Actorii sunt vegetarieni și vegani. Vegetarieni renumiți în viața publică printre sportivi și actori din Rusia și din lume

O tendință vegetariană a devenit atât de populară și a fost discutată relativ recent. Astăzi, această poziție nu mai este surprinzătoare sau discutată, deoarece din ce în ce mai des îi poți întâlni pe cei care refuză în mod fundamental alimentele de origine animală, iar în cele mai bune restaurante și cafenele se consideră că nu se include în meniu mâncăruri speciale pentru vegetarieni. . Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că însuși conceptul de „vegetarianism” este la fel de tânăr: analizând cronicile istorice, se poate fi sigur că în cele mai vechi timpuri nu exista mai puțini oameni urmând o astfel de dietă. Care este sensul profund al unui astfel de concept multifațetat și profund? Să ne dăm seama.

Program educațional vegetarian: concepte de bază

La suprafață, vegetarianismul pare a fi doar o dietă specială în care produsele de origine animală sunt excluse din dietă. Cu toate acestea, unii folosesc meniul cu plante numai pentru pierderea în greutate și menținerea unui stil de viață sănătos. O astfel de motivație are loc, totuși, majoritatea vegetarienilor adevărați sunt ghidați și de credințe religioase, etice și morale. Alegerea hranei vegetale pentru ei este un pas complet logic și rezonabil, care decurge din porunca „nu ucide”, un protest împotriva violenței și cruzimii în orice manifestare, o poziție umană în raport cu fiecare făptură vie care locuiește în lumea înconjurătoare.

În procesul de evoluție, adevăratul vegetarianism a început să fie împărțit în mai multe domenii:

1. Vegetarienii stricti (veganii) au reușit să-și mențină convingerile prin eliminarea totală a produselor de origine animală.
2. Lacto-vegetarienii includ laptele și produsele lactate în meniu.
3. Ovo-vegetarienii mănâncă numai ouă din toate produsele de origine animală.
4. Vegetarienii lacto-ovo consumă produse lactate și ouă, dar exclud carnea și peștele.
5. Pesko-vegetarienii permit folosirea fructelor de mare.

Veganismul are, de asemenea, o serie de varietăți:

1. O dietă cu alimente crude vă permite să includeți în dietă produse de origine vegetală fără tratament termic. Adepții acestei direcții sunt convinși că atunci când sunt încălzite peste 46 de grade Celsius, alimentele își pierd majoritatea proprietăților sale benefice.
2. Fructarismul presupune că numai fructele sunt folosite pentru hrană, dar nu plantele în sine. Fructenii includ în dietă numai acele feluri de mâncare pentru prepararea cărora nu a fost necesar să se distrugă reprezentanții florei și faunei. De exemplu, pot mânca fructe de pădure, fructe și legume, dar evită salata verde, rădăcinoasele (cartofi, morcovi, sfeclă etc.).
3. Dieta macrobiotică se bazează pe cereale și cereale, în timp ce zahărul și uleiurile vegetale rafinate sunt interzise.

De ce este vegetarianismul popular printre celebrități și fanii lor?

Disputele despre vegetarianism nu s-au potolit de la apariția sa în societate. Unii militează cu înverșunare pentru a menține ființele vii în viață și pentru a avea grijă nu numai de lăcomie, ci și de mediu, alții consideră că o persoană este un „prădător” care are nevoie de carne. Un exemplu banal dat de celebrul vegan Gary Yourofsky poate puncta i-urile odată pentru totdeauna: „Pune un iepure viu și un măr în pătuțul unui copil de doi ani. Dacă un copil mănâncă un iepure și se joacă cu un măr, voi recunoaște că am greșit și voi mânca o friptură.” Dar copiii își ascultă corpul într-o măsură mai mare decât adulții. Prin urmare mai mult problema importanta nu este dacă tractul gastrointestinal uman este capabil să perceapă alimente de origine animală, dar este nevoie de el?

Meniul de carne a devenit partea principală a dietei după ce tehnologiile de producție pentru uciderea animalelor au fost utilizate pe scară largă. O astfel de blasfemie nu putea trece neobservată, așa că mii de oameni au început să practice obiceiuri vegetariene. „Nu mănânc pe nimeni!” au spus ei și au avut perfectă dreptate. Și chiar și cei care erau cel mai puțin preocupați de latura morală a problemei și poveștile despre energia nesănătoasă a alimentelor pe care le consumau nu au provocat dezgust, s-au întrebat dacă preparatele din carne sunt atât de utile. La urma urmei, de dragul de a obține mai mult profit în producție, au început să cipuleze animalele nefericite cu stimulente ale apetitului și hormoni de creștere, sedative și antibiotice. Prin urmare, utilizarea cărnii a devenit nu numai nejustificată, ci și foarte periculoasă.

Da si pana compoziție chimică o bucată de carne seamănă mai mult cu o „otrăvire lentă”. Acizii grași saturați se acumulează în organism, provocând greutate excesiva, afectarea ficatului, apropiind ateroscleroza și multe alte boli grave. Statisticile OMS reflectă imaginea reală: în regiunile în care carnea este considerată baza dietei, incidența a sistemului cardio-vascular, infarcturile si accidentele vasculare cerebrale fatale, neoplasmele maligne sunt de multe ori mai frecvente decat in tarile in care sunt respectate principiile vegetariene.

Un pic de istorie. Vegetarieni remarcabili ai lumii antice

O dietă pe bază de plante a fost întotdeauna considerată un obicei sănătos și adecvat. Te-ai întrebat vreodată de ce vegetarianismul este popular printre celebrități? Vorbind despre dependențele lor de mâncare și credințe, ei au încercat în orice moment să le transmită fanilor că nu există și nu poate exista o justificare pentru uciderea unei ființe vii. Și dacă vocea rațiunii și a conștiinței nu este suficientă pentru o persoană, poate că va asculta cuvintele sănătoase ale oamenilor de știință și filozofi care au susținut vegetarianismul.

În ciuda faptului că vegetarianismul s-a răspândit abia în anii 60, când hipioții și-au declarat în mod deschis convingerile, există multe personalități marcante care au urmat o dietă pe bază de plante. Vegetarianism oameni faimosi propagandizat în orice moment și există multe exemple în acest sens.

Diogenes

Primul lucru care este asociat cu acest remarcabil filozof grec antic care a trăit înaintea erei noastre (404-323 î.Hr.) este celebrul său butoi. Cu toate acestea, Diogene din Sinop a devenit faimos nu numai pentru asta. A fost cel mai strălucitor dintre elevii lui Antisthenes, un adept al școlii cinice, care, în plus, a aderat la credințele vegane. Printre numeroasele sale citate, care au devenit aforisme și și-au păstrat relevanța până în zilele noastre, se numără cuvinte înțelepte despre vegetarianism: „Putem mânca carne umană la fel de bine ca și carne de animale”.

Ovidiu

Nu a ocolit principiile de protecție a animalelor și Italia Centrală. Celebrul poet roman Publius Ovidiu Nason a aparținut unei familii nobile de călăreți și, prin urmare, a primit o educație excelentă conform acestor standarde. El a fost cel care a prezentat publicul larg un vers unic care s-a împrăștiat rapid în întreaga lume:

„O, muritori! Să-ți fie frică să profanezi
Corpurile lor cu această hrană nesfântă,
Uite - câmpurile tale sunt pline de cereale,
Și ramurile copacilor s-au aplecat sub greutatea fructelor,
Ți s-au dat legume și ierburi care sunt gustoase,
Când este pregătit de mână pricepută,
Vița este bogată în ciorchini,
Și mierea dă trifoi parfumat,
Cu adevărat, Mama Natură este generoasă,
Dându-ne din belșug aceste delicatese,
Are totul pentru masa ta
Totul pentru a evita crima și vărsarea de sânge.

Plutarh

Vegetarianismul a fost susținut de oameni celebri ai Greciei Antice, printre care se număra Plutarh, un om de știință, scriitor și filozof educat enciclopedic, care a trăit la cumpăna a două ere în micul oraș grecesc Chaeronea. Cu toate acestea, faima lui Plutarh nu s-a limitat la zidurile orașului natal - a primit o educație excelentă de la Ammonius în Atena, a călătorit mult timp în Grecia, Asia Mică și Italia. Odată ajuns la Roma, a fost onorat să-i viziteze pe împărații Traian și Hadrian.

Acasa, Plutarh era si el foarte respectat: purta cu demnitate titlul de preot al sanctuarului Delphic, lucra ca consul si procurator al provinciei Ahaia. Plutarh a dedicat un întreg tratat problemelor consumului de carne, care a supraviețuit până în zilele noastre în formă aproape neschimbată:

„Din partea mea, mă întreb care ar trebui să fie sentimentele, starea de spirit sau mintea primei persoane când, după ce a ucis un animal, a adus carnea însângerată a victimei la buze? Cum poate el, după ce a așezat delicii cu cadavre ciudate și trupuri în fața oaspeților pe masă, să dea denumiri de „carne” și „comestibil” unui lucru care chiar ieri a umblat, a căzut, a behăit, a privit în jur? Cum poate viziunea lui să suporte imaginea sângelui vărsat al trupurilor ucise, jupuite și mutilate inocent? Cum simțul mirosului îi îndepărtează acest miros teribil de moarte și cum toate aceste orori nu-i strică pofta de mâncare când mestecă carnea plină de durere, savurând sângele unei răni de moarte.

Dar cum să explici faptul că această nebunie a lăcomiei și lăcomiei te împinge la păcatul vărsării de sânge, când există o mulțime de resurse în jur pentru a ne asigura existența confortabilă? Ce te face să calomniezi Pământul ca fiind incapabil să ne furnizeze tot ce ne trebuie?... Cum să nu-ți fie rușine să pui produsul agriculturii la același nivel cu victima sfâșiată a masacrului? Într-adevăr, s-a stabilit printre voi.”

Seneca

Lucius Annaeus Seneca a ajuns la vegetarianism nu imediat. Tatăl său, care prețuia practica mai mult decât pasiunea fiului său pentru filozofie, s-a mutat împreună cu familia la Roma din Cordub (un mic oraș spaniol în care s-a născut Seneca), unde tânărul savant a învățat elementele de bază ale științelor lui Sextius, Sotion, Attala. Datorită acestui fapt, a devenit nu doar un filosof (da, Seneca nu a renunțat la hobby-ul său, dar a reușit să-l îmbine cu o carieră), ci și un dramaturg și o figură politică de renume mondial. Printre discursurile sale, multe sunt dedicate vegetarianismului ca bază a purității, bunătății și umanismului:

„Principiile evitării alimentelor din carne, formulate de Pitagora, dacă sunt corecte, învață puritatea și inocența; dacă sunt false, măcar ne învață cumpătarea și ce mare pierdere ai avea dacă ți-ai pierde cruzimea? Încerc doar să vă privez de hrana leilor și vulturii. Suntem capabili să ne dobândim bunul simț numai despărțindu-ne de mulțime - pentru că adesea însuși faptul încurajării de către majoritatea poate servi ca un semn sigur al depravării cutare sau cutare viziune sau curs de acțiune. Întrebați-vă: „Ce este moralul?”, nu „Ce este acceptat printre oameni?”. Fiți cumpătați și reținuți, buni și drepti, renunțați pentru totdeauna la vărsarea de sânge.”

Leonardo da Vinci

Un celebru om de știință, artist, arhitect, sculptor și inventator italian din secolul al XV-lea, ale cărui cuvânt și pensulă își merită acum greutatea în aur, cel a cărui biografie a stat la baza intrigii seriei moderne și a meritat Globul de Aur. .. Toate acestea sunt despre Leonardo da Vinci. Remarcile lui înțepătoare despre consumul de carne provoacă încă o furtună de discuții, deoarece Leonardo însuși a aderat la vegetarianismul strict și ia îndemnat pe alții să salveze viețile unor animale nevinovate:

1. „Cu adevărat, omul este regele fiarelor, pentru ce altă fiară se poate compara cu ea în cruzime.”
2. „Trăim ucigând pe alții: suntem morminte ambulante!”
3. "DIN primii ani Am evitat să mănânc carne și cred că va veni vremea când oamenii ca mine vor privi uciderea unui animal așa cum privesc acum uciderea unei persoane.
4. „Atâta timp cât oamenii sacrifică animale, se vor ucide între ei”.

Cum susțin oamenii celebri din lumea muzicii vegetarianismul?

Vedetele pop și show-business-ului, ale căror compoziții muzicale sunt auzite de un milion de public, încearcă din toate puterile să promoveze o poziție vegetariană în rândul maselor. Este greu să-i învinovățim pentru faptul că lupta pentru mediu inconjurator- aceasta este doar o mișcare de PR, pentru că cei mai mulți dintre ei nu doar că vorbesc sincer despre părerile lor, ci donează și concerte de milioane de dolari, apărând dreptul la viață pentru frații noștri mai mici. Vedetele din întreaga lume promovează vegetarianismul, dintre care multe sunt legende în mediul muzical.

Stephen Patrick Morrissey

Vocalul trupei rock engleze „The Smiths” a devenit o adevărată legendă printre adepții vegetarianismului. Potrivit sondajului BBC2, el a fost recunoscut ca medaliat de argint la categoria Living Idols. Morrissey a fost cel care a lansat albumul „Meat Is Murder” („Meat is Murder”) cu piesa cu același nume, care este considerată un imn nerostit pentru vegetarieni. Cântărețul însuși a refuzat să mănânce carne la vârsta de 11 ani și doar regretă că nu a făcut-o mai devreme: „A deveni vegetarian este o decizie absolut rațională. Nu există un singur argument rezonabil în favoarea uciderii animalelor.”

Legendarul cântăreț al trupei Beatles nu a mai mâncat hrană de origine animală de la începutul anilor 80 și nici regretata sa soție, Linda, care a lansat chiar și o linie de alimente pe bază de plante. Sir Paul McCartney susține organizație britanică„Pentru tratamentul etic al animalelor” și a fost în mod repetat un oponent ardent al uciderii ființelor vii pentru hrană.

McCartney nu a ajuns imediat la vegetarianism - consumase anterior produse din carne și era pasionat de pescuit: „Cu mulți ani în urmă, prindeam pește și când l-am scos, mi-am dat seama că îl omor - doar pentru plăcerea trecătoare pe care o aveam. obține. Apoi ceva din interiorul meu a declanșat. Mi-am dat seama, în timp ce îl priveam luptându-se pentru aer, că viața este la fel de importantă pentru acest pește ca și pentru mine.”

De atunci, cântăreața a vorbit în repetate rânduri în apărarea drepturilor animalelor. Să ascultăm ce au de spus celebritățile lumii despre vegetarianism:

1. „Astăzi există o mulțime de probleme pe planeta noastră. Auzim multe cuvinte de la oameni de afaceri, de la guvern, dar se pare că nu vor face nimic în privința asta. Dar tu însuți poți schimba ceva! Puteți ajuta mediul înconjurător, puteți contribui la încetarea cruzimii împotriva animalelor și vă puteți îmbunătăți sănătatea. Tot ce trebuie să faci este să devii vegetarian. Așa că gândiți-vă bine, este o idee grozavă!"
2. „Dacă abatoarele ar avea pereți de sticlă, toată lumea ar fi vegetariană”

Jared Leto

Favoritul publicului feminin, solistul trupei rock „30 Seconds to Mars” și actorul Jared Leto în „puțin peste patruzeci de ani” arată tânăr și bine îngrijit. Potrivit cântărețului însuși, un stil de viață sănătos și o alimentație pe bază de plante îl ajută să-și mențină un aspect excelent: „Am încă multe vicii, dar alcoolul nu este unul dintre ele. Cred că totul este despre a dormi suficient și a dietă. Dacă călătorești mult și nu dormi, nu vei rezista mult, asta e sigur. Duc un stil de viață destul de sănătos și cred că mă ajută foarte mult. Sunt pe acest drum de multă vreme: timp de 20 de ani am fost mai întâi vegetarian, apoi am devenit vegan, iar în general am grijă de mine. Probabil că toate acestea mă ajută să-mi păstrez tinerețea.”

Vedeta îi condamnă public pe consumatorii de carne și nu ezită să sublinieze că îmbrăcămintea din piele și blană este, de fapt, aceeași crimă. Leto purta un guler de blană la prezentarea bărbătească pentru Săptămâna Modei, dar, în ciuda comentariilor usturătoare ale criticilor plini de rău, blana s-a dovedit a fi artificială, iar Jared însuși a fost foarte enervat la sugestia că ar putea purta un lucru făcut dintr-un animal. . A trebuit să se abată de la principiile sale doar de două ori din 1993, când vocalistul a adoptat vegetarianismul: la filmările videoclipului „A Beautiful Lie” și a filmului „Alexander”, unde, după rol, trebuia să mănânce produse de origine animală.

Cântăreața extravagantă Alisha Bethe Moore, mai cunoscută drept Pink, nu este doar o susținătoare a unei diete vegetariene - ea apără activ drepturile animalelor, fiind membră a PETA, vorbește puternic negativ împotriva Prințului William, Reginei Elisabeta a II-a și Beyoncé, care distrug. animale pentru distracție și haine de frumusețe dubioasă. Ratingul cântăreței iese din scară: timp de un deceniu întreg (din 2000 până în 2010) a deținut poziția de lider în TOP-ul revistei americane Billboard. Cu toate acestea, Pink a refuzat un contract de mai multe milioane de dolari cu familia regală: „Am refuzat o invitație a Prințului William de a cânta la petrecerea lui de naștere pentru că a vânat animale în Africa și cred că este dezgustător. De asemenea, vă sfătuiesc să renunțați la îmbrăcămintea din blană și piele. Te poți îmbrăca fără să ucizi pe nimeni.”

Ozzy Osbourne

Starul hard rock Ozzy Osbourne s-a luptat mult timp cu el însuși pentru a deveni un adevărat vegan. Unul dintre fondatorii „gold line-up-ului” Black Sabbath a lansat peste 100 de milioane de discuri, iar din 2010 a început să scrie și o rubrică despre un stil de viață sănătos și o dietă pe bază de plante în revista Rolling Stone. Ozzy Osbourne nu avea nicio îndoială de ce vegetarianismul este popular printre vedete și admiratorii lor: „Oricine a comandat o friptură ar trebui să primească un cuțit și o vacă. Omorâți-vă și mâncați!”

Nelly Furtado

Populara cântăreață canadiană susține vegetarianismul din mai multe motive. În primul rând, vedeta recunoaște răul preparatelor din carne și încearcă să aibă grijă de sănătatea ei. Și în al doilea rând, cruzimea și hărțuirea față de animale sunt străine pentru ea. De aceea, dieta lui Nelly constă exclusiv din alimente vegetale: „Vegetarianismul - cea mai buna alegere dacă vrei să fii sănătos. Mai mult, anturajul cântăreței, știind despre credințele ei, nu riscă să mănânce carne și pește în prezența ei - Furtado pur și simplu nu suportă vederea acestor produse.

Actorii celebri sunt vegetarieni

Nu există nicio îndoială că actoria este o profesie publică. Prin urmare, celebritățile din industria cinematografică își declară în mod deschis și îmbietor convingerile vegetariene: în acest fel încearcă să transmită fanilor ideea unui stil de viață sănătos și eradicarea răului față de animale. Mai mult, mulți dintre ei notează că o dietă pe bază de plante le permite să arate mai tineri și să se simtă mult mai bine. Printre aceștia se numără Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Pamela Anderson, Richard Gere, Natalie Portman, Gwyneth Paltrow, Olivia Wilde și multe alte vedete de renume mondial.

Actrița americano-israeliană Natalie Portman, cunoscută de milioane de cinefili pentru filmele sale Leon, Proximity, V pentru Vendetta și Black Swan, câștigătoare a Oscarului și a Globului de Aur, este vegetariană de la vârsta de opt ani. Natalie a fost împinsă involuntar să renunțe la carne de către tatăl ei: „Când aveam opt ani, tatăl meu m-a dus la o conferință medicală unde au demonstrat realizările operației cu laser. Un pui viu a fost folosit ca ajutor vizual. De atunci nu am mai mâncat carne.

La o vârstă conștientă, Natalie Portman a devenit activistă pentru drepturile animalelor - nu poartă produse din blană, piele și piele de căprioară naturală, evită hainele decorate cu pene și chiar și-a lansat propria linie de pantofi artificiali. Actrița explică astfel dieta lacto-ovo-vegetariană: „Mi-am ascultat corpul, așa că am mâncat ouă și unt. Am simțit că îmi doream aceste produse și aveam nevoie de ele.”

Celebrul actor de la Hollywood, simbol sexual al secolului trecut Richard Gere a luat partea vegetarianismului după ce s-a orientat către budism. Cu toate acestea, nu a regretat niciodată decizia sa - potrivit celebrității, acum se simte mai vesel și mai puternic în fiecare an. Și într-adevăr, în ciuda faptului că Richard are peste 50 de ani, farmecul și farmecul lui natural sunt de netăgăduit, iar aspectul său tânăr și înflorit îi mulțumește pe mulți fani ai lucrării sale. „Că animalele suferă de cruzimea umană este dincolo de înțelegere. Ajutați să opriți această nebunie!" – sună Gir. „Oamenii sunt jigniți de campaniile pentru drepturile animalelor. Asta e amuzant. Nu este la fel de rău ca moartea masivă a animalelor din fabrică”.

Un stil de viață sănătos al lui Richard Gere nu se limitează la vegetarianism - actorul meditează zilnic în sânul naturii, călătorește destul de des prin Tibet, fără a eșua vizita pe Dalai Lama: „Aceasta este casa mea, familia mea”, spune actorul, „ aici mă simt în largul meu.”

Olivia Wilde

Frumusețea de la Hollywood, parcă descinsă din paginile de gloss, este convinsă că își datorează aspectul șic în primul rând unei poziții de viață activă și unei diete pe bază de plante. Olivia Wilde aderă de mulți ani la principiile vegetarianismului și practic nu-și permite niciun fel de răsfăț. Singura excepție pentru actriță a fost depresia severă după divorțul ei de soțul ei, regizorul de film Tao Ruspoli Wilde. A devenit o pauză dificilă traume psihice pentru Olivia, iar ea și-a permis un pic de slăbiciune: „Îmi place foarte mult mâncarea sănătoasă. Sunt un vegetarian strict de mulți ani. Dar când viața mea a devenit agitată, când treceam printr-un divorț, m-am gândit: „Am nevoie de niște brânză al naibii”. Așa a intrat brânza în viața mea”.

Câștigătoarea Oscar Gwyneth Paltrow este cunoscută ca o susținătoare fermă a „dietei verzi”. Ea a publicat mai multe cărți care explică de ce vegetarianismul este popular printre vedete - colecțiile ei de rețete macrobiotice au permis milioanelor de cititori să se cufunde în lumea unei celebrități și să înțeleagă cum reușește ea să arate atât de bine.

O astfel de dietă interferează puțin cu actrița pe platoul de filmare, deoarece scenele prânzurilor și cinelor de familie cu prezența mâncărurilor din carne ar trebui să arate natural, iar Gwyneth se întoarce literalmente înapoi la vederea unui animal proaspăt gătit: „Filmarea scenelor de cine. iar prânzul este rău pentru că trebuie să mănânci același lucru din nou și din nou, de multe ori, uneori o zi întreagă. Mulți actori nu le place acest lucru și, prin urmare, nu mănâncă în mod specific în cadru, această abordare mi se pare nefirească. Adevărat, cele mai multe din ce am băgat în gură, după comanda „stop” scuip. Altfel, risc să mă deranjeze stomacul”.

Adevărat, Gwyneth Paltrow nu a ajuns ea însăși la astfel de convingeri - binecunoscutul avocat al drepturilor animalelor, un coleg cu Leonardo Di Caprio, a pus principiile de bază ale vegetarianismului în frumosul cap al actriței: „Leo a vorbit constant despre cât de rău este. este să mănânci carne și cât de oribil este creșterea vitelor. Nu am mai mâncat carne roșie de 20 de ani. Nu se poate spune că acesta este în întregime meritul lui DiCaprio, dar cu siguranță a fost primul care a aruncat această idee și a crescut-o în mine. Am devenit interesat de macrobiotică când tatăl meu a fost diagnosticat cu cancer. Atunci mi s-a părut că s-a stabilit o legătură specială între noi și că îl pot ajuta mâncând corect.

Principiile hottie de la Hollywood și actorului incredibil de talentat Brad Pitt sunt simbolul modului în care oamenii celebri promovează vegetarianismul. El este sigur că numai produsele vegetale pot asigura funcționarea normală a organismului. Și are cu ce să se compare: încă din copilărie, micuțul Brad mănâncă mâncare tradițională americană, inclusiv carne, carne afumată și fast-food. Și abia după nunta cu Angelina Jolie, actorul și-a revizuit părerile despre viață - a început să ducă un stil de viață sănătos, să facă sport, să mănânce corect și să-i ajute pe cei aflați în nevoie. Pentru el, vegetarianismul a devenit nu un tribut adus modei, ci o poziție vitală: „Trebuie să fiu vegetarian... Nu vreau să-mi pun niciun animal în farfurie”.

Prin adoptarea unui stil de viață sănătos, Brad Pitt a început să arate și să se simtă mult mai bine. După cum notează actorul, excluderea produselor de origine animală l-a ajutat să îmbunătățească circulația sângelui și activitatea creierului.

Vegetarieni celebri - „vedete” sportului

Mulți sportivi de succes au demonstrat prin exemplul lor că o dietă pe bază de plante este singura opțiune posibilă pentru a menține sănătatea și spiritul bun, pentru a menține corpul în formă și a fi mereu la vârful capacităților lor. Campionii olimpici și vedetele vorbesc despre vegetarianism ca pe un „panaceu” pentru toate bolile, pentru că o astfel de dietă a contribuit la realizările lor. Printre aceștia se numără și multipli medaliați cu aur ai competițiilor internaționale, vedete ale sportului care nu își pierd din popularitate nici după ce s-au „retras”: Carl Lewis, Paavo Nurmi, Edwin Moses, Bode Miller, Christopher Campbell, Mike Tyson și alții.

Federrick Carlton Lewis s-a retras de mult din sporturile mari - celebrul atlet are cu mult peste 50 de ani. Cu toate acestea, acest lucru nu i-a pus capăt popularității: clubul de baschet din SUA Chicago Bulls, în respect față de meritele sportivului, i-a rezervat numărul 208, deși nici măcar nu juca baschet. În plus, portretul lui Karl împodobește una dintre mărcile poștale ale Azerbaidjanului - nu este acesta un semn de onoare adevărată?

Deținătorul recordului de campion olimpic, a cărui biografie include 9 medalii, nu a devenit imediat vegetarian: la începutul carierei, Carl Lewis nu a acordat importanță ceea ce mănâncă. Totuși, trecerea la alimente vegetale a ajutat la întărirea poziției sportivului în arena atletismului. Și-a apărat convingerile prin exemplul personal și numeroase comentarii despre vegetarianism: „Am descoperit că pentru a fi un sportiv de succes, o persoană nu are nevoie de proteine ​​animale”.

Bruce Lee

Acest om remarcabil este mai bine cunoscut ca un actor și regizor de film popular, dar a fost și un maestru al artelor marțiale. Bruce Lee a fost trecut în Cartea Recordurilor Guinness de 12 ori pentru serviciile sale. Datele sale fizice erau uimitoare: sportivul putea ține o greutate de 34 kg pe un braț întins, să tragă cu degetele cu pumnul într-o cutie de Coca-Cola, să facă flotări folosind doar 2 degete și să se tragă în sus pe degetele lui mici. Reacțiile sale au fost atât de abrupte încât tehnologia standard de filmare de 24 de cadre pe secundă nu a putut surprinde întotdeauna pasajele actorului. Bruce Lee însuși nu și-a făcut reclamă dietei, dar fiica sa, Shannon Lee, a declarat într-un interviu pentru Big Breakfast că sportivul a fost un vegan strict timp de 8 ani.

Mike Tyson

Campionul mondial absolut la categoria grea, infamul boxer Mike Tyson, a luat și el „calea corecției” și a adoptat o dietă vegetariană. Acest pas serios a fost determinat de dragostea lui pentru porumbei, de dragul căreia s-a implicat în prima luptă din viața sa. Potrivit boxerului, aceste păsări au „cea mai mare inimă”, așa că protejarea tuturor viețuitoarelor a devenit sensul vieții pentru Mike. Și-a dezvoltat chiar și proiectul de protecție a animalelor pe Animal Planet.

„Trebuie să fii foarte surprins să auzi că sunt vegetarian?” spune Tyson râzând. Într-adevăr, acum adversarii săi s-ar putea să nu se teamă de urechi, pentru că boxerul nu mai este interesat de ei.

Vegetarieni renumiți din Rusia

Vorbind despre vegani celebri, ar fi părtinitor să menționăm doar vedetele străine - sportivii, actorii, scriitorii și muzicienii autohtoni susțin vegetarianismul nu mai puțin activ. Și " dieta verde” în Rusia a fost popular de mulți ani - nu numai contemporanii noștri, ci și figuri istorice ale culturii sovietice au promovat ideea de a refuza carnea și alte manifestări de cruzime față de animale.

Lev Tolstoi

Romanul „Război și pace” nu este singura realizare a remarcabilului scriitor rus Lev Tolstoi. Conducând stilul de viață al unui pustnic, educatorul nu a uitat să-și instruiască compatrioții „pe calea adevărată” - ideile sale de rezistență non-violentă includ vegetarianismul ca prim pas către purificarea spirituală și morală a omului. Eseurile lui Lev Tolstoi „Despre nerezonabilitatea consumului de carne” și „Modul de viață” au devenit un adevărat standard pentru mulți umaniști ruși: „Atâta timp cât vor exista abatoare, vor exista câmpuri de luptă”, a spus Lev Tolstoi. Și aceasta nu este singura lui declarație în apărarea animalelor:

1. „Cum putem spera că pacea și prosperitatea vor domni pe pământ dacă trupurile noastre sunt morminte vii în care sunt îngropate animale moarte?”
2. „Dacă o persoană este serioasă și sinceră în căutarea moralității, atunci primul lucru de la care ar trebui să se abată este să mănânce carne... Vegetarianismul este considerat un criteriu prin care se poate recunoaște cât de serioasă și adevărată este dorința unei persoane de perfecțiune morală. este."

Valeria Gai Germanika

O femeie care a devenit un regizor celebru la vârsta de 18 ani. Valeria rămâne cea mai discutată persoană printre criticii de film, colegii de filmare și oamenii de rând.

Vegetarianismul a devenit parte din viața Valeriei Guy Germanicus după nașterea fiicei sale Octavia. Abia după ce a devenit mamă, regizoarea și-a dat seama de oroarea consumului de carne: „În mâncare, prefer ceva ayurvedic. Principiul de bază al nutriției ayurvedice este că ar trebui să mănânci alimente puține, dar foarte bune, sănătoase. Nu mănânc carne, pește sau ouă. Alimentele sănătoase predomină în dieta mea: orez brun, linte. Am refuzat carnea după nașterea fiicei mele: mi-am dat seama cum se naște o ființă vie. Și apoi ucidem acest lucru viu și îl împingem în noi înșine. Îmi este greu să percep karma unui animal care a murit violent. Așa că sunt vegetarian de doi ani acum”.

Perky și fermecător - toată lumea este obișnuită să o vadă pe Olga Shelest pe ecranul televizorului. Vocea ei plină de viață și sonoră transmite nu numai de pe ecranul televizorului - vedeta este populară și pe undele radio. În copilărie i s-a întâmplat un eveniment care a schimbat pentru totdeauna viziunea despre lume a divei: „Când aveam nouă-zece ani, am vizitat-o ​​pe bunica mea în sat. Îmi amintesc că vecinii plănuiau o nuntă. Au sosit numeroase rude. Și s-a hotărât sacrificarea oilor. Îmi vin în minte următoarele poze: aduc un berbec, îl leagă în curte. Și următorul episod - el este deja spânzurat mort cu capul în jos în hambar, iar ei îl jupuiesc. Catastrofă! Acest eveniment mi-a făcut o impresie uriașă. Și am refuzat să mănânc pilaf, care a fost preparat din carnea acestui berbec. Nu numai atât, ea și-a convins pe toți frații și surorile să facă la fel. Am organizat apoi un boicot al unei cine grandioase. Și bunica s-a plâns mai târziu mamei ei când a venit să ne ia: se spune că Olenka a ridicat o asemenea furtună - a refuzat să mănânce. Și din vina ei, copiii sunt complet slăbit.

Părinții nu au luat în serios pasiunea fiicei lor pentru vegetarianism, considerând-o un capriciu și un capriciu. Și, după cum s-a dovedit, în zadar - fata și-a păstrat credințele la vârsta adultă: „Nu sunt un mâncător de carne din fire. Chiar și când eram copil, nu mâncam multă carne. Dulcea este o altă chestiune. Sunt foarte părtinitoare față de carne și până la vârsta de douăzeci de ani am abandonat-o complet.”

Concluzie

Vegetarianismul provoacă multe controverse și controverse. În ciuda faptului că necesitatea de a mânca carne și pește este foarte îndoielnică, iar cruzimea și lipsa de inimă a unor astfel de vederi fac pe cineva să se cutremure involuntar, trebuie doar să ne gândim la cum arată uciderea unui animal, nu toată lumea a reușit să recunoască raționalitatea și umanitatea. a unei diete vegetariene. Chiar și OMS a clasificat o dietă pe bază de plante drept o tulburare mintală - chiar lângă iubire, care este și una dintre ele. Ei bine, dacă rezistența la cruzime nu este considerată norma, atunci așa să fie: este mai bine să fii considerat anormal decât să mulțumești publicului, există ființe vii.

Înainte de a comanda o friptură într-un restaurant, amintiți-vă replicile lui Yesenin și poate veți avea timp să salvați măcar un suflet viu!

decrepit, dinții au căzut,
Pergamentul de ani pe coarne.
Învinge-i pe kicker nepoliticos
În câmpurile de conducere.
Inima nu este blândă cu zgomotul,
Șoarecii zgârie în colț.
Gândește un gând trist
Despre juninca cu picioare albe.
Nu i-au dat mamei un fiu,
Prima bucurie nu este bună.
Și pe un țăruș sub un aspen
Briza flutura pielea.
În curând pe hrișcă
Cu aceeași soartă filială
Leagă-i un laț în jurul gâtului
Și duce la măcel.
Dolitor, trist și slab
Coarnele străpung pământul...
Ea visează la o pădure albă
Și pajiști înierbate.

07.12.2018 |

Pentru unii, vegetarianismul este o oportunitate de a urma tendințele modei, dar mulți îl transformă în filozofia lor, care nu poate fi abandonată. Vedetele vegetarienilor și veganii își împărtășesc în mod activ părerile despre un stil de viață sănătos, vorbesc despre preferințele lor alimentare.

Articolul este informativ și nu forțează alegerea unui anumit sistem de alimentare.

Cântăreața Linda nu mănâncă carne.

Linda este vegetariană de peste 30 de ani.

Linda nu a mai mâncat carne de peste 30 de ani, aderând la o dietă exclusiv vegetariană. Într-unul dintre interviuri, ea și-a împărtășit amintirile din copilărie, când oile vii au fost tăiate cu un cuțit în timpul sărbătoririi circumciziei în Kazahstan. Mâncatul de carne a fost de atunci tabu pentru ea.

Elena Temnikova a devenit vegetariană

Elena iubește foarte mult animalele.

Temnikova se află de câțiva ani pe lista vedetelor celor care preferă alimentele vegetale. Ea recunoaște că are un mare sentiment de dragoste și compasiune față de animale, așa că nu poate consuma astfel de produse. Cu toate acestea, într-unul dintre interviuri, ea recunoaște că, din cauza lui Artem Fadeev, ea și-a încălcat odată dieta, deoarece el gătește uimitor carnea.

Rita Dakota pentru nutriția pe bază de plante

Rita Dakota încearcă să nu mănânce carne

Rita a urmat principiile unei diete pe bază de plante în ultimii 6 ani. Cu toate acestea, la un moment dat și-a dat seama că respingerea completă a grăsimilor animale a avut un efect negativ asupra sănătății ei. Acum Dakota consumă unele tipuri de carne, dar într-o cantitate minimă.

Sati Kazanova a refuzat carnea

Sati nu a mai mancat carne de 5 ani

Sachi arată întotdeauna impecabil. Ea a ales un stil de viață vegetarian, fără a se concentra asupra tendințele modei, chiar acum 5 ani. Preferă să gătească supe de legume, își îmbogățește micul dejun cu alimente cu carbohidrați și încearcă să mănânce salate la cină. În ciuda stilului ei de viață, respectă oamenii care mănâncă preparate din carne.

Nikolai Drozdov - filosofia yoga

Nikolai Drozdov, yoghin și vegetarian

Nikolai Drozdov - doctor în științe biologice, biogeograf, zoolog științific. Pentru el, un astfel de sistem de nutriție nu este doar un obicei, ci un mod de viață pe care l-a împrumutat din filosofia yoga. La 75 de ani, nu are obiceiuri proaste, poate înota cu ușurință într-o gaură de gheață. Din dieta lui Nikolai Drozdov îi lipsește nu numai carnea, ci și peștele.

Valeria nu mănâncă hrană de origine animală

Valeria a refuzat carnea

Valeria a refuzat să mănânce carne împotriva voinței ei. Fostul soț era vegetarian, ceea ce înseamnă că Valeria a trebuit să-și împărtășească gusturile și pasiunile pentru mâncare. Cântăreața spune că acum poate trece cu ușurință la consumul de carne, dar nu vede nevoia acestui lucru, preferând fructele de mare.

Anna Kovalchuk nu mănâncă carne

Anna Kovalchuk a decis să devină vegetariană

Abia anul trecut am trecut la alimente vegetale, dupa ce am vazut un film despre chinul animalelor. De atunci preferă tipuri diferite legume gătite pe grătar și într-un aragaz lent. Nu își impune stilul de viață membrilor gospodăriei care continuă să mănânce carne.

Irina Bezrukova alege legume și pește

Irina Bezrukova mănâncă multe legume și pește

De la vârsta de 23 de ani, urmează o dietă vegetariană. Mulți ani a refuzat complet carnea. Acum și-a revizuit viziunea asupra dietei și, uneori, își permite să fie puțin slabă. Irina mănâncă multe legume și pește.

Ekaterina Volkova este o vegană convinsă

Ekaterina Volkova este vegană

Practică yoga de peste 10 ani. Dorința de a fi sănătoasă și atractivă a motivat-o să refuze alimentele de origine animală, inclusiv toate tipurile de carne. O dietă pe bază de plante vă ajută să vă simțiți grozav și să rămâneți activ. Pe lângă carne, Volkova refuză zahărul, deoarece îl consideră un produs dăunător.

Laima Vaikule nu a fost hrană pentru animale de mulți ani

Lyme nu a mâncat carne din copilărie

Vaikule surprinde mereu fanii cu zveltețea și stilul ei impecabil. Vegetarianismul o ajută să susțină numeroase concerte și să arate atractivă. Lyme nu a mâncat carne din copilărie, iar acum practică adesea înfometarea completă. Secretul frumuseții este somnul sănătos și absența obiceiurilor proaste.

Cântăreața Yolka - „Nu sunt un prădător”

Yolka crede că oamenii nu sunt prădători

Yolka a încetat să mănânce carne în urmă cu mai bine de doi ani, acum vegetarianul arată mai slab. Sunt sigur că secretul ei de armonie constă în respingerea completă a altor alimente nedorite. O motivație importantă pentru a trece la alimentația pe bază de plante pentru cântăreț a fost citirea cărților pe această temă. Elka s-a răzgândit cu privire la esența omului și este sigură că nu aparține prădătorilor.

Nikolai Noskov alege alimente vegetale

Nikolai Noskov - un adept al lui Lev Tolstoi

Nikolay Noskov a refuzat să mănânce carne din 2004 și a adăugat pe listă vedete rusești vegetarieni. Am ajuns la această cultură alimentară după o cunoaștere detaliată a modului de viață al lui Lev Tolstoi. Nikolai crede că viața fără carne este sănătoasă și naturală.

Lyudmila Artemyeva este vegană de mulți ani

Lyudmila Artemyeva a devenit vegană

Lyudmila Artemyeva a devenit vegană cu mult timp în urmă. Problemele de sănătate au condus-o la acest tip de dietă. Medicamentele nu au adus efectul așteptat, iar actrița a decis să-și asculte corpul singură. Pe acest moment nu mănâncă carne sub nicio formă, a refuzat grăsimile animale.

Gennady Vetrov pentru hrana pentru plante

Familia lui Gennady Vetrov nu mănâncă carne

Gennady a devenit vegetarian împreună cu soția sa în 2003. Au luat singuri această decizie, fără convingerea nimănui. Pe lângă alimentele vegetale, consumă produse lactate, uneori fructe de mare și pește, care asigură organismului toate vitaminele și substanțele nutritive necesare.

Pavel Durov este vegetarian

Pavel Durov pentru un stil de viață creativ

Pavel Durov îi încurajează pe toți să fie creativi. Pentru mine, acum 8 ani am decis sa renunt la carne, cafea, tigari si alte produse care pot distruge organismul. El nu doar menține alimentație adecvată dar și încercând să-i motiveze pe alții.

Victor Pelevin nu mănâncă hrană de origine animală

Viktor Pelevin susține animalele

Autorul a numeroase romane care au primit premii literare, îl consideră idolul lui Lev Tolstoi, care a fost vegetarian toată viața. De asemenea, crede că abținerea de la hrana animalelor este o investiție într-o viață morală, iar distrugerea animalelor se bazează pe lăcomie.

Olga Shelest a refuzat carnea

Olga Shelest nu a mai mâncat carne de 10 ani

Olga nu consideră vegetarianismul ca pe o dietă de slăbire, deși nu neagă că respingerea cărnii contribuie la normalizarea greutății. De mai bine de 10 ani adera la un astfel de sistem de nutriție, iar acum a refuzat ouăle și laptele. Este mândră că și-a ales un regim, în care se simte sănătoasă și energică.

Irena Ponaroshku trăiește fără carne și pește

Irena și-a urmat soțul

Cu câțiva ani înainte de sarcină, Irena a devenit vegetariană. Refuzul grăsimilor animale nu a împiedicat-o să dea naștere unui copil sănătos și, în același timp, să alăpteze copilul. Jurnalistul a făcut această alegere doar din dragoste pentru soțul ei, deoarece era sigur că femeia lui nu poate mânca carne. Irena nici măcar nu mănâncă pește și fructe de mare.

Maria Kravtsova pentru produse utile

Maria controlează dieta

Maria declară cu îndrăzneală că nu s-a considerat niciodată o adeptă absolută a alimentelor din plante, deoarece îi place să mănânce pește. În rețetele sale, el se concentrează pe beneficiile produselor. Copiii sunt obișnuiți cu vegetarianismul, prin urmare controlează cu atenție dieta.

Tatyana Korsakova - vegetarianismul ca viziune asupra lumii

Tatyana aderă la principiile yoga

Tatyana este o adeptă a stilului de viață corect, practică yoga și urmează principiile sale de bază. El crede că respingerea cărnii este o anumită viziune asupra lumii. Mâncarea sănătoasă îi permite să arate impecabil și îi ajută pe alții să renunțe la alimentele nesănătoase.

Inna Gomez nu mănâncă hrană de origine animală

Inna Gomez pentru armonie în toate

După a doua naștere, Inna Gomez și-a revenit cu 12 kg. Aspect a rămas atrăgătoare, dar cu o astfel de siluetă, nici măcar nu putea visa la o afacere cu rugăciune. Vegetarianismul a ajutat-o ​​să-și recapete suplețea. Actrița crede că respingerea cărnii a ajutat-o ​​să găsească armonia interioară

Julian pentru un stil de viață sănătos

Julian primește energie din alimente vegetale

În ciuda faptului că medicina este ambivalentă cu privire la vegetarianism, Julian este încrezător în beneficiile sale. Nu numai că a refuzat carnea, dar practică și yoga și promovează un stil de viață sănătos. Preferă energie maximă pentru a primi din alimentele vegetale.

Larisa Verbitskaya nu mănâncă produse din carne

Larisa Verbitskaya nu a mâncat carne de mulți ani

Verbitskaya nu a mâncat carne de peste 16 ani. Ea a refuzat, de asemenea, produse sărate, piperate, de panificație, alimente grase. Secretul frumuseții ei este absența dietelor, consumul regulat de terci de hrișcă fără sare și masaj. Recomanda sa monitorizezi portiile, sa mananci echilibrat si competent.

Oksana Pushkina este o vegană strictă

Oksana Pushkina a devenit vegană

Pușkina a devenit vegetariană în 2002. El crede că aceasta este o filozofie care vă permite să păstrați nu numai frumusețea corpului, ci și a sufletului. După 6 ani, am devenit vegan. Luând parte la proiectul de televiziune „Circus on the First”, ea a abandonat complet mâncarea de origine animală și a preferat salatele și proteinele din fasole.

Elena Pavlova a refuzat carnea

Elena Pavlova este o vegană convinsă

Elena este vegană de mulți ani. O schimbare a viziunii asupra lumii a ajutat-o ​​să devină o adeptă a unei astfel de nutriții. În rapoartele ei, ea vorbește despre beneficiile acestui stil de viață. Pavlova a refuzat toate grăsimile animale, ouăle, peștele. Preferă o dietă cu alimente crude.

Svetlana Vladimirskaya: viața este o postare grozavă

Svetlana pentru auto-îmbunătățire

Un obiectiv important al Svetlanei este auto-îmbunătățirea constantă, iar vegetarianismul este cel mai bun ajutor în acest sens. Yevgeny Osin a introdus-o în acest mod de viață în 1995. Cântăreața crede că toată viața noastră este minunat postși trebuie respectate.

Serghei Rogozhin nu a mâncat carne de mulți ani

Celebrul vegetarian Serghei Rogozhin

Serghei a fost inclus pe lista celor 100 de vegetarieni celebri din Rusia. La un moment dat nu a mâncat carne, pasăre sau pește. Inspirația pentru aceasta au fost obiceiurile lui Michael Jackson. Câțiva ani mai târziu, după ce a citit o carte despre beneficiile grăsimilor, s-a răzgândit. Accentul nu se pune pe ceea ce mâncăm, ci pe cât de mult.

Karina Koks nu vrea să facă rău altora

Karina alege alimente vegetale

Motivul principal pentru a deveni vegetarian pentru Karina a fost dorința de a nu face rău altora. Adera la acest tip de alimente de mai bine de 11 ani. Cântăreața își menține pagina pe site-ul Vegetarian, unde împărtășește numeroase rețete de mâncare sănătoasă. De asemenea, este invitat de onoare la multe evenimente dedicate acestei teme.

Alexey Voevoda a schimbat dieta

Alexey Voevoda - a refuzat carnea și peștele

Principalul factor care a condus sportivul la vegetarianism este oboseala din lupta nesfârșită cu supraponderalitatea. Pentru a participa la competiții, a fost necesar să se monitorizeze greutatea corporală, iar dacă a depășit norma, a murit de foame. Această situație a dus doar la o cădere completă și apatie. Alexei și-a schimbat treptat dieta și în curând a renunțat la carne și pește.

Ivan Makarevici a refuzat carnea

Ivan nu a mai mâncat carne de multă vreme

Ivan a devenit interesat de subiectul nutriției la vârsta de 14 ani. Când am aflat tot adevărul de la mama despre preparatele din carne, nu am mâncat deloc carne timp de aproximativ 3 ani. Nu a insistat, deoarece ea însăși era vegetariană. Acum nu mănâncă pește, nu refuză lactatele.

Igor Talkov (junior) pentru o alimentație sănătoasă

Igor este un vegetarian convins

La 33 de ani, Igor, împreună cu soția sa, au decis să nu mai consume fructe de mare, carne, pește și chiar produse tratate termic. Cu un an înainte de o astfel de decizie, Talkov a abandonat complet alcoolul, iar după aceea a început să se gândească la ce mănâncă corpul lui.

Maria Kalinina este vegană prin convingere

Maria Kalinina - vegană

Maria nu este doar vegană și nu recunoaște categoric carnea ca produs alimentar, dar nici nu poartă haine din blană naturală. Ea predică această cultură de mai bine de 18 ani. Este mândră că majoritatea prietenilor ei îi împărtășesc părerile.

Arsen Jagaspanyan-Markaryan a revizuit dieta

Arsen Jagaspanyan-Markaryan pentru o alimentație sănătoasă

Kudoist, luptător MMA, antrenor și blogger video au ajuns în mod conștient la vegetarianism. Pentru Arsen, acesta a fost un fel de experiment în cadrul unei diete speciale, care i-a adus rezultatul așteptat. Sportivul aderă la rutina zilnică corectă și și-a revizuit întregul sistem de nutriție.

Tatyana Zykina este o celebră vegană

Tatyana Zykina - vegană

După următorul turneu din Tyumen, cântăreața a decis să devină vegetarian. Acolo o primire călduroasă a devenit un semnal că organismul era suprasaturat și acum este necesară o abordare diferită a nutriției. În acest moment, cântăreața mănâncă doar alimente vegetale și se numește cu mândrie vegană.

Olga Kapranova împotriva hranei pentru animale

Olga luptă pentru drepturile animalelor

Campion mondial gimnastică ritmică a aderat aproape întotdeauna la un stil de viață sănătos, chiar și atunci când s-a pensionat în 2009. Vegetarianismul îi permite să se simtă bine, să păstreze o siluetă frumoasă. Olga îi place să mănânce fructe de mare și produse lactate, este o luptătoare activă pentru drepturile animalelor.

Nikolai Kulikov împotriva consumului de carne

Nikolay susține animalele

Nikolai crede că oamenii care mănâncă carne sunt prădători. Kulikov susține diverse evenimente, care sunt consacrate subiectului vegetarianismului, dar în același timp nu își impune poziția în viață. Sunt sigur că nu merită să-i forțezi pe alții, gândirea unei persoane ar trebui să se schimbe.

Linda Nigmatulina a refuzat carnea

Linda alege nuci și fructe

Linda se simte fericită știind că nimeni nu va muri pentru stomacul ei. Nigmatulina este mândră că poate dormi liniștită și că poate fi în dezacord cu inima ei. In mancare, prefera nucile, mierea, ciupercile, fructele si legumele.

Natalia Vetlitskaya împotriva hranei pentru animale

Natalya Vetlitskaya împotriva distrugerii animalelor

Vetlitskaya este un apărător înfocat al animalelor. Fiica ei o susține pe Natalya și, de asemenea, încearcă să protesteze împotriva vânătorii și violenței împotriva animalelor. Într-un interviu, ea spune că, dacă ar fi președinte, ar interzice distrugerea animalelor și mâncarea lor.

Vsevolod Moskvin pentru produse pe bază de plante

Seva Moskvin susține animalele

Moskvin susține că veselia și activitatea sa sunt rezultatul mâncat sănătos, modul corect de viață. Seva participă la multe evenimente de protecție a animalelor și promovează activ beneficiile vegetarianismului.

Vika Gazinskaya nu mănâncă produse din carne

Vika este vegetariană încă din copilărie.

Vika a avut două încercări de a renunța la carne, iar doar a doua a fost decisivă și reușită. La vârsta de 10 ani, a încercat să reziste folosirii preparatelor din carne, dar mama ei a insistat pe o alimentație bună, care, după părerea ei, era necesară copilului. Iar la 16 ani, Vika a declarat că nu va mai mânca carne. Această regulă este respectată până în prezent.

Yuri Panov - alegere pentru realizări sportive

Yuri Panov pentru vegetarianism

Yuri este de părere că taurul este vegetarian și nu are niciodată probleme cu testosteronul, atunci de ce ar trebui să le aibă o persoană. El crede că un astfel de sistem de nutriție, contrar multor opinii, poate duce la rezultate deosebite în sport.

Oksana Bychkova - nutriție fără hrană pentru animale

Oksana Bychkova mănâncă alimente vegetale

Bychkova a devenit vegetariană în urmă cu mai bine de 14 ani, pe vremea când locuia cu sora ei. În această perioadă a adoptat obiceiurile și dieta surorii sale vegane. Oksana nu a avut timp liber să gătească nimic singură. Respingerea ei a cărnii nu este asociată cu milă pentru animale, cu toate acestea, o astfel de dietă a devenit obișnuită.

Irina Azarova pentru o alimentație adecvată

Irina Azarova a refuzat produsele de origine animală

Proprietarul lanțului de restaurante Fresh a început să facă yoga în urmă cu aproximativ 15 ani, apoi a început treptat să urmeze principiile unei alimentații adecvate. Respingerea cărnii, peștelui și produselor de origine animală s-a întâmplat de la sine, fără prea mult efort. Irina este împotriva limitelor stricte și preferă moderația în toate. Se consideră o lacto-vegetariană.

Vladimir Ptashnik este un vegan convins

Vladimir Ptashnik - vegan

Vladimir are deja o experiență solidă în vegetarianism, de 6 ani refuză orice grăsimi animale și este vegan. Motivul refuzului cărnii a fost vizionarea filmului documentar „Hamburger fără înfrumusețare”. De atunci, și-a schimbat complet atitudinea față de alimentație.

Rapperul Vladi împotriva hranei pentru animale

Vladi împotriva distrugerii animalelor

O dietă vegetariană nu îl împiedică pe rapper să-și mențină o imagine brutală. Vladi vorbește adesea despre motivul pentru care este interzis oamenilor să se invadeze unii pe alții, dar acest lucru nu se aplică animalelor. Spune că nu vrea să mănânce hrană de origine animală.

Irina Ozernaya a refuzat carnea

Irina iubește foarte mult animalele

Trecerea Irinei la vegetarianism se bazează pe dragostea ei nemărginită pentru animale. Totul s-a întâmplat foarte repede, într-o săptămână și-a regândit valorile, și a refuzat nu doar carnea, ci și peștele, invocând faptul că și ea este în viață.

Ilona Gonsovskaya pentru hrana pentru plante

Ilona Gonsovskaya protejează animalele

Ilona a trecut treptat la vegetarianism. Începând cu vârsta de 8 ani, a început să refuze carnea, iar la 23 de ani a trecut complet la consumul de alimente vegetale. O tranziție atât de lungă a fost asociată cu o confruntare în familie. Tata și-a încurajat fiica, iar mama și bunica s-au opus categoric.

Ashot Shaboyan a devenit vegan

Ashot Shaboyan - atlet și vegan

La vârsta de 16 ani, Ashot a refuzat să mănânce carne. Din copilărie, era sigur că la maturitate va fi vegan. Pentru el, aceasta este o oportunitate de a-și demonstra rezistența. După skateboarding, sportivul bea multă apă și mănâncă doar mancare sanatoasa care saturează corpul cu energie.

Svetlana Solokhina - veganismul ca mod de viață

Svetlana Solokhina - raw foodist vegan

De mulți ani, Svetlana refuză complet carnea, se consideră vegană în sensul deplin al cuvântului. Preferă să mănânce exclusiv legume și fructe. Susține că organismul are nevoie de vitamine și oligoelemente, care ar trebui să fie extrase exclusiv din alimente crude. Mâncarea crudă este considerată baza sănătății.

Ellen Verbeek este vegană prin convingere

Ellen împotriva abuzului asupra animalelor

Ellen este vegană de anul trecut și înainte de asta a trecut treptat la alimente pe bază de plante. Practicând yoga și încercând să adere la regulile de bază ale acestei filozofii. Potrivit unuia dintre ei, animalele și plantele ar trebui să trăiască în armonie cu oamenii.

Personalitatile vedetelor incearca sa atraga atentia publicului asupra atitudinii umane fata de animale, asupra perceptiei corecte despre sine pentru a atinge armonia interioara. Nu este un secret pentru nimeni că vegetarianismul este o mare oportunitate de a menține sănătatea și de a satura organismul cu energie inepuizabilă.

Foto: Instagram, teleprogramma.pro, obozrevatel.com, veggiepeople.org

Sunt mii, dacă nu zeci de mii, de vegetarieni adevărați printre noi. Printre aceștia se numără departe de cei mai simpli oameni, dar și sportivi de seamă, actori celebri, cântăreți, oameni de știință și scriitori. În fiecare zi aderă la principiile nutriției vegetariene, își stabilesc noi obiective, ating culmi incredibile și, în același timp, se bucură sincer de viață. Privind la ele, este greu de crezut că vegetarianismul poate fi periculos. Este posibil să fii inspirat de victoriile lor și să le urmezi exemplul într-un fel?

Sportivi vegetarieni

Unii medici spun că sportul și vegetarianismul sunt incompatibile. Pur și simplu pentru că oamenii care renunță în mod deliberat la proteine ​​vor avea, ulterior, o lipsă, vor suferi de anemie, vor simți o cădere și, uneori, nici măcar nu le au pentru a se ridica din pat. Cu toate acestea, vegetarienii adevărați, ale căror realizări au intrat în istoria sportului mondial, nu cred așa. Dimpotrivă, ei susțin că exercițiile fizice și dieta vegetariană sunt complementare.

Mai jos este o listă cu unele dintre ele:

• Mike Tyson, sau Iron Mike, este un boxer american și campion mondial absolut, care, de altfel, a devenit la vârsta de 21 de ani. Pe parcursul carierei sale, Mike a reușit să stabilească mai multe recorduri, pe care nu le pot bate până în prezent. Sportivul a trecut la vegetarianism strict în 2010. Această decizie i-a permis nu doar să slăbească 45 de kg, ci și să devină mult mai fericit, despre care le-a spus reporterilor într-un interviu recent.
• Carl Lewis. Campion olimpic de 9 ori și campion mondial de 8 ori la sprint și sărituri în lungime. Este numit pe bună dreptate cel mai bun din sportul său pentru faptul că a reușit să câștige aurul de 4 ori la rând. La întrebarea „Cum reușește să ajungă la asemenea înălțimi?” el răspunde că totul ține de mâncare. Principiile vegetarianismului strict, la care a aderat din 1990, îi permit să mănânce numai ce este mai bun pe care natura îi oferă. Potrivit acestuia, el a arătat cele mai bune rezultate în primul an de schimbare a dietei.
• Bill Pearl este un culturist și un antrenor celebru care a publicat cartea Keys to the Inner Universe, care a devenit un fel de ghid pentru sportivii începători. Bill a primit titlul „Mr. Universe” de 4 ori.
• Muhammad Ali este un boxer american care a câștigat Jocurile Olimpice din 1960. Ali a devenit în repetate rânduri campionul mondial printre profesioniștii din divizia grea. În 1999 i s-a acordat titlul de „Atletul secolului”.
• Robert Parish este de 4 ori campion asociativ, un jucător de baschet cu renume mondial, care este ferm înrădăcinat în istoria NBA, datorită numărului de meciuri jucate. Sunt nu mai puțin de 1611. Cu stilul său de viață vegetarian, el a demonstrat că nici măcar o înălțime mare (216 cm) nu este o condiție prealabilă pentru a mânca carne.
• Edwin Moses este un atlet, deținător al recordului mondial, care a primit două medalii de aur la Jocurile Olimpice și, în același timp, un vegetarian cu experiență.
• John Sully este un baschetbalist legendar, actor și un adevărat fan al vegetarianismului.
• Tony Gonzalez este un fotbalist spaniol care a experimentat multă vreme cu alimentația. Cert este că a „probat” veganismul și vegetarianismul, dar ulterior a decis să adere la principiile unei diete vegetariene, diluate la sfatul antrenorului său cu câteva porții de pește sau pui consumate pe săptămână.
• Martina Navratilova - această jucătoare de tenis are 18 victorii la simplu, 10 la dublu mixt și 31 la dublu feminin. Și ea însăși nu este doar o adevărată vegetariană, ci și o reprezentantă înflăcărată a organizației PETA, care luptă pentru drepturile animalelor.
• Prințul Fielder este un cunoscut jucător de baseball care a renunțat la carne după ce a aflat despre ce trebuie să îndure vitele și păsările de curte în ferme.
• Tony La Russa este un antrenor de baseball care lucrează în ligile naționale și americane. A devenit vegetarian după ce a văzut într-unul dintre programe cum carnea de vițel ajunge pe mesele consumatorilor săi.
• Joe Namath este un star de fotbal american care a fost inclus în NFL Hall of Fame în 1985. Prin exemplul său, a arătat că pentru a juca bine fotbal nu este deloc necesar să mănânci carne.
• David Zabriskie este un biciclist celebru care a câștigat de 5 ori Campionatul Național de Curse American, în timp ce ocupa locul de mândrie în Marele Tur. Nu este doar un biciclist cu experiență, ci și un vegan pasionat.
• Bill Walton este un jucător de baschet american care a câștigat de două ori titlul NBA. Ulterior, a fost numit Cel mai valoros jucător. A reușit să obțină mari victorii și recunoaștere fără o picătură de proteină animală.
• Ed Templeton este skateboarder, artist și vegan strict din 1990.
• Scott Jurek este un câștigător multiplu de ultramaraton care a devenit vegetarian în 1999.
• Amanda Riester este boxer, culturist, antrenor, câștigătoare a 4 titluri Chicago Golden Gloves, campioană nord-americană la fitness și culturism. Amanda este o vegană pasionată, ceea ce spune că a devenit în copilărie. De asemenea, este implicată în reabilitarea câinilor fără stăpân și în același timp crește 4 pitbulls pe care i-a salvat.
• Alexey Voevoda este unul dintre cei mai mulți oameni puternici pace. A câștigat de trei ori Cupa Mondială la Armwrestling și a devenit de două ori campion olimpic (bob).
• Ekaterina Sadurskaya este o înotătoare sincronizată ucraineană, care face parte din echipa națională și aderă la principiile nutriției vegetariene.
• Denis Mikhailov nu este doar un vegan, ci și un raw foodist. Ca alergător de ultramaraton, a intrat în Cartea Recordurilor Guinness pentru alergarea sa de 12 ore pe banda de alergare.
• Natasha Badman este vegetariană și prima femeie din lume care a câștigat titlul mondial de triatlon.

Oamenii de știință vegetarieni

Medicii spun că o dietă vegetariană are un efect negativ asupra funcției creierului. Cu toate acestea, descoperirile grandioase ale lumii făcute de adevărații vegetarieni îl fac să fie îndoielnic. Este greu de spus câți experti au refuzat de fapt proteinele animale. Cu toate acestea, este foarte posibil să numim cei mai străluciți admiratori ai acestui sistem de alimentare.

• Leonardo da Vinci este un matematician, fizician, naturalist și anatomist celebru, precum și un arhitect, sculptor, pictor, care a fost considerat pe bună dreptate un exemplu al „Omului Universal”. El a tratat toate ființele vii cu grijă, răscumpărându-le adesea și eliberându-le. Prin urmare, pur și simplu nu putea mânca carne.
• Pitagora din Samos a fost un filozof și matematician al Greciei antice. El și-a explicat pasiunea pentru vegetarianism cu o frază simplă: „Nu poți mânca ceva care are ochi”.
• Plutarh este un filozof, moralist și biograf al Greciei antice, care credea ferm că „mintea unei persoane devine mută din carne”.
• Albert Einstein - un om de știință care a stat la originile fizicii teoretice moderne, care a devenit laureat Premiul Nobelîn 1921. Ca doctor onorific al celor mai bune 20 de universități din lume, membru al mai multor Academii de Științe, inclusiv URSS, a fost un adevărat vegetarian. Odată cu aceasta, a scris lucrări științifice, cărți și articole. Cu un an înainte de moarte, a devenit vegan.
• Nikolai Drozdov este doctor în științe biologice, profesor, gazda programului „În lumea animalelor” și un adevărat vegetarian, pe care l-a devenit încă din 1970.
• Benjamin McLane Spock este un medic pediatru american de renume mondial, autorul cărții The Child and its Care (1946), care a devenit unul dintre cele mai mari best-seller-uri din istoria acestei țări. De la începuturi, cartea a fost tradusă în 39 de limbi ale lumii și publicată în milioane de exemplare de mai multe ori. În cea mai recentă ediție a șaptea, autorul acesteia recomandă insistent ca copiii de toate vârstele să fie transferați la o dietă vegană, a cărei el însuși este un adept.
• Benjamin Franklin - om de știință, editor, personaj politic, francmason, jurnalist și diplomat, care a devenit primul american admis la Academia Rusă de Științe. Un vegetarian convins care a insistat că e mai bine să cheltuiești bani pe cărți decât pe carne.
• Bernard Shaw este scriitor, dramaturg, romancier și laureat al Premiului Nobel. În 1938, a câștigat un Oscar pentru scenariul său pentru Pigmalion. Figura publica cu o poziție de viață activă, care a trăit până la vârsta de 94 de ani, a rămas până la sfârșit vegetarian cu un minunat simț al umorului. La început s-a plâns de medici, care l-au convins că fără carne nu va rezista mult. Și apoi a rezumat că toți cei care erau îngrijorați de starea lui de sănătate au murit de mult. El însuși a aderat la principiile vegetarianismului timp de 70 de ani!

Vedete vegetariene

Printre vegetarienii pasionați se numără actori, muzicieni, modele, prezentatori TV și adevărate vedete ale show-ului mondial și autohton, și anume:

• Bryan Adams este un muzician rock, chitarist și compozitor care a intrat în scenă în 1976. Fiind vegetarian convins și nedorind să se abată de la principiile sale, ia constant mâncare la concertele sale, indiferent de țara în care au loc.
• Pamela Anderson este o actriță și model de modă care nu numai că aderă la principiile nutriției vegetariene, dar și apără drepturile animalelor și participă și la multe evenimente caritabile. În 1999, ea a primit premiul Linda McCartney pentru poziția ei de viață activă în legătură cu acest sistem de nutriție.
• Olga Budina - actriță rusă care a renuntat la carne de multa vreme. Potrivit acesteia, îi amintește de animalele care „a alergat, au respirat, s-au îndrăgostit și și-au trăit viața”. De aceea este imposibil să le mănânci.
• Laima Vaikule este o cântăreață și actriță cu peste 20 de milioane de discuri vândute în SUA, Europa și Rusia. Este vegetarian din motive etice, deoarece nu acceptă uciderea animalelor.
• Timur „Kashtan” Batrutdinov este prezentator TV și comedian care recunoaște că fiind vegetarian, încă poartă pantofi din piele.
• Richard Gere este un actor celebru și un vegan convins.
• Bob Dylan este un cântăreț, poet, actor și artist care este, de asemenea, membru al Societății Vegetariene din Australia.
• Kim Basinger este o actriță talentată care a primit premiile Globul de Aur și Oscar. Este un adevărat vegan și iubește foarte mult animalele.
• Madonna este cântăreață, producător, actriță, scenarist, regizor și vegan part-time, cu experiență și un nivel de IQ de 140 de puncte.
• Paul McCartney este un muzician, cântăreț și compozitor rock, unul dintre membrii legendarei trupe The Beatles. A câștigat mai multe premii Grammy. Pentru mult timp a susținut drepturile animalelor alături de soția sa Linda. Ulterior, fiica lor Stella, un designer de modă care a abandonat blana și pielea în colecțiile ei, a devenit și ea vegetariană.
• Ian McKellen este un actor care a jucat în filmele „X-Men” și „Stăpânul inelelor”, autorul articolului „De ce sunt vegetarian”.
• Bob Marley este un muzician și compozitor care a interpretat cântece reggae.
• Moby este un cântăreț și compozitor care a devenit vegan din motive religioase.
• Brad Pitt este un actor și producător celebru care este vegetarian de aproximativ 10 ani. În tot acest timp, el încearcă să insufle dragoste pentru el și copiii săi, și soția sa, Angelina Jolie, dar până acum fără rezultat.
• Natalie Portman este actriță și o adevărată vegană de la vârsta de 8 ani.
• Kate Winslet este vedeta din „Titanic” și o vegetariană înflăcărată care și-a transferat copiii în acest sistem alimentar.
• Adriano Celentano este un actor, cântăreț și compozitor care apără drepturile animalelor și este un adevărat vegetarian.
• Orlando Bloom este vedeta filmelor Stăpânul inelelor și Pirații din Caraibe. Fiind vegetarian, poate mânca carne, dar numai în cazurile în care regizorul o cere în timpul filmărilor următoarei imagini.
• Keanu Reeves este un actor și muzician care este și vegetarian.
• Uma Thurman este o actriță care a devenit vegetariană la vârsta de 11 ani.
• Steve Jobs – au început să vorbească despre el după apariția pe piață a produselor Apple, al căror fondator a fost. Suferind de cancer de aproape 20 de ani, celebrul inginer a decis să devină vegan. Acest lucru i-a permis să trăiască mult mai mult decât au prezis medicii.

Cei de mai sus sunt doar cei mai străluciți adepți ai vegetarianismului. Această listă este incompletă, însă, conține numele persoanelor care au arătat prin exemplul lor că acest sistem alimentar nu este doar inofensiv, ci și foarte util. Adevărat, sub rezerva unei planificări atente a dietei tale.

„Știți care este ingredientul principal dintr-o porție de pui prăjit pe care o cumpărați de obicei la unitățile Kentucky Fried Chicken? Cruzime!" Pamela Anderson nu a mai arătat la fel de sexy de mult ca într-un videoclip PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) în care cere respingerea consumului de ouă și găini. În imagine - fotografii înfricoșătoare ale unei ferme de păsări cu păsări pe jumătate moarte în cuști înghesuite și murdare, pui încă în viață care se învârt pe un transportor de abator. În culise - cuvintele Pamelei: „Peste 700 de milioane de găini sunt distruși în fiecare an în fabrici în cel mai brutal mod. Nu sprijiniți industria cărnii și a lactatelor - deveniți vegan! Noi avem nevoie de ajutorul tau!" - emite vedeta cu o convingere pe care mulți politicieni profesioniști ar invidia-o. Datorită Pamelei Anderson și altor vegani celebri, mișcarea „veganismului”, care în urmă cu câteva decenii era o ramură foarte marginală și mică a vegetarianismului, a devenit recent, dacă nu mainstream, cel puțin o tendință de modă.

Dacă vegetarienii au existat aproape întotdeauna - în Grecia antică, în timpul Renașterii, în India (predecesorii hinduismului nu mâncau carne în principiu încă din secolul al VIII-lea î.Hr.), atunci veganii au apărut relativ recent. Societatea Vegană există din 1944. (Fondatorul său, umilul profesor din Yorkshire, Donald Watson, a trăit până la 95 de ani.) Însuși cuvântul vegan provine de la vegetarian. Vegetarienii nu mănâncă doar carne și pește, veganii sunt mult mai radicali - ei resping toate alimentele de origine animală fără excepție: ouă, lapte, miere (veganii îl consideră și un produs animal) și, desigur, toate alimentele modificate genetic. Dar principalul lucru - spre deosebire de vegetarianism, Veganismul nu este doar o dietă, ci o întreagă filozofie.„Veganismul este un mod de viață care urmărește, pe cât posibil, să elimine toate formele de exploatare a animalelor pentru hrană, îmbrăcăminte și alte scopuri”, se arată în manifestul Societății Vegane. Veganii nu poartă nimic din piele, blană, mătase sau alte materiale care sunt fabricate chiar parțial din produse de origine animală; nu folosiți produse cosmetice care au fost testate pe animale; se opun în mod public „exploatării animalelor în circuri și grădini zoologice”, precum și „risipării fără minte resurse naturaleși poluarea mediului, care, în opinia lor, se datorează în mare măsură „agricultura intensivă” (un alt termen vegan curios). Veganii activi le place să atragă atenția către un studiu ONU din 2006 care a constatat că animalele crescute în fabrici reprezintă 18% din toate gazele cu efect de seră (în comparație cu vehiculele cu motor pentru doar 12%). Un alt studiu, realizat de profesori de la Universitatea din Chicago, a constatat că o persoană care a devenit vegană ar putea reduce emisiile de dioxid de carbon cu 1,5 kg pe an.

Potrivit diverselor estimări, veganii reprezintă astăzi de la 0,25 la 2,5% din populația Regatului Unit și de la 0,2 la 1,3% din populația SUA. Mulți vegani trăiesc în Olanda, Suedia, Danemarca și alte țări Europa de Nord, și, de asemenea, în timpuri recente– și la Hollywood. Printre vedetele de cinema, veganismul este predicat de vedeta din „Batman” Alicia Silverstone. În urmă cu un an, ea a șocat lumea apărând goală într-un videoclip social pentru aceeași societate PETA. Actrița spune tuturor și de pretutindeni că, devenind vegană, a slăbit 15 kg, iar înainte de asta nu a putut să o facă nici cu cele mai sofisticate diete. Alicia este și o apologetă a modei vegane - se îmbracă exclusiv în Stella McCartney, haine care nu conțin materiale de origine animală. Veganismul, la fel ca multe tendințe care au fost doar idei la început, se transformă încet într-o industrie. De exemplu, pentru cei care nu își permit haine vegane de la un designer celebru, există o mulțime de magazine online care oferă online pantofi, tricouri și rochii mai modeste „vegane”. (Este amuzant că tricourile obișnuite din bumbac și cămășile de in sunt acum numite și „haine vegane”.)

Clint Eastwood

De mulți ani stând pe fructe, legume și produse din soia. Și, așa cum ar trebui să fie un vegan, protejează activ animalele.

Natalie Portman

Am renuntat la carne la 11 ani. A realizat o colecție de pantofi și sandale „verzi” pentru brandul Te ​​Casan.

Adepții veganismului sunt convinși că mai devreme sau mai târziu omenirea va trece la alimente vegetale. Adevărat, vremea este ocazional stricată de procese care pun sub semnul întrebării siguranța sănătății a dietei vegane. Așa că, anul trecut, la Atlanta, au fost urmăriți penal pentru ucidere din culpă. cuplu căsătorit vegani al căror copil de șase luni a murit... din cauza malnutriției. Medicii au descoperit că produsele vegane pe care părinții le-au hrănit bebelușului (în principal lapte de soia și suc de mere) erau extrem de lipsite de elemente vitale pentru copil. Cu toate acestea, veganii sunt optimiști cu privire la viitor. „Va fi o civilizație complet diferită”, a spus Donald Watson, președintele Societății Vegane, într-unul dintre ultimele sale interviuri, ca răspuns la întrebarea ce se va întâmpla cu umanitatea dacă va trece la mâncarea vegană. „Va fi prima civilizație din istorie care merită să fie numită civilizație.”

De ce am devenit vegan

Evgenia Petelina, designer grafic, 29 de ani

Înainte de a deveni vegan, am fost pescatarian- aceștia sunt oameni care nu mănâncă carne, dar pot mânca pește și orice altceva. Acum vreo trei ani, mama și cu mine am cumpărat de la piață un crap viu puternic. În timp ce îl duceau acasă, era încă în viață, fluturând frenetic în geantă. Acasă, înainte de a prăji, l-am bătut de perete mult timp ... Desigur, nu l-am putut mânca după aceea. Mereu mi s-a părut că este greșit în principiu să mănânci ființe vii. Și acest incident s-a scufundat cumva în sufletul meu atât de mult încât am început să mă gândesc dacă ar trebui să devin vegan. Cu puțin timp înainte, eu și soțul meu ne-am mutat în Anglia, iar acolo stilul de viață vegan este foarte popular. Există o mulțime de informații pe Internet despre veganism - îmi amintesc că am citit, de exemplu, un blog al unei femei vegane. Avea rețete vegane atât de grozave, iar fotografiile mâncării erau atât de „delicioase” încât am decis să încerc și eu.

Nu a fost greu să renunț la ouă – le-am mâncat foarte rar în ultima vreme. A fost mai greu cu tot felul de caș și iaurturi, pe care le-am iubit mereu foarte mult, dar le-am înlocuit rapid cu iaurturi din soia. Cel mai greu a fost să nu mănânci brânză (am citit de curând pe undeva că brânza conține substanțe care sunt aproape de narcotice - provoacă dependență). Dar, din nou, există brânză de soia, care are gust de dor blue. Și, în general, după părerea mea, am devenit mult mai divers la mâncare. Ai putea spune chiar că am devenit epicurian. Am descoperit un număr uriaș de produse noi - legume, a căror existență nu o cunoșteam până acum. De exemplu, rădăcină de țelină - poate fi adăugată în piure de cartofi sau chiar folosită în loc de cartofi - de exemplu, adăugată în supă. Sau același năut (naut) - din el fac eu hummus uimitor. Iar dacă măcinați năut, amestecați cu făină, apă, sare și coaceți la cuptor, obțineți o prăjitură care miroase și chiar are gust de omletă. În loc de lapte obișnuit, beau fulgi de ovăz, orez sau lapte de migdale. Din fericire, Anglia are o selecție uriașă de alimente vegane.

Moby

Umanist și vegan cu 20 de ani de experiență. Activist PETA și proprietar al restaurantului organic Teany din New York.

Leni Kravitz

Sunt vegan de un an acum. Soțul meu încă mănâncă carne, dar am convenit că o va găti singur. În șase luni, am slăbit 15 kg, ceea ce nu mai puteam până acum. Aparent, metabolismul meu s-a „balancat” - datorită faptului că în dieta vegană există multe fibre. Cu alimente vegetale, primesc toate vitaminele necesare. În corp a apărut o lejeritate plăcută, iar orice aș mânca, gustul mi se pare mult mai puternic decât înainte. Pielea a devenit mai bună – mi se pare că în general m-am întinerit. Și am avut, de asemenea, un sentiment puternic că făceam ceea ce trebuie. Așa este – pentru că a scăpat de dependența de anumite alimente. Pentru că nu mai fac parte din cruzimea globală asociată cu producția de hrană pentru animale și cu care suntem cu toții atât de obișnuiți încât nu o mai observăm. Simt că m-am schimbat ca persoană. Am devenit mai atent, mai tolerant, mai iertător. Am un sentiment puternic că lumea poate fi schimbată în bine. Deși, poate că tocmai am devenit mai naiv...

Într-un talk show american cu Vedete de la Hollywood de primă amploare, prezentatorul, în glumă-improvizare, a oferit pizza invitaților săi. Ceea ce s-a întâmplat în continuare a șocat nu doar prezentatorul, ci și majoritatea publicului din sală (și poate nu numai din sală). Actorii au devenit brusc foarte reticenți în a mânca pizza, dar nici nu au vrut să pară prea îngrijorați de situație la televiziunea în direct, așa că era evident că se aflau într-o adevărată dilemă. Și unul este foarte actor faimos Am decis să răzuiesc brânza cu mâinile înainte de a încerca o felie de pizza. Alții pur și simplu au refuzat să-l mănânce. După ce au văzut pe chipurile publicului din sală, s-au citit doar două întrebări: "Sunt oameni sau roboți? Mănâncă deloc ceva?"

Adevărul este că actorii își iau dieta extrem de în serios și cu un motiv întemeiat. Sănătatea lor este foarte importantă pentru ei, deoarece corpul lor este cheia unei cariere de succes. Dacă încep să pară bătrâni foarte repede, vor pierde multe roluri potențiale.

Show business-ul este o industrie foarte crudă care cere tuturor celor care apar pe marele ecran să aibă un aspect ideal. Prin urmare, acei actori cărora li s-a oferit pizza la un talk-show nu erau deloc vedete pretențioase - pur și simplu aveau grijă de sănătatea lor.

După cum se dovedește, mulți actori au ales să devină vegani din același motiv - ei încearcă să aibă grijă de corpul lor. Multe studii arată că acest tip de dietă reduce riscul de dezvoltare boli oncologiceși un număr mare de alte boli și, de asemenea, prelungește cu adevărat viața. Deci este de mirare că mulți actori sunt vegetarieni?

10. Brad Pitt

Unul dintre cei mai faimoși actori de la Hollywood, Brad Pitt este un vegan convins de ceva vreme. A devenit vegetarian din cauza beneficiilor pentru sănătate ale unei astfel de diete, dar acesta nu este singurul motiv pentru alegerile sale de viață. Actorul este un susținător al vegetarianismului și din cauza impactului negativ pe care creșterea animalelor îl are asupra mediului.

Mulți oameni susțin mișcările împotriva poluării și se opun emisiilor de carbon, dar știați că agricultura este cel mai mare emițător de dioxid de carbon și metan din lume? Creșterea animalelor produce o cantitate imensă de deșeuri organice, emițând cantități uriașe de metan în atmosferă, care, conform experților, este principala cauză a schimbărilor climatice.

Se pare că dieta vegetariană a lui Brad Pitt este o sursă de conflict în familie, deoarece nici Angelina Jolie, nici copiii lor nu sunt vegetarieni.

9. Joaquin Phoenix


Dintre toți actorii vegetarieni celebri de la Hollywood, Joaquin Phoenix are poate cea mai lungă experiență: a devenit vegetarian la vârsta de 3 ani. Actorul își poate aminti chiar și momentul în care a decis să-și schimbe stilul de viață pentru a salva animalele.

Potrivit lui Joaquin, el pescuia împreună cu tatăl și frații săi când a întâlnit prima dată brutalitatea de a privi un pește prins de tatăl său zvâcnind și luptă pentru viață până când acesta a murit. El și frații săi au jurat că nu vor mai mânca niciodată carne și i-au întrebat categoric pe părinții lor de ce au făcut acest lucru. În cuvintele lui, „... am spus: „De ce nu ne-ai spus de unde vine carnea?” Și [mama] nu știa ce să spună. Îmi amintesc încă momentul în care a plâns”.

Joaquin Phoenix nu este doar un adept al vegetarianismului strict, ci și un luptător activ pentru drepturile animalelor. A fost implicat în mai multe scurtmetraje și documentare despre cruzimea față de animale, precum cunoscutul documentar „Earthlings”, în care a citit textul.

8. Woody Harrelson

Acest actor este probabil cel mai cunoscut pentru rolul său din sitcomul american " Firma amuzantă„(„Noroc”). Este vegan de mulți ani. Recent, Woody Harrelson a fost inclus în lista „Cele mai sexy celebrități vegetariene” întocmită de organizația pentru drepturile animalelor PETA.

A renuntat la lactate cand era inca actor tanar. Odată, Harrelson se plimba pe străzile din New York și brusc a fost oprit de un trecător. Ea a spus că nasul care curge și acneea s-au datorat intoleranței la lactoză, blocând astfel drumul produselor lactate în bucătăria lui Woody Harrelson.

Câteva zile mai târziu, nasul care curgea dispăruse, iar acneea a dispărut. Mai târziu, actorul a refuzat carnea, plângându-se că după ce a mâncat hamburgeri și fripturi, se simte gol energic. De fapt, a mers mai departe decât majoritatea veganilor în ceea ce privește restricțiile alimentare, eliminând și zahărul și făina.

În filmul popular „Welcome to Zombieland”, Woody joacă rolul unui personaj obsedat de prăjiturile cu pandișpan „Twinkies”. Totuși, și asta fapt puțin cunoscut, actorul nu a mâncat de fapt un singur biscuit în timpul filmărilor pentru că i-a înlocuit pe toți cu „fake twinkies” vegani, făcuți în întregime din amidon de porumb.

El a fost implicat în numeroase proiecte cu PETA, inclusiv programe de luptă pentru eliberarea cimpanzeilor folosite în experimente.

7. Alicia Silverstone

Vedeta filmului clasic din 1995 Clueless, Alicia Silverstone, a apărut recent în talk-show-ul lui Oprah Winfrey și a discutat despre alegerea ei de a deveni vegan. În adolescență, actrița s-a luptat cu o serie de probleme de sănătate, inclusiv acnee, astm, insomnie și constipație. De când Alicia a început să urmeze o dietă vegană, a observat o mulțime de schimbări uimitoare care au avut loc în corpul ei.

Acum Alicia Silverstone are 39 de ani și pretinde că este plină de energie. Mulți vegani experimentează acest lucru, contrar credinței populare că o dietă vegetariană slăbește energia și vitalitatea.

Potrivit lui, este ceva care iese cel mai mult în evidență pe acest fundal: petele ei albe de pe unghii au dispărut, iar ochii au început să se înroșească mult mai puțin. Și acest lucru este extrem de important pentru cariera ei de actorie.

La fel ca Gwyneth Paltrow, Alicia Silverstone și-a scris propria carte de bucate vegane numită The Kind Diet. Potrivit actriței, ea a devenit vegană după ce a văzut animale sacrificate în adolescență. Apoi s-a uitat la câinele ei și s-a gândit: „Dacă nu vreau să te mănânc, atunci cum pot să mănânc animale la fel de drăguțe și uimitoare ca tine?”

6. Tobey Maguire

Tobey Maguire este un vegan extrem de strict de mulți ani. În timpul filmărilor pentru Marele Gatsby, a avut un incident. La dispoziția fiecăruia dintre actorii care au jucat rolurile principale, au fost puse la dispoziție cele mai scumpe mașini Mercedes Benz pentru a se deplasa prin oraș. Dar cine a organizat cadourile nu cunoștea în mod clar stilul de viață vegan al lui Tobey Maguire, deoarece scaunele mașinii erau tapițate cu piele. Actorul a refuzat o mașină nouă pentru că nu folosește produse din piele în viața lui.

Mulți oameni cred că a fi vegan înseamnă doar schimbarea dietei, dar nu este deloc așa. A urma un stil de viață vegan înseamnă renunțarea la toate produsele de origine animală – nimic din ceea ce provine de la sau de la animale nu este permis, inclusiv pielea.

Pielea este făcută din vaci indiene, care sunt ținute câteva zile fără hrană sau apă pentru a muri de foame și de foame, deoarece uciderea vacilor este ilegală în India. Când te gândești la asta, îți dai seama că a purta haine din piele nu este mai bună decât a purta blană. La fel ca și Woody Harrelson, Toby a primit și premiul PETA pentru „Cel mai sexy vegan”. Tobey Maguire a fost cel care a convins pentru prima dată următoarea noastră celebritate să devină vegană...

5. Natalie Portman


Natalie Portman s-a impus ca una dintre cele mai mari actrițe de astăzi și este prezentată în câteva proiecte cu adevărat uimitoare.

La treizeci de ani, arată la fel de frumoasă ca întotdeauna. Care este secretul? Dieta vegana. Când actriței i se pun întrebări despre culoarea ei uimitoare a pielii, ea răspunde că ea armă secretă- fii vegan și susține că de îndată ce mănâncă produs din lapte, ea dezvoltă imediat coșuri și puncte negre.

Natalie Portman a devenit vegană pentru prima dată în 2009, după ce a citit cartea lui Jonathan Safran Foer Eating Animals. La fel ca Maguire, nu numai că nu mănâncă produse de origine animală, ci nici nu folosește și nici nu poartă produse de origine animală.

Ea avea chiar și propria ei marcă de pantofi vegani, care, din păcate, a ieșit din funcțiune. Problema cumpărării lucrurilor de la designeri „vegani” este că de obicei sunt foarte scumpe. Și asta înseamnă că mulți vegani (inclusiv Natalie) tind să cumpere pantofi și haine în magazine ieftine precum Target sau Wal-Mart, deoarece majoritatea lucrurilor pe care le vând sunt făcute din materiale artificiale.

Veganii trebuie să verifice în mod constant ingredientele nu numai din alimentele pe care le cumpără din supermarketuri, ci și din hainele pe care le cumpără. După cum ați putea ghici, veganilor le place să poarte bumbac.

4. Demi Moore

La 53 de ani, Demi Moore arată încă grozav. Ea și-a păstrat acel efect radiant care i-a alimentat cariera cinematografică de succes și mulți oameni încă se întreabă cum a făcut-o. Poate bea sânge uman? Sau este un extraterestru deghizat în om? Nu, adevărul este de fapt mult mai inocent. Ea a început să ducă un stil de viață vegan. Nu doar vegană - ea mănâncă raw food, adică aderă la o dietă vegană raw food.

Filosofia dietei cu crudități este că sub influența tratamentului termic, toate mineralele și vitaminele utile din produse dispar. Demi Moore susține, de asemenea, că este într-o formă atât de grozavă pentru că mănâncă multe fructe și legume, care conțin o gamă largă de antioxidanți anti-îmbătrânire.

Acum, unii ar putea crede că actrița urmează o dietă vegană pentru beneficiile sănătății, și nu din motivele morale și etice ale salvării animalelor. Trebuie să spun că până la urmă, Demi Moore joacă cu adevărat un rol uriaș în protejarea animalelor, chiar dacă acesta nu a fost scopul ei inițial. Este adevărat - atunci când o persoană face ceva la fel de simplu precum schimbarea dietei, are un efect pozitiv enorm asupra mediului.

3. Alec Baldwin


Alec Baldwin este, fără îndoială, unul dintre cei mai populari actori ai timpului nostru și unul dintre cei mulți care au decis să devină vegan. Dar motivul pentru care a făcut această alegere te poate surprinde.

Totul a început în 2011, când Baldwin a fost diagnosticat cu prediabet. Diagnosticul l-a îngrijorat pe actor, așa că a încercat imediat să găsească o modalitate de a inversa boala cât mai era timp. A decis să urmeze o dietă vegană și, ca urmare, Baldwin a devenit un succes uriaș!

Dar chiar și înainte de asta, Alec Baldwin a fost vegetarian de multă vreme. A crescut cu vaci și alte animale. „Pentru mine erau ca niște animale de companie”, spune actorul. „Odată a avut loc un incident din cauza căruia am refuzat pentru totdeauna să mănânc carne de vită.”

La fel ca alți actori vegani, Alec Baldwin este implicat activ în PETA, o organizație pentru drepturile animalelor. Citește textul din scurtmetrajul „Meet Your Meat”, care arată publicului ce se întâmplă cu adevărat în marile ferme specializate (ferme de păsări, ferme de porci etc.).

2. Olivia Wilde

Toată lumea o cunoaște pe Olivia Wilde pentru trăsăturile ei uimitoare și frumoase. Ea a apărut în numeroase filme, primind laude deopotrivă din partea publicului și a criticilor. Ea este o activistă înfocată pe o serie de probleme, inclusiv drepturile animalelor. Ea este vegană de puțin peste cinci ani, fiind vegetariană de la vârsta de 12 ani înainte de asta.

La fel ca Natalie Portman, în timpul sarcinii, Olivia a trecut de la veganism la vegetarianism și a început să consume lactate și ouă pentru a-i oferi copilului ei nutrienții și vitaminele necesare.

Ea a creat un site web numit „Wilde Things” dedicat stilului de viață vegan. Acest site publică rețete vegane, povești din viața ei vegană și informații interesante pentru cei care se gândesc să devină vegan.

De ce atât de mulți devin vegani? Potrivit unei teorii, totul ține de însăși natura actului. Actorii, prin natura profesiei lor, trebuie să fie oameni cu sentimente profunde, empatici. Cu alte cuvinte, trebuie să fie capabili să se pună în locul celorlalți. Dar după ani de dezvoltare a abilităților lor profesionale, mulți încep să-și extindă sentimentul de empatie față de toate ființele vii - nu doar de oameni.

Actori precum Olivia Wilde au capacitatea de a experimenta, în sensul cel mai direct, cum este să crești de la naștere în condiții groaznice de existență, să fii bătut și abuzat doar pentru a fi distrus în mod inuman de dragul consumului.

1. Daryl Hannah


Cunoscută pentru rolul ei de Ellie Driver care mânuiește katana în Kill Bill a lui Quentin Tarantino, Daryl Hannah este un alt actor vegan de succes.

Când era mică, își amintește că a privit vițeii de la fermă și s-a gândit la ce creaturi minunate sunt. Apoi cineva i-a spus că a doua zi vor avea carne de vițel.

Daryl Hannah a devenit de atunci un vegetarian strict și în cele din urmă a trecut la un stil de viață vegan. În opinia ei, această decizie s-a bazat doar pe emoții, dar și componenta etică, efectele benefice asupra sănătății și mediului au avut impact.

Daryl Hannah, la fel ca mulți alți actori, a apelat la internet pentru a vorbi despre călătoria ei către veganism, creând chat-uri online și vlogging despre tot ce este vegan. Ea explică cum decizia de a deveni vegan poate avea un impact pozitiv imens asupra mediului, chiar dacă o singură persoană o face.

Știați că dacă încetăm să creștem animale pentru hrană, lapte și alte produse de origine animală, putem rezolva problema foametei în lume într-o singură noapte? Gândiți-vă la câtă hrană și apă este nevoie pentru a crește un animal înainte de a fi sacrificat pentru hrană. Fermele care cresc animale folosesc de cinci ori mai mult pământ, pentru a produce aceeași cantitate de hrană ca și cea produsă în fermele de cultură.