Trutovik real: leírás, gyógyászati ​​tulajdonságok és alkalmazás. Gombagomba: fajták és hasznos tulajdonságok

A tindergombák általában öreg, korhadt fákon és tuskókon nőnek, de néha a fiatal fákat is megfertőzhetik a sérült kéreggel vagy letört ágakkal. Elpusztítják az elhalt fát, és ásványi anyagokká alakítják, amelyek gazdagítják a talajt. A polipórusok termőtesteinek alakja kerek vagy pata alakú, a kalap egyenetlen, mintha lekerekített csomókból állna. A szín eltérő lehet: a majdnem fehértől a sötétszürkig, a bézstől a narancsig.

Az igazi tinder gomba könnyen elválasztható a törzstől, ellentétben a hamis gombával, amely szorosan kapcsolódik a fához.

A tinder gombák előnyei

A tinder gomba gyógyászati ​​tulajdonságai régóta ismertek. Tartalma: galóca, burikolsav, ricinolsav, fumársav, almasav és citromsav, lanofil poliszacharid, glükóz, fitoszterol, monoszacharid és nagyszámú helyek. Az ókorban a tinder gombát külső vérzéscsillapító tulajdonságként használták: porózus szerkezete miatt jól felszívta a vért, a gyantás anyagok pedig fertőtlenítették a sebeket. A tinder gomba infúzióját tüdő- és megfázás esetén használták. De leggyakrabban a szárított gombát (ezt tindernek hívták) használták tüzet gyújtani.

Korunkban a japán tudósok azt találták, hogy a tinder gombában található lanofil serkenti a hólyagmáj működését. Ennek köszönhetően az epeutak kitisztulnak, a májat borító zsírréteg elpusztul. A Trutovik májcirrhosis, hepatitis B és C, epeúti diszkinézia esetén is alkalmazható. A tinder gombában onkoprotektív anyagok találhatók, így rák esetén hasznos. A tinder gomba elleni készítmények segítenek elviselni a nehéz kemoterápiát és sugárterápiát.

A tinder gomba infúziója használható az immunitás erősítésére. Darálja meg a tinder gombát, öntsön egy evőkanál port 2 csészébe forró vízés 40 percig melegítjük. vízfürdőben. Hagyja termoszban 4 órán át főzni, és szűrje le. Vegyünk egy evőkanál naponta 3-4 alkalommal 30 perccel étkezés előtt. Igyál egy főzetet 2 hétig, tarts szünetet és folytasd.

A Trutovik húsdarálóval összetörhető.

De a tinder gomba különösen népszerűvé vált eszközként. A lanofil stimulációnak köszönhetően a máj jobban lebontja a zsírokat, a tindergombát alkotó enzimek pedig csökkentik az étvágyat.
A májműködés javítása érdekében öntsön 0,5 teáskanál őrölt gombagombát egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja 15 percig vízfürdőben állni. Az infúziót egész nap kis kortyokban igya meg. Az íz javítása érdekében hozzáadhat egy teáskanál mézet.

Van egy nagyon egyszerű is. Keverjen el egy teáskanál apróra vágott tindergombát 1/2 csésze forralt vízben. Naponta háromszor 30-40 perccel étkezés előtt vegye be.

06.05.2015 19.05.2018

A tinder gomba micélium

A tincsgombák micéliuma az aljzaton belül, a fafajokban fejlődik, míg a termőtestek mindig a felszínen alakulnak ki, ami lehetővé teszi a spórák légáramlatok terjedését. A polipórusos gombák szaporodását nagyobb mértékben a bazidiospórák végzik, amelyek a termőtesteken a szűzhártya rétegben képződnek. Megfelelő szubsztrátumra kerülve a bazidiospórák kicsíráznak, és haploid mononukleáris hifákból álló elsődleges micéliumot alkotnak. Néhány, általában lakonikus növekedési és fejlődési periódus után a két primer micélium összekapcsolódik, és egy másodlagos kétmagos micélium jön létre, amely a fafajban fejlődik ki, annak pusztulását okozva, és amelyen később termőtestek képződnek.

A tincsgombák vegetatív micéliuma biztosítja a szubsztrátumban való eloszlásukat és a táplálkozásukat. A tincsgombák hifái vékonyak (2-5 µm átmérőjűek), homályosak vagy esetenként barnák, mindig keresztirányú válaszfalakkal.

A tindergomba termőteste

A tincsgombák termőtestei a kalapgombákkal ellentétben hosszú távúak. Őket anatómiai szerkezet elég egyszerű - teljes egészében hifákból állnak, amelyeknek három fő típusa van: generatív, csontvázés kötés.

A sokpórusos gombák termőtestei alak szerint a következő főbb kategóriákba sorolhatók: elterült, ülőés differenciált kalapon és lábon. De vannak köztük különféle átmenetek, és az első család, sőt a nemzetség határain belül változatos alakú termőtestek figyelhetők meg.

A termőtestek eltérései

elterült a tincsgombák termőtestei film vagy lemez formájúak, kisebb-nagyobb mértékben tapadnak az aljzathoz, és megismétlik annak felületének jellemzőit. Az ilyen termőtest széle szorosan tapadhat és elhalványulhat, vagy vastag henger formájában megemelkedhet. Időről időre az aljzattal való összeolvadása laza, és amikor megszárad, a széle meggörbül és becsavarodik.

ülő termőtestei pata alakúak vagy konzolosak, néha nyelv alakúak, és széles alappal vagy oldallal vannak rögzítve. Egyes tincsgombáknál az oldalra tapadt termőtestek összeszűkült alapja az oldallábba nyúlik. Például a Schweinitz-féle Trutovik (Phaeolus Schweinitzii) a fák törzsének tövében és a fák gyökerein kezdetleges, sőt szembetűnő lábú formákat alkot, míg függőleges szubsztrátumon ülő termőtesteket képes létrehozni.

A termőtestek méretei

Ami a méretet illeti, a Tyromyces (Tyromyces) nemzetségbe tartozó egyes tincsgombáknál a termőtestek csak 0,5-1 cm átmérőjűek, és például a jelenlegi tindergombánál (Fomes fomentarius) és a lapos tindergombánál (Ganoderma) applanatum), akár 1 m átmérőt is elérhetnek, tömegük pedig 10 kg.

A lehajló termőtestek időnként 1-1,5 métert nyúlnak az aljzat (halott törzs vagy rönk) mentén, de ezek az utolsó határok, és általában a tincsgombák termőtesteinek átmérője 5-25 cm. A méretük is függ az időjárástól és az aljzat helyzetétől és állapotától.

A termőtestek szövetsűrűsége és felszíni rétege

A tindergombák termőtestei lehetnek hártyás, viaszos, húsos, bőrszerű, parafa-, fás, szivacsos vagy szálas keverékek, az e kategóriák közötti összes átmenettel. Egyes esetekben kétrétegű szövetük van, míg a sapka felső rétege általában laza, szivacsos szövetből áll, az alsó, a hymenofor csöveivel szomszédos pedig sűrűbb és kisebb szövetből áll.

A termőtestek felületét sűrű, néha fényes vagy matt kéreg vagy keskeny, pergamenszerű bőr borítja, vagy kutikula teljesen mentes. De az ilyen "csupasz" felület lehet ráncos, koncentrikusan csíkozott (ami a termőtest egyenetlen növekedésével jár együtt), bársonyos, nemezes, szőrös vagy durván sörtéjű. A sapka burkolata az életkorral változhat.

A termőtestek színezése

A tincsgombák termőtesteinek színe igen változatos, míg a keresztmetszetben feltűnő szövet színe gyakran eltér a felső és alsó felület színétől. Egyes tindergombákra az anyag fülbemászó cinóbervörös, narancssárga, sárgás színe jellemző, de a legtöbb esetben hófehér, sárga, krémes vagy rózsaszínes. A felület színe lehet világos (fehér, szürke, halvány krém, fás sárga), fekete (barna, sötét) vagy különböző legfényesebb színek.

A termőtest felülete gyakran koncentrikusan váltakozó sötét és világos zónákkal színezett, miközben különböző színek követhetők nyomon a barna, kávé, szürkés, sárgás, narancssárga virágok. Szárításkor a színes elszíneződés gyakran elhalványul, kifehéredik, a termőtest piszkos lesz, határozatlan barna vagy sárgás foltokkal borítja, vagy általában teljesen sötét lesz.

Hymenophore tinder gomba

A tinder gomba himenoforja a legtöbb esetben cső alakú, i.e. többé-kevésbé hosszú tubulusokból áll, amelyek oldalról szorosan összenőttek. Évente egyszeri növekvő rétegeik számával meg lehet találni a termőtest korát a metszeten - azonban időnként, megfelelő és kedvezőtlen kritériumok változásával egy-egy tubulusréteg párosodhat egy-egy szelvényen belül. nyári.

A himenofor színe hasonló a termőtestek színéhez - eleinte fehér vagy világos színű. De a rózsaszín, sárga, lila virágok finom színei szárításkor gyakran piszkosszürkére vagy feketére változnak.

Hol nő a tinder

Hazánk európai részének erdőiben több száz található különböző típusokés a tinder gombák fajtái. Eloszlásukat számos ok határozza meg, amelyek közül a legfontosabb a szubsztrát, i.e. a megfelelő fa jelenléte egy bizonyos állapotban. Általában a tinder gombák szelektivitást mutatnak, szűk (vagy nagyon széles) specializáció ritka náluk. Például a hamis nyárfű (Phellinus tremulae) csak a nyárfán nő. Általában a hamis tinder gomba (Pigmarius) sok keményfán megtalálható, de mindegyiken kifejlődik. különböző alakú. A gyökérgomba (Inonotus obliquus), melynek steril formáját széles körben Chaga nyírként ismerik, leginkább nyírfán nő; az Inonotus rheades tinder gomba gyakori a nyárfa területén. A tincsgombák bizonyos fajtái csak élő fákon képesek kifejlődni, ami a fa élete során termelődő vitaminigényével magyarázható.

Hogyan történik a fa fertőzése?

A fák tincsgombákkal való fertőzése fagyrepedések, égési sérülések és mechanikai sérülések révén következik be. Ezért nem lehet ágakat letörni, kést, csatabárdot a fatörzsek közé dobni, és az utat kéregvágással vagy ágak levágásával megjelölni.

A gomba micéliuma a fa szöveteiben nő, és korhadt fát okoz. Néhány évvel a fa fertőzése után termőtestek kezdenek kialakulni. Az első általában a kezdeti fertőzés helyén jelenik meg - a fán ezt a helyet a gomba idősebb, sötétebb termőteste könnyen megtalálja.

A belülről korhadt fa dőlhet. Ezután a gomba új hymenophoric rétege jelenik meg, figyelembe véve ezt a lejtőt, szigorúan párhuzamosan a Föld felszíne. Ha a fa törzse leesik, akkor a gomba közelgő növekedése véget ér, és meddő szövetréteggel nő be. Az új termőtest ebben az esetben a régire merőlegesen kerül elhelyezésre. Így a termőtest elhelyezkedése alapján megállapítható, hogy álló fán, vagy már korhadt és kidőlt fán keletkezett.

A tűlevelű és lombhullató fák törzsén gyakran megtalálhatók a tincsgomba termőtestei, amelyek sárgás-narancssárga vagy vöröses-okker színűre festettek, és idővel feketésbarnára sötétednek. És mivel az évente egyszer növekvő új hymenofor felül általában élénk színű, narancsvörös szegély jelenik meg a gomba szélén. Ezek a szegélyes tindergombák (Fomitopsis pinicola). Ez a gyönyörű gomba meglehetősen szörnyű kártevő. Bár a legtöbb esetben holtfákon, tűlevelű és lombhullató fajok szárán, szélháton található, mechanikai sérülésekkel az élő fákat is megfertőzheti, különösen a legyengülteket. Ennek a gombának a micéliuma hosszú ideig képes fennmaradni egy kiszáradt fatörzsben, és újra feltámasztja és elpusztítja a fafajtákat, magas páratartalmú erdei raktárban vagy akár közmű- és lakóépületekben.

Az öreg tölgyek, fűzfák, gesztenyék és hársok üregei a kénessárga polipórus (Laetiporus sulphureus) tevékenységének eredménye. Ez a faj a nevét általában a nyár közepén megjelenő lapos vagy karéjos termőtestek narancssárga vagy kénessárga színéről kapta. A többi tincsgombától eltérően ennek a gombának a termőtestei egyévesek. Fiatal szövetük puha, lédús, kellemes gombaillatú. teljes súly az egyiken termő termőtestek ősi fa, elérheti a 10 vagy több kg-ot.

A Sulphur Yellow Polypore által érintett fafajták térfogata nagyon lecsökken, és prizmaszerű darabokra bomlik. A fa kohéziós tulajdonságai csökkennek, így az ujjaival egyszerűen porrá dörzsölhető. A tincsgombával való fertőzés nagyon gyakran száraz tetejéhez, majd a fák teljes kiszáradásához vezet. Erős széllökések teszik teljessé a gomba által megkezdett pusztító munkát.

A kénes-sárga tincsgomba a kertekben, parkokban termő fákat is megfertőzheti: cseresznyét, Dió, körte, cseresznye, ehető gesztenye, akác, nyár, bükk, nyír, kőris, mézes akác, eukaliptusz.

Ennek a gombának a fiatal húsa ehető, bár kissé kemény. Pörkölt és süthető, mint a közönséges ehető gomba. A kénsárga tincsgomba termőtesteit könnyen benépesítik különféle rovarok, amelyek nyár végére teljesen elpusztítják azokat. De már nincs rájuk szükség, hiszen teljesítették céljukat és korlátlan számú spórát terjesztettek ki, azok pedig a fák elvetemült részeire estek, folytatták pusztító munkájukat.

Ferde tinder gomba a képen

Ferde tinder gomba, chaga, bazidioma: Inonotus obliquus (Pers.: Fr.) Polyporus obliquus (Pers.: Fr.), Boletus obliquus Pers.. Egynyári bazidiómák, szélesen kihajló, kéreg alatt fejlődő, legfeljebb 3-4 m hosszú és 40-50 cm széles, frissen puha bőrszerű, később rostos és repedezett, szárazon kemény és törékeny. A himenofor felülete sárgásbarna, majd barna.

A ferde tindergomba hifarendszere monomitikus. A spórák ellipszoidok, hialinok, sárgák az életkorral, gyakran 7–10 × 5–7 µm-es lipidcseppekkel.

Az élő fa törzsén a bazidióma kialakulását általában 40-50 cm átmérőjű, zselészerű, fás állagú, barnásbarna vagy sárgásbarna-barnás kinövések előzi meg. színe fehér foltokkal. A növedékek felülete egyenetlen, repedezett, fekete.

Elosztva Nyugat-Európa, Ázsia, Észak Amerika, Ausztrália.

Élő és holt keményfa törzseken található. Fehér rothadást okoz. Meddő forma - élő nyír és éger törzseken.

Trutovik leveles a képen

Trutovik leveles. Ez az egyik legnagyobb tindergomba. Gyümölcsteste eléri az 1 méter átmérőt és a 20 kg-ot is eléri. Nyár végén jelenik meg az öreg lombos fák, különösen a tölgy törzseinek és tuskóinak tövében. Elég ritka és nem minden évben. A termőtest számos lapos, vékony, formátlan hullámos kalapból áll, amelyek elágazó tuskókon ülnek, amelyek közös alapba olvadnak össze.

A sapkák húsos-bőrösek, ék alakúak, szárra szűkültek. Legfeljebb 10 cm hosszú és 1 cm vastag lábak. A sapkák felülről sárgásszürkék vagy szürkésbarnák, az alap felé valamivel világosabbak. A kupakok alsó része csőszerű, finoman porózus, fehér. A pép fehér, erős, kellemes illatú.

Az egész gomba (sapka és lábak) ehető, a negyedik kategória. Főzve, sütve és gombapor készítésére használják.

A termőtestek nagyon gyorsan nőnek. 8-10 nap alatt elérik a 10 kg-ot vagy még többet, így a legnagyobb gombáknak is fiatal pépje van, teljesen használható. Ahol ez a tincsgomba növekszik, a fák mindig egészségesek, mivel ez a termőtest nem telepszik meg az érintett területeken, és soha nem férges.

A gomba kénsárga és nyírfa tinder

Polypore kénes-sárga a fotón
A gomba ehető fiatal kor

A gomba kénsárga. Termőtestei 6-30 cm szélesek, eleinte vastag kúp alakúak, majd félkör alakúak vagy legyező alakúak, öblösek, oldalról tapadók, húsosak, lédúsak, később szárazak és törékenyek, fiatalon kénsárgák, később sárgás-narancssárga, végül okker színűek. A kalap világossárga vagy halvány okkersárga felületét barna pikkelyek borítják. A alsó oldal sapkák szögletesek és hosszúkásak, meglehetősen nagy pórusú hymenofor. Az alatta lévő csőszerű réteget apró kénessárga, később sárgás-okker pórusok képviselik. A fiatal kénsárga tinder gombák pépje puha, lédús, törékeny, fehér szín. Az illata gyenge, a régi tinder gombánál kellemetlen, a fiatal gombáknál citromos, az íze savanyú.

Lombhullató és tűlevelű fák törzsén és tuskóin nő. Gyümölcsök tavasszal.

Ennek a gombagombának a leírása annyira hiteles, hogy lehetetlen összetéveszteni más gombákkal.

Nyírfa tinder a képen
A pórusok lekerekítettek, vastag falúak.

Nyírfa tinder. Termőtestek 4-20 cm átmérőjűek, domborúak vagy majdnem laposak, 2-6 cm vastagok. A fiatal termőtestek kérge fehéres, később szürke, sárgás vagy halványbarna. A szövet fehér. A tubulusok rétege elválik a szövettől, a hymenofor felülete fehér, később enyhén barnás. A nyírfenyőgomba spórapora fehér. Spórák 4,5-6x1,2-1,5 µm, hengeresek, simák, színtelenek.

Növekedés. Elhullott, ritkán élő nyíren nő.

Gyümölcsös. Júliustól decemberig.

Ez egyike azon tincsgombáknak, amelyek intenzíven fejlődő, sárgásbarna vagy vörösesbarna pusztító rothadást okoznak. A tincsgomba által érintett fa gyorsan összeomlik és korhadt lesz. Fertőzéskor a korhadás először a kéregben és a szijácsban alakul ki, majd onnan gyorsan áthatol a törzs közepéig; a fapusztulás utolsó szakaszában fejlődnek ki a gomba kalapjai. NÁL NÉL kezdeti szakaszaiban A keresztirányú vágások elváltozásai, a rothadás teljes vagy hiányos, vöröses árnyalatú perifériás fagyűrűként jelenik meg, amely fokozatosan vörösesbarna vagy sárgásbarna színűvé válik. Ezt követően az érintett fán sugárirányú és érintőirányú repedések észlelhetők.

Polypore gombák igazi és téli

Trutovik igazi a képen
Egy igazi tinder gomba felülete barázdákkal

A tinder valódi. Legfeljebb 80 cm átmérőjű és 20-30 cm vastag termőtestek, évelők, pata alakúak, gyakran laposak, vagy fordítva, domború, csaknem félgömb alakú tetejűek, néha kissé megnyúltak és felfelé csaknem kúposan szűkültek.

Az igazi tinder gomba felülete koncentrikus barázdákkal, általában meglehetősen mély, eleinte lágy bársonyos-szőrös, majd csupasz, szinte sima, legtöbbször szürkétől sötétszürkétől és feketésig, ritkábban vöröses-halvány barnástól sötétszürke-barnáig, éle tompa, néha vastag, szürkés-vöröses, finoman serdülő. Az anyag vörösesbarna. A csőszerű réteg fehéres, szürkés, később szürkésvörös. A spórapor fehér. Spórák 14-24x5-8 mikron, hosszúkás ellipszoid, sima, színtelen.

Növekedés. nő igazi tinder gomba egész évben tuskókon, holtfákon és holtfákon, esetenként lombos fajok élő, legyengült fáin, főleg bükkön, nyíron, égeren, nyáron.

Az egyik leggyakoribb gomba az erdőkben Kelet-Európa. A mag világossárga rothadását okozza, fekete vonalakkal és szaggatottsággal. A gomba okozta pusztulás az egyik aktív, és a szijácstól a szívfa irányában meglehetősen gyorsan a fa pusztulásához vezet.

Tinder tél a képen
A spórapor fehér.

Trutovik tél. Süveg 1-10 cm átmérőjű, rövid szőrszálakkal borított, korától csupasz, durva, olykor elvétve pikkelyes, barnás, gyakran sárgás árnyalatú, rojtos, később csupasz szegéllyel. Láb 1-3,6x0,2-0,5 cm, excentrikus, oldalsó, esetenként középső, kopasz, egyszínű, sapkás, alul fekete. A csőszerű réteg fehéres vagy szalmasárga, szárítva barnás. A pép fehér. Spórák 7-9x3-4 mikron, ellipszoid, fusiform, sima, színtelen.

Növekedés. A téli tincsgomba lombos fák ágain, tuskóin, törzsén szaprotróf módon nő.

Gyümölcsös. Főleg ősszel jelenik meg, hibernál, tavasszal ciorulál.

Használat. Ennek a tincsgombának a fiatal termőtestei ehetőek.

Polypore gomba pikkelyes és lakkozott: fotó és leírás

Trutovik pikkelyes a fotón
A pép sűrű, fehéres

Trutovik pikkelyes, pester, nyúl. A kalap 5-50 cm átmérőjű, 0,5-10 cm vastag, fehéres vagy krémszínű, nagy barna pikkelyekkel, foltossá teszi. A széle általában többé-kevésbé vékony, gyakran befelé hajtva. Láb 4-8x1-4 cm, fehéres-krémes, tövénél majdnem fekete. A csőszerű réteg fehér. Húsa fehéres, kellemes púderes illatú és ízű. A spórapor fehér. Spórák 10-14x4-5(6) µm, hosszúkás ellipszoid, sima, színtelen.

Növekedés. Gyümölcs- és széleslevelű fák élő és elhalt törzsein, ágain nő.

Használat. Feltételesen ehető gomba csak fiatalon (a régi gombák szívósak).

Polypore lakkozott a képen
vöröses-lila kalap

Trutovik lakkozott. A basidiomák évesek vagy 2-3 évesek, kalappal és szárral. A kalap legfeljebb 25 cm átmérőjű és 1-3 cm vastag, félkör vagy vese alakú, fényes, mintha lakkozott, vöröses, majd vöröses-lila, sötétvörös vagy gesztenyebarna és végül csaknem fekete borítású. kéreg. Legfeljebb 15x1-2 cm-es láb, néha rövid, különc, ritkábban oldalsó, a kalappal azonos kéreggel borított, a kalappal azonos színű vagy majdnem fekete. A tubulusok 0,5–2 cm hosszúak, okker színűek, apró és lekerekített pórusokkal.

Amint a fotón is látszik, a lakkozott tindergombánál a csőszerű réteg felülete fehéres, krémes, majd megbarnul, megnyomásra elsötétül:

A pép szivacsos-dugós, keményedő, fehér vagy világos vöröses. A hifális rendszer trimites. Spórái 8-13x5,5-7,5 µm, tojásdadok vagy majdnem oválisak, csúcsukban csonka, szemölcsösek.

Az a terület, ahol ez a gomba nő Oroszországban, nagyon széles. Kiterjedt a Távol-Kelet(Primorszkij és Habarovszk Területek, Zsidó Autonóm, Amur, Szahalin, Magadan és Kamcsatka régiók), az európai részben, az Urálban, Szibériában; Oroszországon kívül - Európában, Ázsiában, Észak-Afrikában, Észak-Amerikában.

Növekszik lombhullató, vegyes és tűlevelű erdők tuskón és holtfenyőn, lucfenyőn, vörösfenyőn, nyíren, július-augusztusban, kis csoportokban és egyenként. A gombának van gyógyászati ​​tulajdonságait. Kultúrában termesztik élelmiszer- és gyógyászati ​​célokra, tiszta kultúrában tartják a világ számos országában, valamint Oroszországban a gyűjteményekben.

korlátozó tényezők. Emberi gazdasági tevékenység, mely holtfa eltávolításához, erdőirtáshoz, erdőtüzekhez vezet.

Trutovik elágazott a képen
A sapkák bőrszerűek és húsosak

Trutovik elágazott. A termőtest legfeljebb 50 cm magas, legfeljebb 40 cm átmérőjű és friss állapotban legfeljebb 10 kg tömegű, egy központi, újra elágazó szárból és számos (legfeljebb 100) kis lapos kalapból áll. A kalapok bőrszerű-húsosak, 4-10 cm átmérőjűek, oldalsó szárúak, egyenetlen sugárirányban ráncos diószínű felülettel. Akár 1 mm átmérőjű pórusok. Az elágazó tinógomba központi lába rövid és vastag, a különböző vastagságú másodlagos lábak laposak, száradás után szürkés-krémesek. Húsa fehér, színe szakadáskor nem változik, kellemes illatú, hajtogatott ízű. A spórapor fehér. Spórák 7-10x2,5-4 µm, fusiform, sima, színtelen.

Fehér magrothadást okoz, számos kis üreggel, amelyek végül megtelnek egy fehér, gyapotszerű micéliumcsomóval.

Gyümölcsös. Júliustól októberig.

Használat. Jó ehető gomba.

Trutovik esernyő. Oroszországban az európai részen, a Kaukázusban, Szibériában és a Távol-Keleten található. Oroszországon kívül Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában terjesztik.

Nagy termőtestekkel rendelkező, legfeljebb 50 cm átmérőjű polipórusos gomba, amely számos elágazó, jól látható lábból áll, amelyek tövénél közös gumós csonkba kapcsolódnak, és kis sapkát viselnek. A kalapok lekerekítettek, közepén bemélyedéssel, világos okkersárga vagy barnás színűek, simák, alsó felületén szárra dőlő csőszerű hymenofor található. A pép fehér, sűrű, húsos, kapor illatú. A csövek fehérek, rövidek. A csonk és a lábak fehérek, krémszínűek vagy sárgásak. A spórák színtelenek, simaak, hengeresek vagy fusiformák, 7-10 x 3-4 mikron. Fehér rothadást okoz. A termőtestek július-augusztusban alakulnak ki, de nem évente.

Széles levelű és tűlevelű-széles levelű erdőkben fejlődik ki a lombhullató fák (juhar, tölgy stb.) törzseinek és tuskóinak tövében, kivételként a tűlevelűek.

A Kichmengsko-Gorodetsky természetvédelmi területen védett. Szükséges a faj új lelőhelyeinek felkutatása és a fokozottan védett objektumok számba vétele. A faj szerepel az RSFSR és a moszkvai régió Vörös Könyvében.

Itt láthatsz fotókat az ehető és ehetetlen gomba tinder gombák, amelyek leírását ezen az oldalon mutatjuk be:

Feltételesen ehető gomba Trutovik pikkelyes a fotón

Ehető gomba "tél" a képen

Tinder gombák változtatható és birka

Polypore cserélhető a képen
A bőr sima, aranysárga vagy világosbarna

A gomba változékony. A kalap 3-8 cm átmérőjű, szabályosan lekerekített vagy nyelves, a szár csatlakozási pontján benyomott, gyakran karéjra tagolt szegéllyel. A bőr aranysárga vagy világosbarna, éretten finom sugárirányú rostokkal. A csőszerű réteg leszálló, fehér vagy világos krémszínű. A pép kemény, fehér vagy barna, íze enyhe, illata gombás.

Láb.Átmérője 0,5–1 cm, rövid, excentrikus, oldalsó vagy középső, világosbarna, végül csaknem fekete.

Spóra por. Fehér.

Élőhely. Holt keményfán.

Évad. Tavasz ősz.

hasonlóság. Fiatal korban a változó tincsgomba úgy néz ki, mint egy pikkelyes tincsgomba, de a P. squamosus kalapját nagy pikkelyek borítják.

Használat. A gomba nem mérgező, de kemény pépje miatt nem fogyasztják.

Trutovik juhok a képen
Albatrellus juh a képen

Juh tinder gomba, Sheep albatrellus, Sheep rudd. Kalap legfeljebb 12 cm átmérőjű, domború vagy lapos, sima vagy repedezett. Színe fehéres vagy sárgás. A kis tubulusok fehérek vagy sárgásak, nyomásra sárgák. A fiatal gombák húsa lédús, fehér, kellemes illatú és ízű, míg a régi gombák pépje száraz, keserű.

Láb. A birkagomba magassága 2–7 cm, átmérője legfeljebb 4 cm, központi vagy excentrikus, tömör, fehér.

Spóra por. Fehér.

Élőhely. A tűlevelű erdőkben mikorrhizát alkot a lucfenyővel.

Évad. Nyári ősz.

hasonlóság. Albatrellus összeolvadással (A. confluens), amely őzbarna vagy okkersárga kalappal rendelkezik, és szoros csoportokat alkot, és különböző tűlevelűek alatt is nő.

Használat. Az albatrelluk minden fajtája ehető, de kemény a húsa.

Az alábbiakban más tindergombákról találhat fotókat, leírásokat és videókat.

Trutoviki szegélyezett és sörte: fotó, videó és leírás

Trutovik szegélyezett a képen
"Fa szivacs" a képen

Trutovik szegélyű, vagy fás szivacs. A termőtest alakja, mérete és színe igen változatos. Lehet pata alakú, konzolos, patkó alakú. A külső felület kemény, vastag kéreggel borított, gyantás anyagoktól fényes, amelyen koncentrikus zónák találhatók. Fiatal szegélyezett tinder gomba narancssárga vagy vörösbarna, később a színe sötétszürke, feketés lesz. Jellemző a szegély jelenléte a szél mentén, amely színben eltérő. A széle fénytelen. A pórusok halványsárgák. Húsa fehér vagy sárgásbarna, illata savanyú.

A spórapor világos krémszínű.

Élőhely. Tűlevelű, ritkán lombos fák elhalt törzsén; élő törzseken szinte soha nem található.

Évad. Egész évben.

hasonlóság. A fiatal termőtestek összetéveszthetők a lakkozott tincsgombával (Ganoderma lucidum), amelyet a szár jelenléte és a keményfák növekedése jellemez.

Használat. Ehetetlen.

Trutovik élesen a képen
A bőr krémsárga

Trutovik élesen. 2-10 cm átmérőjű, félkör vagy kör alakú sapka, középen benyomva. A bőr krémsárga, sűrűn sötétebb tónusú pikkelyekkel borított. A tubulusok rövidek, leszállóak, őzbarnák vagy okkerkrémesek.

Ahogy a fotón is látszik, ez ehető gomba tinder pép fehér, kemény:

Az íze édes, az illata kellemes.

Láb. Magassága 5–6 cm, átmérője legfeljebb 1,5 cm, excentrikus, őzbarna, fehér sörtékkel borított.

Spóra por. Fehér.

Élőhely. Lombhullató fák elhalt ágain.

Évad. Tavaszi.

Használat. Fiatalon ehető.

Nézze meg a "Tinder Mushrooms" című videót, hogy jobban megértse, hogyan és hol nőnek:

A Trutovik gomba bizonyos gyógyászati ​​​​tulajdonságokkal rendelkezik. Alkalmazási körük eltérő, de egyik a másikból következik. Alább találhatók a leírások különféle fajták tinder gomba és gyógyhatásai.

Gomba Trutovik - fotó és a fajok leírása

Trutovik hamis, növekszik lombos fák, magas páratartalmú helyeken sötétbarna színű;

A tinder gomba pikkelyes, a halványsárgától az élénk narancssárgáig mohával borított törzseket és tuskókat kedveli, jellegzetes "pikkelyekkel";

A füstös polipórus nagyon szép, „csipke”, szürkésfehér termés, markáns lábbal;

A korhadt kidőlt törzseken, a közelben ritkán a földön élő Schweinitz tinder gomba szép színű a kalap közepén lévő világosbarnától a szélén élénk narancssárgáig, a kalapok mintha kifolynának egymásból, egy gyönyörű „csokor”;

A tinder gomba változékony, a legkevésbé hasonlít az összes többi gombához, lába van, kissé szivacsos szerkezetű, termései bár csoportosan nőnek, nem nőnek együtt egymással, kedvenc helye a száraz fa törzsek, régi tuskók, színben - bézstől világosbarnáig;

Umbrella polypore - egy nagy "csokor" kis "csipkékből", színek - a barna minden árnyalata;

A Polypore többszínű, sokféle színben: "hullámok" különböző színek, a bézstől a majdnem feketéig, a világossárgától az élénkbarnáig és a narancsig folynak rajta egymásba; főleg lombhullató fákon nő, magas páratartalmú helyeken;

A tinder gomba rózsaszín, piros, sötétbarna színekkel van lakkozva, olyan, mintha lakkozna - sima és fényes.

Trutovik púpos gyűjthető egész évben, de a gombát a merevség miatt nem eszik. A púpos tinder gomba felülete fehér, dudoros, az idő előrehaladtával barnás, néha zöldes árnyalatú, a gombakalapon élő algák miatt.

Hol nő Trutovik?

A tincsgombák termőtestei a kalapgombákkal ellentétben évelők, de egyes fajok egyévesek. Ez a gomba júniustól szeptemberig nő, de gyakran nyár végén a gomba termése különféle rovarok „házává” válik, amelyek elpusztítják a gomba belsejét, és csak a külső héj marad meg.

A gomba fiatal termése ehető, de kissé durva, ezért további feldolgozást és lehetőleg előzetes, hosszú távú főzést igényel. Íz tulajdonságok nem túl markáns, de kellemes.

Gomba Trutovik - gyógyászati ​​tulajdonságok az emberi szervezet számára

A tincsgomba terméséből származó por gyengéden megtisztítja a szervezetet a környezet káros hatásaitól, mérgektől és vegyszerektől, valamint minden egyéb kellemetlen anyagtól. Tekintettel a korunk légszennyezettségére, ez a probléma különösen a városokban aktuális. A Trutovik nélkülözhetetlen mindenki számára, aki törődik saját és szerettei egészségével.

A tinder gomba gyógyászati ​​tulajdonságai a károsodott májfunkciók helyreállítására

A tinder gombával kapcsolatos tudományos kutatást ben végezték különböző országok, lehetővé tette egy poliszacharid izolálását termőtestéből, amelyet a tudósok „lanofilnek” neveztek. Ez az anyag arról híres, hogy szó szerint a rosszul működő májban elegendő mennyiségben kiválasztja a szükséges enzimeket, amelyek a zsírok lebontásához szükségesek a szervezetben, pl. helyreállítja a megzavart anyagcserét. A máj kezelésére és a károsodott funkciók helyreállítására az orvosok azt javasolják, hogy kövessenek egy diétát a tinder gomba használatával.

Ezenkívül a tinder gomba csaknem 70%-a gyantaszerű anyagokból áll, amelyek nemcsak a májra és az epeutakra, hanem a tüdőre is pozitív hatással vannak, segítve a harcot még egy olyan szörnyű betegség ellen is, mint a tuberkulózis.

A tinder gomba tulajdonságai a fogyásért

A felesleges kilók elleni küzdelemben a tinder gombának egyszerűen nincs párja! Nem csoda, hogy sok táplálkozási szakember éppen egy ilyen gomba diétát javasol. Pozitív oldala és egyértelmű előnye a legtöbb más diétával szemben, hogy a gomba hatása nagyon enyhe, és nem „üti meg” a többi szervet, különösen az epehólyagot. A nagyobb hatás érdekében ajánlatos "csatlakozni" az elleni küzdelemhez túlsúly még két gomba - shiitake és rókagomba. Ilyen aktív hatás mellett az eredmények néhány héten belül megjelennek.

A tinder gomba öregedésgátló tulajdonságai

Ahhoz, hogy a tinder gombát bármilyen típusú kezelésben használni lehessen, a gombát először meg kell szárítani. Ezenkívül porokat, infúziókat és főzeteket készítenek ennek alapján.

Felsoroltuk a legelterjedtebb és leggyakoribb tindergomba fajtákat. Az említetteken kívül még több száz különböző "lehetősége" van a tinder gombának.

A máj megtisztítása után az ember nemcsak jó egészséget szerez, megszabadul a jobb oldali kellemetlen érzésektől, sőt a fájdalomtól, a felesleges kilogrammoktól, hanem általános fiatalító hatást is kap. Ez a kiváló egészségben, a jókedvben, az erő rendelkezésre állásában és természetesen a benne foglaltságban nyilvánul meg kinézet. A megtisztított máj "eredményt az arcon" ad. A legtöbb bőrbetegség betegség jele belső szervek különösen a máj és a belek.

Így a máj megfiatalításával az ember elpusztítja az őt zavaró bőrkiütések okát. Ha a bőrbetegségek nem zavartak, a hatás továbbra is tetszeni fog. Végül is a bőr szó szerint fiatalabbá válik, kellemes rugalmasságot, selymességet és egyenletes színt kap. A tinder gomba a körmök állapotára is pozitív hatással van. A körömlemezek törékenysége, leválása sokak számára problémát jelent, amely könnyen megoldható a tincses gomba elleni készítmények segítségével.

A tinder gomba többek között számos olyan antibiotikum forrásaként ismert, amelyek a staphylococcusok rezisztens formái ellen hatásosak. Segítségével küzdenek a vírusos betegségek, rosszindulatú és jóindulatú formációk ellen. A gennyes sebeket ezekből a gombákból származó porral szórják meg a gyors gyógyulás érdekében.

Ellenjavallatok a tinder gomba gyógyászati ​​célú felhasználására

• terhesség;
• laktációs időszak;
• életkor legfeljebb 5 év;
• egyéni intolerancia.

A tinder gomba használatának mellékhatásait nem találták.

Trutovik tinktúrák és főzetek - receptek

A tinder gomba meglehetősen gyakori és könnyen összeszerelhető. Különféle formájú gyógyfőzetek készíthetők belőle, leggyakrabban szárított gombát használnak erre.

• Alkoholos tinktúra elkészítéséhez tindergombára 5 g szárított gombát öntünk 150 ml vodkába, és 2 hétig ragaszkodunk hűvös helyen.
• Az olajos tinktúra elkészítéséhez 5 g szárított gombát meleg növényi olajjal öntünk, és egy hétig infundáljuk hűvös helyen.
• Főzetet is készíthet: 1 ek. Öntsön egy kanál szárított gombát 1,5 csésze vízbe, forralja 20 percig, majd még 4 órán át állni hagyja ezeket a folyadékokat a betegségtől és az alkalmazás módjától függően (külső vagy belső) különböző koncentrációkban használják.

Bár gyógyászati ​​tulajdonságait tinder és még a hagyományos orvoslásban is használatosak, nem szabad a hagyományos orvosi kezelést gombával helyettesíteni. Fenntartó kezelésként, orvossal történt egyeztetés után tinder gombás kezelés is végezhető!

Videó: A Trutovik gomba fajtáinak leírása

A tincsgombák termőtestei a fatörzseken (ritkábban a talajon) láthatók.

Fajták

Több mint 1,5 ezer tinder gombafaj létezik, ezek közül néhány:

vörösfenyő (igazi)

Vörösfenyőn, cédruson és fenyőn található. Legfeljebb 30 cm hosszú, sárga vagy fehér, durva felületű, lekerekített élekkel, barázdákkal és barna területekkel rendelkező, vastag termőtest jellemzi. Eleinte puha, de később kemény és omlós lesz. Ennek a gombának keserű íze van. Egy ilyen gomba a múltban nyersanyagként szolgált a tinder kinyeréséhez. Gyakran növekszik elhalt lombos fákon és elhalt fán. A vörösfenyő tinderrel egy másik cikkben részletesen foglalkozunk.

Lakás

Az ilyen gombának legfeljebb 50 cm átmérőjű lapos sapkája van, amelyeken egyenetlen beáramlás és barna matt kéreg található. Főleg nyírfákon fordul elő (ritkábban tűlevelű fák) - holtfára és tuskókra.

Lakkozott (reishi)

Vörösesbarna fényes kalapja, lábszára és gyógyászati ​​tulajdonságai különböztetik meg. Az ilyen tinder gomba másik neve reishi. Erről bővebben egy másik cikkben olvashat.

Esernyő

Lapos, világos, lekerekített kupakjai vannak, középen benyomva, nagy termőtestekben, legfeljebb 40 cm átmérőjű és legfeljebb 4 kg tömegű termőtestekben gyűlik össze. Ez egy nagyon ritka tincsgomba, amely szerepel a Vörös Könyvben.

Az esernyőgomba ehető.

kénsárga

Az ilyen típusú tincsgombák sajátossága termőtesteinek sárgás-narancssárga színe. Egy ilyen gomba átmérője eléri az 50 cm-t, legyengült vagy elhalt fákon nő kertekben, parkokban és erdőkben.

Fiatalon ehető és 30-45 perces forralás után salátákhoz adható, pácolható, sütve.

Téli

Különbözik a lapos-domború sárgásbarna sapkában, kemény szürkéssárga lábakban, rugalmas pépben. Lombhullató fák gyökerén, tuskóján és törzsén nő. Termő májustól decemberig. Fiatalon ehető.

szőrös hajú

Az ilyen tindergomba jellemzője a termőtestek háromszög alakú szakasza. A fiatal gomba szivacsos és nedves, de később kiszárad és megkeményedik. Az ilyen tinder gomba termőtestének átmérője legfeljebb 25 cm, magassága - akár 35 cm.

gesztenye

Legfeljebb 10 cm magas gomba, tölcsér alakú, fényes kalappal, hullámos szélekkel és kemény lábakkal, az alapra elvékonyodva. Nyirkos helyeken holtfákon és tuskókon terem.

durva hajú

Az ilyen tincsgombák félkör alakú ülőfejűek, körülbelül 5 mm hosszú, merev szürke szőrszálakkal borítva, és függőlegesen csomókban nőnek. Ez a faj lombhullató fákon található - törzseken, holtfákon, ágakon és tuskókon. Alkalmanként faszerkezeteken és kerítéseken nő.

Illó

Nyír

Sima fehéres felületű, gömb alakú termőtestekkel, fehér húsú gomba, mely markáns gombaillatú és keserű ízű. Ez a gomba csak nyírfákon nő. NÁL NÉL fiatalon meg lehet enni. Ez a gomba poliporénsavat tartalmaz, amely gyulladásgátló hatással rendelkezik.

Sugárzó

Különbözik az éves félkör alakú lapos testekben, sárga-narancssárga árnyalatú (később barna) ráncos felülettel, amelyek sorokban vagy rétegekben nőnek elhalt és élő gyertyánon, nyárokon, hársokon, nyíreken és más fákon.

színes

Ennek a tincsgombának a sajátossága a koncentrikus zónákkal rendelkező termőtestek bársonyos felülete különböző színű- sárgától a barna-kékig. Ez a gomba csoportosan nő tuskókon és elhalt fákon (általában lombhullató).

Pikkelyes

Az ilyen gombának nyitott, könnyű, húsos sapkája legfeljebb 30 cm átmérőjű, rugalmas, sűrű húsa és excentrikusan elhelyezkedő lábai vannak. Egy ilyen tinder gomba parkokban és erdőkben terem, legyengült és élő fákon (gyakran szilokon).

Fiatal korban ez a gomba ehető.

cinóber vörös

Legfeljebb 10 cm átmérőjű, egynyári, pata alakú termőtestekben különbözik, domború vörös felülettel és vörös hússal. Korhadó és legyengült lombos fákon található.

Szagos

Ennek a tincsgombának a jellemzője rozsdásbarna termőtestének ánizsos aromája. Az ilyen gomba gyakran holtfákon és tűlevelű fák tuskóin nő.