Ce que vous devez manger pour la santé dentaire. Produits pour les dents

Les produits pour les dents ne sont pas des aliments spéciaux, mais des plats et des boissons de tous les jours. Pour garder des dents saines et belles, il faut renoncer à certains aliments, tandis que d'autres, au contraire, doivent être consommés davantage et régulièrement.

Aliments sains pour les dents

Les aliments sains pour les dents sont ceux qui contiennent du calcium, du fluor, du phosphore, du magnésium, des fibres, des vitamines, des substances anti-inflammatoires, désinfectantes et blanchissantes. Parmi eux se trouvent des dirigeants occupant des postes individuels.

• Fruit de mer

Aliment idéal pour les dents. Les composants du poisson et de diverses spécialités marines contiennent de l'iode, du fluor, du calcium, du phosphore et de la vitamine D, qui protègent les dents et les gencives des maladies, l'émail de la formation de plaque dentaire, de la destruction et des caries. Les crevettes détiennent le record : elles sont riches en calcium et en fluor. Cadeaux les profondeurs de la mer Il est recommandé d'en consommer systématiquement.

• Lait, yaourt, fromage cottage

Produits indispensables pour les dents. Ils sont riches en phosphore et en calcium, qui renforcent mutuellement leurs effets bénéfiques sur les dents et les os. Les composants des produits laitiers tels que la caséine et les enzymes remplissent une fonction préventive et anti-inflammatoire. La recommandation de boire un verre de lait quotidiennement reste d’actualité.

• Oeufs de caille et de poule

• Diverses noix

Ils apportent de grands bienfaits aux dents (bien sûr, si vous ne les cliquez pas avec vos dents). Les microéléments, les acides aminés et les vitamines sont hors normes dans toutes les noix, mais il existe également des valeurs individuelles. Ainsi, les noix de cajou ont un effet néfaste sur la microflore nocive qui détruit l'émail. Les noix sont riches en fibres, en acide folique, en magnésium et en vitamine B6. Les amandes agissent sur les dents comme antiseptique et analgésique. Fruit bois de cèdre nourrir le tissu osseux et les fibres nerveuses avec du vanadium et du phosphore.

• Légumes durs

La meilleure nourriture pour les dents. À la première place - carottes crues, riche en bêta-carotène, autres vitamines et substances pour renforcer l'émail. Lors de la mastication, les dents sont débarrassées de la plaque dentaire et les gencives sont massées, stimulant ainsi la circulation sanguine et la salivation. La salive élimine les bactéries pathogènes. Les radis, le potiron, le chou et la betterave ont les mêmes propriétés.

• Pommes

Ils agissent de la même manière que les légumes, mais contiennent des composants différents. En particulier, les enzymes des fruits détruisent les microbes qui contribuent à la carie dentaire. Et les fraises, les ananas et les oranges sont parfaits pour blanchir les dents.

L’un des rares aliments sucrés bons pour les dents. Les enzymes ont un effet néfaste sur la microflore nocive. Et la propolis, produit apicole, de par ses qualités, entre même dans la formulation des dentifrices. La médecine traditionnelle l'utilise pour traiter les maladies dentaires et renforcer l'émail, car la propolis contient des dizaines d'ingrédients utiles. Vous pouvez même bénéficier des nids d'abeilles en cire : ce « chewing-gum » désinfecte la cavité buccale et prévient le développement de gingivites et de stomatites.

• Thé noir

La boisson non sucrée nettoie et désodorise la cavité buccale, détruit les microbes à l'aide de catéchines. La même fonction est remplie par l'eau ordinaire, qui doit être utilisée pour se rincer la bouche après chaque repas.

Produits pour renforcer les dents

La plupart des minéraux nécessaires aux dents et au squelette se trouvent dans les aliments normaux de tous les jours. Les produits destinés à renforcer les dents doivent contenir de la vitamine D3, du calcium et des minéraux associés.

• Les meilleurs fournisseurs de calcium sont les produits laitiers. La dose quotidienne est fournie par un litre de lait ou 150 à 200 grammes de fromage hollandais.

Les sardines, le thon et le saumon sont riches en vitamine D, sans laquelle le calcium n'est pas absorbé. Le corps a besoin de 50 g de poisson par jour. Le foie assure la même fonction. Le capelan, la plie et le calmar fournissent du phosphore, qui aide à absorber le calcium.

Les pruneaux, les noix, le millet, le son, le varech sont riches en magnésium, responsable de l'activité des ostéocytes.

Feuilles cultures maraîchères sont des sources de Ca organique, ainsi que de K, Fe, Mg, Zn et de vitamines.

Le sarrasin, les cacahuètes et les graines de courge fournissent du zinc, qui favorise l'absorption du calcium et de la vitamine D. Les agrumes, de par leur teneur en vitamine C, assurent la formation de calcium organique.

La médecine alternative propose ses propres recettes et produits pour les dents : thé de consoude, jus de carotte fraîche, jus de feuilles de blé.

Produits pour renforcer les os et les dents

Pour que les dents et les os remplissent leurs fonctions, le menu doit contenir suffisamment d’aliments pour renforcer les os et les dents. Sinon, le rachitisme se développe dans l'enfance, l'ostéoporose se développe à l'âge adulte et, à l'âge mûr, le manque de minéral affecte tout d'abord les dents : elles se détériorent à cause des caries.

Il existe diverses recommandations concernant la nécessité du minéral. Organisation mondiale Health recommande d'introduire 1 200 mg de Ca dans l'alimentation quotidienne. Il s'agit d'un litre de lait ou de produit laitier fermenté, de 200 g de fromage à pâte dure, d'un peu plus d'une portion de 100 grammes de graines de sésame.

Une orange de 200 grammes en contient 70, et 100 g d'abricots secs – 170 mg de microélément. Il semblerait que si le Ca est présent dans un aliment aussi populaire, alors quel est le problème et pourquoi de nombreuses personnes souffrent-elles de sa carence ?

Il s'avère que le calcium n'est pas facile. Ce microélément capricieux, lorsqu'il est apporté avec de la nourriture, n'est pas complètement absorbé. Les maladies (endocriniennes, rénales, gastriques) et les mauvaises habitudes (nicotine et alcool) empêchent ce processus.

Il existe des aliments qui ne sont pas favorables au calcium et l'éliminent de l'organisme (soda, café, aliments lourds et sucrés). Mais dans la nature, tout est équilibré et des substances aux effets opposés sont fournies. Ensemble, ils favorisent l'absorption du calcium : phosphore et magnésium dans un rapport optimal, soutenu par les vitamines D et A.

Produits pour les dents contenant du calcium :

• lait, yaourt, lait caillé;
• fromage cottage, fromages;
• sandre, cabillaud, maquereau ;
• graines de sésame;
• fruits frais et secs;
• légumes verts et varech.

Produits contenant du magnésium :

• blé germé et son;
• betteraves et citrouilles;
• carotte;
• poulet;
• pignons de pin et fruits secs;
• produits céréaliers.

Produits contenant de la vitamine D :

• graisse de poisson;
• foie de morue;
• caviar;
• œufs.

Produits contenant de la vitamine A :

• carottes et citrouilles;
• foie;
• œufs;
• petits pois et épinards.

Produits contenant du phosphore :

• abats et viande de volaille;
• œufs et fromages;
• noix et haricots.

Produits pour renforcer les gencives et les dents

Les produits destinés à renforcer les gencives et les dents fournissent à l'organisme des microéléments de construction, des vitamines et des composants fortifiants.

• Carotte

Le légume orange est riche en carotène, bénéfique pour la muqueuse buccale et les gencives. Les carottes crues « entraînent » les dents et les gencives en les massant activement, ce qui contribue à renforcer l'émail.

• Lait

Il fournit le principal « matériau de construction » - le calcium, dont la carence entraîne des dommages aux dents. Le lait devrait être présent quotidiennement dans l'alimentation - car c'est l'un des aliments les plus importants pour les dents.

Une source importante de phosphore, nécessaire au renforcement des dents.

• Varech

Le chou marin contient beaucoup d'iode et d'autres substances nécessaires aux processus métaboliques.

• Citrouille

Il a des propriétés blanchissantes et améliore la santé de la cavité buccale. Sature le corps en fluor, sélénium, zinc. Il est recommandé de manger du porridge ou de la tarte à la citrouille tous les jours pendant la saison de maturation.

• oignon blanc

Riche en phytoncides et en vitamine C. Prévient le scorbut et aide à renforcer les gencives.

• Pommes

Les fruits frais nettoient les dents, éliminent la plaque dentaire et matière colorante, massez les gencives.

• Légumes à feuilles

Les légumes verts du jardin sont une source peu coûteuse mais efficace de calcium organique. Les microéléments renforcent les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de saignement des gencives. Les jus de ces plantes ont des propriétés blanchissantes et rafraîchissantes, éliminant mauvaise odeur de la cavité buccale.

• Pamplemousses

Ils ont un effet néfaste sur la microflore nocive. Le jus de raisin contient du calcium, du fluor, de l'iode, du magnésium, du fer et des acides organiques.

• Jus de groseilles, fraises, canneberges

Fournit une prévention des caries et détruit les micro-organismes nuisibles.

Produits pour l'émail des dents

Les produits pour l'émail des dents sont riches en substances qui renforcent, nettoient, blanchissent et réduisent le risque de carie dentaire.

• Sésame

Élimine la plaque dentaire, sature le corps en calcium, ce qui renforce système squelettique et les dents. Il est utile de manger du sésame avec des légumes, une cuillère à soupe à la fois, plusieurs fois par semaine.

Les fromages à pâte dure contiennent des quantités particulièrement élevées de calcium et de phosphates ; ces substances renforcent l'émail, maintiennent l'équilibre du pH, empêchant l'excès d'acidité de l'environnement. Les dentistes conseillent de remplacer les desserts sucrés par un cube de fromage de 2x2 cm.

• Feuilles de céleri

Protège les dents des bactéries, masse les gencives, élimine la plaque dentaire. La salive libérée lors de la mastication lave la cavité buccale. Il est recommandé de mâcher du céleri ou des carottes au lieu d'une collation. Les légumes verts sont également utiles comme ingrédient dans les salades, en combinaison avec d'autres légumes épicés.

Produits pour la croissance des dents

Vous devez prendre soin de la santé dentaire de votre bébé à naître pendant la grossesse. Les médecins féminins conseillent aux femmes enceintes, à partir de quatre mois, de prendre des complexes de vitamines et de minéraux et de vitamine D. Et plus tard, d'inclure constamment des produits pour la croissance des dents dans le menu des enfants. Quels produits dentaires sont bons pour les enfants ?

Le fromage fournit du calcium à l'organisme en croissance, maintient l'équilibre acide-eau dans la bouche, a un effet positif sur l'émail et un effet négatif sur la microflore.

• Le kéfir est utile car le Ca est mieux absorbé que celui des autres produits laitiers. Il contient également du phosphore, essentiel pour les dents des enfants.

Le poisson est une source de protéines, importante pour un organisme en pleine croissance, de vitamine D, qui favorise l'absorption du calcium. Le poisson est particulièrement nécessaire en hiver, lorsque le soleil manque.

L’ail et les oignons sont saturés de composants antimicrobiens naturels qui protègent la cavité buccale de l’enfant.

Les herbes fraîches rafraîchissent l'haleine, nettoient et renforcent les dents, créent un environnement sain et diffusent des huiles essentielles. Mâcher du céleri masse les gencives, élimine la plaque dentaire et rafraîchit l'haleine.

Le kiwi contient une dose quotidienne de vitamine C, nécessaire à la croissance et au développement d'un petit organisme, en particulier à la formation de collagène. Un manque de collagène peut entraîner une maladie parodontale.

Les dents ont besoin de fluorure, et il est facile de l’obtenir à partir des pommes de terre bouillies et de la bouillie de sarrasin les plus courantes. Enrichi en fluorure boire de l'eau remplit la même fonction.

Les œufs sont riches en protéines, graisses, glucides, contiennent 12 vitamines et la plupart des minéraux. En poudre coquille d'oeuf favorise la croissance des dents, évite les saignements.

Produits contenant du calcium pour les dents

Les produits contenant du calcium pour les dents profitent également à d'autres organes :

• os,
• navires,
• muscles
• nerfs
• cœur.

Les besoins quotidiens en minéraux dépendent de l'âge, de l'état physiologique et d'autres facteurs. La norme moyenne est la suivante : pour les enfants de moins de 8 ans - 800 mg, pendant les périodes de croissance intensive - 1 300 mg, pour les femmes enceintes et allaitantes - jusqu'à 2 000 mg. Le corps adulte se contente d’une plus petite dose de Ca.

Le plus riche en calcium est le fromage à pâte dure : 1000 mg pour 100 g.

Les épinards et le chou, dans toute leur variété de types et de variétés, sont les plus riches en calcium parmi les cultures maraîchères (respectivement 100 et 200 mg chacun).

Les noix et les graines ne sont pas de simples friandises, mais des aliments sains pour les dents. Les amandes en contiennent 260, les noix du Brésil – 160 mg Ca. Les graines de sésame et de pavot contiennent respectivement près de 1 000 et 1 500 mg par portion de 100 grammes.

La farine et le son de blé entier sont également enrichis en microéléments, notamment en Ca : jusqu'à 900 mg.

• Si les produits de transformation du lait ne peuvent pas être consommés pour une raison quelconque, il existe une alternative : le soja et les produits à base de soja. Ainsi, 100 g de fromage tofu enrichiront l'organisme de 105 mg de calcium, sans surcharger de calories.

Tout le monde ne sait pas que le persil est plus riche en calcium que le lait. Les feuilles d’aneth, de basilic et de moutarde contiennent également suffisamment d’oligo-éléments.

La mélasse, utilisée à la place du sucre, sera plus bénéfique que le sable sucré. Chaque cuillère à soupe de mélasse contient 170 Ca.

Produits de blanchiment des dents

Des produits dentaires correctement sélectionnés saturent non seulement le corps de substances utiles, mais aident également à garder la cavité buccale propre. Classiquement, les produits de blanchiment des dents peuvent être regroupés en plusieurs groupes. Pour un effet blanchissant, il faut les utiliser systématiquement.

• Des fruits

Les fruits et baies juteux (pommes, poires, oranges) nettoient mécaniquement les dents de la plaque dentaire, stimulent la formation de salive, qui élimine les restes d'aliments mous, les colorants et les taches. Les fraises éliminent en douceur l'excès d'huile et agissent également comme un nettoyant grâce à leur teneur en acide malique.

• Vinaigre de pomme

Il possède de nombreuses propriétés utiles, notamment le blanchiment, qui est activement utilisé en médecine traditionnelle. L'effet est obtenu en se rinçant la bouche ou la gorge avec du vinaigre.

• Légumes

Les carottes agissent de la même manière que les pommes. Le brocoli forme un film protecteur sur l'émail qui le protège des acides destructeurs. Le céleri fonctionne idéalement : en provoquant un excès de salive lors de la mastication, il assure une blancheur naturelle des dents.

• Produits laitiers

Le fromage, le yaourt et le kéfir contiennent de l'acide lactique, qui protège les dents de la carie et blanchit efficacement la surface. Mâcher du fromage à pâte dure nettoie et masse mécaniquement les gencives.

• Sésame

Les graines de sésame croustillantes agissent comme un grattoir doux pour éliminer la plaque dentaire et équilibrer l'équilibre calcique.

• Shiitaké

Le champignon shiitake contient du lentinan, une substance utile pour prévenir la plaque dentaire et protéger l'émail des dents.

Aliments nocifs pour les dents

Les produits nocifs pour les dents endommagent l'émail, blessent les gencives, détruisent les dents avec des acides et favorisent les agents pathogènes. Les produits trop mous pour les dents n'offrent pas de charge de mastication. Les graines grillées détruisent l'émail des dents : à force de clics constants, il n'a pas le temps de se renouveler.

Les biscottes blessent les dents et les gencives. Le porc, le saindoux, le beurre, le pain blanc, les produits de boulangerie, la restauration rapide et divers aliments mous ne sont pas bons pour les dents. Sans charge suffisante, les gencives perdent de leur force et, par conséquent, les dents peuvent tomber. En raison de la destruction de l'émail, des microbes risquent de pénétrer dans les dents.

Pepsi-Cola, limonade, sodas colorés et boissons énergisantes contiennent des ingrédients chimiques nocifs pour l'émail. Surtout si vous ne vous rincez pas la bouche après avoir bu. Il en va de même pour les sodas et les boissons à base de soda.

La dépendance à la sauce soja affecte négativement la propreté et la couleur des dents. L'hygiène bucco-dentaire personnelle aidera à préserver la beauté et l'ombre naturelles.

• Les jus des emballages et le vin rouge, lorsqu'ils sont consommés à plusieurs reprises, provoquent un assombrissement de la surface des dents. À des fins préventives, la bouche doit être rincée à l'eau claire après une telle consommation. Il ne faut pas se faire d’illusions sur le vin blanc : il est également nocif pour les dents, tout autant que le rouge. Par conséquent, la règle du rinçage de la bouche s'applique également à cette boisson.

Le sucre et le sel, le café et le thé bloquent l’absorption du calcium. Le goudron de cigarette et la nicotine, entre autres méfaits, sont des colorants très agressifs.

Les baies noires (myrtilles, mûres, groseilles), les légumes colorés juteux (betteraves), les jus, les glaces colorées ont les mêmes propriétés colorantes. Cela signifie-t-il que tous ceux qui se soucient d'avoir des dents blanches comme neige devraient renoncer à ces produits sains ? Naturellement non. Vous devez juste toujours vous rappeler de la prévention : rincez-vous soigneusement la bouche après avoir mangé.

Produits de coloration des dents

Les bons produits pour les dents, associés à des soins bucco-dentaires appropriés, leur apportent un couleur blanche des tons différents. Les produits de coloration des dents peuvent transformer la blancheur en nuances noires, brunes, jaunes et rouges. Un test simple vous aidera à déterminer si un produit particulier laissera des traces sur vos dents : vous devez déposer un peu de nourriture sur un chiffon en coton blanc. Si la tache persiste, les dents se tacheront.

Les pigments foncés sont présents dans les thés noirs et aux fruits, le café, le cacao, le cola, le chocolat, les baies noires, le vinaigre balsamique et la sauce soja. Les dents brunes sont un sort inévitable pour les fumeurs chroniques.

Les ketchups et jus de tomates, les vins rouges, les jus de fruits et les baies donnent une teinte rougeâtre aux dents. En plus des taches, les acides de ces produits affectent négativement l'émail nettoyé.

La plaque violette sur les dents apparaît après les myrtilles, les groseilles, les mûres et les vins noirs. L'abondance d'acides dans les baies provoque des maux de gorge et une réaction sensible aux températures élevées et basses.

La couleur jaune des dents provient du curry, de la moutarde, ainsi que des bonbons, des boissons gazeuses et des bonbons contenant des colorants.

• abandonner mauvaises habitudes;
• ne pas abuser des produits nocifs ;
• pour le café et le thé, utilisez une paille ;
• rincez-vous fréquemment la bouche;
• brossez-vous les dents après avoir mangé des aliments contenant des pigments.

Les bons produits dentaires soulageront de nombreux problèmes dentaires. De plus, pour la santé dentaire, vous devez boire des boissons ni trop froides ni trop chaudes, maintenir une hygiène personnelle et consulter le dentiste non seulement lorsque vous avez mal aux dents et un visage enflé, mais également à des fins préventives.

Des dents saines ne se limitent pas à un beau sourire. Il s’agit également d’une mastication complète d’aliments, qui assure la nutrition et le développement de l’organisme. Malheureusement, la santé de cet organe humain important dépend de nombreux facteurs.

L’alimentation est l’un des facteurs qui peuvent renforcer les dents ou, à l’inverse, contribuer à leur maladie ou à leur destruction. Alors, quel aliment peut donner la santé à cet organe, et quel aliment lui nuira ?

Vitamines et microéléments nécessaires à la santé dentaire

Pour que les dents soient saines, le corps humain doit recevoir une nutrition adéquate contenant une quantité suffisante de vitamines, macro et microéléments essentiels :

• Vitamines B, C, D, E, PP, K.
• Fer.
• Potassium.
• Calcium.
• Magnésium.
• Phosphore.
• Fluor.

Cet ensemble substances utiles contribuera à rendre la nutrition équilibrée et saine pour tout le corps.

Quels aliments sont bons pour l’organe masticateur ?

La principale source de vitamines et de minéraux nécessaires à l’organisme sont les baies fraîches, les fruits, les légumes et les herbes. Pour que l'alimentation soit équilibrée, elle doit contenir un maximum d'aliments végétaux, de poisson et d'abats :

• Brocoli, pommes de terre, kiwi, poivron, cassis, canneberges, cynorrhodons, agrumes. Ces produits contiennent un grand nombre de vitamine C, qui est un antioxydant naturel et protège du scorbut.
• Beurre, crème sure, œufs, abats (principalement foie), poisson gras fournira à l'organisme la quantité nécessaire de vitamine D. Ce composant utile assurera à l'organisme une bonne absorption du fluorure et du calcium et aidera à éviter la formation de tartre.
• Un manque de fer dans l’organisme peut provoquer des maladies des gencives (gingivite, parodontite). Le hareng, le foie, les pommes, les grenades, les citrons, le sarrasin et les épinards contribueront à compenser la carence de cette substance.
• Pour renforcer l'émail des dents, formez le tissu osseux et la régulation de la circulation sanguine dans les gencives est extrêmement nécessaire calcium. Cet élément important se retrouve dans le lait, les fromages, le poisson, les carottes, les radis, les pêches, les mûres et les herbes fraîches.
• Manger du pain complet (avec du son), du poisson, de la viande, des œufs, noix, graines de tournesol, levure de bière enrichit l'organisme phosphore. Cet élément, avec le calcium, est nécessaire à la solidité des dents. Cela affecte la croissance et la formation du tissu osseux.
• Les produits contenant : protégeront l’émail des dents et augmenteront sa résistance aux maladies. fluor. Pour ce faire, vous devez inclure des noisettes, du soja, des fruits de mer et du foie dans votre alimentation.

Si vous créez une liste d’aliments bons pour les dents et les gencives, elle ressemblera à ceci :

• Légumes frais, fruits, herbes.
• Fruits de mer (surtout poissons gras, foie de morue).
• Laminaire (chou marin).
• Produits laitiers, dont fromages.
• Oeufs (poulet et caille).
• Miel naturel.
• Noix (noisettes, noix, noix de cajou, cacahuètes, amandes) et graines.
• Tisanes.
• Thé noir (avec consommation modérée).

Pour maintenir les dents dans un état satisfaisant, il faut après avoir mangé rincez-vous la bouche avec de l'eau propre. Dans certains cas, il serait judicieux d’utiliser une brosse à dents ou un fil spécial.

Aliments qui endommagent les dents

La santé de l'organe masticateur dépend des aliments qu'une personne inclut dans son alimentation. Certains produits peuvent être nocifs. Par exemple, le sucre offre un environnement favorable au développement de micro-organismes nuisibles dans la cavité buccale.

Par conséquent, les sucreries et les boissons contenant de grandes quantités de sucre ont un effet négatif sur les dents. De plus, les aliments sucrés peuvent provoquer des maladies dentaires telles que des caries.

Certains populaires boissons gazeuses contenant des édulcorants et des acides, ont un effet destructeur sur la solidité des dents. Tout d'abord, l'intégrité de l'émail en souffre. En même temps nocif compléments alimentaires sont capables de modifier la composition de la salive, qui joue le rôle de nettoyage naturel des dents.

Les boissons contenant de la caféine interfèrent avec le métabolisme et interfèrent avec la saturation normale du corps en vitamines et minéraux. Des jus de fruits naturels qui apportent des avantages inestimables le corps, en raison de la teneur élevée en sucres et en acides, peut également avoir un effet nocif sur les dents.

Pour neutraliser mauvaise influence aliments sucrés et très acides, il suffit de se rincer soigneusement la bouche à l'eau claire après avoir mangé.

Pour éviter influence négative sur les dents et les gencives, dont la santé est également importante, il faut prendre en compte la liste des produits qui ont un effet néfaste sur celles-ci :

• Aliments grossiers pouvant endommager l’émail des dents (craquelins, graines et noix en coque).
• Boissons contenant de l'acide, du sucre, de la caféine.
• Bonbons qui nécessitent une mastication prolongée (fruits secs, bonbons à mâcher, caramel).
• Produits contenant des glucides rapides (pâtisseries et pâtes, pommes de terre, chips).
• Boissons alcoolisées.
• Médicaments.

Le chocolat noir sans additifs non seulement ne nuit pas à vos dents, mais les protège également des micro-organismes nocifs. Plus le pourcentage de fèves de cacao et de beurre de cacao dans le chocolat est élevé, plus ce produit est sain.

1. Vous ne pouvez pas utiliser un agent de contraste en même temps. conditions de température nourriture (le froid ne peut pas être alterné avec le chaud).
2. Les boissons contenant de l'acide et du sucre doivent être consommées avec une « paille » spéciale (dans les cas où cela est approprié).
3. Ne mâchez pas de graines et de noix avec vos dents.
4. Après avoir mangé des aliments acides, rincez-vous soigneusement la bouche avec de l'eau propre ou un élixir dentaire contenant du fluor.
5. Après avoir mangé des aliments collants qui restent coincés dans les dents ou qui laissent de la plaque dessus, il est nécessaire d'utiliser une brosse à dents pour nettoyer en profondeur les dents.
6. Pour que l'équilibre acido-basique dans la bouche ne soit pas perturbé, il est nécessaire de manger à intervalles réguliers. 4-5 heures.
7. Bouche sèche à cause de la consommation d'alcool ou médicaments prive la cavité buccale de protection naturelle contre les bactéries qui se multiplient rapidement dans les débris alimentaires. Boire de l’eau propre ou se rincer la bouche aidera à éviter ce problème.

Conclusion

Il est impossible d’avoir de belles dents saines en limitant sa consommation de certains aliments. Une mauvaise alimentation affectera non seulement l'état de l'appareil à mâcher, mais également la santé du corps dans son ensemble.

Afin de conserver un beau sourire, il suffit de suivre les conseils des experts et en aucun cas de les négliger.

Des dents et des gencives saines sont une merveilleuse décoration pour le visage. Autrefois, les dents étaient utilisées pour déterminer la santé et les performances d’une personne.

Aujourd’hui, un beau sourire est un attribut important de l’attractivité d’une personne. Il facilite l’établissement de contacts sociaux et contribue à réussir dans la société. Outre leur fonction sociale et esthétique, les dents et les gencives ont une signification anatomique très importante.

L'encyclopédie dit que les dents sont des formations osseuses dans la cavité buccale qui servent à broyer les aliments. De plus, ils jouent un rôle important dans la prononciation de nombreux sons. Les dents sont situées dans les poches dento-gingivales. La fonction principale des gencives est de protéger les dents contre le déchaussement et la chute.

Des aliments sains pour les dents et les gencives

• Carotte . Contient du carotène, bénéfique pour la muqueuse buccale et les gencives. Renforce l'émail des dents. Sous sa forme brute, c'est un excellent simulateur pour les dents et les gencives.
• Lait . Contient du calcium, qui est Matériau de construction pour les dents.
• Poisson . Contient du phosphore, également nécessaire aux dents.
• Verdure. Une excellente source de calcium organique.
• Chou marin. Grâce à la teneur élevée en iode et autres micro-éléments utiles, il restaure le métabolisme du corps.
• Pommes . Ils massent parfaitement les gencives, les nettoient et éliminent la plaque dentaire.
• Citrouille . Contient du fluor, du zinc et du sélénium. Blanchit parfaitement les dents, les rend plus fortes et plus saines.
• Chicorée. Restaure le métabolisme. Stimule la circulation sanguine dans la cavité buccale.
• Oignon . Contient de la vitamine C, des phytoncides. Aide à renforcer les gencives. Empêche l'apparition du scorbut.

1. 1 La santé des dents et des gencives dépend de la santé de tout le corps. Par conséquent, les médecins recommandent une activité physique régulière, qui stimule la circulation sanguine dans le corps et renforce le système immunitaire.
2. 2 Le régime alimentaire doit contenir une quantité suffisante de légumes et de fruits de variétés non acides, qui constituent une excellente source de vitamines et de minéraux. De plus, les consommer crus stimule la circulation sanguine dans la cavité buccale, nettoie et masse les gencives et renforce l’émail des dents.
3. 3 Le massage quotidien des gencives avec les doigts constitue une excellente prévention des maladies parodontales.
4. 4 La source la plus importante de fluorure est l’eau. Avec un manque de fluor, l’émail des dents s’affaiblit. S’il y en a un excès, les dents se couvrent de points noirs. Il est donc conseillé de ne boire que de l’eau la plus saine possible pour vos dents !
5. 5 On pense que la poudre dentaire est plus bénéfique pour les dents que le dentifrice. Vous pouvez également vous brosser les dents avec du sel concassé et de l'huile végétale. Certes, cette recette ne convient pas à tous les goûts. Mais cette méthode a même été approuvée par le ministère de la Santé de l'URSS ! Vous pouvez également vous brosser les dents avec les cendres d’écorces de banane ou d’aubergine. On dit que cette poudre blanchit bien l'émail des dents.
6. 6 Les yogis et certains adeptes d'un mode de vie sain utilisent des brindilles de cerisier, de poirier ou de chêne comme brosse à dents. Pour ce faire, une extrémité de la branche est aplatie afin de la séparer en fibres. Utilisez-la comme une brosse à dents ordinaire.
7. 7 Une quantité suffisante d'eau à jeun met en service tout le tractus gastro-intestinal, ce qui constitue une bonne prévention de la plaque dentaire et la clé d'une bonne digestion.
8. 8 Manger des aliments trop froids ou trop chauds augmente le risque de fissuration de l'émail des dents. Il est conseillé de consommer des aliments uniquement à température ambiante.
9. 9 Les caries peuvent être stoppées en restaurant les défenses de l'organisme. L'essentiel est d'établir un régime nutritionnel, l'intégralité de l'alimentation quotidienne. Les procédures de durcissement et l'activité physique réalisable aident également à éliminer le principal destructeur des dents - la carie.

Méthodes traditionnelles de guérison des dents et des gencives

• Dans certains cas, une décoction de chicorée avec du lait est bonne pour restaurer l'émail des dents. Le lait concentré à la chicorée fera également l'affaire. Prenez quelques cuillères à soupe par jour pendant au moins une semaine. Dans le même temps, mangez plus souvent du poisson mijoté, qui est une excellente source de phosphore et d'iode.
• Les teintures de propolis au calamus sont considérées comme le remède le plus puissant dans Médecine populaire pour renforcer les dents et les gencives. Avant le rinçage, quelques gouttes de teinture de propolis et de calamus sont mélangées dans un verre. Le rinçage soulage l'inflammation des gencives et renforce l'émail des dents. La propolis est très bénéfique pour toute la cavité buccale. De plus, c’est l’un des principaux composants de nombreux médicaments contre les maladies parodontales.
• Les poudres contenant du calcium sont également utilisées pour renforcer les dents et restaurer l'émail. Par exemple, la poudre de coquille d’œuf broyée convient. Mais pour son absorption, la présence de vitamine D est nécessaire, qui doit être consommée soit sous forme d'huile de poisson, soit sous forme de bain de soleil.

Aliments nocifs pour les dents et les gencives

• Graines de tournesol torréfiées, pelées et non pelées. Lors du pelage des graines de la coque dure avec les dents, des dommages mécaniques à l'émail des dents se produisent. Si cela est répété fréquemment, l'émail peut ne pas récupérer. Une grande quantité de graines de tournesol pelées peut entraîner des dommages chimiques à l'émail des dents, en raison de la teneur en substances nocives pour les dents dans les graines frites, qui provoquent une fragilité de l'enveloppe externe de la dent.
• Biscottes et autres fourrages grossiers. En grande quantité, il endommage l'émail et peut blesser les gencives.
• Boulangerie et restauration rapide. Ceux qui aiment manger de tels aliments devraient réfléchir à l’état de leurs dents et de leurs gencives à l’avenir. Étant donné que les aliments purifiés et mous ne peuvent pas fournir une charge de mastication complète. Avec une préférence régulière pour de tels produits, les gencives se relâchent, ce qui présente un risque de perte de dents, et l'émail des dents devient fragile et mince, ce qui crée des conditions propices à la pénétration de l'infection dans les dents.
• Limonade, Coca-Cola et autres boissons gazeuses sucrées. Contient des substances nocives pour les dents substances chimiques. Ils détruisent l'émail.
• Sucre et flocons d'avoine. Bloquer l'absorption du calcium.
• Cerise, groseille et d'autres fruits de baies aigres. Contient des acides de fruits qui détruisent l'émail des dents.

Où se cache le charme féminin ? Quel est le secret de l’attractivité ? Qu'est-ce qui frappe les hommes sur le coup ? Beau sourire. Un beau sourire, c’est avant tout des dents saines et fortes. Certaines personnes l'obtiennent naturellement, tandis que d'autres devront travailler sur elles-mêmes pour obtenir le résultat souhaité. En fait, tout n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît à première vue. "Culinary Eden" attire votre attention sur des produits pour les dents qui aideront à transformer vos dents, en leur redonnant santé et beauté.

1. Légumes et fruits durs (carottes, pommes, concombres, betteraves)

Les carottes, les pommes, les concombres et les betteraves sont des aliments pour les dents qui contiennent de nombreux vitamines utiles et des microéléments, tels que le bêta-carotène, les vitamines B, D, E, K, C, PP, le calcium, le potassium, le magnésium, le sodium, le phosphore, l'iode, le fluor, le fer, le cobalt et l'argent, qui normalisent la circulation sanguine dans les gencives et fournir le calcium et le phosphore nécessaires à la santé dentaire.

Nos dents et nos gencives s’habituent aux aliments mous et transformés et cessent de fonctionner normalement, ce qui entraîne la formation de plaque dentaire et une mauvaise circulation. Juste quelques légumes ou fruits durs par jour - et vos gencives bénéficieront d'un bon massage et vos dents seront exemptes de dépôts. De plus, ces légumes stimulent la sécrétion de salive, qui lave constamment la cavité buccale et réduit le nombre de germes et de bactéries.

2. Légumes verts (persil, laitue, oignon, aneth, céleri)

La composition des légumes verts comprend les vitamines B, E, A, C, PP, le potassium, le calcium, le magnésium, l'iode, le sodium, le phosphore, le fer, le bêta-carotène et acide folique. Les verts renforcent non seulement les dents, mais aussi le système immunitaire en général, aident à renforcer les vaisseaux sanguins, améliorent les processus de formation du sang et éliminent les saignements des gencives.

Le persil et l'oignon ont un effet antibactérien naturel, rafraîchissant et anti-odeurs, leur jus pénètre dans les endroits difficiles d'accès, blanchit les dents, élimine la plaque dentaire, renforce et masse les gencives.

3. Baies (groseilles, raisins, fraises, canneberges)

Les baies sont riches en une combinaison unique d'acides organiques, de pigments et de pectines et contiennent des vitamines PP, A, des groupes B, C, E, H, du bêta-carotène, du calcium, du magnésium, du sodium, du potassium, du phosphore, du fer, de l'iode et fluor.

Il est recommandé d'utiliser le jus de certaines baies pour prévenir les caries. Par exemple, le jus de canneberge, en raison de son effet bactéricide, réduit le risque de caries. On pense que les composants des jus de baies empêchent les bactéries d'accéder à l'émail des dents. Le raisin peut également être utilisé dans la prévention des caries, car il contient tout un complexe de minéraux et d'oligo-éléments qui ont un effet bénéfique sur les dents et les gencives. De plus, les raisins contiennent des substances qui bloquent l'activité des microbes pathogènes dans la cavité buccale.

4. Noix (amandes, pignons de pin, noix de cajou)

Les noix contiennent tous les acides aminés essentiels, les acides gras polyinsaturés, les vitamines A, B, C, D, E, P, ainsi que le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore et d'autres éléments minéraux qui déterminent leur haute valeur nutritionnelle. De plus, les noix de cajou contiennent une substance unique qui peut détruire les bactéries qui détruisent l'émail des dents. Il possède des propriétés antibactériennes, antiseptiques, toniques et soulage les maux de dents.

Les pignons de pin contiennent du vanadium, qui favorise le développement du tissu osseux, du phosphore, qui participe à la formation et à la préservation des dents et des os et joue un rôle important dans l'activité des muscles et des cellules nerveuses, du calcium, qui est le principal composant des os. et des dents et est nécessaire à la coagulation du sang, à l'intégrité cellulaire et à l'activité cardiaque.

5. Produits laitiers (fromage, fromage blanc, yaourt)

Outre le calcium, le potassium, le magnésium et les vitamines A, B et D, bénéfiques pour l'ensemble de notre organisme, les produits laitiers ont un effet bénéfique sur les dents. Ainsi, le yaourt réduit la quantité de sulfure d'hydrogène, principal facteur de mauvaise haleine, augmente rapidement le pH, et les phosphates, le calcium et la caséine aident à minéraliser les dents.

Le fromage peut être considéré des moyens efficaces prévention des caries, car il augmente la concentration de calcium dans l'émail des dents de 60 % et augmente le volume de salive, qui contient des composants qui empêchent le développement des caries et de l'inflammation des gencives. Le fromage cottage contient des protéines, de l'acide lactique, du fer et du magnésium. Il est bien absorbé par l'organisme et les sels de calcium et de phosphore qui le composent participent à la formation du tissu osseux et à la nutrition. système nerveux et la formation d'hémoglobine dans le sang.

6. Agrumes (pamplemousse, citron vert, orange)

Les agrumes contiennent nécessairement du potassium, du calcium, du magnésium, du sodium, du phosphore, du fer, des vitamines B, E, C, PP, si nécessaires à l'organisme. Les arômes d'agrumes non seulement tonifient, remontent le moral, réduisent la somnolence et augmentent l'attention et la productivité, mais ont également un effet bénéfique sur les dents et les gencives. Par exemple, manger quotidiennement du pamplemousse réduit les saignements des gencives et réduit le risque de maladies inflammatoires de la cavité buccale, et les maladies des gencives sont la principale cause de perte de dents.

Il est également recommandé de manger du citron vert, qui aide à prévenir la carie dentaire et contient de nombreuses substances bénéfiques pour les dents et les gencives. Le calcium et le phosphore contenus dans la chaux aident l'émail à résister aux agents pathogènes et aux caries, et les gencives améliorent le fonctionnement des vaisseaux sanguins et préviennent les saignements. Dans le même temps, la chaux contient des acides organiques qui, tout en ayant un léger effet blanchissant, ne corrodent pas l'émail et ne détruisent pas la microflore naturelle des dents et de la cavité buccale. Contenu en grandes quantités de vitamine C dans les oranges, il maintient un réseau de collagène sain dans les gencives, ce qui prévient le développement de nombreuses maladies dentaires en détruisant les bactéries responsables de la carie dentaire et de l'inflammation des gencives.

7. Fruits de mer (poisson, crevettes)

D'un point de vue nutritionnel, les fruits de mer sont considérés comme un aliment presque idéal, car ils sont riches en microéléments et en vitamines, principalement en calcium, phosphore, fluor, vitamines B1 et D, dont la présence insuffisante entraîne une fragilité du tissu osseux, des maladies de les dents et les gencives. Ces éléments renforcent la santé des gencives et favorisent la bonne formation des dents, améliorent la santé du teint et des cheveux et aident l'organisme à renforcer le système immunitaire.

Les crevettes contiennent du calcium, de la thiamine, de la riboflavine, du sodium, du potassium, du magnésium, du phosphore, du fer et du manganèse qui sont facilement absorbés par l'organisme. La teneur élevée en calcium et en fluorure affecte la prévention des maladies des dents et des gencives, car ces minéraux servent de source à la construction des os, à la croissance et à la préservation des dents, à la prévention de la formation de plaque dentaire et de la destruction de l'émail. Presque tous les types de poissons sont riches en calcium, sélénium et fluor, mais ils sont les plus appréciés. poisson de mer et d'autres fruits de mer qui, grâce à leur teneur élevée en iode et en calcium, offrent une protection anti-caries aux dents.

8. Oeufs (poulet, caille)

Un œuf de poule contient des protéines, des graisses, des glucides, 12 vitamines essentielles et presque tous les micro-éléments. La vitamine D qu'elle contient est une source de phosphore et aide à prévenir la carie dentaire, et les coquilles d'œufs sont une source idéale de calcium, qui est facilement absorbé par l'organisme, tandis que les médicaments tels que le chlorure de calcium, le gypse et la craie sont mal absorbés. En consommant des coquilles d'œufs de caille écrasées, vous pouvez vous débarrasser des saignements des gencives et rendre vos dents fortes et saines.

9. Chérie

Tout le monde sait que le miel est bon pour la santé : c'est non seulement une puissante source d'énergie et un moyen de renforcer l'immunité, mais il a également un effet positif sur la santé dentaire. Le miel est particulièrement riche en vitamines B et C, le miel a des propriétés antibactériennes, a un effet général fortifiant et rajeunissant sur le corps, et les nids d'abeilles de cire à mâcher aident à nettoyer les dents et à désinfecter la cavité buccale, traitent efficacement la stomatite et l'inflammation des tissus muqueux. La propolis est utilisée pour traiter les maladies parodontales, les caries dentaires et l'inflammation des gencives ; selon les scientifiques, elle réduit le nombre d'enzymes qui aident les bactéries à s'attacher à la surface des dents. De plus, une centaine d’éléments ont été retrouvés dans la propolis qui assurent une protection dentaire.

10. Boissons (thé, eau)

À la fois noir et thé vert très bénéfique pour les dents, grâce à la teneur en substances qui arrêtent le développement des bactéries. La catéchine antioxydante, qui fait partie du thé, tue les bactéries responsables des caries et de la mauvaise haleine, ce qui signifie qu'en buvant une tasse de thé après un repas, nous rafraîchissons notre haleine et nettoyons la cavité buccale des bactéries, protégeant ainsi les gencives et renforcer les dents.

L’eau potable enrichie en fluorure a également un effet positif sur la santé dentaire. L'eau fluorée renforce l'émail des dents et prévient l'apparition de caries, inhibe la formation et l'accumulation de plaque molle, supprime l'activité vitale des micro-organismes, ce qui entraîne une diminution de l'accumulation d'acides organiques dans la cavité buccale.

Tous ces produits auront un effet positif non seulement sur vos dents, mais également sur l'ensemble du corps. En les consommant quotidiennement, vous saturez votre organisme de vitamines et de minéraux bons pour la santé. Lorsque vos dents et vos gencives seront fortes et saines, vous aurez envie de sourire plus souvent, ce qui signifie bonne humeur et les sourires en retour sont garantis !

27.08.2019

Des produits sains pour les dents et les gencives améliorent l'état de la cavité buccale, préviennent les dommages à la membrane muqueuse, renforcent les structures osseuses et massent les gencives. Lorsque vous choisissez des aliments, vous devez normaliser votre alimentation, réduire la quantité de choses nocives et augmenter la part des choses saines.

Les produits pour les gencives doivent être enrichis en microéléments. D'importance égale usage correct nourriture. Par exemple, la vitamine C a un effet bénéfique sur le corps humain et se retrouve à fortes doses en décoction ou en infusion d'églantier. Cependant, si vous ne buvez pas la boisson avec une paille et que vous n'éliminez pas les acides de fruits par rinçage, le risque d'endommager l'émail est élevé.

Légumes, fruits et légumes verts pour des dents et des gencives saines

Le régime sature de calcium et de vitamines essentielles. Ces microéléments renforcent et préviennent la destruction des structures dentaires, ont un effet bénéfique sur la cavité buccale, combattent les bactéries pathogènes et la détérioration de l'apport sanguin.

Liste de choses bonnes pour les dents et les gencives :

• pommes;
• céleri;
• églantier;
• tomates;
• chou;
• courgettes;
• poivron;
• épinard;
• verdure;
• brocoli;
• kiwi;
• un ananas;
• citrouille;
• agrumes.

Lorsque vous consommez des légumes et des herbes, vous devez suivre le régime de stockage et utiliser moins souvent le traitement thermique. Lors d'un stockage à long terme, la quantité de micronutriments diminue considérablement.

Le massage des gencives et l'amélioration de l'apport sanguin aux tissus, la prévention des inflammations et des infections sont assurés par la consommation de légumes et de fruits solides. Ils préviennent les caries et éliminent la plaque dentaire.

Aliments sains

Lorsque des problèmes surviennent, de nombreux patients se demandent quels aliments sont bons pour leurs dents et leurs gencives. Vous trouverez ci-dessous une liste des aliments les plus désirables et accessibles à la consommation :

• lait et produits laitiers fermentés (fromage, fromage blanc) ;
• œufs;
• fruits à coque (amandes, noix, pignons de pin, noix de cajou), fruits secs (raisins secs, dattes) ;
• sésame;
• pain noir;
• poisson (thon, merlu, maquereau) ;
• céréales (sarrasin, riz) ;
• foie de boeuf;
• haricots;
• pomme de terre;
• épinard;
• pommes;
• algue;
• épices.

Intéressant! Les noix sont des aliments sains riches en divers microéléments. Ainsi, les noix de cajou préviennent le développement des caries, les amandes ont des propriétés antiseptiques et analgésiques. Les pignons de pin renforcent le tissu osseux.

Boissons saines

Un des boissons saines- boire de l'eau. Il nettoie la cavité buccale des débris alimentaires et de la plaque dentaire, des acides de fruits et des micro-organismes.

Produit pour les gencives – chicorée, qui soutient et améliore la circulation sanguine.

Le thé vert contient des antioxydants et prévient le développement d'inflammations et de processus infectieux.

Les tisanes à base de camomille, de thym, de sauge et d'autres herbes sont bénéfiques.

Note! Les bienfaits de l’eau sont indéniables. Avec un apport hydrique quotidien insuffisant, la salivation diminue. De ce fait, la salive ne remplit pas de fonction protectrice, l'activité des bactéries pathogènes est activée et une inflammation se produit.

Vitamines et microéléments pour renforcer les dents et les gencives

La nutrition des dents et des gencives doit être enrichie en micronutriments. Si le nombre d'éléments est insuffisant, l'état de la cavité se détériore. Les plus importants sont le phosphore, le calcium et d'autres substances visant à renforcer, à améliorer l'approvisionnement en sang et à combattre la microflore pathogène.

1. Le calcium est un composant de la dent ; s'il est déficient, les structures osseuses sont détruites, l'émail se détériore et devient translucide.
2. Le microélément fluor empêche la pénétration des acides dans les structures dentaires et l'activité des bactéries pathogènes, renforce l'émail et normalise la microflore de la cavité buccale.
3. Le phosphore affecte l'absorption du calcium.
4. Carence en fer - raison commune saignement des gencives, anémie, détérioration de l'apport sanguin aux tissus et maladie parodontale.
5. La vitamine D intervient également dans le métabolisme du calcium et du phosphore et renforce le système immunitaire.
6. La vitamine C prévient la fragilité capillaire et améliore le fonctionnement du système immunitaire.
7. La vitamine A est impliquée dans les processus métaboliques : avec un apport insuffisant de l'élément dans l'organisme, les muqueuses deviennent rugueuses et se fissurent, l'émail se détériore et la production de salive diminue.

Aliments nocifs pour les dents et les gencives

S’ils sont mal utilisés ou abusés, les aliments conditionnellement sains peuvent devenir nocifs.

Lorsque vous épluchez les graines avec les dents, l'émail et les gencives sont endommagés. De plus, la saleté et les bactéries qui s’y trouvent peuvent provoquer une inflammation.

Les crackers et les aliments rugueux endommagent l'émail et les gencives et les blessent.

Les eaux sucrées (Pepsi, Cola, Estragon) et les boissons énergisantes ont un effet indésirable. Ils contiennent des substances agressives qui détruisent la structure dentaire et de grandes quantités de sucre.

Les baies et les fruits aigres (cerises, cynorrhodons, groseilles) contiennent des substances qui affectent négativement l'émail. Lors de la consommation de ces produits, vous devez ensuite vous rincer la bouche et boire les boissons qui en contiennent avec une paille.

Une consommation excessive d'aliments mous, de produits de boulangerie et de restauration rapide dans l'alimentation peut nuire à la cavité buccale. Ces produits réduisent la charge sur l'appareil à mâcher, ne massent pas les gencives et aggravent l'état.

Savoir ce qui est bon pour les dents et les gencives vous aidera à améliorer votre alimentation, à l’enrichir de micronutriments bénéfiques et à maintenir un sourire sain. Si nécessaire, vous pouvez prendre des complexes multivitaminés à titre préventif.

Bibliographie

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5. Oulitovsky S.B. - Encyclopédie de dentisterie préventive, Saint-Pétersbourg, 2004.

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