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Calmar. Composition, propriétés bénéfiques et comment manger des calmars

Les calmars sont les céphalopodes les plus gros et les plus agiles. Environ 300 espèces de ces animaux sont connues dans la nature, parmi lesquelles se trouvent des formes de vie étonnantes. Leurs plus proches parents sont les poulpes et les seiches. Le calmar vampire infernal, classé dans un ordre distinct, occupe une position systématique particulière. En fait, c'est une forme intermédiaire entre le calmar et le poulpe.

Calmar sepioteuthis du sud (Sepioteuthis australis).

Le physique général des calmars est similaire à celui des poulpes et des seiches. Leur les organes internes placé dans un sac creux - le manteau. La grosse tête est couronnée devant par un chignon de 8 bras. De plus, près de la bouche se trouvent deux autres tentacules de chasse armés de puissantes ventouses ; chez certaines espèces, les ventouses se transforment en crochets.

Un calmar aux bras tendus et aux tentacules de chasse.

Entre les tentacules se trouvent des mâchoires en forme de bec. Le sang de ces mollusques est bleu. Les organes excréteurs des calmars produisent de l'ammoniac, ce qui donne à leur viande une odeur spécifique. Comme les seiches et les poulpes, les calmars sont très intelligents : leur cerveau est enfermé dans une boîte cartilagineuse, une sorte de prototype du crâne. Certes, leurs chromatophores (cellules pigmentées de la peau) sont très peu développés, de sorte que les calmars ne peuvent pas changer la couleur de leur corps et ainsi transmettre des signaux à leurs proches. Mais leur intelligence se manifeste dans la capacité de traiter rapidement les informations, ce qui est très important pour des animaux aussi actifs. Ces mollusques possèdent les fibres nerveuses les plus épaisses parmi tous les êtres vivants, leur épaisseur (et donc la vitesse du système nerveux) est 100 fois supérieure à l'épaisseur des nerfs humains !

Les yeux des calmars sont relativement grands et leur structure est similaire à celle des yeux des vertébrés. Ils ont également une vision binoculaire, ce qui leur permet de concentrer leur regard sur leurs proies et d'en déterminer la distance avec une grande précision.

Des autres céphalopodes les calmars se distinguent par leur forme de corps oblongue-cylindrique. Ils n'ont pas de membranes entre les tentacules, mais sur les côtés se trouvent de petites ailes en forme de losange. Chez certaines espèces, ils peuvent s'étendre sur presque toute la longueur du corps, ce qui rend les calmars semblables aux seiches. Les ailes jouent un rôle de soutien en natation. Le mouvement vers l'avant s'effectue en poussant l'eau hors d'un tube siphon spécial, créant ainsi un jet très puissant. Les calmars peuvent faire tourner le siphon dans différentes directions et changer instantanément la direction du mouvement, inverser ; de plus, si nécessaire, de nombreuses espèces sont capables de sauter hors de l'eau et de voler à des dizaines de mètres au-dessus des vagues.

Le calmar volant de Bartram (Ommastrephes bartramii) glisse au-dessus des vagues avec ses tentacules et ses ailes déployées.

Le calmar vampire infernal semble très inhabituel. C'est la seule espèce de ces mollusques qui possède une véritable membrane entre les tentacules. Pour cette raison, il a d'abord été classé comme poulpe, et ce n'est que plus tard que les scientifiques ont découvert des signes de calmar chez cette espèce. Désormais, cette espèce est classée dans un ordre spécial et occupe une position intermédiaire entre les vrais calmars et les poulpes. Cette relique habitante des grandes profondeurs a reçu son nom peu flatteur en raison de sa couleur rouge vif et de sa capacité à phosphorescenter dans l'obscurité ; rien d'autre ne l'unit à l'enfer et surtout aux vampires.

Le calmar vampire infernal (Vampyroteuthis infrnalis) atteint une longueur de seulement 37 cm et n'a rien de démoniaque dans son apparence.

La plupart des calmars ne sont pas de couleur très vive ; ils sont plus souvent blancs, bleuâtres et rosâtres. Leur corps est dépourvu de motifs complexes, mais beaucoup d’entre eux sont capables de briller dans le noir en violet ou en bleu. Cette lueur est fournie par des bactéries spéciales qui vivent dans les tissus des mollusques. L’accumulation de nombreux calamars phosphorescents est un spectacle fabuleux ! La taille de ces animaux varie également considérablement. La plupart des espèces de calmars sont petites, leur longueur varie de 25 cm à 1 m, mais il existe des exceptions à cette règle. L'espèce la plus petite est le calmar porcelet nain, atteignant à peine 10 cm de longueur, et la plus grande est le calmar géant. L'existence de ces animaux est connue depuis l'Antiquité ; les peuples du Nord ont de nombreuses légendes décrivant le kraken, un monstre doté de tentacules qui attaque des navires entiers. Scientifiques pendant longtemps Le calmar géant n'a pas pu être trouvé, le kraken a donc été déclaré fiction. Et ce n'est que dans la seconde moitié du XXe siècle, à la suite du développement de l'océan, que les chercheurs ont commencé à découvrir d'abord d'énormes morceaux de tentacules, puis des restes entiers de mollusques colossaux. Bien sûr, ils n'attaquent pas les navires, mais la taille du calmar géant est étonnante : il atteint 18 m de long, dont environ 12 m de tentacules !

Le calmar porcelet pygmée (Helicocranchia pfefferi) tire son nom de son corps en forme de tonneau et de son minuscule « museau », qui est en fait un photophore.

Les calmars vivent exclusivement dans les eaux salées, des tropiques chauds aux régions arctiques. Dans les mers et les océans, ils maîtrisent toutes les niches : certaines espèces vivent dans la colonne d'eau à une profondeur de 100 à 500 m, d'autres préfèrent rester près de la surface, d'autres encore se trouvent exclusivement à de grandes profondeurs (jusqu'à 1 500 m) et je ne vois jamais le soleil. Les calmars des grands fonds sont souvent solitaires, mais les petites espèces qui vivent près de la surface vivent en bancs. Tous les types de calmars sont très mobiles et passent toute leur vie à nager ; ils n'ont pas d'habitat permanent. De plus, de nombreuses espèces effectuent des migrations verticales quotidiennes, remontant à la surface de l'eau la nuit, ainsi que des migrations annuelles de reproduction. Dans ce dernier cas, en trois mois de voyage, les calmars parcourent plus de 3000 km, soit en moyenne 30 km par jour ! Il n’est pas surprenant que leurs migrations s’effectuent à vitesse de croisière. Les calmars volants sont particulièrement mobiles : beaucoup de leurs espèces peuvent atteindre des vitesses allant jusqu'à 70 km/h ! Les plus petites espèces, au contraire, sont planctoniques : au lieu de nager activement, elles dérivent avec le courant. Cette dérive est assurée par une autre capacité étonnante de ces animaux : la flottabilité neutre. Dans le corps des calmars planctoniques se trouve une vessie remplie de chlorure d'ammonium (ammoniac). Ce liquide est plus léger que l'eau, donc les mollusques, même immobiles, ne se noient pas.

Le corps du calmar hawaïen à queue courte (Euprymba scolopes) est coloré avec des bactéries luminescentes symbiotiques (Vibrio fischeri).

Selon la taille du calmar lui-même, ses proies peuvent être à la fois de petits organismes planctoniques et des animaux relativement gros : poissons, ptéropodes, calmars d'autres espèces et même ses propres juvéniles. Le calmar géant se nourrit de gros calamars poisson des profondeurs. Des cas d'attaques de cachalots sont souvent attribués à ce mollusque, en raison de sa grande taille, mais ce n'est pas vrai, car même les plus gros calmar pèse jusqu'à 800 kg et le cachalot pèse 30 à 50 tonnes. Il est clair que même avec de longs tentacules, le calmar géant n'est pas capable de faire face à de telles proies. Contrairement aux récits des marins, il n’attaque jamais non plus les navires, car il vit dans les grandes profondeurs. Personne n’a jamais vu de calmar géant vivant et en bonne santé ; seuls des spécimens morts ou mourants sont tombés entre les mains des chercheurs. Les calmars attrapent leurs proies à l'aide de tentacules (à ne pas confondre avec les mains), et chez certains mollusques, les tentacules peuvent s'allonger et se raccourcir considérablement. En lançant cette canne à pêche unique, le calmar est capable d'attraper une proie sans s'en approcher de près. La fluorescence est également utilisée pour attirer les victimes.

Voilà à quoi ressemblent les calmars phosphorescents dans l’obscurité totale.

La reproduction des calmars a généralement lieu une fois par an dans certaines zones de frai présentant des conditions favorables. régime hydrologique. Durant cette période, les mâles enroulent leurs bras autour de la femelle et lui présentent un spermatophore. La femelle dépose ce paquet de sperme à côté de ses ovules et se précipite immédiatement vers le fond. Une femelle pond jusqu'à plusieurs dizaines d'œufs, semblables à des boîtes allongées blanches comme neige. Parfois la femelle les cache dans un abri, parfois les attache à des algues, et le plus souvent les place sur un fond plat. Dans les lieux de frai massif de calmars, de nombreuses couvées forment un tapis continu, qui se balance de manière fantastique sous l'influence des courants. Au début, les larves de nombreux calmars ne ressemblent pas beaucoup à leurs parents, mais elles grandissent très rapidement et atteignent la maturité sexuelle au bout de 1 à 2 ans.

Accouplement du calmar de Tasmanie (Euprymna tasmanica).

Étant donné que les calmars sont des espèces animales communes, ils sont chassés par tout le monde dans la mer. Les petites espèces sont mangées par les goélands, les albatros, les pétrels ainsi que par les plus gros calmars. Les dauphins chassent des coquillages plus gros, et les espèces les plus grandes et les plus profondes constituent la principale nourriture des cachalots. Ils utilisent de nombreuses astuces pour se protéger des ennemis. Premièrement, les calmars, comme les poulpes, possèdent une poche d'encre contenant un liquide sombre, qu'ils libèrent en cas de danger, désorientant l'ennemi. Deuxièmement, les espèces à nage rapide dépendent de la vitesse, y compris du vol, qui les sauve de nombreux poissons. Enfin, chez les espèces des grands fonds, les photophores (organes luminescents) ont un rôle dissuasif. Il s'avère que les calmars sont capables non seulement de briller passivement, mais également de réguler la lueur, en clignotant soudainement avec des lumières vives. De plus, la lampe magique calmar est capable de libérer un liquide lumineux : tandis que l'ennemi erre dans le nuage étincelant, le calmar disparaît tranquillement de notre vue.

Un calmar nouveau-né sur fond d'œufs, à l'intérieur desquels ses congénères sont visibles.

Les calmars sont pêchés en grande quantité dans presque toutes les zones de pêche. Leur viande est utilisée dans la cuisine de nombreux pays, elle est nutritive et savoureuse, cuit rapidement et est facilement digestible. La récolte de ces animaux doit être réglementée pour éviter la surpêche. De nombreuses espèces d'eau profonde sont encore peu étudiées et sont connues à partir de spécimens isolés collectés accidentellement.

Les calmars vivent dans presque tous zones climatiques, y compris l'Arctique, mais on les trouve le plus souvent dans les eaux tempérées et subtropicales. Les calmars qui vivent dans les mers du nord sont de petite taille par rapport à leurs parents du sud et sont pour la plupart incolores. Les calmars ont cinq paires de tentacules. La quatrième paire s'est allongée au cours du processus d'évolution. L'emplacement des ventouses sur les tentacules varie. Les organes respiratoires des calmars sont des branchies en peigne. Les organes des sens sont constitués de deux statocystes, les yeux et les papilles.

La coloration est variée, chez la plupart des espèces la couleur change sous l'influence de décharges électriques.

Tous les calmars sont des prédateurs et ont des ventouses sur leurs tentacules pour attraper leurs proies et échapper aux ennemis. La plupart des calmars ont trois cœurs, chacun étant relié à l'une des trois paires de tentacules principales. Grâce à cela, les calmars ont une capacité prédominante à se régénérer.

De nombreux types de calamars sont comestibles, ils sont utilisés en cuisine et font l'objet de pêche. La nourriture utilisée est la carcasse et les tentacules du calmar. Cela nettoie la peau. Les principales méthodes de préparation des calamars : ébullition, mise en conserve, friture, ragoût, séchage. Utilisé dans les salades avec d'autres fruits de mer et comme collation autonome.

Les calmars sont capturés mers du sud Pays asiatiques : Vietnam, Chine, Japon, etc., ainsi que dans la mer d'Okhotsk. Ils sont également exploités sur le plateau patagonien et au large des îles Falkland, près du Pérou.

Il existe des cas connus d'attaques de calmars contre des personnes.

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Remarques

Un extrait caractérisant les Squids

– Les blessures ne sont pas ici, mais où ! - a déclaré Koutouzov en pressant un mouchoir sur sa joue blessée et en désignant les gens en fuite. - Arrête-les! - il a crié et en même temps, s'assurant probablement qu'il était impossible de les arrêter, il a heurté le cheval et s'est dirigé vers la droite.
La nouvelle foule de fuyards l'a emmené avec eux et l'a ramené.
Les troupes s'enfuirent dans une foule si dense qu'une fois au milieu de la foule, il était difficile d'en sortir. Qui a crié : « Allez ! Pourquoi as-tu hésité ? Qui s'est immédiatement retourné et a tiré en l'air ; qui a battu le cheval sur lequel montait Kutuzov lui-même. Avec le plus grand effort, sortant du flux de la foule vers la gauche, Kutuzov, avec sa suite, réduite de plus de moitié, se dirigea vers les bruits de coups de feu rapprochés. Sorti de la foule des coureurs, le prince Andrei, essayant de suivre Koutouzov, aperçut à la descente de la montagne, dans la fumée, une batterie russe qui tirait toujours et les Français courant vers elle. L'infanterie russe se tenait plus haut, n'avançant ni pour aider la batterie ni reculant dans la même direction que ceux qui fuyaient. Le général à cheval se sépara de cette infanterie et se dirigea vers Koutouzov. De la suite de Kutuzov, il ne restait que quatre personnes. Tout le monde était pâle et se regardait en silence.
– Arrêtez ces canailles ! - Kutuzov a dit à bout de souffle au commandant du régiment, en désignant le fuyard ; mais au même instant, comme en punition de ces paroles, comme une nuée d’oiseaux, des balles sifflèrent dans le régiment et la suite de Koutouzov.
Les Français ont attaqué la batterie et, voyant Koutouzov, lui ont tiré dessus. Avec cette volée, le commandant du régiment lui saisit la jambe ; Plusieurs soldats tombèrent, et l'enseigne qui se tenait avec la bannière la lui arracha des mains ; la bannière vacilla et tomba, s'attardant sur les canons des soldats voisins.
Les soldats ont commencé à tirer sans ordre.
- Ouh ! – marmonna Koutouzov avec une expression de désespoir et regarda autour de lui. « Bolkonsky », murmura-t-il, la voix tremblante à cause de la conscience de son impuissance sénile. « Bolkonsky, murmura-t-il en désignant le bataillon désorganisé et l'ennemi, qu'est-ce que c'est ?
Mais avant d'avoir fini ces mots, le prince Andrei, sentant des larmes de honte et de colère lui monter à la gorge, sautait déjà de son cheval et courait vers la bannière.
- Les gars, allez-y ! – a-t-il crié enfantinement.
"C'est ici!" pensa le prince Andrei en saisissant le mât du drapeau et en entendant avec plaisir le sifflement des balles, visiblement dirigées spécifiquement vers lui. Plusieurs soldats sont tombés.
- Hourra ! - a crié le prince Andrei, tenant à peine la lourde bannière dans ses mains, et a couru en avant avec une confiance incontestable que tout le bataillon courrait après lui.
En effet, il n’a fait que quelques pas seul. Un soldat se met en route, puis un autre, et tout le bataillon crie « Hourra ! courut en avant et le rattrapa. Le sous-officier du bataillon a couru et a pris la bannière, qui tremblait sous le poids entre les mains du prince Andrei, mais a été immédiatement tué. Le prince Andrei saisit à nouveau la bannière et, la traînant par le poteau, s'enfuit avec le bataillon. Devant lui, il aperçut nos artilleurs, dont les uns combattirent, les autres abandonnèrent leurs canons et coururent vers lui ; il a également vu des fantassins français qui saisissaient des chevaux d'artillerie et tournaient les canons. Le prince Andrei et son bataillon étaient déjà à 20 pas des canons. Il entendait le sifflement incessant des balles au-dessus de lui, et les soldats gémissaient constamment et tombaient à droite et à gauche de lui. Mais il ne les regardait pas ; il ne regardait que ce qui se passait devant lui - sur la batterie. Il a clairement vu la silhouette d'un artilleur aux cheveux roux avec un shako frappé d'un côté, tirant une bannière d'un côté, tandis qu'un soldat français tirait la bannière vers lui de l'autre côté. Le prince Andrey a déjà clairement vu l'expression confuse et en même temps aigrie sur les visages de ces deux personnes, qui ne comprenaient apparemment pas ce qu'elles faisaient.

Cette espèce vit dans les régions méditerranéennes et orientales océan Atlantique de la mer du Nord jusqu'aux côtes de l'Afrique de l'Ouest. Trouvé dans la mer d'Irlande, le long Côte sud Angleterre et au large de la côte nord de l’Écosse. Le calmar commun habite à différentes profondeurs jusqu'à 100 mètres, mais peut être trouvé plus profondément, jusqu'à 500 mètres.

Description

Le corps est cylindrique, la longueur des nageoires est 2/3 de la longueur du manteau, leur forme est en forme de losange. Les yeux sont grands et recouverts d'une membrane transparente. Il y a 10 tentacules. Parmi ceux-ci, 2 tentacules sont sensiblement plus longs que les autres et sont utilisés pour capturer des proies. La longueur standard du manteau est de 15 à 25 cm, mais peut atteindre 30 à 40 cm. La longueur habituelle avec les tentacules est de 50 cm. Les mâles grandissent plus vite que les femelles et ont grandes tailles. La couleur du corps est grise ou rougeâtre.

Reproduction et durée de vie

La saison de reproduction du calmar commun a lieu la majeure partie de l'année, mais des pics sont observés au début de l'été et au début de l'automne. Il y a jusqu'à 20 000 œufs dans une couvée. Ils sont répartis parmi des formations gélatineuses de forme oblongue, ressemblant à de longues et fines saucisses en apparence. Ils sont fixés jusqu'à 35 mètres de profondeur sur des objets fixes et solides. Il peut s'agir de roches, de débris au fond, de matières organiques mortes, de tas de sable ou de roches.

Durée période d'incubation dépend entièrement de la température. À une température de 22 degrés Celsius, cela dure 25 jours. Et à une température de 12 à 14 degrés Celsius, cela atteint 40 à 45 jours. Les larves écloses atteignent 1 cm de longueur et ressemblent à des adultes. Ils grandissent rapidement. Par exemple, chez ceux nés en juin, la longueur du manteau atteint 12 cm en décembre. Et après un an, il atteint 20 cm et un calmar ordinaire vit 2 à 3 ans. Dans le même temps, les mâles grandissent plus vite et vivent plus longtemps que les femelles.

Comportement et nutrition

DANS période estivale les représentants de l'espèce séjournent principalement à des profondeurs de 20 à 80 mètres. En hiver, ils descendent plus profondément jusqu'à 250 mètres et même 500 mètres. Vivant dans les eaux du nord-est de l'Atlantique, la population hiverne près du Portugal et du Maroc, et au printemps elle se déplace vers les côtes françaises puis vers la mer du Nord en mai-juin. En automne, le tableau inverse est observé.

En mer Méditerranée, les calmars communs ne migrent pas, mais plongent à la fin de l'automne pour plus grande profondeur qu'en été. Le régime alimentaire de ces mollusques est principalement constitué de poisson. Ils mangent également d'autres céphalopodes, des écrevisses, annélides, tireurs navals. Les représentants de l'espèce attaquent également leurs congénères, c'est-à-dire qu'ils sont prédisposés au cannibalisme.

Ce type est classé comme commercial. Il fait partie intégrante de l'alimentation en Europe. Par conséquent, chaque année, ces céphalopodes sont capturés en grande quantité. Rien que dans la mer Adriatique, entre l'Italie et les Balkans, jusqu'à 1,5 mille tonnes de calmars communs sont capturées chaque année. Ils sont faciles à attraper, car les mollusques vivent en grands bancs et le coût de la capture est donc faible.

Depuis l'Antiquité, des mythes circulent parmi les gens sur des monstres géants venus des abysses, assoiffés du sang et de la chair des voyageurs marins. Les profondeurs inexplorées de l'océan, qui ne pouvaient alors être conquises, étaient l'objet et la raison principale d'inventions, de contes de fées et de fables terribles concernant ses mystérieux habitants. Il faut dire que même aujourd’hui, personne ne peut affirmer avec certitude que l’espace aquatique de la planète, ce qu’on appelle l’abîme, a été entièrement étudié. Des documents anciens racontent comment des monstres dotés d'énormes tentacules les profondeurs de la mer attaqua les navires et les galères, les emmenant avec eux dans l'abîme. Ceux qui ont réussi à rester en vie après l'attaque ont très souvent embelli leurs histoires de créatures sans précédent, attribuant aux monstres des capacités fictives et les déformant. apparence. En raison de tous les facteurs mentionnés ci-dessus, il était presque impossible de déterminer qui exactement les vagabonds rencontraient.

Aujourd'hui, la situation a quelque peu changé et l'humanité a beaucoup appris sur certains habitants inhabituels des mers et des océans. Dans l'article, nous aimerions parler du plus gros calmar du monde, à savoir parler de leur caractéristiques distinctives, traits caractéristiques espèces et fournir des faits intéressants et fiables sur d'énormes monstres marins.

Habitat d'énormes mollusques

On sait avec certitude qu'il existe sur Terre des calmars géants qui vivent dans les profondeurs des eaux de l'Atlantique, de l'Inde et Océans Pacifique. De plus, ces céphalopodes peuvent vivre dans les mers, chaudes et froides. Les gens ont réussi à plusieurs reprises à attraper des individus que l'on pourrait appeler le plus gros calmar du monde. Parfois, il arrivait même que le géant soit abattu par les hélices du navire alors qu'il tentait d'attaquer. Cependant, lorsque de tels événements ont eu lieu pour la première fois, l’humanité ne disposait pas de l’équipement nécessaire pour étudier les caractéristiques de l’animal capturé. Technologies modernes vous permettent d'examiner en profondeur ces créatures vivantes et de fournir des informations complètes à leur sujet.

Architeuthis géant et sa première mention

L'un des plus grands habitants des profondeurs océaniques est considéré comme le calmar géant, ou Architeuthis, comme on l'appelle dans les livres scientifiques. Les individus de cette espèce préfèrent vivre dans les latitudes tempérées et subtropicales des 4 océans. Les calmars géants vivent à plusieurs kilomètres de profondeur et nagent parfois jusqu'à la surface. La première mention d'architeuthis remonte à la fin du XIXe siècle. Lors d'un autre voyage en mer en 1887, qui a eu lieu près des côtes de la Nouvelle-Zélande, des marins ont découvert une créature étrange et effrayante. Ce n’était pas difficile à remarquer, car les vagues de tempête ont simplement emporté l’énorme mollusque sur la terre. Selon les données que l'expédition a pu obtenir sur place, la taille de cette découverte inhabituelle était étonnante. La longueur du corps du monstre atteignait des dimensions incroyables - 17,5 mètres, et 5 d'entre eux n'étaient que des tentacules. Le manteau d'un individu adulte n'était pas non plus petit - environ 2 mètres. Malheureusement, il n'était pas possible d'établir le poids exact du monstre marin à cette époque, mais à en juger par les paramètres donnés, il était assez important.

Une tentative réussie d'explorer un énorme habitant des profondeurs

Le spécimen suivant, considéré comme l'un des plus gros calmars du monde, a été découvert en Antarctique 120 ans après la première mention du monstre marin. En 2007, des pêcheurs ont capturé un habitant des grands fonds dont le corps atteignait 9 mètres de long. Le poids de la trouvaille a ensuite été facile à établir, car les bateaux-citernes de pêche disposent actuellement de tout l'équipement nécessaire pour peser les captures directement à bord. Le calmar géant a surpris l'équipage par sa taille, puisque sa masse était d'un peu plus de 500 kilogrammes.

Le terrifiant Mesonychoteuthis

On sait désormais avec certitude qu'Architeuthis est loin d'être la seule espèce d'habitants des profondeurs qui effraye l'humanité par sa taille. Depuis des temps immémoriaux, il existe sur Terre un autre représentant de monstres géants de l'espèce céphalopode - mesonychoteuthis. Ce calmar géant est considéré comme l’un des plus grands des temps modernes. On peut l'appeler un proche parent d'Architeuthis, mais il est beaucoup plus majestueux. Mesonychoteuthis est le seul représentant de son genre car, contrairement à Architeuthis, son poids est un peu plus important : le manteau des individus adultes atteint à lui seul une taille ahurissante - sa longueur est égale à quatre mètres. À propos, un autre nom pour un géant est colossal.

Le contenu de l'estomac du cachalot, qui a révélé de nouveaux faits à la science

Les premières mentions de Mesonychoteuthys ont été réalisées au début du 19e siècle. Le zoologiste britannique Robson a examiné les tentacules prélevés dans l'estomac d'un cachalot capturé dans les îles du sud de l'Écosse et est arrivé à la conclusion qu'ils ne pouvaient appartenir qu'au géant des mers susmentionné. Par la suite, pendant de nombreuses années, aucune information concernant les calmars monstres céphalopodes n’a été rapportée.

Bonne chance aux scientifiques

Peu de temps après l’étude de Robson sur les tentacules du monstre marin, les scientifiques ont découvert 4 œufs dans l’Atlantique lointain, vraisemblablement laissés par des mollusques. Après avoir étudié leur composition et leur origine, ils sont arrivés à la conclusion que les œufs appartiennent en réalité à une femelle de calmar. espèces rares mésonychoteuthys. Les données scientifiques sont apparues en 1970, soit près de 50 ans après la première expérience de Robson. Les caractéristiques et les caractéristiques de la maçonnerie survivante ont été soigneusement étudiées par des spécialistes expérimentés de l'époque. Et 9 ans après travail de recherche réussi à attraper un spécimen adulte de Mesonychoteuthis. Son manteau mesurait 117 cm de long et elle était la plus grosse calamar femelle du monde.

Kraken sanguinaire et terrible : fiction ou réalité ?

Il existe des légendes sur les calmars géants, dont l'histoire remonte à un passé lointain. Les anciens marins racontaient des histoires de monstres marins qui attaquaient les navires, les engloutissaient avec leurs tentacules et emportaient tous les êtres vivants au fond de la mer. Ces créatures mythiques étaient à cette époque surnommées les krakens. Jusqu'à la fin du XVIe siècle, ils étaient considérés comme fictifs. Cependant, après un certain temps, l'humanité a été convaincue du contraire, car le kraken échoué sur les côtes de l'ouest de l'Irlande a été découvert pour la première fois et présenté ensuite comme exposition au musée de Dublin. À propos, le Kraken est le plus gros calmar au monde que la science connaisse aujourd'hui.

Particularités du Kraken

Le mollusque géant se distingue des autres habitants de l’océan par sa tête, de forme cylindrique, sur laquelle se trouve quelque chose qui ressemble à un bec d’oiseau. C'est avec cela qu'il capture et broie ses proies. Les yeux du Kraken sont considérés comme les plus grands en comparaison avec les organes de vision de tous les autres animaux vivant sur la planète Terre. Leur diamètre est de 25 cm. La couleur de la créature change selon son humeur : du vert foncé au rouge sang. Le plus gros calmar du monde et sa particularité en forme de langue en forme de pointe, avec laquelle le mollusque pousse sa proie dans l'estomac, suscite la peur même chez les marins expérimentés.

Les géants attaquent les gens

Il convient de noter que le capitaine du pétrolier norvégien Arne Grönningseter a récemment déclaré au public histoire incroyable, qui a touché un énorme kraken. Selon lui, les géants représentent un danger incroyable pour les personnes qui consacrent leur vie à la pêche, ou simplement pour celles qui aiment être en mer. Le fait est que son navire Brunswick a été attaqué à plusieurs reprises par le monstre susmentionné. Le capitaine a parlé de la tactique que le mollusque choisit pour attaquer : il flotte d'abord à la surface de l'eau depuis l'abîme, puis accompagne le navire pendant une courte période, comme s'il attendait un certain moment, puis à une vitesse fulgurante, il émerge de l'eau et se jette sur le navire. Ce n'est que parce que les tentacules du monstre céphalopode ne pouvaient pas s'accrocher à la surface du pont et de la coque du navire que l'équipage a réussi à s'échapper et à rester indemne dans une bataille inégale.

Valeurs fixes

Si nous parlons de chiffres spécifiques liés aux dimensions d'énormes habitants sous-marins et répondons à la question sur la taille du plus gros calmar du monde (la longueur de leur corps), nous devrions alors décevoir les chercheurs de telles informations. À ce jour, la science n’a établi aucune valeur précise. Les experts suggèrent seulement que la longueur du corps des céphalopodes qui vivent dans les eaux de l'océan mondial et préfèrent son fond peut dépasser 50 mètres.

Faits intéressants sur les calmars géants

Il y en a plusieurs passionnants et faits réels sur la vie des habitants immenses et effrayants des profondeurs. Nous ne citerons que les plus intéressants d'entre eux :

Actuellement, on connaît un mammifère capable d'attaquer l'un des plus gros calmars du monde (son nom est Architeuthis) - le cachalot. Autrefois et jusqu'à nos jours, de véritables combats avaient lieu entre adversaires, dans lesquels, en règle générale, le cachalot gagnait. C’est grâce au contenu de l’estomac du mammifère que la science a pu établir l’existence même d’un géant des profondeurs.
Les premières photos d'un calmar géant adulte ont été prises au Japon. Un mollusque envahi par la végétation a été trouvé à la surface des eaux océaniques et ramené à terre. Il n’a pas été possible de maintenir en vie l’habitant exclusif de la faune marine. Le calmar est mort dans les 24 heures après avoir été retiré de l'eau. Aujourd'hui, les restes de cette créature sont conservés au Musée japonais de la nature et des sciences.
La « flottabilité » du plus gros calmar du monde, dont la taille est vraiment étonnante, est due à la teneur en solution de chlorure d'aluminium dans son corps, qui a une densité inférieure à celle eau de mer. En raison de cette propriété qui le distingue des autres créatures marines Doté d'une bulle d'air, le calmar géant des grands fonds est impropre à l'alimentation humaine.
L'âge des calmars est déterminé par leur bec.
Contrairement aux autres habitants des profondeurs marines, le cerveau et système nerveux les calmars sont inhabituellement développés et restent encore un mystère et un sujet de recherche pour les scientifiques et les spécialistes dans ce domaine.
Malgré leur taille impressionnante, les calmars géants peuvent rester invisibles à leurs proies. En témoignent les empreintes de drageons sur les corps des baleines exposées aux attaques de ces monstres. Les scientifiques ont prouvé que les architeuthis, les mesonychoteuthys et les krakens mènent une vie passive. Cependant, lorsqu'ils chassent des proies, ils font preuve d'activité et d'ingéniosité.
En prévision du danger calmar colossal libère un liquide protecteur mortel pour les humains et autres créatures marines.
Une ventouse, située directement sur les tentacules du calmar géant, peut contenir environ 20 litres d'eau.

Résultats

En conclusion, je voudrais dire que l’apparence du plus gros calmar du monde n’a aucune importance. Les histoires que racontaient les marins sur les krakens géants remontent à un passé lointain. Il ne reste que des faits, irréfutables et fiables. Mais voici le paradoxe : certains d’entre eux restent encore un mystère pour les zoologistes. Aujourd’hui, tout le monde sait seulement que les calmars géants ne sont pas une fiction, mais une réalité recouverte d’un voile de mystère.

Il y a beaucoup de choses intéressantes dans les profondeurs de la mer. Les plus insolites sont les habitants phosphorescents des profondeurs marines. Le calmar est l'un des rares animaux dotés de cette capacité.

Le monde sous-marin est un environnement mystérieux qui n’a pas encore été entièrement exploré. Parmi les habitants des profondeurs, il y a des créatures qui étonnent non seulement par leur beauté, mais aussi horrifiantes par leur taille et leur force. Un de ceux-là créatures étonnantes est un calmar ordinaire - un représentant de l'ordre des mollusques à dix bras, appartenant à la classe des céphalopodes.

Comment reconnaître un calmar extérieurement ?

La longueur moyenne du corps de ce mollusque est de 50 centimètres. Un individu peut peser environ un kilo et demi, tandis que les femelles sont plus petites que les mâles. La couleur du corps a des tons gris et rouges. Il y a des nageoires sur les côtés du corps - le calmar commun en a deux. Par conséquent, lorsque les ailerons sont redressés, le corps prend une forme de losange.

Près de l'ouverture de la bouche, en cercle, se trouvent 10 tentacules équipés de ventouses. Et dans le manteau de l'animal se trouve un sac spécial contenant de l'encre, que le calmar utilise en cas de danger. Lorsqu'un mollusque a besoin de se cacher rapidement d'un ennemi, il libère simplement un liquide d'encre et s'éloigne de son poursuivant, le laissant dans un nuage noir.

Habitats de calmars

La partie orientale des régions septentrionales de l'océan Atlantique (de la côte ouest du continent africain jusqu'à la mer du Nord) est densément peuplée de calmars ; de plus, cet animal se trouve dans l'Adriatique et la Méditerranée.

La profondeur de l'habitat de cet animal peut atteindre 100 mètres, cependant, les observations du mollusque ont montré qu'il peut vivre à une profondeur de 400 à 500 mètres ! Préfère les sols limoneux ou sableux.

Mode de vie animal

Les calmars sont des mollusques migrateurs ; ils parcourent de grandes distances à la recherche de nourriture. Le calmar ne peut être qualifié ni d'animal solitaire ni d'animal scolaire, il existe donc à la fois des individus solitaires et de grands groupes. Si les calmars se rassemblent en groupe et vivent ensemble, ils chassent ensemble.

Le calmar porcelet pygmée (Helicocranchia pfefferi) tire son nom de son corps en forme de tonneau et de son petit « museau », qui est en fait un photophore.

En règle générale, la profondeur de l'habitat sous l'eau du calmar commun varie de 20 à 50 mètres, mais la profondeur de résidence dépend en grande partie de la période de l'année : pendant les mois d'été, le mollusque nage plus près de la surface de l'eau. l'eau, et en hiver, elle va plus profondément.

Le calmar nage souvent tranquillement, faisant des mouvements gracieux avec ses nageoires, mais, si nécessaire, il peut développer une plus grande vitesse : pour ce faire, il commence à contracter rythmiquement ses muscles, absorbant ainsi un grand nombre de de l'eau sous le manteau, puis par un brusque dégagement d'eau, il pousse rapidement son corps vers l'avant.

Régime de calmar

Le calmar est un prédateur. La base de sa « table à manger » est le poisson. Mais le calamar ne dédaigne pas les écrevisses, vers polychètes, ainsi que d'autres représentants de la classe des céphalopodes. Les scientifiques ont même enregistré des cas de cannibalisme.

Le processus de capture de nourriture se déroule comme suit : avec deux tentacules, le calmar capture la victime, la tuant avec son venin. Une fois la « nourriture » immobilisée, l'animal commence à arracher systématiquement et lentement des morceaux de la victime et à les manger.

Reproduction de mollusques

Immédiatement après l'obtention du diplôme mois d'hiver, la saison de reproduction des calmars commence. La reproduction implique la formation d’une couvée d’œufs qui ressemble à une saucisse. Les calmars attachent leurs griffes à des objets fixes rochers, et parfois des coquilles de mollusques marins. Souvent, la ponte a lieu à une profondeur allant jusqu'à 30 mètres.