Glumci su vegetarijanci i vegani. Poznati vegetarijanci u javnom životu među sportistima i glumcima u Rusiji i svetu

Jedan vegetarijanski trend postao je toliko popularan i o njemu se raspravlja relativno nedavno. Danas ova pozicija više nije iznenađujuća niti o kojoj se raspravlja, jer se sve češće mogu sresti oni koji suštinski odbijaju hranu životinjskog porijekla, a u najboljim restoranima i kafićima smatra se lošim da se na jelovniku ne stavljaju posebna jela za vegetarijance. . Međutim, to ne znači da je sam koncept "vegetarijanstva" jednako mlad: gledajući u istorijske kronike, može se uvjeriti da u davna vremena nije bilo manje ljudi slijedeći takvu dijetu. Koje je duboko značenje tako mnogostranog i dubokog koncepta? Hajde da to shvatimo.

Vegetarijanski obrazovni program: osnovni pojmovi

Na prvi pogled, vegetarijanstvo je samo posebna dijeta u kojoj su životinjski proizvodi isključeni iz prehrane. Međutim, neki koriste biljni meni isključivo za mršavljenje i održavanje zdravog načina života. Takva motivacija također postoji, međutim, većina pravih vegetarijanaca također se vodi vjerskim, etičkim i moralnim uvjerenjima. Izbor biljne hrane za njih je potpuno logičan i razuman korak, koji proizlazi iz zapovijedi „ne ubij“, protesta protiv nasilja i okrutnosti u bilo kojoj manifestaciji, humanog položaja u odnosu na svako živo biće koje naseljava svijet oko sebe.

U procesu evolucije, pravo vegetarijanstvo se počelo dijeliti na nekoliko područja:

  1. Strogi vegetarijanci (vegani) uspjeli su održati svoja uvjerenja tako što su u potpunosti isključili životinjske proizvode.
  2. Lakto-vegetarijanci na jelovniku uključuju mlijeko i mliječne proizvode.
  3. Ovo-vegetarijanci jedu samo jaja od svih životinjskih proizvoda.
  4. Lakto-ovo vegetarijanci jedu mliječne proizvode i jaja, ali isključuju meso i ribu.
  5. Pesko-vegetarijanci dozvoljavaju upotrebu morskih plodova.

Veganstvo također ima nekoliko varijanti:

  1. Dijeta sirovom hranom omogućava vam da u prehranu uključite proizvode biljnog porijekla bez termičke obrade. Pristalice ovog smjera uvjerene su da kada se zagrije iznad 46 stepeni Celzijusa, hrana gubi većinu svojih korisnih svojstava.
  2. Fruitarizam podrazumijeva da se za hranu koriste samo plodovi, ali ne i same biljke. Voćari uključuju u prehranu samo ona jela za čiju pripremu nije bilo potrebno uništiti predstavnike flore i faune. Na primjer, mogu jesti bobičasto voće, voće i povrće, ali izbjegavati zelenu salatu, korjenasto povrće (krompir, šargarepu, cveklu, itd.).
  3. Makrobiotička dijeta bazira se na žitaricama i žitaricama, dok su šećer i rafinirana biljna ulja zabranjeni.

Zašto je vegetarijanstvo popularno među slavnim ličnostima i njihovim obožavateljima?

Sporovi oko vegetarijanstva ne jenjavaju od njegovog pojavljivanja u društvu. Jedni se intenzivno zalažu za održavanje živih bića u životu i brigu ne samo o proždrljivosti, već i o životnoj sredini, drugi smatraju da je osoba „grabežljivac“ kojem je potrebno meso. Banalni primjer poznatog vegana Garyja Yourofskyja može jednom zauvijek staviti tačku na i: „Stavite živog zeca i jabuku u krevetić dvogodišnjeg djeteta. Ako dijete pojede zeca i igra se sa jabukom, priznaću da sam pogriješio i poješću odrezak.” Ali djeca slušaju svoje tijelo u većoj mjeri nego odrasli. Stoga više važno pitanje nije da li je ljudski gastrointestinalni trakt u stanju da percipira hranu životinjskog porekla, već da li je to potrebno?

Mesni jelovnik postao je glavni dio prehrane nakon što su se naširoko koristile proizvodne tehnologije za ubijanje životinja. Takvo bogohuljenje nije moglo proći nezapaženo, pa su hiljade ljudi počele prakticirati vegetarijanske navike. "Ja nikoga ne jedem!" rekli su i bili su potpuno u pravu. Pa čak i oni koje je najmanje brinula moralna strana problema, a priče o nezdravoj energiji hrane koju konzumiraju nisu izazivale gađenje, pitali su se da li su jela od mesa toliko korisna. Uostalom, zarad većeg profita u proizvodnji, počeli su nesretne životinje čipirati stimulansima apetita i hormonima rasta, sedativima i antibioticima. Stoga je upotreba mesa postala ne samo neopravdana, već i vrlo opasna.

Da i po hemijski sastav komad mesa je više kao "spori otrov". Zasićene masne kiseline se akumuliraju u tijelu, uzrokujući višak kilograma, oštećenje jetre, približavanje ateroskleroze i mnogih drugih ozbiljnih bolesti. Statistika SZO odražava stvarnu sliku: u regionima u kojima se meso smatra osnovom ishrane, incidencija kardiovaskularnog sistema, fatalni srčani i moždani udari, maligne neoplazme su višestruko češće nego u zemljama u kojima se poštuju vegetarijanski principi.

Malo istorije. Poznati vegetarijanci antičkog svijeta

Biljna prehrana se oduvijek smatrala zdravom i pravilnom navikom. Jeste li se ikada zapitali zašto je vegetarijanstvo popularno među slavnim ličnostima? Govoreći o ovisnostima o hrani i vjerovanjima, u svakom trenutku pokušavali su svojim obožavateljima prenijeti da nema i ne može biti opravdanja za ubijanje živog bića. A ako čovjeku nije dovoljan glas razuma i savjesti, možda će poslušati zdrave riječi naučnika i filozofa koji su podržavali vegetarijanstvo.

Unatoč činjenici da je vegetarijanstvo postalo široko rasprostranjeno tek 60-ih godina, kada su hipiji otvoreno izjavljivali svoja uvjerenja, postoji mnogo istaknute ličnosti koji su slijedili biljnu ishranu. Vegetarijanstvo poznati ljudi propagandno u svakom trenutku, a primjera za to ima mnogo.

Diogen

Prva stvar koja se vezuje za ovog izvanrednog starogrčkog filozofa koji je živio prije naše ere (404-323 pne) je njegovo čuveno bure. Međutim, Diogen Sinopski nije postao poznat samo po tome. Bio je najpametniji od učenika Antistena, sledbenika kiničke škole, koji se, štaviše, držao veganskih verovanja. Među njegovim brojnim citatima, koji su postali aforizmi i zadržali svoju relevantnost do danas, nalaze se mudre riječi o vegetarijanstvu: "Ljudsko meso možemo jesti jednako dobro kao i životinjsko meso."

Ovidije

Nije zaobišla načela zaštite životinja ni centralna Italija. Čuveni rimski pjesnik Publije Ovidije Nazon pripadao je plemićkoj porodici konjanika, pa je prema tim standardima dobio odlično obrazovanje. On je bio taj koji je predstavio široj javnosti jedinstveni stih koji se brzo rasuo po svijetu:

„Oh, smrtnici! Bojte se oskrnaviti
Njihova tela sa ovom nesvetom hranom,
Pogledaj - puna su ti polja žitarica,
I grane drveća pognule su se pod teretom plodova,
Dato vam je povrće i začinsko bilje koje je ukusno,
Kada se priprema veštom rukom,
Vinova loza je bogata grozdovima,
I med daje mirisnu djetelinu,
Zaista, majka priroda je velikodušna,
Dajući nam obilje ovih delicija,
Ona ima sve za tvoj sto
Sve da se izbjegnu ubistva i krvoproliće.

Plutarh

Vegetarijanstvo su podržavali poznati ljudi antičke Grčke, među kojima je bio i Plutarh, enciklopedijski obrazovani naučnik, pisac i filozof koji je živeo na prelazu dve epohe u malom grčkom gradiću Haeronea. Međutim, Plutarhova slava nije bila ograničena samo na zidine njegovog rodnog grada - dobio je odlično obrazovanje od Amonija u Atini, dugo je putovao po Grčkoj, Maloj Aziji i Italiji. Jednom u Rimu, imao je čast posjetiti careve Trajana i Hadrijana.

Kod kuće je Plutarh takođe bio veoma poštovan: dostojanstveno je nosio titulu sveštenika delfskog svetilišta, radio je kao konzul i prokurator provincije Ahaje. Plutarh je posvetio čitavu raspravu problemima jedenja mesa, koja je preživjela do danas u gotovo nepromijenjenom obliku:

“Sa svoje strane, pitam se kakva bi trebala biti osjećanja, stanje duha ili uma prvog čovjeka kada je, ubivši životinju, prinio okrvavljeno meso žrtve svojim usnama? Kako on, stavljajući poslastice jezivih leševa i strvina pred goste na sto, može dati nazive "meso" i "jestivo" nečemu što je još jučer hodalo, cvililo, blejalo, razgledalo? Kako njegova vizija može podnijeti sliku prolivene krvi nevino ubijenih, oderanih i unakaženih tijela? Kako njegov njuh nosi ovaj strašni miris smrti i kako mu sve te strahote ne pokvare apetit kada žvače meso ispunjeno bolom, uživajući u krvi smrtne rane.

Ali kako objasniti činjenicu da vas ovo ludilo proždrljivosti i pohlepe gura na grijeh krvoprolića, kada uokolo ima puno resursa koji osiguravaju našu ugodnu egzistenciju? Šta vas tera da klevetate Zemlju kao nesposobnu da nam obezbedi sve što nam je potrebno?.. Kako vas nije sramota da proizvod poljoprivrede stavljate u istu ravan sa razderanom žrtvom masakra? Zaista, utvrđeno je među vama."

Seneca

Lucije Anaj Seneka došao je do vegetarijanstva ne odmah. Njegov otac, koji je više cijenio praksu od sinove strasti prema filozofiji, preselio se sa svojom porodicom u Rim iz Corduba (malog španskog grada u kojem je rođen Seneca), gdje je mladi naučnik naučio osnove nauka Sextiusa, Sotiona, Attale. Zahvaljujući tome, postao je ne samo filozof (da, Seneca nije odustao od svog hobija, već ga je mogao spojiti s karijerom), već i svjetski poznati dramaturg i politička ličnost. Među njegovim govorima, mnogi su posvećeni vegetarijanstvu kao osnovi čistoće, dobrote i humanizma:

“Principi izbjegavanja mesne hrane, formulisani od Pitagore, ako su tačni, uče čistoti i nevinosti; ako su lažni, barem nas uče štedljivosti, a kakav biste veliki gubitak imali da izgubite svoju okrutnost? Ja samo pokušavam da vam uskratim hranu lavova i lešinara. Zdrav razum možemo steći samo odvajanjem od gomile – jer često sama činjenica ohrabrenja većine može biti siguran znak pokvarenosti ovog ili onog gledišta ili pravca djelovanja. Zapitajte se: "Šta je moralno?", a ne "Šta je prihvaćeno među ljudima?". Budite umjereni i suzdržani, ljubazni i pravedni, zauvijek se odričite krvoprolića.”

Leonardo da Vinci

Čuveni italijanski naučnik, umetnik, arhitekta, vajar i pronalazač 15. veka, čija su reč i potez kista danas zlata vredni, onaj čija je biografija bila osnova radnje moderne serije i zaslužila Zlatni globus. .. Sve je ovo o Leonardu da Vinčiju. Njegove zajedljive opaske o jedenju mesa i dalje izazivaju burne rasprave, jer se i sam Leonardo držao strogog vegetarijanstva i pozivao druge da spašavaju živote nedužnih životinja:

  1. “Zaista, čovjek je kralj zvijeri, jer koja se druga zvijer može uporediti s njim u okrutnosti.”
  2. "Živimo ubijajući druge: hodamo po grobovima!"
  3. „OD ranim godinama Izbjegavao sam da jedem meso i vjerujem da će doći vrijeme kada će ljudi poput mene gledati na ubijanje životinje onako kako sada gledaju na ubijanje čovjeka.
  4. "Sve dok ljudi kolju životinje, ubijaće jedni druge."

Kako poznati ljudi iz svijeta muzike podržavaju vegetarijanstvo?

Zvijezde pop i šou biznisa, čije muzičke kompozicije sluša milionska publika, svim silama se trude da promovišu vegetarijansku poziciju u masama. Teško im je zamjeriti to što se bore za okruženje- ovo je samo PR potez, jer većina njih ne samo da otvoreno govori o svojim stavovima, već i donira višemilionske koncerte, braneći pravo na život za našu manju braću. Zvijezde širom svijeta promovišu vegetarijanstvo, od kojih su mnoge legende u muzičkom okruženju.

Stephen Patrick Morrissey

Vokal engleskog rok benda "The Smiths" postao je prava legenda među pristašama vegetarijanstva. Prema anketi BBC2, priznat je kao osvajač srebrne medalje u kategoriji Živi idoli. Morrissey je objavio album "Meat Is Murder" ("Meat je ubistvo") sa istoimenom numerom, koja se smatra neizgovorenom himnom vegetarijanaca. Sam pjevač je sa 11 godina odbio da jede meso i samo žali što to nije učinio ranije: „Postati vegetarijanac je apsolutno racionalna odluka. Ne postoji nijedan razuman argument u korist ubijanja životinja.”

Legendarni pjevač Beatlesa nije jeo životinjsku hranu od ranih 80-ih, kao ni njegova pokojna supruga Linda, koja je čak lansirala liniju biljne hrane. Sir Paul McCartney podržava britanska organizacija"Za etički tretman životinja" i više puta je bio vatreni protivnik ubijanja živih bića radi hrane.

McCartney nije odmah došao na vegetarijanstvo – prije je konzumirao mesne prerađevine i volio je pecati: „Prije mnogo godina sam lovio ribu i kada sam je izvukao, shvatio sam da je ubijam – samo zbog prolaznog zadovoljstva koje sam dobiti. Onda je nešto u meni škljocnulo. Dok sam je gledao kako se bori za vazduh, shvatio sam da je ovoj ribi život važan koliko i meni.”

Od tada, pjevačica je više puta istupila u odbranu prava životinja. Poslušajmo šta svjetske poznate ličnosti imaju da kažu o vegetarijanstvu:

  1. „Danas na našoj planeti ima mnogo problema. Čujemo puno riječi od privrednika, od strane vlasti, ali izgleda da oni neće ništa učiniti po tom pitanju. Ali i sami možete nešto promijeniti! Možete pomoći okolišu, možete pomoći u okončanju okrutnosti prema životinjama i možete poboljšati svoje zdravlje. Sve što treba da uradite je da postanete vegetarijanac. Zato razmislite o tome, to je odlična ideja!"
  2. “Kada bi klaonice imale staklene zidove, svi bi bili vegetarijanci”

Jared Leto

Miljenik ženske publike, pjevač rok benda "30 Seconds to Mars" i glumac Jared Leto sa svojih "nešto preko četrdeset" izgleda mlado i dotjerano. Prema rečima samog pevača, zdrav način života i ishrana na biljnoj bazi pomažu mu da održi odličan izgled: „Imam još mnogo poroka, ali alkohol nije jedan od njih. Mislim da je sve u dovoljnom spavanju i ishrani. Ako puno putujete i ne spavate, nećete dugo izdržati, to je sigurno. Vodim prilično zdrav način života i mislim da mi to mnogo pomaže. Dugo sam na ovom putu: 20 godina sam prvo bio vegetarijanac, pa postao vegan, i općenito se brinem o sebi. Sve ovo mi vjerovatno pomaže da zadržim mladost.”

Slavna ličnost javno osuđuje mesojede i ne ustručava se da ističe da je odeća od kože i krzna, u stvari, isto ubistvo. Leto je nosio krzneni ovratnik na muškoj reviji Fashion Week-a, ali uprkos oštrim komentarima zlobnih kritičara, ispostavilo se da je krzno umjetno, a i sam Jared se jako iznervirao na sugestiju da može nositi stvar napravljenu od životinje . Od svojih principa morao je da odstupi samo dva puta od 1993. godine, kada je pevač usvojio vegetarijanstvo: tokom snimanja spota "A Beautiful Lie" i filma "Alexander", gde je, prema ulozi, morao da jede životinjske proizvode.

Ekstravagantna pjevačica Alisha Bethe Moore, poznatija kao Pink, nije samo pristalica vegetarijanske prehrane - ona aktivno brani prava životinja, budući da je članica PETA-e, oštro negativno govori protiv princa Williama, kraljice Elizabete II i Beyonce, koji uništavaju životinje za zabavu i sumnjivu odjeću za ljepotu. Pjevačičina ocjena je van skale: čitavu deceniju (od 2000. do 2010.) zauzimala je vodeću poziciju u TOP-u američkog časopisa Billboard. Međutim, Pink je odbio višemilionski ugovor s kraljevskom porodicom: “Odbio sam poziv princa Williama da pjevam na njegovoj rođendanskoj zabavi jer je lovio životinje u Africi i mislim da je to odvratno. Također vam savjetujem da se odreknete krzna i kožne odjeće. Možeš se dotjerati a da nikoga ne ubiješ."

Ozzy Osbourne

Hard rok zvijezda Ozzy Osbourne dugo se borio sam sa sobom da postane pravi vegan. Jedan od osnivača "zlatne postave" Black Sabbath objavio je više od 100 miliona ploča, a od 2010. piše i kolumnu o zdravom načinu života i biljnoj ishrani u časopisu Rolling Stone. Ozzy Osbourne nije sumnjao zašto je vegetarijanstvo popularno među zvijezdama i njihovim obožavateljima: „Svako ko je naručio biftek treba da dobije nož i kravu. Ubij se i jedi!"

Nelly Furtado

Popularna kanadska pjevačica podržava vegetarijanstvo iz nekoliko razloga. Prvo, zvijezda prepoznaje štetu od mesnih jela i pokušava se pobrinuti za svoje zdravlje. I drugo, okrutnost i maltretiranje prema životinjama joj je strano. Zato se Nelina ishrana sastoji isključivo od biljne hrane: „Vegetarijanstvo – najbolji izbor ako želite da budete zdravi. Štaviše, pjevačičina pratnja, znajući za njena uvjerenja, ne rizikuje da jede meso i ribu u njenom prisustvu - Furtado jednostavno ne može podnijeti pogled na ove proizvode.

Poznati glumci su vegetarijanci

Nema sumnje da je gluma javna profesija. Stoga poznate ličnosti u filmskoj industriji otvoreno i pozivno izjavljuju svoja vegetarijanska uvjerenja: na taj način pokušavaju svojim obožavateljima prenijeti ideju o zdravom načinu života i iskorjenjivanju zla prema životinjama. Štoviše, mnogi od njih primjećuju da im ishrana na biljnoj bazi omogućava da izgledaju mlađe i da se osjećaju mnogo bolje. Među njima su Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Pamela Anderson, Richard Gere, Natalie Portman, Gwyneth Paltrow, Olivia Wilde i mnoge druge svjetske zvijezde.

Američko-izraelska glumica Natalie Portman, poznata milionima filmskih gledalaca po filmovima Leon, Blizina, V za Vendetu i Crni labud, dobitnica Oskara i Zlatnog globusa, vegetarijanka je od svoje osme godine. Natalie je otac nehotice natjerao da odustane od mesa: „Kada sam imao osam godina, otac me odveo na medicinsku konferenciju gdje su demonstrirali dostignuća laserske hirurgije. Kao vizuelna pomoć korišteno je živo pile. Od tada nisam jeo meso.

U svjesnom dobu, Natalie Portman postala je aktivistica za prava životinja - ne nosi proizvode od krzna, kože i prirodnog antilop, izbjegava odjeću ukrašenu perjem, a čak je objavila i vlastitu liniju umjetnih cipela. Glumica ovako objašnjava lakto-ovo-vegetarijansku ishranu: „Slušala sam svoje telo, pa sam jela jaja i puter. Osjećao sam se kao da želim ove proizvode i da mi trebaju.”

Čuveni holivudski glumac, seks simbol prošlog veka Richard Gere stao je na stranu vegetarijanstva nakon što se okrenuo budizmu. Međutim, nikada nije požalio zbog svoje odluke - prema riječima slavne, sada se svake godine osjeća sve vedrije i snažnije. I zaista, unatoč činjenici da Richard ima više od 50 godina, njegov šarm i prirodni šarm su neosporni, a mlad i procvat izgled oduševljava mnoge obožavatelje njegovog rada. “To što životinje pate od ljudske okrutnosti je van razuma. Pomozite da se zaustavi ovo ludilo!" - zove Gir. “Ljudi se vrijeđaju kampanjama za prava životinja. Ovo je smiješno. Nije tako loše kao masovni uginuća životinja u fabrici."

Zdrav način života Richarda Gerea nije ograničen samo na vegetarijanstvo - glumac svakodnevno meditira u krilu prirode, često putuje po Tibetu, bez greške posjećujući Dalaj Lamu: "Ovo je moj dom, moja porodica", kaže glumac, " ovdje se osjećam opušteno."

Olivia Wilde

Holivudska ljepotica, kao da je sišla sa stranica sjaja, uvjerena je da svoj šik izgled prvenstveno duguje aktivnoj životnoj poziciji i biljnoj prehrani. Olivia Wilde se dugi niz godina pridržava principa vegetarijanstva i praktički ne dopušta sebi bilo kakve popustljivosti. Jedini izuzetak za glumicu bila je teška depresija nakon razvoda od supruga, filmskog reditelja Taoa Ruspolija Wildea. Teška pauza je postala mentalne traume za Oliviju, a sebi je dozvolila da se malo opusti: „Zaista volim zdravu hranu. Bio sam strogi vegetarijanac dugi niz godina. Ali kada mi je život postao užurban, kada sam prolazila kroz razvod, pomislila sam: "Treba mi prokleti sir." Tako je sir ušao u moj život."

Oskarovka Gwyneth Paltrow poznata je kao nepokolebljivi zagovornik "zelene dijete". Objavila je nekoliko knjiga koje objašnjavaju zašto je vegetarijanstvo popularno među zvezdama - njene zbirke makrobiotičkih recepata omogućile su milionima čitalaca da se urone u svet jedne poznate ličnosti i shvate kako ona uspeva da izgleda tako dobro.

Takva dijeta malo smeta glumici na setu, jer bi scene porodičnih ručkova i večera uz prisustvo mesnih jela trebale izgledati prirodno, a Gwyneth se bukvalno okreće pri pogledu na svježe kuhanu životinju: „Snimanje scena večere a ručak je loš jer morate jesti istu stvar iznova i više puta, ponekad i cijeli dan. Mnogi glumci ovo ne vole i zato ne jedu posebno u kadru, ovakav pristup mi se čini neprirodnim. Istina, većinu onoga što sam stavio u usta, nakon komande "stani" pljunem. U suprotnom rizikujem da dobijem želudac."

Istina, Gwyneth Paltrow nije sama došla do takvih uvjerenja - poznati zagovornik prava životinja, kolega Leonarda Di Caprija, u prelijepu glumičinu glavu stavio je osnovne principe vegetarijanstva: „Leo je stalno pričao o tome kako je loše jede se meso, a kako je užasno stočarstvo. Nisam jeo crveno meso 20 godina. Ne može se reći da je to u potpunosti zasluga DiCapria, ali on je definitivno bio prvi koji je bacio tu ideju i uzgojio je u meni. Za makrobiotiku sam se zainteresovao kada je mom ocu dijagnosticiran rak. Tada mi se učinilo da je među nama uspostavljena posebna veza i da mu mogu pomoći pravilnom prehranom.

Principi holivudskog zgodnog i nevjerovatno talentiranog glumca Brada Pitta oličenje su toga kako poznati ljudi promovišu vegetarijanstvo. Siguran je da samo biljni proizvodi mogu osigurati normalno funkcioniranje organizma. I ima sa čime da se poredi: od detinjstva, mali Bred jede tradicionalnu američku hranu, uključujući meso, dimljeno meso i brzu hranu. I tek nakon vjenčanja s Angelinom Jolie, glumac je revidirao svoje poglede na život - počeo je voditi zdrav način života, baviti se sportom, pravilno jesti i pomagati onima kojima je potrebna. Za njega vegetarijanstvo nije postalo danak modi, već vitalna pozicija: „Mora da sam vegetarijanac... Ne želim da mi se bilo kakva životinja stavi na tanjir.”

Usvajanjem zdravog načina života, Bred Pit je počeo da izgleda i oseća se mnogo bolje. Kako glumac napominje, isključenje životinjskih proizvoda pomoglo mu je da poboljša cirkulaciju krvi i moždanu aktivnost.

Poznati vegetarijanci - "zvijezde" sporta

Mnogi uspješni sportisti su svojim primjerom dokazali da je ishrana na biljnoj bazi jedina moguća opcija za održavanje zdravlja i raspoloženja, održavanje tijela u dobroj formi i uvijek na vrhuncu svojih mogućnosti. Olimpijski šampioni i poznate ličnosti govore o vegetarijanstvu kao o "panaceji" za sve bolesti, jer je takva ishrana doprinela njihovim dostignućima. Među njima su višestruki osvajači zlatnih medalja na međunarodnim takmičenjima, sportske zvijezde koje ne gube popularnost ni nakon „penzionisanja“: Carl Lewis, Paavo Nurmi, Edwin Moses, Bode Miller, Christopher Campbell, Mike Tyson i drugi.

Federick Carlton Lewis se odavno povukao iz velikih sportova - slavni sportista ima mnogo više od 50 godina. Međutim, to nije okončalo njegovu popularnost: američki košarkaški klub Chicago Bulls je, uvažavajući sportske zasluge, rezervisao broj 208 za njega, iako nije ni igrao košarku. Osim toga, Karlov portret krasi jednu od poštanskih maraka Azerbejdžana - nije li to znak istinske časti?

Olimpijski šampion-rekorder, čija biografija uključuje 9 medalja, nije odmah postao vegetarijanac: na početku svoje karijere Carl Lewis nije pridavao važnost onome što jede. Međutim, prelazak na biljnu hranu pomogao je da se ojača pozicija sportaša u atletskoj areni. Svoja uvjerenja branio je ličnim primjerom i brojnim komentarima o vegetarijanstvu: „Utvrdio sam da čovjeku da bi bio uspješan sportista nisu potrebni životinjski proteini“.

Bruce Lee

Ovaj izvanredni čovjek poznatiji je kao popularni filmski glumac i režiser, ali je bio i majstor borilačkih vještina. Bruce Lee je 12 puta uvršten u Ginisovu knjigu rekorda zbog svojih zasluga. Njegovi fizički podaci bili su nevjerovatni: sportista je mogao držati težinu od 34 kg na ispruženoj ruci, prstima probušiti limenku Coca-Cole, raditi sklekove koristeći samo 2 prsta i podići se na svojim malim prstima. Njegove reakcije bile su toliko nagle da standardna tehnologija snimanja od 24 kadra u sekundi nije uvijek mogla uhvatiti glumčeve pasuse. Sam Bruce Lee nije reklamirao svoju ishranu, ali je njegova kćerka Shannon Lee u intervjuu za Big Breakfast rekla da je sportista već 8 godina strog vegan.

Mike Tyson

Apsolutni svjetski prvak u teškoj kategoriji, zloglasni bokser Mike Tyson također je krenuo "putem korekcije" i usvojio vegetarijansku ishranu. Na ovaj ozbiljan korak potaknula je ljubav prema golubovima, zbog kojih se upustio u prvu borbu u životu. Prema bokseru, ove ptice imaju „najveće srce“, pa je zaštita svih živih bića za Majka postala smisao života. Čak je razvio svoj projekat zaštite životinja na Animal Planetu.

„Mora da ste veoma iznenađeni kada čujete da sam vegetarijanac?“ Tyson kaže smijući se. Zaista, sada se njegovi protivnici možda ne boje za svoje uši, jer ih bokser više ne zanima.

Poznati vegetarijanci u Rusiji

Govoreći o poznatim veganima, bilo bi pristrasno spomenuti samo strane zvijezde - domaći sportisti, glumci, pisci i muzičari ništa manje aktivno podržavaju vegetarijanstvo. i " zelena dijeta” u Rusiji je popularan dugi niz godina - ne samo naši suvremenici, već i povijesne ličnosti sovjetske kulture promovirale su ideju odbijanja mesa i drugih manifestacija okrutnosti prema životinjama.

Lev Tolstoj

Roman "Rat i mir" nije jedino ostvarenje istaknutog ruskog pisca Lava Tolstoja. Vodeći način života pustinjaka, odgojitelj nije zaboravio uputiti svoje sunarodnjake "na pravi put" - njegove ideje nenasilnog otpora uključivale su vegetarijanstvo kao prvi korak ka duhovnom i moralnom pročišćenju čovjeka. Eseji Lava Tolstoja "O nerazumnosti jedenja mesa" i "Način života" postali su pravi standard za mnoge ruske humaniste: "Sve dok postoje klanice, postojaće i bojna polja", rekao je Lav Tolstoj. I ovo nije njegova jedina izjava u odbranu životinja:

  1. “Kako se možemo nadati da će mir i blagostanje zavladati na zemlji ako su naša tijela živi grobovi u kojima su pokopane mrtve životinje?”
  2. „Ako je osoba ozbiljna i iskrena u potrazi za moralom, onda je prvo od čega treba da se okrene jedenje mesa... Vegetarijanstvo se smatra kriterijem po kojem se može prepoznati koliko je ozbiljna i istinita čovjekova želja za moralnim savršenstvom. je.”

Valeria Gai Germanika

Žena koja je postala poznata rediteljka sa 18 godina. Valeria je i dalje osoba o kojoj se najviše raspravlja među filmskim kritičarima, kolegama na setu i običnim ljudima.

Vegetarijanstvo je postalo deo života Valerije Gaj Germanik nakon rođenja njene ćerke Oktavije. Tek nakon što je postala majka, rediteljka je shvatila užas jedenja mesa: „U hrani više volim nešto ajurvedsko. Osnovni princip ajurvedske ishrane je da treba jesti malo, ali veoma dobru, zdravu hranu. Ne jedem meso, ribu i jaja. U mojoj ishrani preovlađuje zdrava hrana: smeđa riža, sočivo. Odbio sam meso nakon rođenja kćerke: shvatio sam kako se živo biće rađa. A onda ubijemo ovo živo biće i gurnemo ga u sebe. Teško mi je da sagledam karmu životinje koja je umrla nasilnom smrću. Tako da sam vegetarijanac već dvije godine."

Veseli i šarmantni - svi su navikli vidjeti Olgu Shelest na TV ekranu. Njen živahni i zvučni glas ne emituje se samo sa TV ekrana - zvijezda je popularna i na radio valovima. Kao detetu, dogodio joj se događaj koji je zauvek preokrenuo pogled na svet dive: „Kada sam imala devet ili deset godina, posetili smo baku na selu. Sjećam se da su komšije planirale vjenčanje. Stigla je brojna rodbina. I odlučeno je da se ovce zakolju. Padaju mi ​​na pamet sljedeće slike: donesu ovna, vežu ga u dvorištu. I sledeća epizoda - on već visi mrtav naglavačke u štali, a oni mu gule kožu. Katastrofa! Ovaj događaj je ostavio veliki utisak na mene. A ja sam odbio da jedem pilav, koji se pripremao od mesa ovog ovna. I ne samo to, nagovorila je svu svoju braću i sestre da učine isto. Zatim smo organizovali bojkot velike večere. A moja se baka kasnije požalila majci kada je došla po nas: kažu da je Olenka podigla takvu oluju - odbila je da jede. I njenom krivicom, klinci su potpuno iznemogali.

Roditelji nisu ozbiljno shvatili kćerkinu strast za vegetarijanstvom, smatrajući to hirom i hirom. I, kako se ispostavilo, uzalud - djevojka je zadržala svoja uvjerenja u odrasloj dobi: „Ja po prirodi nisam mesojed. Čak i kao dete nisam jeo mnogo mesa. Slatko je druga stvar. Veoma sam pristrasan prema mesu, a sa dvadeset godina sam ga potpuno napustio.”

Zaključak

Vegetarijanstvo izaziva mnogo kontroverzi i kontroverzi. Unatoč činjenici da je potreba za jedenjem mesa i ribe vrlo sumnjiva, a okrutnost i bezdušnost ovakvih pogleda tjera da se nehotice zadrhti, treba samo pomisliti kako izgleda ubijanje životinje, nisu svi uspjeli prepoznati racionalnost i ljudskost. vegetarijanske prehrane. Čak je i Svjetska zdravstvena organizacija klasificirala biljnu ishranu kao mentalni poremećaj – odmah pored ljubavi, koja je također jedna od njih. Pa, ako se otpor okrutnosti ne smatra normom, onda je tako: bolje je biti smatran nenormalnim nego udovoljavati javnosti da postoje živa bića.

Prije nego što naručite biftek u restoranu, sjetite se Jesenjinovih stihova i možda ćete imati vremena da spasite barem jednu živu dušu!

oronulo, ispali zubi,
Svitak godina na rogovima.
Pobijedi njen grubi udarac
U poljima vožnje.
Srce je neljubazno prema buci,
Miševi grebu u uglu.
Misli tužnu misao
O belonogoj junici.
Nisu dali majci sina,
Prva radost nije dobra.
I na kolac ispod jasike
Povjetarac je vijorio kožu.
Uskoro na heljdu
Sa istom sinovskom sudbinom
Zaveži joj omču oko vrata
I dovesti do klanja.
Žalosna, tužna i mršava
Rogovi probijaju zemlju...
Ona sanja o bijelom šumarku
I travnate livade.

07.12.2018 |

Za neke je vegetarijanstvo prilika za praćenje modnih trendova, ali mnogi to pretvaraju u svoju filozofiju koju ne mogu napustiti. Zvijezde vegetarijanci i vegani aktivno dijele svoje stavove o zdravom načinu života, govore o svojim prehrambenim preferencijama.

Članak je informativnog karaktera i ne prisiljava izbor određenog elektroenergetskog sistema.

Pevačica Linda ne jede meso.

Linda je vegetarijanka više od 30 godina.

Linda ne jede meso više od 30 godina, pridržavajući se isključivo vegetarijanske prehrane. U jednom od intervjua iznijela je svoja sjećanja iz djetinjstva, kada su žive ovce rezane nožem tokom proslave obrezivanja u Kazahstanu. Jedenje mesa je od tada za nju tabu.

Elena Temnikova je postala vegetarijanka

Elena jako voli životinje.

Temnikova je već nekoliko godina na zvjezdanoj listi onih koji preferiraju biljnu hranu. Priznaje da ima veliki osjećaj ljubavi i suosjećanja prema životinjama, pa takve proizvode ne može konzumirati. Međutim, u jednom od intervjua priznaje da je zbog Artema Fadejeva jednom prekršila svoju ishranu, jer on odlično kuva meso.

Rita Dakota za biljnu ishranu

Rita Dakota pokušava da ne jede meso

Rita se već 6 godina pridržava principa biljne prehrane. Međutim, u jednom trenutku je shvatila da se potpuno odbacivanje životinjskih masti negativno odrazilo na njeno zdravlje. Sada Dakota konzumira neke vrste mesa, ali u minimalnoj količini.

Sati Kazanova je odbila meso

Sati nije jeo meso 5 godina

Sachi uvek izgleda besprekorno. Odabrala je vegetarijanski način života, ne fokusirajući se na modni trendovi, čak i prije 5 godina. Više voli da kuva supe od povrća, doručak obogaćuje hranom sa ugljenim hidratima, a za večeru pokušava da jede salate. Uprkos svom načinu života, poštuje ljude koji jedu mesna jela.

Nikolaj Drozdov - filozofija joge

Nikolaj Drozdov, jogi i vegetarijanac

Nikolaj Drozdov - doktor bioloških nauka, biogeograf, naučni zoolog. Za njega takav sistem ishrane nije samo navika, već način života koji je pozajmio iz filozofije joge. Sa 75 godina nema loših navika, lako može plivati ​​u ledenoj rupi. U ishrani Nikolaja Drozdova nedostaje ne samo meso, već i riba.

Valerija ne jede životinjsku hranu

Valerija je odbila meso

Valerija je odbila da jede meso protiv svoje volje. Bivši muž je bio vegetarijanac, što znači da je Valerija morala dijeliti njegove ukuse i strasti prema hrani. Pevačica kaže da sada lako može da pređe na jedenje mesa, ali ne vidi potrebu za tim, preferirajući morske plodove.

Anna Kovalchuk ne jede meso

Anna Kovalchuk odlučila je postati vegetarijanka

Tek prošle godine sam prešao na biljnu hranu, nakon što sam pogledao film o mukama životinja. Od tada više voli različite vrste povrće pečeno na roštilju i u loncu. Svoj način života ne nameće ukućanima koji i dalje jedu meso.

Irina Bezrukova bira povrće i ribu

Irina Bezrukova jede puno povrća i ribe

Od 23. godine se pridržava vegetarijanske prehrane. Dugi niz godina potpuno je odbijala meso. Sada je revidirala svoj pogled na ishranu i ponekad sebi dopušta malo mršavosti. Irina jede puno povrća i ribe.

Ekaterina Volkova je uvjereni vegan

Ekaterina Volkova je veganka

Jogom se bavi više od 10 godina. Želja da bude zdrava i privlačna motivisala ju je da odbije hranu životinjskog porekla, uključujući i sve vrste mesa. Biljna dijeta pomaže da se osjećate odlično i da ostanete aktivni. Osim mesa, Volkova odbija šećer, jer ga smatra štetnim proizvodom.

Laima Vaikule već dugi niz godina nije hrana za životinje

Lajm ne jede meso od detinjstva

Vaikule uvek iznenadi fanove svojom vitkom i besprekornim stilom. Vegetarijanstvo joj pomaže da održi brojne koncerte i izgleda privlačno. Lajm ne jede meso od detinjstva, a sada često praktikuje potpunu gladovanje. Tajna ljepote je zdrav san i odsustvo loših navika.

Pjevačica Yolka - "Nisam grabežljivac"

Yolka vjeruje da ljudi nisu grabežljivci

Yolka je prestala da jede meso pre više od dve godine, sada vegetarijanac izgleda mršavije. Siguran sam da njena tajna harmonije leži u potpunom odbijanju druge junk fooda. Važna motivacija za prelazak na biljnu ishranu pjevačici je bilo čitanje knjiga na ovu temu. Elka se predomislila o suštini čovjeka i sigurna je da ne pripada grabežljivcima.

Nikolaj Noskov bira biljnu hranu

Nikolaj Noskov - sledbenik Lava Tolstoja

Nikolaj Noskov odbija da jede meso od 2004. godine i dodao je na listu Ruske zvezde vegetarijanci. Do ove kulture ishrane došao sam nakon detaljnog upoznavanja sa načinom života Lava Tolstoja. Nikolaj smatra da je život bez mesa zdrav i prirodan.

Ljudmila Artemjeva je već dugi niz godina veganka

Ljudmila Artemjeva je postala veganka

Ljudmila Artemjeva je odavno postala veganka. Zdravstveni problemi doveli su je do ovakvog načina ishrane. Lekovi nisu doneli očekivani efekat, a glumica je odlučila da sama osluškuje svoje telo. Na ovog trenutka ne jede meso u bilo kom obliku, odbija životinjske masti.

Genady Vetrov za biljnu hranu

Porodica Genadija Vetrova ne jede meso

Genady je postao vegetarijanac zajedno sa suprugom 2003. godine. Ovu odluku su donijeli sami bez ičijeg nagovora. Osim biljne hrane, konzumira mliječne proizvode, ponekad morske plodove i ribu, koji organizmu obezbjeđuju sve potrebne vitamine i hranjive tvari.

Pavel Durov je vegetarijanac

Pavel Durov za kreativan stil života

Pavel Durov ohrabruje sve da budu kreativni. Za sebe sam prije 8 godina odlučila da se odreknem mesa, kafe, cigareta i ostalih proizvoda koji mogu uništiti organizam. On ne samo da održava pravilnu ishranu ali i pokušava motivirati druge.

Viktor Pelevin ne jede životinjsku hranu

Viktor Pelevin se zalaže za životinje

Autor brojnih romana nagrađenih književnim nagradama svojim idolom smatra Lava Tolstoja, koji je veći dio života bio vegetarijanac. Također smatra da je uzdržavanje od životinjske hrane ulaganje u moralni život, a uništavanje životinja zasnovano je na pohlepi.

Olga Šelest je odbila meso

Olga Šelest nije jela meso 10 godina

Olga ni na koji način ne smatra vegetarijanstvo dijetom za mršavljenje, iako ne poriče da odbacivanje mesa doprinosi normalizaciji težine. Više od 10 godina se pridržava takvog sistema ishrane, a sada je odbila jaja i mleko. Ponosna je što je za sebe odabrala režim u kojem se osjeća zdravo i energično.

Irena Ponaroshku živi bez mesa i ribe

Irena je krenula za mužem

Nekoliko godina prije trudnoće Irena je postala vegetarijanka. Odbijanje životinjskih masti nije je spriječilo da rodi zdravo dijete i istovremeno doji bebu. Novinarka se na ovaj izbor odlučila isključivo iz ljubavi prema svom suprugu, jer je bio siguran da njegova žena ne može da jede meso. Irena ne jede ni ribu i morske plodove.

Maria Kravtsova za korisne proizvode

Marija kontroliše ishranu

Marija hrabro izjavljuje da sebe nikada nije smatrala apsolutnim pristalicom biljne hrane, jer voli jesti ribu. U svojim receptima fokusira se na prednosti proizvoda. Djeca su navikla na vegetarijanstvo, pa pažljivo kontrolišu prehranu.

Tatjana Korsakova - vegetarijanstvo kao pogled na svet

Tatjana se pridržava principa joge

Tatjana je sljedbenik ispravnog načina života, bavi se jogom i slijedi njene osnovne principe. On smatra da je odbijanje mesa određeni pogled na svijet. Zdrava prehrana joj omogućava da izgleda besprijekorno i pomaže drugima da se odreknu nezdrave hrane.

Inna Gomez ne jede životinjsku hranu

Inna Gomez za harmoniju u svemu

Nakon drugog poroda, Inna Gomez se oporavila za 12 kg. Izgled ostala privlačna, ali s takvom figurom nije mogla ni sanjati o molitvenom poslu. Vegetarijanstvo joj je pomoglo da povrati svoju vitkost. Glumica vjeruje da joj je odbijanje mesa pomoglo da pronađe unutrašnji sklad

Julian za zdrav način života

Julian dobija energiju iz biljne hrane

Uprkos činjenici da je medicina ambivalentna po pitanju vegetarijanstva, Julian je uvjeren u njegove prednosti. Ne samo da je odbio meso, već se bavi jogom i promoviše zdrav način života. Preferira maksimalnu energiju koju dobija iz biljne hrane.

Larisa Verbitskaya ne jede mesne proizvode

Larisa Verbitskaya godinama nije jela meso

Verbitskaya nije jela meso više od 16 godina. Odbila je i slanu, paprenu, pekarske proizvode, masnu hranu. Tajna njene lepote je odsustvo dijeta, redovno konzumiranje heljdine kaše bez soli i masaže. Preporučuje se praćenje porcija, uravnotežena i kompetentna prehrana.

Oksana Puškina je stroga veganka

Oksana Puškina je postala veganka

Puškina je 2002. godine postala vegetarijanka. On vjeruje da je ovo filozofija koja vam omogućava da sačuvate ne samo ljepotu tijela, već i duše. Nakon 6 godina postao sam vegan. Učestvujući u televizijskom projektu "Cirkus na prvom mjestu", potpuno je napustila životinjsku hranu i preferirala je salate i proteine ​​od graha.

Elena Pavlova je odbila meso

Elena Pavlova je ubeđeni vegan

Elena je vegan već dugi niz godina. Promjena pogleda na svijet pomogla joj je da postane pristalica takve prehrane. U svojim izvještajima govori o prednostima ovakvog načina života. Pavlova je odbila sve životinjske masti, jaja, ribu. Preferira ishranu sirovom hranom.

Svetlana Vladimirskaya: Život je sjajan post

Svetlana za samousavršavanje

Važan cilj Svetlane je stalno samousavršavanje, a vegetarijanstvo je najbolja pomoć u tome. Jevgenij Osin ju je uveo u ovaj način života još 1995. godine. Pevačica veruje da je ceo naš život odličan post i mora se pridržavati.

Sergej Rogožin nije jeo meso dugi niz godina

Poznati vegetarijanac Sergej Rogožin

Sergej je uvršten na listu 100 poznatih vegetarijanaca u Rusiji. U jednom trenutku nije jeo meso, živinu ili ribu. Inspiracija za ovo bile su navike Majkla Džeksona. Nekoliko godina kasnije, nakon što je pročitao knjigu o prednostima masti, predomislio se. Naglasak nije na tome šta jedemo, već koliko.

Karina Koks ne želi da naudi drugima

Karina bira biljnu hranu

Glavni motiv da postane vegetarijanac za Karinu bila je želja da ne naudi drugima. Pridržava se ove vrste hrane više od 11 godina. Pjevačica svoju stranicu održava na Vegetarijanskoj web stranici na kojoj dijeli brojne recepte za zdravu hranu. Takođe je počasni gost mnogih događaja posvećenih ovoj temi.

Aleksej Voevoda je promenio ishranu

Aleksej Voevoda - odbio je meso i ribu

Glavni faktor koji je sportistu doveo do vegetarijanstva je umor od beskrajne borbe sa viškom kilograma. Za učešće na takmičenjima bilo je potrebno pratiti tjelesnu težinu, a ako je premašio normu, gladovao je. Ova situacija je samo dovela do potpunog sloma i apatije. Aleksej je postepeno promenio ishranu i ubrzo odustao od mesa i ribe.

Ivan Makarevič je odbio meso

Ivan odavno ne jede meso

Ivan se za temu ishrane zainteresovao sa 14 godina. Kada sam od majke saznao svu istinu o mesnim jelima, meso nisam jeo oko 3 godine. Nije insistirala, jer je i sama bila vegetarijanka. Sada ne jede ribu, ne odbija mliječne proizvode.

Igor Talkov (junior) za zdravu prehranu

Igor je uvjereni vegetarijanac

Igor je sa 33 godine zajedno sa suprugom odlučio da prestane jesti morske plodove, meso, ribu, pa čak i termički obrađene proizvode. Godinu dana prije takve odluke, Talkov je potpuno napustio alkohol, a nakon toga je počeo razmišljati o tome šta jede njegovo tijelo.

Marija Kalinina je veganka po uvjerenju

Marija Kalinina - veganka

Marija nije samo veganka i kategorički ne prepoznaje meso kao prehrambeni proizvod, već ne nosi ni odjeću od prirodnog krzna. Ona propovijeda ovu kulturu više od 18 godina. Ponosna je što većina njenih prijatelja dijeli njene stavove.

Arsen Jagaspanyan-Markaryan revidirao je dijetu

Arsen Jagaspanyan-Markaryan za zdravu prehranu

Kudoist, MMA borac, trener i video bloger svjesno je došao do vegetarijanstva. Za Arsena je ovo bio svojevrsni eksperiment u okviru posebne dijete, koji mu je donio očekivani rezultat. Sportista se pridržava pravilne dnevne rutine i revidira čitav svoj sistem ishrane.

Tatyana Zykina je poznata veganka

Tatyana Zykina - veganka

Nakon sljedeće turneje u Tjumenu, pjevačica je odlučila da postane vegetarijanac. Tamo je topla dobrodošlica postala signal da je tijelo prezasićeno i sada je potreban drugačiji pristup ishrani. Pevačica se trenutno hrani isključivo biljnom hranom i ponosno sebe naziva veganom.

Olga Kapranova protiv životinjske hrane

Olga se bori za prava životinja

Svjetski šampion ritmička gimnastika gotovo uvijek se pridržavala zdravog načina života, čak i kada je otišla u penziju 2009. godine. Vegetarijanstvo joj omogućava da se osjeća dobro, zadrži lijepu figuru. Olga uživa u jedenju morskih plodova i mliječnih proizvoda, aktivni je borac za prava životinja.

Nikolaj Kulikov protiv jedenja mesa

Nikolaj se zalaže za životinje

Nikolaj smatra da su ljudi koji jedu meso grabežljivci. Kulikov podržava razni događaji, koji su posvećeni temi vegetarijanstva, ali istovremeno ne nameću svoju poziciju u životu. Siguran sam da ne vrijedi forsirati druge, potrebno je promijeniti vlastito razmišljanje.

Linda Nigmatulina je odbila meso

Linda bira orašaste plodove i voće

Linda je sretna znajući da niko neće umrijeti za njen stomak. Nigmatulina je ponosna što može mirno da spava i da se ne slaže sa svojim srcem. U hrani preferira orašaste plodove, med, gljive, voće i povrće.

Natalia Vetlitskaya protiv životinjske hrane

Natalya Vetlitskaya protiv uništavanja životinja

Vetlitskaya je vatreni branitelj životinja. Njena ćerka podržava Nataliju i takođe pokušava da protestuje protiv lova i nasilja nad životinjama. U intervjuu kaže da bi, da je predsjednica, zabranila uništavanje životinja i njihovu konzumaciju.

Vsevolod Moskvin za biljne proizvode

Seva Moskvin se zalaže za životinje

Moskvin tvrdi da su rezultat njegove vedrine i aktivnosti zdrava ishrana, pravi način života. Seva sudjeluje na mnogim manifestacijama zaštite životinja i aktivno promoviše dobrobiti vegetarijanstva.

Vika Gazinskaya ne jede mesne proizvode

Vika je vegetarijanka od djetinjstva.

Vika je imala dva pokušaja da se odrekne mesa, a tek je drugi bio odlučujući i uspješan. Sa 10 godina pokušala je da se odupre upotrebi jela od mesa, ali je njena majka insistirala na dobroj ishrani, koja je, po njenom mišljenju, bila neophodna za dete. A sa 16 godina Vika je izjavila da više neće jesti meso. Ovo pravilo se poštuje do danas.

Jurij Panov - izbor za sportska dostignuća

Yuri Panov za vegetarijanstvo

Jurij je mišljenja da je bik vegetarijanac i da nikad nema problema sa testosteronom, zasto bi ih onda covek imao. On smatra da ovakav sistem ishrane, suprotno mnogim mišljenjima, može dovesti do odličnih rezultata u sportu.

Oksana Bychkova - prehrana bez životinjske hrane

Oksana Bychkova jede biljnu hranu

Bychkova je postala vegetarijanka prije više od 14 godina, kada je živjela sa svojom sestrom. U tom periodu je usvojila navike i ishranu svoje sestre veganke. Oksana nije imala slobodnog vremena da išta sama skuva. Njeno odbijanje mesa nije povezano sa sažaljenjem prema životinjama, međutim, takva prehrana postala je uobičajena.

Irina Azarova za pravilnu prehranu

Irina Azarova je odbila životinjske proizvode

Vlasnik lanca restorana Fresh počeo je da se bavi jogom prije 15-ak godina, a zatim je postepeno počeo slijediti principe pravilne ishrane. Odbacivanje mesa, ribe i životinjskih proizvoda dogodilo se samo od sebe, bez mnogo truda. Irina je protiv strogih ograničenja i preferira umjerenost u svemu. Sebe smatra lakto-vegetarijankom.

Vladimir Ptašnik je ubeđeni vegan

Vladimir Ptashnik - vegan

Vladimir već ima solidno iskustvo u vegetarijanstvu, zadnjih 6 godina odbija bilo kakve životinjske masti i vegan je. Razlog odbijanja mesa bilo je gledanje dokumentarnog filma "Hamburger bez ukrasa". Od tada je potpuno promijenio svoj stav prema ishrani.

Reper Vladi protiv životinjske hrane

Vladi protiv uništavanja životinja

Vegetarijanska ishrana ne sprečava repera da održi brutalan imidž. Vladi često govori zašto je zabranjeno da ljudi zadiraju jedni u druge, ali to se ne odnosi na životinje. Kaže da ne želi da jede životinjsku hranu.

Irina Ozernaya je odbila meso

Irina jako voli životinje

Irinin prelazak na vegetarijanstvo temelji se na njenoj bezgraničnoj ljubavi prema životinjama. Sve se odigralo vrlo brzo, za nedelju dana je preispitala svoje vrednosti, i odbila ne samo meso, već i ribu, pozivajući se na to da je i ona živa.

Ilona Gonsovskaya za biljnu hranu

Ilona Gonsovskaya štiti životinje

Ilona je postepeno prešla na vegetarijanstvo. Počevši od 8 godina počela je odbijati meso, a sa 23 godine potpuno je prešla na biljnu hranu. Ovako duga tranzicija bila je povezana sa sukobom u porodici. Tata je bodrio ćerku, a mama i baka su bile kategorički protiv.

Ashot Shaboyan je postao vegan

Ashot Shaboyan - sportista i vegan

Sa 16 godina Ašot je odbio da jede meso. Od djetinjstva je bio siguran da će u odrasloj dobi biti vegan. Za njega je ovo prilika da pokaže svoju izdržljivost. Nakon skejtborda, sportista pije puno vode i samo jede zdrave hrane koji zasićuju organizam energijom.

Svetlana Solokhina - veganstvo kao način života

Svetlana Solokhina - veganska sirova hrana

Već dugi niz godina Svetlana potpuno odbija meso, smatra se veganom u punom smislu te riječi. Preferira da jede isključivo povrće i voće. Tvrdi da su tijelu potrebni vitamini i elementi u tragovima, koje treba crpiti isključivo iz sirove hrane. Sirova hrana se smatra osnovom zdravlja.

Ellen Verbeek je veganka po uvjerenju

Ellen protiv zlostavljanja životinja

Ellen je veganka od prošle godine, a prije toga je postepeno prelazila na biljnu hranu. Vježbanje joge i nastojanje da se pridržavate osnovnih pravila ove filozofije. Prema jednom od njih, životinje i biljke treba da žive u harmoniji sa ljudima.

Zvjezdane ličnosti pokušavaju skrenuti pažnju javnosti na human odnos prema životinjama, na ispravnu percepciju sebe kako bi postigli unutrašnji sklad. Nije tajna da je vegetarijanstvo odlična prilika za održavanje dobrog zdravlja i zasićenje tijela neiscrpnom energijom.

Foto: Instagram, teleprogramma.pro, obozrevatel.com, veggiepeople.org

Postoje hiljade, ako ne i desetine hiljada, pravih vegetarijanaca među nama. Među njima ima daleko od najobičnijih ljudi, ali i izuzetnih sportista, poznatih glumaca, pjevača, naučnika i pisaca. Svakodnevno se pridržavaju principa vegetarijanske prehrane, postavljaju nove ciljeve, dostižu nevjerovatne visine i istovremeno iskreno uživaju u životu. Gledajući ih, teško je povjerovati da vegetarijanstvo može biti opasno. Može li se nadahnuti njihovim pobjedama i na neki način slijediti njihov primjer.

Vegetarijanci

Neki doktori kažu da su sport i vegetarijanstvo nespojivo. Jednostavno zato što će ljudi koji se namjerno odriču proteina naknadno iskusiti nedostatak istog, patiti od anemije, osjetiti slom, a ponekad ih neće ni imati da bi ustali iz kreveta. Međutim, pravi vegetarijanci, čija su dostignuća ušla u istoriju svetskog sporta, ne misle tako. Naprotiv, oni tvrde da su vježbanje i vegetarijanska ishrana komplementarni.

Ispod je lista nekih od njih:

  • Mike Tyson, ili Iron Mike, američki je bokser i apsolutni svjetski prvak, što je, inače, postao sa 21 godinom. Tokom svoje karijere, Mike je uspio postaviti nekoliko rekorda, koje do danas ne mogu oboriti. Sportista je prešao na strogo vegetarijanstvo 2010. godine. Ova odluka mu je omogućila ne samo da izgubi 45 kg, već i da postane mnogo sretniji, o čemu je rekao novinarima u nedavnom intervjuu.
  • Carl Lewis. 9-struki olimpijski prvak i 8-struki svjetski prvak u sprintu i skoku u dalj. S pravom se naziva najboljim u svom sportu zbog činjenice da je uspio osvojiti zlato 4 puta zaredom. Na pitanje "Kako uspijeva dostići takve visine?" on odgovara da je sve u hrani. Principi strogog vegetarijanstva, kojih se pridržava od 1990. godine, omogućavaju mu da jede samo najbolje što priroda pruža. Prema njegovim riječima, najbolje rezultate pokazao je u prvoj godini promjene ishrane.
  • Bill Pearl je bodibilder i poznati trener koji je objavio knjigu "Ključevi unutrašnjeg univerzuma", koja je postala svojevrsni vodič za sportiste početnike. Bill je dobio titulu "Mr. Universe" 4 puta.
  • Muhammad Ali je američki bokser koji je osvojio Olimpijske igre 1960. Ali je više puta postao svjetski prvak među profesionalcima u teškoj kategoriji. 1999. godine dobio je titulu "Sportista stoljeća".
  • Robert Parish je 4-struki šampion saveza, košarkaš sa svetskom reputacijom, koji je zahvaljujući broju odigranih mečeva čvrsto ukorijenjen u istoriji NBA lige. Ima ih čak 1611. Svojim vegetarijanskim načinom života dokazao je da ni ogromna visina (216 cm) nije preduslov za jedenje mesa.
  • Edwin Moses je atletičar, svjetski rekorder, nagrađen sa dvije zlatne medalje na Olimpijskim igrama i, istovremeno, iskusni vegetarijanac.
  • John Sully je legendarni košarkaš, glumac i pravi ljubitelj vegetarijanstva.
  • Tony Gonzalez je španski fudbaler koji je dugo eksperimentisao sa ishranom. Činjenica je da je "okušao" veganstvo i vegetarijanstvo, ali je naknadno odlučio da se pridržava principa vegetarijanske prehrane, razrijeđen po savjetu svog trenera s nekoliko porcija ribe ili piletine koja se jede tjedno.
  • Martina Navratilova - ova teniserka ima 18 pobeda u singlu, 10 u mešovitim parovima i 31 u ženskom dublu. I ona sama nije samo prava vegetarijanka, već i gorljivi predstavnik organizacije PETA koja se bori za prava životinja.
  • Princ Fielder je poznati igrač bejzbola koji je odustao od mesa nakon što je saznao šta stoka i živina moraju podnijeti na farmama.
  • Tony La Russa je bejzbol trener koji radi u Nacionalnoj i Američkoj ligi. Vegetarijanac je postao nakon što je u jednom od programa vidio kako teleće meso dolazi na trpeze potrošača.
  • Joe Namath je zvijezda američkog fudbala koja je primljena u NFL Kuću slavnih 1985. godine. Svojim primjerom pokazao je da za dobro igranje fudbala uopšte nije potrebno jesti meso.
  • David Zabriskie je poznati biciklista koji je 5 puta osvojio američko nacionalno prvenstvo u trkama, dok je zauzimao ponosno mjesto na Grand Touru. On nije samo iskusan biciklista, već i strastveni vegan.
  • Bill Walton je američki košarkaš koji je dva puta osvojio NBA titulu. Kasnije je proglašen za najkorisnijeg igrača. Uspio je ostvariti velike pobjede i priznanja bez kapi životinjskog proteina.
  • Ed Templeton je skejtborder, umjetnik i strogi vegan od 1990. godine.
  • Scott Jurek je višestruki pobjednik ultramaratona koji je postao vegetarijanac 1999. godine.
  • Amanda Riester je bokserica, bodibilderka, trenerica, osvajačica 4 titule Chicago Golden Gloves, prvakinja Sjeverne Amerike u fitnesu i bodibildingu. Amanda je strastveni vegan, što je, kaže, postala kao dijete. Također se bavi rehabilitacijom pasa lutalica i istovremeno uzgaja 4 pitbula koje je spasila.
  • Aleksej Voevoda je jedan od njih jaki ljudi mir. Tri puta je osvojio Svjetski kup u obaranju ruke i dva puta postao olimpijski prvak (bob).
  • Ekaterina Sadurskaya je ukrajinska sinhronizovana plivačica koja je deo reprezentacije i pridržava se principa vegetarijanske ishrane.
  • Denis Mikhailov nije samo vegan, već i sirovo hranilac. Kao ultramaratonac, ušao je u Ginisovu knjigu rekorda zbog svog 12-satnog trčanja na traci za trčanje.
  • Natasha Badman je vegetarijanka i prva žena na svijetu koja je osvojila svjetsku titulu u triatlonu.

Vegetarian Scientists

Doktori kažu da vegetarijanska ishrana negativno utiče na funkciju mozga. Međutim, velika svjetska otkrića do kojih su došli pravi vegetarijanci dovode u sumnju. Teško je reći koliko je stručnjaka zapravo odbilo životinjske proteine. Ipak, sasvim je moguće imenovati najsjajnije obožavatelje ovog elektroenergetskog sistema.

  • Leonardo da Vinci je poznati matematičar, fizičar, prirodnjak i anatom, kao i arhitekta, vajar, slikar, koji je s pravom smatran primjerom "univerzalnog čovjeka". Pažljivo se odnosio prema svim živim bićima, često ih je otkupljivao i oslobađao. Stoga jednostavno nije mogao jesti meso.
  • Pitagora sa Samosa bio je filozof i matematičar antičke Grčke. Svoju strast prema vegetarijanstvu objasnio je jednostavnom frazom: "Ne možete jesti nešto što ima oči".
  • Plutarh je filozof, moralista i biograf antičke Grčke, koji je čvrsto vjerovao da "um čovjeka postaje nijem od mesa".
  • Albert Einstein - naučnik koji je stajao na početku moderne teorijske fizike, koji je postao laureat nobelova nagrada 1921. godine. Kao počasni doktor 20 najboljih univerziteta u svijetu, član nekoliko akademija nauka, uključujući i SSSR, bio je pravi vegetarijanac. Uz to, pisao je naučne radove, knjige i članke. Godinu dana prije smrti, postao je vegan.
  • Nikolaj Drozdov je doktor bioloških nauka, profesor, voditelj programa "U svetu životinja" i pravi vegetarijanac, koji je postao daleke 1970. godine.
  • Benjamin McLane Spock je američki pedijatar svjetskog glasa, autor knjige The Child and its Care (1946), koja je postala jedan od najvećih bestselera u istoriji ove zemlje. Od svog nastanka, knjiga je prevedena na 39 jezika svijeta i više puta objavljena u milionskim tiražima. U najnovijem sedmom izdanju, njen autor snažno preporučuje da se djeca svih uzrasta prebace na vegansku ishranu, čiji je i sam privrženik.
  • Benjamin Franklin - naučnik, izdavač, politička ličnost, slobodni zidar, novinar i diplomata, koji je postao prvi Amerikanac primljen u Rusku akademiju nauka. Stameni vegetarijanac koji je insistirao da je bolje potrošiti novac na knjige nego na meso.
  • Bernard Shaw je pisac, dramaturg, romanopisac i nobelovac. Godine 1938. osvojio je Oskara za scenario za Pigmalion. Javna ličnost sa aktivnom životnom pozicijom, koji je doživio 94. godine, do posljednjeg je ostao vegetarijanac sa prekrasnim smislom za humor. U početku se žalio na doktore koji su ga uvjeravali da bez mesa neće izdržati dugo. A onda je sumirao da su svi oni koji su bili zabrinuti za njegovo zdravstveno stanje odavno umrli. I sam se 70 godina pridržavao principa vegetarijanstva!

Vegetarian Stars

Među strastvenim vegetarijancima su glumci, muzičari, modeli, TV voditelji i prave zvijezde svjetskog i domaćeg šou biznisa, i to:

  • Bryan Adams je rok muzičar, gitarista i tekstopisac koji je na scenu stupio davne 1976. godine. Budući da je uvjereni vegetarijanac i ne želi da odstupi od svojih principa, stalno nosi hranu na koncerte, bez obzira u kojoj se zemlji održavaju.
  • Pamela Anderson je glumica i manekenka koja ne samo da se pridržava principa vegetarijanske prehrane, već i brani prava životinja, a također sudjeluje u mnogim dobrotvornim akcijama. Godine 1999. dobila je nagradu Linda McCartney za njenu aktivnu životnu poziciju u odnosu na ovaj sistem ishrane.
  • Olga Budina - Ruska glumica koji se dugo odrekao mesa. Prema njenim riječima, to je podsjeća na životinje koje su "trčale, disale, zaljubljivale se i živjele svojim životima". Zbog toga ih je nemoguće jesti.
  • Laima Vaikule je pjevačica i glumica sa preko 20 miliona prodatih diskova u SAD-u, Evropi i Rusiji. On je vegetarijanac iz etičkih razloga, jer ne prihvata ubijanje životinja.
  • Timur "Kashtan" Batrutdinov je TV voditelj i komičar koji priznaje da kao vegetarijanac i dalje nosi kožne cipele.
  • Richard Gere je poznati glumac i uvjereni vegan.
  • Bob Dylan je pjevač, pjesnik, glumac i umjetnik koji je također član Vegetarijanskog društva Australije.
  • Kim Basinger je talentovana glumica koja je nagrađena Zlatnim globusom i Oskarom. On je pravi vegan i jako voli životinje.
  • Madonna je pjevačica, producentica, glumica, scenaristkinja, režiserka i honorarna veganka sa iskustvom i nivoom inteligencije od 140 bodova.
  • Paul McCartney je rok muzičar, pjevač i kompozitor, jedan od članova legendarne grupe The Beatles. Dobitnik je nekoliko Grammy nagrada. Dugo vrijeme zagovarao prava životinja sa svojom suprugom Lindom. Kasnije je i njihova kćerka Stela, modna kreatorka koja je napustila krzno i ​​kožu u svojim kolekcijama, također postala vegetarijanka.
  • Ian McKellen je glumac koji je glumio u filmovima "X-Men" i "Gospodar prstenova", autor je članka "Zašto sam vegetarijanac".
  • Bob Marley je muzičar i kompozitor koji je izvodio reggae pjesme.
  • Moby je pjevač i tekstopisac koji je postao vegan iz vjerskih razloga.
  • Brad Pitt je poznati glumac i producent koji je vegetarijanac oko 10 godina. Sve ovo vrijeme pokušava usaditi ljubav prema sebi i svojoj djeci i svojoj supruzi Angelini Jolie, ali za sada bezuspješno.
  • Natalie Portman je glumica i prava veganka od svoje 8. godine.
  • Kejt Vinslet je zvezda "Titanika" i vatrena vegetarijanka koja je svoju decu prebacila na ovaj sistem ishrane.
  • Adriano Celentano je glumac, pjevač i kompozitor koji brani prava životinja i pravi je vegetarijanac.
  • Orlando Bloom je zvijezda filmova Gospodar prstenova i Pirati sa Kariba. Budući da je vegetarijanac, može da jede meso, ali samo u slučajevima kada to režiser zahteva tokom snimanja sledeće slike.
  • Keanu Reeves je glumac i muzičar koji je i vegetarijanac.
  • Uma Thurman je glumica koja je postala vegetarijanka sa 11 godina.
  • Steve Jobs - o njemu se počelo pričati nakon pojavljivanja na tržištu Apple proizvoda, čiji je on bio osnivač. Bolujući od raka skoro 20 godina, slavni inženjer je odlučio da postane vegan. To mu je omogućilo da živi mnogo duže nego što su ljekari predviđali.

Gore navedeni su samo najpametniji pristalice vegetarijanstva. Ova lista je nepotpuna, ali sadrži imena ljudi koji su svojim primjerom pokazali da je ovaj sistem ishrane ne samo bezopasan, već i veoma koristan. Istina, uz pažljivo planiranje vaše prehrane.

„Znate li koji je glavni sastojak u porciji pržene piletine koju obično kupujete u restoranima Kentucky Fried Chicken? Okrutnost!" Pamela Anderson odavno nije izgledala tako seksi kao u spotu PETA-e (Ljudi za etički tretman životinja) koji poziva na odbijanje konzumiranja jaja i pilića. Na slici - jezivi snimci farme peradi sa polumrtvim pticama u skučenim prljavim kavezima, još živim kokošima koji se vrte na transporteru za klanje. Iza kulisa - riječi Pamele: „Više od 700 miliona pilića se svake godine uništi u fabrikama na najbrutalniji način. Ne podržavajte mesnu i mliječnu industriju – idite vegani! Trebamo vašu pomoć!" - prenosi zvijezda s uvjerenjem na kojem bi mu pozavidjeli mnogi profesionalni političari. Zahvaljujući Pameli Anderson i drugim poznatim veganima, pokret “veganizma”, koji je prije nekoliko decenija bio vrlo marginalni i mali izdanak vegetarijanstva, u posljednje vrijeme postaje, ako ne mainstream, onda barem modni trend.

Ako su vegetarijanci postojali gotovo uvijek - u staroj Grčkoj, tokom renesanse, u Indiji (prethodnici hinduizma u principu nisu jeli meso još u 8. vijeku prije nove ere), onda su se vegani pojavili relativno nedavno. Vegansko društvo postoji od 1944. godine. (Njegov osnivač, skromni učitelj iz Yorkshirea Donald Watson, doživio je 95 godina.) Sama riječ vegan dolazi od vegetarijanca. Vegetarijanci ne jedu samo meso i ribu, vegani su mnogo radikalniji – odbijaju svu životinjsku hranu bez izuzetka: jaja, mlijeko, med (i vegani to smatraju životinjskim proizvodom), i, naravno, svu genetski modificiranu hranu. Ali glavna stvar - za razliku od vegetarijanstva, Veganstvo nije samo dijeta, već čitava filozofija.“Veganstvo je način života koji nastoji, koliko god je to moguće, eliminirati sve oblike eksploatacije životinja za hranu, odjeću i druge svrhe”, kaže se u manifestu Veganskog društva. Vegani ne nose ništa od kože, krzna, svile ili drugih materijala koji su čak i djelomično napravljeni od životinjskih proizvoda; ne koristite kozmetiku koja je testirana na životinjama; javno se protive "eksploataciji životinja u cirkusima i zoološkim vrtovima", kao i "bezglavnom rasipanju prirodni resursi i zagađenje životne sredine, koje je, po njihovom mišljenju, u velikoj meri posledica „intenzivne poljoprivrede” (još jedan zanimljiv veganski izraz). Aktivni vegani vole da ukazuju na UN studiju iz 2006. koja je pokazala da životinje uzgajane u fabričkim farmama čine 18% svih gasova staklene bašte (u poređenju sa motornim vozilima samo 12%). Drugo istraživanje, koje su proveli profesori sa Univerziteta u Čikagu, pokazalo je da jedna osoba koja postane vegan može smanjiti emisiju ugljen-dioksida za 1,5 kg godišnje.

Prema različitim procjenama, vegani danas čine od 0,25 do 2,5% stanovništva Velike Britanije i od 0,2 do 1,3% stanovništva SAD-a. Mnogi vegani žive u Holandiji, Švedskoj, Danskoj i drugim zemljama Sjeverna Evropa, a takođe i u U poslednje vreme– i u Holivudu. Među filmskim zvijezdama, veganstvo propovijeda zvijezda "Betmena" Alicia Silverstone. Prije godinu dana šokirala je svijet pojavivši se gola u društvenom videu za isto društvo PETA. Glumica svima i svuda govori da je, postavši veganka, smršala 15 kg, a prije toga nije mogla ni uz najsofisticiranije dijete. Alicia je i apologeta veganske mode - oblači se isključivo u Stella McCartney, odjeću koja ne sadrži materijale životinjskog porijekla. Veganstvo, kao i mnogi trendovi koji su na početku bili samo ideje, polako se pretvara u industriju. Na primjer, za one koji si ne mogu priuštiti vegansku odjeću slavnih dizajnera, postoji mnogo online trgovina koje nude skromnije "veganske" cipele, majice i haljine na internetu. (Smiješno je da se i obične pamučne majice i lanene košulje sada nazivaju i "veganska odjeća".)

Clint Eastwood

Dugi niz godina sjedi na voću, povrću i proizvodima od soje. I, kako i treba biti vegan, aktivno štiti životinje.

Natalie Portman

Odustala sam od mesa sa 11 godina. Napravio kolekciju "zelenih" cipela i sandala za brend Te Casan.

Pristalice veganstva uvjerene su da će čovječanstvo prije ili kasnije prijeći na biljnu hranu. Istina, vrijeme povremeno pokvare tužbe kojima se dovodi u pitanje zdravstvena sigurnost veganske prehrane. Tako su prošle godine u Atlanti procesuirani za ubistvo iz nehata. vjenčani par vegani čija je šestomjesečna beba umrla... od pothranjenosti. Doktori su otkrili da veganskoj hrani kojom su roditelji hranili bebu (uglavnom sojino mleko i sok od jabuke) jako nedostaju vitalni elementi za bebu. Ipak, vegani su optimistični u pogledu budućnosti. "To će biti potpuno drugačija civilizacija", rekao je Donald Watson, predsjednik Veganskog društva, u jednom od svojih posljednjih intervjua odgovarajući na pitanje šta će se dogoditi s čovječanstvom ako pređe na vegansku hranu. “To će biti prva civilizacija u istoriji koja je dostojna da se nazove civilizacijom.”

Zašto sam postao vegan

Evgenia Petelina, grafički dizajner, 29 godina

Pre nego što sam postao vegan, bio sam pescatarian- to su ljudi koji ne jedu meso, ali mogu da jedu ribu i sve ostalo. Prije otprilike tri godine, moja majka i ja smo kupili na pijaci pozamašnog živog šarana. Dok su ga nosili kući, još je bio živ i mahnito lepršao u torbi. Kod kuće, prije prženja, dugo smo ga tukli o zid... Naravno, poslije toga nisam mogao jesti. Uvijek mi se činilo da je u principu pogrešno jesti živa bića. I ovaj incident mi je nekako toliko upao u dušu da sam počeo razmišljati da li da postanem vegan. Nedugo prije toga, suprug i ja smo se preselili da živimo u Engleskoj i tamo je veganski način života veoma popularan. Na internetu ima dosta informacija o veganstvo - sjećam se da sam čitao, na primjer, jedan blog žene veganke. Imala je tako sjajne veganske recepte, a fotografije hrane su bile toliko “ukusne” da sam i ja odlučila da je isprobam.

Nije bilo teško odreći se jaja - jeo sam ih vrlo rijetko u posljednje vrijeme. Teže je bilo sa svim vrstama skuta i jogurta, koje sam oduvijek jako voljela, ali sam ih brzo zamijenila jogurtima od soje. Najteže je bilo prestati jesti sir (nedavno sam negdje pročitao da sir sadrži tvari koje su bliske narkoticima - izazivaju ovisnost). Ali, opet, tu je sir od soje, koji ima ukus dor blue. I generalno, po mom mišljenju, postao sam mnogo raznovrsniji za jelo. Moglo bi se čak reći da sam postao epikurejac. Otkrio sam ogroman broj novih proizvoda – povrća, za čije postojanje do sada nisam znao. Na primjer, korijen celera - može se dodati u pire krompir ili čak koristiti umjesto krumpira - na primjer, dodati u supu. Ili isti slanutak (slanutak) - od njega pravim neverovatan humus. A ako sameljete slanutak, pomešate sa brašnom, vodom, solju i ispečete u rerni, dobijete kolač koji miriše, pa čak i ima ukus kao kajgana. Umjesto običnog mlijeka pijem ovsene pahuljice, pirinčano ili bademovo mlijeko. Srećom, Engleska ima ogroman izbor veganske hrane.

Moby

Humanista i vegan sa 20 godina iskustva. PETA aktivistica i vlasnica organskog restorana Teany u New Yorku.

Leni Kravitz

Vegan sam već godinu dana. Moj muž i dalje jede meso, ali smo se dogovorili da on sam skuva. Za šest meseci sam smršala 15 kg, što nikada ranije nisam uspela. Očigledno, moj metabolizam se "zaljuljao" - zbog činjenice da u veganskoj prehrani ima puno vlakana. Biljnom hranom dobijam sve potrebne vitamine. Pojavila se prijatna lakoća u telu, a šta god da jedem, ukus mi se čini mnogo jačim nego pre. Koža je postala bolja - čini mi se da sam se generalno podmladila. I takođe sam imao snažan osećaj da radim pravu stvar. Tako je – jer se riješila ovisnosti o određenim namirnicama. Jer više nisam dio globalne okrutnosti povezane s proizvodnjom hrane za životinje i na koju smo svi toliko navikli da je više ne primjećujemo. Osećam se kao da sam se promenio kao osoba. Postao sam pažljiviji, tolerantniji, više praštajući. Imam snažan osjećaj da se svijet može promijeniti na bolje. Mada, možda sam samo postao naivniji...

U američkom talk showu s Holivudske zvezde prve veličine, voditelj je, kao šalu-improvizaciju, gostima ponudio pizzu. Ono što se potom dogodilo šokiralo je ne samo voditelja, već i većinu publike u sali (a možda i ne samo u sali). Glumci su odjednom postali vrlo nevoljni da jedu picu, ali i nisu hteli da ispadnu previše zabrinuti zbog situacije na televiziji uživo, pa je bilo očigledno da su u pravoj dilemi. I jedan je veoma poznati glumac Odlučio sam da sastružem sir rukama prije nego probam parče pice. Drugi su jednostavno odbijali da jedu. Nakon onoga što su vidjeli na licima publike u sali, pročitana su samo dva pitanja: "Jesu li ljudi ili roboti? Jedu li oni uopće nešto?"

Istina je da glumci svoju dijetu shvaćaju izuzetno ozbiljno, i to s dobrim razlogom. Zdravlje im je jako važno, jer je njihovo tijelo ključ uspješne karijere. Ako vrlo brzo počnu izgledati staro, izgubit će mnogo potencijalnih uloga.

Šou biznis je veoma surova industrija koja od svih koji se pojave na velikom ekranu zahteva idealan izgled. Dakle, oni glumci kojima je ponuđena pizza u talk showu nisu bili nimalo pretenciozne poznate ličnosti - jednostavno su brinuli o svom zdravlju.

Kako se ispostavilo, mnogi glumci su odlučili da postanu vegani iz istog razloga – pokušavaju da se brinu o svom telu. Mnoga istraživanja pokazuju da ova vrsta prehrane smanjuje rizik od razvoja bolesti onkološke bolesti i ogroman broj drugih bolesti, a takođe zaista produžava život. Pa da li je čudno što su mnogi glumci vegetarijanci?

10. Brad Pitt

Jedan od najpoznatijih holivudskih glumaca, Bred Pit je već duže vreme uporni vegan. On je postao vegetarijanac zbog zdravstvenih prednosti takve prehrane, ali to nije jedini razlog njegovih životnih izbora. Glumac je pobornik vegetarijanstva i zbog negativnog uticaja stočarstva na životnu sredinu.

Mnogi ljudi podržavaju pokrete protiv zagađenja i protive se emisiji ugljika, ali jeste li znali da je poljoprivreda najveći svjetski emiter ugljičnog dioksida i metana? Uzgoj stoke proizvodi ogromnu količinu organskog otpada, emitujući ogromne količine metana u atmosferu, što je, prema mišljenju stručnjaka, glavni uzrok klimatskih promjena.

Vegetarijanska ishrana Brada Pitta navodno je izvor porodičnih sukoba jer ni Angelina Jolie ni njihova djeca nisu vegetarijanci.

9. Hoaquin Phoenix


Od svih poznatih holivudskih glumaca vegetarijanaca, Joaquin Phoenix ima možda najduže iskustvo: postao je vegetarijanac sa 3 godine. Glumac se čak može sjetiti i trenutka kada je odlučio promijeniti način života kako bi spasio životinje.

Prema Joaquinu, pecao je sa svojim ocem i braćom i sestrama kada se prvi put susreo sa brutalnošću gledanja ribe koju je ulovio njegov otac kako se trza i bori za život dok nije umrla. On i njegova braća i sestre obećali su da više nikada neće jesti meso i kategorički su pitali svoje roditelje zašto su to učinili. Po njegovim riječima, "...mi smo rekli: 'Zašto nam nisi rekao odakle dolazi meso?' I [moja majka] nije znala šta da kaže. Još se sjećam trenutka kada je plakala."

Joaquin Phoenix nije samo pristaša strogog vegetarijanstva, već je i aktivan borac za prava životinja. Učestvovao je u nekoliko kratkih i dokumentarnih filmova o okrutnosti prema životinjama, poput poznatog dokumentarca "Zemljani" u kojem je pročitao tekst.

8. Woody Harrelson

Ovaj glumac je možda najpoznatiji po ulozi u američkom sitcomu " Smešno društvo" ("Živjeli"). On je vegan već dugi niz godina. Nedavno je Woody Harrelson uvršten na listu "najseksi vegetarijanskih slavnih" koju je sastavila organizacija za prava životinja PETA.

Odustao je od mlečnih proizvoda dok je još bio mlad glumac. Jednom je Harrelson šetao ulicama Njujorka, i iznenada ga je zaustavio prolaznik. Rekla je da su mu curenje iz nosa i akne nastali zbog netolerancije na laktozu, čime su blokirali put mliječnim proizvodima u kuhinju Woodyja Harrelsona.

Nekoliko dana kasnije, curenje iz nosa je nestalo, a akne su nestale. Kasnije je glumac odbio meso, požalivši se da se nakon jedenja hamburgera i odreska osjeća energetski praznim. U stvari, otišao je dalje od većine vegana u pogledu ograničenja u ishrani, izbacivši i šećer i brašno.

U popularnom filmu "Welcome to Zombieland" Woody igra lika opsjednutog "Twinkies" spužvastim kolačima. Međutim, i ovo malo poznata činjenica, glumac zapravo nije pojeo ni jedan keks tokom snimanja jer ih je sve zamijenio veganskim "lažnim twinkiesima" napravljenim u potpunosti od kukuruznog škroba.

Bio je uključen u brojne projekte s PETA-om, uključujući programe borbe za oslobađanje čimpanza korištenih u eksperimentima.

7. Alicia Silverstone

Zvijezda klasičnog filma Clueless iz 1995., Alicia Silverstone, nedavno se pojavila u talk showu Oprah Winfrey i raspravljala o njenom izboru da postane vegan. Kao tinejdžerka, glumica se borila sa nizom zdravstvenih problema, uključujući akne, astmu, nesanicu i zatvor. Otkako je Alicia počela da sledi vegansku ishranu, primetila je mnogo neverovatnih promena koje su se desile u njenom telu.

Sada Alicia Silverstone ima 39 godina i tvrdi da je puna energije. Mnogi vegani to doživljavaju, suprotno popularnom vjerovanju da vegetarijanska ishrana oduzima energiju i vitalnost.

Prema riječima , postoji nešto što se najviše ističe na ovoj pozadini: njene bijele mrlje na noktima su nestale, a oči su počele puno manje crveniti. A to je izuzetno važno za njenu glumačku karijeru.

Poput Gvinet Paltrou, Alicia Silverstone je napisala sopstvenu vegansku kuvaricu pod nazivom The Kind Diet. Prema glumici, postala je veganka nakon što je kao tinejdžerka videla kolje životinja. Zatim je pogledala svog psa i pomislila: "Ako ne želim da te jedem, kako onda da jedem životinje koje su tako slatke i neverovatne kao ti?"

6. Tobey Maguire

Tobey Maguire je dugi niz godina bio izuzetno strog vegan. Tokom snimanja filma Veliki Getsbi imao je incident. Na raspolaganju svakom od glumaca koji su igrali glavne uloge, bili su obezbeđeni najskuplji Mercedes Benz automobili za kretanje gradom. Ali onaj ko je organizovao poklone očigledno nije znao za veganski način života Tobeya Maguirea jer su sedišta u automobilu bila presvučena kožom. Glumac je odbio novi automobil jer u životu ne koristi kožne proizvode.

Mnogi ljudi misle da je biti vegan samo promjena prehrane, ali to uopće nije slučaj. Pridržavanje veganskog načina života znači odricanje od svih životinjskih proizvoda – ništa što dolazi od ili od životinja nije dozvoljeno, uključujući kožu.

Koža je napravljena od indijskih krava, koje se nekoliko dana drže bez hrane i vode da same umru od gladi i gladi, budući da je ubijanje krava u Indiji ilegalno. Kada razmislite o tome, shvatite da nošenje kožne odjeće nije ništa bolje od nošenja krzna. Kao i Woody Harrelson, Toby je također dobio PETA-inu nagradu "Najseksi vegan". Tobey Maguire je bio taj koji je prvi uvjerio našu sljedeću slavnu ličnost da postane vegan...

5. Natalie Portman


Natalie Portman se etablirala kao jedna od najvećih glumica današnjice, a učestvovala je u nekim zaista nevjerovatnim projektima.

U svojim tridesetim izgleda prelepo kao i uvek. u čemu je tajna? Veganska dijeta. Kada glumici postavljaju pitanja o njenoj zadivljujućoj boji kože, ona odgovara da ona tajno oružje- biti veganka, i tvrdi da čim pojede bilo šta mlečni proizvod, odmah joj se javljaju bubuljice i miteseri.

Natalie Portman je prvi put postala veganka 2009. godine nakon što je pročitala knjigu Jonathana Safrana Foera Eating Animals. Kao i Maguire, ne samo da ne jede životinjske proizvode, ona niti koristi niti nosi životinjske proizvode.

Čak je imala i svoju marku veganskih cipela, koja je, nažalost, propala. Problem sa kupovinom stvari od "veganskih" dizajnera je što su obično veoma skupe. A to znači da mnogi vegani (uključujući Natalie) kupuju obuću i odjeću u jeftinim trgovinama kao što su Target ili Wal-Mart, jer je većina stvari koje prodaju napravljena od umjetnih materijala.

Vegani moraju stalno provjeravati sastojke ne samo hrane koju kupuju u supermarketima, već i odjeću koju kupuju. Kao što možete pretpostaviti, vegani vole da nose pamuk.

4. Demi Moore

Sa 53 godine, Demi Moore i dalje izgleda sjajno. Zadržala je onaj blistavi efekat koji je podstakao njenu uspešnu filmsku karijeru, a mnogi se još uvek pitaju kako joj je to uspelo. Možda pije ljudsku krv? Ili je ona vanzemaljac prerušen u čovjeka? Ne, istina je zapravo mnogo nevinija. Počela je da vodi veganski način života. Ne samo veganska – ona se hrani sirovom hranom, odnosno pridržava se veganske sirove ishrane.

Filozofija sirove prehrane je da pod utjecajem toplinske obrade nestaju svi korisni minerali i vitamini u proizvodima. Demi Moore također tvrdi da je u odličnoj formi jer jede puno voća i povrća koje sadrži širok spektar antioksidansa protiv starenja.

Sada bi neki mogli pomisliti da glumica slijedi vegansku ishranu zbog zdravstvenih koristi, a ne iz moralnih i etičkih razloga spašavanja životinja. Moram reći da na kraju, Demi Moore zaista igra veliku ulogu u zaštiti životinja, čak i ako joj to nije bio prvobitni cilj. Istina je – kada jedna osoba uradi nešto tako jednostavno kao što je promjena prehrane, to ima ogroman pozitivan učinak na okoliš.

3. Alec Baldwin


Alec Baldwin je nesumnjivo jedan od najpopularnijih glumaca našeg vremena i jedan od mnogih koji su odlučili postati vegani. Ali razlog zašto je napravio ovaj izbor mogao bi vas iznenaditi.

Sve je počelo 2011. godine kada je Baldwinu dijagnosticiran predijabetes. Dijagnoza je zabrinula glumca, pa je odmah pokušao da pronađe način da preokrene bolest dok još ima vremena. Odlučio je da krene na vegansku dijetu, a kao rezultat toga, Baldwin je postigao ogroman uspjeh!

Ali čak i prije toga, Alec Baldwin je bio dugogodišnji vegetarijanac. Odrastao je uz krave i drugu stoku. "Bili su mi kao kućni ljubimci", kaže glumac. "Jednom se dogodio incident zbog kojeg sam zauvek odbijao da jedem govedinu."

Poput drugih veganskih glumaca, Alec Baldwin je aktivno uključen u PETA-u, organizaciju za prava životinja. Čita tekst u kratkom filmu "Upoznaj svoje meso", koji publici pokazuje šta se zaista dešava na velikim specijalizovanim farmama (peradnjake, farme svinja itd.).

2. Olivia Wilde

Svi znaju Oliviju Vajld po njenim neverovatnim, prelepim crtama lica. Pojavila se u brojnim filmovima, primajući pohvale kako publike, tako i kritike. Ona je vatrena aktivistica za niz pitanja, uključujući prava životinja. Vegan je nešto više od pet godina, a prije toga bila je vegetarijanka od 12. godine.

Kao i Natalie Portman, Olivia je tokom trudnoće prešla sa veganstva na vegetarijanstvo i počela da konzumira mlečne proizvode i jaja kako bi svom detetu obezbedila neophodne hranljive materije i vitamine.

Napravila je web stranicu pod nazivom "Wilde Things" posvećenu veganskom načinu života. Ova stranica objavljuje veganske recepte, priče iz njenog veganskog života i zanimljive informacije za one koji razmišljaju da postanu vegan.

Zašto mnogi idu na vegane? Prema jednoj teoriji, sve je u samoj prirodi čina. Glumci, po prirodi svoje profesije, moraju biti duboko osjećajni, empatični ljudi. Drugim riječima, moraju biti u stanju da se postave na mjesto drugih. Ali nakon godina razvoja svojih profesionalnih vještina, mnogi počinju širiti osjećaj empatije prema svim živim bićima - ne samo prema ljudima.

Glumci poput Olivije Vajld imaju sposobnost da dožive, u najdirektnijem smislu, kako je to odrastati od rođenja u strašnim uslovima postojanja, biti premlaćen i zlostavljan samo da bi bio neljudski uništen zarad potrošnje.

1. Daryl Hannah


Poznata po ulozi Ellie Driver koja drži katanu u filmu Kill Bill Quentina Tarantina, Daryl Hannah je još jedan uspješan veganski glumac.

Kad je bila djevojčica, sjeća se kako je gledala telad na farmi i razmišljala o tome kakva su to divna stvorenja. Onda joj je neko rekao da će sutradan imati teletinu.

Daryl Hannah je od tada postala stroga vegetarijanka i na kraju je prešla na potpuno veganski način života. Prema njenom mišljenju, ova odluka je zasnovana isključivo na emocijama, ali je uticala i etička komponenta, blagotvorno djelovanje na zdravlje i okoliš.

Daryl Hannah, kao i mnogi drugi glumci, okrenula se internetu kako bi pričala o svom putu ka veganstvu, stvarajući onlajn razgovore i blogovanje o svemu veganskom. Ona objašnjava kako odluka da se postane veganstvo može imati ogroman pozitivan utjecaj na okoliš, čak i ako to učini samo jedna osoba.

Jeste li znali da ako prestanemo sa uzgojem stoke za hranu, mlijeko i druge životinjske proizvode, možemo riješiti problem gladi u svijetu za samo jednu noć? Razmislite o tome koliko je hrane i vode potrebno za uzgoj životinje prije nego što se zakolje za hranu. Farme koje uzgajaju stoku koriste pet puta više zemlje, za proizvodnju iste količine hrane koja se proizvodi na farmama samo za usjeve.