(Bangiophyceae) et florideaceae (Florideophyceae), environ 20 ordres, plus de 600 genres et 6000 espèces. Algues majoritairement macroscopiques (longueur de 1 mm à 1 m) de formes diverses. Parmi les algues rouges primitives, on trouve quelques espèces d'eau douce (Batrachospermum) et terrestres (Porphyridium) (environ 20 genres et 150 espèces). Des restes fossiles d'algues rouges sont connus depuis le Cambrien.

L'écrasante majorité des algues rouges sont des organismes multicellulaires de structure parenchymateuse (porphyre et bangia - Bangia) ou anatomique complexe, qui repose sur un système de filaments ramifiés, parfois unicellulaires, coloniaux. Les parois cellulaires sont constituées de microfibres de cellulose, plus rarement de xylane (porphyre), et d'une partie muqueuse amorphe contenant des substances pectiques, dont divers galactanes (agar, carraghénane, etc.) ; chez certains représentants, les parois cellulaires sont calcifiées en raison de dépôts de calcite (corallina) ou d'aragonite (liagora). Dans de nombreuses algues rouges, les cellules filles sont reliées par des pores fermés par des bouchons de protéines. La structure chimique de ces dernières est spécifique à certains groupes d'algues rouges. Chez les Floridedéidés hautement organisés, en plus des pores primaires, des connexions de pores secondaires se forment entre les cellules voisines. Les algues rouges sont dépourvues de cellules flagellaires. Les chloroplastes sont entourés de leur propre membrane à 2 membranes, les thylakoïdes sont solitaires, non rassemblés en lamelles, équidistantes.

Les algues rouges se reproduisent par voie végétative, asexuée et sexuée. La reproduction végétative prédomine chez les bangiaceae primitives (Porphyridium) et les Florideaceae non attachées (Anpheltia, Phyllophora). Reproduction asexuée par monospores (chez les représentants des ordres Bangiales, Acrochaetiales) ou, chez la plupart des Floridaeids, par tétraspores (4 dans les sporanges spéciaux). La reproduction sexuée est une oogamie. L'oogonie (organe génital féminin), ou carpogon, a une excroissance tubulaire - trichogyne pour piéger les spermatozoïdes. Le carpogon fécondé (zygote) subit un développement complexe, à la suite duquel une structure filamenteuse spéciale (gonimoblaste) se forme, donnant naissance à de nombreuses carpospores qui germent dans le sporophyte. Toutes les spores et gamètes sont nus et immobiles. Sporophytes et gamétophytes sont morphologiquement similaires (polysiphonie), moins souvent différents (porphyra).

Les algues rouges sont des habitants typiques du plateau marin, pénétrant à de grandes profondeurs (plus de 200 m), souvent dominantes en communautés et déterminant la nature de la végétation du fond, servant de nourriture et d'habitat aux animaux marins. Répartis dans tout l'océan mondial, ils sont représentés le plus diversement dans les mers tropicales et, dans une moindre mesure, dans les mers polaires. Les algues rouges sont utilisées principalement pour l'alimentation (porphyra), pour la production d'agar (anfeltia, gelidium - Gelidium, gracilaria - Gracilaria) et d'autres glucides gélifiants, dont la carraghénane (chondrus), l'agaroïde (phyllophora), largement utilisés dans l'industrie alimentaire et vinification, microbiologie, médecine. Grâce à la pêche et à la mariculture, les algues rouges produisent chaque année environ 7 000 tonnes d’agar dans le monde. En Russie, on l'extrait à Extrême Orient et dans la mer Blanche, d'anfeltia et de gracilaria.

Lit. : Vinogradova K. L. Département des algues rouges (Rhodophyta) // Vie végétale. M., 1977. T. 3 : Algues. Lichens.

K.L. Vinogradova.

Ayant une couleur à dominante rouge. Actuellement, plus de 600 genres et environ 5 000 espèces de ces plantes sont connus. Les représentants de ce groupe sont porphyra, gracilaria et ahnfeltia. Les algues rouges fossiles sont connues depuis Période crétacée. En cours d'évolution, elles sont considérées comme les plantes les plus primitives - les prédécesseurs de formes plus organisées.

Presque tous les types d'algues rouges sont des habitants des plans d'eau salée (mers, océans), seules environ 200 espèces sont des formes d'eau douce. Les poissons violets vivent aussi bien dans la zone côtière qu'à de grandes profondeurs (jusqu'à 200 m), où ils constituent souvent les formes prédominantes de la flore marine. Plus de 400 espèces se trouvent dans les mers de Russie.

En règle générale, les algues rouges sont des plantes assez grandes ; les espèces microscopiques sont moins courantes. Ce groupe contient des formes filamenteuses et pseudoparenchymateuses, ainsi que des espèces unicellulaires rares (bapgiacées). Caractérisé par l'absence de formes véritablement parenchymateuses.

Thalle. Le thalle d'un représentant typique du groupe a un complexe structure anatomique. La couleur varie - du rouge vif, pourpre aux nuances de jaune et de vert bleuâtre, en raison de la combinaison de divers pigments dans les chloroplastes des cellules.

Structure cellulaire . Toutes ces algues sont des eucaryotes. La paroi cellulaire est représentée par un tissu basique de fibrilles de cellulose ou de xylane et une matière amorphe constituée d'agar, d'agaroïdes et de carraghénane, qui ont des propriétés gélifiantes. Chez certaines espèces, la paroi cellulaire est imprégnée de carbonate de calcium ou de magnésium, ce qui lui confère une résistance accrue. Ainsi, les algues corallines ressemblent extérieurement à des coraux, car leurs coquilles sont fortement calcifiées.

Les chloroplastes cellulaires contiennent, outre la chlorophylle et les caroténoïdes, un certain nombre de pigments bleus et rouges qui déterminent la couleur des algues. En pièce de rechange nutritif dans les cellules des algues rouges, l'amidon violet s'accumule (de structure proche du glycogène et de l'amylopectine), qui devient rouge à cause de l'iode contenu dans eau de mer. Les alcools polyhydriques et le floridoside, un hydrocarbure de faible poids moléculaire, sont également stockés dans le cytoplasme.

Propagation des algues rouges . La reproduction se fait par le processus sexuel, végétatif ou asexué. La reproduction asexuée est réalisée par des spores immobiles. Lors des rapports sexuels, la fusion des cellules germinales mâles (spermatozoïdes) avec les cellules germinales femelles (carpogones) se produit. Des excroissances filiformes portant des carpospores apparaissent - la génération diploïde.

Les épouvantails jouent un rôle important dans la nature et la vie marine. Ces plantes servent de nourriture aux animaux marins, participent à l'auto-épuration naturelle des plans d'eau, et déterminent parfois la nature de la flore de certaines zones.

Signification. Énorme importance pratique avoir des algues de ce département comme l'ahnfeltia, la phylloflora, le gelidium, la furcelaria, à partir desquelles sont obtenues des substances gélifiantes - agar-agar, carraghénane, agaroïde. Certains types de champignons écarlates sont consommés (porphyra, gracilaria).

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• Introduction
• 1. caractéristiques générales algues rouges
• 1.1 Écologie, répartition, habitats
• 1.2 Classification des algues rouges
• 1.3 Structure des algues rouges
• 1.4 Propagation des algues rouges
• 2. Principales classes d'algues rouges
• 2.1 Banguiacées. Violet
• 2.2 Floride
• Conclusion
• Bibliographie

Introduction

Les algues rouges (Rhodophyta) sont une division d'algues caractérisée par la couleur rouge du thalle, due à la présence de pigments biprotéiques spécifiques - la phycoérythrine rouge et la phycocyanine bleue. Le produit de l'assimilation est l'amidon violet. Les algues rouges sont divisées en deux classes : les Bangiophyceae et les Florideophyceae et comptent plus de 600 genres et 4 000 espèces (la grande majorité sont marines). Les algues rouges sont des plantes multicellulaires aux divisions complexes, mais plus petites que algues brunes(peu d'espèces atteignent 2 m). Les cellules des algues rouges sont recouvertes d'une membrane visqueuse à partir de laquelle on obtient de la gelée - de l'agar-agar contenant de la pectine, des sucres et des protéines. Le pigment prédominant dans les chromatophores est la phycoérythrine (rouge). propagation d'algues rouges du porphyre

But travail de cours est de répondre aux problématiques liées aux algues rouges.

· écologie, répartition, habitats des algues rouges ;

· classification des algues rouges ;

· structure des algues rouges ;

· prolifération d'algues rouges ;

· principales classes d'algues rouges (Bangium (Porphyra) ; Floride).

1. Caractéristiques générales des algues rouges

1.1 Écologie, répartition, habitats

Une variété d’algues rouges, ou algues écarlates, se trouvent en grande quantité dans les mers et les océans. Ce groupe comprend environ 4 000 espèces. Ce sont les algues les plus structurellement parfaites. La taille de la plupart des algues violettes varie de quelques centimètres à un mètre, et dans certains cas jusqu'à 50 mètres, mais on trouve également des algues rouges unicellulaires. Ils sont toujours attachés aux pierres, coquillages et autres objets sous-marins à l'aide d'excroissances filiformes - les rhizoïdes. Ils vivent également dans les mers du nord, mais préfèrent les mers chaudes du sud. Les algues rouges vivent à différentes profondeurs, y compris les plus profondes (jusqu'à 260 m). Certains poissons écarlates se trouvent en eau douce, principalement dans les ruisseaux et les rivières claires et rapides. Batrachospermum est une algue gélatineuse très ramifiée constituée de cellules ressemblant à des perles brunâtres ou rougeâtres. Lemanea est une forme ressemblant à une brosse qui pousse souvent dans les rivières et les cascades au débit rapide, où ses thalles sont attachés aux rochers. Audouinella est une algue filamenteuse présente dans les petites rivières. La mousse d'Irlande (Chondrus cripus) est une macrophyte marine commune.

Chez certaines espèces d'algues rouges, appelées algues pierreuses (lithhothamnie), le thalle est fortement imprégné de carbonate de calcium. Ces poissons écarlates, ainsi que les coraux, participent à la formation des récifs coralliens. Mais contrairement aux coraux, ils sont également communs dans le Nord, formant des croûtes rouge-rose sur les fonds rocheux des mers de Barents et Blanche, dans les endroits où les courants sont forts.

L'une des algues vivant dans la mer du Nord, Chondrius, sous forme sèche, est utilisée depuis longtemps comme médicament contre les maladies respiratoires. L'agar-agar est obtenu à partir d'autres plantes écarlates, qui sont utilisées dans tous les laboratoires microbiologiques du monde pour obtenir des cultures pures de microbes. Cependant, ils ne peuvent pas s’en passer dans l’industrie alimentaire et même dans la production cinématographique. Les confiseurs et boulangers n’en ajoutent pas à la pâte un grand nombre de agar-agar pour que les gâteaux, les biscuits et le pain ne rassissent pas plus longtemps.

Les réserves d'algues rouges sont immenses. Une seule des plantes écarlates - Phyllophora - crée régulièrement des plantations entières d'algues dans notre pays. Dans la mer Noire, entre Odessa et l'embouchure du Danube, une plantation d'une superficie de 10 000 kilomètres carrés produit chaque année une récolte de 10 millions de tonnes, soit environ 10 tonnes par hectare. En plus de l'agar-agar, l'iode en est également extrait.

Au Japon, en Chine, en Corée et dans les îles d'Océanie, ils sont utilisés pour préparer des salades, des assaisonnements, des soupes et même des bonbons. Au Japon, on les cultive, notamment les algues porphyres. Mais le rôle des algues rouges dans l’industrie est incomparablement plus important. On en obtient de l'agar-agar - un mélange de glucides de haut poids moléculaire, souvent avec des résidus d'acide sulfurique attachés. L'agar dissous dans l'eau chaude forme une gelée dense après refroidissement. L'agar est utilisé dans la production de marmelade, de guimauves, de confitures sans sucre et de pain non rassis ; il est ajouté aux glaces et aux gelées. Il donne également au papier et aux tissus une finition brillante. Le rôle de la gélose en microbiologie est encore plus important : elle est utilisée pour préparer des milieux solides pour la culture de colonies individuelles de micro-organismes. DANS Dernièrement Il est devenu connu que les glucides sulfatés provenant des algues rouges - les carraghénanes - suppriment la croissance du virus responsable du SIDA.

Les algues rouges jouent un rôle important dans la vie marine car elles synthétisent des substances organiques à des profondeurs où d'autres algues ne peuvent pas vivre. De nombreux animaux marins s'en nourrissent.

1. 2 Classification algues rouges

Systématiquement, les algues sont un ensemble de plusieurs groupes distincts de plantes, probablement indépendants dans leur origine et leur évolution. La division des algues en groupes coïncide principalement avec la nature de leur couleur, qui, à son tour, est associée à un ensemble de pigments et repose également sur caractéristiques générales bâtiments. Avec cette approche, 10 groupes d'algues sont distingués : bleu-vert (Cyanophyta), pyrophyta (Pyrrophyta), dorée (Chrysophyta), diatomées (Bacillariophyta), jaune-vert (Xanthophyta), brune (Phaeophyta), rouge (Rhodophyta), euglenophyta (Euglenophyta), verte (Chlorophyta) et charophytes (Charophyta) Garibova P.V. et autres Cours des plantes inférieures. - M. : Ecole Supérieure, 2001. - P.41.

Dans notre pays, la plupart des taxonomistes adhèrent au point de vue de diviser tous les organismes en quatre règnes : les bactéries, les champignons, les plantes et les animaux. Dans ce cas, les algues proprement dites comprennent tous les groupes ci-dessus (divisions du règne végétal), à l'exception des groupes bleu-vert. Ces derniers, étant des organismes procaryotes, appartiennent au règne des bactéries.

Il existe d'autres classements. Par exemple, certains taxonomistes étrangers divisent tous les organismes vivants en cinq règnes : Monera (prénucléaire), Protista (eucaryote unicellulaire ou constitué de nombreuses cellules non différenciées en tissus), Animalia (animaux), Fungi (champignons), Plantae (plantes). . Dans ce cas, les algues bleu-vert appartiennent également au royaume Monera, tandis que les autres divisions d'algues appartiennent au royaume Protista, car, faute de tissus et d'organes différenciés, elles ne peuvent pas être considérées comme des plantes. Il existe également un point de vue selon lequel différents groupes d'algues reçoivent le rang de royaumes distincts.

Le groupe d'algues comprend les plantes inférieures dont le corps n'est pas divisé en organes et tissus et est appelé thalle (thalle). Les algues sont extrêmement diverses et représentent systématiquement un ensemble de plusieurs divisions végétales distinctes, probablement indépendantes dans leur origine et leur évolution. Ceci est démontré par des différences significatives dans l'ensemble des pigments dans différents groupes d'algues, des détails de la structure fine des chloroplastes (qui chez les algues sont souvent appelés chromatophores), des produits de photosynthèse s'accumulant dans la cellule, dans la structure de l'appareil flagellaire, etc. .

Le département des algues rouges, ou algues violettes, (Rhodophyta) comprend plus de 600 genres et environ 4000 espèces. Les algues rouges les plus anciennes, trouvées dans les sédiments cambriens, ont environ 550 millions d'années.

Certains taxonomistes distinguent ce groupe en un sous-règne distinct du règne végétal, car les plantes écarlates présentent un certain nombre de caractéristiques qui les distinguent considérablement des autres algues eucaryotes. En plus des chlorophylles a et d et des caroténoïdes, leurs chromatophores contiennent également un certain nombre de pigments hydrosolubles - les phycobilines : phycoérythrines (rouges), phycocyanines et allophycocyanine (bleues). De ce fait, la couleur du thalle varie du rouge cramoisi (si la phyco-érythrine prédomine) au bleu acier (avec un excès de phycocyanine). Le polysaccharide de réserve des algues rouges est « l'amidon violet », dont les grains se déposent dans le cytoplasme en dehors des chloroplastes. Dans sa structure, ce polysaccharide est plus proche de l'amylopectine et du glycogène que de l'amidon.

Le département est divisé en deux classes : les Bangiophyceae et les Florideophyceae.

La classe Floridea (Florideophyceae) regroupe des formes multicellulaires et organisées de manière complexe. Comprend les sous-classes et commandes suivantes :

Sous-classe Hildenbrandiaceae - Hildenbrandiophycidae

Commandez des Hildenbrandiales

Sous-classe des némaliophycidés - Nemaliophycidae

Commande coralline - Corallinales

Ordre des Batrachospermales - Batrachospermales

Ordre Thorea - Thoreales

Ordre des némaliales - Nemaliales

Ordre des Acrochaetiales - Acrochaetiales

Commander des Palmariales - Palmariales

Sous-classe des Ahnfeltiophycidae - Ahnfeltiophycidae

Commander des Ahnfeltiales - Ahnfeltiales

Sous-classe des rhodyméniophycidés - Rhodyméniophycidés

Commandez des Gélidiales

Commande Bonnemaisoniales - Bonnemaisoniales

Ordre Gracilariales - Gracilariales

Commander des Gigartinales - Gigartinales

Commander des Rhodyméniales

Commander des Plocamiales

Ordre des Céramiacées - Céramiales

1. 3 La structure des algues rouges

La composition de la paroi cellulaire des cicatrices comprend des pectines et des hémicelluloses, qui peuvent gonfler considérablement et se fondre en une masse muqueuse commune contenant des protoplastes. Souvent, des substances muqueuses collent les fils du thalle, ce qui les rend glissants au toucher. Les parois cellulaires et les espaces intercellulaires de nombreuses plantes écarlates contiennent des phycocolloïdes - des polysaccharides contenant du soufre largement utilisés par l'homme dans les activités économiques. Les plus connus d'entre eux sont l'agar, la carraghénine, les agaroïdes Garibova L.V. etc. Algues, lichens et bryophytes. - M. : Mysl, 1998. - P.40. De nombreux papillons violets déposent du carbonate de calcium dans leurs parois cellulaires, ce qui leur confère de la rigidité.

Dans la plupart des algues rouges, les thalles sont formés par l'entrelacement de filaments multicellulaires attachés au substrat à l'aide de rhizoïdes ; moins souvent dans ce groupe, on peut trouver des formes unicellulaires (porphyridium) et lamellaires (porphyra). La taille des thalles des champignons écarlates varie de plusieurs centimètres à un mètre.

Pour la plupart, les algues rouges sont des habitants des mers, où elles sont toujours attachées aux pierres, coquillages et autres objets au fond. Parfois, les poissons écarlates pénètrent à de très grandes profondeurs. L'une des espèces de ces algues a été découverte près des Bahamas à une profondeur de 260 m (l'éclairage à une telle profondeur est plusieurs milliers de fois moindre qu'à la surface de la mer). Dans le même temps, les algues de la même espèce qui poussent plus profondément ont généralement une couleur plus brillante - par exemple, pourpre vif en profondeur et jaunâtre dans les eaux peu profondes.

L'un des représentants typiques des fleurs violettes - callithamnion corymbosum - forme des buissons gracieux de couleur rose vif atteignant 10 cm de hauteur, constitués de fils très ramifiés. Le némalion pousse sur les rochers des mers dont les cordons visqueux rose pâle atteignent 25 cm de longueur et 5 mm d'épaisseur. Chez les espèces du genre Delesseria, les thalles ressemblent à des feuilles rouge vif - ils ont été formés par la fusion des branches latérales de l'axe principal. Chez les espèces du genre Corallina, communes dans les mers chaudes, les thalles sont constitués de segments fortement imprégnés de chaux, reliés entre eux par des joints à faible teneur en chaux, ce qui confère à l'ensemble de la plante une souplesse qui permet de résister à l'action des vagues et poussent dans des endroits à fortes vagues.

1. 4 Propagation des algues rouges

Multiplication végétative par fragmentation du thalle ; On l'observe surtout souvent dans les habitats où les facteurs environnementaux (température, lumière) sont défavorables à la reproduction par les spores.

La reproduction asexuée s'effectue grâce à des cellules immobiles se développant à partir du contenu du sporange, une (monospores) ou quatre (tétraspores),

Des tétraspores se forment sur les plantes asexuées diploïdes - Tetrasporamygdalite (phase tétrasporangée). DANS Tetrasporanges la méiose se produit avant la formation des tétraspores. La disposition des tétraspores dans un tétrasporange peut être cruciforme (gelidium, chondrius), rangée (coralline, durenea) ou aux coins d'un tétraèdre (céramial).

La multiplication végétative n'est pas typique des algues rouges.

Après la fécondation, le zygote résultant subit un développement complexe directement sur le gamétophyte et donne naissance à des spores spéciales appelées carpospores, qui se forment dans les carposporanges, tandis que dans de nombreuses autres algues, le zygote se développe en sporophyte, donnant naissance à nouvelle forme développement des plantes. Le cycle de vie des algues rouges est diplo-haplobionte isomorphe ou hétéromorphe. Botanique : taxonomie végétale. / Éd. M.I. Ashmarina. - Tomsk, 2004. - P.31.

Oogamie consiste en la fusion d'un gros ovule flagellé immobile avec un petit ovule mâle - un spermatozoïde équipé d'un flagelle ou d'un spermatium flagellé. L'oogamie est courante chez les algues dotées d'un thalle multicellulaire complexe, avec des cellules reproductrices mâles et femelles se développant dans des organes spéciaux - anthéridies Et oogonie, généralement très différentes des cellules végétatives.

Organe féminin - karpogoi- chez la plupart des algues rouges (floridéophycées), il est constitué d'une partie buttale élargie - l'abdomen contenant l'œuf, et d'un processus - trichogynes(ce dernier est absent chez les Bangificaceae). Soit Trichogyne ne contient pas de noyau, soit il dégénère au moment de la fécondation. Carpogon se développe généralement sur une cellule courte spéciale, composée de 3 à 4, moins souvent de 7 à 9 cellules. carpogcette branche, qui à son tour repose sur soutenir (portersoupe aux choux) cage. Anthéridies ( a voléMatangie)- généralement de petites cellules incolores dont le contenu est libéré sous forme de petits éléments fertilisants mâles nus et dépourvus de flagelles a voléManziev. Les spermatozoïdes libérés des anthéridies sont transportés passivement par les courants d'eau et adhèrent aux trichogynes. Au point de contact entre les spermatozoïdes et les trichogynes, leurs parois se dissolvent et le noyau du spermatozoïde se déplace le long du trichogyne dans partie abdominale carpogon. où il fusionne avec le noyau féminin. Ces données issues d'études classiques de la fin du siècle dernier, qui ont conservé leur importance jusqu'à nos jours, peuvent être complétées par quelques observations dernières années. Ainsi, en 1984, de nouvelles données ont été obtenues sur la dynamique du processus sexuel chez certaines algues rouges. Callithamnion cordée Il a été possible de montrer que les carpogons matures (leur maturation intervient dans les quatre jours suivant l'initiation de la branche carpogonale) sont sensibles aux spermatozoïdes dans les 3 heures. Le processus de fusion des gamètes lui-même, y compris les phases connues des travaux classiques (fixation des spermatozoïdes à trichogyne ; plasmogamie, transfert vers le bas du noyau du sperme selon la trichogyne et la caryogamie), dure 5 à 10 heures. Après la fécondation, la partie basale du carpogon est séparée par un septum de la trichogyne, qui meurt et subit un développement ultérieur, conduisant à la formation de carpospores dans la plupart des algues rouges. Les détails de cette évolution revêtent une importance systématique importante. Chez certaines algues rouges, le contenu du zygote (carpogonum fécondé) est directement divisé pour former des spores nues immobiles. carposporus, dans d'autres, des filaments ramifiés multicellulaires se développent à partir du carpogon fécondé (ou de sa cellule fille) gonimoblasToi, cellules qui se transforment en carposporaneeh bien, produisant une carpospore. Enfin, chez la plupart des algues rouges, les gonimoblastes ne se développent pas directement à partir de l'abdomen du carpogonum fécondé, mais à partir d'un auxiliaire spécial. auxiliaire cellules. Ces dernières peuvent être retirées du carpogon ou localisées sur le thalle et son voisinage immédiat. Si les cellules auxiliaires sont retirées du carpogon, celles en forme d'hyphes se développent à partir de son abdomen après la fécondation, sans cloisons cellulaires transversales. de liaison ou oobtiges fils de discussion Leur apparition est précédée de divisions mitotiques du noyau de copulation et contiennent donc des noyaux diploïdes. Les filaments régionaux se développent À cellules auxiliaires, au point de contact les membranes se dissolvent et la pointe du filament ooblastique et la cellule auxiliaire fusionnent. Le noyau diploïde du filament de l'ooblastème se divise, l'un des noyaux filles est transféré vers la cellule auxiliaire et l'autre reste dans le filament de l'ooblastème, qui peut se développer jusqu'à la cellule auxiliaire suivante, etc.

La combinaison d'une ou plusieurs cellules auxiliaires avec un carpogon est appelée bontéon boit. Il n'est pas nécessaire de former de longs filaments d'oblastème reliant le carpogon et les cellules auxiliaires ; la cellule auxiliaire fusionne simplement avec l'abdomen du carpogon fécondé, après quoi des gonimoblastes avec des carpospores se développent à partir de celui-ci. Les carposporanges sont souvent disposés en groupes rapprochés - cystocarpe, qui chez de nombreux représentants sont recouverts d'une membrane pseudoparenchymateuse, se développant à partir de cellules adjacentes au carpogon Raven P. et al. Botanique moderne. - M. : Mir, 2003. - P.66.

2. Principales classes d'algues rouges

2.1 Banguiacées. Violet

La classe des Bangiacées regroupe des formes unicellulaires, coloniales et multicellulaires de structure parenchymateuse. Leur croissance est diffuse, résultant de la division de toutes les cellules du thalle. Les cellules des Banguiaceae sont mononucléées avec un chloroplaste étoilé et un pyrénoïde central. Chez de nombreux représentants de la classe, le chloroplaste a une position axiale, considérée comme plus primitive par rapport à la position murale. La reproduction sexuée n'est connue que parmi les représentants hautement organisés de la classe. Les cellules sexuelles se forment à la suite de la transformation d'une cellule végétative. Le zygote se divise et se transforme en carpospores. La reproduction asexuée est réalisée par des monospores, moins souvent par des akinètes. Les monospores et les carpospores sont glabres et capables de mouvements amiboïdes. La plupart des représentants de la classe, en particulier parmi les primitifs, sont des habitants d'eau douce et terrestres. Les formes marines sont communes dans la zone côtière de toutes les mers, mais sous les latitudes tempérées elles sont plus abondantes que sous les tropiques.

La classe des Banguiidae est de petit volume. Il contient environ 20 genres et 70 espèces. Les taxonomistes le divisent en 6 ordres dont le plus important est l'ordre des Bangiales. Tous les représentants de la classe peuvent être divisés en deux groupes qui, apparemment, représentent deux branches différentes de l'évolution. La première comprend les formes multicellulaires filamenteuses et lamellaires, réparties principalement dans la mer. Le deuxième groupe est constitué d’algues unicellulaires et coloniales, que l’on trouve plus souvent dans les habitats d’eau douce et terrestres. Si le premier groupe appartient aux algues violettes typiques, le second, selon certaines caractéristiques, gravite fortement vers les algues bleu-vert.

Principaux représentants : Porphyridium, Chrootece, Goniotrichum, Asterocytis, Porphyra.

L'algue unicellulaire la plus célèbre de l'ordre des Porphyridiales est Porphyridium. Les cellules rondes de cette algue sont généralement rassemblées dans des colonies muqueuses qui recouvrent le sol et les parois humides sous forme de pellicules rouge sang.

Chez une autre algue unicellulaire, Chroothece, qui pousse également sur le sol, la membrane muqueuse atteint un très fort développement. Il a l’apparence d’une tige en couches, plus de 50 fois la longueur de la cellule.

Chez Goniotrichum, ainsi que chez Asterocytis, le thalle filamenteux est plus étroit signe constant. Chez la plupart des espèces, les cellules sont rassemblées en colonies filamenteuses à une seule rangée, et un seul des bangieidés est caractérisé par une reproduction sexuée. Les spermatanges de Porphyra et Bangia se forment à la suite de divisions répétées de cellules végétatives, de sorte que de 32 à 128 spermatangies se développent dans une cellule, chacune contenant un spermatozoïde. Les cellules végétatives ordinaires se transforment en oogonies, ou carpogons, chaque cellule en un seul carpogon.

La classe des Bangiaceae au sein du département des Rhodophyta constitue un groupe très distinct, possédant un certain nombre de caractères primitifs. La croissance diffuse, la formation d'organes reproducteurs dans n'importe quelle cellule du thalle et le manque de spécialisation dans leur structure, la transformation directe du zygote en carpospores, l'absence de trichogyne typique - tout cela indique la différence entre les Bangiaceae et les Florideaceae. Certains scientifiques ont considéré ces différences si fondamentales qu'ils ont isolé les bangiaceae du département des algues rouges et ont tenté de les rapprocher de certaines algues bleu-vert et même vertes. Mais d’un autre côté, on ne peut ignorer les similitudes importantes entre les deux classes. Ils ont le même ensemble de pigments, de substances de réserve, le même caractère de spermatozoïdes et de carpospores. Il est intéressant de noter que l'un des aspects importants caractéristiques distinctives Entre eux, l’absence de pores primaires et secondaires à la jonction des cellules a toujours été prise en compte. Cependant, en y regardant de plus près, de nombreux bangieidés présentent des pores typiques des algues rouges. Cela témoigne sans aucun doute de la relation phylogénétique étroite entre toutes les grenouilles violettes. De plus, de nombreuses autres similitudes avec les Bangiaceae peuvent être trouvées chez les Floridaeids primitifs. Ils ont des pyrénoïdes et un chloroplaste étoilé, un noyau, et leurs spores sont également capables de se déplacer amiboïdes. Par conséquent, il est logique de supposer que toutes les algues rouges ont la même origine.

2.2 Floride

La classe rassemble des formes multicellulaires et organisées de manière complexe. Les cellules sont mononucléées, moins souvent multinucléées avec des chloroplastes muraux. La reproduction sexuée est caractéristique de toutes les Florides ; si elle est absente, alors seulement avec une perte secondaire. Certains représentants sont connus pour se reproduire de manière asexuée par des spores. La plupart des espèces de cette classe sont des habitants marins typiques, répartis dans le monde entier.

Principaux représentants : Batrachospermum et Lemanea d'eau douce, Melobesia marine, Lithotamnion, Corallina.

La classe floridienne est divisée en six ordres en fonction des caractéristiques de développement du zygote et de la structure du système auxiliaire :

Commander HELIDIUM

Commander GIGARTINE

Commander du CRYPTONEMIUM

Commande NON-MALLIUM

Commande GÉNÉRAL

Commander CÉRAMIUM

Chaque ordre comprend des algues très diverses en termes de structure morphologique et anatomique.

Ordre des Gelidiales Les Gelidiales sont un petit groupe bien défini d'algues rouges. Il ne contient qu'une seule famille et 8 genres. Les cellules auxiliaires, comme chez les non-maliacées, sont absentes, mais même avant la fécondation, de nombreux filaments à petites cellules se forment à côté de la branche carpogonale. Il s'agit d'un tissu nourrissant spécial dans lequel se développent des fils de gonimoblastes.

Les cellules d'hélidium sont multinucléées, contiennent de nombreux chloroplastes lamellaires et sont dépourvues de pyrénoïdes. Gelidium se reproduit de manière sexuée et asexuée. Dans le même temps, les gamétophytes ne peuvent être distingués des sporophytes que par leurs organes reproducteurs.

Ordre GIGARTINALES Les Gigartinales constituent un groupe extrêmement diversifié aux frontières peu claires. Cette diversité se manifeste dans la structure externe et interne, dans la structure des organes reproducteurs et dans les caractéristiques du développement du gonimoblaste. Le nombre même de familles incluses dans l'ordre - et il y en a 21 - témoigne de sa grande hétérogénéité. Le seul critère permettant de distinguer l'ordre est que la cellule auxiliaire de ces algues est une cellule de thalle ordinaire.

Au fur et à mesure que ces algues sont étudiées, les frontières entre ces ordres deviennent de moins en moins claires, et la définition de ces frontières n'est souvent accessible qu'aux spécialistes expérimentés. Il y a un processus constant de déplacement des naissances d’un ordre à l’autre. Il arrive souvent que les détails du développement d'un carpogon fécondé soient très difficiles à comprendre et à expliquer, et différents chercheurs peuvent voir différentes choses sur le même spécimen microscopique. Apparemment, il est vrai que la stabilité de la classification existante des algues rouges est illusoire et que de tous les ordres, un seul – les Céramiacées – est suffisamment bien délimité.

Ordre des Cryptonemiales Les Cryptonemiales possèdent déjà des cellules auxiliaires spéciales. Ils sont déposés avant la fécondation sur des branches supplémentaires spéciales à distance des branches carpogonales ou à proximité immédiate de celles-ci. Les fils de gonimoblastes se développent à partir de cellules auxiliaires après leur fusion avec le carpogon. Le thalle des cryptonemiacées a une forme différente (de cylindrique à lamellaire et en forme de croûte) et une structure anatomique différente (types uniaxiaux et multiaxiaux). Tout un groupe d'algues a un thalle calcifié. Les cellules sont mononucléées et multinucléées, avec un ou plusieurs chloroplastes lamellaires ou lenticulaires, dépourvus de pyrénoïdes. La croissance est réalisée par une ou plusieurs cellules apicales, un méristème spécial est impliqué dans la formation du thalle d'un certain nombre d'algues.

Les Cryptonemiacées présentent une alternance de gamétophytes et de tétrasporophytes, d'apparence et structure interne. Les tétrasporanges, divisées en croix ou en zones, se développent différemment. Les branches carpogones sont simples ou ramifiées, généralement multicellulaires ; ils apparaissent séparément les uns des autres ou plusieurs ensemble dans des sori, des nématécies ou des conceptacles. Après les Céramiacées, les Cryptonemiacées constituent le plus grand ordre d'algues rouges. Il comprend 13 familles, 110 genres et plus de 900 espèces réparties dans tous les océans du monde.

Ordre Nemaliales L'ordre Nemaliales regroupe des organismes dépourvus de cellules auxiliaires. Les fils de gonimoblastes se développent directement à partir du carpogon fécondé ou à partir de la cellule sous-jacente après que le noyau du carpogon y soit passé. Les non-maliacées n'ont pas non plus de cellules nourricières spéciales. Sous des formes organisées de manière complexe, pendant ou après la fécondation, les cellules de la branche carpogonale et la cellule porteuse fusionnent dans diverses combinaisons. L'ordre des Nemaliaceae est le groupe d'algues rouges le plus primitif. Il regroupe 8 familles, qui peuvent être divisées en deux groupes. Dans le premier groupe, le thalle a une structure uni-axiale, dans le second, il est construit selon un type multi-axial. Presque toutes les Floridaaceae qui vivent dans les eaux douces appartiennent à des algues non malicieuses.

Ordre des Rhodymeniales Les Rhodymeniales sont un petit ordre assez bien défini qui occupe une position systématique distincte dans la classe des Florideaceae. La principale propriété distinctive des Rhodoméniacées est que la cellule auxiliaire, formée peu de temps avant la fécondation, est un dérivé de la cellule porteuse de la branche carpogonale. Toutes les rhodoméniacées ont un procarpe - les branches auxiliaires et carpogonales forment une seule formation. A partir de la cellule porteuse se développent une branche carpogonale, toujours à trois ou quatre cellules, et une branche auxiliaire bicellulaire dont la cellule supérieure sert de cellule auxiliaire. Avant la fécondation, la cellule auxiliaire est difficile à distinguer, mais après elle, elle grossit considérablement et se remplit d'un contenu plasmatique épais. Toutes les algues de l'ordre sont construites selon le type multi-axial. La croissance résulte de l'activité des cellules apicales, ainsi que des méristèmes apicaux ou marginaux. L'ordre est divisé en deux familles, différant par les caractéristiques de leur structure anatomique. La famille des Champiaceae est caractérisée par un thalle creux, dont la cavité est délimitée par des filaments cellulaires longs et étroits. Les tétrasporanges sont divisés de manière tétraédrique, certains genres ont des polyspores. Les tétrasporanges sont divisées transversalement. Malgré son petit volume, la commande présente une gamme extrêmement large. Les Rhodoméniacées sont réparties dans toutes les mers, des tropiques au nord. océan Arctique, mais ils sont néanmoins plus richement représentés dans les mers chaudes.

Ordre CERAMIALES (Ceramiales) En termes de volume, les Ceramiaceae sont bien supérieures à tous les autres ordres de la classe des Florideaceae. Qu'il suffise de dire qu'ils regroupent plus de 250 genres et environ 1 500 espèces. Mais, malgré un volume aussi important, l'ordre constitue un groupe bien défini, divisé en seulement 4 familles clairement définies. L'uniformité de l'ordre se manifeste principalement dans la structure et le développement des organes reproducteurs. Tous les céramiidés sont caractérisés par un procarpe. La cellule auxiliaire est détachée directement de la cellule porteuse de la branche carpogonale à quatre cellules. La cellule auxiliaire ne se forme qu'après la fécondation.

Si le système reproducteur des céramiidés est construit selon un plan unique, leur organisation végétative est diversifiée. La classification de l'ordre est basée sur cela. Toutes les céramiques sont construites selon un type à axe unique. Parmi les quatre familles, la famille des Céramiacées est au stade de développement le plus bas. Les trois autres semblent représenter des lignes d’évolution parallèles et il est difficile à l’heure actuelle de dire lequel d’entre eux se situe à un niveau d’organisation supérieur. Les céramides sont répartis dans tous les océans du monde, mais sont particulièrement richement représentés sous les tropiques.

Ordre Gracilariales L'ordre Gracilariales comprend plusieurs petits genres et un très grand - Gracilaria, dont plus de 100 espèces sont répandues dans les mers tempérées et tropicales du globe. Les espèces de gracilaria, comme d'ailleurs toutes les algues de l'ordre en général, ont tendance à s'aplatir, c'est pourquoi, en plus des espèces cylindriques, il existe de nombreuses formes avec un thalle plat, voire en forme de feuille. Les espèces de Gracilaria dans certains pays servent de matières premières pour l'industrie de la gélose. Les plantes Gracilaria sont coriaces et cartilagineuses. Le thalle adulte a une structure « cellulaire » ; aucune trace de structure filamenteuse n'est visible. La partie centrale est constituée de grandes cellules, dont la taille diminue progressivement depuis l'extérieur ; le cortex est constitué de plusieurs couches de petites cellules. La croissance du thalle est due au méristème, formé sur la base d'une structure uniaxiale. Certes, l'axe central ne peut pas être tracé même dans les semis : une seule cellule apicale est visible, séparant les segments descendants de ses trois surfaces. Les particularités de la reproduction sont que la cellule auxiliaire est indiscernable avant la fécondation. La branche carpogonale à deux cellules est formée sur les cellules du cortex externe. Après la fécondation, le carpogon fusionne avec plusieurs cellules voisines, formant une cellule de fusion massive, à partir de laquelle poussent des filaments de gonimoblastes, dirigés vers la surface du thalle. Après la fécondation, sur le site de formation du procarpe, les cellules de surface se divisent rapidement, formant un cortex épais à petites cellules, à partir duquel se forme ensuite le toit du cystocarpe avec un trou au milieu. Les cystocarpes dispersés dans le thalle dépassent de sa surface sous la forme de petites boules. Le gonimoblaste en développement est nourri par la cellule de fusion et en partie par les cellules voisines du thalle. Les spermatanges des gracilaria se forment dans des dépressions spéciales du cortex, rappelant les conceptacles, avec un trou au sommet. Des tétrasporanges en forme de croix sont dispersées dans la couche crustale du thalle.

Ordre des Acrochaetiales Ces algues ont la structure la plus simple. Le thalle est constitué de fils à une rangée librement ramifiés. Ils forment des buissons de taille microscopique (généralement jusqu'à 5 mm de hauteur) et, à titre exceptionnel, des plantes plus grandes atteignant 25 mm de hauteur. La ramification de ces buissons est alternée et irrégulière. Souvent, de courtes branches latérales se terminent par un poil au sommet, mais il existe de nombreuses espèces chez lesquelles les poils ne se forment jamais. Seules quelques algues acrochaetia poussent sur le sol - sur les pierres, les rochers, etc., tandis que la plupart préfèrent s'installer sur d'autres algues et animaux. On les trouve particulièrement souvent sur les algues de varech, les hydroïdes, les bryozoaires et les mollusques. En même temps, ils s’attachent non seulement à la surface des organismes, mais pénètrent également dans les tissus de l’hôte.

La structure de la partie basale d'Acrochaetia varie selon la nature du substrat. Sur un substrat dur, qu'il s'agisse de pierres ou d'algues à structure dense, les semelles de pseudoparenchyme sont plus fréquentes ; sur les substrats meubles, on trouve des filaments rampants libres. En général, les acrochaetiacées se caractérisent par une structure hétérofilamentaire. Il se manifeste le plus clairement dans les algues à l'état jeune, car avec une structure multifilamentaire, une structure rampante se développe généralement initialement, à partir des cellules de laquelle naissent des pousses verticales. La structure intracellulaire des membres de la famille est diversifiée. Ici vous pouvez trouver des formes avec des chloroplastes axiaux et muraux, avec et sans pyrénoïdes. La forme des chloroplastes sert bon signe pour différencier les genres. Dans certains cas, ils ont la forme d'une étoile, dans d'autres ils sont en forme de ruban torsadé en spirale, dans d'autres encore ils ont la forme de disques. La reproduction asexuée chez les Acrochaetiaceae s'effectue principalement par des monospores ; les tétraspores sont observées assez rarement. Les sporanges reposent sur de courtes branches latérales, où ils sont situés seuls ou 2-3 ensemble. Les tétraspores sont divisées transversalement. Carpogon est une cellule unique ; il est situé du côté des branches principales ou sur les branches latérales courtes. On trouve parfois une branche carpogonale à deux cellules. Les spermatanges sous forme de petites cellules arrondies sont situées au sommet des branches latérales. Après la fécondation et la chute du trichogyne, le carpogon est divisé par des cloisons transversales en plusieurs cellules, à partir desquelles se développe un faisceau de filaments de gonimoblastes. Tous les acrochétides ne sont pas caractérisés par une reproduction sexuée ; certains ne se reproduisent que de manière asexuée, parmi lesquels de nombreuses espèces de Rhodochorton. Dans la nature, les Acrochaetiacées sont extrêmement répandues. Pour l'essentiel, c'est les organismes marins, connu dans toutes les mers de l'océan mondial. Il existe beaucoup moins d'espèces d'eau douce - seulement 5, elles appartiennent au genre Audouinella. Parmi les habitants marins, l'algue la plus caractéristique et la plus répandue de la famille est l'Acrochaetium. Environ 250 espèces de ce genre sont décrites dans la littérature. Lorsque ces espèces ont commencé à être étudiées en culture, en particulier leurs cycles de reproduction et de développement, on a découvert que de nombreuses espèces anciennes n'étaient rien d'autre que des stades ou des formes de développement dans cycle de vie autres types. Une autre algue de la famille, Rhodohorton, se distingue par un thalle plus grossier et plus gros, poussant généralement sur un sol rocheux. Sur le littoral de surf de notre mers du nord Rhodohorton forme souvent une ceinture indépendante, recouvrant la surface ombragée des rochers et des roches d'un revêtement rouge foncé. La position phylogénétique de la famille des Acrochaetiacées n'est pas tout à fait claire. Bien qu'il soit placé comme le groupe le plus simplement organisé au début de tout le système floridien, on ignore encore si cette simplicité indique la primitivité de ses représentants ou est le résultat d'une simplification secondaire. Récemment, il a été découvert que certaines plantes écarlates ont des stades ou des générations dans leur cycle de développement exactement de la même structure que les acrochaetiacées. Cette observation suggère que la famille est un groupe artificiel qui nécessite une étude plus approfondie. À cet égard, il est intéressant de souligner que la reproduction sexuée est inconnue chez un certain nombre d’algues de la famille et qu’elles diffèrent nettement par leur structure intracellulaire.

Ordre des Batrachospermales Cet ordre est intéressant car on y retrouve les premières étapes de la complication de l'organisation du thalle du thalle violet lors du passage d'une structure filamenteuse lâche à une structure dense. Traits de caractère La meilleure façon de suivre cela est de vous familiariser avec l'une des écarlates d'eau douce les plus célèbres - Batrachospermum. Environ 50 espèces de ce genre sont réparties dans toutes les régions du monde. Ils préfèrent les eaux bien aérées des rivières et des ruisseaux à débit lent, mais on les trouve également dans la partie côtière des lacs, où il n'y a pas de fortes fluctuations de température. Certains pénètrent même dans les tourbières, mais se retrouvent plus souvent à proximité des sources. Le thalle muqueux mou du batrachospermum est constitué d'un axe central ramifié à une seule rangée. Les branches principales sont densément couvertes de touffes de branches courtes de croissance limitée, disposées en verticilles. La structure de Batrachospermum est facile à imaginer en raison de la complication et de l'ordre de la structure des Acrochaetiaceae, et cela est confirmé par le développement individuel des espèces de Batrachospermum. Tout d'abord, un fil rampant le long du substrat se forme; il se ramifie pour former une semelle pseudoparenchymateuse, à partir des cellules de laquelle naissent de nombreuses pousses verticales à une rangée, morphologiquement presque impossibles à distinguer de l'acrachetium. Ce stade, appelé stade acrochetium, peut exister tout à fait pendant longtemps et même se reproduire par monospores. Il n’est pas étonnant qu’il soit souvent confondu avec une espèce indépendante d’acrochetium. Le développement de cette étape est largement déterminé par les conditions environnementales. En général, on peut l'appeler une forme de croissance ombragée, tandis que le stade batrachospermum est une forme légère. À cet égard, dans la nature, ils sont confinés à différentes saisons. Les pousses de Batrachospermum se développent n'importe où au stade acrochaetium. Leur structure appartient au type axial central, souvent appelé dans la littérature le type batrachospermum. La cellule apicale de l'axe central sépare de nouveaux segments, qui grandissent rapidement en longueur et en épaisseur. Sur chacun de ces segments, des verticilles de 4 à 6 petites cellules se forment, qui se transforment progressivement en faisceaux de branches à croissance limitée. Les cellules terminales des branches latérales se transforment souvent en poils. Les branches en faisceaux sont liées par une grande quantité de mucus. À partir des cellules inférieures des branches à croissance limitée, naissent généralement des filaments cellulaires rhizoïdes, descendant le long du thalle et enveloppant l'axe central. À partir de ces fils, des faisceaux supplémentaires de branches à croissance limitée peuvent se développer, qui, avec les premiers, servent de fils d'assimilation. Les organes de reproduction asexuée - les monosporanges - sont très rares sur les plantes batrachospermum ; ils se forment beaucoup plus souvent sur les plantes immatures comme l'acrochetium. La reproduction sexuée diffère à certains égards. Trichogyne a une forme en forme d'épingle ou cylindrique, inhabituelle pour les algues rouges. Carpogon se forme au sommet des branches issues des cellules inférieures des branches à croissance limitée. Les spermatangies globulaires se développent au sommet des branches latérales, 1 à 3 sur des cellules qui ne sont pas différentes des cellules végétatives. Les gonimoblastes matures sont des formations clairement délimitées, immergées dans le mucus parmi les fils d'assimilation et densément entourées par ceux-ci.

Ordre CORALLINES (Corallinales) Il se caractérise par une grande variété de formes. Les algues corallines se distinguent facilement des autres algues de l'ordre, ainsi que de toutes les algues violettes en général : leur thalle est tellement saturé de calcaire qu'on peut plutôt les confondre avec des coraux ou des pierres qu'avec des algues. En plus de la calcification, ces algues ont une autre particularité : les organes de reproduction sexuée et asexuée sont formés dans des conteneurs spéciaux - les conceptacles, qui communiquent avec environnement externe un ou plusieurs trous.

Sous-famille coralline (Corallinoideae) Les corallineacées articulaires sont caractérisées par un thalle ramifié vertical, dans lequel des segments calcifiés alternent avec des articulations calcaires. Dans les mers de Russie, on trouve le plus souvent des corallines et des amphiros. Ce sont les représentants les plus importants de la sous-famille. Chacun de ces genres combine les caractéristiques d'un groupe entier de genres et reflète une ligne d'évolution distincte.

Le genre Corallina comprend des plantes basses, très belles en raison de leurs ramifications pennées et fourchues. Le thalle vertical est formé sur la partie basale, qui est ici moins développée que dans les parties corticales, et de structure beaucoup plus simple. Les segments sont toujours saturés de chaux, bien que la calcification n'affecte généralement pas pièces internes et est limité au cortex. Les fils de la partie interne du thalle sont constitués de cellules de même taille, disposées en rangées transversales (sur une coupe longitudinale). Plusieurs couches de cellules centrales se terminent à la surface par une seule couche de cellules tégumentaires. Ces dernières ne sont absentes qu’au-dessus des cellules apicales qui s’allongent. Les cellules centrales et centrales fusionnent souvent les unes avec les autres. L'articulation n'est jamais calcifiée et consiste en une seule rangée de cellules parallèles, longues et à parois épaisses. Au début de la formation du joint, celui-ci est recouvert d'écorce qui s'effondre ensuite.

Toutes les cellules mères du tétrasporange n’atteignent pas la maturité. Certains d'entre eux restent stériles. Les plantes sexuées corallines sont plus irrégulièrement ramifiées et plus densément couvertes de concentacules. Les spermatanges se forment sur les parois inférieures et latérales du conceptaculum et ont une forme très caractéristique. Ils sont élargis (comme une tête) à l’extrémité antérieure et se prolongent en une longue queue étroite à l’arrière.

Le genre Amphiroa compte moins d’espèces et une répartition géographique plus limitée. Les plantes à branches fourchues d'Amphiroa sont également constituées de segments distincts, mais dans leur formation, on peut retrouver des caractéristiques plus primitives qui rapprochent ce genre des corallines non segmentées. Les cellules des filaments centraux sont disposées de manière ordonnée, en zones transversales arquées, avec une zone de cellules longues alternant avec une zone de cellules courtes. Extérieurement, le faisceau central est limité par le cortex à petites cellules.

En essayant de comprendre la phylogénie des Cryptonemiacées, les scientifiques partent du fait que diverses directions de développement dans l'ordre (ainsi que dans l'ensemble de la classe des Florideacées) se reflètent, tout d'abord, dans la nature de la structure du système reproducteur féminin et dans les caractéristiques du développement du gonimoblaste. Les principaux critères sont la présence ou l'absence d'un procarpe, le nombre de cellules dans les branches carpogonales et auxiliaires et le lieu de formation de la cellule auxiliaire. Auparavant, toutes les familles de l'ordre étaient divisées en deux groupes : celles avec procarpe et celles sans procarpe. Mais plus ces algues sont étudiées en profondeur, plus il devient évident que la spécialisation du système auxiliaire peut se produire indépendamment chez différentes algues. Dans de nombreuses familles, à côté des genres dans lesquels les branches carpogonales et auxiliaires sont formées séparément, on peut trouver des genres qui possèdent déjà un procarpe plus ou moins développé. Selon les conceptions modernes, l’une des caractéristiques importantes sur lesquelles s’appuie la classification des Cryptonemiacées est la nature mono- ou polycarpogonale du système reproducteur féminin.

La classification moderne de l’ordre ne peut être considérée comme pleinement développée. La relation de l'ordre avec d'autres algues violettes reste également floue, bien qu'il existe des preuves de similitude entre les Cryptonemiacées individuelles et les algues de l'ordre Gigartina.

Conclusion

Les algues rouges (Rhodophyta) sont une division d'algues caractérisée par la couleur rouge du thalle, due à la présence de pigments biprotéiques spécifiques - la phycoérythrine rouge et la phycocyanine bleue. Le produit de l'assimilation est l'amidon violet. Les algues rouges sont divisées en deux classes : les Bangiophyceae et les Florideophyceae et comptent plus de 600 genres et 4 000 espèces (la grande majorité sont marines). Les algues rouges sont des plantes multicellulaires aux divisions complexes, mais plus petites que les algues brunes (peu d'espèces atteignent 2 m). Les cellules des algues rouges sont recouvertes d'une membrane visqueuse à partir de laquelle on obtient de la gelée - de l'agar-agar contenant de la pectine, des sucres et des protéines. Le pigment prédominant dans les chromatophores est la phycoérythrine (rouge).

Systématiquement, les algues sont un ensemble de plusieurs groupes distincts de plantes, probablement indépendants dans leur origine et leur évolution. La division des algues en groupes coïncide principalement avec la nature de leur couleur, qui, à son tour, est associée à un ensemble de pigments et repose également sur des caractéristiques structurelles générales. Certains taxonomistes distinguent les algues rouges dans un sous-règne distinct du règne végétal, car les algues rouges présentent un certain nombre de caractéristiques qui les distinguent considérablement des autres algues eucaryotes.

Le département est divisé en deux classes : les Bangiophyceae et les Florideophyceae.

La classe des Bangiophycées comprend les formes unicellulaires, coloniales et multicellulaires. Principaux représentants : Porphyridium, Chrootece, Goniotrichum, Asterocytis, Porphyra.

La classe Floridea (Florideophyceae) regroupe des formes multicellulaires et organisées de manière complexe.

Les spores et les gamètes des algues violettes sont dépourvues de flagelles et leur cycle de développement ne comprend pas deux, comme les autres algues, mais trois étapes. Après la fusion des gamètes, un organisme diploïde se développe à partir du zygote (sous l'une ou l'autre forme, parfois réduite) - un sporophyte qui produit des spores diploïdes. À partir de ces spores, se développe la deuxième génération diploïde - le sporophyte, dans les cellules duquel se produit la méiose à un certain moment et des spores haploïdes se forment. À partir d'une telle spore, la troisième génération se développe - un gamétophyte haploïde qui produit des gamètes.

Les algues rouges ont un cycle de développement complexe que l’on ne retrouve pas chez les autres algues. Les cellules reproductrices des algues rouges n'ont jamais de flagelles. Ils émergent du sporange ou du gamétange suite à la formation d'une grande quantité de mucus et sont transportés par l'eau.

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Algues, grâce à la grande quantité substances utiles et faciles à digérer, sont utilisés depuis longtemps par l'homme non seulement pour l'alimentation, mais aussi pour des procédures cosmétiques. Les algues rouges sont considérées comme l’une des herbes marines les plus bénéfiques. En Russie, les algues rouges, ou algues violettes, sont courantes dans les mers froides - Barents et Blanches. Au Japon, sauf environnement naturel, ils sont spécialement cultivés pour une utilisation ultérieure. Il existe environ un millier d'espèces d'algues rouges, et le porphyra et le rhodium sont particulièrement appréciés.

Substances bénéfiques dans les algues rouges

Les algues rouges contiennent une grande quantité de protéines et de minéraux :

• sélénium;
• manganèse;
• calcium;
• phosphore;
• l'acide linoléique;
• lécithine;
• fer;
• carotène;
• vitamines A, B, C, D, E.

Cette composition confère à la plante écarlate des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques.

Propriétés médicinales des algues rouges

Les recherches scientifiques de ces dernières années ont montré que les préparations à base de ces algues ont un puissant effet thérapeutique et préventif. Ce sont les algues rouges qui sont créditées d'un faible pourcentage de cancer du sein chez les femmes japonaises, en raison de leur abondance dans l'alimentation (jusqu'à 25 %).

La consommation d'algues rouges dans les aliments augmente le statut antioxydant, ce qui permet de les utiliser pour la prévention du cancer des poumons, de l'estomac et du cerveau.

Les glucides sulfatés, qui font partie des algues, contribuent à réduire le développement du virus de l'immunodéficience humaine. Les algues rouges sont également utilisées pour obtenir un extrait utilisé dans la thérapie complexe des patients atteints du SIDA.

La consommation d'extrait d'algues rouges enrichit le corps en substances essentielles, ce qui contribue à améliorer l'immunité, accélère la cicatrisation des fractures et des plaies et stimule la restauration du tissu cartilagineux. Utilisation régulière de l'écarlate :

• réduit le niveau de nicotine dans le sang en fumant;
• augmente l'efficacité du traitement de la cataracte et d'autres maladies ophtalmologiques ;
• ralentit le vieillissement.

DANS enfance Prendre de l'extrait d'algues rouges permet de renforcer le tissu osseux et une résistance croissante aux maladies infectieuses.

Utilisation des algues rouges en cuisine

Les algues rouges sont activement utilisées comme nourriture par les résidents d'Asie. L'utilisation la plus connue des algues séchées est celle des feuilles de nori pour la confection de petits pains et de sushis. De plus, ils sont ajoutés aux soupes et aux desserts (boulettes de riz et gâteaux). En Angleterre et en Irlande, ils sont utilisés comme plat d'accompagnement, d'abord bouillis puis frits.

De plus, l'agar-agar est fabriqué à partir d'algues rouges Gelidium amansii - un produit gélifiant qui possède les mêmes propriétés bénéfiques que les algues elles-mêmes. L'agar-agar est activement utilisé dans l'industrie agroalimentaire pour la préparation de soufflés, marmelades, plats en gelée, guimauves, etc.

DANS Médecine populaire Cette substance issue d’algues rouges est utilisée comme laxatif doux. Et consommation régulière de plats préparés avec de l'agar-agar :

• aidera ;
• normalise l'acidité de l'estomac;
• aidera à réduire le cholestérol sanguin.

L'utilisation des algues rouges en cosmétologie

La capacité de ralentir le vieillissement a rendu les algues rouges indispensables en cosmétologie. De nombreuses entreprises cosmétiques l’ajoutent à leurs produits anti-âge.

Sur grandes profondeurs, jusqu'à 250 mètres, grandissant algues rouges, autrement appelé écarlate. En combinaison avec des coraux et des poissons aux couleurs vives, des poissons écarlates de différentes couleurs créent la beauté unique du monde sous-marin. Il s’agit principalement de grosses algues, mais, par exemple, les algues rouges microscopiques appartiennent également à la classe des Banguiaceae.

Pourquoi les algues rouges peuvent-elles pousser à des profondeurs aussi importantes ? Cette question a été posée lors de l'examen d'État unifié en biologie. Le pigment rouge permet aux algues de se développer à de grandes profondeurs phycoérythrine. Grâce à elle, lors de la photosynthèse, les algues rouges absorbent les rayons verts, bleus, bleu-violet du spectre. Ce sont ces rayons, contrairement aux rouges, qui sont capables de pénétrer profondément dans la colonne d'eau.

Les algues rouges se caractérisent par une reproduction asexuée des spores, ainsi que par une reproduction sexuée (oogamie) ; on trouve parfois également une reproduction végétative par parties du thalle.

Les algues rouges comprennent le phyllophora, le porphyra, le gracillaria, le ptilote, le chondrius et il existe au total environ cinq mille espèces.

Violet- une plaque ovale plate et fine pouvant atteindre un demi-mètre de diamètre. Il se caractérise uniquement par la reproduction sexuée. Les cellules reproductrices mâles ne possèdent pas de flagelles (spermatozoïdes). Cela est compréhensible, car à de grandes profondeurs sous la colonne d'eau, il est difficile de se déplacer à l'aide d'un flagelle.

La signification des algues

Place dans les chaînes alimentaires, impact sur la nature

1. Une énorme masse d'algues crée du phytoplancton, et même dans les mers arctiques, il y a 20 à 30 millions d'individus pour 1 mètre cube d'eau. Ce sont des produits primaires qui constituent la base de la chaîne alimentaire.

2. Le phytoplancton sert de nourriture au zooplancton (produits secondaires), qui est consommé par les grands La vie marine, par exemple, les baleines. Fait intéressant, Thor Heyerdahl, lors d'une expédition sur le radeau Kon-Tiki, a essayé la « soupe » au plancton et l'a trouvée assez savoureuse et nutritive.

3. Les algues de fond offrent un abri aux poissons et à divers animaux marins et leur servent également de nourriture. Le varech, par exemple, est volontiers mangé par les oursins.

4. Les algues saturent les océans et l’atmosphère en oxygène.

5. Cependant, lorsque les algues (par exemple Chlamydomonas) se multiplient massivement pendant ce qu'on appelle la « floraison » de l'eau, la teneur en oxygène de l'eau diminue et l'eau devient saturée de toxines. Les habitants de la rivière meurent par manque d'oxygène.

Signification pour les humains

1. Les algues sont consommées comme aliment dans de nombreuses régions depuis des milliers d’années. Les algues brunes et rouges telles que le varech, l'undaria, le porphyra, le hijiki (et les sargasses en général) sont particulièrement populaires.

2. Les algues rouges sont une source d'iode, en particulier certaines espèces qui en sont riches.

3. Les algues rouges sont également une source d'agar-agar, une substance gélifiante utilisée dans l'industrie de la confiserie, pour la culture de bactéries, etc.

4. À l'aide d'algues, les eaux usées sont purifiées du fluor, de l'azote, etc., ainsi que l'air du dioxyde de carbone (Chlamydomonas, Chlorella, Euglena y ont réussi).

5. Les algues sont des additifs alimentaires : spiruline, varech, fucus, ulva, chlorelle et autres.