Une simple description du chêne. Chêne anglais - Quercus robur

Cet arbre majestueux donne une impression de paix et de solidité. Les gens disent : fort comme un chêne. Pour être à la hauteur de ce proverbe, le chêne commun possède de nombreuses qualités. Et il est important que ce soit aussi une plante médicinale.

Le chêne commun, ou Quercusrobur, est parfois aussi appelé chêne pédonculé, chêne d'été ou chêne anglais. Cet arbre immense, atteignant 40 m de haut, est difficile à confondre avec un autre. Tout chez lui est très spécial. L'énorme couronne ramifiée et le tronc épais sont alimentés par une racine pivotante épaisse et puissante, qui va à plus grande profondeur. Avec l'âge, la racine commence à se ramifier, toutes les branches s'enfoncent également profondément dans le sol.

Une couronne dense, parfois asymétrique, constitue la décoration principale du chêne. Il se propage particulièrement dans les arbres qui poussent seuls et ne sont pas contraints par d'autres représentants de la grande flore. Le tronc supportant la couronne est assez épais. Chez les chênes à longue durée de vie, et certains d'entre eux peuvent vivre jusqu'à 2000 ans, il peut atteindre un diamètre de 3 m, mais il n'existe que quelques arbres de ce type dans la nature. Fondamentalement, leur âge ne dépasse pas 300 ans.

L'écorce de chêne est également remarquable. Chez les jeunes arbres, il est lisse et présente Couleur grise. Avec l'âge, l'écorce s'assombrit et devient plus épaisse. Chez les vieux arbres, son épaisseur peut atteindre 10 cm. Des fissures apparaissent sur l'écorce à mesure qu'elles deviennent profondes. arbre plus âgé. Les jeunes pousses sont de couleur brune ou rougeâtre.

Une couronne dense, parfois asymétrique, constitue la décoration principale du chêne

Des bourgeons assez gros, d'environ 0,5 cm de long, donnent vie aux feuilles tardivement, une fois passé le danger des gelées printanières. Les feuilles elles-mêmes ont une forme inhabituelle légèrement oblongue et obovale avec de belles coquilles Saint-Jacques le long des bords. Leur couleur est vert foncé. Les feuilles sont dures au toucher et semblent coriaces. Ils sont situés alternativement sur la branche et ce n'est qu'au sommet de la branche qu'ils sont rassemblés en bouquet, ce qui donne une telle densité à la couronne. Le pétiole est très court, pas plus d'un centimètre.

Le chêne fleurit presque immédiatement après la floraison des feuilles. Pour commencer à fleurir, l’arbre doit vivre au moins 40 ans. Les fleurs sont des boucles d'oreilles assez longues, les fleurs y sont disposées soit en alternance, soit en groupes de 3 à la fois. La plante est monoïque, a des fleurs mâles rassemblées en pompons et des fleurs femelles situées au dessus des mâles, leurs pompons sont plus petits, elles ont pas plus de 3 fleurs.

Galerie : chêne commun (25 photos)

Les propriétés curatives du chêne (vidéo)

Après la pollinisation, se développent des fruits, qui sont des noix borgnes ; il n'y en a pas plus de cinq sur chaque grappe, mais le plus souvent une. Un gland a un capuchon en forme de coupe appelé plus. La longueur d'un gland cylindrique peut atteindre 3,5 cm et son épaisseur peut atteindre 2 cm ; la couleur des glands non mûrs est verte et la couleur des glands mûrs est brun brunâtre. Ils sont lisses et brillants. Les glands mûrissent tard, en septembre et parfois en octobre. Leur taux de germination est bon. Les fruits du chêne sont distribués par les oiseaux.

Quercus robur a deux formes : hivernale et estivale. Ils diffèrent en termes de saison de croissance. La forme estivale fleurit ses feuilles au plus tard début mai, en fonction de la météo. Ses feuilles tombent complètement en automne. La forme hivernale se couvre de feuilles presque 4 semaines plus tard. En automne, les feuilles perdent leur couleur verte et deviennent brunes, mais peuvent s'accrocher à l'arbre tout l'hiver, cela est particulièrement vrai pour les jeunes individus.

Ce géant pousse lentement, surtout dans les jeunes arbres. Lorsque l’arbre atteint l’âge de 200 ans, la croissance des pousses s’arrête, mais le tronc continue de gagner en épaisseur. En termes de durée de vie, le chêne est juste derrière certaines espèces de conifères.

Le chêne fleurit presque immédiatement après la floraison des feuilles

Habitats du chêne commun

Cet arbre pousse bien dans des conditions de chaleur suffisante. Ainsi, au nord Région de Léningrad le chêne n'est pas trouvé. Il n'y a pas non plus de chênes en Sibérie. Mais dans le climat doux de l’Europe, c’est l’espèce principale qui constitue les forêts de feuillus.

DANS voie du milieu On le trouve partout en Russie, mais ne forme pas de nombreux fourrés. Il s’agit le plus souvent d’arbres isolés ou d’un petit groupe d’arbres. On pense que là où pousse un chêne solitaire, deux veines d’eau se rencontrent sous terre.

Composition et propriétés médicinales du chêne

Le plus souvent, c'est l'écorce qui est utilisée comme médicament. Ses propriétés médicinales sont dues à la teneur élevée en tanins - jusqu'à 20 %. UN il contient également :

• pentosanes jusqu'à 14 % ;
• acides pectiques jusqu'à 6 % ;
• acides gallique et ellagallique jusqu'à 1,65 % ;
• jusqu'à 0,4% de flavonols.

Le Phlobafen donne de la couleur aux décoctions d'écorce. Il contient des protéines, de l'amidon, des minéraux et des glucides.

Traditionnellement dans Médecine populaire des feuilles de chêne ont également été utilisées. Ils étaient écrasés et appliqués sur les blessures, ce qui favorisait leur cicatrisation. Principaux composants des feuilles :

• tanins jusqu'à 5,3% ;
• pentosanes jusqu'à 2,8%

L'écorce est le plus souvent utilisée comme médicament.

Les glands de chêne ont également des propriétés médicinales. Ils en contiennent beaucoup - jusqu'à 40 % d'amidon, d'huile grasse, de tanins, de sucres et de protéines.

Toutes les parties de cet arbre peuvent agir comme agent astringent, anti-inflammatoire, sédatif, anthelminthique et hémostatique. La liste des maladies pour lesquelles l'écorce, les feuilles et les fruits seront efficaces est assez large.

• Inflammation de la bouche et de la gorge.
• Maux de gorge et amygdalite.
• Hémorroïdes.
• Maladies inflammatoires des organes génitaux externes féminins.
• Tuberculose.
• Diverses éruptions cutanées et escarres, brûlures.
• Diabète.
• Anémie.

Pour effectuer le traitement, vous devez préparer du matériel végétal.

Recettes folkloriques pour utiliser le chêne (vidéo)

Collecte et préparation de l'écorce de chêne

Les meilleures propriétés médicinales se trouvent dans l’écorce des jeunes plantes. Pour tout sauvegarder propriétés curatives il faudrait le préparer au début du printemps quand le chêne commence à couler la sève. Le meilleur endroit pour la récolte - là où a lieu la coupe forestière, y compris les chênes. Cela permettra de sauver des arbres précieux. Lors de la préparation, vous devez effectuer deux coupes annulaires espacées d'environ 30 cm l'une de l'autre. Si vous les reliez avec une coupe longitudinale, l'écorce peut être facilement séparée.

Séchez les matières premières à l'ombre ou au soleil en les étalant sur du tissu. L'écorce ne doit pas être mouillée pour ne pas perdre propriétés médicales. Les matières premières peuvent être stockées 5 ans, conditionnées en balles.

L'utilisation du chêne commun en médecine populaire

Elle a de longues traditions. Les infusions et décoctions sont les plus couramment utilisées.

Traditionnellement, les feuilles de chêne étaient également utilisées en médecine traditionnelle.

Décoction d'écorce de chêne

Pour le préparer, il faut prendre de 4 à 8 cuillères à café d'écorce broyée par litre d'eau. Pour un usage externe, une solution plus forte est préparée, et pour une administration orale, une solution plus faible est préparée. Après 5 minutes d'ébullition, filtrer le bouillon. Utiliser une décoction tiède dans les cas suivants :

• pour l'inflammation de la gorge et de la bouche, rincer toutes les 3 heures ;
• pour soigner les maladies de peau, les plaies, les brûlures, les escarres, vous pouvez réaliser des lotions ou des compresses humides ; les plaies peuvent être saupoudrées d'écorce broyée, qui forme un film protecteur et aide à soulager la douleur et à récupérer ; les compresses sont changées au moins 2 fois par jour ;
• décoction pour soulager les yeux endoloris vous devrez le diluer de moitié avec de l'eau bouillie et le rincer ;
• pour le traitement de la dysenterie, de l'entérocolite et de la diarrhée chez les adultes faire une décoctionà raison d'une cuillère à soupe par quart de litre ; Il n'est pas nécessaire de le faire bouillir, il suffit de verser de l'eau bouillante dessus et de laisser reposer une heure ; dosage – 2 cuillères à soupe, vous devez boire la décoction pendant 2 jours ; Vous pouvez également utiliser des lavements à partir d'une décoction de 50 g d'écorce par litre d'eau, ajouter une part d'amidon à trois parts de décoction ;
• pour le traitement d'un certain nombre de maladies gynécologiques - muguet, vulvovaginite, érosion cervicale, décoction préparé à partir de 20 g d'écorce et d'un verre d'eau, qu'il faut faire bouillir pendant une demi-heure à feu doux, le bouillon filtré est dilué jusqu'à un volume de 1 litre et pris par voie orale, utilisé pour les douches vaginales et les bains.

Le chêne commun est un arbre magnifique et puissant, connu de beaucoup, glorifié par les poètes en poésie et connu depuis l'Antiquité pour son propriétés médicales. La description du chêne remonte à plusieurs siècles. Ainsi, il est prouvé depuis longtemps que les promenades dans les forêts ou bosquets de chênes ont un effet positif sur ceux qui souffrent d'hypertension ou d'athérosclérose. Lorsqu'ils sont inhalés, les phytoncides de chêne soulagent les maux de tête et réduisent les douleurs dans la région cardiaque. Aide à normaliser le sommeil et à réduire l'irritabilité.

Description de l'espèce

Le chêne commun est un arbre très grand et puissant, atteignant une hauteur allant jusqu'à 50 mètres, et le diamètre de l'arbre atteint parfois deux mètres. Le chêne est un foie long, parmi lesquels il y a des représentants millénaires. Il existe un grand nombre de chênes, mais le plus commun d'entre eux est le chêne anglais ou commun. Les chênes sont très bien développés système racinaire et couronne.

Les jeunes arbres sont recouverts d'une écorce lisse, brun olive, légèrement pubescente, et avec l'âge, l'écorce des chênes devient plus grise et se couvre de fissures. Le feuillage des chênes est connu de tous : oblong, nu, obovale, effilé vers le bas, vert foncé, à pétiole court, brillant avec des nervures bien définies.

Le chêne commun est divisé en deux sous-espèces : précoce et tardive. Une caractéristique de ces sous-espèces est le moment de l’apparition et de la chute des feuilles. Ainsi, les premières feuilles de chêne apparaissent en avril et tombent en hiver. Alors que chez les sous-espèces tardives, les feuilles apparaissent plusieurs semaines plus tard, chez les jeunes chênes, elles ne tombent pas du tout, même en hiver.

Le chêne fleurit au milieu ou à la fin du printemps, lorsque les premières feuilles apparaissent. Les fleurs monoïques du chêne sont unisexuées, extrêmement petites et totalement banales. Les fleurs mâles du chêne ressemblent à des chatons de noisetier ; elles sont les mêmes verdâtres, tombantes et rassemblées en petites inflorescences. Les fleurs femelles sont très petites et presque invisibles. La taille d'une fleur de chêne femelle ne dépasse pas cinq millimètres et ressemble davantage à un petit grain verdâtre avec une pointe pourpre. Les fleurs femelles sont situées sur de fines tiges, une à la fois, rarement plusieurs. À l'automne, des fruits - des glands - se forment sur ces tiges. La maturation des fruits a lieu fin septembre et début octobre.

Zones de distribution

Le chêne commun est plus répandu dans la partie européenne (jusqu'à l'Oural), dans les zones steppiques et forestières. Auparavant, la plupart des forêts d'Europe étaient occupées par des forêts de chênes ; aujourd'hui, leur concentration est tombée à 3 % du nombre total d'autres forêts. Le chêne ne tolère pratiquement pas les climats froids ou trop humides.

Collecte et préparation

Comme médicament l'écorce de chêne est utilisée. L'écorce est récoltée au début du printemps, sans bois ni couche d'écorce. Dans ce cas, seuls les jeunes arbres abattus à des fins sanitaires peuvent être utilisés pour la récolte. Comme toute matière première médicinale végétale naturelle, l'écorce de chêne est séchée sur air frais sous des auvents ou dans des endroits bien ventilés, comme les greniers. Les matières premières finies doivent bien se briser et celles non séchées se plieront. L'écorce récoltée ne doit en aucun cas être mouillée, car cela entraînerait la perte de la plupart des tanins précieux. La durée de conservation de l'écorce sèche est assez longue - jusqu'à cinq ans.

Composition chimique

Le principal avantage du chêne réside dans les tanins contenus dans l’écorce. La teneur de ces substances dans l'écorce varie de 10 à 20 pour cent ; elles sont également présentes dans les feuilles et les fruits des chênes. Les tanins sont un mélange de composés phénoliques de structure assez similaire. Des acides organiques et des oligo-éléments, des glucides et de l'amidon, des flavonoïdes et des pentosanes ont également été identifiés dans l'écorce de chêne.

Les fruits du chêne sont très composition intéressante, grâce à quoi ils sont utilisés (en combinaison avec la chicorée) comme substitut du café. En plus des tanins, les glands contiennent également de l'amidon, des sucres, des protéines et des huiles grasses. De plus, on sait depuis longtemps que les glands sont très nutritifs. En plus des tanins mentionnés ci-dessus, le feuillage du chêne contient également des flavonoïdes et des pentosanes.

Propriétés médicales

Les préparations à base d'écorce de chêne possèdent des propriétés anti-inflammatoires, astringentes et antimicrobiennes. Ainsi, lorsqu'il est appliqué sur une plaie, un film protecteur se forme qui bloque l'entrée de micro-organismes pathogènes dans la plaie et, en même temps, tue la microflore pathogène de la plaie. En externe, les préparations à base d'écorce de chêne sont utilisées pour traiter l'inflammation et d'autres maladies de la cavité buccale et du pharynx : stomatite, gingivite, saignement des gencives, amygdalite, et pour traiter la peau contre les brûlures, les ulcères, l'eczéma et les plaies.

En interne, les médicaments sont utilisés pour traiter les maladies gastro-intestinales, notamment la gastrite, la colite, la dysenterie, les reins et Vessie, ainsi que les préparations à base de chêne sont utilisées comme antidote aux intoxications aux alcaloïdes et aux sels de métaux lourds.

Recettes médicinales

• Décoction d’écorce : Faites chauffer deux cuillères à soupe d’écorce dans un verre d’eau bouillante au bain-marie pendant une demi-heure. Puis laissez refroidir, filtrez et pressez. Ajoutez le bouillon obtenu avec de l'eau bouillie au volume d'origine (jusqu'à deux cents millilitres). Le bouillon fini peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à deux jours.

Utilisation de la décoction : divers types de maladies inflammatoires de la cavité buccale et du larynx. La décoction a un effet anti-inflammatoire et astringent. Un rinçage fréquent est recommandé, jusqu'à huit fois par jour.

• Décoction d'écorce : Pour 250 millilitres d'eau bouillante, utilisez 4 cuillères à soupe d'écorce, qu'il faut faire bouillir à feu doux pendant 20-30 minutes. Retirez ensuite du feu et laissez infuser quelques heures. En décoction : cette décoction est idéale pour les lotions, les rinçages, les bains et les lavements.
• Pommade à base d'écorce : Écorce de chêne moulue en poudre - 2 parts, bourgeons de peuplier noir - 1 part, beurre - 7 parts, mélanger le tout et réserver au four chaud pendant environ 12 heures, puis faire bouillir au bain-marie (30 minutes) , le résultat Filtrer le mélange ou bien le presser.
• Lotion anti-acné à base de décoction d'écorce : Faire bouillir une cuillère à soupe d'écorce dans un verre d'eau pendant environ un quart d'heure, filtrer et presser. Une fois le bouillon refroidi, ajoutez-y de la vodka dans un rapport de 1:2 (1 part de bouillon, 2 parts de vodka). Essuyez les zones à problèmes de la peau avec la lotion obtenue.

Contre-indications

Les contre-indications d'utilisation incluent l'intolérance individuelle. Aussi, il ne faut pas en abuser, c'est-à-dire autoriser un surdosage, car les tanins contenus dans les préparations à base de chêne peuvent provoquer des vomissements.
La prise de décoctions et d'infusions à base de chêne est strictement contre-indiquée pour les enfants.

Lors de la prise de médicaments utilisant ou à base de chêne lors du rinçage de la bouche, une certaine dépression des récepteurs tactiles et olfactifs peut être observée.

Chêne- un arbre puissant et fort, symbole de courage, de feu, de foudre et de pouvoir princier. Le chêne est l’un des arbres les plus appréciés et vénérés parmi les peuples européens. Sous chênes sacrés tout s'est passé chez les Slaves événements majeurs- réunions, cérémonies de mariage, tribunaux. Dans le sacré chênaies les arbres les plus anciens et les plus respectés étaient entourés d'une clôture derrière laquelle seuls les prêtres pouvaient entrer.

À l'époque préhistorique, près de la moitié des forêts européennes étaient des forêts de chênes. L'homme s'en est sorti avec brio arbre merveilleux. D'abord il chêne abattu et brûlé, libérant la terre pour les terres arables, puis la coupa pour le bois de chauffage et Matériaux de construction. Le chêne, malheureusement, était excellent pour les deux. Le résultat est triste : il y a des dizaines de fois moins de chênes (environ 3 % de toutes les forêts européennes).

Noms de chêne

Il existe de nombreux types de chêne dans le monde, mais en Russie, le plus répandu est le chêne anglais (chêne commun). Le chêne est appelé pédonculé en raison de ses longues tiges.

Où pousse le chêne ?

Chêne répandu dans Europe de l'Ouest et la partie européenne de la Russie. Il atteint le nord-ouest de la Russie jusqu'en Finlande. Dans la direction orientale, la limite nord de l'aire de répartition du Chêne descend progressivement vers le sud et, en s'approchant de la crête de l'Oural, descend jusqu'à 57° et légèrement vers le sud. L'Oural est frontière orientale gamme de chêne anglais.

A quoi ressemble le chêne ?

Il n'est pas difficile de distinguer un chêne des autres arbres par sa stature puissante.

Le chêne est un grand arbre, généralement doté d'une couronne et d'un tronc puissants. Atteint une hauteur de 20 à 40 m. Il peut vivre jusqu'à 2 000 ans, mais vit généralement entre 300 et 400 ans. La croissance en hauteur du Chêne s'arrête à l'âge de 100-200 ans, l'augmentation en épaisseur, bien qu'insignifiante, se poursuit tout au long de la vie.

Couronne de chêne dense, étalé, avec des branches épaisses.

écorce de chêneépais, durable, ridé chez un arbre adulte, de couleur foncée.

Feuilles de chêne oblongue avec de grandes dents arrondies.

Le chêne fleurit lentement ses feuilles - parfois seulement début juin. Et parfois - au deuxième essai, lorsque les premières feuilles sont mangées par les chenilles.

Fleurs de chêne rassemblées dans de longues boucles d'oreilles pendantes de 2 à 3 cm de long.

Glands de chêne généralement oblongues, allant de 1,5 à 5 cm. En été, les glands sont verts, en automne ils jaunissent et tombent. Les glands sont lisses et soignés au toucher, ce qui donne envie d'être ramassés, notamment par les enfants. Les chapeaux de glands sont également magnifiques. À l'intérieur du gland de chêne se trouvent 2 segments de couleur jaunâtre ou rougeâtre, au goût amer.

Glands, les fruits du chêne sont placés dans des «verres» spéciaux - des avantages. Les sangliers et les cochons domestiques adorent se régaler de glands, c'est pourquoi déjà au Moyen Âge, les gens faisaient paître des troupeaux de milliers de porcs dans les forêts de chênes. Dans la fable d'Ivan Krylov " Cochon sous le chêne«Le cochon ingrat, après avoir mangé des glands, commence à miner les racines de l'arbre, lui nuisant. D'un point de vue biologique, le fabuliste se trompe : en creusant le sol et en détruisant les ravageurs, les porcs n'ont apporté que des bénéfices aux forêts de chênes.

Quand le chêne fleurit-il ?

Les chênes fleurissent généralement à un âge de maturité de 40 à 60 ans, avec l'émergence des feuilles, généralement en mai.

Les glands mûrissent en septembre - octobre.

A une signification médicale importante écorce de chêne, car il contient une quantité importante (jusqu'à 20 %) de tanins, ainsi que des flavonoïdes, de la pectine, du tanin, de l'amidon, du mucus et d'autres antiseptiques naturels. Une décoction d'écorce, en raison de ses propriétés bronzantes, a un fort effet astringent et anti-inflammatoire.

Le plus apprécié et utilisé en médecine écorce de chêne, surtout les plus jeunes. On l'utilise principalement comme remède externe, parfois en interne, sous forme d'infusions, de décoctions et de thé.

Écorce et feuilles de chêne avoir astringent, anti-inflammatoire, anthelminthique, sédatif, hémostatique Actions.

Infusion d'écorce de chêne pris pour les maladies de l'estomac, la diarrhée, la gastrite, les coliques, l'inflammation intestinale, la colite, la colite ulcéreuse, saignement gastro-intestinal, maladies du foie, rate. L'infusion tiède améliore la digestion.

Application du chêne

Décoction d'écorce de chêne et les feuilles (1:10) sont prises pour les maladies rénales, les saignements rénaux, les urines sanglantes, les mictions fréquentes (à petites doses) et l'inflammation des voies urinaires.

Infusion de feuilles de chêne utilisé pour l’énurésie nocturne (énurésie). Les décoctions sont également utilisées en rinçage pour les inflammations de la muqueuse buccale, la mauvaise haleine, les inflammations de la langue, pour les lotions contre les escarres, les engelures des mains et des pieds (bains), les brûlures, les plaies, les inflammations cutanées, l'eczéma, la scrofule.

Pour les pieds moites, faites des bains à partir d'une décoction d'écorce (2 cuillères à soupe pour 1 verre d'eau, faites bouillir 1 à 2 minutes, laissez refroidir), et versez également l'écorce broyée dans les chaussettes pour la journée.

Café de glands de chêne : les glands doivent être pelés, bouillis, égouttés immédiatement, puis coupés grossièrement en morceaux et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir et broyer au moulin à café en poudre. Infuser comme du café, ou peut être utilisé comme complément alimentaire. Cette boisson est donnée aux enfants atteints de maladies cardiovasculaires et systèmes nerveux.

Chêne - contre-indications

Ne peut pas être autorisé surdose lors de la consommation d'infusions ou de décoctions de chêne, car cela peut provoquer des vomissements. Ingestion de préparations à base de chêne strictement interdit aux enfants.

Maladies et ravageurs du chêne

L'un des plus dangereux Maladies du chêne est oïdium. Un aspect caractéristique apparaît sur les feuilles. revêtement blanc comme s'ils avaient été aspergés d'eau savonneuse. La maladie, détectée à un stade précoce, est facilement stoppée par une pulvérisation d'un pour cent solution de sulfate de cuivre.

(1-1,5 m de diamètre).

Les « chênes des tourbières » sont particulièrement appréciés : des troncs d'arbres qui reposent au fond des lacs ou des rivières depuis de nombreuses années. Ce bois acquiert une résistance extraordinaire et une couleur presque noire.

Le chêne fournit un excellent combustible.

Le chêne commun est porteur de pollen printanier. Les abeilles y collectent beaucoup de pollen hautement nutritif et, certaines années, elles récoltent le nectar des fleurs femelles. Mais le miellat et le miellat apparaissent souvent sur les chênes. Dans les endroits où le chêne occupe de vastes étendues, les abeilles récoltent beaucoup de miellat et de miellat, à partir desquels elles produisent du miel impropre à la consommation hivernale. Pour éviter la mort massive des abeilles pendant l'hivernage, ce miel est pompé.

Les balais en chêne dans un bain russe ne seront pas inférieurs aux balais en bouleau, ni même ne les surpasseront.

Le bétail paît souvent dans les plantations de chênes, ce qui nuit gravement à la croissance et au développement normaux des jeunes plantes.

En médecine

En médecine scientifique, ils utilisent l'écorce de chêne - Cortex Quercus, qui, en plus des tanins, contient des acides ellagique et gallique, du glucide lévuline, du mucus, du sucre, de l'amidon, des protéines et des minéraux. Il possède des propriétés astringentes et anti-inflammatoires. Une décoction d'écorce est utilisée pour le rinçage des gingivites, des stomatites, des amygdalites et des inflammations de la membrane muqueuse du pharynx et du larynx, ainsi que pour le traitement des brûlures et des intoxications aux alcaloïdes et aux sels de métaux lourds.

En médecine traditionnelle, l'écorce de chêne est utilisée pour traiter les furoncles sur le cou et arrêter le saignement d'une plaie ; En interne, une décoction d'écorce de chêne est utilisée pour les ulcères d'estomac, les saignements d'estomac, les saignements menstruels excessifs, la diarrhée et les envies fréquentes d'uriner. Sous forme de bains, l'écorce de chêne est utilisée en cas de transpiration excessive des pieds. Il est également utilisé pour traiter le rachitisme, la scrofule, etc. Les graines de chêne séchées, réduites en poudre, sont utilisées contre les maladies de la vessie et la diarrhée. Les fruits du chêne (glands) contiennent de l'amidon (20 à 50 %), des tanins, des graisses, du sucre, des protéines et de l'huile essentielle. Un substitut de café est fabriqué à partir de glands, qui sont non seulement nutritifs, mais aussi un remède contre les maladies gastro-intestinales, le rachitisme, l'anémie et la scrofule chez les enfants. Il est également utile pour les patientes nerveuses et en cas de saignements menstruels excessifs.

En médecine vétérinaire, l’écorce de chêne est largement utilisée comme remède contre les troubles de l’estomac.

En construction écologique et en jardinage ornemental

Le chêne commun est utilisé dans la construction verte comme plante ornementale et phytoncide pour créer des bosquets de banlieue, des allées, des rideaux, des plantations individuelles dans des parcs et des parcs forestiers. Les formes décoratives suivantes du chêne commun sont connues : avec une couronne pyramidale et une forme dans laquelle le feuillage tombe 15 à 20 jours plus tard que celui d'un chêne ordinaire.

Le chêne commun est recommandé comme essence principale dans les plantations de réhabilitation forestière, dans les brise-vent, dans les plantations anti-érosion le long des ravins et des ravins et sur les sols lessivés. Il peut être planté le long des canaux d’irrigation, car son système racinaire ne draine pas les parois des canaux et ne détruit pas leur revêtement.

Formes et cultivars de jardin

Collecte, traitement et stockage

L'écorce de chêne commun à des fins médicinales est récoltée principalement pendant la coulée de la sève (avril - mai), en la retirant des jeunes branches et des troncs minces (jusqu'à 10 cm de diamètre) dans les chantiers d'exploitation forestière ou les éclaircies. Pour enlever l'écorce, des coupes en forme d'anneau sont effectuées tous les 30 cm, reliées par des coupes longitudinales, après quoi l'écorce est facilement retirée. Sécher sous un auvent avec une bonne ventilation. Le rendement en matières premières sèches est de 40 à 50 %. L'écorce sèche est conditionnée en balles pesant 100 kg. Conserver dans un endroit sec et bien ventilé. La durée de conservation est de cinq ans.

Les fruits du chêne (glands) sont récoltés à l'automne sous les arbres après leur chute. Sécher dans des greniers sous un toit en fer ou sous des hangars bien aérés, en étalant en une seule couche sur du papier ou du tissu et en remuant de temps en temps. Ils sont séchés dans des étuves, des étuves ou des séchoirs. Les glands sont nettoyés de la fertilisation coriace et du tégument. La matière première est constituée de cotylédons individuels. Il est conditionné en sacs de 60 kg. Conserver dans des endroits secs et bien ventilés. La durée de conservation n'a pas été établie.

Les matières premières permettant d'obtenir des extraits tannants du bois de chêne sont le chanvre, les racines, ainsi que les déchets des industries forestières et de transformation du bois sous forme de bûches avec ou sans écorce. Pour le tannage des peaux, l'écorce de chêne est récoltée sur de jeunes arbres (jusqu'à 20 ans). Les arbres plus âgés développent une croûte totalement inadaptée et même nocive lorsqu'ils sont utilisés pour le tannage. L'écorce peut être récoltée à tout moment de l'année, mais elle est meilleure pendant la période d'écoulement de la sève (avril - mai) lors des principales coupes et éclaircies. L'écorce retirée des troncs et des branches est séchée sous un auvent bien ventilé. Humidité relative l'écorce sèche ne doit pas dépasser 16 %.

Littérature

• ukrainien Elin Yu. Ya., Zerova M. Ya., Lushpa V.I., Shabarova S.I. Dari lesiv. - K. : « Récolte », 1979

Les gens vénèrent le puissant chêne depuis l’Antiquité. Chez les Grecs de l'Antiquité, c'était un symbole de longévité, spirituel et force physique Par conséquent, les couronnes faites de feuilles de chêne étaient considérées comme la meilleure récompense pour les valeureux guerriers. Les arbres les plus grands et les plus grands symbolisaient Zeus et étaient ses monuments naturels.

On les appelle des chênes arbres à feuilles caduques de la famille des hêtres. Le genre chêne comprend environ six cents espèces de plantes, que l'on peut observer dans toutes les régions de l'hémisphère Nord où climat tempéré. La répartition la plus méridionale de cette plante se trouve dans les hautes terres tropicales, bien que certaines espèces poussent près de l'équateur, en Bolivie et dans les grandes îles de la Sonde.

La plupart des représentants du genre aiment la lumière (bien qu'il existe des espèces qui préfèrent pousser à l'ombre partielle ou complète), résistants au gel et à la sécheresse, peu exigeants envers la composition du sol et peuvent pousser sur des sols secs, acides et même salins.

Le plus ancien représentant du genre

Le chêne puissant est une plante vivace : l'âge du plus vieux chêne d'Europe varie de 1,5 à 2 mille ans. En même temps, il n'est pas grand : la hauteur de l'arbre ne dépasse pas 25 mètres, mais le diamètre à un mètre et demi de la surface de la terre atteint quatre.

Un vieux chêne pousse en Lettonie, non loin du village de Stelmuzh, d'où son nom – « Vieil homme de Stelmuzh ». Fait intéressant, il y avait un énorme creux à l'intérieur de l'arbre, à cause duquel le vieux chêne aurait pu mourir. Pour éviter cela, le creux a été débarrassé des débris, ce qui a nécessité l'enlèvement de plusieurs camions-bennes, la désinfection et les trous ont été scellés avec des feuilles de cuivre. Certes, de telles méthodes n’ont prolongé que brièvement la durée de vie du puissant chêne. Son état est actuellement proche du critique : l'écorce du chêne est envahie par des mousses, des lichens, des champignons, et la probabilité que le vieux chêne meure bientôt est élevée.

Description

Toutes les plantes ne parviennent pas à vivre jusqu'à un âge aussi avancé : ces arbres vivent généralement de trois cents à quatre cents ans. Pendant les cent premières années, ils grandissent en longueur, selon les espèces, ils atteignent 20 à 50 mètres, après quoi la croissance en hauteur s'arrête. Mais le diamètre d'un grand chêne augmente tout au long de sa vie.

D'après la description, les arbres de ce genre sont très similaires les uns aux autres. Les racines du chêne sont épaisses, longues, en forme de robinet, mais si un grand chêne pousse sur un sol fortement gorgé d'eau ou podzolique, où se trouvent du calcaire ou d'autres roches denses proches de la surface de la terre qui ne leur permettent pas de pénétrer plus profondément, alors les racines du chêne peuvent être localisées superficiellement.

Le bois de chêne est très dense, résistant, dur et lourd, et ses propriétés dépendent en grande partie de l'endroit où il pousse :

• Si le sol est sec et sableux, l'écorce du chêne est épaisse et noire. Le bois est jaune paille, à grain fin, dur mais peu élastique ;
• Le bois de chêne, qui pousse sur les berges des rivières ou dans les marécages forestiers de basse altitude, a un grain grossier, une teinte rose pâle, est lourd, élastique, mais lorsqu'il sèche, il se fissure gravement. L'écorce de chêne est gris clair avec une teinte bleuâtre.
• Si un grand chêne ne pousse ni sur un sol sec ni sur un sol humide (de transition), son bois sera de couleur jaunâtre et aura une meilleure élasticité qu'une plante en sol sec, et moindre que celle qui poussait dans les marécages. Dans le même temps, ce type aura également une dureté inférieure aux deux types précédents. L'écorce gris-brun du chêne, qui a pris racine dans un sol de transition, est molle et épaisse ; un creux apparaît souvent dans le tronc de la plante.

L'écorce de chêne est de couleur gris foncé, entièrement recouverte de fissures sinueuses et profondes longitudinales et transversales. Dans le même temps, chez les arbres poussant sous des latitudes plus froides, l'écorce de chêne est constituée de plaques séparées.

Le grand chêne a une belle couronne étendue. Ceci est dû à une disposition des branches assez intéressante : chêne puissant est une plante qui aime la lumière, c'est pourquoi les pousses produites par l'arbre changent très souvent la direction de leur croissance, car elles ont tendance à pousser uniquement du côté éclairé par le soleil.

Les feuilles de l'arbre sont à pétiole court, coriaces et comportent de cinq à sept lobes. Les plantes du genre chêne sont intéressantes car chez certains arbres, le feuillage tombe chaque année, tandis que chez d'autres, il sèche et reste sur l'arbre jusqu'à ce que les bourgeons commencent à fleurir. Mais chez d'autres encore (la majorité d'entre eux), les feuilles restent sur l'arbre pendant plusieurs années, ce qui donne raison d'appeler les représentants du genre à feuilles persistantes.

Floraison

Le grand chêne étant une plante vivace, un jeune chêne ne commence à porter ses fruits qu'après 20 à 30 ans de vie. Bien que l’arbre porte des fruits chaque année, une récolte abondante a lieu tous les quatre à cinq ans.

Un grand chêne fleurit au printemps immédiatement après l'apparition de ses feuilles. La plante possède des fleurs mâles et femelles. Les mâles peuvent être identifiés par la couleur rose pâle des fleurs, qui sont rassemblées en deux ou trois morceaux dans de longues boucles d'oreilles. Après la floraison du chaton, le pollen qu’il libère est viable pendant quatre à cinq jours.

Les fleurs femelles sont petites, situées au-dessus des mâles, elles se caractérisent par une teinte verdâtre avec une couleur pourpre sur les bords et, comme les mâles, elles sont rassemblées dans de petites boucles d'oreilles.

Le fruit de la plante, le gland, que les botanistes croient être une noix, est constitué d'une grosse graine. Parce qu'il est très sensible à influences extérieures, il est protégé par un péricarpe dur et un plus en forme de coupe (une formation spéciale de feuilles fusionnées), qui entoure d'abord complètement la graine, et à mesure que le fruit grandit et se renforce, il finit à sa base. Les glands mûrissent à l’automne et, se détachant du sommet, tombent. La plupart germent immédiatement, sans attendre l’arrivée du printemps, et si l’hiver est rigoureux, beaucoup meurent.

Maladies

Bien que le grand chêne ait un bois très résistant, il est sensible aux maladies infectieuses, qui sont causées par divers champignons et bactéries. Par exemple, la nécrose (le processus d'arrêt irréversible de l'activité cellulaire) tue la plante en très peu de temps, et l'oïdium provoqué par un champignon est l'une des maladies les plus dangereuses, bien que remarquée à un stade précoce, après pulvérisation de solutions spéciales. , il disparaît rapidement.

La cécidomyie, un insecte nuisible qui perce la peau de la feuille et y pond ses œufs, cause également des dégâts considérables.

Les larves cultivées forment des excroissances sphériques denses couleur jaune et vivent dans la feuille jusqu'à ce qu'ils se transforment en insecte adulte, ce qui ne peut qu'affecter l'état général de la plante.

Application

Le grand chêne est remarquable en ce sens que son utilisation est possible dans de nombreux domaines de la vie humaine - dans la construction, dans la production de meubles, dans l'artisanat populaire, dans l'industrie alimentaire, en médecine et même en musique (on en fabrique des instruments de musique). De plus, lors de l’aménagement des rues, des places et des parcs, les plantes sont également utilisées à des fins décoratives.

Le bois de la plante est l'un des meilleurs matériaux de construction et d'ornement : il se distingue non seulement par sa densité et sa résistance, mais aussi par sa résistance au feu (la chaleur de combustion est bien supérieure à celle de nombreuses espèces d'arbres poussant à mi-chemin). latitudes).

Des bouchons de bouteilles sont également fabriqués à partir de cet arbre : l'écorce du chêne-liège, qui pousse dans le sud de la France, en Espagne, en Algérie et dans le Caucase, contient une épaisse couche de liège dont l'épaisseur atteint plusieurs centimètres.

Les glands de certaines espèces végétales ont trouvé des applications dans l'industrie alimentaire : cela est particulièrement vrai pour les arbres qui poussent dans le sud. Ainsi, les glands du chêne italien Stone ont un goût sucré. Il existe également des preuves que les Indiens en mangeaient souvent. Quant aux glands qui poussent en Russie, ils sont utilisés pour fabriquer un substitut au café. Un de plus fait intéressant, en ce qui concerne l'utilisation de ces plantes, c'est que les racines du chêne sont entièrement liées aux champignons les plus chers au monde - les truffes.

L'écorce de chêne, les glands, les branches et les feuilles ont également trouvé leur utilisation en médecine. Les glands contiennent du sucre, de l'amidon, des tanins et des protéines ainsi que de l'huile grasse. Les feuilles contiennent des colorants, du pentosane et des tanins.

Les propriétés de l’écorce de chêne sont telles qu’elle a été utilisée comme agent cicatrisant et anti-inflammatoire. Étant donné que l'écorce de chêne contient du sucre, de la pectine et divers acides, elle est incluse dans les boissons utilisées contre la colite, les maladies du foie et les saignements des intestins, de la rate ou de l'estomac.

De plus, la décoction obtenue a un effet bénéfique sur le système nerveux et système cardiovasculaire. L'écorce de chêne est recommandée même par les dentistes : une décoction de celle-ci est bonne pour l'inflammation des gencives, grâce à elle la membrane muqueuse durcit, ce qui prive les bactéries nocives d'un milieu nutritif. Et après un certain temps, la coque durcie est remplacée par de nouveaux tissus sains.