Došlo je vrijeme za primjenu svih vrsta gnojiva na tlo bašte za voće i bobičasto bilje. Kako vrtlari primjenjuju mineralna đubriva? Obično se rukovode posebnim pravilima i propisima navedenim u popularnim knjigama za vrtlarstvo ili baštovanstvo. Međutim, praksa pokazuje da utvrđena pravila i norme za primjenu takvih gnojiva ne daju uvijek željeni rezultat. Budući da u mnogim slučajevima ne uzimaju u obzir karakteristike transformacije, migracije i međusobnog povezivanja različite vrste i oblici hranljivih sastojaka koji se dodaju kao deo mineralnih đubriva. Podcjenjivanje ovih faktora, kako pokazuju dugogodišnja istraživanja stručnjaka, dovodi do izostanka željenog efekta primjene mineralnih gnojiva na sve voćke i bobičasto bilje.

Obično se fosforna i kalijumova đubriva, u skladu sa postojećim smernicama, primenjuju tokom oranja ili kopanja zemljišta. Dušična đubriva, uglavnom amonijum nitrat i urea, primenjuju se površno ili pod plitkim obradom zemljišta. U ovom slučaju samo nitrati s vlagom prodiru duboko u tlo, a amonijum-amonijum nitrat ili urea se fiksiraju u tlu blizu površine u izmjenjivom i apsorbirajućem stanju, a da ne dospiju u korijenje, fosfor i kalij.

Od naučna literatura Iz ishrane biljaka poznato je da amonijak pospješuje apsorpciju fosfora korijenjem, a nitrati koji, kao i fosforni ion, imaju negativan naboj, to sprečavaju. Joni fosfora i nitrata su konkurenti u pogledu ulaska u korijenje biljke. Na osnovu ove zavisnosti, na osnovu višegodišnjeg istraživanja doktora poljoprivrednih nauka A.K. Kondakova, predložena je dubinska primjena azotnih mineralnih đubriva. Rezultati ovih istraživanja na stablima jabuke pokazali su da se pri primjeni fosfornih i kalijevih gnojiva za oranje ili kopanje i površinskoj primjeni amonijum nitrata prinos voća stabla jabuke Antonovka praktički nije povećao tokom 8 godina, a rast je ostao isti.

Dubokom primjenom azotnih đubriva (amonijum nitrata) zajedno sa fosfornim i kalijumskim đubrivima, prinos voća antonovke povećan je za skoro 25%. U ogledima sa dubinskom primenom različitih vrsta azotnih đubriva: amonijum nitrata, amonijum sulfata, natrijum nitrata, najveći prinos plodova antonovke dobijen je primenom amonijum nitrata i amonijum sulfata, a manji primenom natrijum nitrata.

Dakle, A.K. Kondakov je pronašao i agrohemijski potvrdio objašnjenje visokog efekta dubinske primjene azotnih, fosfornih i kalijumskih gnojiva na tlo u vrtu. Kada amonijum nitrat ili urea dođu u kontakt sa jonom fosfora, nitrati takođe dolaze u kontakt sa amonijumom. U ovom slučaju, negativni učinak nitrata nadoknađen je pozitivnim djelovanjem amonijaka na opskrbu korijena biljke fosforom. Dubinska primena azotnih, fosfornih i kalijumskih đubriva, pored povećanja prinosa i rasta biljaka, ima i druge pozitivne osobine.

Ishrana biljaka amonijakom i amonijevim nitratom smanjuje njihovu potrebu za fosforom. Ovo omogućava uštedu fosfatnih đubriva bez smanjenja njihovog uticaja na rast i prinos biljaka. Površinska primjena amonijum nitrata, uree i drugih amonijevih azotnih đubriva smanjuje dejstvo fosfornih i azotnih đubriva. To tjera njihove standarde na povećanje, dovodi do rasipničkog trošenja sredstava, radne snage i gnojiva i služi kao izvor zagađenja vode i tla nitratima. Uz pravilnu primjenu mineralnih đubriva, njihova efikasnost počinje se manifestirati nižim stopama.

Članak A.K. Kondakova o prednostima zajedničke dubinske primjene amonijačnih azotnih đubriva zajedno sa fosfornim i kalijumovim đubrivima više puta su objavljivani u časopisima „Domaćinstvo“, „Vrtlarstvo i vinogradarstvo“ i u mnogim hortikulturnim listovima. No, unatoč tome, svi popularni vodiči i referentne knjige o vrtlarstvu i dalje preporučuju površnu primjenu amonijevog nitrata, uree i drugih amonijačnih gnojiva. Vrtlari bi trebali uzeti u obzir ove preporuke za primjenu dušičnih mineralnih đubriva na svojim parcelama ovog proljeća.

V.N. Shalamov

Keleraba je bila poznata mnogo prije naše ere. Odgajana je u stari Rim i nazvana “coulorapa”, tj. kupus-repa. Od svih ostalih sorti kupusa razlikuje se po svojoj preranosti i relativnoj otpornosti na visoke temperature i nedostatak vlage.

U prvoj godini života kelerabe iznad zemlje se formira obrasla stabljika okruglog ili repa. U drugoj godini, matična stabljika daje cvjetne izdanke koji cvjetaju i formiraju sjemenke.

Za ishranu se koristi stabljika - loptasta osnova stabljike, po ukusu slična stabljici belog kupusa, samo mnogo sočnija i slađa. U mnogima evropske zemlje Jedu se i mladi listovi, koji ne sadrže ništa manje hranjivih tvari od stabljike.

Visoki ukus i dijetalna svojstva kelerabe se objašnjavaju visokim sadržajem suhih materija, proteina, mineralnih soli, vitamina, enzima i drugih biološki aktivnih supstanci.

Keleraba ima okus kao križanac između stabljika kupusa, rotkvice i repe, samo nježnije i sočnije. Inače, njen naziv "kohlrabi" s latinskog je preveden kao "kupus-repa".

Korabu je najbolje jesti sirovu. Sirova pasirana keleraba, posoljena i posuta pavlakom, dijetalno je jelo. Sirove plodove kelerabe, uz repu, šargarepu i rutabagu, djeca bi trebala češće žvakati kako bi ojačala zube i desni. Keleraba pomaže u uklanjanju tečnosti iz organizma i u lečenju ateroskleroze.

Svježi sok od kelerabe posebno je koristan kod kašlja i promuklosti, kod upalnih procesa u usnoj šupljini, kod oboljenja želuca, crijeva, jetre, bubrega, slezine, anemije itd...

V.G. Šafran

CVIJEĆE

Unutrašnji jasmin

Ova loza se nedavno smjestila na moj prozor, kada procvjeta, ispuni prostoriju predivnom aromom. Ko god pita: "Šta miriše tako mirisno?" Kažem: "Jasmin je procvjetao." „Šta, jesi li premestio grm kući iz bašte?“ “Ne, ovo je pravi jasmin iz tropskih krajeva koji cvjeta, a u vrtu raste sasvim druga biljka - lažni grm narandže. A ovo je jasmin sambac (Jasmi-num sambac), njegova domovina su tropske šume Indije, odavno je postala popularna sobna biljka u našoj zemlji.”

Sambac je zimzelena penjačica, sa izbojcima do 5-6 m. Tanki su pa im je potrebna potpora, listovi su mu svijetlozeleni, nasuprotni, kožasti, na kratkim peteljkama. Kada ova biljka ne cveta, ne izaziva veliko interesovanje, ali tokom cvetanja postaje svima omiljena. WITH rano proleće Sambac nas do kasne jeseni raduje malim bijelim cvjetovima, sa dugačkom cijevi, sjedeći u grozdovima ili pojedinačno. Vrlo su slični cvjetovima jorgovana, samo što su nešto veći u jasminu i sastoje se od 5-7 latica umjesto četiri. Sličnost sa jorgovanom nije slučajna, jer obje biljke pripadaju porodici mirisnih maslina. Cvjetovi cvjetaju jedan za drugim, kada prvi uvene i promijeni boju iz bijele u lila, nakon njega cvjeta sljedeći. Kada osjetite jaku ugodnu aromu u prostoriji, to znači da je jasmin procvjetao.

Jasmin razmnožavam malim reznicama koje režem prilikom rezidbe u proleće, čime se podstiče rast mladih grana, što doprinosi jačem cvetanju. Reznice tretiram stimulatorom rasta i posadim ih u vlažni pijesak, prekrivajući ih vrećicom. Za uspješno ukorjenjivanje potrebno je stvoriti visoku vlažnost i temperaturu od +22...+25°C. Korijeni se ne formiraju istovremeno u različitim reznicama, već u roku od 1-1,5 mjeseca. Sadim ukorijenjene biljke u male saksije. Biram lagano tlo, uz dodatak malo humusa i pijeska. Malo narasle i ojačane biljke presađujem u saksije od 1,5-2 litre. Biljka dobro raste u malom loncu, ali ako želite imati ogroman, razvijen grm, jasmin se mora presađivati ​​svake godine, postepeno povećavajući volumen lonca.

Da bih izazvala obilno cvjetanje, u proljeće uklanjam sve slabe grane sa biljaka, skraćujem jake izdanke, a odrezane dijelove koristim za reznice. U periodu aktivnog rasta i cvatnje (od marta do oktobra), jasmin treba hraniti rastvorom mineralnih đubriva.

Jasmin dobro raste na svijetlim prozorima okrenutim prema jugu, ali dobro uspijeva i u tamnijim prostorijama. Ljeti biljku obilno zalijevam i prskam, zimi je zalijevam kako se zemljani grud osuši.

Sambac nije samo lijepa i relativno hirovita loza koja će ukrasiti vaš dom i ispuniti ga predivnom aromom tokom cvatnje, već se osim toga uvenulo cvijeće može sakupiti i staviti u teglu sa listovima čaja, upijati aromu, a Vaš čaj će imati ugodnu aromu jasmina. U parfimeriji je vrlo cijenjena aroma ekstrahirana iz cvjetova jasmina.

Razmijenit ću biljke i poslati vam svoju listu biljaka. U pismo uključite kovertu sa vašom adresom. 431370, Mordovia, Elniki, ul. Zarechnaya, kuća 263. Lukshin Alexander Vasilievich

Ova gljivična bolest je glavna pošast paradajza, koja ih pogađa u stakleniku iu otvoreno tlo. Gljiva dugo traje u tlu, posebno ako u njemu nema dovoljno soli bakra.

Izbijanja ove bolesti naročito se često javljaju u zaštićenom tlu ispod filmskog pokrivača, jer zbog oštrih temperaturnih kolebanja danju i noću, unutra Na filmu se stvara obilna kondenzacija, a na biljkama se nakuplja vlaga.

Obično se prvi znaci ove bolesti javljaju na listovima krompira, a na paradajzu tek nakon 8-10 dana. Činjenica je da uzročnik bolesti uglavnom opstaje na krtolama krompira, a pod prvim povoljnim uslovima bolest se manifestuje na ovoj kulturi, a potom i na paradajzu.

Ova bolest može uništiti cijeli rod voća za 1-2 sedmice. Stoga, što bliže sadite paradajz krompiru, to se dešava brže i jače. U ovom slučaju posebno teško trpe kasne sorte paradajza i biljke koje su zasađene vrlo kasno.

Zahvaćeni su svi nadzemni dijelovi biljke, a posebno zeleni plodovi. Najprije se na gornjoj strani listova biljke formiraju male smeđe mrlje, razbacane uglavnom duž ruba lisne ploče. Pri visokoj vlažnosti donja strana na listovima se pojavljuje bjelkasta prevlaka. Listovi požute i osuše se.

Tada se bolest širi na plodove, uglavnom zelene. Na plodu se pojavljuju nejasne tvrdoće raznih oblika i boje - braon, zelena, mutna. U tom slučaju, zona truleži brzo se povećava u veličini i prodire duboko u plod.

Ali kasna plamenjača nanosi posebnu štetu tokom zrenja i skladištenja zelenih plodova, jer zahvaćeni plodovi nisu pogodni za hranu, jer se pretvaraju u čvrstu sluzavu masu.

Bolest se jače razvija uz jake fluktuacije dnevne i noćne temperature (hladne noći i relativno toplih dana), pri čestim kišama, dugotrajnim maglama, obilnim rosama i uz gustu sadnju. Svemu tome doprinosi loša ventilacija plastenika, visoka vlažnost vazduha u njima (preko 80%) i bliska sadnja krompira. U suhom i vrućem vremenu, razvoj bolesti se značajno usporava.

Borite se protiv kasne plamenjače u bašti ili ljetna vikendica prilično teško, jer su sadnje paradajza i krompira skoro u blizini. Istovremeno, svakodnevno obilazimo i plastenik paradajza i parcelu krompira bezbroj puta, prenoseći zarazu sa jednog mesta na drugo. Zato borba protiv ove bolesti treba prije svega biti sistemska, preventivna, pa tek onda zaštitna.

Prije svega, ovo je maksimalna moguća prostorna izolacija zasada rajčice i krumpira jedna od druge i obavezno spaljivanje svih njihovih biljnih ostataka u jesen. Preporučljivo je imati 2 plastenika na lokaciji i naizmjeničnu sadnju paradajza i krastavaca u njima svake godine.

Obavezna je dezinfekcija plastenika u jesen sumpor-dioksidom (100 g sumpora na 1 kubni metar staklenika) ili rastvorom bakar-sulfata. A ako je ljeti paradajz u ovom stakleniku patio od kasne plamenjače, tada je u jesen potrebno ukloniti gornji sloj tla debljine 4-5 cm iz staklenika.

Kvalitet sjemena, posebno onog proizvedenog u vlastitoj proizvodnji, je od velike važnosti u borbi protiv kasne plamenjače. Najbolje je sijati sjeme paradajza staro 2-3 godine, jer je u tom periodu potpuno oslobođeno virusnih i drugih bolesti.

Vrlo je važno odabrati i uzgajati u stakleniku, posebno na otvorenom tlu, hibride koji su relativno otporne na bolesti ili rano sazrele sorte koje uspijevaju „odustati“ od glavne berbe voća prije masovne bolesti biljaka kasnom bojom. A u trgovini sada postoji obilje takvih sorti. U isto vrijeme, bolje je ne juriti za jeftinošću i kupiti sjeme koje je proizvođač već tretirao protiv štetočina i bolesti.

Ovo je vrlo važan događaj po našem hirovitom vremenu i ni najiskusniji "paradajzi" ga ne bi trebali zanemariti. Nemojte brkati svoj mali staklenik s primitivnom ventilacijom sa modernim staklenicima velikih farmi, od kojih mnogi čak koriste elektroniku za regulaciju klime u stakleniku.

Ne možete zgušnjavati zasade, a kada koristite sheme zadebljane sadnje u staklenicima, formirajte biljke u samo jednu stabljiku. Istovremeno, vrlo je važno ukloniti staro lišće na biljkama - na otvorenom tlu do prvog grozda, au stakleniku kod uzgoja visokih paradajza staro lišće ukloniti do drugog, pa čak i do trećeg grozda. Ne treba zaboraviti da su ovi stari listovi mjesto gdje se infekcija prvi put ukorijeni.

Paradajz (od sadnje do berbe) se mora hraniti fosforno-kalijumskim gnojivima, ne zaboravljajući na gnojiva koja sadrže bakar (najlakši način je bakar sulfat). Dobra prevencija protiv kasne plamenjače je sistematski, svakih 12-15 dana, zalivanje biljaka na listovima rastvorom "Fitosporina".

Važan element u prevenciji ove bolesti je zalijevanje biljaka, odnosno ne samo zalijevanje, već ispravnost njegovog provođenja. Trebali bi biti rijetki, ali obilni kako bi se tlo temeljito navlažilo do cijele dubine korijena. Potrebno ih je izvoditi samo u prvoj polovini dana, bez namakanja listova vodom. Zatim morate organizirati maksimalnu moguću ventilaciju (ne zaboravite da paradajz voli propuh) tako da se tlo osuši do večeri - to je preduvjet za prevenciju bolesti.

Budimo iskreni i pokušajmo se sjetiti koliko često kršimo ovo pravilo zalivanjem paradajza uveče, pa čak i po listovima.

A idealnim uslovima zalijevanje rajčice u stakleniku i sprječavanje bolesti je podzemno zalijevanje biljaka i kontinuirano malčiranje tla plastičnom folijom.

Pogledajmo sada ukratko mjere za iskorjenjivanje ove bolesti i, prije svega, tretiranje biljaka starom, ali vrlo efikasnom bordo mješavinom ili drugim modernijim preparatima.

Ako kasna plamenjača ima trajnu „registraciju“ u vašem stakleniku, tada se u preventivne svrhe, sadnice paradajza moraju prskati 0,5% bordo mješavine prije nego što ih posadite u staklenik. Nakon 15 dana tretman se mora ponoviti, ali sa 1% bordo mješavinom.

Ako u stakleniku postoje znakovi bolesti, tretman se mora ponavljati svakih 15 dana dok plodovi ne počnu smeđiti. Takvo voće možete jesti nedelju dana nakon poslednjeg tretmana.

Približno isti rezultat se postiže tretiranjem paradajza bakrenim oksihloridom. Njegovo rješenje se lakše i brže priprema od bordoške mješavine, ali je otrovnije. Efikasna su i brojna savremena sredstva zaštite - "Barrier", "Barrier", "Oksikhom", "Hom" itd.

Ali u svim ovim slučajevima, plodovi se mogu jesti tek 3 sedmice nakon posljednjeg tretmana ovim lijekom. Tokom ovog „zabranjenog“ vremena, preporučljivo je prskati biljke infuzijom bijelog luka (1 šolja pulpe bijelog luka na 10 litara vode).

Važan detalj ako niste primetili. Svi ovi lijekovi moraju se započeti što je prije moguće, prije nego što patogen prodre u fetalno tkivo.

Veoma je važno plodove ubrati prije nego što potpuno sazriju, tj. u fazi zeleno-zrelih (zeleni, ali dostigli normalnu veličinu) ili blanzhevyh (počeli su da postaju blago ružičasti) plodova. Ukoliko postoji bolest u plasteniku, kompletna berba plodova mora biti završena do kraja avgusta.

Kako biste spriječili već ubrane plodove, plodove možete potopiti na 10 minuta u topli rastvor kalijum permanganata (ružičastog) na temperaturi od 40 stepeni. Rješenje se ne može učiniti previše tamnim, jer... Možete zapaliti kožicu voća. Zatim ih operite vodom, osušite, izolujte jedno od drugog, svaki plod umotajte u papir i stavite u skladište.

Pa, ako uopće niste sigurni da je paradajz koji ste ubrali zdravi, onda možete pokušati da ih sačuvate. Da biste to učinili, spustite paradajz na 1-1,5 minuta vruća voda sa temperaturom od 58-60°C (ali ne višom, inače ćete jednostavno "skuvati" paradajz), zatim hladno, a zatim ih osušite i sazrete na temperaturi od 25 stepeni. Ali imajte na umu da nakon takve toplinske obrade plodovi vrlo često gube elastičnost i ne čuvaju se dugo vremena.

Kuhinjski pribor za povrće za rezanje mandolina rezač voća Rezač krompira…

980.83 rub.

Besplatni transport

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Narudžbe (358)

Tajne ranog krompira

Jedna od glavnih mjera za osiguranje visokog prinosa krompira u ranih datuma, je visokokvalitetna priprema i klijanje sjemenskih krtola. Većina na efikasne načine Klijanje krompira je kombinovano (22 dana na svetlu i 8 dana u vlažnoj piljevini) i na svetlu.

Klijanje krompira

Vreme klijanja krtola varira od 20 do 45 dana i zavisi od temperature skladištenja i uslova klijanja (temperatura, svetlost, vlažnost vazduha itd.). Optimalna temperatura vazduha tokom dana je iznad 10-15, noću ne niža od 5 stepeni Celzijusa, a vlažnost vazduha je 80-90%. Povećanje temperature na 20 stepeni i više dovodi do neproduktivne potrošnje hranljivih materija od strane gomolja za disanje i do prekomernog gubitka vlage. Vrlo je važno da su povišene temperature dopuštene samo na samom početku polaganja gomolja za klijanje: to vam omogućava da brže stimulirate prijelaz rezervnih tvari u one pogodne za rast i razvoj klica.

Vrlo efikasna tehnika je nicanje gomolja posipanjem piljevinom navlaženom infuzijom pepela. Takvo klijanje ubrzava gomoljanje i povećava prinos ranozrelih sorti za 45-50%, a sorti srednjeg zrenja za 110-130%.

Gomolje možete klijati u kutijama postavljenim u hrpe s prazninama, u filmskim vrećicama s rupama i u bilo kojoj drugoj posudi. Krompir treba položiti u sloj od 2-3 gomolja. Uz pravilnu regulaciju svjetlosti, temperature i vlažnosti zraka, nakon otprilike mjesec dana na krtolama se formiraju zelene, jake, kratke klice sa izbočinama u osnovi i rudimentima korijena.

Klijanje krompira na svjetlu vrši se u osvijetljenim prostorijama, staklenicima, pod nadstrešnicama od plastične folije, kao i na otvorenim površinama u kutijama. Rano proleće sunčeve zrake značajno uništavaju površinsku infekciju u gomoljima, pomažući u povećanju klijavosti polja i smanjujući oštećenja biljaka od bolesti tokom vegetacije. Istraživanja su pokazala da klijanje krompira na sunčevoj svjetlosti smanjuje štetu na klicama od rizoktonije (crne krastavosti) za 19,4%, a od obične krastavosti za 15,8%.

Sadnja krompira

Sadnja se mora obaviti sa gomoljima težine najmanje 25-40 g bez znakova bolesti. Da biste dobili ranu žetvu, bolje je koristiti srednje i velike gomolje težine 50-70, odnosno 70-100 g. Sadnju treba započeti kada se tlo na dubini od 10 cm zagrije na 7-8 stepeni; proklijali gomolji se sade na temperaturi tla od 5 stepeni. Treba imati na umu da upravo na ovoj temperaturi tla počinju da se pojavljuju listovi na stablima breze ili prvi cvjetovi maslačka, što je signal za sadnju krumpira.

Dubina sadnje gomolja zavisi od načina sadnje: u grebene ili na ravnu površinu sa naknadnim proširenjem grebena. Prethodno sečenje grebena 5-8 dana prije sadnje osigurava dobro sušenje i zagrijavanje tla, izaziva klijanje korova koji se lako uništavaju tokom sadnje. Gomolje treba ugraditi u grebene na dubinu od 6-8 cm.Pri glatkoj sadnji gomolji se posipaju slojem zemlje od 2-3cm.Time se osigurava bolje zagrijavanje zemlje i krtola, a sadnice će biti ranije i više prijateljski.

Krompir i njega

Briga o ranim zasadima krumpira svodi se na labavljenje razmaka u redovima kako bi se uništili korovi, očuvala vlaga i održalo tlo u rastresitom stanju. Prvi međuredni tretman se obično obavlja 5-6 dana nakon sadnje, ostatak - u zavisnosti od stanja tla, prisutnosti korova i vremenskim uvjetima.

Za zaštitu od mraza sadnice se prekrivaju 3-4 cm zemlje.Nakon mraza potrebno je rahliti razmak između redova drljanjem. Ako su biljke i dalje oštećene mrazom, potrebno ih je gnojiti dušičnim gnojivima. Da biste zaštitili biljke krumpira od mraza i dobili raniju žetvu, možete koristiti plastična folija ili spunbond. Međutim, mora se uzeti u obzir da se pod skloništem stvara povoljna mikroklima ne samo za razvoj biljaka krumpira, već i za korov.

Jednostavan i pristupačan način za raniju žetvu je malčiranje tla tresetnim mrvicama u sloju od 3-4 cm.

Čišćenje

Berba ranog krompira za ishranu počinje kada su vrhovi još zeleni, najveći deo gomolja dostiže veličinu od najmanje 5 cm najvećeg prečnika, a prinos tržišnih gomolja je 10-12 kg/10 m2. m. Mladi gomolji krumpira imaju vrlo tanku i nježnu kožicu, pa ih je najbolje transportirati u čvrstim kontejnerima - korpama ili kutijama. Osim toga, svaki dan morate ubrati istu količinu krompira koja će biti prodata istog dana.

Trebam duboku zemunicu

Prilikom brige o krumpiru potrebno je imati na umu jednu njegovu biološka svojstva: što je sloj tla iznad gomolja veći, to biljka stvara veći broj stolona. Stoga je jedna od prvih i stalnih metoda njege stvaranje visokog plodnog sloja iznad gomolja.

Pomaže krompiru protiv korova

Odmah kada se pojave prvi izdanci, potrebno ih je posipati slojem zemlje od 5-6 cm. moćna sila rasta i brzo probijaju izliveni sloj. Ovom tehnikom rješavamo još dva problema: štitimo sadnice od mogućih mrazeva i posipamo sadnice korova zemljom. Ubuduće je potrebno redovno nasipavati biljke krompira plodnom i po mogućnosti vlažnom zemljom, a mlade i aktivne listove ostavljati na suncu. Prilikom postavljanja gomolja u redove, visina grebena treba da dostigne 20-30 cm, a kod načina sadnje na nasip - 30-40 cm.

Prva opasnost kojoj su sadnice krompira izložene je mraz. Oni mogu poništiti sve naše napore koje smo potrošili na pripremu gomolja za sadnju. Ako biljke izmrznu, prvu berbu ćemo dobiti mnogo kasnije od planiranog.

Za zaštitu grmlja, osim posipanja sadnica suhim tlom, moguće je pokriti ih filmom i papirnim kapama. Paradoksalno, korov će takođe spasiti sadnice od niskih temperatura. Bilo je slučajeva da su biljke krompira u dobro zakorovljenim gredicama bile ozbiljno oštećene tokom mrazeva i dale su žetvu dve nedelje kasnije. Ali manje zakorovljeni redovi ostali su neozlijeđeni.

Ako je krumpir još uvijek smrznut, biljke morate odmah zaliti hladnom vodom. Nastali kristali leda će se otopiti i neće uzrokovati pucanje tkiva.

Voda i đubriva za krompir

Navodnjavanje krompira daje primetno povećanje prinosa. Biljke krompira imaju najveću potrebu za vlagom u periodu intenzivnog rasta prinosa – u fazi pupoljka i cvetanja. Stoga, tokom perioda nestašice atmosferske padavine Krompir treba zaliti.

Preporuke za uzgoj ranog krumpira često pišu o gnojidbi. Ali u stvari, ova tehnika čak može imati loš uticaj na žetvu i, posebno, na njen kvalitet. Stvar je u tome što ova kultura ima vrlo kratku vegetaciju. Azot koji se unosi u gnojidbu će uzrokovati povećan sadržaj nitrata u krtolama. Kalijum i posebno fosfor se slabo kreću u tlu i nemaju vremena da dođu do korijenskog sistema biljaka. Tako da će hranjenje biti beskorisno. Ali prilikom pripreme tla potrebno je dodati potrebnu količinu mineralnih gnojiva.

Zašto gomolji krompira pocrne?

Često kuvani krompir potamni. Najčešće se to događa zbog neuravnotežene primjene gnojiva.

Ako se zamračivanje uoči sa pupčane strane (ovo je mjesto gdje je gomolj pričvršćen za stolon), onda su biljke prehranjene kalijem. Kao rezultat toga, povećana je koncentracija klorogenske i limunske kiseline, koje, kada se oksidiraju na zraku, daju pulpi tamnu boju. Situacija se ispravlja dodavanjem uree u dozi od 1 kg na sto kvadratnih metara.

Ako cijela površina gomolja potamni, krivac je zalijevanje tla i visok sadržaj dušika. Fenolna jedinjenja se formiraju u gomoljima, koji se takođe oksiduju vazduhom. Stoga je potrebno pridržavati se mjere pri primjeni dušičnih gnojiva - njihova doza ne smije prelaziti 2 kg na sto kvadratnih metara.

Pravilna priprema gomolja krompira

Da biste dobili bogatu žetvu krumpira, trebate zaštititi biljke od štetočina i zaštititi ih od bolesti. To je najbolje učiniti prilikom pripreme gomolja za sadnju i kada se pojave prvi izdanci.

Borba protiv žičane gliste

Među neprijateljima krompira najčešći su poslednjih godina ličinke kukaca ili takozvanih žičanih crva. Mogu, sa prosječnim brojem od 6-8 komada po 1 kvadratu. m ošteti do 65% krtola. To se obično manifestira u obliku tunela napravljenih u gomoljima i žutih crva prisutnih tamo. Štetnost ličinki se manifestira uglavnom u drugoj polovini ljeta s početkom formiranja gomolja.

Naučno istraživanje je utvrdilo. da je najefikasnija metoda u borbi protiv ove štetočine tretiranje gomolja prije sadnje. Istraživanje Instituta za zaštitu bilja Bjelorusije pokazalo je da se kao rezultat tretiranja gomolja dezinficijensima njihova šteta od žičara smanjila za 60-87%, a prinos je povećan za 25-50%.

Za upotrebu u ljetnim vikendicama i okućnicama preporučuje se lijek "Cruiser". Koristi se u dozi od 20 ml na 1 litar vode. Za 100 kg gomolja potrebno je 1 litar pripremljenog rastvora.

"Trojanski konj" za koloradsku bubu

Osim toga, biljke krumpira, posebno rane, najukusniji su plijen koloradske zlatice. Sada ih ima dosta efektivna sredstva zaštite krompira od ove štetočine. Primjer za to je lijek "Troy" i njegov analog "Prestige Chameleon". Ovo su lijekovi kompleksnog djelovanja. Djeluju protiv žičnjaka, svih vrsta grinja i gusjenica, a djeluju i preventivno i terapeutski protiv kasne plamenjače i drugih gljivičnih oboljenja. Mogu se koristiti za tretiranje gomolja prije sadnje, što vam omogućava pouzdanu zaštitu biljaka krumpira od štetočina i bolesti tijekom cijelog perioda rasta. Osim toga, u budućnosti se otopine ovih lijekova mogu prskati po biljkama.

Lijek "Prestige Chameleon" se koristi na sljedeći način: 10 g proizvoda mora se otopiti u 600-800 ml vode i tretirati sa 25-30 kg sadnog materijala pomoću prskalice. Prilikom tretiranja sa radnom otopinom, gomolji se temeljito promiješaju.

Spriječite kasnu plamenjaču na krompiru

Od bolesti najopasnija je kasna plamenjača. Rani krompir je posebno podložan tome. Za prevenciju, veoma je važno tretirati zasade krompira što je ranije moguće - kada se pojave puni izdanci. Detaljniji uvjeti za upotrebu lijekova navedeni su na pakiranju lijekova, ovdje ćemo se ograničiti na opće informacije.

Tretman je najbolje provoditi kontaktnim preparatima pomiješanim sa sistemskim fungicidima (doze su date u g ili ml preparata na 10 litara vode i na 1 sto kvadratnih metara površine):

• "Acrobat MC"-2;
• "Ridomil Gold MC" - 2,5;
• "Ordan" -2.5.

Svi naredni tretmani se provode samo kontaktnim fungicidima:

• “Abiga Peak” – 30;
• "Azofos, p.s." – 40-60;
• "Azofos, k.s." – 60-70;
• "Penncozeb (Tridex)" -16;
• "Kuproksat" - 50;
• “Poliazofos (PKS-2)”, “Poliazofos-1 (PKS-2+K)” -40-70;
• “HOM-k”-30.

Drugi tretman se izvodi nakon 8-10 dana. Prosječan broj tretmana je 3-4.

U maloprodajnom lancu pojavili su se novi proizvodi koji deluju na krompir: kompleksni preparat „Maršal“ (2 g na 10 l vode), biološki preparat „Fitosporin M“ (5 g na 10 l vode).

Obojeni krompir

Već nekoliko godina zanima me uzgoj raznih sorti krompira, i to za U poslednje vreme među njima su se pojavili primjerci obojenog mesa - ljubičaste, plave, pa čak i crvene.

Počeo sam sa sortom Linzer Blau sa ljubičastom i nesortnom sortom sa roze meso. Sada se moj asortiman malo povećao: kupio sam i testirao nekoliko novih obojenih sorti, o kojima bih ukratko govorio.

Sorte krompira "Stranci" sa obojenom pulpom

Cranberry Red(crvena brusnica) - srednje rana sorta, ovalnog gomolja sa glatkom crvenom korom i ružičasto-crvenom pulpom. Ima dobar, prijatan ukus i ne gubi boju tokom kuvanja.

Sve crveno(sve crveno) – sorta srednje sezone sa delikatnom crvenom bojom kore i pulpe. Njegovo karakteristična karakteristika je otpornost na sušu. Gomolji imaju prijatan ukus orašastih plodova.

Eksplozija(eksplozija) – nova rano sazrela, visokoprinosna sorta. Gomolji imaju plavo obojeno meso. Otporan na bolesti.

All Blue(sve plave) – srednje kasna sorta. Gomolji su srednje veličine, spektakularne plave boje sa ljubičastim mesom, dobro se čuvaju i visokog ukusa. Struktura pulpe omogućava da se podvrgne svim vrstama kulinarske obrade. Za očuvanje boje važno je da se krompir ne prekuva.

Boro– sorta srednje sezone. Gomolji imaju plavo meso i kožicu bronzane nijanse. Koristi se sirovo za salate.

Domaće sorte krompira sa obojenom pulpom

Trenutno mnoge oplemenjivačke institucije rade na stvaranju sorti krompira sa obojenom pulpom. U Rusiji na Institutu po imenu. A.G. Lorha, koja se nalazi u moskovskoj regiji, stvorena je i već je široko rasprostranjena kao sorta srednje sezone sa ljubičastim mesom, jorgovan. Krtola je okruglasto-ovalna, težine 70-80 g. Produktivnost je prosječna, očuvanost dobra.

Jedna od najnovijih inovacija ruskih uzgajivača je sorta malina sa crvenim mesom, koja ne gubi boju kuhanjem i ima dobar ukus.

Rezultati eksperimenta

Prilikom testiranja obojenih sorti krompira nisam stvarao nikakve posebne uslove, sve sam radio kao i obično. Prilikom sadnje u rupe dodajem mineralno kompleksno đubrivo, a tokom sezone vršim plijevljenje, osipanje i zalijevanje.

Tlo na mojoj lokaciji je crna zemlja sa laganom ilovačom. Obojene sorte nisu davale dobar prinos, bilo je u proseku 7-8 gomolja po grmu, i bile su male veličine. Samo je Eksplozija dala dobar veliki krompir, koji je, inače, više ličio na koren crvene repe.

Istovremeno, smatra se da obojene sorte pokazuju dobar prinos na plodnim i prozračnijim tlima sa laganom strukturom. Biljke se slabo razvijaju kada visoke temperature i nedostatak vlage.

Koja je korist

Zašto nam treba krompir sa takvom pulpom? Naravno, ljubičasti ili crveni pire je egzotičan, ali je li za takav učinak potrebno uključiti se u složeni uzgoj?

Glavna vrijednost je povećan sadržaj antioksidansa, koji je povezan s pigmentnim supstancama antocijanima. Ne sintetiziraju se u našem tijelu i dolaze samo iz hrane. Antocijanini vezuju slobodne radikale, povećavaju imunitet i sprečavaju prerano starenje ćelija u ljudskom organizmu.

Da ne bi izgubili boju mesa, obojeni krompir treba skuvati u ljusci u posoljenoj vodi.

UZGOJ RANOG KROMPIRA - SAVJETI BAŠTARA I BAŠTARA

Mladi krompir, ali veoma rani

Neki ljudi samo vade krompir za sadnju iz podruma, dok drugi već slažu mladi, mrvljivi krompir na tanjire. Neki sade hektare, dok drugi sade saksije odjednom. Jedina šteta je što ga ne možete kuhati direktno u tiganju.

Rani krompir sadim od 1970. godine. Potreba ju je natjerala, vrlo rano je ostala udovica i imala troje djece u naručju. Muž i ja smo dugo živeli u Stavropoljskom kraju, a kada sam ostala sama sa decom, preselila sam se u svoju domovinu - u Smolensku oblast. Tamo su mi dali 14 jutara zemlje, da tako kažem, podizne. Razvio sam ih i počeo saditi krompir, sjeme su prvo dali rođaci, a onda se pojavilo i moje. Moja plata je u to vrijeme bila 90 rubalja (za poređenje: inženjer je dobio 210 rubalja). A djecu je trebalo nahraniti i obući, pa sam u proljeće odlučio prodati krompir na pijaci. Za vikend sam rano ujutru otišla na pijacu i do 12 sati moj krompir je bio sav sređen! Ovako me je krompir hranio ceo život.

Sadim je vrlo rano i u martu iznosim iz podruma. 2-3 kante krompira, opranog u slabom rastvoru kalijum permanganata i stavljenog da se suši u kutije za voće sa otvorima za ventilaciju. S vremena na vrijeme posipam vodom i posipam pepelom. Već 26. aprila sadim krompir u brazde, a niknu tri nedelje ranije od ostalih. Prvi put kopam krompir 18. juna, drugi put 22. juna i nosim kantu svojoj porodici, na ovaj dan je ćerki rođendan, uvek je svež mladi krompir na stolu za praznik. I kopam po treći put na svoj rođendan, 1. jula, i stalno sam kopao celo leto.

U proleće sadim krompir u zemlju bez dodavanja stajnjaka. U jesen, odmah po berbi, posadim senf na gredicu za krompir.Ne kosim je pre zime, ali ovu gredicu sa otpalom senfom u prolece iskopam, napravim rupe za krompir iu svakoj rupi Na krompir stavite prstohvat đubriva od krompira, zatim malo zemlje i na njega šaku ljuski luka. Zatim ga prekrijem zemljom. Ako je zemlja suva, zalijevam je nakon sadnje. Ja se penjem dvaput u sezoni.

Nakon sadnje, posipam redove krompira pepelom da otjeram koloradske zlatice. A tokom ljeta ga još dva puta posipam pepelom, možda mi zato prošle godine krompir u Koloradu uopšte nije napao krompir. Nikada ne bacam ljuske od luka, skupljam ih cijelu zimu, a u proljeće idu u gredicu za krompir.

Prošle godine sam rekordno rano posadio krompir, treći dan posle Uskrsa, odnosno 23. aprila. 18. juna sam prvi put kopao. Krompir oguljen od luka je čist i gladak. Kada sam ga doneo rođacima, unuk mi je rekao: „Bako, niko još nema krompira, ti ga verovatno gajiš na balkonu!“ A ja mu odgovaram: „Znaš, unuče, ko rano ustane, Bog mu uvijek da, ali ne teče voda ispod kamena koji leži. Naučite da ustanete rano i radite, tada ćete uvek rano imati krompir!”

©Z.V.Krasnikova

Direktno u loncima i kantama

Rani krompir sadim u kante i tepsije - i rezultat je uvijek zadovoljavajući. Koristim sortu Red Scarlett. Ali krompir u vrećama nas je iznevjerio, eksperiment je završio neuspjehom. Ovo je opcija za lijene. Izrasli su masni zeleni vrhovi, ali nema jajnika. Ali evo šta se pitam: da li su naši ruski prodavci zaista izgubili savest? Uostalom, oni prodaju sjemenski krompir za lude pare. Prošlog proljeća koštao je 30 rubalja po 1 kg. Uvjerili su me da je sorta jako dobra, kupio sam je, ali kao rezultat nije bilo ni jedne klice, pa sam sve bacio u smeće. 1500 rubalja je otišlo u vodu. Ali za nas, penzionere, ovo je veliki novac! Generalno, svašta se može dogoditi: i dobro i loše.

N.Romandina Kurska oblast

Šta vas sprečava da rano sadite krompir? To je očigledno. Činjenica da se tlo još nije dobro zagrijalo. Jedi narodni način. Rasipajte ugljenu prašinu direktno po snijegu. Sunce će zagrijati crna zrna - i snijeg će se ranije otopiti.

Najraniji krompir?

Danas nije problem jesti rani krompir u junu, svi supermarketi su njime puni.

Ali njegov ukus ostavlja mnogo da se poželi. Pa smo pomislili: možemo li sami uzgojiti žetvu “drugog kruha” tako da se na stolu pojavi početkom ljeta? Kako uraditi? Želio bih da mi agronom odgovori na pitanje, po mogućnosti iz obližnjeg kraja.

Vera Andreevna SHILOVA, Udmurtia, Glazov

Izbor sadnog materijala

Da biste dobili ranu žetvu krompira - u drugoj polovini juna - potrebno je odabrati sortu sa vegetacijom od klijanja do formiranja punopravnih gomolja za 50-65 dana. Naravno, tako rana sorta mora biti prilagođena regionu. To možete saznati iz referentnih knjiga ili se posavjetovati na pijaci s lokalnim vrtlarima koji počinju prodavati krumpir prije svih ostalih. Dakle, poznata rana Borodjanski ružičasta sorta daje stabilne prinose bez obzira na vremenske uslove, ima odličan ukus, ali je podložna bolestima.

Uvijek pokušajte postaviti 3-4 sorte, jer je nemoguće predvidjeti vrijeme nadolazeće sezone. I dešava se da se prošle godine sorta pokazala visokoproduktivnom, ali sljedeće godine može propasti.

Jedan od novih proizvoda koji se dobro pokazao na našim prostorima je rana sorta Colette. Ističe se dobrim prinosom i, što je najvažnije, odličnim kvaliteti ukusa. Odlično se pokazala visokorodna njemačka sorta Bellarosa s velikim gomoljima. Iako je rano, gomolji su joj savršeno pohranjeni. Naša sibirska sorta Alena nije inferiorna od nemačke. Ima lijepe, blago izdužene gomolje sa crvenom kožicom i bijelim mesom.

Sorta Meteor, koju su kreirali naučnici sa Instituta Lorch iz moskovske regije, opravdava svoje ime: superbrzo sazrijeva i istovremeno daje dobar prinos. Gomolji su veliki, kora i pulpa su žuti.

El Mun-do ostaje lider u ukusu među stranim sortama. Nakon kuvanja, njegovi gomolji imaju ukus kao da im je dodat puter. Ali sorta Impala može se smatrati najproduktivnijom s velikim gomoljima i velikim brojem njih ispod grma. Tri sezone nas raduje i nemačka sorta sa ruskim imenom Nataša. Ovaj rani krompir odlikuje se dobrim prinosom, otpornošću na bolesti, odličnim ukusom i gomoljima atraktivnog izgleda.

Husar na konju

Nova sorta Gussar od uzgajivača iz Belogorke ( Lenjingradska oblast) uzgojen je korištenjem šest različitih vrsta divljeg krompira, poznatih po svojoj "ravnodušnosti" prema razne bolesti. Husar je otporan na rak, nematode, virusne bolesti, Alternaria, rizoktonija, krasta, međutim, u odnosu na kasnu plamenjaču ima prosječne pokazatelje. Sorta takođe dobro podnosi sušu, ne privlači koloradsku zlaticu, čak je u stanju da se u izvesnoj meri odupre i korovima. Gomolji su atraktivni, kratko ovalni, žuti, meso je svetlo krem ​​boje. Okus je dobar. Gomolji imaju dug period mirovanja, na temperaturi od 3-5 stepeni Celzijusa mogu se čuvati bez klijanja do 7 mjeseci.

Priprema ranog krompira pred sadnju

Nakon odabira sorte, morate pripremiti gomolje, a to je bolje započeti u drugoj polovini marta - početkom aprila. U prosjeku bi trebali težiti od 60 do 120 g - ne veće od kokošjeg jajeta. Veliki krompir nije pogodan za sadnju, a sjeckani uopće ne koristim kao sadni materijal. Dodatne rane na gomolju uvijek nose dodatni rizik od infekcije virusima, bakterijama i gljivicama, čak i uz pažljivu obradu posjekotina. Sadni materijal se mora pažljivo pregledati i odmah ukloniti svi gomolji sa uočljivim raznim ranama.

Nakon toga, savjetuje se da se krompir tretira lijekovima za sprječavanje bolesti. Trenutno postoji mnogo različitih proizvoda namijenjenih za ovu svrhu, uključujući i one dobro poznate kao što su “Maxim” i “Prestige”, koje sam koristio dok nisam sasvim slučajno došao do otkrića za sebe: ispostavilo se da smo razvili odličan lijek u Rusiji "TMTD-plus". Djelotvoran je u liječenju gomolja protiv raznih bakterijskih, virusnih i gljivičnih oboljenja krompira. „Additiv“ plus znači da lijek sadrži imunomodulator i druge tvari koje značajno utječu na povećanje energije klijanja, a samim tim i na ubrzanje klijanja, povećanu produktivnost i otpornost na sušu. Šteta što nabavka ovog proizvoda ponekad nije laka, nema ga u svim trgovinama, ali su uvezeni fungicidi prisutni u gotovo svakom maloprodajnom objektu za vrtlare.

Drugi lijek koji mi se jako svidio je Mival-Agro. Ovo je složen biološki regulator rasta biljaka na bazi živog silicijuma. Nakon jednog tretmana sadnog materijala uspjeh je osiguran za cijelu sezonu. Lijek je upakovan u kapsulu

ly, potrebno je razrijediti jednu u 0,5 litara, a ova količina je dovoljna za prskanje 50 kg sjemenskog krumpira. Isti preparat se koristi za tretiranje rasada u fazi 3-5 pravih listova ili u periodu pupanja biljaka. Otopina za ove svrhe priprema se na isti način kao i za tretiranje gomolja prije sadnje. Lijek značajno povećava klijavost i energiju klijanja, stimulira stvaranje korijena, povećava otpornost na nepovoljnim uslovima raste: nagle promene temperature, proljetni povratni mraz, vrućina i suša. Takođe vraća razvoj biljaka nakon oštećenja (grad, niske temperature), povećava produktivnost do 25-30%, poboljšava kvalitet proizvoda.

Ovaj neobični jorgovan nedavno se nastanio u mojoj bašti. Nakon što sam posadio mali grm, dugo sam gledao izbliza, nije ni ličio na jorgovan, pomislio sam nešto drugo. Nije bilo poznato kakvim će me cvjetanjem zadovoljiti ovaj grm.

Dali su mi mali grm, tako da se biljka razvijala tri godine i nije htela da cveta. Ali sada je došlo dugo očekivano vrijeme, nisam više mislio da ću ove godine vidjeti njeno cvijeće. Obični jorgovani su odavno izblijedjeli, ali Meyerov jorgovan tek je počeo puštati pupoljke. Pupoljci su se brzo razvijali i počeli su cvjetati sredinom juna.

Cvatovi ovog jorgovana bili su potpuno drugačiji od onih uobičajenih. Bili su mnogo duži, sami cvjetovi su bili mali, blijedoružičasti i postepeno su cvjetali od baze do krune cvasti, tako da je cvjetanje bilo dugo. Listovi nimalo ne liče na jorgovan - veliki su, okrugli, kožasti i vrlo gusti. Samo drvo je izraslo malo i zbijeno. U petoj godini porastao je samo jedan metar u visinu; grane ovog jorgovana su moćne, sa velikim pupoljcima. Koliko sam shvatio, ovaj jorgovan se može koristiti za formiranje prekrasnog malog drveta. Takođe, za razliku od običnih jorgovana, Meyerovi jorgovani nemaju apsolutno nikakve izdanke. Ali ovdje sam se zapitao: kako razmnožiti ovaj jorgovan, i odlučio sam ga razmnožavati zelenim reznicama. U julu sam izrezao reznice dužine 12-15 cm, tretirao ih stimulatorom rasta korijena i posadio u vrt za rezanje. Sastav tla u reznicama sastojao se od jednakih dijelova pijeska, treseta i zemlje, ravnomjerno pomiješanih, prekrivenih filmom i svakodnevno prskanih. Ubrzo su svi listovi otpali sa reznica, ali su reznice izgledale žive i zdrave. Tako su sjedili do jeseni; krajem septembra pokušao sam iskopati jednu reznicu i ispostavilo se da je odlična korijenski sistem. Svaka reznica se savršeno ukorijenila. To znači da se ovaj jorgovan dobro razmnožava iz zelenih reznica.

Što se tiče sjemena, nažalost, nakon cvjetanja, na mom stablu se nije formirao niti jedan plod. Možda u budućnosti i hoće, ali prvi put moj jorgovan nije htio da da seme.

Na osnovu posmatranja ove biljke postalo je jasno da je vrlo zimsko otporna, pa će biti odličan ukras u sjevernijim krajevima. U proljeće, čim se snijeg otopi i sunce zagrije, pupoljci ovog jorgovana odmah počinju rasti. Ali povratni mrazevi su destruktivni za to; rascvjetani pupoljci mogu patiti. Ali, ako se to ipak dogodi, Meyerov jorgovan se brzo oporavlja od rezervnih pupoljaka.

Jako mi se sviđa ovaj simpatični grm sa svojim prekrasnim cvjetovima, ali i činjenicom da raste nisko, kompaktno i što je najvažnije, ne niče. Preporučujem da svoj vrt ukrasite Meyerovim lilama.

Adresa: 431370. Mordovia, Elniki, ul. Zarechnaya, kuća. 263.

Lukshin Aleksandar Vasiljevič

Također nudim svima besplatno LOFANT sjeme.
Da biste dobili sjemenke, u pismu priložite kovertu sa adresom i napomenom (za sjemenke lofanta).

Novi proizvodi od krompira i njihovo ispitivanje

Novi proizvodi od krompira u mojoj bašti u sezoni 2015

Krompir nije samo glavna kultura u mojoj bašti, već i moj hobi. U svijetu postoji ogroman broj sorti, a uzgajivači svake godine stvaraju i nude nove sorte koje nisu slične prethodnim sortama.

Ponekad može biti tako zanimljivo gledati kako su se sorte razvile prije više od sto godina i potpuno nove koje su tek izašle iz legla. I posmatrajući ih, kada brazde sa jednom sortom, kao što je Russet Burbank, stvorena pre više od sto godina, rastu pored nove, nedavno stvorene sorte, kao što je Jubilee Zhukov. Ovako mi raste stara sorta iz Amerike Ruski novitet, kao da pokazuje ko je bolji. A u jesen, kada iskopam grm, sa zanimanjem čekam kakvo je to blago ispod grma, kako će vam sorta zahvaliti na brizi i brizi od ranog proljeća do jeseni. Dešava se da stara sorta nadmašuje novu i daje bogatu žetvu velikih, lijepih gomolja. Ali pridošlice ponekad nisu inferiorne u odnosu na svoje prethodnike svojim bujnim rastom, lijepim grmom, dobrim prinosom, kao i ukusom i izvrsnom nježnošću, a što je najvažnije ovih dana - visokom otpornošću na bolesti i štetočine. Nove sorte istiskuju stare sorte i, napredujući, zauzimaju velike površine za sadnju, kako u povrtnjacima tako i na poljima.

Tokom godina rada sa krompirom, testirao sam i uzgojio veliki broj sorti, a samo u sezoni 2015. na mojoj parceli postavljeno je više od 150 sorti. Svake godine, posmatrajući sorte, biram one najbolje, koje se ističu, prije svega, dobrim prinosom i otpornošću na bolesti. Prilikom kopanja procjenjujem izgled krtole, i, naravno, ukus i skladištenje.

U sezoni 2015. pokazali su se na novom sajtu sa najbolja strana mnoge sorte koje su stvorili i ruski uzgajivači i sorte strane selekcije.

Tokom dvogodišnjeg posmatranja i testiranja izdvojilo se nekoliko stranih sorti koje su našle utočište, što je jednostavno premašilo sva moja očekivanja. Želim vam reći nešto o njima.

Kada sam prvi put saznao da postoji takva sorta, El Mundo, i ima, kako je rečeno, zaista kraljevski ukus. Naravno, uz takvu frazu, kako kažu, duša se zapalila da je kupi i uzgaja na vlastitoj parceli.

Potraga je okrunjena uspjehom, a dragocjeni noduli stigli su poštom mala parcela u proleće 2014. Dobio sam i druge nove artikle sa ovom sortom. Dakle, imao sam pet novih proizvoda za testiranje, o kojima je bilo jednostavno nevjerovatnih izjava o ukusu i prinosu.

Eto, sjemenski gomolji su primljeni, došlo je proljeće, vrijeme je za sadnju. Sve sorte uzgajane su po istoj shemi. Sadnja početkom maja u brazde; prije sadnje gomolje tretiram dezinfekcijskim sredstvom i dodajem kompleksno gnojivo u rupe prilikom sadnje. Zatim uobičajena poljoprivredna tehnologija - drljanje, plijevljenje, osipanje. Kao što vidite, u poljoprivrednoj tehnologiji nema nikakvih ukrasa ili trikova.

Sorta El Mundo me je od samog početka zainteresovala zbog svog opisa, o njoj pišu: „Stolna sorta izuzetnog ukusa. Pogodan za uzgoj na svim vrstama tla, pogodan za uzgoj organskim đubrivom visoke otpornosti na plamenjaču i krastavost. Daje veliki broj gomolja i ima visok prinos. Sudeći po opisu, to nije sorta, već san svakog vrtlara krumpira, štoviše, otpornog na kasnu plamenjaču, koja se posljednjih godina sve aktivnije razvija i uništava značajan dio usjeva. El Mundo je sorta ranog zrenja, a prvo kopanje se može obaviti 45. dana. Odbrojavam od pojave punih izdanaka.

Gomolj sorte je ovalan ili ovalno izdužen, sa žutom korom i svijetložutom pulpom.

Prosečna masa gomolja je 110-140 g. Sa sadržajem skroba od 11-13,5%, što nije malo za rane sorte. Sa visokom tržišnošću i očuvanjem kvaliteta. I, naravno, sa vrlo visokim kvalitetima ukusa.

Sorta je poznata po visokoj otpornosti na uzročnika raka krompira, nematode. Otporan na kasnu plamenjaču na vrhovima i gomoljima. I, prema izvorniku sorte, umjereno je otporan na virus uvijanja listova, naboranog i prugastog mozaika.

Istovremeno sa sortom El Mundo, testirao je i sorte kao što su Bafana, Colomba, Bettina i Panther.

Sve ove sorte su testirane zajedno sa sortom El Mundo na istom području uz istu sadnju i njegu. Mali kratak opis ovih sorti.

Bafana je srednje kasna sorta, pogodna za uzgoj na svim vrstama tla. Brzo klija. Gomolji brzo dobijaju na masi i formiraju čvrstu kožicu. Gomolj je izduženo-ovalni, sa malim očima. Kora je žuta, meso je belo. Masa gomolja 100-150 g, sadržaj škroba 14-16%. Ima visok prinos, dobar ukus i dug rok trajanja. Prema izvorniku, otporan je na uzročnika raka krompira i zlatnu krompirovu nematodu. Umjereno osjetljiv na patogene plamenjače na vrhovima i gomoljima.

Colomba je vrlo rana sorta, prvo kopanje se može obaviti 45. dana nakon pune nicanja.

Prema izvorniku, sorta je ultra rano zrenja, koja vrlo brzo formira ne samo svijetlu, već i koru otpornu na oštećenja, te se može prati.

Gomolji sorte su ovalnog oblika, sa malim očima. Kora i pulpa su žute boje. Masa gomolja do 130 g, sadržaj škroba 11-15%. Ima odličan ukus i dug rok trajanja. Otporan na rak i nematode. Umjereno otporan na plamenjaču.

Bettina je srednje rana sorta, od sadnje do početka formiranja komercijalne berbe 70-80 dana. Gomolj je ovalan sa malim očima. Kora je žuta, meso je svetlo žuto. Prosječna težina gomolja je 90-140 g, sadržaj škroba je 13-16%. Sorta ima visok prinos, dobar ukus i dug rok trajanja. Prema izvorniku, otporan je na uzročnik raka krompira i nematode. Umjereno otporan na virus uvijanja listova i naborani mozaik.

Panther. Prema originalu, reč je o jednoj od najboljih sorti evropske selekcije, što omogućava veoma ranu proizvodnju, što je posebno važno za južne krajeve. Osim toga, pogodan je za dugotrajno skladištenje. Produktivnost je do 60 t/ha. Gomolj je ovalan, sa malim očima. Kora je žuta, meso je svetlo žuto. Težina komercijalnog gomolja je 90-120 g, sadržaj škroba je 11-15%. Sorta ima dobar ukus, dug rok trajanja i tržišnu sposobnost. Otporan na rak i nematode, umjereno otporan na kasnu plamenjaču.

Tokom dvije godine testiranja ovih sorti na mojoj parceli, želio bih reći da su se sve sorte odlikovale dobrim prijateljskim izbojcima i snažnim zelenim vrhovima. Grmlje prije kasna jesen izgledale su snažno i zelene, što je značilo da su ove sorte otporne na viruse i bolesti, a sve to uz minimalnu njegu.

Kako se jesen bliži, radujete se kopanju, baš želite da vidite šta ima u zemlji ispod grmlja, kakvo će se „blago“ otkriti ispod svakog grma prilikom kopanja.

Sve sorte su pokazale visok prinos velikih, izduženih ili zaobljenih krtola, u prosjeku je bilo od 18 do 25 krtola po grmu. I opet napominjem da je to bilo uz minimalnu brigu i odsustvo organskih gnojiva; samo sam pri sadnji u rupice nanosio mineralno kompleksno gnojivo. A u budućnosti ostaje procijeniti ukus svake sorte i njeno skladištenje zimsko vrijeme.

Sve sorte krompira čuvam u običnom seoskom podrumu sa malo ventilacije, u drvenim kutijama. U periodu skladištenja 2014-2015. Nisam primetio gubitke kod ovih sorti. Istovremeno, ostale sorte pod istim uslovima imale su gubitke tokom skladištenja, uglavnom zbog kasne plamenjače.

Ali najvažniji je ukus, kao što poslovica kaže: „Ukus i boja nemaju drugova“, ali ovde je verovatno drugačije. Kuvani, mrvljivi i ukusni krompir dopasti će se mnogima.

Krompir se kuvao u vodi u ljusci, ili, kako kažu, u „jaknama“, a fotografija pokazuje kako su se sorte kuvale. Sorta El Mundo, kako se navodi da ima odličan ukus, ispunila je svoje karakteristike. Topli kuvani krompir ove sorte je bio dobre konzistencije, a ukus kao da mu je dodat puter, što me je prosto iznenadilo. Pulpa je škrobna i mrvičasta. Kada se skuvaju, gomolji postaju mrvi. U mnogo godina testiranja različitih sorti, nikada nisam imao sortu takvog ukusa. Dakle, El Mundo se može nazvati sortom sa kraljevskim ukusom.

Sorta Bettina se ne mrvi kada se kuva i ima ceo izgled, guste pulpe i dobrog ukusa.

Bafana je vjerovatno najmrvljivija od ovih sorti visokog ukusa.

Colomba i Panther su bile srednje prokuvane tokom kuvanja i takođe su imale ukusnu, blago gustu konzistenciju.

Ove sorte su stvorene prema zahtjevima danas: visok prinos; otpornost na bolesti, lijepo oblikovan gomolj sa malim očima; otpornost na mehanička oštećenja tokom čišćenja i dug rok trajanja tokom skladištenja.

I tokom ličnih zapažanja ovih sorti, mogu s potpunim povjerenjem reći da su začetnici ovih sorti uspjeli stvoriti dobre sorte, koji su pogodni za uzgoj kako u industrijskim razmjerima tako i na okućnici.

Zimi šaljem besplatno seme Echinopsa, Lacanosa, Clematis oporog i golosemenjača svima koji ih žele. Da biste ga primili, morate poslati plaćenu kovertu sa povratnom adresom u pismu, a dodatno priložiti markicu od 2 rublje.

Lukshin Aleksandar Vasiljevič , Mordovia, Elnikovsky okrug, selo. Elniki, ul. Zarechnaya - 263. E-mail:sas8634@yandex. ru. Web stranica: Lykhin-organization.n4.biz