L'aneth et le persil sont les herbes les plus populaires. Presque toutes les femmes au foyer utilisent ces assaisonnements dans la préparation de divers plats. L'aneth et le persil ne sont pas seulement un assaisonnement délicieux, mais aussi très sains, c'est pourquoi les personnes qui prennent soin de leur santé doivent utiliser des herbes fraîches.

Dans l'article précédent, nous avons parlé de et. Dans la publication d'aujourd'hui, nous parlerons de la culture de l'aneth. Apprenez à tirer le meilleur parti de cette entreprise.

Cultiver de l'aneth et du persil en tant qu'entreprise peut être un moyen rentable et rentable de gagner de l'argent. L'essentiel est de mettre habilement en œuvre l'idée. Pour ce faire, tout d'abord, il est nécessaire de noter les avantages et les inconvénients de ce type d'entreprise.

Avantages d'une entreprise en croissance à l'aneth et au persil

1. Technologie simple de culture et de soins. L'aneth et le persil sont des plantes sans prétention qui ne nécessitent pas beaucoup de soins et certaines compétences. Même un débutant peut très bien gérer cela. Par conséquent, il est logique d'essayer de mettre en œuvre cette idée d'entreprise ;
2. Investissement financier minimum. Si vous n'avez pas l'argent pour démarrer une entreprise sérieuse, la culture d'herbes peut être une option très lucrative pour un profit rapide. Les graines d'aneth et de persil coûtent un sou, la technologie de culture est la plus simple. Par conséquent, il y a toutes les chances de gagner de l'argent dans ce domaine d'activité ;
3. Bénéfice rapide. Vous recevrez une récolte d'aneth et de persil peu de temps après la plantation. Ainsi, les revenus de l'entreprise de verdure peuvent être attendus après quelques mois ;
4. Grande demande de produits. Les verts sont en demande constante à tout moment de l'année. Surtout en hiver, vous pouvez vendre vos produits de manière rentable, il est donc logique de faire pousser de la verdure toute l'année.

Inconvénients de la croissance des entreprises de verdure

Comme pour toute forme de revenu, il existe également certains inconvénients.

Premièrement, les légumes verts coupés ne peuvent pas être stockés pendant une longue période et doivent être vendus immédiatement. Par conséquent, il est si important d'établir un bon canal de distribution pour les produits finis.

Deuxièmement, ce sont les difficultés de la culture de l'aneth et du persil pendant la saison froide. Si vous souhaitez créer votre entreprise toute l'année, vous devez équiper une serre pour faire pousser des légumes verts en hiver. Bien que ce soient des coûts supplémentaires, mais croyez-moi, ils seront rapidement amortis avec un canal de distribution habilement établi.

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Technologie de culture d'aneth dans une serre en hiver

Sur les étagères des magasins de légumes et des supermarchés, on voit de belles grappes de légumes verts qui attirent les acheteurs par leur présentation et leur arôme. Comment faire pousser des herbes à vendre à la maison? Regardons les caractéristiques importantes de la culture de l'aneth et du persil ensemble.

Cultiver de l'aneth dans une serre

Pour faire pousser des verts pendant la saison froide, vous devez construire et équiper une serre. En fonction des volumes de culture prévus, choisissez la surface requise pour l'ensemencement. Pour commencer, une petite serre près de la maison vous suffit. Vous pouvez le construire vous-même, de vos propres mains à partir de matériaux improvisés. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un film ordinaire et d'un cadre pouvant être en bois.

Équipement

Si vous envisagez de commencer à cultiver des légumes verts à l'échelle industrielle, vous devez équiper la serre de tout le nécessaire pour une maturation confortable de la récolte pendant la saison froide.

Comme indiqué précédemment, il est beaucoup plus rentable de cultiver du persil et de l'aneth pour la vente en hiver qu'en été, le prix est beaucoup plus élevé et il y a peu de concurrence.

Récolte

Lorsque l'aneth et le persil mûrissent, il est nécessaire de bien récolter et conserver la récolte. Les verts sont un produit périssable, mais grâce à des astuces simples, vous pouvez prolonger la durée de vie et préserver la présentation du produit. Avant la récolte directe, arrosez le lit avec de l'eau. Ainsi, il sera plus pratique de déterrer la plante et de nettoyer ses racines du sol. Après cela, l'aneth doit être placé dans un récipient étanche; pour maintenir sa présentation, vous pouvez verser de l'eau dans le récipient avec l'ajout d'aspirine et d'engrais. À des températures allant jusqu'à +10 degrés, les verts resteront frais pendant une semaine.

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Frais d'entreprise

• Construction et équipement de la serre. Tout dépendra de votre capital de démarrage, vous pouvez construire vous-même une serre ou acheter une version prête à l'emploi;

• Achat de semences. Les graines d'aneth et de persil sont peu coûteuses. À l'avenir, vous pourrez collecter des graines et ne plus dépenser d'argent pour leur achat, en continuant à faire pousser de la verdure;

• Achat d'engrais. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prendre soin de l'engrais approprié et de la protection des plantes contre les parasites.

Ventes et bénéfices commerciaux

Le plus rentable est la culture de l'aneth dans une serre en hiver. Il faut donc compter sur profit élevé surtout pendant la saison froide.

Les verts sont des produits très demandés par les acheteurs. Il existe plusieurs options pour sa mise en œuvre.

De gros

Si vous concluez des contrats d'approvisionnement constant en produits avec des points de vente au détail, des supermarchés, des restaurants, vous pouvez gagner beaucoup d'argent.

Vente de verts sur le marché

Vous pouvez échanger des greens sur le marché en louant une tente. Mais cette option n'est pas très rentable en raison de la forte concurrence. Mais comme moyen de mise en œuvre supplémentaire, cela conviendra parfaitement.

On peut en conclure que la culture de l'aneth et du persil en tant qu'entreprise est également une activité assez rentable. De petits investissements et un retour sur investissement rapide - donnent lieu à une forte concurrence dans ce domaine d'activité. Mais même malgré cela, il est tout à fait possible de gagner beaucoup d'argent, donc ça vaut vraiment le coup d'essayer. Lisez également d'autres idées de gains, par exemple, sur ou. Je te souhaite du succès.

Figuier, figuier, figuier - ce sont tous les noms de la même plante, que nous associons fortement à la vie méditerranéenne. Quiconque a déjà goûté des figues sait à quel point c'est délicieux. Mais, en plus d'un goût sucré délicat, ils sont aussi très sains. Et voici quoi détail intéressant: il s'avère que les figues sont une plante sans prétention. De plus, il peut être cultivé avec succès sur une parcelle de la voie du milieu ou dans une maison - dans un conteneur.

Une délicieuse soupe à la crème aux fruits de mer est préparée en un peu moins d'une heure, elle s'avère tendre et crémeuse. Choisissez des fruits de mer en fonction de vos goûts et de votre portefeuille, cela peut être un cocktail de la mer, des crevettes royales et des calamars. J'ai cuisiné de la soupe avec de grosses crevettes et des moules en coquilles. Premièrement, c'est très savoureux, et deuxièmement, c'est beau. Si vous cuisinez pour un dîner ou un déjeuner de fête, alors moules en coquilles et gros crevettes non décortiquées avoir l'air délicieux et joli dans l'assiette.

Très souvent, même les résidents d'été expérimentés rencontrent des difficultés pour faire pousser des plants de tomates. Pour certains, tous les semis s'avèrent allongés et faibles, pour d'autres, ils commencent soudainement à tomber et à mourir. Le truc c'est que c'est difficile à entretenir dans un appartement conditions idéales pour faire pousser des semis. Les semis de toutes les plantes doivent fournir beaucoup de lumière, une humidité suffisante et une température optimale. Que devez-vous savoir et observer d'autre lorsque vous cultivez des plants de tomates dans un appartement?

Délicieuse vinaigrette à la pomme et à la choucroute - une salade végétarienne de légumes et de fruits bouillis et réfrigérés, crus, marinés, salés et marinés. Le nom vient d'une sauce française à base de vinaigre, d'huile d'olive et de moutarde (vinaigrette). La vinaigrette est apparue dans la cuisine russe il n'y a pas si longtemps, vers le début du XIXe siècle, peut-être que la recette a été empruntée à la cuisine autrichienne ou allemande, car les ingrédients de la salade de hareng autrichienne sont très similaires.

Lorsque nous touchons rêveusement des sacs de graines brillants dans nos mains, nous sommes parfois inconsciemment sûrs que nous avons un prototype de la future plante. Nous lui attribuons mentalement une place dans le jardin fleuri et attendons avec impatience le jour chéri de l'apparition du premier bourgeon. Cependant, l'achat de graines ne garantit pas toujours que vous obtiendrez éventuellement la fleur désirée. Je voudrais attirer l'attention sur les raisons pour lesquelles les graines peuvent ne pas germer ou mourir au tout début de la germination.

Le printemps arrive et les résidents d'été s'inquiètent de la façon de faire pousser de bons semis. Beaucoup cultivent des plants de tomate, de poivron, de concombre. Que faut-il faire pour que les semis soient de bonne qualité avec un système racinaire développé et des parties aériennes ? Tout d'abord, choisissez la bonne variété ou hybride pour la culture en plein champ ou en serre. Lisez attentivement les informations sur l'emballage des graines, faites attention à la date de péremption, que les graines aient été traitées avec un désinfectant ou non.

Le printemps arrive et les jardiniers ont plus de travail à faire, et avec l'arrivée de la chaleur, les changements dans le jardin se produisent rapidement. Les bourgeons commencent déjà à gonfler sur les plantes qui dormaient encore hier, tout s'anime littéralement sous nos yeux. Après un long hiver, cela ne peut que se réjouir. Mais avec le jardin, ses problèmes prennent vie - les ravageurs et les agents pathogènes. Charançons, coléoptères des fleurs, pucerons, clasterosporose, manilose, gale, oïdium - vous pouvez lister très longtemps.

Un toast au petit-déjeuner avec de l'avocat et de la salade aux œufs est un bon début de journée. La salade aux œufs de cette recette agit comme une sauce épaisse assaisonnée de légumes frais et de crevettes. Ma salade aux œufs est assez inhabituelle, c'est une version diététique de la collation préférée de tous - avec du fromage Feta, du yaourt grec et du caviar rouge. Si vous avez le temps le matin, ne vous privez jamais du plaisir de cuisiner quelque chose de bon et de sain. La journée devrait commencer par des émotions positives !

Peut-être que chaque femme a reçu au moins une fois une orchidée en fleurs en cadeau. Ce n'est pas surprenant, car un bouquet aussi vif a l'air incroyable et fleurit longtemps. Les orchidées ne peuvent pas être qualifiées de cultures d'intérieur très difficiles à cultiver, mais le fait de ne pas remplir les conditions principales de leur entretien entraîne souvent la perte d'une fleur. Si vous débutez avec les orchidées d'intérieur, vous devriez trouver les bonnes réponses aux principales questions sur la culture de ces belles plantes dans la maison.

Des gâteaux au fromage luxuriants aux graines de pavot et aux raisins secs, préparés selon cette recette, sont mangés dans ma famille en un clin d'œil. Modérément sucré, dodu, tendre, avec une croûte appétissante, sans excès d'huile, en un mot, tout comme la mère ou la grand-mère frite dans l'enfance. Si les raisins secs sont très sucrés, le sucre granulé ne peut pas du tout être ajouté, sans sucre, les gâteaux au fromage seront mieux frits et ne brûleront jamais. Faites-les cuire dans une poêle bien chauffée, graissée d'huile, à feu doux et sans couvercle !

Les tomates cerises diffèrent de leurs homologues de grande taille non seulement par la petite taille des baies. De nombreuses variétés de cerises se caractérisent par un goût sucré unique, très différent de la tomate classique. Quiconque n'a jamais goûté de telles tomates cerises les yeux fermés pourrait bien décider qu'il s'agit de fruits exotiques insolites. Dans cet article, je parlerai de cinq tomates cerises différentes qui ont les fruits les plus sucrés aux couleurs inhabituelles.

J'ai commencé à cultiver des fleurs annuelles dans le jardin et sur le balcon il y a plus de 20 ans, mais je n'oublierai jamais mon premier pétunia, que j'ai planté à la campagne le long du chemin. Seulement quelques décennies se sont écoulées, mais on se demande à quel point les pétunias du passé sont différents des hybrides à multiples facettes d'aujourd'hui ! Dans cet article, je propose de retracer l'histoire de la transformation de cette fleur d'un niais en une véritable reine des annuelles, ainsi que de considérer des variétés modernes de couleurs inhabituelles.

Salade avec poulet épicé, champignons, fromage et raisins - parfumés et satisfaisants. Ce plat peut être servi en plat principal si vous préparez un dîner froid. Le fromage, les noix, la mayonnaise sont des aliments riches en calories, combinés avec du poulet frit épicé et des champignons, vous obtenez une collation très nutritive qui est rafraîchie par des raisins aigre-doux. Le filet de poulet de cette recette est mariné dans un mélange épicé de cannelle moulue, de curcuma et de poudre de piment. Si vous aimez la nourriture pétillante, utilisez du piment fort.

Tous les résidents d'été sont préoccupés par la question de savoir comment faire pousser des semis sains au début du printemps. Il semble qu'il n'y ait pas de secrets ici - l'essentiel pour des semis rapides et solides est de leur fournir chaleur, humidité et lumière. Mais en pratique, dans un appartement en ville ou une maison particulière, ce n'est pas si facile à faire. Bien sûr, chaque jardinier expérimenté a sa propre façon éprouvée de faire pousser des semis. Mais aujourd'hui, nous parlerons d'un assistant relativement nouveau dans cette affaire - le propagateur.

La demande de produits agricoles existait en toutes circonstances. DANS Dernièrement les citadins ont un besoin accru de produits naturels de qualité cultivés dans le jardin. À cet égard, un nombre croissant de futurs entrepreneurs qui aiment jardiner au quotidien sont intéressés par l'opportunité de cultiver des légumes verts à vendre. En tant qu'entreprise, ce type d'activité ne nécessite pas de dépenses importantes et se caractérise par une rentabilité élevée. Par où commencer et comment réussir dans ce domaine - nous apprenons du plan d'affaires.

Enregistrement d'entreprise

Cultiver de la verdure et d'autres cultures sur votre propre parcelle personnelle n'est pas une activité commerciale et ne nécessite donc pas d'enregistrement. Ainsi que la répartition de la récolte entre parents et amis.

Mais si un futur entrepreneur s'intéresse à la verdure en tant qu'entreprise et qu'il envisage de cultiver des produits agricoles en gros volumes pour les vendre, il aura alors besoin d'une justification documentaire de la légalité de ses activités. Tout d'abord, c'est la conception de la propriété intellectuelle.

En tant que système d'imposition, vous pouvez choisir l'UAT avec un taux de 6%.

Sélection de chambre

Ainsi, un entrepreneur a officiellement le droit de faire des affaires sur la verdure, plus précisément sur sa culture et sa vente. Comment démarrer une activité ? Les experts conseillent de déterminer l'emplacement principal pour faire des affaires. Dans ce cas, il existe les options suivantes :

• faire pousser des légumes verts dans une serre;
• dans l'appartement;
• sur un site en plein champ ;
• dans le garage.

Examinons de plus près chacun d'eux:

Cultiver des légumes verts dans une serre

Cette méthode aidera à prévenir les imprévus sous la forme de conditions météorologiques capricieuses et préservera ainsi la récolte. Comment faire pousser des légumes dans une serre toute l'année ? L'entreprise d'un entrepreneur vivant dans les régions du nord du pays ne justifiera pas le coût de services publics utilisé pour les installations d'éclairage et de chauffage. Si un entrepreneur vit dans les régions du sud du pays, il peut s'attendre à recevoir une récolte au cours de l'année.

Dans l'appartement

Un appartement peut limiter considérablement les revenus attendus, car il est peu probable que l'espace de vie d'un résident moyen du pays permette d'attribuer une pièce séparée à la verdure en pleine croissance. S'il n'y a pas d'autres options, vous pouvez utiliser des appuis de fenêtre, un balcon, des jardinières suspendues, des bacs à semis et d'autres moyens dans l'appartement.

Emplacement sur

La parcelle vous permet de faire pousser des verts en plus grande quantité que dans un appartement ou une serre. Idéalement, cette option peut s'ajouter aux deux premières - en été, un entrepreneur peut transférer son entreprise à terrain ouvert. Une telle décision serait appropriée car en été, le coût de la verdure diminue et, pour se protéger contre les pertes, il est nécessaire d'augmenter le volume de l'entreprise.

Dans le garage

Un garage peut être une alternative à une serre ou à un appartement. Cela nécessitera des coûts supplémentaires pour l'éclairage et le chauffage.

Équipement

Vendre de la verdure en tant qu'entreprise nécessite une gamme d'équipements légèrement plus large qu'il n'y paraît à première vue. En plus de l'ensemble standard d'outils de jardinage, l'entrepreneur devra acheter:

• isolation - pour faire pousser de la verdure dans le garage. Mousse appropriée, isolation flexible, feuille réfléchissante et autres matériaux.
• Serres . Les modèles prêts à l'emploi sont vendus dans les magasins. Vous pouvez également assembler vous-même une serre à partir d'un film et de matériaux adaptés aux supports souples. Une autre option consiste à fabriquer une serre sur commande. Ainsi, il est possible d'obtenir clé en main un espace entièrement aménagé pour la plantation de verdure, avec les équipements nécessaires pour le chauffage, l'arrosage et l'éclairage. Une serre à film coûtera moins cher, mais ne durera pas aussi longtemps qu'une structure en verre.
• Rayonnage - pour la récolte. Des étagères peuvent être utilisées dans l'appartement afin d'obtenir plus d'espace utilisable - elles peuvent être placées dans des conteneurs pour la culture des légumes verts.
• Éclairage (lampes fluorescentes) et radiateurs - pour faire pousser de la verdure dans un garage ou une serre.
• Système d'irrigation (dans un premier temps, vous pouvez vous contenter d'un arrosoir ou de tout autre récipient pratique).
• Amorçage .
• graine .
• les engrais, lutte antiparasitaire, engrais, etc.

Amorçage

Examinons plus en détail les types de sol et de semences. En entreprise verte, 7 principaux types de sols sont utilisés :

• sol ordinaire . Cette option est considérée comme la plus budgétaire, car en présence de zone suburbaine ne nécessite aucun coût (si vous n'avez pas à acheter le site lui-même). Il est d'usage d'ajouter des pansements et des engrais au sol naturel, nécessaires à la croissance confortable des cultures.
• Sciure . Ce type de sol présente de nombreux avantages: la sciure de bois empêche la décomposition de la verdure et l'apparition d'odeurs étrangères, ne nécessite pas de soins particuliers et est bon marché. Dans la sciure de bois, les verts poussent rapidement et abondamment.
• Gravier . Les principaux avantages sont la respirabilité et la praticité. Le gravier est relativement peu coûteux, mais nécessite des efforts supplémentaires pour garder les plantes humides car il retient peu ou pas d'eau.
• fibre de coco . Matériau polyvalent et très respectueux de l'environnement qui durera le plus longtemps possible. Les inconvénients comprennent le coût élevé.
• Hydrogel . invention moderne sous forme de granules qui retiennent l'humidité. Les plantes ne nécessitent pratiquement pas d'arrosage, le matériau est inoffensif et respirant. Pour une utilisation commerciale et à grande échelle, il faudra des coûts importants.
• Hydroponique . Un système spécialisé conçu pour la culture de plantes, y compris sans sol en tant que tel, sur des mélanges de nutriments et de l'eau.Il existe une large gamme de systèmes hydroponiques qui diffèrent par le matériau choisi pour la culture (argile expansée, foin, pierre concassée, vermiculite), ainsi que l'échelle de production. En l'absence de capital de démarrage sérieux, la tâche de créer un système hydroponique à faire soi-même est tout à fait réalisable.

graine

Il existe plusieurs variétés de graines, dont chacune peut devenir préférable selon le lieu de culture :

• graines . L'option classique, qui implique plus de temps entre la plantation et la récolte ;
• Distillation . En semant des bulbes, vous pouvez obtenir rapidement et facilement des légumes frais;
• Semis . L'achat de plants nécessite des coûts accrus. Avec l'auto-culture, la récolte prendra plus de temps ;
• germination prolongée . Ceux qui déménagent l'entreprise à la datcha en été peuvent extraire les plantes du sol et les ramener à l'intérieur en hiver.

Gamme

Vendre de la verdure peut être lucratif et facile pour un débutant. Cela est dû à la possibilité de coûts minimes au départ, à la facilité du processus. La verdure est sans prétention et l'organisation d'une serre ou d'un jardin potager ne nécessite pas de compétences particulières. L'essentiel est de décider du type de plantes à partir desquelles l'entrepreneur ouvrira son entreprise sur le vert. Par où commencer pour un débutant qui n'a pas beaucoup d'expérience et de compétences en jardinage ?

Les plantes les moins prétentieuses :

• oignon vert . Ne nécessite pas de soins particuliers, apporte jusqu'à 2 récoltes par mois
• Aneth . La culture la moins prétentieuse qui tombe rarement malade et n'a pas peur des parasites. Il ne nécessite pas l'achat de semences à l'avenir, car elles sont utilisées à partir de la récolte récoltée. Le délai d'obtention des herbes fraîches à vendre est de 40 à 50 jours ;
• Persil . Les variétés "Curly", "Urozhaynaya", "Prima" se distinguent par une récolte abondante et une maturité précoce - un mois après la germination. Nécessite un arrosage abondant, en maintenant une température d'au moins 20 degrés Celsius. Lors de la plantation avec des graines, cela permet de récolter pendant plus d'un an, alors qu'il est nécessaire de nourrir les plantes après chaque coupe;
• coriandre . Le soin est similaire à celui du persil. Moment de la récolte - à partir de 3 semaines après les premières pousses;
• salade . Il se distingue par sa rentabilité, qui s'explique par une demande et un coût élevés. Nécessite des soins plus complexes salade de feuilles. Le cresson est sans prétention et diffère par sa précocité;
• Céleri . Il en existe plusieurs types - feuille, pétiole ou racine. Résistant au froid, tout en poussant longtemps.

Marché de vente

Organisation d'un marché de vente de qualité - tâche importante pour quelqu'un qui envisage de cultiver des herbes à vendre. Les plantes ne peuvent pas conserver longtemps leur présentation et sont un produit périssable. L'entrepreneur a besoin de clients réguliers :

• bases alimentaires et végétales en gros;
• magasins et supermarchés;
• cafés et restaurants;
• marchés et étals de légumes.

Vous pouvez vendre vous-même des légumes verts sur le marché, mais il est beaucoup plus pratique et plus rentable de conclure un accord avec des grossistes. Ils achèteront des plantes à un prix inférieur, mais en auto-cueillette. Cela éliminera les coûts supplémentaires de transport et d'emballage, tout en économisant du temps personnel à l'entrepreneur.

Personnel

Si nécessaire, le propriétaire est en mesure de faire face de manière indépendante à toutes les tâches de l'entreprise. Il devra planter le matériel de plantation, puis effectuer les actions nécessaires pour prendre soin de la verdure - désherbage, arrosage, fertilisation, éclairage et contrôle de la température.

Si les volumes de production sont impressionnants, des assistants doivent être impliqués. Cette entreprise ne nécessite pas de compétences professionnelles ni d'éducation, il peut donc s'agir d'une entreprise familiale.

Coûts et remboursement

Pour un calcul approximatif des coûts et des bénéfices, un exemple sous la forme d'une entreprise de culture d'oignons verts dans un appartement convient. Le calcul suppose une consommation de 10 kilogrammes de semences par mètre carré en présence de 30 mètres carrés de surface utilisable. Dépenses en capital pour l'organisation d'une entreprise:

Tableau. Investissements en capital

Chaque mois, le propriétaire de l'entreprise doit payer les dépenses suivantes :

Tableau. Investissement mensuel

D'un mètre carré, on obtient généralement au moins une douzaine de kilogrammes de récoltes. Environ 600 kg sortent par mois. Sur la base du prix de gros d'un kilogramme d'oignons verts - de 70 à 80 roubles par kilogramme - nous obtenons un revenu d'un montant de 45 000 roubles. Hors dépenses, le bénéfice net est d'environ 36 000 roubles. Ainsi, l'entreprise peut être rentable dès le premier mois de travail. La rentabilité d'une entreprise verte atteint 500 %.

Cultiver de l'aneth frais dans une serre La culture d'herbes fraîches à vendre à la maison comme l'un des types d'entreprise est attrayante dans la mesure où elle ne nécessite presque aucun investissement et convient à toute personne - un retraité, des mères en congé de maternité et un pigiste peuvent également faire un tel travail à temps partiel. Bien sûr, pour créer des types d'entreprises comme votre propre coiffeur ou par exemple une épicerie, vous aurez besoin d'un investissement initial beaucoup plus important, ainsi que d'un dévouement total de la part de l'homme d'affaires.

Faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre, le balcon ou sur votre propre terrain à la campagne nécessitera relativement peu de temps et d'efforts. De plus, si vous êtes un résident rural, cela peut aussi être un bon complément à votre revenu principal.

Quelle est l'essence des affaires?

L'idée de l'entreprise est de cultiver des herbes fraîches (persil, aneth et oignons verts) avec sa mise en œuvre ultérieure.Énumérons les avantages de ce type d'entreprise simple :

• Graines relativement bon marché, Sans prétention des germes et entretien relativement facile pour eux, Forte demande de produits finis parmi la population, niveau élevé de rentabilité des entreprises, faible montant des investissements en capital (cela comprend l'achat de matériel de plantation et d'engrais).

Si vous décidez de cultiver des légumes verts à une échelle égale à un terrain de dix acres, le bénéfice sera de trente à quatre-vingt-dix mille roubles par mois. plus rentable en hiver- lorsqu'il y a peu de produits contenant des vitamines.Si vous envisagez de faire pousser des légumes verts au sous-sol, vous devez utiliser des lampes à économie d'énergie - elles seront le "soleil" personnel des semis et vous pourrez ainsi contrôler le processus de forçage de la plume. N'oubliez pas non plus le papier d'aluminium - il reflétera la lumière et, en plus, réchauffera les pots avec des semis.

Calculs de bénéfices approximatifs

Une culture comme l'aneth peut coûter jusqu'à quatre-vingts roubles par kilogramme du printemps à l'automne.Le degré de rendement de l'aneth dépend de :

• variétés de cultures,

Pour fournir des légumes verts à n'importe quel point de vente alimentaire, vous devez conclure des contrats avec eux.

Dépenses et revenus

La rentabilité de cette entreprise est très élevée, dans le scénario le plus favorable, elle peut atteindre jusqu'à 500%.Un plan d'affaires approximatif pour faire pousser de la verdure dans un appartement: Par exemple, prenez oignon vert. Si vous organisez des boîtes avec des oignons sur deux ou trois niveaux, vous pouvez obtenir environ 30 mètres carrés. Le coin salon utile dans la chambre est d'environ 20 m². Sur cette base, des calculs seront effectués.

• matériel de semence. Le coût d'un kilogramme d'oignons semés est d'environ 10 roubles (dans un entrepôt de gros). Avec une plantation dense d'oignons par mètre carré, vous avez besoin d'environ 10 kilogrammes. Ainsi, pour 30 m². m. zone, nous avons besoin de 300 kg d'oignons pour 3 000 roubles. Des boîtes et des boîtes peuvent être obtenues gratuitement dans n'importe quel supermarché, la sciure de bois est également extraite gratuitement dans une scierie. Environ 2 000 peuvent être déposés sur des engrais par mois. Éclairage - installation lampes fluorescentes- 10 000 roubles Paiement de l'électricité et de l'eau - environ 2 000 par mois. Il convient de noter que l'arc n'a pas besoin d'un éclairage 24 heures sur 24, il suffit de prolonger légèrement les heures de clarté. Bien que, d'un autre côté, plus il y a de lumière, meilleure est la récolte.Les frais de transport sont d'environ 5 000 par mois.

Total - 22 000. C'est combien d'argent vous avez besoin pour démarrer votre propre entreprise de culture de légumes verts dans un appartement.

Si vous le souhaitez ou si vous en avez un besoin urgent, vous pouvez réduire les coûts initiaux : dans un premier temps, débrouillez-vous avec une ampoule ordinaire. Maintenant, un aspect plus agréable est le revenu. Nous supposerons que chaque mètre carré de surface utilisable donne environ 10 kg de verdure. En fait, vous pouvez en obtenir plus, 15 kg est un chiffre très réel avec un bon matériel de plantation, des conditions confortables et des soins appropriés.Alors, que ce soit 10 kg.

Nous obtenons deux récoltes par mois, soit 600 kg.Avec un prix de gros de 70 roubles par kilogramme, notre revenu sera de 42 000 roubles.Et ce n'est qu'au stade initial. Gardez à l'esprit que vous dépensez une fois de l'argent pour des lampes, ce qui signifie que le bénéfice net du deuxième mois sera de 30 000 roubles.

À propos des autres façons de cultiver des légumes verts et de leurs coûts

Si ton conditions climatiques vous permettre de faire pousser des verts dans une serre, vous devrez alors construire cette même serre ou en acheter une finie. La serre finie est une structure, le plus souvent de type arquée, constituée de polycarbonate alvéolaire et de supports de guidage.

La largeur des serres standard prêtes à l'emploi est de 3 à 8 mètres, la longueur de 3 à 20 m.Le coût d'une serre dépend de la superficie et varie de 30 000 à 130 000. Une autre option pour faire pousser de la verdure à la fois dans une serre et dans une pièce ordinaire est une installation hydroponique. Dans ce cas, les légumes verts sont cultivés dans une solution nutritive équilibrée spéciale.

C'est une méthode très pratique et populaire pour cultiver une grande variété de plantes. Une configuration hydroponique est un cadre avec une surface de culture, des plateaux de culture, un système de tuyau de solution et un système d'éclairage qui s'ajuste automatiquement au fur et à mesure que les plantes poussent.

Cultiver du persil à la maison

Installation hydroponique pour une pièce de 25 m². m coûtera à partir de 30 000. Une option intéressante consiste à cultiver des légumes verts dans de petits pots et à les vendre avec des pots. Les verts dans un pot sont beaux et coûtent plus cher que les verts en bouquet, avec le même poids et le même volume.

Vous pouvez simplement acheter des pots bon marché et y faire pousser des légumes verts, ou vous pouvez acheter une plante automatisée spéciale pour la culture de légumes verts dans des pots, qui fera presque tout par elle-même. Le coût d'une telle installation est de 70 000 roubles.

Immatriculation et taxes

Pendant que vous cultivez des légumes verts dans votre jardin ou dans un appartement, vous ne pouvez en aucun cas formaliser votre entreprise. Mais vous ne pourrez pas vendre entièrement vos produits.

Vous n'aurez qu'un moyen - de le vendre à des revendeurs, et ce n'est pas toujours rentable. Par conséquent, lorsque vous vous retournez et commencez à produire un grand nombre de produits, vous devez vous inscrire en tant qu'entrepreneur individuel avec le codage OKVED - A.01.12.2. Dans ce cas, vous deviendrez un entrepreneur engagé dans la production agricole et pourrez choisir vous-même une forme spéciale d'imposition - UAT. UAT - une taxe agricole unique qui remplace toutes les autres formes d'imposition et a un faible taux de 6% du bénéfice net.

Note:

Cultiver de la verdure dans des serres à vendre

Il n'y a pas de types d'entreprises privées aujourd'hui! Les entrepreneurs ouvrent leurs propres ateliers de réparation automobile, salons de beauté et boutiques, cousent des vêtements et des chaussures, élèvent des moutons, des écrevisses et des oies.

Parfois, il semblerait qu'une idée complètement utopique devienne la base d'une entreprise très, très prospère. Parlons donc de la façon de "gagner de l'argent" dans une occupation très, très familière pour de nombreux Russes - cultiver des légumes. Ce sera particulièrement intéressant pour ceux qui ont leur propre terrain en dehors de la ville : une maison d'été, une maison dans le village, un chalet ou tout simplement le mettre dans un partenariat de jardinage.

Car la culture de la verdure, qui est la base du métier, nécessite la disponibilité de terrains. Dans l'ensemble - c'est pour ceux qui en doutent - les produits agricoles de notre propre production ont toujours été, sont et seront en demande, et cela est particulièrement vrai aujourd'hui, alors que les étagères des magasins sont littéralement remplies de fruits et légumes qui ont l'air beaux, mais qui n'ont en fait aucun goût.

Ou, pire encore, avec une touche de chimie. Et si un Russe est tout à fait capable de vivre l'hiver sans la même tomate, alors voici les oignons verts, l'aneth, le persil - des produits non seulement souhaitables, mais également obligatoires sur notre table tout au long de l'année.

Par conséquent, si vous décidez de choisir vous-même une activité telle que la culture de verdure dans des serres à vendre, vous pouvez être sûr que l'entreprise «s'épuisera»! Surtout si vous avez de l'expérience ou au moins juste une envie de la terre.

Quelques mots sur la verdure et l'entreprise elle-même

Cultiver des herbes à vendre aujourd'hui est définitivement une activité rentable. Oignons, persil, laitue, céleri, aneth ne sont pas rassis sur les étagères.

Surtout s'il ne s'agit pas d'un «bouquet» hollandais joliment emballé dans du cellophane, qui a un coût exorbitant, mais qui n'a aucune odeur, mais un produit indigène respectueux de l'environnement, de sa propre terre, non bourré de divers nitrates et autres produits chimiques. Les verts sont recherchés aussi bien en hiver qu'en été, et surtout par temps froid. Après tout, comme vous le savez, il s'agit d'un véritable entrepôt de vitamines si nécessaires à une personne.

D'ailleurs, fait intéressant. Dans notre pays, les légumes verts n'ont commencé à être cultivés de manière industrielle qu'à partir du milieu des années 90. Auparavant, les principaux fournisseurs du marché étaient principalement des résidents ruraux.

Et même dans les moments l'Union soviétique alors que personne n'avait encore entendu parler d'entrepreneuriat, cultiver de la verdure dans des serres à vendre leur apportait un revenu très tangible qui ne pouvait être comparé au salaire moyen d'un Soviétique. affaire privée, en particulier d'orientation agricole, n'est que la bienvenue, et les principes d'une alimentation saine deviennent de plus en plus populaires, nous pouvons dire avec confiance que c'est une entreprise valable. Et pour étayer cette affirmation par des données statistiques, selon lesquelles la rentabilité des fermes à effet de serre bien établies atteint cent pour cent.

Types de produits

En règle générale, les oignons verts, le persil, la laitue, l'aneth et les radis sont considérés comme le type le plus populaire de ces produits. C'est l'oignon qui arrive en tête en termes de nombre de ventes, suivi de l'aneth. D'autres types de verdure, bien que demandés, mais pas dans une telle mesure.

C'est donc la culture des oignons verts qui doit être placée au cœur de votre activité. Quant à l'aneth, on peut en faire, par exemple, un sous-produit, d'autant plus que cette culture est très modeste. Là où ils le plantent, il y poussera.Par conséquent, lorsque vous réfléchissez à la façon de cultiver des légumes verts à vendre, il est préférable de compter sur les oignons, qui sont également, en général, sans prétention.

Oignon

Si vous abordez la question avec compétence et choisissez les bonnes variétés, vous pouvez obtenir trois ou même quatre récoltes de cette culture par an. C'est le cas si les oignons sont cultivés sur une plume dans une serre. Dans ce cas, personne ne parie sur les variétés pérennes.

Cultiver des oignons sur une plume ne peut devenir rentable que si des annuelles sont utilisées. Quelques mots sur eux.

Caractéristiques des variétés

Il existe trois variétés d'oignons. Ils sont doux, demi-vifs et épicés. Ces dernières mûrissent soixante-dix à quatre-vingts jours après la germination, les pointues après cent à vingt, les douces auront besoin d'au moins cent cinquante jours.Mais malgré la période de maturation assez rapide, les variétés pointues donnent une masse de plumes très faible.

Les sucrés, bien que très bons à cet égard, sont incapables de donner le nombre maximum de récoltes par an. Par conséquent, la culture d'oignons sur une plume dans une serre doit être effectuée précisément à partir de variétés péninsulaires, d'autant plus qu'il en existe un grand nombre, y compris des variétés précoces.

Utiliser ce dernier permet d'avoir des greens en avance en deux mois et demi, mais seule une entreprise vraiment bien organisée peut générer des revenus. Par conséquent, après avoir décidé de vous lancer dans ce type d'activité, vous devez très bien étudier comment cultiver des légumes verts à vendre.

Naturellement, vous pouvez obtenir un revenu si vous ne le faites qu'en été, dans les lits. Mais il est conseillé de considérer la culture des oignons verts comme une entreprise uniquement s'il existe des serres.

Avantages de la culture de légumes verts dans les serres

Il semble seulement: vous penserez quoi y construire une serre. Oui, c'est assez facile à installer. Mais seulement si nous parlons qu'il est prévu de cultiver des légumes verts à vendre dans des serres uniquement du printemps à l'automne.

Mais il est déraisonnable d'aborder la création de cette entreprise de cette manière : lors de l'élaboration d'un business plan pour une future entreprise, il faut la considérer comme une occupation à l'année et non saisonnière. Parce que, d'une part, c'est la seule façon d'obtenir un très bon profit, et d'autre part, c'est dans heure d'hiver ce type d'entreprise est le plus rentable.

À propos des serres

Auparavant, il n'y avait que deux types de serres - en verre et couvertes Emballage plastique. Maintenant, avec le développement des technologies modernes, une autre a été ajoutée - le polycarbonate.

Considérant la culture de verdure dans des serres à vendre comme une activité toute l'année, il est plus raisonnable de s'attarder sur ce dernier type. Le polyéthylène est immédiatement exclu, car tout l'argent gagné s'envolera littéralement dans le tuyau - ils devront être chauffés toutes les heures, ce qui, compte tenu du coût du carburant lui-même, n'est pas rentable économiquement.Il reste du verre ou du polycarbonate.

La deuxième option coûtera beaucoup plus cher. Mais si vous pouvez vous permettre d'acheter des serres en polycarbonate prêtes à l'emploi et de les chauffer, il est conseillé de s'arrêter là.

Parce que la qualité lieu de travail» est la clé de la rentabilité de votre entreprise de verdure. Si les finances sont très serrées, il faut alors construire sur le site des serres vitrées en bois.Quant au chauffage, elles sont le plus souvent chauffées avec des poêles à bois ou grâce à l'utilisation de panneaux solaires. Si nous abordons le sujet du nombre de serres, il devrait y en avoir au moins trois au début pour pouvoir observer la production cyclique: les oignons sont semés dans l'une, les semis verdissent déjà dans la seconde et la récolte est en cours dans la troisième.

Quelques mots sur l'hydroponie

Récemment, certains agriculteurs ont commencé à utiliser une méthode innovante de culture des oignons appelée culture hydroponique. Sa signification réside dans le fait que les racines des plantes ne sont pas dans le sol, mais dans un substrat spécial.

Grâce à cette technique, la croissance des plantes est considérablement accélérée, ce qui est assuré par une circulation constante de l'eau et une température optimale, ce qui permet naturellement d'obtenir plus de récoltes par an. Cependant, il s'agit d'un processus assez coûteux qui nécessite une informatisation.

Par conséquent, la culture hydroponique de haute qualité à la maison, pour ainsi dire, est presque impossible. Ce type de production végétale n'est pas encore accessible à tous et présente un autre inconvénient.

On pense que les légumes cultivés dans de telles conditions, et les mêmes verts, n'ont pas leur arôme habituel. Est-il possible d'imaginer le même oignon ou aneth sans leur odeur caractéristique ? Parlons maintenant de la façon dont les oignons verts sont cultivés.

matériel de plantation

Il est préférable de l'acheter au soi-disant "optushki", où les prix sont beaucoup plus bas. Il faut se rappeler que le résultat final dépend de la qualité du matériel de plantation.

Puisque nous parlons de la culture d'oignons pour les verts, il est nécessaire d'utiliser uniquement des bulbes à plusieurs roulements. Il peut y avoir plus de trois germes dans un tel matériel de plantation, c'est à partir d'eux que la verdure se formera.

Il est très important que l'oignon acheté pour la plantation ne soit pas traité avec diverses préparations utilisées pour augmenter sa durée de conservation. Les producteurs expérimentés savent déjà distinguer le matériel traité chimiquement du matériel non traité, mais pour les débutants, il est préférable de l'acheter à l'automne, après la récolte, puis de le stocker vous-même.

Pour vous assurer d'obtenir une ampoule vraiment multi-primaire, vous devez la couper en deux. Sur la coupe, le nombre de germes sera immédiatement visible. Avant la plantation, tout le matériel doit être trempé pendant douze heures, ce qui accélérera l'émergence des semis.Afin d'économiser de l'espace utilisable dans la serre, les étagères peuvent être équipées sur plusieurs niveaux, en respectant une condition - elles doivent s'éloigner les unes des autres d'au moins un demi-mètre de hauteur, ce qui est nécessaire pour que les plantes reçoivent suffisamment de lumière.

Cultiver des oignons

Si vous n'avez qu'une seule serre au début, alors elle doit être divisée en plusieurs parties pour assurer la continuité du processus de culture de l'oignon. Ils le plantent, disons, chaque semaine, dans les quantités nécessaires à la mise en œuvre pendant cette période.

Quant aux engrais. Elles seront minérales ou organiques, c'est votre choix. Mais les débutants doivent être conscients que l'utilisation d'engrais azotés réduit la durée de conservation de la plume.

Conditions et nettoyage optimaux

La température optimale à maintenir dans la serre est de douze à quinze degrés. Si de telles conditions sont observées, des verts prêts à la vente peuvent être obtenus même après quarante jours.Étant donné que les bulbes ne germent généralement pas tous en même temps, la récolte doit être effectuée lorsque la plume atteint une longueur de trente centimètres.

Pour donner à la verdure un aspect commercialisable, elle doit être débarrassée de la pellicule, puis formée en petites grappes d'une cinquantaine de grammes. S'il est prévu que l'arc soit vendu au poids, il est plus rentable de retirer une plume plus longue.

Mise en œuvre

Tout le monde comprend que les légumes verts sont un produit qui, a priori, ne peut pas conserver longtemps une présentation décente. Par conséquent, les modalités de sa mise en œuvre sont très courtes. Donc pour avoir un bon revenu grande valeur l'entrepreneur a un marché de qualité.

Vous pouvez également vendre une partie des produits sur le marché agricole. Mais ce n'est pas la peine de parier là-dessus, il faut chercher des acheteurs en gros, et des permanents. Ceux-ci peuvent être des supermarchés, des restaurants, des cafés, des étals de légumes.

Vous ne devez pas négliger les soi-disant grossistes, qui, bien qu'ils achèteront vos produits à un prix inférieur, mais directement du jardin, et même en auto-livraison.

Rendement

Selon la saison dans notre pays, les prix de gros des oignons varient généralement de trois à cinq dollars le kilogramme. En ce qui concerne le rendement des oignons cultivés sur une plume, sur une superficie d'un mètre carré, vous pouvez obtenir une récolte (pour une coupe) d'un kilo et demi à deux kilogrammes.

Si nous prenons comme exemple une serre d'une superficie de cent mètres carrés, alors vous pouvez obtenir une récolte (nous prenons son seuil minimum) de cent cinquante kilogrammes.Nous multiplions par le même prix moyen. Dans notre cas, il s'agit de quatre dollars. Nous recevons six cents dollars.

Si nous considérons que nos coûts s'élèvent à cinquante pour cent (en fait, beaucoup moins), alors le bénéfice net peut être de trois cents dollars.À première vue, il peut sembler que le bénéfice est très faible, car nous avons opéré sur de si grandes surfaces dans les calculs. Serre en cent carrés !

Mais, comme vous vous en souvenez, le système de culture en rack a déjà été mentionné dans la conversation. Et cela signifie que la surface nominale de la serre elle-même ne peut être que de vingt-cinq carrés. Environ autant qu'une grande pièce de l'appartement.

Et s'il n'y a pas une de ces "pièces", mais trois, cinq? Ici aussi considérer.

Conclusion

Alors, qu'en pensez-vous, est-il rentable de cultiver des légumes verts pour les vendre ? Indubitablement! En plus, on parlait d'un entrepreneur en herbe. Qui sait ce qui va se passer ensuite.

Il est fort possible que vos trois serres deviennent les génitrices d'une immense exploitation agricole dont vous serez le propriétaire. Ainsi, cultiver de la verdure dans des serres à vendre n'est pas seulement une activité rentable, mais aussi prometteuse.

Vous pouvez cultiver plus de 1200 kg de légumes verts frais à partir de tissage par saison !

Bonjour cher visiteur !

Je suis Vladimir Zamiatine, une personne qui a confiance en elle et dans le bien-être de ses proches. Seulement ça n'a pas toujours été comme ça. J'ai travaillé pendant de nombreuses années "pour mon oncle", enrichissant quelqu'un, et moi-même j'arrivais à peine à joindre les deux bouts. Un beau jour, je me suis dit : ça suffit ! Je veux gagner beaucoup d'argent pour mon travail ! Arrêtez de dépendre du patron ignorant ! Je serai mon propre patron ! Tout le monde, je crée ma propre entreprise ! Et commença : Maintenant, j'ai deux employés et mon revenu mensuel moyen est de 140 000 roubles. J'aime mon travail et profite de la vie, car mon bien-être ne dépend que de moi, de mon initiative et de mon travail investi, je n'ai pas de patron agaçant à mes côtés et personne ne me guide. J'ai une entreprise prospère qui cultive des légumes verts de table qui, grâce à mes efforts, se sont transformés en véritables "verts". Avez-vous déjà eu le désir de travailler pour vous-même, de faire de votre vie une vie réussie et stable ? Si oui, alors je suis prêt à partager mon expérience avec vous. Alors pourquoi ai-je choisi de cultiver des herbes fraîches à la maison ?

Eh bien, si vous êtes déjà riche et que vous avez assez d'argent pour acheter un magasin ou un lave-auto. Et si vous venez de démarrer votre entreprise et que votre capital initial est pratiquement nul ? Ensuite, vous devez commencer par le fait qu'avec un investissement minimal, vous obtiendrez le maximum de profit.

Parmi les produits alimentaires, les légumes et les fruits ont une forte demande des consommateurs tout au long de l'année, mais seuls les légumes verts apportent les revenus les plus élevés, en particulier hors saison. Les herbes fraîches sont indispensables en cuisine.

Rien ne se compare à l'arôme du persil frais, un oignon vert dans une salade, ils peuvent être utilisés pour la cuisson, la friture et le ragoût, une marinade rare, une soupe, le bortsch se passe d'aneth. Les herbes parfumées sont utilisées par nous pour la nourriture et pour le traitement des maladies depuis des milliers d'années.

Cependant, non seulement les vrais gourmets peuvent apprécier les verts : l'utilisation régulière de verts est pour ceux qui promeuvent alimentation saine. Tout d'abord, les légumes verts sont précieux pour la vitamine C et les carotènes, qui aident à neutraliser les radicaux libres.

Ainsi, le persil contient 4 fois plus de vitamine C que le citron. De plus, il contient une grande quantité de carotène et de vitamine A. Le persil est également saturé de fer, magnésium, potassium, cuivre, silicium, vitamines B1, B2, acide folique.

En raison de ses propriétés utiles et cicatrisantes, le persil a trouvé une large application en cosmétologie : il est souvent ajouté aux crèmes, lotions et masques. Et dans les cosmétiques maison, le persil est tout simplement irremplaçable.

L'aneth est traditionnellement utilisé dans les salades, les soupes, les plats principaux de viande, de poisson et de légumes. Il améliore le goût des aliments apparence stimule l'appétit, stimule la sécrétion des glandes digestives.

Les feuilles d'aneth sont riches en vitamines C, A, B2, B6, P, PP, elles contiennent des sels minéraux facilement digestibles, des huiles essentielles et des extraits. Basé sur une haute propriétés médicales aneth, vous devez l'appliquer autant que possible dans votre vie quotidienne.

Les oignons sont utilisés comme assaisonnement, ainsi que comme apéritif épicé et vitaminé et comme additif aromatisant pour les soupes, les sauces, les sauces, les viandes hachées. Les feuilles d'oignon vert contiennent du saccharose, des protéines, de l'acide ascorbique, de l'huile essentielle, des composés soufrés, de l'iode, des acides organiques, des pectines, des glycosides.

L'oignon stimule la sécrétion des sucs digestifs, a un effet diurétique et sédatif. Les phytoncides de l'oignon ont des propriétés bactéricides et vermifuges. Pour la plupart d'entre nous, les oignons sont le premier remède maison pour de nombreux maux.

La verdure dans la cuisine (et pas seulement) n'a pas de prix. Et, grâce à cela, la demande en est très élevée toute l'année. Une entreprise verte de table peut être démarrée avec peu d'investissement initial à la maison.

Nous osons vous proposer un cours dans lequel nous considérons de nombreuses questions liées à la technologie, à l'organisation et à la gestion d'une entreprise basée sur la culture et la vente de légumes de table sans frais particuliers. Nous fournissons des calculs étape par étape pour la mise en place d'une entreprise avec divers capitaux initiaux.

De l'option pratiquement "à partir de zéro", et, disons, 40 000 à 60 000 roubles. La principale chose que vous devez comprendre est que vous pouvez commencer avec 4 000 roubles et gagner entre 500 000 et 800 000 roubles de septembre à mai. C'est possible et plus encore. Même deux ou trois fois.

Vraiment! Vérifié! Après tout, la rentabilité de la culture d'oignons verts en hiver est de 500%.

Où commencer?

Je veux vous dire comment nous avons démarré notre entreprise "verte". Nous avons compté l'argent, nous nous sommes gratté la tête et, retroussant nos manches, nous avons commencé à agir !! Tout d'abord, l'un de nous a proposé une idée que nous trouvions ridicule. Même pas une idée.

Offre. "Les gars ! (Les différences entre les sexes ne jouent aucun rôle dans cette entreprise). Que diriez-vous de commencer dans l'une des pièces de notre appartement de deux pièces ? Après tout, il n'y a assez d'argent que pour le matériel de plantation."

Puis ils se sont assis pour compter par rapport à la salle "Khrouchtchev". Je vous assure que si vous nettoyez les déchets tous les jours, aérez la pièce, lavez les passages, bref, ne répandez pas de saleté, il n'y aura pas d'odeur pour le "ménage", et surtout - pour les voisins.

Non, il y aura une légère odeur, mais ce sera beaucoup moins que l'odeur qui se forme lors de la préparation d'un déjeuner ou d'un dîner régulier. Nous avons commencé dans une pièce de 18 m². Lors de la première étape, nos revenus sans l'installation de quatre niveaux et, avec un petit budget, s'élevaient à:

• un étage=20m2 deux cultures par mois (obligatoire) : 20m2 x 2=40m240m2 x 13,5 kg = 540 kg de légumes verts 540 kg de légumes verts x 100 roubles (prix de gros) = 54 000 roubles au printemps et pendant les vacances, le prix de gros sera de 120 roubles, le revenu au premier stade s'élève à 54 000 roubles.

• dépense principale : achat de semences : 1 kg d'oignons à la base grossiste (hors fonctionnalités locales), coûte 7 à 9 roubles. Quantité estimée d'oignons semés par 20 m². nécessaire = 250 kg. 250 kg x 10 roubles par kilogramme = 2500 roubles. Sciure de bois - gratuite, boîtes - gratuite, eau - gratuite. Au premier stade, il y aura suffisamment de lumière provenant d'un plafonnier ordinaire, bien que s'il y a plus de lumière - une plus grande récolte. La consommation du "Khrouchtchev" par mois était de 2500 roubles coût supplémentaire - frais de transport (tram, bus) = 1800 roubles maximum.
• Nous considérons le profit : 54000-2500-1800=49700 roubles par mois. À la deuxième étape, nous devons installer deux niveaux de rayonnages, à la troisième étape, nous avons installé quatre niveaux de rayonnages et embauché deux travailleurs auxiliaires, tout en recevant 140 800 roubles par mois. Nous avons eu beaucoup de difficultés, car il s'est avéré que la culture de légumes verts à la maison a ses propres caractéristiques. Vous pouvez collecter petit à petit l'expérience de quelqu'un d'autre dans les bibliothèques et sur Internet. Il y aura probablement beaucoup d'informations, mais elles seront loin d'être complètes, contradictoires, et le prix en est une perte de temps, d'argent et d'erreurs dans les affaires. Il est préférable de ne pas y aller à l'aveuglette, comme je l'ai fait, mais de suivre l'expérience de ceux qui ont déjà obtenu un certain succès en affaires. Ensuite, il ne sera pas difficile de surmonter tous les obstacles. Je suis sûr que si j'avais eu un mentor compétent qui montrait et racontait clairement ce qui se passait, je n'aurais pas commis autant d'erreurs au début et mon entreprise deviendrait vraiment rentable beaucoup plus rapidement. Il est difficile de décrire tout ce que j'ai dû traverser avant que tout s'arrange. Vous êtes maintenant confronté à un choix : combler vous-même les bosses ou vous fier à l'expérience de quelqu'un d'autre dans ce domaine important ? Je veux m'offrir comme mentor dans la gestion d'une entreprise locale de légumes verts de table. Pour aider les hommes d'affaires débutants, j'ai créé un guide détaillé étape par étape. J'ai réussi à mettre toutes mes nombreuses années d'expérience dans la culture d'herbes à la maison dans un cours vidéo de formation unique.

Bon revenu et verdure toute l'année.

Thème 1 - Les points "clés" de la conduite des affaires

Ce sujet présente informations générales comment organiser votre entreprise étape par étape, comment hiérarchiser vos actions. À savoir, comment planifier et développer correctement votre entreprise.

Thème 2 - Inscription, ouverture de compte.

Informations sur la façon de s'assurer qu'il n'y a pas de problèmes avec les autorités, comment organiser le flux de documents et travailler avec les flux de trésorerie.

Thème 3 - Que faire quand il n'y a pas de travail, d'argent et "ne veut pas vivre" ?

Étapes par étapes avec des calculs détaillés, où, comment et la valeur monétaire de chaque étape.

Thème 4 - Préparation du matériel de plantation, des locaux, du matériel.

Cette rubrique décrit comment utiliser de manière optimale la technologie de la culture des légumes verts. Avant de vous informer sur la préparation du matériel de plantation, la préparation des locaux, du matériel, du sol est décrite ici. Le calcul du semis, la préparation du matériel de plantation est donné.

Thème 5 - Technologie de plantation et de culture.

La technologie de plantation, de culture et de récolte est décrite en détail.

Thème 6 - Technologie agricole.

Ici sont décrites les méthodes agrotechniques de culture de verdure à la maison.

Thème 7 - Variétés.

Ce sujet parle de variétés de plantes adaptées à la culture toute l'année à la maison.

Thème 8 - Subtilités de l'emballage, du stockage.

Vous apprendrez comment préparer les plantes coupées pour l'emballage, quoi et en quelles quantités il est préférable d'emballer et de stocker.

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Comme le disaient les grands, le chemin vers la perfection est sans fin. Par conséquent, je propose d'écouter ceux qui ont déjà acheté le disque et qui ont déjà obtenu certains résultats. Bonjour.

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J'ai déjà arrêté de telles tentatives, mais après avoir lu votre proposition, j'ai décidé de prendre le risque une dernière fois. J'ai acheté le cours, au fait, vous avez décrit le tout de manière très détaillée et intelligible. processus technologique, et a commencé par planter des oignons et de l'aneth.

J'ai suivi toutes les techniques agricoles que vous avez décrites et mes efforts ont été couronnés de succès. Maintenant, mon "jardin" a atteint une taille telle que j'ai organisé l'approvisionnement en herbes fraîches de plusieurs magasins à proximité, ce qui m'apporte un bon revenu et une grande satisfaction morale.

Merci pour un tel bon cadeau dans ma vie. Bonjour, cher Yuri ! Intéressé par votre cours à cause du persil.

En effet, dans les cosmétiques maison, le persil est tout simplement irremplaçable. Il soulage les rougeurs et les gonflements de la peau, illumine la peau, la rafraîchit et la tonifie. Le persil a des propriétés anti-âge car il protège la peau des rides.

Elle a aidé mon fils à se débarrasser de l'acné et de l'inflammation. Mais le persil est particulièrement bon pour prendre soin de la peau délicate du contour des yeux. Au début, je cachais à mes amis les secrets de ma fraîcheur et de ma belle peau saine.

Mais les résultats étaient trop visibles, alors j'ai dû l'admettre. Mes copines m'ont fait cultiver des herbes pour elles, et en un rien de temps, j'ai commencé à fournir de l'herbe à quelques salons de beauté villes.