلد والأغشية المخاطية. يحدث التحسن بعد 6-10 إجراءات. أثبتت المستحضرات المصنوعة من ذبابة الغاريق نفسها أيضًا في علاج آفات الجلد التحسسية.

موانع لاستخدام غاريق الذبابة الحمراء

فطر الذبابة هو فطر سام للغاية، لكن حالات الوفاة بسبب التسمم نادرة، وذلك أيضًا لأنه يمكن تمييز فطر الذبابة الحمراء بسهولة عن جميع أنواع الفطر الصالح للأكل. توجد جرعة مميتة من السم للإنسان في 3-4 ذبابة (وفقًا لمصادر أخرى ، تبلغ الجرعة المحسوبة نظريًا حوالي 15 كبسولة). من الضروري مراقبة الجرعة بدقة، وغسل يديك جيدًا بعد استخدام الفرك، وتخزين الدواء بعيدًا عن متناول الأطفال. لا ينصح بمعالجة الأطفال بمستحضرات ذبابة الذبابة بسبب زيادة خطر التسمم.

غير معروف كثيرًا ويصعب تمييزه عن الفطر الصالح للأكل، وفطر ذبابة النمر، وفطر ذبابة النتن، وفطر ذبابة السماق، تعتبر خطرة مميتة - يمكن الخلط بينها وبين الفطر والروسولا (الأبيض والرمادي والأخضر).

تذوب المواد السامة وذات التأثير النفساني الموجودة في الفطر جيدًا في الماء الساخن، كما أن تناول الفطر المسلوق في عدة مياه يؤدي إلى تسمم أقل خطورة.
علامات التسمم بالذباب الغاريقي: هياج عصبي شديد، غثيان، قيء، آلام في البطن، زيادة التعرق، سيلان اللعاب، ضيق في التنفس، زرقة، انقباض حدقة العين، هذيان، هلاوس، تشنجات، فقدان الوعي.
علاج التسمم بالذبابيتكون مما يلي: غسل المعدة عبر أنبوب، محلول ملحي عن طريق الفم، إدرار البول القسري، أتروبين 1-2 مل من محلول 0.1% عن طريق الوريد حتى تختفي أعراض التسمم.
الإسعافات الأولية الطارئة للتسمم الذبابة:
- إعطاء المريض شرب 0.5-1 لتر من الماء وتحفيز القيء بوضع أصابعه في فمه وتهيج جذر اللسان. افعل ذلك عدة مرات حتى يتم تنظيف المعدة تمامًا من بقايا الطعام، أي من بقايا الطعام. لتنظيف المياه.
- أعط المريض مشروبًا ملحيًا - 30 جرامًا من كبريتات المغنيسيوم لكل 0.5 كوب من الماء؛
- إذا لم يكن هناك ملين، أعط المريض حقنة شرجية مع كوب واحد ماء دافئ، ويُنصح بإضافة ملعقة صغيرة إليها لتعزيز التأثير. نشارة الصابون من صابون الغسيل أو صابون الأطفال؛
- أعط المريض 15 قطرة من صبغة الكرانين، أو قرصين من أي مستحضرات البلادونا المتوفرة في خزانة الأدوية المنزلية (بيكربون، بيسالول، بيلالجين، بيلاتومينال، بيلويد، أقراص المعدة مع مستخلص البلادونا). لا يمكنك تناول أكثر من العدد المحدد من القطرات والأقراص!
عادة ما يحدث الانتعاش في غضون 1-2 أيام.

استخدام ذبابة الغاريق في المزرعة

تتراكم رطوبة المطر أحيانًا في تجاويف قبعات الفطر القديم. تشرب الحشرات هذه القطرات وتموت. لطالما استخدم الناس خاصية ذبابة الذبابة الحمراء هذه كوسيلة لمكافحة الذباب والحشرات الضارة الأخرى، ومن هنا حصلت على اسمها. لقتل الذباب، يتم تقطيع الفطر إلى قطع صغيرة، وغمره بالماء أو الحليب ووضعه في أطباق على النوافذ (يمكنك استخدام مغلي الفطر). ضع ورقًا نشافًا في الأطباق بحيث يبرز الورق خارج حواف اللوحة ويهبط الذباب عليها. لقتل بق الفراش، دهن الشقوق بالعصير الطازج أو لب من الفطر المسلوق.

حقيقة مثيرة للاهتمام هي أنه، خلافا للاعتقاد الشائع، يموت الذباب ليس بسبب التعرض للمواد الموجودة في ذبابة الغاريق، ولكن لسبب مختلف. في الغابة، يصبح غطاء ذبابة الغاريق البالغ مقعرًا، وتتجمع فيه مياه الأمطار. تذوب قلويدات الغاريق جيدًا في هذا الماء، والذباب، بعد شرب هذا الماء، ينام بعد بضع دقائق ويغرق ببساطة في الماء. ويحدث الشيء نفسه عندما يتم وضع ذبابة الغاريق في صحن من الماء بالداخل. إذا تم نقل الذبابة المتساقطة على الفور إلى سطح جاف، فبعد 10-12 ساعة تستيقظ وتطير بعيدًا.

العديد من الحيوانات، مثل الدببة والغزلان والموظ والسناجب، تأكل الفطر. ومع ذلك، فإن أهمية ذبابة الفطر للحيوانات لم تتم دراستها بعد.
في محافظة ناغانو (اليابان)، يتم استخدام الفطر المملح والمخلل كغذاء.
في أواخر القرن التاسع عشر، وصف عالم النبات الأمريكي فريدريك فيرنون كوفيل صلصة الفطر لشرائح اللحم، حيث يتم غلي الفطر أولاً في الماء ثم نقعه في الخل. هذه الوصفة أخبره بها بائع فطر أمريكي من أصل أفريقي في واشنطن العاصمة.

قليلا من التاريخ

في تشوكوتكا، اكتشف علماء الآثار صورًا لذبابة ذبابة بشرية بين اللوحات الصخرية. ويرجع ذلك إلى العادة السائدة بين الشامان أثناء الطقوس الدينية قبل الطقوس المتمثلة في تناول فطر الغاريق الذباب ، مما تسبب لهم في الهلوسة وجعلهم في حالة إثارة خاصة مع زيادة في القوة العقلية والجسدية.
استخدم هنود قبائل المايا والأزتيك نفس الصفات من ذبابة الغاريق لأداء طقوسهم. وفقًا للتاريخ ، أكل الفايكنج أيضًا ذبابة الغاريق قبل المعركة ، وأصبحوا متحمسين للغاية واندفعوا بلا خوف إلى المعركة. كان الهائجون ("المسلحون") يعتبرون بينهم محاربين لا يقهرون: عراة حتى الخصر، دون الشعور بالألم، في خضم المعركة ضربوا الأعداء بالسيوف الممسوكة في كلتا يديهم. أكل الهائجون قطعًا من الفطر قبل المعركة أو شربوا منه مشروبًا. تحت تأثير المواد الموجودة في ذبابة الغاريق، وقعوا في حالة من الغضب المحموم، ولم يشعروا بضربات الأسلحة أو الجروح، وساروا، واكتسحوا كل شيء في طريقهم، مرعبين خصومهم.

كتب مستخدمة

1. مازنيف ن. موسوعة النباتات الطبية. الطبعة الثالثة. - م: مارتن، 2004
2. دينيس ر. بنيامين الفطر: السموم والدواء الشافي - دليل لعلماء الطبيعة وعلماء الفطريات والأطباء. -هل. فريمان وشركاه، 1995. - ص 309. - 422 ص. - ردمك 0-7167-2600-9.
3. Coville, F. V. 1898. ملاحظات حول حالات التسمم بالفطر الأخيرة في مقاطعة كولومبيا. وزارة الزراعة الأمريكية، قسم علم النبات. نحن. مكتب الطباعة الحكومي، واشنطن العاصمة
4. فيبس، أ.ج.؛ بينيت، كولومبيا البريطانية؛ داونوم، ك. ر. (2000). "الاستخدام الياباني لـ Beni-tengu-dake (Amanita muscaria) وفعالية طرق إزالة السموم التقليدية." جامعة فلوريدا الدولية، ميامي، فلوريدا.
5. بنيامين د. (1992). "تسمم الفطر عند الرضع والأطفال: مجموعة Amanita pantherina/muscaria." مجلة علم السموم: علم السموم السريري 30(1): 13-22.
6. هوجبرج إل سي؛ لارسن إل . سون لام . بانغ ج . المسح الضوئي PG؛ (2008). "ثلاث حالات من ابتلاع أمانيتا موسكاريا عند الأطفال: دورتان شديدتان." علم السموم السريري 46(5):407-8.
7. بنيامين، الفطر: السموم والعلاج، ص 303-04.
8. ساتورا، ل.؛ باش، د.؛ بوترين، ب. هيدزيك، ب. باليكا-سلوسارتشيك، ب. (يونيو 2005). "تسمم ذبابة الغاريق (Amanita muscaria)، تقرير حالة ومراجعة." السم 45 (7): 941–3.
9. بودين، ك.؛ دريسدال، إيه سي (مارس 1965). "مكون جديد من أمانيتا موسكاريا". رباعي الاسطح ليت. 6 (12): 727-8.

صور ورسوم توضيحية للذبابة الحمراء الغاريقية

يبدو أن الغطاء الأحمر يشير إلى خطر ذبابة الغاريق، والبقع البيضاء المميزة عليه لا تسمح بالخلط بين هذا الفطر والفطر الآخر. ذبابة حمراء غاريقية – جدا فطر غير عادي. في آسيا والعديد من الدول الأوروبية، تم استخدامه منذ العصور القديمة كدواء، وفي بعض المناطق ما زالوا يؤمنون بالقوى السحرية للفطر الذباب. ربما يكون هذا هو الفطر المهلوس الأكثر شهرة، والذي يمكن أن يسبب التسمم الشديد في أجزاء كبيرة.

الخصائص العامة

الغاريق الذباب هو فطر مهلوس سام له خصائص طبية بجرعات صغيرة، ولكنه مميت بكميات كبيرة. الفطر الطائر شائع في غابات أوروبا وآسيا أمريكا الشمالية. وخاصة الكثير " فطر سحري"في سيبيريا والجزر البريطانية. في العصور القديمة، كان يُترك الفطر المنقوع أو المتطاير على النوافذ كوسيلة للحماية من الحشرات. ومن هنا اسم هذا الفطر المشرق.

ينتمي فطر الذبابة الحمراء إلى عائلة أمانيتا، التي ينتمي إليها القاتل وbisporigera. يتحمل هذا الفطر الملون البرد جيدًا. يظهر في الغابات في شهر يوليو ويؤتي ثماره حتى الصقيع. في أغلب الأحيان، ينمو الفطر في تعايش مع أشجار البتولا والصنوبر والتنوب والتنوب. يمكن أن يصل قطر قبعتها المشرقة ذات الثآليل المرقطة البيضاء إلى 8-20 سم، وتحتها تكون الصفائح البيضاء العريضة مرئية بوضوح. ساق الفطر بيضاء وطويلة (من 5 إلى 20 سم)، ويوجد دائمًا حلقة في قاعدتها. تجدر الإشارة إلى أن اللون الأحمر لا يوجد دائمًا على قبعات فطر الغاريق: بعد المطر أو في الفطر القديم، يتم فقد الصباغ اللامع جزئيًا أو كليًا.

التركيب الكيميائي

لم يتم بعد دراسة التركيب الكيميائي لفطر الذبابة الحمراء بشكل كافٍ. بناءً على المعلومات المتوفرة لدى العلماء اليوم، يمكننا القول أن الفطر يحتوي على زيوت أساسية، الزانثين، البيتانين، صبغة المسكاروفين، ثلاثي ميثيل أمين، بوتريسين، بالإضافة إلى قلويدات سامة: حمض الإيبوتينيك، المسكارين، المسكاريدين، الموسيمول. يحتوي ذبابة الغاريق على العديد من المواد ذات التأثير النفساني في وقت واحد، وتتركز جميعها في غطاء الفطر، أو بشكل أكثر دقة، في فيلمه الأحمر.

لسنوات عديدة، كان المسكارين يعتبر العامل المهلوس النشط. وفقط في الستينيات من القرن الماضي، قرر عالمان من اليابان وسويسرا بشكل مستقل، ولكن في وقت واحد تقريبًا، أن حمض الإيبوتينيك والموسيمول لهما بالفعل تأثير مهلوس. والمسكارين، الدخول جسم الإنسانبكميات كبيرة يمكن أن تسبب التسمم، يرافقه انخفاض حاد في ضغط الدم، وصعوبة في التنفس، وانقباض التلاميذ وضعف النبض. توجد جرعة مميتة من المسكارين في 3 كجم من ذبابة الغاريق.

الأهم من ذلك كله أن الفطر يحتوي على الموسيمول. هذا هو العنصر النشط الرئيسي لهذا الفطر، والذي يتميز بخصائص مهدئة ومنومة وانفصالية وذات تأثير نفسي. لتقليل التأثير السام، يجب تجفيف الفطر. لكن يجب أن تعلم أنه في هذا الشكل يزداد تركيز المواد المهلوسة في المنتج.

ميزات مفيدة

في علم الصيدلة، يتم استخدام مستخلص ذبابة الذبابة الحمراء لصنع أدوية ضد التهاب الحلق والصرع والتهاب المفاصل والصدفية والتهاب الجلد والفطريات. تساعد العلاجات من ذبابة الذبابة في علاج الدوالي والأورام الحليمية وعلاج أمراض النخاع الشوكي والتقرحات وتشنجات الأوعية الدموية والدمامل. اعتمادًا على التركيز، يمكن استخدام الأدوية التي تحتوي على مستخلص الفطر خارجيًا أو عن طريق الفم.

يمكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية أن يشعروا بفوائد فطر الذبابة الحمراء. على وجه الخصوص، هناك رأي مفاده أن مستخلص هذا الفطر له تأثير مفيد على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. ويعتقد أن نفس الفطر مفيد لمرض السكري والعجز الجنسي. بالنسبة للجسم الأنثوي، فإن مستخلص "الفطر السحري" يعد أيضًا مساعدًا جيدًا في بعض الحالات. على سبيل المثال، مع الحيض المؤلم أو أثناء انقطاع الطمث.

أكد باحثون فرنسيون أن الجرعة المختارة بشكل صحيح من فطر الذبابة الحمراء تؤثر على الجسم كمسكن وتقلل من العصبية والقلق وتقلل من آثار التوتر. لذلك، غالبًا ما يتم إضافة مستخلص الفطر إلى الأدوية المضادة للأرق. بالإضافة إلى الفرنسيين، يستخدم الهولنديون والفنلنديون والنرويجيون والبريطانيون واليابانيون والإيطاليون ذبابة الغاريق. يُسمح بالمستحضرات التي تحتوي على مستخلص الفطر في نيوزيلندا والدنمارك وسويسرا والولايات المتحدة وروسيا، ولكن في أستراليا وإسرائيل يُحظر استخدام ذبابة الغاريق في الطب.

يعتبر بعض الباحثين أن فطر الذبابة الحمراء عامل مضاد للأورام. صحيح أنه لا يوجد دليل دامغ على هذه الحقيقة في العلم الرسمي حتى الآن. الكريمات التي تحتوي على مستخلص الفطر مفيدة في علاج الدوالي والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل وداء العظم الغضروفي والنقرس.

استخدامها في الطب البديل

تستخدم جرعات صغيرة من ذبابة الغاريق في الطب البديل كدواء ضد الاضطرابات العصبية. ولكن من الجدير أن نقول على الفور أن فطر الغاريق الخام أو غير المعالج خصيصًا لا يستخدم أبدًا للأغراض الطبية. يحتوي الفطر الطازج على سم خطير له تأثير ضار على الكبد.

يجد البعض أن هذا الفطر مفيد لعلاج الدوخة المزمنة ومرض باركنسون والخرف. بالإضافة إلى ذلك، في الطب البديل، يستخدم هذا الفطر الأحمر كدواء ضد التشنجات اللاإرادية العصبية، والاكتئاب، وعلاج الاضطرابات الدماغية.

في المعالجة المثلية، يتم استخدام ذبابة الغاريق للإثارة المفرطة والأمراض مثانةتشنجات في الأمعاء. تعتبر هذه الأدوية مفيدة لجسم الأنثى أثناء انقطاع الطمث.

يمتلك ذبابة الغاريق خصائص مضادة للالتهابات ومبيد للجراثيم ومطهر. لذلك يضاف مستخلص الفطر إلى كريمات التئام الجروح المفيدة للحروق وقضمة الصقيع والتقرحات وبعض الأمراض الجلدية الأخرى.

وصفات الطب التقليدي

لقد استخدمه المعالجون التقليديون لعدة قرون الخصائص الطبية"الفطر السحري" وقد نجت العديد من الوصفات القديمة حتى يومنا هذا. لقد اخترنا الأكثر شعبية منهم. لكن لا تنس أن أي دواء مصنوع من الفطر له خصائص سامة. بعد تحضير أو استخدام الصبغات، تأكدي من غسل يديك جيداً. وينبغي أن تبقى الأدوية الجاهزة بعيدا عن متناول الأطفال.

لالتهاب الجلد

لعلاج أنواع مختلفة من الأمراض الجلدية، لجأ المعالجون الشعبيون إلى مساعدة ذبابة الغاريق. للطبخ صبغة طبيةلا تستخدم أكثر من 5 فطر. تم تقطيعها جيدًا ووضعها في قاع وعاء لتر. تم إغلاق السفينة وإرسالها لمدة 3 أيام إلى مكان دافئ ولكن مظلم. خلال هذا الوقت، يجب أن يطلق الفطر العصير. في اليوم الرابع، تم تغطية الوعاء (حوالي 1 سم فوق الفطر) وتركه لمدة 3 أسابيع أخرى. تم استخدام المنتج المحضر لمسح الجلد المصاب بالمرض. لا تقم بتطبيق المنتج على مساحات كبيرة دفعة واحدة. يجب أن يبدأ العلاج بمساحات صغيرة حتى لا يسبب مستخلص ذبابة الذبابة الحساسية.

للدوالي

كما في الوصفة السابقة، يجب سحق 5 حبات من الفطر وتركها في وعاء زجاجي حتى يتشكل عصير الفطر. قم بتصفية العصير الناتج واضغط على اللب في وعاء منفصل. قم بتخفيف العصير المعصور من الفطر بالماء الدافئ (بنسبة 1: 1). امسحي المناطق المؤلمة بالمنتج الناتج مرتين في اليوم، ثم لفها بضمادة مرنة. يمكن تخزين العصير المعصور من الفطر في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام. يجب تخفيف الدواء بالماء مباشرة قبل وضعه على الجلد.

لعسر الهضم

لهذه الصبغة تحتاج فقط إلى قبعات 5 فطر ذبابة حمراء صغيرة. صب الأغطية المسحوقة بالفودكا بنسبة 1: 1، وأغلق الوعاء بإحكام واتركه لمدة 30 يومًا. وبعد ذلك يمكنك البدء بالعلاج. تستمر الدورة 30 يومًا. في اليوم الأول يجب أن تشرب قطرة واحدة من الصبغة (على معدة فارغة)، وفي اليوم الثاني - قطرتان، وبالتالي تزيد إلى 30 قطرة يوميًا. عند الانتهاء من الدورة، من الضروري أن تأخذ استراحة لمدة 1-2 أشهر، وبعد ذلك يمكن تكرار العلاج.

لعلاج السرطان

املأ جرة نصف لتر إلى الأعلى بالفطر الطازج المفروم. أغلق الوعاء واتركه لمدة شهر، ثم صفي العصير الناتج واملأ لب الفطر بالفودكا إلى الأعلى. يترك في الثلاجة لمدة أسبوع. ابدأ دورة العلاج بأخذ قطرة واحدة يوميًا مخففة في 30 مل من الماء. وفي كل يوم لاحق، قم بزيادة الحصة بمقدار قطرة واحدة. متى القاعدة اليوميةتصل إلى 20 قطرة، ابدأ عملية تقليل الجرعة - قطرة واحدة أقل كل يوم. عند الانتهاء من الدورة، خذ استراحة لمدة 30 يومًا وكررها مرة أخرى.

استخدامها في التجميل

لا تحتوي مستخلصات ذبابة الغاريق المستخدمة في علم الصيدلة أو التجميل على أي سموم تقريبًا. فهي، على العكس من ذلك، غنية بالسكريات المفيدة ولها نشاط حيوي مرتفع. مستخلص ذبابة الذبابة الحمراء مفيد للعناية بالبشرة. يعزز هذا المنتج إنتاج الكولاجين وتجديد خلايا الجلد، ويجعلها ثابتة ومرنة، وينعم التجاعيد الدقيقة، ويحسن البشرة عن طريق تفتيح البقع العمرية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكريمات التي تحتوي على مستخلص ذبابة الذبابة مفيدة في مكافحة السيلوليت وعلامات التمدد على الجلد. بالمناسبة، فإن الكريمات التي تحتوي على خلاصة هذا الفطر ستساعد أيضًا في التخلص من مسامير القدم والشقوق الموجودة على جلد القدمين.

استخدامها في الحياة اليومية

يعتبر ذبابة الغاريق علاجًا معروفًا ضد جميع أنواع الحشرات. لتحضير مستحضر لمكافحة الآفات، يجب غلي 5-6 فطر في لتر من الماء ورش المرق الناتج على الأماكن التي تتراكم فيها الحشرات.

كيفية الجمع والتحضير بشكل صحيح

للأغراض الطبية، يمكن جمع وتخزين الفطر خلال فترة الاثمار بأكملها. من الأفضل إعطاء الأفضلية للفطر الصغير ذو الأغطية المستديرة الحمراء الغنية. الفطر المجمعةيجب تقطيعها إلى قطع ووضعها في فرن محمى على حرارة 50 درجة. يمكن أولاً تجفيف الفطر الكبير في الهواء الطلق (لمدة 1-2 أيام)، ثم تجفيفه في الفرن.

الأضرار والآثار الجانبية للذبابة agarics

الأمانيتات سامة للغاية. تناول الفطر النيئ يمكن أن يسبب فشل الكبد والكلى، وإذا تم تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يكون قاتلاً. تظهر علامات التسمم بعد ساعة من تناوله الفطر السام، وتصل إلى ذروتها بعد 3 ساعات، على الرغم من أن بعضها آثار جانبيةيمكن تخزينها لمدة 10 ساعات. يصاحب التسمم بالفطر الغثيان والقيء والإسهال وسيلان اللعاب الشديد واتساع حدقة العين والارتباك والإثارة. إذا تلقى الشخص العناية الطبية في الوقت المناسب، فهناك فرصة للشفاء خلال الـ 12 ساعة القادمة. في حالة التسمم بالذباب الغاريق، يجب عليك شطف معدتك في أسرع وقت ممكن، وشرب ملين (30 جم من كبريتات المغنيسيوم لكل 100 مل من الماء) واستدعاء سيارة إسعاف.

لا تتجاوز جرعة الأدوية التي تحتوي على ذبابة الغاريق. حتى في الجرعات الصغيرة، يُحظر استخدام المنتجات التي تحتوي على مستخلص الفطر للنساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال والأشخاص المصابين بالتهاب المعدة أو قرحة المعدة أو الكبد أو البنكرياس أو خلل في الاثني عشر.

يطير agarics في الثقافات القديمة

تشير السجلات القديمة المحفوظة إلى أن الثقافات القديمة لم تكن تعلم بقوة هذا الفطر فحسب، بل استخدمته أيضًا بنشاط. بالإضافة إلى ذلك، استخدمت بعض القبائل هذا الفطر في الطقوس الشامانية السحرية. عادة، استخدمت الحضارات القديمة الفطر المهلوس "للسفر إلى عالم الأرواح". ومن المثير للاهتمام، في الثقافة الجرمانية، يعتبر ذبابة الغاريق (جنبًا إلى جنب مع مداخن المداخن والبرسيم ذو الأربع أوراق وحدوات الحصان) رمزًا لحسن الحظ.

ومن المعروف أن سكان أمريكا الأصليين وسكان اليابان والهند والصين والشعوب التي سكنت سيبيريا والدول الاسكندنافية واليونانيين القدماء لجأوا إلى مساعدة الفطر ذي القبعات اللامعة. ويشير الباحثون إلى أن الفايكنج استخدموا أيضًا ذبابة الغاريق قبل المعارك المهمة، مما أعطى المحاربين طاقة إضافية وشجاعة.

لكن السجلات القديمة تشير أيضًا إلى أنه منذ عدة قرون، كان الناس يفهمون الخصائص السامة للفطر. على سبيل المثال، لم يستهلك الشامان السيبيريون قط فطر الذباب الخام. لقد أطعموا فطر الغزلان، وأثناء الطقوس، استخدموا بول الحيوانات، الذي ركز المواد الضرورية من فطر الغاريق.

نعلم جميعًا منذ الطفولة أن هذا الفطر الجميل والمشرق خطير للغاية. على الرغم من أن غاريق الذبابة الحمراء في الواقع هو مثال واضح عندما تكون فوائد ومضار المنتج كبيرة بنفس القدر، اعتمادًا على الجرعة. ولكن حتى إذا قررت أن تعالج بالفطر، فعهد بهذا الأمر إلى المتخصصين الذين يعرفون بالضبط أين يقع الخط الفاصل بين جزء مقبول من الفطر وجرعة زائدة.