Što se može skuhati u postu. korizmeni stol

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Izbor od 100 recepata za korizmena jela, sada ćete uvijek znati što možete kuhati i jesti u korizmi.

Posna kharcho juha uključuje rižu, krumpir, luk, češnjak, orašaste plodove i rajčice. Kharcho je bogato ukrašen zelenilom. Samo miriše na kisele rajčice i ljuti češnjak. Poližite prste!

Posna juha od kupusa u sporom kuhaču vrlo je jednostavna za kuhanje. Posebnost sporo kuhala je da povrće u njemu ne kuha mekano, ostaje gusto i ispunjeno okusom. Od svježeg povrća kuhat ćemo juhu od kupusa.

Posne okruglice su svestrano jelo koje se može poslužiti u juhi, pržiti i poslužiti kao predjelo ili prilog. Ispržit ću okruglice i trebat će mi 30-40 minuta da skuham cijelo jelo.

Posna salata s gljivama priprema se od šampinjona, plavog luka, špinata, pinjola. Zaliven maslinovim uljem. Salata je svježa, mirisna, zasitna i zdrava. Probaj!

Posni borsch sa papalinom priprema se vrlo brzo i jednostavno. Za njega morate izrezati sve povrće, pržiti, baciti u tavu, dodati papalinu u rajčicu i kuhati dok ne omekša. Poližite prste!

Posni kiseli krastavčić s ječmom možete skuhati za manje od sat vremena. Rassolnik se ispostavlja bogatim, zadovoljavajućim, s kiselošću. Ječam će morati biti prethodno natopljen pola sata. A onda – jednostavno.

Posni boršč s gljivama mirisno je i svijetlo prvo jelo koje će razveseliti domaće s obiljem povrća i raznim okusima. To ne uključuje samo repu i gljive, već i kupus, grah, paprike itd.

Posne palačinke od krumpira jednostavne su za pripremu. Vrlo je ukusno poslužiti takve palačinke s dimljenim lososom i grančicom kopra. Jelo ispada srdačno, lijepo i trebalo bi se svidjeti svim ljubiteljima krumpira.

Posna salata od rakova može se pripremiti od mesa rakova ili nemasnih rakova, dodajte im zelje, povrće, lagani jogurt. Ispostavit će se ukusno, zadovoljavajuće, svijetlo, lijepo i originalno. Pokušajmo!

Šči je nacionalno rusko jelo, ukusno i svima omiljeno. Dobra je posna juha od kupusa s gljivama dan istovara. Vratit će snagu, napuniti tijelo vitaminom C kojeg ima u izobilju u kupusu.

Kuhanje posnih medenjaka može se pretvoriti u uzbudljivu aktivnost. Tijesto se jednostavno priprema, brzo se peku, a cijeloj obitelji savjetujem da obojite medenjake, posebno će se svidjeti djeci.

Kao što znate, avokado je vrlo hranjivo voće. Stoga u Velikoj korizmi, kada nema dovoljno nutrijenata za postače, predlažem da pripremite posnu salatu od avokada. I ukusno i zadovoljavajuće.

Posna salata od lignji priprema se od lignji iz konzerve, svježeg povrća, začinskog bilja i začina. Ova salata nije samo ukusna, već i zdrava. Osim toga, lagan je i svjež.

Posni boršč u sporom kuhaču kuha se od povrća dva sata. Ispada vrlo ukusan debeli boršč, ispunjen aromama povrća. U sporom kuhaču izvanredno se otkrivaju i zadržavaju oblik.

Poželite li tijekom posta čebureke, ne očajavajte – mogu se pripremati i s posnim nadjevom i s posnim tijestom. Koristila sam fil od leće - ispalo je jako ukusno.

Posna savijača priprema se bez ulja. Ispada mirisna peciva s puno nadjeva od jabuka, što je idealno za ispijanje čaja. Takva posna štrudla priprema se oko dva sata.

Koristite ovaj recept i skuhajte takve nemasne pljeskavice od graha koje nitko neće razlikovati od mesa. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Svijetle, nježne i mirisne nemasne mesne okruglice od mrkve diverzificirat će i ukrasiti vaš stol u dane posta. Ukusno i zdravo u isto vrijeme. Dijelim recept.

Vrlo ukusni posni kolači koji se umjesto kruha mogu poslužiti uz gotovo svako jelo. Jednostavan recept za nemasne kolače relevantan je ne samo za postače, već i za vegetarijance.

Tijekom posta ponekad se poželite počastiti i mirisnim pilavom - a to je sasvim moguće ako meso zamijenite gljivama! Recept za posni pilav s gljivama je za brze dane i ne samo.

Posna salata od kelja vrlo je osvježavajuća i lagana. Nalaz za one koji mršave je minimum kalorija zbog krastavca i octa. Dobro ga je uključiti u složeni prilog peradi ili ribi.

Ako se odlučite na post, ili jednostavno želite lagani obrok s malo masti, obratite pažnju na ovaj jednostavan recept za posne kotlete od kelja. Ukusno i zdravo!

Posne okruglice s dvije vrste nadjeva od repe i kiselog kupusa jeftino su jelo koje može zasititi cijelu hordu gladnih odraslih osoba. Fantastično ukusno jelo, unatoč svojoj jeftinosti.

Velika korizma je vrijeme za čišćenje organizma. Ali što ako želudac uporno zahtijeva bogate juhe? Jednostavan odgovor na ovo pitanje je posna hodgepodge. Pa, kako ga kuhati - čitajte dalje.

Treba li predstaviti svima omiljene i dobro poznate posne okruglice s krumpirom? Unatoč jeftinosti sastojaka, okruglice od krumpira uvijek su uspješni. Dijelim recept.

Ako se odlučite kuhati pite tijekom korizme, onda će vam zasigurno dobro doći jednostavan recept za posno tijesto za pite. Zamijesiti posno tijesto za pite je sasvim jednostavno – reći ću vam kako.

Posne pite s krumpirom – pite koje prkose zakonima fizike. Mogu se jesti više nego što fizički stane u osobu. Provjereno osobno. Jednostavan recept za nemasne pite od krumpira - za vas!

Posne pite sa kupusom klasične su ruske pite koje se obično kuhaju tijekom korizme, iako se, u principu, možete uspješno kuhati i tijekom cijele godine. Recept je vrlo jednostavan, vrijedi probati.

Posna juha od zelja odlična je topla juha za one koji poste ili samo žele imati posni dan. Shchi se priprema jednostavno i od dostupnih sastojaka, ali ispada - jednostavno ukusno.

Ako volite grah, onda će vam se sigurno svidjeti ovaj recept za pirjani grah s rajčicama i dobro će vam doći. Jednostavan način za ukusno kuhanje tako trivijalnog proizvoda kao što je grah.

Kotleti od cikle odličan su niskokalorični recept za sve koji se toga drže zdrava prehrana. Mogu se poslužiti za stolom jednostavno s kiselim vrhnjem kao samostalno jelo, ili s bilo kojim prilogom.

Pripremite lagani zalogaj od tikvica! Nudim alžirske tikvice. Tikvice su začinjene slatko-kiselog okusa. Svi moji prijatelji ga obožavaju, toplo preporučujem!

Recept za kuhanje krumpira na grčkom oduševit će sve ljubitelje povrća. Ovo svijetlo, lijepo i ukusno jelo savršeno će se uklopiti u vegetarijanski jelovnik, ali će biti i sasvim prikladno na stolu mesojeda! :)

Prženi krumpir, gljive... Da, čak i kiselo vrhnje, i luk, i svježe začinsko bilje.. Pa, sline? Pokušajmo onda skuhati šampinjone s krumpirom - proso, brzo, jako ukusno!

Najlakši i najlakši brz način kuhanje salate od cikle - u ovom receptu. Malo sastojaka i puno prednosti!

Boršč s gljivama i grahom pravo je skladište proteina za vegetarijance i vrlo zasitno jelo za one koji poste. Klasični recept za boršč s gljivama i grahom - s našeg stola na vaš!

Riža s kukuruzom u sporom kuhaču bit će izvrstan prilog mesu ili ribi ili potpuno samostalno jelo na vašem svakodnevnom stolu. Lako je kuhati sa sporim kuhalom, ali je fino jesti!;)

Ova lijepa i svijetla salata s pravom se može smatrati salatom izvan sezone, ali u jesen, kada rajčice još nisu izgubile ljetni okus, ispada da je posebno ukusna. Recept za salatu od bijelog graha - za vas!

Ovo je jednostavna, ali svijetla, lijepa i vrlo ukusna salata koja nije u suprotnosti sa zahtjevima korizme, prikladna je za dijetnu hranu i vegetarijanski jelovnik. Probaj! :)

Zapravo, ova divna salata vrlo je slična vinaigretu, pa je ova divna kombinacija kiselog kupusa, graška i cikle ne samo jako ukusna, već i zdrava.

Prekrasan ukusan i zdrav prilog koji je savršen za meso ili ribu, ali ujedno može biti samostalno jelo za svaki dan.

Klasični recept za korizmene medenjake dobro će doći ne samo pravoslavnim vjernicima, već i svima koji se pokušavaju ograničiti u konzumaciji peciva. Detalji su u receptu!

Jednostavan recept za posni kruh u stroju za kruh relevantan je ne samo u danima posta - dobro će doći svima koji prate svoje zdravlje i težinu, bez obzira na doba godine!

Jednostavan recept za pohanu brokulu obogatit će vaš jelovnik još jednim laganim i ukusnim prilogom od povrća. Sa sjemenkama sezama i soja umakom - baš je čarobno! :)

Lagano, ukusno i vrlo zdravo jelo od mrkve pogodno je za ljubitelje vegetarijanske hrane, kao i za one koji poste ili prate svoju figuru.

Pirjani kupus s mrkvom je svestrano jelo koje se može kuhati i na blagdane i na obične dane. Uz to, kao prilog se može poslužiti pirjani kupus s mrkvom.

Krumpir na korejski način nije toplo jelo i nije prilog, već je ukusan začinjena salata. Ljubitelji svega "ljutog" svakako bi trebali naučiti kuhati krumpir na korejskom!

Mislim da ovaj recept za pripremu posne juhe od graha može biti koristan ne samo onima koji poste. Prije svega - na pozornost vegetarijanaca, ali i vi ste dobrodošli na naš stol! :)

Recept za pripremu posne pite s pekmezom bez jaja i mliječnih proizvoda koristan je svima koji postuju, a također prate svoje zdravlje i težinu.

Prekrasan sezonski prilog od svježeg povrća, koji je savršen za svako meso. Možete ga koristiti kao samostalno jelo, u svakom slučaju vrlo je ukusno.

Kotleti od povrća ne mogu biti ukusni? Zapravo, to je daleko od slučaja. Pokušajte kuhati kupus zrazy i iznenadit ćete se kako povrće može biti ukusno.

Jednostavna, ali ne manje ukusna salata od povrća, koja će biti izvrstan dodatak jelima od mesa i peradi Dakle, recept za salatu od kupusa i kukuruza je ukusno, lagano i zdravo jelo!

Posvećeno ljubiteljima ukusne i zdrave hrane - jednostavan recept za salatu s šampinjonima s fotografijom!

Kotleti od cikle prekrasna su alternativa mesnim kotletima. Štoviše, mnogo su korisniji od potonjeg!

Nudim vam jednostavan recept za armensku juhu od graha lobahashu - ukusnu, zdravu i potpuno vegetarijansku! U isto vrijeme, toliko zadovoljavajuće da će i okorjeli mesožderi cijeniti;).

Predlažem da naučite kuhati paprike s povrćem, a na vašem ljetnom jelovniku pojavit će se još jedno ukusno i zdravo jelo!

Mrkva sa sirom i češnjakom - prekrasna salata s izvrsnim ukusnost i korisne značajke. Osim toga, ova salata je vrlo jednostavna za pripremu.

Solyanka nije samo ukusna juha, ali i prekrasan prilog od kupusa čija se priprema, uz nazočnost štednjaka, pretvara u pravi užitak!

Vjerojatno svaka domaćica ima svoj recept za rolice od patlidžana. Što u njih ne zamotaju - mrkvu, svježi sir, sir, začinsko bilje, rajčice! - ali najviše volim ove kiflice s orasima. Probaj!

Mladi krumpir u spori kuhaču priprema se lako i jednostavno. Ovo je prvo jelo koje sam savladala kada sam kupila spori štednjak. Ispalo je super - ukusni zlatni krumpiri i sve u jednoj posudi!

Gljive su neizostavan proizvod tijekom posta. Postoji mnogo recepata za jela od šampinjona bez mesa, a ja vam želim ponuditi još jedan - ukusnu i hranjivu juhu. Pročitajte recept!

Za laganu večeru ili dijetalni ručak možete skuhati pirjani celer s povrćem - jednostavno i vrlo ukusno jelo.

Kotleti od cikle su vrlo zdravi, ukusni i zadovoljavajući. Ovo jelo će se svidjeti svima: od ljubitelja ukusne hrane do ljudi koji žele izgubiti nekoliko kilograma viška.

Mnogi ljudi vole korejske šparoge. Ali obično cijena za ovu salatu na tržištu pristojno grize. Napravimo ga sami! I koliko hoćemo.

Predstavljam vam ukusan, mirisan krumpir s povrćem u loncu. Ovo jelo možete kuhati iz onoga što se nalazi u hladnjaku, sastojci u ovoj opciji mogu se zamijeniti drugima.

Salate s grahom uvijek su ukusne i zadovoljavajuće. Predlažem da pripremite svijetlu salatu koja će impresionirati svakog gurmana. Obećajem da će biti lijepo i ukusno!

Ako želite ne samo zdravo, već i ukusno povrće, pokušajte skuhati ljutu mrkvu ispod marinade. Ovo jelo će biti izvrstan prilog za meso.

Salata s kuhanim krumpirom izvrsna je za prilog. Možete ga poslužiti uz jela od mesa ili ribe. Ili kao predjelo.

Predlažem da doma skuhate mrkvu u rajčici. Univerzalno predjelo - i za sendviče, i kao preljev za prva jela, i kao umak za priloge. Štoviše, jako je ukusno, zdravo i brzo!

Većina vegetarijanaca upućena je u povrće, oni korisna svojstva bolje od običnih mesojeda. Ovaj recept za vegansku juhu od brokule dala mi je prijateljica veganka. Vrlo ukusna.

Pašteta od bijelog graha jedan je od najukusnijih i najukusnijih zalogaja koje kuham za svoju obitelj. Sastav paštete uključuje svježe začinsko bilje i limunov sok.

Ja osobno kod kuće vrlo često pripremam kašu s mrkvom, ispada bolno jednostavno i zadovoljavajuće jelo, pa savjetujem da i vi probate. Izvrsno uz sve salate i mesne okruglice!

Korizma je jedan od glavnih događaja pravoslavne godine. Vjernici se pripremaju za proslavu Uskrsa, čisteći dušu, um i tijelo. Što možete jesti u tom razdoblju i koja jela možete kuhati tijekom posta, naučit ćete iz članka.

u postu?

Kako ne biste prekinuli post i pripremili jelo koje je dopušteno na određeni dan apstinencije, morate znati koje su namirnice dopuštene, a koje zabranjene. Korizma se smatra najstrožom među ostalima. Prvi i zadnji tjedan posebno je teško ispoštovati.

Već prvog dana morate se potpuno suzdržati od jela. Hladni obroci bez ulja tijekom korizme dopušteni su od utorka do petka. Takvi se dani nazivaju suhom prehranom.

U subotu i nedjelju post je najmanje strog. Dakle, u prvom tjednu posta ovih dana dopušteno je jesti topla jela začinjena biljnim uljem.

U preostalih 5 tjedana Velike korizme treba jesti ovako: suho jesti u ponedjeljak, srijedu, petak, a topla hrana se može jesti u utorak i četvrtak, vikendom je dopušteno puniti hranu biljnim uljem, dopušteno je pijuckati malo crnog vina. Svečana jela možete pripremati i u postu, ali ona također ne smiju sadržavati namirnice koje su zabranjene za konzumaciju.

Na Lazarevu subotu možete staviti na stol riblji kavijar. I sutradan, u Cvjetnica, a dopušteno je korištenje ribljih jela. Ali ovdje treba napomenuti da ako gore navedeni praznici padaju na kalendar za Veliki tjedan, tada je u tom razdoblju zabranjeno jesti bilo kakvu hranu životinjskog podrijetla. Na Veliki petak preporuča se suzdržavanje od hrane, a dan prije Uskrsa dopušteno je suho jelo. Jela pripremljena za post ne samo da ne smiju sadržavati zabranjenu hranu, već i biti nabijena pozitivnom energijom i čistim mislima kuhara.

Za vrijeme posta kuhaju samo od proizvoda biljnog podrijetla. Zabranjena je hrana za životinje: meso, mliječni proizvodi, maslac, jaja i svi derivati. Ne možete jesti brzu hranu, grickalice, gazirana pića i slično. Hrana treba biti prirodnog biljnog porijekla. Jela ne smiju biti previše ljuta, ljuta ili slatka. Takva hrana je također višak na stolu.

S gledišta prehrane, može se primijetiti da posni obroci tijekom posta ne samo da ne štete zdravlju. Naprotiv, čiste tijelo od naslaga i toksina, jačaju vitaminima i mineralima. Pravilno poštivanje posta ne šteti zdravlju zbog činjenice da se nedostatak životinjske hrane i svih potrebnih tvari nadopunjuje biljnim komponentama. Dakle, nedostatak životinjskih proteina nadomještaju biljni proteini korištenjem graha, graška, pšenice, orašastih plodova i gljiva. Jabuke, banane i heljda će pokriti nedostatak željeza. Suho voće s medom podržat će imunitet. Često se glavna jela tijekom posta pripremaju na bazi raznih žitarica. Potonji nose korisne ugljikohidrate koji će zasititi tijelo. Sve vrste povrća i voća dat će energiju i nadoknaditi nedostatak hranjivih tvari, elemenata u tragovima i vitamina.

Od dopuštenih proizvoda možete kuhati širok izbor jednostavnih, ali ukusnih jela: juhe, salate, grickalice, osnovna topla i hladna jela, pa čak i pite. Nudimo vam jednostavne, ali izvanredne recepte za jela tijekom korizme.

Talijanska juha od graha

Srdačna, bogata i neobičnog okusa, juha će postati ukras. Za pripremu će vam trebati:

• grah iz konzerve - 200 g;
• mahune (može se zamrznuti) - 300 g;
• 1 glavica luka;
• češanj češnjaka;
• pola litre soka od rajčice;
• rezanci bez jaja (možete sami kuhati od brašna i vode) - 250 g;
• zelje (kopar, peršin, mladi zeleni luk) po ukusu.

Način kuhanja

1. Zavariti zeleni grah dok ne bude spreman. Baci je u cjedilo.
2. Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Pirjajte u vodi u dubokom loncu za juhu. U dane kada je dopušteno biljno ulje, možete napraviti prženje.
3. Ulijte sok od rajčice u luk i češnjak. Znojite se 15 minuta sa zatvorenim poklopcem.
4. U posebnom loncu skuhajte rezance u posoljenoj vodi.
5. U sok od rajčice s lukom i češnjakom dodajte preostale sastojke: mahune i grah iz konzerve, rezance. Posolite po ukusu i kuhajte 15 minuta.
6. Prije posluživanja juhu pospite svježim začinskim biljem.

Salata od povrća s avokadom

Koja jela kuhati u post u sušne dane? Pokušajte napraviti neobičnu salatu od avokada. Ovo voće je visoko kalorično. Stoga će predložena salata ne samo obogatiti vitaminima, već će i zasititi tijelo osobe koja posti.
Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći proizvodi:

• rajčice - 2 kom .;
• avokado - 1 kom .;
• srednja glavica luka;
• krastavac - 2 kom .;
• rotkvica - 200 g;
• sok od limuna;
• sol.

Priprema salate je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, narežite svo povrće i avokado na kockice. Luk sitno nasjeckajte i potopite 5-10 minuta u limunov sok. Zatim pomiješajte sve sastojke, posolite. Također možete puniti limunovim sokom ili, dopuštenim danima, maslinovim uljem.

"Ratatouille"

Od povrća se također mogu napraviti ukusna posna jela. Recepti salate od povrća, variva i pirjano povrće iznenađuju raznolikošću okusa. Pozivamo vas da kušate originalno talijansko jelo od povrća Ratatouille. NA klasičan recept Prije pečenja, svo povrće je prženo u dubokom ulju. Malo smo modificirali tehnologiju kuhanja i dobili jednako ukusno i još zdravije jelo.

Za pripremu "Ratatouillea" trebat će vam sljedeći proizvodi:

• crvena paprika - 1 kom .;
• 1 glavica češnjaka;
• 1 luk;
• tikvice - 2 kom .;
• male plave - 2 kom .;
• rajčice - 0,5 kg;
• pola litre soka od rajčice;
• morska sol;
• svježe zelje.

Kako kuhati Ratatouille

1. Patlidžan oguliti, narezati na ploške do 1 cm širine i natopiti ih hladna voda na pola sata.
2. Ogulite rajčice od kožice tako što ćete ih umočiti u kipuću vodu.
3. Ogulite kožu tikvica.
4. Za pripremu umaka pirjajte sitno nasjeckani luk i slatku papriku s nekoliko češnja češnjaka u pola čaše soka od rajčice dok povrće ne bude spremno. Sol. Smjesu izmiksajte u blenderu dok se ne dobije gusti umak.
5. U posudu za pečenje stavite pergament za hranu, na vrh prelijte umak debljine oko 1 cm.
6. Rasporedite povrće, naizmjenično patlidžan, tikvice, rajčicu tako da povrće od kraja do kraja ispuni formu, kao na slici ispod.
7. Sada pripremite preljev. Da biste to učinili, u žbuku morate umijesiti zelje, morsku sol i nekoliko češnja češnjaka. U dozvoljene dane možete dodati maslinovo ulje. Pripremljenim dresingom premažite vrh povrća.
8. Stavite formu u pećnicu i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva sat i pol - dok povrće ne bude spremno.

Okruglice s kiselim kupusom

Koje jelo kuhati u postu, iznenaditi ukućane, pa čak i goste? Napravite knedle! Malo ljudi zna što je tradicionalno jelo može biti posna i u isto vrijeme ništa manje ukusna od originala. Samo će punjenje morati zamijeniti povrćem. Za okruglice s kiselim kupusom trebat će vam sljedeći proizvodi:

• brašno - 500 g;
• čaša vode;
• suncokretovo ulje - 100 g;
• kiseli kupus - 500 g;
• sol po ukusu.

Kuhanje takvog jela tijekom posta ne oduzima puno vremena. Prvo morate pripremiti tijesto. Nažalost, nemoguće ga je napraviti bez biljnog ulja - tijesto će se raspasti. Stoga takve okruglice mogu ugoditi voljenima samo u određene dane Velike korizme.

Za pripremu tijesta potrebno je pomiješati brašno, vodu i posoliti po ukusu. Zamiješeno tijesto stavite u hladnjak na sat vremena. Zatim od tijesta razvaljajte kobasice. Izrežite ih na komade, razvaljajte krugove. Zatim morate iscijediti kiseli kupus od viška soka. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite nadjev i razvaljajte ga u obliku okruglica. Ostaje samo kuhati proizvod u slanoj kipućoj vodi 5-7 minuta. Posne okruglice s kiselim kupusom su gotove!

Pilav sa suhim voćem

Koja jela kuhati u postu za glavna? Uostalom, u ruskoj kuhinji uobičajeno je smatrati mesne poslastice glavnim ukrasima stola. Možete ponuditi kuhati varivo od povrća, kašu s gljivama u loncima, pirjati, a određenim danima vrhunac prehrane bit će riba. Nudimo vam obilan pilav. Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci:

• riža (bolje je odabrati sorte dugog zrna) - 1,5 šalice;
• nekoliko velikih luka;
• mrkva - 750 g;
• sušene datulje - 150 g;
• suhe marelice - 350 g;
• korijen đumbira;
• sok od limuna - 4 žlice. l.;
• mljeveni kim;
• mljeveni korijander;
• mljeveni cimet;
• juha od povrća - 3 šalice;
• tekući med - 2 žlice. l.;
• grančica metvice;
• sol.

Kako kuhati pilav

1. Operite rižu i namočite je u hladnoj vodi pola sata.
2. Očistite povrće.
3. Mrkvu narežite na velike šipke, luk na kolutiće.
4. Đumbir sitno nasjeckajte.
5. U loncu popržite nasjeckano povrće. Dodajte sve začine, posolite.
6. Oprane i osušene datulje sa suhim marelicama u posebnom loncu s medom i limunovim sokom 3-5 minuta.
7. Mješavinu meda dodajte u tavu s pirjanim povrćem.
8. Rižu ocijedite u cjedilu. Zatim ulijte u lonac, poravnajte površinu i prelijte juhom od povrća. Poklopite, smanjite vatru i pirjajte, bez miješanja, pod zatvorenim poklopcem, dok se riža ne skuha (oko 20 minuta).
9. Maknite s vatre. Ispustite paru otvaranjem poklopca. Na vrh stavite grančicu mente i zatvorite poklopac. Ostavite da se jelo kuha još 10-15 minuta. Mirisni pilav je spreman!

Medeni medenjaci

Za korizmu možete kuhati čak i slatka jela. Kuhanje medenih mršavih medenjaka kod kuće. Njima u svakom trenutku možete razmaziti svoje ukućane, a oni će također postati dostojan ukras svečanog stola. Međutim, nemojte zaboraviti da se slatka jela ne mogu konzumirati u prekomjernoj količini tijekom korizme.

Za njihovu pripremu trebat će vam:

• čaša šećera;
• 500 g tekućeg meda;
• prstohvat sode;
• 7 čaša brašna;
• 1 žličica sok od limuna;
• 4 šalice ohlađene pročišćene vode.

Kako kuhati

1. Pomiješajte vodu, med i šećer u loncu. Zakuhajte smjesu uz stalno miješanje. Rastopite dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim maknite s vatre. Ostavite smjesu da se ohladi.
2. Zamijesite tijesto tako što ćete mednu masu pomiješati s brašnom i sodom pogašenom limunovim sokom. Tijesto pošaljite u hladnjak na pola sata.
3. Tijesto razvaljajte na širinu 2 cm.Istisnite kalupe.
4. Pecite medenjake u plehu na temperaturi od 220 stupnjeva 20 minuta.
5. Peciva možete ukrasiti šećerom u prahu ili pekmezom.

Možete kreirati vlastite recepte za jela tijekom posta, malo modificirajući klasične i zamjenjujući potrebne proizvode. Tako se dobivaju originalna korizmena jela koja domaćica može sigurno poslužiti za svečani stol.

Voćni kolač

Što kuhati blagdanska jela u postu? Naravno, prava torta! Za pripremu ukusne biskvitno-voćne torte trebat će vam sljedeći proizvodi:

• brašno - 3 šalice;
• jedna i pol čaša voćnog soka po ukusu;
• šećer - 400 g;
• korica od 2 naranče;
• suncokretovo ulje - 4 žlice. l.;
• 2 vrećice praška za pecivo;
• vanilin - 2 pakiranja;
• sol po ukusu.

Za kremu morate pripremiti sljedeće sastojke:

• šećer - 5 žlica. l.;
• bilo koji sok - 2 čaše;
• griz (griz) - 3 žlice. l.

Za impregniranje kolača trebat će vam 2 velike žlice šećera i 500 g soka.

Kuhanje torte

1. Zamijesite tijesto od sastojaka potrebnih za kolače. Podijelite ga na pola i pecite 2 biskvita na 200 stupnjeva 20 minuta.
2. Jednu tortu poslati u hladnjak. Drugu ostavite na stolu, prekrivenu ubrusom.
3. Pripremite impregnaciju miješanjem soka sa šećerom. Natopite njezin biskvit. Zatim ostavite da se ohladi i u hladnjaku.
4. Pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte sok sa šećerom u loncu i zakuhajte. Zatim postepeno unosite griz i kuhajte kao običnu kašu dok ne skuhate.
5. Kremu ohladite i dobro umutite mikserom.
6. Izvadite kolače s hladnog. Položite ih jednu na drugu i premažite kremom sa svih strana.
7. Po želji vrh možete ukrasiti orasima, kokosovim pahuljicama ili voćnim kriškama.

Zaključak

Čak i s naizgled oskudnog popisa proizvoda, u postu možete kuhati neobično ukusna jela. Recepti koje predlažemo, po želji, mogu se poboljšati sami, uz malo mašte.

Ono što je karakteristično za dodijeljeno vrijeme pravoslavna crkva za post? Ovo je vrijeme apstinencije i ograničenja, vrijeme kada čovjek muči svoje tijelo kako bi se duša mogla "hraniti".

Glavno pravilo (ne ulazeći u suptilnosti) je odsutnost životinjskih proizvoda u hrani. na što se ovo odnosi:

1. meso,
2. ptica,
3. maslac,
4. mlijeko i mliječni proizvodi (kefir, fermentirano mlijeko, kiselo vrhnje...),
5. jaja,
6. riba (dopušteno nekoliko dana).

Ako na taj način ograničite prehranu, postit ćete. Pravi pastir duša će vam reći da i bez udubljivanja u suptilnosti i svakodnevne zabrane i dopuštenja, idete putem suzdržanosti i poniznosti svoga tijela.

U praksi, ako analiziramo "posnu" kuhinju, onda je ona 99% ista kao i vegetarijanska.

U ovoj kolekciji za vas smo prikupili recepte za posna (ili inače vegetarijanska) jela koja možete kuhati tijekom posta. I vjerujte mi, ukusno je!

Na početku svakog recepta nalazi se točan popis sastojaka od kojih se ovo jelo priprema. Ali detaljan proces kuhanja s detaljnim uputama i nijansama možete pronaći klikom na vezu "OVDJE". Svi recepti su isprobani. Konačna fotografija stvarno kuhanog jela, onda ono što dobijete.

Posni jelovnik ukusni recepti za vrijeme posta

korizmeni recepti (glavno jelo)

Pirjano povrće

Trebalo bi:

1. 4-5 kom. mali patlidžani;
2. 4-5 kom. male rajčice;
3. 5-6 kom. babura paprika;
4. 2 kom. velika mrkva;
5. ½ žličice mljevenog crnog papra;
6. ½ žličice mljevene paprike;
7. 1 žličica nasjeckanog suhog bosiljka
8. 100 ml biljnog ulja;
9. sol po ukusu.

U ovoj opciji kuhanja, patlidžani se uzimaju kao glavni sastojci. Pirjac od povrća je jednostavan za pripremu i to u kratkom vremenu, ali na kraju dobijete bogato, aromatično, i što je najvažnije, ukusno jelo. Bit će to i dobar prilog i izvrsno samostalno jelo. Za detalje o procesu kuhanja pirjanog povrća i upute za fotografije pogledajte.

Escalivada

Trebalo bi:

1. 2 patlidžana;
2. špinat (može se zamijeniti rikolom);
3. 4 crvene slatke paprike;
4. 1 češanj češnjaka;
5. 2-3 žlice maslinovog ulja;
6. peršin;
7. mljeveni crni papar;
8. sol.

Ovo jelo dolazi iz Katalonije (Španjolska). Escalivadu nije teško pripremiti, ali jelo ispadne prekrasno! Poželjnije mu je kuhati povrće na roštilju - tada će dobiti nezamjenjivu aromu, a ne samo peći, a vaša će Escalivada ispasti stvarno divna! Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Heljdina kaša s gljivama

Trebalo bi:

1. 1 sv. heljda;
2. 300 grama gljiva;
3. biljno ulje;
4. sol.

Jednostavno i ukusno - to je moto ovog jela! Mnogi su se već zaljubili u kombinaciju ovih proizvoda, a kako bi drugačije? Za pripremu je potrebno malo vremena, ali rezultat je ukusno i mirisno jelo. Osim toga, vrlo je hranjiv, jer heljda sadrži puno korisne tvari. Možete detaljno saznati kako kuhati heljdinu kašu s gljivama.

Varivo od povrća s tikvicama

Trebalo bi:

1. 300 g kupusa;
2. 1 kom. tikvice srednje veličine;
3. 1 kom. srednje veličine mrkve;
4. 2 glavice luka;
5. 500 g krumpira;
6. 1 kom. babura paprika;
7. biljno ulje;
8. sol.

Obično se varivo kuha s mesom i svi sastojci se pirjaju u bogatom umaku ili prže. Ova verzija variva je povrtna, bez mesa, a svo povrće pirjat će se u vlastitom soku, pa je pogodno za ljude koji poste i vegetarijance. Naći ćete detaljan recept s fotografijom korak po korak

Ječmena kaša s povrćem

Za kuhanje trebat će vam:

1. 1 sv. prekrupa od ječma;
2. 1 kom. mrkva;
3. 1 glavica luka;
4. 300 grama kupusa;
5. 150 grama gljiva;
6. 2 žlice Krasnodarskog umaka;
7. 100 grama rafiniranog ulja.

Ječmena kaša, kao i heljda, ruska je nacionalna hrana. Zajedno s povrćem, ova kaša dobiva ugodan okus, štoviše, dobra je za asimilaciju organizma i općenito je vrlo korisna za njega. A mrkva i umak daju jelu lijepu boju. Saznati korak po korak recept ječmena kaša s povrćem, kliknite .

Posna jela od riže

Riža sa smrznutim povrćem

Trebalo bi:

1. 1 sv. riža
2. 100 g kukuruza;
3. 100 g šparoga;
4. 100 g slatke paprike (po mogućnosti crvene);
5. češnjak;
6. biljno ulje;
7. začini po ukusu.

Zbog smrznute hrane, ovo jelo dobro je kuhati zimi, kada je izbor svježeg povrća prilično oskudan. Ali vitamini zimi još su potrebniji našem tijelu, pa će se ručak pokazati korisnim. Takva riža će vas osvojiti mirisnom aromom i izvrsnim okusom! Kliknite ovdje za korak po korak recept.

vegetarijanski pilav (sa gljivama)

Trebat će vam:

1. 600 g riže dugog zrna;
2. 400 g gljiva;
3. 1 velika mrkva;
4. 200 g grožđica;
5. 2 žlice umaka od rajčice;
6. 2 glavice luka;
7. biljno ulje (tj. biljno).

Ovaj recept je samo za one ljude koji se razlikuju od glavne mase ljudi koji poste i za vegetarijance. Pilaf ispada mrvljiv i s ugodnom aromom. Grožđice daju neobičnu, ali ugodnu slatkoću i pune su hranjivih tvari. Ovo jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A detaljno o procesu pripreme ovog jela s uputama za fotografije pogledajte.

Slatki pilav

Trebat će vam:

1. 1 sv. riža dugog zrna;
2. 70 g suhih marelica;
3. 70 g grožđica;
4. 70 g suhih šljiva;
5. ½ sv. rafinirano ulje.

Najčešće se pilav kuha slan, a slatki pilav nije tipičan na našim stolovima. Djeci će se svidjeti ova varijacija recepta i neće ih trebati nagovarati da jedu svoj ručak. Osim toga, korisna je i hranjiva. Kako kuhati slatki pilav, pogledajte korak po korak.

Salate u postu za svaki dan

Salata - rezanci od povrća

Trebat će vam:

1. daikon;
2. krastavac;
3. mrkva;
4. Babura paprika;
5. limun;
6. peršin;
7. sezam;
8. maslinovo ulje.

Ova salata izgleda svijetlo i elegantno, tako dalje svečani stol i njemu je mjesto. Ovo jelo je pogodno za sirove hrane, jer se svi proizvodi za salatu koriste sirovi. Kako kuhati ovu prekrasnu salatu korak po korak s fotografijom, naučit ćete klikom.

salate u post receptima sa fotografijama

Klasični vinaigrette

Trebalo bi:

1. 200 grama zelene salate;
2. ½ šalice graha;
3. 100 grama kiselog kupusa;
4. 2 mrkve srednje veličine;
5. 2 komada malih krumpira;
6. 1 komad kiselog krastavca;
7. 3 žlice biljnog ulja;
8. sol;
9. zelje.

Obični proizvodi koji su uvijek u kući divno se kombiniraju u salatu koja se može pripremiti i za proslavu i za običnu obiteljsku večeru. Klasični vinaigrette nije teško pripremiti, ali ispada lijepa i zadovoljavajuća salata. Korak po korak kuhanje prepoznat ćete ovu salatu.

Petrovsky slani kupus

Trebalo bi:

1. 2 kg kupusa;
2. 2 komada velikih glavica luka;
3. 2 češnja češnjaka;
4. 2 komada velike mrkve;
5. 1 čaša biljnog ulja;
6. 100 grama octa;
7. šećer;
8. sol.

Kupus po ovom receptu ispada ukusan i hrskav. Iako je rok trajanja Petrovskog slanog kupusa nešto kraći od običnog kiselog kupusa, ali se, u pravilu, jede vrlo brzo - vrlo je ukusan. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Mrkva na korejskom

Koji proizvodi će vam trebati:

1. 1 kg mrkve;
2. 6-7 velikih češnja češnjaka;
3. 2 žličice bez vrha mljevenog korijandera;
4. ½ šalice biljnog ulja;
5. 3-4 žlice octa (9%);
6. sol, šećer, papar - po 1 žličica.

Ovaj recept je samo mrkva ukusnog okusa na korejski način! Svijetle mrkve ukrasit će vaš stol, a vaša obitelj će biti oduševljena, a gosti će tražiti recept! Jelo nije jako ljuto i mirisno. Kako kuhati ovu salatu korak po korak, naučit ćete.

Cikla na korejskom

Što je potrebno za recept:

1. 1 kg kestenjaste cikle (stol);
2. češnjak uzeti 6 češnja;
3. 1 komad bijeli luk(srednji);
4. ½ žličice mljevenog crnog papra;
5. ¾ žličice mljevene crvene paprike;
6. ½ žličice cimeta;
7. 1/3 žličice korijandera;
8. 5 komada klinčića;
9. 2 žlice octa;
10. sol;
11. biljno ulje.

Svijetla, začinjena i mirisna salata koju mnogi vole. Često se može vidjeti na našim stolovima, iako je donesena iz daleke Koreje. Cikla prema ovom receptu dobro se uklapa u bilo koji prilog, ima oštar i poseban okus. Ovo povrće je bogato željezom – to je još jedan razlog za pripremu takve salate. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Sirova salata "Vitamin Bomb"

Trebat će vam:

1. 400 g jeruzalemske artičoke;
2. 400 g mrkve;
3. 400 g repa;
4. 200 g repe;
5. zelje;
6. maslinovo ulje za preljev za salatu.

U ovoj salati proizvodi se savršeno nadopunjuju okusom i bojom. Jelo ispada lijepo, osim toga, svi sastojci blagotvorno djeluju na tijelo. Salata je dobila ime zbog bogatstva vitaminima - njihova količina u jednoj porciji u potpunosti nadoknađuje potreban volumen za dan. Naučit ćete kako kuhati salatu Vitamin Bomb korak po korak klikom.

Posni recepti za međuobrok ili međuobrok

Pržene pite sa kupusom (jako tanko tijesto)

Za posno tijesto za pitu uzimamo:

1. 4 žlice. brašno (s toboganom);
2. 2 standardne čaše vode;
3. 1 žlica šećera;
4. 50 grama svježeg kvasca;
5. 3 žlice biljnog ulja;
6. 1 čajna žličica soli;
7. biljno ulje za prženje.

Nadjev se priprema od sljedećih proizvoda:

1. 500 grama svježeg ili kiselog kupusa (po vašem ukusu);
2. 1 glavica luka (veća);
3. 1 komad mrkve (srednje veličine);
4. biljno ulje za prženje;
5. piment.

Pa, jako dobar recept! Pite su nježne i jako ukusne jer je tijesto tanko i nježno. Kuhanje ne oduzima puno vremena, a proces je apsolutno jednostavan. I, naravno, ovo jelo je pogodno za one koji poste, jer u receptu nema životinjskih proizvoda. Naučit ćete kako kuhati ove divne pite korak po korak klikom.

Orijentalni zalogaj - humus

Trebat će vam:

1. 200 g slanutka;
2. 5 žlica sjemenki sezama;
3. 1 žličica mljevenog korijandera;
4. 1 čajna žličica sjemenki kima;
5. 2 češnja češnjaka;
6. 2 žlice sezamovog ulja;
7. 5 žlica maslinovog ulja.

Ovo je predjelo izmišljeno na Istoku. Kao temeljni proizvod humusa uzima se grašak, pa jelo ispada sasvim zadovoljavajuće. Jedan sendvič uz ovaj zalogaj jamči vam dugotrajan osjećaj sitosti. Za detalje o postupku pripreme ovog orijentalnog predjela sa foto uputama, pogledajte.

Pirjani kupus s kurkumom

Trebalo bi:

1. 500 grama kupusa;
2. 200 grama mrkve;
3. 3-4 luka (uzmite srednje);
4. 1/3 žličice kurkume;
5. začin mediteranski;
6. biljno ulje.

Takav uobičajen i nekompliciran, zapravo, recept, kojeg vole mnogi. Samo u tradicionalnim opcijama kuhanja, zbog dugog dinstanja, kupus postaje iznimno mekan i gubi sve vitamine. Po našem receptu kupus ispada sočan, mirisan, lijepe zlatne boje, a samo kuhanje će trajati oko 30-40 minuta. Ovo jelo poslužite s krumpirom – bit će dobra kombinacija. Osim toga, ovaj kupus je prikladan kao punjenje za knedle. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Pirjani kupus s bukovačama

Trebat će vam:

1. 200 grama bukovača;
2. ¼ glavice kupusa;
3. 1 mala mrkva;
4. 3-4 glavice luka srednje veličine;
5. mljeveni papar;
6. Lovorov list;
7. 50 grama paste od rajčice;
8. biljno ulje za prženje;
9. sol.

Za kuhanje će trebati malo vremena, a osim toga, kuhati ga uopće neće biti teško. Pirjani kupus s bukovačama prilično je zasitan i ukusan, a jedinstvena aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Slastice i slastice tijekom korizme

Sladoled od banane (sirov)

Trebalo bi:

1. 2 banane.

Da, to je sve - 2 banane. Unatoč maloj listi sastojaka, sladoled se doista može pripremiti i kod kuće. I ispada jako ukusno! Jednom kada ga probate, poželjet ćete ga kuhati iznova i iznova. Kako napraviti sladoled od banane korak po korak, naučit ćete klikom.

Energetska pločica sušenog voća

Trebat će vam:

1. 1 čaša orašastih plodova;
2. 1 šalica datulja;
3. 1 čaša trešanja.

Takve pločice od sušenog voća daju energiju, toniziraju tijelo i dobro zasićuju. Ove ukusne pločice također imaju pozitivan učinak na organizam, jer su u ovim sušenim plodovima veliki broj vitamini. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Pečene jabuke s cimetom i limunom

Od čega se pripremamo:

1. 6 jabuka optimalne veličine za pečenje;
2. 1 limun;
3. med 2-3 žlice;
4. cimet po vašem ukusu.

Jabuke prema ovom receptu su vrlo sočne i ukusne. Spoj ovih proizvoda neusporedivo je koristan za tijelo. A difuzna aroma ostavlja neizbrisiv dojam. Za detalje o procesu kuhanja ovog jela sa uputama za fotografije pogledajte.

Zobene pahuljice sa suhim voćem

Za pripremu 100 gr zobena kaša treba uzeti:

1. 100 g suhih šljiva;
2. 100 g suhih marelica;
3. 100 g grožđica;
4. šećer;
5. sol.

Jedan od najzdravijih doručka su zobene pahuljice u kombinaciji sa suhim voćem. I, naravno, zimi, kada naše tijelo treba hranjive tvari više nego inače, takav će obrok biti vrlo koristan. Kuhanje takve kaše ispada bez dodatnog vremena i truda. Od zobenih pahuljica kaša je nježnija i brže se kuha, pa ih je poželjno uzeti za kuhanje. Kako kuhati zobene pahuljice sa suhim voćem, pogledajte korak po korak

Karamel posna šarlota s jabukama

1. brašno (1,5 šalice);
2. šećer (4 žlice za karamelu i 0,5 šalice za tijesto);
3. ulje (0,5 šalice);
4. velike jabuke (2 kom.);
5. prašak za pecivo (1 žličica);
6. zdrobljeni cimet (0,5 čaja l.);
7. voda (1 žlica).

Vjerovali ili ne, od nemasne hrane možete ispeći čak i pitu od jabuka. Ovo je ukusno. Detaljan recept i foto koraci. A evo i čudesne posne pite na fotografiji.

Posne palačinke od jabuka na vodi

Ovaj recept je jako, jako pogodan za post, nema mlijeka, već mekoću zbog male količine umaka od jabuka.

Sastojci:

1. pšenično i integralno brašno - 3 žlice + 3 žlice;
2. jabuka srednje veličine;
3. obična voda - 1 staklo;
4. biljno ulje - 1 žlica;
5. rafinirani šećer - 2 žlice;
6. malo sode.

Recept je nevjerojatno jednostavan. Vjerojatno ste već sve razumjeli s popisa proizvoda, ali pogledajte detaljne upute još uvijek vrijedi. Ovdje je poveznica na fotografije korak po korak i opis - .

Postite li vjerojatno često pomislite da biste željeli pronaći nova korizmena jela. Nije ni čudo što ste došli u ovu rubriku i niste pogriješili - nudimo veliki izbor jela koja se mogu kuhati za vrijeme posta.
Rubrika "Jela u postu" otvorena je samo zato da možete pronaći zanimljive recepte i skuhati ih kod kuće. Gotovo svi recepti imaju fotografije korak po korak kako bi vam proces kuhanja bio što lakši.
Jela za vrijeme posta ne sadrže meso. Međutim, mnogi ga zamjenjuju gljivama ili mahunarkama jer su te namirnice vrlo hranjive. U odjeljku se nalaze različiti recepti od ovih i ne samo proizvoda.
Nekim danima je dozvoljeno jesti ribu, pa možete kuhati i riblja jela tijekom posta ako vam se sviđa neki od naših recepata.
Recepti za jela tijekom posta mogu zadovoljiti vašu obitelj. Post ne znači lošu hranu. Kuhanje ukusnih posnih jela je zaista jednostavno.
Koristite recepte za korizmena jela u Velikoj korizmi, Božićnoj korizmi, Korizme Velike Gospe ili Petrovskom - uvjerite se sami. Gotovo svi recepti lako će stati na svaki post, ovisno o danima. Jela u korizmi su stroža, ali takve ćete recepte pronaći i ovdje.
Ovdje su predstavljena posna jela od povrća (tikvice, bundeve, kupus, krumpir, patlidžani, cvjetača, grah itd.), gljiva, voća (jabuke, kruške, bobičasto voće itd.), plodova mora (lignje), dagnji, škampi itd. .), od žitarica (riža, tjestenina, heljda, leća itd.), od ribe. Postoje korizmena jela za svaki dan i za praznik. Naći ćete posnu kuhinju bez maslaca, jaja i mliječnih proizvoda.
Svidjelo se? Dođite češće u našu rubriku!

30.12.2019

Seljačka juha od graha, ukusna i zasitna, za božićnu korizmu

Sastojci: krumpir, mrkva, luk, grah iz konzerve, brokula, cvjetača, kukuruz šećerac, voda, sol, papar

Ukusna i izdašna juha od graha prema ovom receptu prikladna je za korizmeni jelovnik: ne sadrži meso, ali ima puno povrća. Takvo prvo jelo zasigurno će se svidjeti svim članovima vaše obitelji.

Sastojci:
- 2 krumpira;
- 1 mrkva;
- 1 luk;
- 150 g graha iz konzerve;
- 100 g brokule;
- 100 g karfiola;
- 70 g kukuruza šećerca;
- 1,5 litara vode;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu.

29.12.2019

Kutya od bulgura za Božić je vrlo ukusna

Sastojci: bulgur, voda, grožđice, orasi, mak, chia, šećer

Ukusna, lijepa kutya za Božić dobiva se ne samo od pšenice, već i od bulgura. Dodajte mu orašaste plodove, sušeno voće, mak, kao u našem receptu, i ispasti će baš prekrasno i vrlo svečano.

Sastojci:
- 1 čaša bulgura;
- 2 čaše vode;
- 100 g grožđica;
- 60 g oraha;
- 2 žlice mak;
- 2 žlice chia;
- šećer ili med.

27.12.2019

Pečeni Idaho krumpir u pećnici

Sastojci: krumpir, ulje, začin, češnjak, sol, papar

Recept za krumpir iz Idaha dobro će vam doći ako svoje goste želite iznenaditi novom opcijom za pripremu ukusnog priloga. naša majstorska klasa će vam detaljno reći što učiniti.

Sastojci:
- 300 g krumpira;
- 4 žlice biljno ulje;
- začini za krumpir;
- 4 češnja češnjaka;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu.

25.12.2019

Posne hrskave krumpirove hašiš smeđe poput McDonald'sa

Sastojci: krumpir, sol, papar, suhi češnjak, začin, griz, brašno, biljno ulje

Posni recepti mogu biti vrlo učinkoviti i ukusni. Na primjer, od krumpira možete napraviti hash brown. Ovo jelo će se svidjeti svima bez iznimke.

Sastojci:
- 2 krumpira;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- suhi češnjak;
- začini po ukusu;
- 1 žlica mamci;
- 1 žlica brašno;
- 0,5 šalice biljnog ulja.

25.12.2019

"Monaška" salata - savršen dodatak jelovniku za božićnu korizmu

Sastojci: kupus, krastavac, paprika, kopar, ulje, ocat, sol, papar

Za pripremu ove salate trebat će vam vrlo jednostavni sastojci, a dobivate ukusno jelo koje je prikladno za svaki dan, ali i za doček gostiju koji poste.

Sastojci:
- 200 g kupusa;
- 1 svježi krastavac;
- 1 slatka paprika;
- 1 hrpa kopra;
- 2 žlice biljno ulje;
- 1 žličica vinski ocat;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu.

25.12.2019

Pirjani kupus sa gljivama u tavi

Sastojci: kupus, mrkva, bukovača, paprika, sok od rajčice, sol, papar, češnjak

Pirjani kupus uvijek je jako ukusan. A kuhate li ga s gljivama, paprikom i sokom od rajčice, ispast će još ukusnije! Naš recept će vam reći što i kako učiniti.

Sastojci:
- 250-300 g kupusa;
- 1 mrkva;
- 150 g bukovača;
- 1 slatka paprika;
- 1 čaša soka od rajčice;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- 1 češanj češnjaka.

28.10.2019

Ukusan, neusporediv posni boršč s grahom iz konzerve

Sastojci: grah iz konzerve, krumpir, voda, mrkva, luk, cikla, paprika, paradajz sos

Posna jela mogu biti izdašna i vrlo ukusna, to će vam dokazati recept za posni boršč s grahom iz konzerve. Lako se priprema, pa ćete sigurno dobiti kako treba.
Sastojci:
- 150 g graha iz konzerve;
- 2-3 krumpira;
- 2 litre vode;
- 1 mrkva;
- 1 luk;
- 1 repa;
- 1 paprika;
- 200 ml umaka od rajčice;
- sol po ukusu;
- šećer po ukusu;
- papar po ukusu;
- 150 ml kupusa;
- 2 žlice biljno ulje.

23.10.2019

Bulgur s povrćem u sporu kuhaču

Sastojci: karfiol, luk, slatka paprika, bulgur, voda, suncokretovo ulje, sol, crni papar, sušeni kopar, češnjak

Izvrstan prilog svakom mesnom jelu je bulgur s povrćem. Može se kuhati i na štednjaku, ali je lakše u spori kuhaču. Osim toga, ova opcija će biti još ukusnija.

Sastojci:
- 100 g karfiola;
- 1 luk;
- 1 slatka paprika;
- 2 više čaše bulgura;
- 4 više čaše vode;
- 30-50 ml suncokretovog ulja;
- 0,5 žličice sol;
- mljeveni crni papar, sušeni kopar, češnjak i ostali začini - po ukusu.

09.10.2019

Pečeni krumpir u kožici u pećnici u foliji

Sastojci: krumpir, biljno ulje, ružmarin, sol, papar, provansalsko bilje

Postoji mnogo načina za pečenje krumpira u pećnici, ali najlakše je to učiniti u uniformama u foliji. U isto vrijeme, krumpir će vam ispasti sasvim dobro, nemojte ni oklijevati!

Sastojci:
- 5 krumpira;
- 25 ml biljnog ulja;
- 1 grančica ružmarina;
- sol;
- papar;
- provansalsko bilje.

17.09.2019

Lean "Napoleon"

Sastojci: pita kruh, kokosovo mlijeko, voda, griz, šećer, ekstrakt, kokosove strugotine, bobičasto voće

Torta "Napoleon" - omiljeni desert mnogih. Ima mnogo mogućnosti kuhanja, jedna od njih je posna. Njemu će biti posvećen naš recept.

Sastojci:
- 1 veliki lavaš;
- 250 ml kokosovog mlijeka;
- 60 ml vode;
- 4 žlice mamci;
- 4 žlice Sahara;
- ekstrakt vanilije;
- strugotine kokosa;
- svježe bobice za ukras.

25.08.2019

Ukusni pirjani kupus s grahom

Sastojci: grah, kupus, luk, biljno ulje, pasta od rajčice, sol, papar

Mahune, kupus, luk, pasta od rajčice i začini su sve što vam treba za ovaj recept. Konačni rezultat je ukusan i hranjiv obrok.
Sastojci:
- 100 g graha;
- 300 g kupusa;
- 100 g luka;
- 2 žlice biljno ulje;
- 1,5 žlice pasta od rajčice;
- sol po ukusu;
- biber po ukusu.

08.07.2019

Tjestenina s tikvicama i rajčicama

Sastojci: tikvice, rajčica, tjestenina, biljno ulje, sol, papar, začinsko bilje

Izvrsno posno jelo koje se ljeti bez problema može pripremiti je tjestenina s povrćem. Tikvice i rajčice su prekrasan dodatak tjestenini pa ispadne ukusno i hranjivo.
Sastojci:
- 200 g tikvica;
- 200 g rajčice;
- 350 g tjestenine;
- 2-3 žlice biljno ulje;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- zelje za posluživanje.

16.06.2019

Kotleti od tikvica i riže u tavi bez jaja

Sastojci: tikvice, riža, brašno, zelje, luk, češnjak, sol, papar, začin, biljno ulje

Ukusno, ukusno i zadovoljavajuće - to je ono što možete reći za ove nemasne mesne okruglice od riže, povrća i tikvica. Možete kuhati ne samo u postu - uvijek će biti uspješni.
Sastojci:
-1 tikvica;
- 1 čaša riže;
- 1 čaša brašna;
- zelje kopra;
- zeleni luk;
- luk;
- 4 češnja češnjaka;
- sol;
- papar;
- začini;
- biljno ulje.

14.06.2019

Ukusna pira s povrćem u laganom kuhaču

Sastojci: pira, mrkva, luk, voda, sol, biljno ulje, mješavina papra

Spelta s povrćem kuhana u sporu kuhaču vrlo je ukusna i zadovoljavajuća. Ako pazite na prehranu, sigurno ćete uživati ​​u ovom zdravom jelu.

Sastojci:
- 1 žlica. spelta;
- 100 g mrkve;
- 120 g luka;
- 2 žlice. voda;
- 0,5 žličice sol;
- 3 žlice biljno ulje;
- mješavina mljevenih paprika po ukusu.

06.06.2019

Kako ukusno skuhati tjesteninu od pira

Sastojci: tjestenina, luk, rajčica, slanutak, paradajz pire, češnjak, peršin, maslinovo ulje, sol, paprika, biber

Tjestenina od spelte može se skuhati tako ukusno da će je vaša obitelj sve pojesti i tražiti još! Kako to učiniti, naučit ćete iz našeg recepta.

Sastojci:
- 200 g tjestenine od pira;
- 60 g luka;
- 150 g rajčice;
- 200 g luka iz konzerve;
- 50 g pirea od rajčice;
- 2 češnja češnjaka;
- 30 g peršina;
- 20 ml maslinovog ulja;
- sol;
- mljevena paprika;
- crni papar.

06.06.2019

Salata od šparoga na korejski način s mrkvom

Sastojci: krastavac, pekinški kupus, korejska mrkva, soja sos, laneno seme, soja šparoge

Šparoge od soje u društvu svježih krastavaca i korejske mrkve začinjene soja umakom odlična su salata za sve prilike. Ispada ukusno, ukusno i zdravo!

Sastojci:
- 1 svježi krastavac;
- 3-4 lista pekinškog kupusa;
- 120 g mrkve na korejskom;
- 3 žlice umak od soje;
- 1\5 žličice sjemenke lana;
- 100 g šparoga od soje.

Jedući nemasnu hranu, osoba se neće osjećati oslabljenom, jer takva hrana u potpunosti zadovoljava potrebe organizma. Osoba koja se pridržava ograničenja tijekom posta osjeća se veselo i lagano. Osoba koja se pridržava ograničenja tijekom posta osjeća se vedro i lagano, a ne oslabljeno i iscrpljeno, kako neki vjeruju. Mnogi ljudi slijede ovu dijetu cijeli život i osjećaju se jako dobro zbog toga. Kako bi posna hrana bila ukusna i lijepo izgledala na stolu, napravili smo ovaj odjeljak na stranici.

Važno je poznavati povijest korizme i značenje korizmene kuhinje u Rusiji.

• Velika korizma počinje 49 dana prije Uskrsa.
• Cilj mu je pripremiti se za Uskrs u roku od 7 tjedana.
• Prvih 40 dana smatra se vrstom Isusovog posta u pustinji 40 dana nakon krštenja.
• Sljedeće: Prvi dan je Lazareva subota, drugi dan je Cvjetnica i Veliki tjedan - posljednjih 6 dana.
• Posljednji tjedan je najvažniji, jer pomaže osvježiti sjećanje na posljednji tjedan života našega Gospodina. To su Lazarevo uskrsnuće, Isusov ulazak u Jeruzalem na magarcu, te Posljednja večera i Isusove propovijedi.

Ispravno Uravnotežena prehrana pomaže osobi da obuzda agresiju. Ispravnim poštivanjem svih pravila posta lakše je ispuniti duhovne propise povezane s postom. Sve će se to dobro odraziti u svim područjima ljudskog života. Svećenik Aleksandar Iljaščenko je ovom prilikom dobro govorio: „Bez obzira na to koliko je važan post, mora se poštovati na način da ne šteti fizičkom zdravlju, budući da je fizički oslabljena osoba sklona ispoljavanju loših osobina i agresivnosti, a to je u zauzvrat, može mu uništiti odnose s ljudima."