Chêne anglais. Chêne commun (pétiolé)

Le chêne a longtemps été considéré comme un arbre spécial. Nos ancêtres adoraient également ce géant majestueux, lui attribuant des miracles et des pouvoirs magiques imaginables et inimaginables. Quelle est la raison d'une telle attitude respectueuse, quelles en sont les caractéristiques et est-il possible de faire pousser un chêne dans votre datcha ?Essayons de le comprendre dans cet article.

Description botanique

Le chêne anglais, également appelé chêne commun ou chêne d'été, est un éminent représentant de la famille des hêtres. Il est à juste titre considéré comme un foie long parmi les arbres, âge moyen est de 400 ans, mais peut atteindre 1500.

Système racinaire, écorce, couronne

Le chêne appartient aux plantes à feuilles caduques stables et durables, il a donc un pouvoir puissant et développé système racinaire, ce qui lui confère une haute résistance aux facteurs naturels externes :

  • Le système racinaire de l’arbre est très profond. Le jeune spécimen a généralement une longue racine en forme de robinet, à partir de laquelle les racines latérales se propagent au fur et à mesure de sa croissance au cours des sept premières années ;
  • la hauteur du tronc peut atteindre 40 à 50 mètres, l'épaisseur du tronc continue d'augmenter lentement tout au long de la vie de l'arbre ;
  • l'écorce change de apparence selon l'âge de la plante : chez les jeunes individus, elle est généralement gris clair, sans rainures évidentes, lisse, mais à mesure qu'elle grandit elle s'épaissit, devient bosselée, la couleur commence à évoluer vers le gris foncé avec un mélange de nuances brunes ;
  • La cime de l'arbre est étalée, luxuriante et dense. Le volume de la couronne peut atteindre 25 mètres de diamètre.

Pousses, bourgeons, feuilles

Les jeunes pousses de l'arbre ne sont généralement pas nues ni couvertes de légers duvets, en règle générale, elles sont de couleur brune ou rouge avec de nombreux bourgeons. Les bourgeons sont ronds, ont une teinte légèrement plus claire que la pousse et ont une surface écailleuse. Le feuillage du chêne est vert foncé. Les feuilles ont une forme ovoïde oblongue avec des lobes arrondis, un pétiole court et de nombreuses nervures. La taille des feuilles peut varier de 7 à 35-40 cm. Le jeune feuillage a un bord pubescent.

Fleurs, fruits

Le chêne pédonculé est une plante unisexuée et, par conséquent, ses fleurs sont unisexuées. Les mâles fleurissent avec des boucles d'oreilles luxuriantes pendantes, constituées de petites fleurs jaunâtres. Les fleurs pistillées sont rougeâtres, petites, situées à l'aisselle des feuilles, rassemblées en petites inflorescences pouvant atteindre 5 morceaux.
L'arbre porte des fruits avec des noix. Nous connaissons les fruits du chêne sous forme de glands - des noix nues oblongues de couleur brune, de 2 à 7 cm avec des rayures brun foncé, chacune située dans son propre « nid » en forme de coupe. Les premiers glands apparaissent généralement sur les arbres qui ont franchi la barre des 40 ans.

Saviez-vous? Malgré des récoltes abondantes, selon les statistiques, sur 10 000 noix, un seul gland peut devenir un chêne.

Où poussent les chênes : répartition

Ce n'est pas pour rien que le chêne commun est présent sur de nombreuses armoiries et emblèmes Vieille Europe. Exactement à Europe de l'Ouest ce type d'arbre est le plus courant. Il pousse également dans la partie européenne de la Russie et dans les pays d'Asie occidentale. Au Sud, on le trouve dans les zones montagneuses Côte de la mer Noire et le Caucase.

Est-il possible de grandir dans le pays

Le foie long vert et étalé est très impressionnant et de nombreux jardiniers rêvent de se détendre à l'ombre de sa couronne. Est-il possible de faire pousser soi-même un chêne dans son chalet d'été ?Essayons de le comprendre. La culture du chêne pédonculé sur une parcelle personnelle est courante pour aménagement paysager, il a fière allure à côté des arbustes de jardin standards et des conifères.
Cependant, il convient de rappeler qu'un chêne a besoin de beaucoup d'espace et de ressources en sol pour pousser et est tout à fait capable de « voler » des objets à ses voisins. nutriments. Pour que le chêne ne vous cause pas de problèmes et plaise à l'œil, vous devez choisir le bon endroit pour le planter et surveiller la formation de la plante, en évitant qu'elle ne pousse de manière excessive.

Choisir un lieu

Cultiver du chêne sur une parcelle n'est pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Pour que l'idée soit couronnée de succès, vous devez suivre les règles de base pour planter une plante. Un des tâches les plus importantes c'est choisir le bon endroit pour le futur géant.

Important! N'oubliez pas que même un petit chêne a des racines très développées et aime l'espace, il faut donc éviter de planter l'arbre trop près d'autres plantes.

Un éclairage est-il nécessaire ?

Le chêne aime un bon éclairage, particulièrement utile pour la partie supérieure de la couronne. Dans le même temps, l'arbre n'a pas peur de l'ombrage latéral. À cet égard, les zones ouvertes avec des arbres et des arbustes bas à proximité conviennent à la culture d'un géant vert.

Exigences pour le sol

Le deuxième point important est la détermination d'un sol approprié - c'est l'un des secrets clés du succès de la culture du chêne. L'arbre aime les sols neutres et fertiles, mais ne le tolère pas bien acidité accrue, vous ne devriez donc pas faire pousser de chênes à côté de conifères.

Il se sent mieux sur les terreaux fertiles, bien qu'il soit également tout à fait viable sur les sols pauvres et rocheux. Le chêne résiste à la sécheresse, n'aime pas l'eau stagnante et l'humidité excessive du sol.

Conditions de température et météorologiques

Le chêne commun est une plante relativement thermophile, généralement résistante au gel, mais un froid intense peut endommager l'écorce de l'arbre, formant des trous de gel. Il est très résistant à la sécheresse et au vent grâce à ses racines profondes.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour qu'un jeune chêne prenne racine sur votre site, vous devez accorder une attention maximale à la plantation et aux soins ultérieurs de l'arbre.

Quand planter du chêne anglais

Il est recommandé de planter les jeunes spécimens au début du printemps avant la floraison des feuilles. Si la multiplication est effectuée par glands, ils sont semés soit à l'automne, soit à la fin du printemps, plus près de mai; dans ce cas, de l'automne au printemps, les glands sont stockés dans un endroit frais et sombre avec une humidité élevée.

Méthodes de culture

Le chêne anglais peut être multiplié par bouturage ou par germination de glands. Considérons les caractéristiques de ces méthodes.

Boutures

La multiplication des arbres par bouturage est un processus assez laborieux, mais il permet de faire pousser un arbre sans trop de dépenses. Le chêne anglais se propage par enracinement de boutures de l'arbre mère :


Important! Plus la plante mère est âgée, moins il est probable que les boutures qui en sont extraites survivent et s'enracinent avec succès.

Dès que votre animal prendra racine, il vous le fera immédiatement savoir : les bourgeons de la plante commenceront à grossir activement et bientôt les premières jeunes pousses apparaîtront dessus. Après cela, la plante peut commencer à s'habituer à environnement, en ouvrant d'abord légèrement l'abri, puis en le laissant ouvert pendant plusieurs heures. Habituellement, début septembre, la serre peut être retirée et la plante peut être préparée pour le transfert vers terrain ouvert. Les boutures bien enracinées peuvent hiverner sous la neige.

Comment faire pousser un chêne à partir d'un gland

Cultiver un chêne commun à partir d'un gland apportera beaucoup moins de tracas. Le plus important est d'aborder sérieusement le choix des glands qui deviendront du matériel de plantation, car parmi eux il se peut qu'il n'y en ait pas de viables :


Un peu plus et les plants renforcés seront prêts à être repiqués en pleine terre.

Entretien du chêne

Ainsi, vous avez terminé avec succès la tâche de faire pousser un semis et de transplanter la plante dans un habitat permanent de votre chalet d'été. Maintenant, votre tâche principale est de fournir au jeune arbre soins appropriés. Nous soulignons que le chêne ne nécessite des soins attentifs qu'au début, lorsque la plante est jeune, c'est-à-dire jusqu'à l'âge de 5 ans environ.

La plante a-t-elle besoin d'être arrosée ?

Bien que le chêne soit considéré comme une plante résistante à la sécheresse, nous parlons dans ce cas d'arbres matures et les jeunes individus nécessitent un arrosage régulier. Dès que vous avez planté un plant en pleine terre, vous devez l'arroser immédiatement et continuer à l'arroser jusqu'à 5 jours par jour.

Puis, pendant la saison chaude, de la fin du printemps au début de l’automne, les jeunes chênes ont besoin d’un arrosage systématique au fur et à mesure que le sol s’assèche. Il est important de se rappeler que le chêne n'aime pas l'humidité stagnante. Vous devez donc périodiquement ameublir le sol autour du tronc et éliminer rapidement les feuilles et autres débris.

Réactivité à l'alimentation

Les jeunes pousses sont très sensibles à l'environnement. Par conséquent, pour que le chêne s'enracine, il est particulièrement important de prêter attention à l'alimentation au cours des premières années. En règle générale, le chêne est fertilisé deux fois par saison : au début du printemps et en automne. Des engrais minéraux spéciaux sont utilisés à cet effet sous forme de granulés. Il a été constaté qu'une fertilisation régulière augmente la résistance des chênes aux maladies et aux champignons, et favorise également une croissance plus intensive des jeunes arbres.

Taille correcte du jeune chêne

Comme vous le savez, le chêne a une couronne impressionnante, qui peut apporter non seulement une fraîcheur bienvenue à la parcelle de jardin, mais également une ombre indésirable pour les autres plantes. De plus, l'élimination rapide des branches séchées donne à l'arbre une apparence plus soignée.


Traitement contre les maladies et les ravageurs

Le chêne est une culture très stable, mais comme les autres arbres à feuilles caduques, est sensible à certaines maladies et attire les ravageurs :

  • le chêne affecte le plus souvent oïdium, formant une couche blanchâtre sur les feuilles de l'arbre. Cette maladie fongique gâche non seulement l'apparence, mais affaiblit également la plante et peut en outre se propager aux arbustes et aux arbres adjacents au chêne. Le moyen le plus simple de lutter contre l'oïdium consiste à utiliser des méthodes préventives : il est nécessaire de traiter périodiquement la plante avec des agents fongicides, et si les premiers signes de la maladie sont détectés, détruisez les branches affectées et pulvérisez l'arbre lui-même avec un fongicide ;
  • hydropisie. Cette maladie survient chez les chênes en raison de bactéries pathogènes pénétrant sous l'écorce. À la suite du développement de la maladie, des gonflements remplis de liquide se forment sous l'écorce, puis l'hydropisie s'ouvre et laisse des fissures et des taches sur l'écorce. La maladie survient après des conditions météorologiques défavorables : chaleur extrême ou vague de froid. Afin d'éviter l'hydropisie, vous devez surveiller attentivement les branches et la couronne, enlever les branches sèches, les feuilles, couper les pousses sauvages ;
  • la pourriture est causée par des champignons, qui se développent directement dans le bois et même dans les racines. En règle générale, ces champignons vivent sur des arbres morts, mais certaines espèces attaquent également les plantes vivantes et entraînent leur dessèchement et leur destruction. Ces champignons comprennent l'éponge des racines et le champignon de l'amadou du chêne. Pour éviter la pourriture, vous devez suivre les pratiques agricoles consistant à faire pousser un arbre, à tailler et à nettoyer en temps opportun les branches séchées, à protéger l'arbre des rongeurs afin de préserver l'intégrité de l'écorce et d'empêcher les spores de pénétrer à l'intérieur ;
  • cécidomyies- les ravageurs les plus courants. Beaucoup ont vu de petites boules autour des feuilles de chêne. Ils n'ont rien à voir avec les fruits : ce sont des œufs pondus par ces insectes ; les larves stimulent la croissance des tissus autour d'elles, formant ainsi un abri sous forme de boules (galles). Un traitement rapide du chêne avec des pesticides industriels aidera à prévenir les attaques de vers biliaires nuisibles.
Vidéo : Chêne anglais, description des plaies

Saviez-vous? La surface interne des boules contient une énorme quantité de tanins, qui ont été utilisés dans la production d'encre, c'est pourquoi les galles sont appelées « boules d'encre ».

  • rouleau de feuilles de chêne vert- une chenille nuisible qui dévore le feuillage, affaiblissant l'arbre et réduisant son rendement. Apparaît par temps chaud et humide. Il est recommandé de le combattre, comme pour les autres insectes, par pulvérisation d'insecticides dès l'apparition des premiers symptômes.

Malgré la résistance naturelle au gel du chêne commun, il est sensible aux changements soudains température, il est donc préférable de couvrir les jeunes arbres pour l'hiver au moins pendant les 1 à 2 premières années de vie. À ces fins, vous pouvez utiliser une isolation spéciale ou une toile de jute ordinaire, qui est enroulée autour du tronc et des branches. Avec l'âge, le chêne s'adapte au froid, et les arbres de 2-3 ans pourront déjà y résister sans abri.

Erreurs commises par les jardiniers lorsqu'ils prennent soin du chêne

Le succès de la culture de n'importe quel arbre, y compris le chêne, réside dans le respect de la technologie agricole. Cependant, les jardiniers débutants commettent souvent des erreurs classiques qui entraînent la mort d'un plant ou perturbent la croissance d'un adulte et d'autres plantes.

L'un d'eux:

  • mauvais choix d'emplacement. Le chêne, comme vous le savez, a une couronne étalée et un système racinaire étendu. Le planter trop près d’autres plantes ou objets peut causer des dommages. Les racines envahissantes peuvent nuire aux cultures voisines et également endommager les bâtiments ;
  • violation des règles de débarquement. De nombreux jardiniers sont tellement pressés de planter un arbre dans le sol qu'ils ne font pas attention à la préparation du trou. Le trou de plantation doit être creusé à l'avance afin que les processus métaboliques nécessaires à l'adaptation de la plantule commencent dans le sol. Vous ne pouvez pas planter un arbre dans un trou nouvellement creusé ;
  • arrosage inapproprié. Beaucoup, même les résidents d'été expérimentés, n'arrosent pas suffisamment leurs plantes, ce qui conduit souvent au fait que seule la couche supérieure du sol est humidifiée et que l'humidité n'atteint donc tout simplement pas les racines profondes. Il est important de considérer que pour humidifier 25 centimètres de couche de sol par mètre carré, il faut 25 à 26 litres d'eau ;
  • non-respect des règles d'élagage des branches. Beaucoup taillent la couronne strictement selon le calendrier, ce qui conduit souvent à conséquences négatives pour le bois. Pour éviter cela, en plus du calendrier, vous devez vous concentrer sur météo, s'il fait trop froid et que des gelées surviennent encore la nuit, il est préférable de reporter un peu la taille jusqu'à ce qu'une température de l'air stable au-dessus de zéro s'établisse.
Vidéo : Chêne anglais Ainsi, nous avons examiné l'une des variétés de chêne appelées « pédonculées » et avons appris à bien la cultiver dans une parcelle personnelle. Il est à noter que malgré sa puissance, le chêne est un arbre très capricieux et que sa culture doit être abordée de manière très responsable, en respectant toutes les règles.

Chêne commun (pétiolé). Arbre à feuilles caduques puissant de la première taille de la famille des hêtres, atteignant 40 m de hauteur et ayant un diamètre de tronc allant jusqu'à 1,5 m, avec une couronne sphérique bien développée. L'écorce des vieux troncs est brun-gris, avec de profondes fissures, l'écorce des jeunes pousses est brun olive. Les feuilles sont à pétiole court, allongées - obovales, jusqu'à 15 cm de long et 10 cm de large, avec 6 à 8 lobes inégaux de chaque côté. Les fleurs sont unisexuées, petites ; les staminés sont rassemblés en chatons minces et tombants, assis à l'aisselle des feuilles ; les pistillats sont assis 1 à 3 sur un pédoncule allongé. Les fruits sont des glands jaune brunâtre. Il fleurit en mai-avril, simultanément à la floraison des feuilles. Les glands mûrissent fin septembre - début octobre. L'arbre commence à porter ses fruits entre 40 et 60 ans. Lorsqu'il est libre, le chêne porte des fruits chaque année ; dans les forêts denses, les années de production de graines se produisent tous les 4 à 8 ans, et plus on se déplace vers le nord, moins souvent.

Le chêne pousse dans les zones forestières et steppiques de la partie européenne de la Russie, au sud de la ligne allant de Saint-Pétersbourg à Vologda, Kirov et descendant ensuite vers l'Oural. C'est l'une des principales espèces forestières de conifères à feuilles larges et forêts de feuillus, ainsi que l'un des principaux composants des brise-vent dans les zones de forêt-steppe et de steppe de Russie. Le chêne varie considérablement au sein de son aire de répartition. Il existe deux variétés principales : à floraison tardive et à floraison précoce, qui commencent à pousser et à produire des feuilles 15 à 20 jours plus tôt que la première, mais à l'automne, elles perdent également leurs feuilles un mois plus tôt. Les matières premières sont également utilisées en médecine chêne sessile, trouvé en Ukraine, en Moldavie, dans les montagnes de Crimée et dans le Caucase du Nord.

Utilisation du chêne. Le chêne a les utilisations les plus larges et les plus variées. Le bois possède de hautes qualités techniques : il est flexible, solide et durable, et est largement utilisé dans économie nationale. Écorce et bois contenant un grand nombre de tanins, utilisés pour tanner le cuir. Les glands contiennent jusqu'à 40 % d'amidon, environ 5 % d'huile grasse, des protéines, du sucre, ils sont utilisés dans l'industrie alimentaire pour la production de substitut de café, et sont également utilisés en grande quantité pour l'engraissement du bétail, notamment des porcs.

Les propriétés curatives du chêne. Utilisé à des fins médicinales écorce de chêne commun. Il contient 10 à 20 % de tanins du groupe pyrogall, ainsi que des pectines, des sucres, le flavonoïde quercétine et d'autres composés. L'écorce est récoltée au début du printemps avec le début d'un écoulement intense de la sève, qui coïncide approximativement avec l'ouverture des bourgeons. A cette époque, il se sépare facilement du bois. Des coupes semi-circulaires sont réalisées sur les troncs et les branches à une distance de 25 à 30 cm les unes des autres, puis une coupe longitudinale, après quoi l'herbe est séparée du bois. Même l'enlèvement partiel de l'écorce conduit souvent au dessèchement des arbres, donc pratiquement pour collecter l'écorce, il est nécessaire d'utiliser de jeunes chênes abattus sur les chantiers d'exploitation forestière et lors de l'abattage sanitaire. les écorces de plus de 6 mm présentant des fissures et des excroissances de lichens ne doivent pas être collectées. Séchez-la à l'ombre, au vent ou dans un endroit bien aéré, sans la laisser poussiéreuse, sale et surtout détrempée, car l'écorce trempée perd la plupart des tanins qu'elle contient. l'écorce sèche se brise lorsqu'elle est pliée, l'écorce non séchée ne se plie que. La durée de conservation garantie de l'écorce séchée est de 5 ans.

Extraits d'écorce de chêne en raison de leur teneur élevée en tanins, ils ont un fort effet astringent et anti-inflammatoire sur les tissus vivants. Pour usage médicinal la meilleure forme posologique est décoction d'écorce de chêne(1:10). Il est utilisé en rinçage en cas de relâchement des gencives et d'inflammation de la muqueuse buccale, d'amygdalite et de pharyngite (inflammation du pharynx). Une décoction de même concentration peut être prise par voie orale dans un demi-verre en cas de diarrhée et d'hémorragie gastro-intestinale.

Chêne? déchiqueté


1. Titre

Médecine de l'habitat du chêne anglais

Noms russes : chêne d'été (commun, anglais), stezhar, nelin (à propos d'un chêne qui n'a pas perdu son plumage d'automne).

Noms dans d'autres langues : Lat. quercus robur L., blanc chêne vyvychaina, letnik, ukr. chêne, été, pétiolée, parquet. d№b, tchèque. doublage, serbe chêne, rast, khrast, srch, strzh, luz. doublage, bulgare mineur, arbre minier, letton. ohsole, est. tam, finnois tammi, allemand der Eiche, fr. le chkne, anglais. le chêne.


Étymologie du nom


Nom générique Lat. Quercus - chêne, l'étymologie n'est pas entièrement comprise. Peut-être que le mot vient des Celtes. quer - beau + indices - arbre, ou du grec ancien. ??????? - être rugueux, ce qui caractérise l'écorce d'un arbre. Épithète spécifique lat. r ?bur - chêne, bois de chêne - ancien Nom latin chêne

L'épithète russe pétiolée est donnée à cause des glands assis dans une coupe-plus, équipée d'une tige.


Histoire


Le chêne dans de nombreuses traditions indo-européennes est un arbre sacré, une porte céleste à travers laquelle une divinité peut apparaître devant les gens, la demeure d'un ou de plusieurs dieux. Le chêne est dédié à Perkunas (apparemment aussi à Perun), Thor, Zeus, Jupiter et autres tonnerres ; Un chêne brisé par la foudre était considéré comme méchant dans certaines traditions, tandis que dans d'autres (par exemple en Lituanie), au contraire, il était considéré comme un signe favorable. Le chêne agit parfois comme l'image d'un arbre sur lequel est crucifiée une divinité (souvent solaire) privée de pouvoirs productifs, mais destinée à renaître. Un rôle particulier dans la mythologie est joué par l'image d'un chêne entrelacé avec la « branche dorée » du gui. La bûche de chêne était également considérée comme sacrée ; avec son aide, la flamme éternelle était entretenue dans le temple de Vesta ; il fut rituellement brûlé au milieu de l'été, comparant cette action à la privation de la divinité de la fertilité de son pouvoir masculin. Dans le même temps, le brûlage des bûches était également considéré comme un acte conduisant à la résurrection de l'esprit de fertilité (ce qui est caractéristique à cet égard est l'utilisation répandue de la cendre de chêne dans Médecine populaire). La massue de chêne en tant qu'arme du dieu du tonnerre ou du soleil symbolisait la fermeté du pouvoir et de la sévérité. Couronne de feuilles de chêne fait référence à l'idée de force, de puissance, de dignité. Les rituels les plus importants (sacrifices, épreuves, serments, etc.) étaient accomplis à proximité du chêne, vénéré comme arbre royal, et des fêtes étaient célébrées. Dans la tradition biblique, le chêne (avec le cèdre) est un symbole de fierté et d'arrogance ; Abimélah devient roi près du chêne, Saül est assis sous le chêne, Débora est enterrée sous le chêne, Jacob enterre les dieux étrangers sous le chêne, Absalom trouve sa fin sur le chêne. Pour les chrétiens, le chêne est l'emblème du Christ (selon certaines versions de la tradition chrétienne, la croix de crucifixion était en chêne).

Dans la Grèce antique, le centre du sanctuaire de Zeus à Dodone était un vieux chêne, sous lequel se trouvait une source. L'oracle interprétait le bruissement des feuilles de chêne et prédit plus tard les événements par le tintement des vaisseaux frappés par une branche de chêne flexible. Un chêne ailé spécial était également dédié à Zeus, sur lequel était jetée une couverture avec des images de la terre, de l'océan et des étoiles.

À Athènes, un garçon qui prononçait la formule de mariage lors des mystères d'Eleusis était couronné de feuilles de chêne et d'épines (à Rome, les branches de chêne étaient portées lors des processions de mariage, les considérant comme un symbole de fertilité). Selon certaines versions, le mât du navire des Argonautes était en chêne. Philémon et Baucis furent transformés à titre posthume en chêne et en tilleul par les dieux. Les dryades et les hamadryades grecques étaient également des nymphes du « chêne ». Le chêne a joué un rôle important dans les idées mythopoétiques des Celtes. En particulier, le héros des légendes populaires, Merlin, exerce sa magie sous le chêne. Dans de nombreuses traditions, l'origine de la race humaine était associée au chêne.

Chêne - « roi de la forêt », symbolise l'endurance, la force, la gloire ; V Rome antique une couronne de feuilles de chêne était la plus haute récompense pour un commandant victorieux. Chez les druides, le chêne était l'arbre le plus vénéré ; dans le symbolisme chrétien, le chêne signifie la foi et la vertu. Dans le livre de Walter Scott Ivanhoe, l'image d'un chêne aux racines arrachées sur les boucliers de la noblesse saxonne symbolisait le fait qu'elle partageait son sort avec les Saxons ordinaires après la conquête normande.

Les anciens Slaves sculptaient des statues de Perun - le dieu du tonnerre et de la foudre - dans du chêne (on l'appelait l'arbre Perun). Et devant l’idole sculptée, ils brûlèrent un « feu vivant d’un chêne » inextinguible, produit en frottant des bâtons de chêne. Ce feu se renouvelait chaque année la nuit de la Saint-Jean. En fait, ni les anciens Grecs et Romains, ni les anciens Allemands et Slaves n'ont coupé les chênes de peur de mettre en colère les dieux du tonnerre (ainsi que l'excellent archer - le radieux Apollon). C'est peut-être pour cette raison que les puissants représentants de la tribu des chênes ont survécu jusqu'à ce jour. À l’époque païenne, les Slaves des Carpates étaient convaincus que les chênes existaient depuis la création du monde. Pline l'Ancien a écrit : "... Les chênes... épargnés par les siècles, du même âge que l'Univers, ils étonnent par leur destin presque immortel, comme le plus grand miracle du monde." Lors de fouilles dans des colonies trypilliennes il y a cinq mille ans, sous les ruines d'un four, des empreintes de glands ont été trouvées dans des fragments d'argile. Apparemment, à cette époque, les gens savaient déjà comment faire du pain avec des glands.

En Rus', le chêne agissait comme un gardien : les chênes étaient utilisés pour créer des abatis - des chaînes d'arbres tombés s'étalant sur des centaines de kilomètres. Les abatis sont devenus un obstacle insurmontable au mouvement de la cavalerie de Baty, et des siècles plus tard, des divisions blindées allemandes.


Feuilles et glands de chêne


Inflorescences mâles de chêne


Description botanique


Le chêne anglais est un arbre à feuilles caduques de la famille des hêtres (Fagacées), atteignant une hauteur de 50 m. Le système racinaire est constitué d’une très longue racine pivotante ; dès l’âge de 6 ans, des racines latérales commencent à se développer, s’enfonçant également profondément dans le sol. La couronne est dense, en forme de tente ou largement pyramidale, asymétrique, étalée, avec de fortes branches et un tronc épais (1,5 m de diamètre). Chez les jeunes arbres, le tronc est irrégulier, genouillé et, avec l'âge, il devient droit et cylindrique. L'écorce des vieux arbres (de 50 à 60 ans) est gris brun, fissurée, jusqu'à 10 cm d'épaisseur ; sur les jeunes troncs et branches elle est gris argenté ; sur les jeunes pousses elle est lisse, brun olive. Les jeunes pousses sont pelucheuses, brunes ou gris rougeâtre, brillantes, avec des taches brunes et des lenticelles légèrement oblongues.

Les bourgeons sont obtus pentagonaux, longs de 5 mm et larges de 4 mm, les latéraux sont légèrement plus petits et espacés, les écailles sont nombreuses, à cinq rangées, brunes, glabres et ciliées uniquement le long du bord. Tous les bourgeons sont généralement ovoïdes, presque sphériques, brun clair, arrondis ou carrément pointus à l'apex, avec une cicatrice foliaire comportant 5 à 7 marques. Les bourgeons apicaux sont entourés pour la plupart de plusieurs bourgeons latéraux.

La disposition des feuilles est alterne, au sommet des branches en forme de grappes. Les feuilles sont oblongues, oblongues-obovales, rétrécies vers le bas ou en forme de cœur, souvent avec des oreilles, obtuses ou échancrées à l'apex, pennées lobées, 80-100 mm de long, 25-70 mm de large, à 4-7 lobes, dures, presque coriace, vert foncé dessus, brillant, jaunâtre ou vert dessous, avec des nervures plus claires très saillantes, nues des deux côtés, avec des pétioles courts atteignant 10 mm de long, tombant toujours en hiver.

Les lames sont émoussées, arrondies, les encoches entre elles sont peu profondes. Les fleurs sont dioïques. La plante est monoïque. Les fleurs staminées sont rassemblées en longs chatons pendants de 20 à 30 mm de long, avec 10 fleurs ou plus, 2 à 3 ensemble ou individuellement au sommet des pousses de l'année dernière ou au bas des jeunes pousses. Chaque fleur est située à distance de l'autre, le pédoncule est donc clairement visible entre elles ; a un périanthe verdâtre, membraneux, composé de 5 à 7 parties, frangé sur les bords. Les fleurs femelles sont généralement situées sur de jeunes pousses plus hautes que les mâles, rassemblées 2-3 ensemble sur une tige rougeâtre séparée, ont un périanthe rougeâtre en six parties sur les bords, entouré d'écailles vertes, velues et rougeâtres au sommet, représentant le futur plus.

L'ovaire est trilobé, rouge, le stigmate est filiforme, légèrement saillant vers l'extérieur. Les nids dans l'ovaire ne se forment qu'après la pollinisation, au nombre de trois, contenant chacun deux œufs. Chaque ovaire ne développe généralement qu'un seul gland. La floraison commence chez les arbres âgés de 40 à 60 ans. Il fleurit en mai, les fruits mûrissent en septembre. Le fruit est une noix (gland), nue, brun brunâtre (1,5 à 3,5 cm de long), sur une longue tige (3 à 8 cm). Le gland est placé dans une soucoupe ou un bol en forme de tasse (0,5 à 1 cm de long). La reproduction se fait par graines ; Les glands sont transportés par les oiseaux. Le chêne anglais commence à porter ses fruits entre 40 et 60 ans. Des récoltes abondantes de glands se répètent après 4 à 8 ans. Le chêne vit jusqu'à 400 à 500 ans, les arbres individuels jusqu'à 1 500 à 2 000 ans, atteignant 4 m de diamètre.


Zone de distribution


Largement distribué en Europe occidentale et dans la partie européenne de la Russie, trouvé en Afrique du Nord et en Asie occidentale. La frontière nord de la chaîne est le sud de la Finlande, au nord Région de Léningrad. Dans l'ouest de la Norvège, en raison de l'influence du Gulf Stream, la limite de l'habitat atteint le 65e parallèle. À mesure qu’il se déplace vers l’est, la limite de son habitat se déplace vers le sud et il ne vit pas du tout en Sibérie. Introduit dans le nord-est Amérique du Nord. Grandit dans forêts de feuillus et des forêts de chênes. Le chêne fait référence à arbres qui aiment la chaleur. Souffre souvent des gelées printanières tardives. Relativement amoureux de la lumière, et à un jeune âge lorsqu'il pousse lentement, il est souvent noyé par des arbres à croissance rapide (bouleau, tremble, charme, pin, hêtre). Par conséquent, cela nécessite des soins - une clarification en abattant les espèces à croissance rapide. Il pousse généralement dans un sol fertilisé et humide, mais on le trouve également dans des sols assez secs. Il existe deux formes connues de chêne commun : précoce et tardif. Les premières feuilles de chêne fleurissent en avril et tombent pour l'hiver, tandis que les feuilles tardives de chêne fleurissent deux à trois semaines plus tard et restent sur les jeunes plants pendant l'hiver.


6. Collecte et séchage des matières premières


L'écorce de chêne est principalement utilisée comme matière première médicinale. Il est récolté lors de la coulée de la sève (qui coïncide avec le débourrement, avril-mai), sans couche de liège à l'extérieur et sans bois à l'intérieur. Pour collecter l'écorce, seuls les jeunes arbres abattus sur les chantiers d'exploitation forestière et les coupes sanitaires peuvent être utilisés. Pour enlever l'écorce, des coupes en forme d'anneau sont effectuées tous les 30 cm, reliées par des coupes longitudinales, après quoi l'écorce est facilement retirée. Séchez-le sous abris à l'air libre ou dans des endroits bien aérés. DANS beau temps peut être séché au soleil. Lors du séchage, l'écorce est retournée et ramenée à l'intérieur le soir. Avant l'emballage, l'écorce est liée en bottes, les matières premières séchées sont examinées et l'écorce avec les restes de bois recouverts de mousse est retirée. L'écorce sèche se brise lorsqu'elle est pliée, tandis que l'écorce sous-séchée se plie. Il faut veiller à ce que l’écorce ne devienne pas humide lors du séchage, car cela lui ferait perdre une partie importante des tanins qu’elle contient. L'écorce sèche n'a pas d'odeur, mais lorsqu'elle est trempée dans l'eau et surtout lorsqu'elle est lavée à l'eau chaude, une odeur caractéristique de l'écorce fraîche apparaît. Le goût est très astringent. Conserver dans un endroit sec et bien ventilé. Durée de conservation : 5 ans.

Les fruits du chêne (glands) sont récoltés à l'automne sous les arbres après leur chute. Sécher dans des greniers sous un toit en fer ou sous des hangars bien aérés, en étalant en une seule couche sur du papier ou du tissu et en remuant de temps en temps. Ils sont séchés dans des étuves, des étuves ou des séchoirs. Les glands sont nettoyés de la fertilisation coriace et du tégument. La matière première est constituée de cotylédons individuels. Conserver dans des endroits secs et bien ventilés. La durée de conservation n'a pas été établie.


7. Composition chimique



Propriétés pharmacologiques


En raison de la teneur élevée en tanins, l'écorce de chêne a une forte propriété astringente et compactante des membranes tissulaires (en conséquence, leur résistance augmente et leur perméabilité diminue), ce qui lui confère un effet bactériostatique, protistocide et largement hémostatique. Elle possède également des propriétés anti-inflammatoires, anti-radiations, anti-hémorragiques et antiputréfactives. Les tanins de la plante (tanin) sont responsables du principal effet bronzant. Lors de l'application de préparations galéniques de chêne ou de tanin sur des plaies ou des muqueuses, une interaction avec des protéines est observée et un film protecteur se forme qui protège les tissus des irritations locales. Cela ralentit le processus d’inflammation et réduit la douleur. Toutes les parties de la plante ont un effet désinfectant. Les effets antimicrobiens et antiprotozoaires sont associés à la fois aux dérivés de l'acide gallique et à la présence de catéchines.


Application en médecine


L'écorce des jeunes branches et des troncs minces est utilisée comme astringent, pour le rinçage des gingivites, des stomatites, des processus inflammatoires du pharynx, du pharynx, du larynx et pour le traitement des brûlures. Décoction - pour la tuberculose, le rachitisme, a un effet désodorisant prononcé. Pommade - pour le traitement des engelures. Infusion de chêne anglais - pour gastrite et entérite, ulcères d'estomac, saignement d'estomac, colite, dysenterie, choléra.

Lotions - pour les maladies de la peau, les escarres ; lavements et suppositoires - pour les hémorroïdes et les fissures anales ; douches vaginales - pour les maladies vaginales et la polyménorrhée ; bains - pour l'hyperhidrose. Infusions et décoctions - pour les engelures.

Comme antidote aux intoxications par les sels de métaux lourds, les alcaloïdes, les champignons, la jusquiame, la drogue, maladies d'origine alimentaire et autres intoxications, utilisez une décoction à 20 % d'écorce de chêne pour des lavages gastriques répétés. Pour les brûlures et les engelures, une décoction d'écorce de chêne à 20 % est également utilisée sous forme d'applications de serviettes humidifiées d'une décoction froide sur les zones concernées le premier jour. Pour les maladies de peau et la diathèse infantile, une décoction d'écorce de chêne est utilisée sous forme de bains, de lavages et d'applications généraux ou locaux ; Pour les pieds moites, des bains locaux de décoction d'écorce de chêne à 10% ou de décoction d'écorce de chêne moitié-moitié avec décoction de sauge sont recommandés. Pour les maladies gynécologiques (colpite, vulvovaginite, prolapsus des parois vaginales, prolapsus du vagin et de l'utérus, érosion du col de l'utérus et des parois vaginales), des douches vaginales avec une décoction à 10 % sont prescrites. En médecine traditionnelle (par voie orale) - pour les maladies gynécologiques, les règles abondantes, la diarrhée, ulcère gastroduodénal estomac, dysenterie, maladies gastro-intestinales, maladies du foie et de la rate, glande thyroïde, rachitisme, choléra, pyélonéphrite ; en externe - pour transpirer, pour laver les hémorroïdes hémorragiques et les plaies purulentes, se gargariser et rince-bouche en cas d'inflammation, pour éliminer Odeur désagréable de la bouche, pour éliminer les callosités ; pommade - pour les brûlures et les engelures. L'écorce de chêne est incluse dans les mélanges de bain contre la scrofule et le rachitisme.

Feuilles. Infusion et décoction - pour le diabète. Des feuilles fraîches écrasées sont appliquées sur les ulcères et les plaies pour les guérir. Ils ont un effet astringent, anti-inflammatoire et hémostatique. Jus - pour le diabète.

des Gaulois. Lotions à base de décoction ou de poudre fraîchement préparée - pour les troubles gastro-intestinaux, les brûlures, les plaies purulentes, le lichen, l'eczéma, la tuberculose cutanée.

Glands. Café de gland et poudre sèche - pour les maladies gastro-intestinales, la colite, la scrofule, le rachitisme, l'anémie. Il est également utile pour les patientes nerveuses et en cas de saignements menstruels abondants. Infusion et décoction - pour le rachitisme, l'anémie, les maladies nerveuses, la polyménorrhée, la scrofulose, le diabète. Jus - semblable à l'infusion et à la décoction.


Formes posologiques, mode de préparation et dose


Décoction d'écorce de chêne (Decoctum corticis Quercus) : 20 g (2 cuillères à soupe) de matières premières sont placés dans un bol en émail, versez 200 ml d'eau bouillie chaude, couvrez avec un couvercle et chauffez au bain-marie pendant 30 minutes, laisser refroidir 10 minutes à température ambiante, filtrer, essorer le reste des matières premières, ajuster le volume de la décoction obtenue à 200 ml avec de l'eau bouillie. Le bouillon préparé est conservé dans un endroit frais pendant 2 jours maximum. Utilisé pour le rinçage - 8 fois par jour comme agent astringent et anti-inflammatoire pour les maladies inflammatoires de la muqueuse buccale, du pharynx, du pharynx, du larynx, de la gingivite, de la stomatite.

Décoction de chêne (en externe) : 1, 1 cuillère à soupe. cuillère de matières premières (feuilles et écorce) pour 1 verre d'eau, faire bouillir 1 à 3 minutes, filtrer.

40 g d'écorce sont versés dans 250 ml d'eau, bouillis pendant 30 minutes, laissés 2 heures. Utilisé sous forme de lotions, lavements, bains, rinçages.

Infusion d'écorce de chêne : 10 g de matière première sont infusés dans 400 ml d'eau bouillie réfrigérée pendant 6 heures, puis filtrés. Prendre ½ verre 3 à 4 fois par jour avant les repas. Utilisé pour l’énurésie nocturne. Une infusion d'écorce et de feuilles (par voie orale et pour les douches vaginales) est prescrite pour les maladies gynécologiques : saignements utérins, douleurs pendant les règles, inflammation des organes génitaux féminins, trichomonase. Des bains, des douches vaginales, des tampons issus de la perfusion sont recommandés en cas d'érosion cervicale.

Infusion de chêne (thé) : 1 cuillère à café de matière première pour 2 tasses d'eau bouillante, laisser reposer 2 heures dans un endroit tiède, filtrer, prendre 0,5 tasse 3 fois par jour avant les repas. Boire plus de 2 verres de thé par jour n’est pas recommandé.

Jus de feuilles de chêne : extrait de feuilles fraîches récoltées immédiatement après la floraison. Prendre ½ à 1 cuillère à café de jus avec du miel (1:1), dilué dans eau chaude, 3 fois par jour.

Jus de gland de chêne : extrait de glands verts. Prenez 1 à 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de miel (1:1) à jeun 3 à 5 fois par jour.

Pommade à l'écorce de chêne : 2 parts de poudre d'écorce de chêne, 1 part de bourgeons de peuplier noir sont mélangées à 7 parts de beurre, maintenues au four chaud pendant 12 heures, puis bouillies à feu doux ou au bain-marie pendant 30 minutes, filtrées.

Café à base de glands : épluchez les glands puis coupez-les en gros morceaux. Après cela, faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir et réduire en poudre. Infusé comme du café et utilisé comme complément alimentaire, et également administré aux enfants atteints de maladies cardiovasculaires et systèmes nerveux.

Poudre de galles séchées ou de galles fraîches : lubrifier l'eczéma, le lichen, les brûlures.


Quelques recettes


?Dysenterie, colite ulcéreuse, hémorroïdes. Les lavements se font avec une forte infusion (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau bouillante, laisser reposer 1 heure ou plus).

?Pieds moites. Laver dans la décoction d'écorce (2 cuillères à soupe pour 1 verre d'eau, faire bouillir pendant 1 à 2 minutes, laisser refroidir), l'écorce broyée est versée dans les chaussettes pour la journée. Vous pouvez faire des bains à partir de la décoction.

?Une décoction d'écorce de chêne est utilisée pour traiter le goitre (faire des lotions pour les tumeurs du goitre).

?Acné sur la peau du visage. 1 cuillère à soupe. versez une cuillerée d'écorce avec un verre d'eau et faites bouillir pendant 10-15 minutes. Refroidissez, filtrez et ajoutez la vodka dans un rapport de 1 partie de bouillon et 2 parties de vodka. Essuyez votre visage avec cette lotion.

?Processus inflammatoires et saignements des gencives. Préparez un mélange à parts égales d’écorce de chêne et de fleurs de tilleul. 2 cuillères à soupe. cuillères de matières premières médicinales versez 1 tasse d'eau bouillante et faites bouillir pendant 2-3 minutes. Laissez infuser 20 minutes, filtrez. Utiliser pour le rinçage.


Contre-indications


Évitez le surdosage, car peut provoquer des vomissements. Une diminution de l'odorat peut survenir lors de rinçages fréquents et prolongés de la bouche avec de la décoction de chêne.

13. Application dans d'autres domaines


Il est utilisé pour le boisement des pentes des montagnes et dans les plantations protectrices. Le chêne peut être planté le long des canaux d'irrigation, car son système racinaire ne draine pas les parois des canaux et ne détruit pas leur revêtement.

Le bois est utilisé dans la construction navale, pour divers bâtiments, l'artisanat, les traverses, le parquet, dans la production de meubles et de tonnellerie. Déchets - pour la production d'extraits tannants. Les tanins contenus dans le bois de chêne confèrent aux boissons un goût et un arôme uniques.

Poudre d'écorce de jeunes branches et de troncs minces en médecine vétérinaire - pour asperger les plaies, décoctions et mélanges - comme agent astringent et antiputréfactif pour la dyspepsie, la gastrite et l'entérite chez les animaux de ferme, pour les urines sanglantes et les intoxications plantes vénéneuses, sous forme d'infusions et de décoctions - comme agent anti-inflammatoire contre les brûlures et les engelures.

Bon agent tannant pour les cuirs durs. Les feuilles de chêne contiennent le pigment quercétine qui, selon la concentration, teint la laine et les produits feutrés en jaune, vert, jaune verdâtre, marron et noir. Nourriture pour vers à soie du chêne. Les feuilles sont utilisées comme ajout épicé et aromatique lors du marinage des concombres. Les galles conviennent à la fabrication d'encre noire, de teintures grises et brunes et au tannage du cuir des semelles.

Glands en médecine vétérinaire - comme agent astringent et antiputréfactif ; par voie orale sous forme de poudres, de bouillies et de mélanges - pour la gastrite et l'entérite. Les glands remplacent le café ; pelé - pour obtenir de l'amidon et de la farine. Aliments pour porcs, bovins, chevaux, oies et animaux sauvages. Après un long séjour dans l'eau, le chêne se « tache », a une couleur noire, mais ne perd pas sa force. En apiculture, il est important principalement comme transporteur de pollen, mais certaines années, avec une combinaison favorable facteurs météorologiques, il donne du nectar et est ensuite visité en abondance par les abeilles. Cependant, le miellat apparaît souvent sur les chênes, à partir duquel les abeilles produisent du miel de miellat, de mauvaise qualité et impropre à l'hivernage.


Cultivation


Les glands de chêne, contrairement aux graines de la grande majorité de nos autres arbres, ne restent pas viables une fois séchés et conservés longtemps à température ambiante. Il faut donc soit les semer à l'automne avant que la neige ne tombe et que le sol ne gèle, soit leur offrir des conditions particulières de stockage. Le semis d'automne est le plus simple, mais il existe un risque sérieux d'endommagement de certains glands par les rongeurs.

Pour les semis de printemps, les glands doivent être bien conservés. Les meilleures conditions de stockage sont créées à une température basse (environ 0°C ou légèrement supérieure), une humidité élevée et une ventilation modérée. Les glands peuvent être stockés au sous-sol, ce qui permet de bien conserver les pommes de terre en hiver ; Vous pouvez également les enterrer à l'automne dans le sol à une profondeur d'au moins 20 cm, en recouvrant le dessus d'une feuille de matériau imperméable, laissant une couche d'air entre cette feuille et les glands et offrant une protection contre les souris. Les glands sains sans dommages externes doivent être stockés pour l'hivernage, de préférence collectés par temps sec et séchés à température ambiante pendant une semaine. N'importe lequel entraînement spécial Les graines qui ont survécu à l'hiver ne sont pas nécessaires avant le semis.

Avant de semer, évaluez la qualité des glands en en ouvrant plusieurs. Les glands vivants ont des cotylédons jaunes et, à l'endroit où ils se connectent les uns aux autres, se trouve un embryon vivant (jaune ou rouge-jaune). Les glands morts sont noirs ou gris à l'intérieur. Par signes extérieurs Il n’est pas toujours possible de distinguer les glands vivants des glands morts. Faire tremper les glands dans un récipient d'eau donne de bons résultats - les glands morts flottent pour la plupart, les vivants coulent principalement (s'il y a beaucoup de glands, alors cette méthode de séparation des morts des vivants peut être recommandée, mais une petite partie des vivants les glands seront perdus).

Si vous n'avez pas pu vous approvisionner en glands à l'automne, alors certaines années (après une grosse récolte de glands et en cas de « panne » de souris, et si l'hiver n'a pas été très glacial) vous pourrez récolter des vivants et glands en germination au printemps dans la forêt ou le parc le plus proche. Il est nécessaire de récolter les glands germés au début du printemps, presque immédiatement après la fonte des neiges, sinon vous trouverez des racines endommagées dans de nombreux glands. Les glands récoltés doivent être soit semés immédiatement, soit conservés jusqu'au semis de manière à ce que les racines ne se dessèchent pas (par exemple mélangés à des feuilles humides dans une boîte en plastique placée au réfrigérateur ou dans une cave froide). Même lors d'un stockage de courte durée, il faut veiller à ce que les glands en germination ne moisissent pas (jeter immédiatement ceux endommagés) et assurer leur aération. Plus vite vous pourrez semer les glands récoltés au printemps, plus ils pourront se développer en semis.

Lors du semis de glands, marquez des sillons parallèles sur le lit à une distance de 15 à 25 cm les uns des autres. Placez les glands dans les sillons à raison de 15 à 50 morceaux. par 1 m de longueur de sillon, en fonction de la qualité et de la taille (si les glands sont gros et presque tous vivants, alors il faut les disposer moins fréquemment, s'ils sont petits et avec une forte proportion de glands morts et douteux, ils devrait être placé plus densément). Si vous envisagez de planter des plants de chêne annuels dans un endroit permanent, les glands doivent être semés encore moins souvent - à une distance de 7 à 10 cm les uns des autres (cela garantira une croissance maximale de chaque arbre). Enfoncez les glands au fond du sillon de manière à ce qu'ils se trouvent à une profondeur de 2 à 3 cm par rapport à la surface du sol lors de la plantation au printemps et de 3 à 6 cm lors de la plantation en automne. Après cela, nivelez le sillon en recouvrant les glands de terre.

Les glands mettent beaucoup de temps à germer. Tout d'abord, ils développent une racine puissante, atteignant une longueur de plusieurs dizaines de centimètres, et seulement après cela, la tige commence à pousser. Par conséquent, les pousses de chêne peuvent apparaître à la surface du sol seulement un mois et demi après le début de la germination. Ne vous précipitez pas pour conclure que vos chênes sont morts et déterrez le lit de cultures (comme le montre l'expérience des forestiers amateurs débutants, cela arrive). En cas de doute, essayez de déterrer quelques glands. Si leurs racines ont poussé, alors les glands sont vivants.

Les plants de chêne souffrent beaucoup moins des mauvaises herbes et du dessèchement du sol que les plants Arbres de conifères(en raison de l'apport de nutriments dans le gland, de grandes racines et feuilles se développent immédiatement). Cependant, essayez de toujours garder les cultures exemptes de mauvaises herbes et de fournir de l'eau en cas de sécheresse grave, surtout si vous souhaitez produire de gros plants en un an. Arrêtez tout arrosage supplémentaire environ un mois et demi avant le début de la chute massive des feuilles dans votre région - cela permettra aux plants de chêne de mieux se préparer à l'hivernage (une croissance de chêne trop tardive gèle souvent en hiver). En été, les plants de chêne sont souvent affectés par l'oïdium, une maladie fongique. L'oïdium n'est pas capable de tuer les plants de chêne, mais peut réduire considérablement leur croissance. Avec un fort développement d'oïdium (si revêtement blanc couvrira plus de la moitié de la surface de toutes les feuilles), les plants peuvent être traités avec une solution à 1% de sulfate de cuivre ou une suspension à 1% de soufre. Les plants de chêne peuvent être cultivés pendant deux ans au même endroit sans repiquage, ou ils peuvent être transplantés dans une « école » la deuxième année. La deuxième méthode est préférable, car elle permet la formation d'un système racinaire plus compact et ramifié, qui souffre moins lorsqu'il est transplanté dans un endroit permanent (chez les plants de deux ans cultivés sans replantation, la longueur de la racine principale peut être plus plus d'un mètre, et il est quasiment impossible de les replanter sans abîmer la racine).

La transplantation des plants dans une « école » doit être effectuée au printemps, de préférence le plus tôt possible, afin que le système racinaire endommagé lors de la transplantation ait le temps de se rétablir partiellement avant la floraison des feuilles (il est également important que le sol soit encore humide lors de la transplantation). ). Lors du repiquage, coupez la racine principale de chaque plant à une distance de 15 à 20 cm de l'endroit où se trouvait le gland (dans la plupart des plants, les restes du gland sont encore visibles la deuxième année). Cela permettra la formation d'un système racinaire plus compact. Vous ne pouvez pas couper la racine principale, mais dans ce cas, il sera très difficile de déterrer des plants de deux ans sans endommager sérieusement leur système racinaire.

Dans "l'école", placez des rangées de plants à une distance de 25 à 30 cm les unes des autres et des plants en rangée - à des intervalles de 12 à 15 cm. Lors de la plantation sous chaque plant, faites un trou de 20 à 25 cm de profondeur. avec un tuteur ou le manche d'une pelle (la profondeur du trou doit être la suivante afin que lors de la plantation d'un plant, l'endroit où le gland est fixé soit à 2-3 cm sous la surface du sol). Insérez les plants dans les trous (la racine principale des plants de chêne, contrairement aux racines des conifères, est dure et droite et s'insère sans problème dans les trous). Remplissez ensuite les trous avec de la terre et compactez-la avec vos mains pour que la terre adhère plus étroitement aux racines des plants.

Au cours des premières semaines après la transplantation, les plants transplantés souffrent grandement des dommages aux racines - les feuilles fleurissent assez lentement et la croissance des pousses est relativement faible.

Cependant, au milieu de l'été, le développement normal des plants est rétabli et, à l'automne, on obtient généralement de gros plants (30 à 50 cm de haut), tout à fait adaptés à la plantation dans un endroit permanent. Si la taille des plants à l'automne laisse beaucoup à désirer, seuls les plus gros peuvent être sélectionnés pour la transplantation, et le reste est laissé à « l'école » pour une autre année.

Si vous transplantez des plants de chêne annuels dans un emplacement permanent (cela est tout à fait possible si la plantation est effectuée dans des zones à faible couverture herbeuse ou sur un sol labouré), ne coupez pas les racines principales des plants - essayez de préserver autant que possible leur longueur possible. Le système racinaire d'un plant annuel de chêne est représenté principalement par une racine pivotante longue et droite avec des racines latérales faibles et courtes, donc pour la replantation, il suffit de faire un trou étroit de profondeur appropriée à l'aide d'un tuteur ou d'un manche de pelle.

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  • Exigeant sur la fertilité des sols. Pousse mieux dans un sol profond, fertile et frais loams LOAM - sol sablo-argileux contenant 10 à 30 % de particules d'argile de taille inférieure à 0,005 mm (ou 30 à 50 % de particules de moins de 0,01 mm) et une quantité importante de sable (50 à 70 %). Une boule roulée dans du limon est écrasée en un gâteau dont les bords se forment des fissures. Les loams sont divisés en légers, moyens et lourds. Ils retiennent bien l'eau et les nutriments, accumulent de la chaleur ; les limons légers et moyens sont considérés comme les sols les plus propices à l'agriculture. Et loam sableux LOAM (sol limono-sableux) – sol meuble, sablo-argileux, ne contenant pas plus de 10 % de particules d'argile de moins de 0,005 mm et beaucoup de sable. Le loam sableux est le moins plastique de tous les sols argileux ; lorsque vous le frottez entre vos doigts, des grains de sable se font sentir et il ne roule pas bien en corde. Une balle roulée dans un limon sableux s'effondrera si vous exercez une petite pression dessus. Le sol limoneux sableux est bien aéré, se réchauffe et se refroidit rapidement, ne retient pas bien l'eau et les nutriments et est facile à cultiver.. Aime les sols humides, mais ne tolère pas l'engorgement excessif.
  • Dans la nature, il pousse forêt grise SOLS FORESTIERS GRIS – se transforment en forêts zone steppique dans des conditions de rinçage périodique régime de l'eau sous le couvert de forêts feuillues, mixtes ou à petites feuilles à végétation herbacée variée et abondante. Couche supérieure d'humus gris, avec une structure granuleuse grumeleuse, ne dépassant pas 20-25 cm d'épaisseur, généralement assez fertile, mais nécessitant une protection contre l'érosion hydrique. limons, sols podzoliques LES SOLS PODZOL sont des sols typiques des forêts de conifères et des forêts nordiques (« boréales »). Le nom vient des mots « sous » et « cendre » et semble provenir de paysans russes qui, en labourant, ont découvert une couche qui ressemblait à de la cendre. Ces sols se forment dans des zones humides et froides, qui se caractérisent par : l'épuisement de la litière végétale en éléments azotés et cendrés, le lessivage des nutriments du sol, une vie lente du sol avec une prédominance de champignons, une décomposition à long terme de la matière organique avec un tendance à oxyder le sol., dégradé sols noirs Tchernozem (« terre noire") est un sol riche en humus et de couleur foncée formé sur des loams ou des argiles dans des climats continentaux subboréals et tempérés avec un lessivage périodique ou un régime d'eau sans rinçage sous une végétation herbacée vivace. Les chernozems se distinguent par de bonnes propriétés eau-air, une structure à grains motteux et une fertilité accrue., sur sols bruns BUROZEMS (sols forestiers bruns) – sols formés sous des sols feuillus, mixtes et moins fréquemment forêts de conifères dans des conditions modérément chaudes climat humide en mode eau de rinçage. Les sols bruns se caractérisent par une couleur brune, une structure grumeleuse, une teneur élevée en humus et une réaction légèrement acide ou acide. Fertile, apprécié en foresterie et en agriculture.(en montagne), sur des rochers secs sols calcaires SOL CALIMIQUE – sol contenant au moins 50 % de chaux. Les sols calcaires sont meubles, faciles à cultiver, se réchauffent rapidement, forment une croûte après la pluie, retiennent mal l'eau et les plantes souffrent souvent de sécheresse et de manque d'oxygène. Ils ont une réaction alcaline et sont moyennement fertiles.(en montagne), sur limon sableux, solonetzique Les SOLONETZES sont des sols contenant une grande quantité de sels de sodium solubles dans l'eau. Ils se forment dans les zones arides des zones tempérées, tropicales et subtropicales dans des conditions de régime hydrique sans chasse d'eau. Contrairement aux marais salants, les solonetzes contiennent des sels non pas dans la couche supérieure, mais à une certaine profondeur. Les solonetz sont visqueux et collants lorsqu'ils sont mouillés, lorsqu'ils sont secs, ils deviennent durs et difficiles à traiter, ils ont un horizon souterrain très compacté, une réaction alcaline et forment souvent une croûte à la surface. LES SOLS SALONETSIQUES ont des propriétés similaires, mais en termes d'indicateurs quantitatifs, ils ne sont pas classés comme solonetzes.(dans les steppes), alluvial SOLS ALLUVIENS (VOIE D'INONDATION) - un groupe de sols situés dans les plaines inondables des rivières. Leur trait distinctif– des inondations périodiques par les eaux de crue, accompagnées de l'introduction et du dépôt de nouvelles matières minérales et organiques à la surface du sol. De plus, ces sols se caractérisent par la proximité des eaux souterraines. La plupart des sols alluviaux contiennent du limon, du sable et du gravier et sont très fertiles.(dans les plaines inondables grandes rivières) les sols.
  • Peut pousser sur des sols moyens (limoneux) et lourds ( argileux SOL ARGILE – sol contenant plus de 30 % de particules d’argile (taille inférieure à 0,005 mm). Le sol argileux est très plastique et s’enroule bien en corde. Une boule roulée dans de l'argile est compressée en un gâteau plat sans que des fissures ne se forment sur les bords. Les sols argileux sont lourds, denses, visqueux, difficiles à cultiver, très riches en minéraux et microéléments, et peu perméables à l'eau et à l'air. Lorsqu’il pleut, l’eau stagne sur l’argile, et lorsqu’il y a sécheresse, la terre devient dure comme une brique.) les sols.
  • Peut pousser sur des sols acides, neutres et alcalins. N'aime pas les sols acides. Lorsque le sol réagit fortement, ce qui se produit généralement sous l'influence de l'épicéa, le chêne meurt, laissant la place à la dominance de l'épicéa.
  • Grâce à son système racinaire puissant, il peut pousser sur des sols secs, pauvres et rocailleux.
  • Tolère le compactage du sol. Mais un compactage excessif dans les endroits soumis à une charge récréative excessive ou à un surpâturage des animaux conduit à une couronne sèche.

Nom

Cette espèce a reçu l'épithète spécifique « pétiolée » pour ses longues tiges, qui la distinguent des autres espèces.

Description botanique

Un grand arbre, généralement fortement ramifié, avec une énorme couronne et un tronc puissant. Atteint une hauteur de 20 à 40 m. Il peut vivre jusqu'à 2 000 ans, mais vit généralement entre 300 et 400 ans. La croissance en hauteur s'arrête entre 100 et 200 ans ; l'augmentation d'épaisseur, bien qu'insignifiante, se poursuit tout au long de la vie. Le plus ancien représentant est probablement le chêne de Stelmuža, avec une circonférence de tronc de 13 m en Lituanie. Son âge, selon diverses estimations, serait de 700 à 2000 ans.

Les glands ont une bonne germination et sont distribués par les oiseaux, principalement les geais. Jusqu'à huit à dix ans, les semis poussent lentement, puis l'augmentation moyenne de la hauteur est de 30 à 35 cm par an et parfois de 1 à 1,5 m par an. Au milieu de l’été, les pousses secondaires (« Ivanov ») commencent à pousser. La croissance en hauteur se poursuit jusqu'à 120-200 ans. Le renouvellement est également assuré par la croissance des souches. La plupart des forêts de chênes modernes sont d'origine taillis. Le chêne développe très tôt un système racinaire puissant, ce qui lui permet d'utiliser un grand volume de terre et de résister aux coups de vent. Les arbres isolés commencent à porter leurs fruits entre 40 et 60 ans, dans des plantations fermées - encore plus tard.

Taxonomie botanique : sous-espèce

Diffusion

Le chêne commun est l'une des principales espèces forestières des forêts de feuillus d'Europe, ainsi que des communautés de la steppe forestière européenne ; pousse à côté du charme, du frêne, du tilleul, de l'érable, de l'orme, du hêtre, du bouleau, de l'épicéa, du sapin, du pin et de quelques autres arbres. Dans la zone forestière moyenne, il ne forme pas de grandes étendues.

Dans la zone de la taïga, il pousse le long des vallées fluviales, au sud sur les bassins versants des forêts mixtes d'épicéas ; dans la zone des forêts de feuillus et des steppes forestières, il forme des forêts de chênes ou des chênaies avec un mélange de tilleul, d'érable et d'orme ; dans la zone steppique - le long des ravins, des ravins et dans les plaines inondables des rivières. La race aime beaucoup la chaleur, elle ne va donc pas loin au nord ni dans les montagnes. Souffre des gelées tardives du printemps et ne tolère pas l'ombrage d'en haut, mais l'ombrage latéral stimule la croissance des sous-bois. Il est exigeant en fertilité des sols, les meilleurs peuplements d'arbres se trouvent sur des sols limoneux de forêt grise épaisse et des chernozems dégradés. La réserve de bois y est de 250 à 600 m³/ha.

Le chêne anglais est l'emblème floral officiel de la province suédoise de Blekinge.

Arbres célèbres

La durée de vie du chêne pédonculé est de 400 à 500 ans, mais on sait que des arbres ont jusqu'à 1 000 et même 1 500 ans. En termes d'espérance de vie, le chêne occupe l'une des premières places dans flore.

Parmi les chênes se trouvent de nombreux arbres célèbres. Les plus célèbres : le chêne Kaiser, le chêne Zaporozhye, le chêne Tsar, le chêne Stelmuzhsky, le chêne « Héros de Taurida », le chêne Chapel, le chêne Tamme-Lauri, le chêne Major (forêt de Sherwood). L'âge de ces arbres est de plusieurs siècles - par exemple, le chêne Grunwald, poussant dans la ville de Ladushkino, dans la région de Kaliningrad, vit plus de 800 ans, et le chêne granit - un emblème en Bulgarie - depuis plus de 1 700 ans.

Ravageurs et maladies

Dans le sud-est de l'aire de répartition et dans les ceintures forestières de la région de Volgograd, depuis la fin du 20e siècle, un dessèchement massif des arbres matures a été constaté en raison de l'infection par un autre ascomycète - Ophiostoma roboris Georg. et Théod.. Il peut également être affecté par l'oïdium du chêne, le champignon du miel d'automne et le champignon de l'amadou jaune soufre.

Bactérie pathogène

Importance économique et application

Le chêne anglais est une plante ligneuse, médicinale, phytoncide, alimentaire, mellifère, tinctoriale, fourragère, ornementale et phytoméliorative.

L'écorce et le bois de chêne sont une source de l'un des meilleurs agents de bronzage. Pour l'industrie du tannage, l'écorce de chêne âgée de 15 à 20 ans est considérée comme la meilleure. Son écorce étant un excellent agent de bronzage, elle est utilisée directement comme matière de tannage et des extraits tannants sont produits à partir de l’arbre. En pratique, l'essentiel des tanins provient des déchets de l'industrie de transformation du bois, qui représentent généralement au moins 20 %. Ayant une masse importante, le bois de chêne est l’une des principales sources de production de tanins. Les extraits tannants de première qualité obtenus à partir du chêne constituent la base de la tannerie moderne.

Le bois de chêne a une belle couleur et texture. Il est dense, solide, élastique, se conserve bien dans l'air, dans le sol et sous l'eau, se fissure et se déforme modérément, se pique facilement et résiste à la pourriture et aux champignons domestiques.

Le bois de chêne solide et durable est utilisé depuis longtemps dans la construction navale, l'industrie du meuble, dans la construction de mines (« mine stand ») et d'ouvrages hydrauliques (ponts, moulins), de bâtiments résidentiels, pour la fabrication de parquet, traverses, portes, cadres. , pour la fabrication de jantes, glissières, contreplaqués et placages tranchés, produits de tournage et sculptés, pièces de calèches : timons, arbres, supports, roues. Le bois de chêne n'a pas d'odeur particulière, il est utilisé pour fabriquer des fûts de cognac, de vin (les tanins contenus dans le bois de chêne donnent aux boissons un goût et un arôme uniques), de la bière, de l'alcool, du vinaigre et de l'huile.

Le bois de chêne est également utilisé pour fabriquer des cercueils. La coutume d'enterrer les morts dans des cercueils en bois, empruntée par le christianisme aux croyances des tribus slaves et autres tribus indo-européennes, s'est répandue dans presque toute l'Europe du Nord (à la fois orientale et occidentale). Il a été établi que dans ces territoires, il était autrefois courant d'enterrer les morts dans des rondins, des rondins ou des cercueils fabriqués à partir de diverses essences de bois, dont le chêne. À cet égard, le bois de chêne acquiert déjà un caractère quelque peu rituel (d'où l'expression comique « donner du chêne », au sens de « passer », « mourir »). Les échos de ces traditions ont survécu jusqu'à nos jours dans la peinture habituelle de pins (ou d'autres peintures bon marché). conifère) cercueils en chêne.

Le chêne des tourbières est particulièrement apprécié dans la production de meubles. Sous l'influence des sels de fer contenus dans l'eau, le bois de chêne fonce et devient plus résistant.

Le bois de chêne non commercial est utilisé comme bois de chauffage et constitue un excellent combustible avec un pouvoir calorifique élevé.

Le chêne commun est porteur de pollen printanier. Les abeilles y collectent beaucoup de pollen hautement nutritif et, certaines années, elles récoltent le nectar des fleurs femelles. Mais le miellat et le miellat apparaissent souvent sur les chênes. Dans les endroits où le chêne occupe de vastes étendues, les abeilles récoltent beaucoup de miellat et de miellat, à partir desquels elles produisent du miel de miellat, impropre à la consommation hivernale. Pour éviter la mort massive des abeilles pendant l'hivernage, ce miel est pompé.

Les balais en chêne dans un bain russe sont évalués sur un pied d'égalité avec les balais en bouleau. [ ]

Les glands de chêne sont un aliment très nutritif pour les porcs domestiques, mais il existe des cas connus d'empoisonnement par les glands (surtout verts) d'autres animaux domestiques. Les plus sensibles aux intoxications sont les vaches (surtout les vaches laitières) et les chevaux ; les moutons sont moins sensibles. Les chênes isolés portent des fruits chaque année ; dans les plantations, une fructification abondante se répète tous les 4 à 8 ans, et moins souvent au nord de l'aire de répartition qu'au sud. Les arbres individuels produisent jusqu'à 40 à 100 kg de glands. Le rendement en glands dans une forêt de chênes est de 700 à 2 000 kg/ha.

Les glands servent de nourriture à de nombreux animaux sauvages, y compris les animaux commerciaux ; ils sont également utilisés pour engraisser les porcs domestiques. Le bétail paît souvent dans les plantations de chênes, ce qui nuit gravement à la croissance et au développement normaux des jeunes plantes.

Autrefois, l'encre était préparée à partir d'excroissances douloureuses sur les feuilles de chêne causées par des cécidomyies - « noix d'encre ».

En médecine

L'écorce possède des propriétés astringentes, anti-inflammatoires, antiseptiques et hémostatiques. Une décoction d'écorce est utilisée pour se rincer la bouche et la gorge en cas de gingivite, de stomatite, d'amygdalite, d'halitose et d'inflammation de la muqueuse du pharynx et du larynx, sous forme de bains, de lavages et de compresses, utilisée pour le traitement des brûlures, engelures, ulcères et autres maladies de la peau, pour les bains de pieds en cas de transpiration des pieds, pour laver les hémorroïdes qui saignent, boisson contre la diarrhée, la dysenterie, l'empoisonnement aux alcaloïdes et aux sels de métaux lourds, les saignements gastro-intestinaux, les menstruations abondantes.

Des feuilles fraîches écrasées sont appliquées sur les ulcères et les plaies pour les guérir.

Les graines de chêne séchées, réduites en poudre, sont utilisées contre les maladies de la vessie et la diarrhée.