Bir blender saklama süresinde muzlu süzme peynir. Süzme peynir, meyve ve sebze içeren en iyi smoothie tarifleri

Lor smoothiesi iyidir çünkü bileşenleri ısıl işlem görmeden hazırlanır. Bu, her şeyin onlarda saklandığı anlamına gelir besinler ve vitaminler. Yemek önce vejetaryenler arasında popülerlik kazandı ve ardından sağlıklı bir yaşam tarzının hayranları smoothie'leri denedi ve bunları diyetler ve besin takviyeleri için başarıyla kullandı. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan tek şey taze sebze veya meyveler ve süzme peynir, kefir veya süt şeklindeki soslardır. Bir blenderde tam anlamıyla 5 dakikada hazırlanır. Süzme peynirli smoothie'ler genellikle içilmez, ancak küçük bir kaşıkla yenir, bu da ürünün daha iyi emilmesi ve daha hızlı tokluk hissi için süreci uzatır. En popülerlerden biri kilo kaybı için süzme peynirli smoothie'lerdir.

Bu tatlının diğer tüm türleri gibi muzlu ve süzme peynirli smoothie'nin hazırlanması da çok kolaydır. Tüm malzemeler bir blender kullanılarak karıştırılır ve çırpılır.

Muz ve çilek ile süzme peynirli smoothie tarifi

  • az yağlı kefir - 1 bardak,
  • 1 olgun muz
  • meyveler (ilk dondurulmuş veya taze) – 1 su bardağı.
  • bir çorba kaşığı az yağlı süzme peynir.

Süzme peynir, muz ve sütten yapılan smoothie

Ayrıca muzlu lor ve sütlü bir smoothie açlığınızı gidermek için mükemmel bir seçenek olacaktır:

  • 1 muz
  • süt (inek, soya veya hindistancevizi) - 100 ml
  • az yağlı içerikli süzme peynir - 100 g

Kivi Muz Tarifi

Soyulmuş 3 kiviyi bir çorba kaşığı bal ile bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Kütle kaselere veya geniş şarap bardaklarına dökülür. Daha sonra iki yemek kaşığı süzme peynir de üç orta boy muzla birlikte bir karıştırıcıda öğütülür. Bütün bunlar kivi püresinin üzerine karıştırılmadan yayılır. Kivi ile muz ve süzme peynirden yapılan smoothie hazır.

Muz ve elma

Bir karıştırıcıda süzme peynir ve elma ile bir smoothie hazırlamak için şunları yapmalısınız:


Mısır veya yulaf gevreği ile

  • 150 gram süzme peynir,
  • bir bardak kefir veya süt,
  • 1 muz
  • tatmak için zencefil veya tarçın,
  • 2 yemek kaşığı mısır gevreği.

Katıların çırpılmasından sonra eklenen, muz, zencefil ve süzme peynir içeren smoothieler için sıvı bileşen. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.


Meyve ve meyvelerle tarifler

Süzme peynirden nasıl bir smoothie yapılacağını merak ediyorsanız bu basit meyveli tatlı seçeneklerine bayılacaksınız.

Enerji tarifi

  • yarım elma
  • 80 gr süzme peynir,
  • bir bardak yağsız süt,
  • yemek kaşığı fındık (ceviz, fındık).
  • çay kaşığı kakao tozu.
  • Her biri 50 gr kuru üzüm ve kuru kayısı.

Fındıklar ezilerek macun haline getirilir. Elma, süzme peynir ve süt pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpılır. Kuru üzüm ve kuru kayısılar ıslatılır. ılık suşişene kadar çırpılmış karışıma ekleyin, daha da çırpın. Sonunda kakao tozu eklenir. Vücut geliştirmeyle uğraşanlar veya fiziksel olarak çalışanlar için 50 gram tereyağı ekleyebilirsiniz.

Meyveler ve süzme peynir birbirine çok yakışır ve figürünüze dikkat edip doğru yemek yerseniz, çilekli süzme peynirli smoothieler mükemmel bir tatlı seçeneğidir.

Ahududu smoothie kasesi

  • 100 gr az yağlı kefir veya süt,
  • bir bardak çözülmüş ahududu,
  • bir çay kaşığı bal,
  • bir çorba kaşığı fındık veya susam tohumu,
  • bir çorba kaşığı süzme peynir.

Fındık veya susam tohumları bir kahve değirmeni içinde macun haline getirilir ve süzme peynirle çırpılmış kütleye eklenir.


Havuçlu yaban mersini

Ahududu gibi, aynı malzemelerle (ahududu hariç) hazırlanır. Karoten ve yaban mersininin varlığı, görme açısından özel faydalarını akla getirir. Bu tarifte kefiri yoğurtla değiştirirseniz süzme peynir ve yoğurtlu bir smoothie de olabilir.

Bal ve zencefil ile çilek kase

  • 100 gr süzme peynir,
  • bir bardak çözülmüş veya taze çilek,
  • kaşık bal.
  • bir çay kaşığı ince rendelenmiş zencefil kökü. Önceki tüm tariflerle aynı şekilde bir blenderde hazırlandı.

Fındık, baharat ve çikolata ile lor karışımı

Bu tatlı çocuklar ve gurmeler için uygundur - cheesecake'e benzer, ancak bu şekerleme ürünlerinin gerektirdiği emek yoğunluğu yoktur. 100 gr süzme peynir için yarım bardak az yağlı kefir, 50 gr ezilmiş veya öğütülmüş fındık ezmesini almanız gerekir. Bir blenderde çırpılmış, ılık suda şişmiş 100 gr hafif kuru üzüm ekleyin, karıştırın, üzerine rendelenmiş bitter çikolata serpin.


Sebze karışımları

Diyetler ve kilo kaybı için en popüler karışımlar bitkisel olanlardır.

Meyveler ve meyveler bir incelik olarak kabul edilebilirse, o zaman sebze olanlar özellikle kilo vermeye, mide ve kalçalarını sıkılaştırmaya kararlı olanlar için tasarlanmıştır. Süzme peynirli sebze smoothie'lerinin temeli yeşilliklerdir. Uyumluluğun zayıf olması nedeniyle, süzme peynir her zaman küçük bir oran oluşturur ve daha ziyade koyulaştırıcı ve bağlayıcı görevi görür.

Bu kokteyldeki yeşillikler ne kadar taze olursa besin değeri o kadar az, ancak vitamin değeri o kadar yüksek olur. Yeşiller ayrıca içerdikleri lif nedeniyle bağırsaklara da faydalı etki gösterir. Yeşiller - kereviz sapları ve kökleri, maydanoz sapları, yaprakları ve kökleri, yapraklı aşamasında dereotu (tohumsuz, taze dondurulmuş olur), kişniş sapları ve yaprakları, havuç, kabak. Bütün bunlar herhangi bir kombinasyonda, alışabileceğiniz tuhaf bir tada sahip olması dışında her şey yenilebilir.

Meyve suları ekleyebilirsiniz: havuç, kabak, pancar, doğal elma. Tuz, karabiber veya tarçın ekleyebilirsiniz ancak tuzun vücutta su tuttuğunu, biberin yemek borusu ve mide mukozasını tahriş ederek iştah açıcı olduğunu unutmayın.

Tüm sebze karışımları kullanımdan hemen önce hazırlanır. Bitmiş ürün buzdolabında en fazla 6-8 saat saklanmalıdır. Süzme peynirli smoothie'lerde sebze karışımlarının kullanımına örnekler:

1. 100 gr süzme peynir yarım bardak yağsız sütle çırpılır, 2 büyük kereviz sapı, orta boy havuç, bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil ve bir tutam tuz karışıma eklenir.

2. 60-70 gr süzme peynir, 300 gr yeşil fasulye (çözdürülebilir), 2-3 sap dereotu ve aynı miktarda maydanoz, 1 orta boy havuç, bir tutam tuz. Pürüzsüz olana kadar çırpın.

3. Smoothie'de yulaf ezmesi ve süzme peynir: orta boy havuçları 50 gr süzme peynir ve bir bardak sütle çırpın. 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ekleyin. Yulaf ezmesi çırpılmaz, kokteyl doğal olarak şiştikten sonra tüketilir.

Balkabağı ile temizlik

  • yarım greyfurt,
  • 100 gr süzme peynir,
  • 100 gr balkabağı,
  • bir çay kaşığı bal,
  • bir çay kaşığı keten tohumu veya susam tohumu,
  • 100 ml su veya meyve suyu.

Balkabağı ve avokado ile

Bir blenderde süzme peynirli bu smoothie'nin bileşimi balkabağı smoothie ile aynıdır, sadece avokado eklenir. Bir çay kaşığı rendelenmiş zencefil kökü ekleyebilirsiniz.

sonuçlar

Gıda pazarında, üretim kolaylığı ve benzersiz beslenme özellikleri nedeniyle hızla büyük bir popülerlik kazanan yeni bir ürün ortaya çıktı. Hemen hemen herkes için uygundur. Ancak sınırlamalar da var! Bunlar her şeyden önce yaşla ilgilidir: smoothie'ler çok küçük çocuklar veya sindirim sorunları olan yaşlı kişiler tarafından yenmemelidir. Ayrıca kronik karaciğer, böbrek, safra yolu hastalıkları olan kişilerin tüketmesinden kaçınması tavsiye edilir. peptik ülser akut aşamada mide ve duodenumun yanı sıra karışıma dahil edilen çok spesifik ürünlere karşı alerjik reaksiyonlar. Bir haftadan fazla, hatta üç dört günden fazla tek başına smoothie yememelisin. Günlük norm– 1-1,5 litre kokteyli 5-6 parçaya bölmek daha doğru olur.

Smoothieler tadı muhteşem ve son derece besleyici bir içecektir. Kahvaltıda, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde veya sadece atıştırmalık olarak kullanılabilir. Bu içecek sıklıkla kullanılır. farklı diyetlerÇünkü açlığı hızla giderir.

Smoothie hazırlamak için çeşitli meyveler, sebzeler, süt ürünleri ve diğer çeşitli malzemeleri kullanabilirsiniz. Ama biz muz ve diğer meyvelerle nasıl smoothie yapılacağından bahsedeceğiz.

Smoothieler besleyici ve çok sağlıklı bir içecektir. Diğer sağlıklı meyvelerin eklenmesiyle hazırlanan muzlu smoothie oldukça tatmin edici çıkıyor çünkü bağırsaklar üzerinde faydalı etkisi olan yüksek miktarda diyet lifi içeriyor, onu temizliyor ve vücuttaki metabolizmayı geliştiriyor.

Muzlu smoothie'lerin faydaları nelerdir? Bu içeceğin en önemli avantajlarını vurgulayalım:

  • geride ağırlık hissi bırakmadan hızla sindirilir;
  • metabolizmayı normalleştirir;
  • sindirim sistemi sorunu yaşayanlar tarafından bile içilebilir;
  • çeşitli diyetler sırasında tüketilebilir. Tam bir öğle veya akşam yemeğinin yerini alabilir;
  • bu içecek vücuttaki su-tuz dengesini normalleştirir, onu gerekli vitamin ve besinlerle doyurur;
  • açlık hissini birkaç saat boyunca hızla giderir;
  • Bu içecek kilo verirken tüketildiğinde vücut için gerekli miktarda vitamin almanızı sağlayacak ancak aşırı yemenize ve ekstra kalori almanıza izin vermeyecektir.

Klasik tarif


Bunu nasıl yapacağız:

  1. Öncelikle muzları soymanız gerekiyor;
  2. Soyulmuş meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve bir blender kabına koyun;
  3. Her şeyi kefir veya sütle doldurun;
  4. Bal ekleyin;
  5. Birkaç buz küpü koyabilirsiniz;
  6. Düzgün bir yapıya sahip olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Tutarlılık kalın jöleye benzemelidir;
  7. Bardaklara dökün;
  8. Biraz kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz.

Muz ve sütlü smoothie

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız olacak:

  • 3 muz;
  • süt - 3 bardak;
  • 3 büyük yemek kaşığı toz şeker.

Pişirme süresi 15 dakika, kalori içeriği 165 kcal olacaktır.

Nasıl pişirilir:

  1. Muzları soyun;
  2. Hamuru küçük dilimler halinde kesin;
  3. Muz dilimlerini blender kasesine yerleştirin;
  4. Toz şeker ekleyin;
  5. Tüm bileşenleri sütle doldurun;
  6. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın;
  7. Bitmiş içeceği bardaklara dökün.

Yulaf ezmesi, kefir, bal ve muzlu diyet smoothie

Yemek pişirmek için hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

  • 4 olgun muz;
  • 1 litre kefir;
  • 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
  • 1 büyük kaşık bal;
  • 2 büyük kaşık ahududu.

Pişirme süresi çeyrek saat olacak, kalori içeriği 158 kcal olacak.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:


Muz + kivi = tropik smoothie

Bileşenler:

  • taze portakal suyu – 1 bardak;
  • kivi – 2 adet;
  • olgun muzlar - 3 adet;
  • taze veya konserve ananas – 3 dilim;
  • yarım bardak toz şekersiz ananas suyu;
  • buz - 2 bardak miktarında 10-14 küp veya kırıntı.

Pişirme süresi 20 dakika sürecek, kalori içeriği – 130 kcal.

Pişirmeye başlayalım:

  1. İlk önce kivinin kabuğunu soyun, posayı orta dilimler halinde kesin;
  2. Muzların kabuğunu çıkarın ve dilimler halinde kesin;
  3. Ananası büyük dilimler halinde kesin;
  4. Tüm malzemeleri bir blender kabına yerleştirin;
  5. Her şeyin üzerine portakal ve ananas suyunu dökün;
  6. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın;
  7. Buz ekleyin ve tekrar karıştırın;

Çilek ile kokteyl

Yemek pişirmek için ne hazırlayacağız:

  • 2 muz;
  • çilek – 15-16 adet;
  • yoğurt – 350 ml.

Pişirme işlemi çeyrek saat sürecek, kalori içeriği 155 kcal olacak.

Pişirme işlemi:

  1. Öncelikle muzun kabuğunu soyun;
  2. Hamuru küçük dilimler halinde kesin ve bir blender kabına koyun;
  3. Çilekler yıkanmalı ve sapları çıkarılmalıdır. Meyveleri kontrol edin, bozuk meyve olmamalıdır. Dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz;
  4. Çilekler iki parçaya kesilebilir;
  5. Çilekleri muzlarla birlikte bir blender kabına koyun;
  6. Daha sonra tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir dakika öğütün;
  7. Bundan sonra yoğurdu meyve karışımıyla birlikte blender kabına dökün;
  8. Tüm bileşenleri tekrar karıştırın. 1-2 dakika çok uzun süre çırpmayın;
  9. Bundan sonra bitmiş smoothie'yi bardaklara dökün ve bu içeceğin mükemmel tadının tadını çıkarabilirsiniz.

İçeceği bir elma ile çeşitlendirelim

Aşağıdaki bileşenlerden hazırlanacağız:

  • Bir elma;
  • iki olgun muz;
  • bir bardak yoğurt.

Pişirme süresi - çeyrek saat, kalori içeriği - 138 kcal.

Pişirme işlemi:

  1. Muzları soyun;
  2. Meyve posasını küçük parçalar halinde kesin ve bir blender kabına koyun;
  3. Elmaları soyun;
  4. Soyulmuş elmaları birkaç parçaya bölün, çekirdeği tohumlarla birlikte kesin;
  5. Elma posasını küçük dilimler halinde kesin ve bir blender kasesine koyun;
  6. Her şeyi yoğurtla doldurun;
  7. Tüm bileşenleri homojen bir yapıya kadar karıştırın;
  8. Hazırlandıktan sonra smoothie'de hiç meyve parçası kalmamalı, bu nedenle 2-3 dakika çırpın;
  9. İçeceği bardaklara döküyoruz ve içebiliyoruz.

Süzme peynir ve muzlu smoothie

Yemek pişirmek için hangi malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • muz – 2 adet;
  • 300 gram süzme peynir;
  • bir bardak süt.

Pişirme işlemi yaklaşık 15 dakika sürecek, kalori içeriği 160 kcal olacaktır.

Pişirme planı:

  1. Yemek pişirmek için köy süzme peynirini veya mağazadan satın alınan normal süzme peyniri kullanabilirsiniz. Ancak tadı belirleyeceğini düşünmeye değer, bu yüzden bu ürünü kendi takdirinize göre seçin;
  2. Muzu soyun;
  3. Hamuru küçük parçalar halinde kesin;
  4. Süzme peyniri ve muzu bir blender kasesine koyun;
  5. Tüm bileşenleri homojen bir yapıya kadar iyice karıştırın;
  6. Karışım çok kalın çıkarsa sütle seyreltilebilir;
  7. Süt eklendikten sonra her şey tekrar çırpılır;
  8. Çeşitlilik sağlamak için içeceğe dondurulmuş ahududu veya çilek ekleyebilirsiniz;
  9. Bitmiş içeceği bardaklara döküyoruz ve amacına uygun olarak kullanabiliyoruz.

Muz ve dondurma ile smoothie

Hazırlamanız gerekenler:

  • muz – 3 adet;
  • 5 top vanilyalı dondurma “Plombir”;
  • Yarım litre herhangi bir doğal meyve suyu portakal veya mangodan yapılabilir;
  • dekorasyon için herhangi bir meyve - çilek, yaban çileği, kuş üzümü, böğürtlen.

Pişirmesi 15 dakika sürer ve 170 kcal içerir.

Nasıl yapılır:

  1. Muzları soyun;
  2. Hamuru birkaç parçaya bölün ve bir karıştırıcıya yerleştirin;
  3. Blender kabına dondurma ekleyin;
  4. Meyve suyunu dökün;
  5. Tüm bileşenleri tekdüze bir yapıya sahip olana kadar iyice çırpın;
  6. Sonuç, topaklar ve meyve ve çilek parçaları içermeyen homojen bir karışım olmalıdır;
  7. İçeceği bardaklara dökün;
  8. Smoothie'ye birkaç çilek, kuş üzümü ve böğürtlen ekleyin. Çilek kullanıyorsanız küçük parçalara ayırmanız daha iyi olur.

Çikolatalı ve sütlü anti-stres smoothie

Hangi bileşenlere ihtiyaç duyulacak:

  • 3 muz;
  • süt - 1 litre;
  • 150 gram sütlü çikolata;
  • 1 çay kaşığı tarçın.

Pişirme süresi – 25 dakika, kalori içeriği – 210 kcal.

Pişirme prosedürü:

  1. Muzların kabuklarını soyun;
  2. Meyveyi küçük dilimler halinde kesin;
  3. Çikolatayı küçük parçalara ayırın;
  4. Sütü bir kaba dökün;
  5. Muz dilimlerini ve çikolata dilimlerini sütün içine koyun;
  6. Her şeyi ocağa koyun ve ısıtın;
  7. Tüm malzemeleri kısık ateşte kaynatın;
  8. Çikolatanın tamamı eriyene kadar getirin;
  9. Kaynatma işlemi sırasında çikolatanın tamamen erimesi için tüm karışımı sürekli karıştırın;
  10. Her şeyi ocaktan çıkarın;
  11. Daha sonra soğutulmuş karışımı blender kasesine dökün ve iyice çırpın;
  12. Sonuç, sütlü homojen bir muz-çikolata karışımı olmalıdır;
  13. Bardaklara dökün ve tarçın ekleyin;
  14. Muzlu ve çikolatalı stres önleyici smoothie hazır.

Yeşil içecek

Yemek pişirmek için ihtiyacımız olan şey:

  • 2 muz;
  • ıspanak – 4 yaprak;
  • yarım litre yoğurt;
  • buz - 8 küp;
  • 2 büyük kaşık bal.

Nasıl pişirilir:

  1. İlk önce muzları soyun;
  2. Hamuru orta parçalara kesin ve bir karıştırıcıya yerleştirin;
  3. Ispanak yapraklarını durulayın, orta boy parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun;
  4. Bal ekleyin;
  5. Her şeyi yoğurtla doldurun;
  6. Yapı tekdüze olana kadar her şeyi iyice karıştırın;
  7. Daha sonra buz ekleyin ve tekrar çırpın;
  8. Bitmiş içeceği bardaklara dökün. Sonuç canlandırıcı bir yeşil içecek olmalıdır.

  • Tüm bileşenleri aynı anda koymayın. Buz kullanıyorsanız en sona eklemelisiniz;
  • Eğer smoothienizde meyve parçaları olsun istiyorsanız, onu çok uzun süre çırpmamalısınız;
  • Tüm meyveler maksimum tazelik ve olgunlukta kullanılmalıdır, o zaman içecek besleyici ve lezzetli olacaktır;
  • Muzlu smoothieler hemen içilmelidir. Bu içecek uzun süre saklanamaz.

Muzlu smoothie - lezzetli içecek hazırlanması oldukça basit. Çok sayıda ürün gerektirmez. İhtiyacınız olan tek şey muz, süt veya kefir. Ve çeşitlendirmek istiyorsanız biraz çilek, bal veya herhangi bir baharat ekleyebilirsiniz. Her durumda, lezzetli ve besleyici olacak.

Sağlıklı beslenmeyle ilgili web sitemizin selamları, müdavimleri ve misafirleri! 🙋🏻

Son zamanlarda yaza aktif olarak hazırlanmaya başladım ve spor salonu üyeliği aldım 💪. İlk olarak, bir spor doktorunun dayanıklılık seviyemi kontrol ettiği ve en iyi nasıl egzersiz yapıp yemem gerektiği konusunda önerilerde bulunduğu bir kondisyon testinden geçmek zorunda kaldım. Amacım kilo vermek olduğu için doktor dersten bir saat sonra mutlaka az miktarda karbonhidrat içeren proteinli bir şeyler yemem gerektiğini söyledi.

İlk başta biraz kafam karışmıştı ama sonra aklıma bu şartlara uygun bir smoothie yapma fikri geldi. Protein olarak sağlıklı az yağlı protein kullandım ve karbonhidrat görevi gören yulaf ezmesi ve çilekli meyveler kullandım. Hayal edilemeyecek kadar lezzetli olduğu ortaya çıktı ve yulaf ezmesinin kaynatılmasına gerek olmadığını, ancak herhangi bir smoothie'ye eklenebileceğini bile düşünmedim - sadece 20 dakika sonra o kadar yumuşak hale gelir ki tadımı sırasında neredeyse görünmez olur.

Artık spor salonuna gittiğim gün sayısına göre haftada beş kez süzme peynirli smoothie yapıyorum. Tabii ki, her seferinde yeni bir şey olduğunda, sevgili dostlar, sizi sık sık yeni tariflerle memnun edeceğim. Bugün muz ve yulaf ezmesiyle basit bir süzme peynirli smoothie yapmaya karar verdim. Sizi sağlığınızı iyileştirmeye ve benimle lezzetli bir smoothie hazırlamaya davet ediyorum. Öyleyse başlayalım!

Ayrıca ilginizi çekebilir:

Spor severler için lezzetli protein-karbonhidrat smoothie. Esansiyel amino asitlerin, vitaminlerin ve minerallerin eksikliğini giderecek ve ayrıca uzun bir antrenmandan sonra iyileşmenize yardımcı olacaktır.

Hazırlık 5 dakika.

Hazırlık 5 dakika.

Toplam zaman 10 dk.

Tabak: Kahvaltı, Smoothie'ler, Atıştırmalıklar

Mutfak: Lakto-vejetaryen

Porsiyon: 1 bardak

İçindekiler

  • 1 muz
  • 100 gram. az yağlı süzme peynir
  • 100 ml. Ryazhenka% 2,5 yağ
  • 1 çay kaşığı. Bal
  • 1 yemek kaşığı. l. yulaf ezmesi

Hazırlık

    Muzu (muhtemelen bugünkü tarifin en "zor" kısmı) soyarak başlayacağız. Muzu soyun ve posasını birkaç parçaya bölün.

    Gerekli miktarda süzme peyniri bir blender kasesine aktarın, muz parçalarını, fermente pişmiş sütü ve balı ekleyin. Dürüst olmak gerekirse, kendim için herhangi bir tatlandırıcı eklemiyorum çünkü smoothie zaten çok lezzetli oluyor, bu yüzden bal eklemek onu daha tatlı sevenler için.

    Blenderi yüksek hızda açın ve süzme peyniri kalan malzemelerle pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

    Bitmiş smoothie'yi bir kavanoza dökün ve üzerine yulaf ezmesi serpin.

    Kavanozu bir kapakla kapatın ve lor-muzlu smoothie'yi spor salonuna, işe veya yürüyüşe götürün. Bu süre zarfında yulaf ezmesi neme doyurulacak ve çok yumuşak hale gelecektir. Mutlu smoothie içme!

Beslenme

Porsiyon: 330 gr

Bu smoothie’nin faydaları nelerdir?

  • Süzme peynir- kolayca sindirilebilen protein, D vitamini ve büyük miktarda mineralin mükemmel bir kaynağı. ABD'deki Harvard Halk Sağlığı Okulu 16 yıl boyunca bir araştırma yürüttü ve sonuçları, kadınların menopoz öncesi dönemde düzenli süzme peynir tüketiminin meme kanserine yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
  • Muz Yüksek potasyum içeriği sayesinde vücudu kalp ve böbrek hastalıklarının gelişmesinden korur. Amerikalı bilim adamlarının araştırmalarına göre haftada 4-6 kez muz yerseniz bu hastalıklara yakalanma riski %50 azalıyor.
  • Hububat kansere ve kalp-damar hastalıklarına karşı korur, kan şekerini düşürür ve atardamar basıncı, sindirimi iyileştirir ve tokluk hissini uzun süre korur.

Doğru yiyin ve sağlıklı olun! 😘

Muzun, meyveler, sebzeler, otlar ve tatlı meyveler içeren süt ürünlerine dayalı çeşitli kokteyller için ideal meyve olarak adlandırılması tesadüf değildir. Bu eşsiz meyve, her türlü kokteyle kalınlık ve kremlik katan özel bir dokuya sahiptir. Ve smoothie'ler de istisna değildir. Kahvaltı veya atıştırmalık olarak muzlu, lezzetli, sağlıklı ve aromatik, tatlı ve yoğun bir smoothie hazırlayın; en sevdiğiniz tropikal meyveyle içeceklerin yeni yönlerini keşfedeceksiniz.

Muzlu smoothie'lerin faydaları nelerdir?

Muzlu smoothie'nin faydaları, ana malzemenin bu içeceğe verdiği yoğun, kremsi kıvamla bitmiyor. Muz sayesinde smoothie'ler, yoğun posalı veya koyulaştırıcılı diğer malzemeleri eklemeden, süt veya suyla hazırlasanız bile normal kıvamını kaybetmez. Bu şekilde herhangi bir kokteylin kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Ancak tüm avantajları bu değil çünkü muzlu smoothieler:

  • çabuk sindirilebilen karbonhidratların evrensel (ve çok lezzetli) kaynağı olarak hareket eder;
  • içeceğin hafifliğini kaybetmeden hızlı bir şekilde tatmin edici bir açlık hissi uyandırın;
  • iştahı kontrol etmeye ve kilo vermeye yardımcı olur, diyet beslenmesinin temelini oluşturur;
  • hoş bir aroma ve tatlı tadı olan, bal veya şeker içermeyen sürpriz;
  • üzerinde sakinleştirici etki gergin sistem tahrişi ve stresin diğer belirtilerini hafifletmek;
  • içermek en büyük sayı B6, E ve F vitaminleri;
  • mineral bileşiminizi geliştirmenize olanak tanır, çünkü muz yalnızca stres izleri ile savaşmaya yardımcı olan birçok vitamin içermez, aynı zamanda benzersiz bir mineral kaynağı da içerir (özellikle kalbe çok iyi gelen potasyum);
  • saç ve cildin durumunu iyileştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Muzun en önemli faydalarından biri çok yönlülüğüdür. Muz eşit olarak mükemmel uyum:

  • en sevdiğiniz süt ürününün eklenmesiyle çeşitli meyvelerden yapılan standart sütlü ve fermente sütlü smoothie'ler için;
  • meyveler, meyveler ve sebzeler, su ve meyve sularından oluşan çok çeşitli basit kokteyller için.

Muz, ıspanak ve çilekle aynı derecede iyidir; kelimenin tam anlamıyla herhangi bir malzemeyle birleştirilebilir ve çok bileşenli smoothie'lerde bile diğer ürünler arasında kaybolmaz.

Lecic / Shutterstock.com

En iyi muzlu smoothie tarifleri

Muz çoğunlukla yalnızca kalın, besleyici ve çok sağlıklı meyve veya meyve smoothie'lerinin temeli olarak görülse de, aynı zamanda yoğun bir vitamin karışımının ana yıldızı da olabilir. En fazlasını sunuyoruz lezzetli tariflerçeşitli kombinasyonlarda muzlu smoothie'ler: meyveler, meyveler ve hatta süzme peynir ile.

Çilek ile muzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz, 250 ml süt, tarçın, 10 adet büyük çilek.

Pişirme metodu:

  1. Çilekleri yıkayın, muzu soyun ve meyvelerle birlikte bir karıştırıcıda öğütün.
  2. Sütü yavaş yavaş karışıma dökün ve köpürene kadar çırpın.
  3. Tadına göre tarçın ve birkaç buz küpü ekleyin.

Tropikal muz ve mangolu smoothie

İçindekiler: 2 muz, 1/4 büyük mango, 200 ml herhangi bir yoğurt, 100 ml taze sıkılmış narenciye suyu.

Pişirme metodu:

  1. Mangoyu soyun ve posayı çekirdekten ayırın.
  2. Muzları soyun ve mango posası ve yoğurtla birlikte bir karıştırıcıda karıştırın.
  3. Narenciye suyunu karışıma dökün ve smoothie'yi pürüzsüz hale gelinceye kadar getirin.

Kefirli muzlu smoothie

İçindekiler: 3 muz, 250 ml az yağlı kefir, bal ve tarçın tadında.

Pişirme metodu:

  1. Muzları soyun ve posayı bir karıştırıcıda öğütün.
  2. Muz püresine kefir ekleyin ve smoothie'yi 2-3 dakika çırpın.
  3. İçeceği bal ile tatlandırın. İstenirse tarçınla smoothieye lezzet katın.

Muzlu Yaban Mersinli Smoothie

İçindekiler: 1-2 muz, 200 ml yoğurt veya süt, 100 ml portakal veya greyfurt suyu, 100 gr yaban mersini.

Pişirme metodu:

  1. Meyveleri durulayın ve kurutun.
  2. Muzları soyun ve yaban mersini ile birlikte blenderde püre haline getirin.
  3. Narenciye suyunu meyve püresine dökün ve iyice çırpın.
  4. Yoğurt veya süt ekleyin ve tamamen pürüzsüz hale gelinceye kadar tekrar öğütün.

Yulaf ezmeli muzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz için – 1 yemek kaşığı. süt, 0,5 yemek kaşığı. yulaf ezmesi anında pişirme, 1 yemek kaşığı. tatmak için yoğurt, bal ve baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Muzu soyun ve yulaf ezmesiyle birlikte bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Çiğ yulaf ezmesi konusunda emin değilseniz önce sütle buharda pişirin.
  2. Kalan malzemeleri karışıma ekleyin ve smoothieyi yüksek hızda (yaklaşık 2-3 dakika) çırpın.
  3. Zevkinize uygun olarak smoothienize bal ve baharat ekleyin.

Muz ve karpuzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz, 2 dilim karpuzun posası, tadı bal.

Pişirme metodu:

  1. Muzları soyun ve karpuz posasındaki tüm çekirdekleri çıkarın.
  2. Muz ve karpuz posasını bir karıştırıcıda öğütün.
  3. Smoothieyi 10-15 dakika soğutun. Üzerine sıvı bal serperek servis yapın.

Muzlu yoğurtlu smoothie

mama_mia / Shutterstock.com

İçindekiler: 2 muz, 200 ml şekersiz veya meyveli yoğurt, bal, şeker veya akçaağaç şurubu.

Pişirme metodu:

  1. Yoğurdu mümkün olduğunca buzdolabında saklayın Düşük sıcaklık, ancak dondurmayın.
  2. Muzları soyun, küçük dilimler halinde kesin ve yoğurtla birlikte blendere koyun.
  3. Smoothie'yi pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, daha yoğun bir lezzet için istenirse tatlandırın.

Kirazlı muzlu smoothie

İçindekiler: 2 büyük muz, 200 gr olgun kiraz, 1 yemek kaşığı. kiraz suyu veya nektarı, tadına göre şeker veya bal, rendelenmiş badem.

Pişirme metodu:

  1. Muzu soyun ve bir karıştırıcıya yerleştirin.
  2. Kirazların çekirdeklerini çıkarın ve posayı muzlara ekleyin.
  3. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
  4. Kokteyle vişne suyu ekleyin ve köpük görünene kadar getirin.
  5. İstenirse kokteyle tatlı bir malzeme ekleyin.
  6. Smoothieyi bardaklara dökün ve üzerine ince rendelenmiş badem serpin.

Muzlu-portakallı smoothie

İçindekiler: 2 muz, 1 büyük tatlı portakal, yarım greyfurt, buz, bir portakalın kabuğu rendesi.

Pişirme metodu:

  1. Narenciye meyvelerinin suyunu posa veya fileto portakal ve greyfurt ile birlikte sıkın.
  2. Muzları soyun ve portakal suyu veya posası ve greyfurtla birlikte bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.
  3. Portakal kabuğu rendesini ve buzu karışıma ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam edin.
  4. Servis etmeden önce smoothieyi soğutun veya birkaç buz küpü daha ekleyin.

Muzlu Avokadolu Smoothie

İçindekiler: 2 muz, yarım avokado, küçük bir salkım ıspanak, 100 ml su.

Pişirme metodu:

  1. Avokadonun posasını kabuğundan çıkarın ve bir karıştırıcıya yerleştirin.
  2. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın.
  3. Muzları soyun ve küçük halkalar halinde kesin.
  4. Ispanak ve avokadoyu blenderda pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin.
  5. Püreye muz posası ekleyin.
  6. Yavaş bir akışta soğutulmuş suya dökün. Kokteyli pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve buz küpleriyle servis yapın.

Elmalı muzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz, 100 ml elma suyu ve 1 büyük tatlı veya ekşi elma, 400 ml az yağlı yoğurt, isteğe göre baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Muzu soyun, elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Meyveleri bir karıştırıcıda öğütün ve püreye elma suyu ekleyin. Karışımın homojen olduğundan emin olun.
  3. Yoğurdu smoothie tabanına dökün ve kokteyli tekrar çırpın.
  4. İstenirse vanilya ve tarçın gibi en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Muz ve kivi ile smoothie

İçindekiler: 1 muz, 1-2 büyük kivi, 100 ml su, 1 tatlı armut, isteğe göre bal.

Pişirme metodu:

  1. Kiviyi soyun ve muzun kabuğunu çıkarın.
  2. Meyveleri eşit dilimler halinde kesin ve bir karıştırıcıya yerleştirin. Soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış armutun yarısını ana malzemelere ekleyin.
  3. Meyveleri pürüzsüz bir püre haline gelinceye kadar karıştırın.
  4. Kokteyle soğuk su ekleyin. İstenirse, tatlılığı arttırmak için bal ekleyin.
  5. Kalan armudu ince dilimler halinde kesin ve bir bardaktaki kokteyli onunla süsleyin.

Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com

İçindekiler: 2 muz, 200 ml az yağlı yoğurt, 200 ml soya, hindistancevizi veya normal süt, 100 gr bitter çikolata veya sevdiğiniz çikolata.

Pişirme metodu:

  1. Muzları soyun ve çikolatayı olabildiğince ince rendeleyin. Smoothie'yi süslemek için az miktarda rendelenmiş çikolata bırakın.
  2. Süt ve yoğurdu blenderda çırpın, üzerlerine çikolata parçacıklarını ekleyin ve karışım pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
  3. Bitmiş milkshake'e muz ekleyin ve smoothie'yi tekrar püre haline getirin.
  4. Bu tatlı smoothie'yi bir tutam çikolata parçacıkları (veya bir tutam yulaf ezmesi) ile soğutulmuş olarak servis edin.

Muz ve armutlu hafif smoothie

İçindekiler: 1 muz, 1 büyük sulu tatlı armut, 200 ml kefir veya yoğurt, 100 ml süt, bal ve tarçın tadında.

Pişirme metodu:

  1. Meyveleri soyup eşit dilimler halinde kesin ve ardından bir blenderde homojen bir püre haline gelinceye kadar öğütün.
  2. Karışıma yavaşça süt ekleyin ve köpük görünene kadar bekleyin.
  3. Tüm kefiri smoothie'ye ve istenirse bal ve tarçını ekleyin. Kokteyli tekrar çalkalayın ve çok soğuk olmadan servis yapın.

Ferahlatıcı nane muzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz, 100 ml herhangi bir meyve suyu, tercihen nötr aromalı (örneğin şeftali veya elma), 1 limon, büyük bir demet nane, buz ve su.

Pişirme metodu:

  1. Muzları soyun ve küçük dilimler halinde kesin.
  2. Naneyi yıkayın, kurutun ve tüm yapraklarını yırtın. Dekorasyon için birkaç tane bırakın ve yeşilliklerin geri kalanını mümkün olduğunca ince doğrayın.
  3. Limondan yaklaşık 2 yemek kaşığı sıkın. Meyve suyu
  4. Muzları blendera koyun, limon suyunu ekleyin ve püre haline getirin.
  5. Muz püresine naneyi ekleyip çırpmaya devam edin ve meyve suyunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  6. Buzlu su ekleyerek smoothie’yi istediğiniz kıvama getirin.
  7. Muzlu Nane Smoothie'yi nane dallarıyla süsleyerek çok soğuk olarak servis edin.

Lorlu muzlu smoothie

İçindekiler: 2 muz için - yaklaşık 200 gr yumuşak, az yağlı süzme peynir, 200 ml soğuk süt, tadı vanilya.

Pişirme metodu:

  1. Muzları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
  2. Süzme peynirini bir blender kasesine yerleştirin, üzerine bir muz koyun ve karışımı püre haline getirmeye başlayın.
  3. Sütü ince bir akış halinde dökün, smoothie'yi istenen kalınlığa ve kıvama getirin.
  4. İçeceği ipeksi hale gelinceye ve lor taneleri kaybolana kadar çırpmaya devam edin.
  5. İstenirse içeceğe biraz bal veya şeker ekleyin, aromayı vanilya ile vurgulayın ve hazırlandıktan hemen sonra servis yapın.

Selamlar, gurme mutfak yemeklerini sevenler! Annem bana küçükken süzme peynir sevgisini aşıladı erken çocukluk. O zamandan beri kendime sık sık bu inceliği ikram ediyorum. Kocam da onu tatlı bir şeyle karıştırıp tadını çıkarmayı seviyor :) Geçenlerde süzme peyniri bir blenderde muzla öğütmeyi denedik. Sonuç çok lezzetli bir kütleydi ve kıvamı ekşi krema gibiydi.

Bu lezzetli kütleyi tıpkı bir tatlı gibi yiyebilirsiniz. Veya bir parça tam tahıllı ekmeğin üzerine sürebilirsiniz. Bu, egzersiz sonrası harika bir atıştırmalıktır.

Lor-muz kütlesinin faydalı özellikleri

Bu incelik çok sayıda vitamin, B ve içerir. Ayrıca yüksek miktarda magnezyum, kalsiyum, fosfor, kükürt, demir ve diğer elementler de bulunur. Bu incelik organik asitler, mono ve disakkaritler, diyet lifi vb. açısından zengindir.

Muzlu lor lezzetinin enerji değeri 100 gr'da 135,1 kcal olup, 12,6 gr protein, 7,2 gr karbonhidrat ve 6 gr yağ bulunmaktadır.

Bu tatlı kemik dokusu için oldukça faydalıdır. Bu incelik aynı zamanda mükemmel bir antidepresandır. Yedikten sonra kötü ruh haliniz ve yorgunluğunuz anında kaybolur :) Ne zaman üzülseniz mutlaka deneyin. Üstelik bu protein tatlısı spor yapan herkes için çok uygundur.

Yemek pişirmeksüzme peynir ve muzlu bir blenderde kokteyl– yararlı öneriler

  • Kullandığınız lor kuru ise bu ürünün 200 gramına 100 ml süt ekleyin. Ayrıca yoğurt, yoğurt veya az yağlı ekşi krema da alabilirsiniz. İhtiyacınız olan ürünün kalınlığının tutarlılığına göre yönlendirin.
  • Islak süzme peynire 50 ml ekşi krema eklemeniz yeterlidir. Elbette süt de kullanabilirsiniz - daha az kalorili olacaktır. Ama üzerinde kişisel deneyim doğal yoğurtla daha lezzetli olur.
  • Lezzet için vanilin eklemenizi öneririm. Bir çay kaşığının kenarında çok az bir miktara ihtiyacınız olacak. Elbette başka katkı maddelerini de deneyebilirsiniz; ben de kakaoyu gerçekten çok severim.

Herhangi bir süzme peyniri pürüzsüz, homojen bir kıvama gelinceye kadar bir karıştırıcıda çırpın. Kıvamı görünüş olarak Philadelphia peynirine benzer olmalıdır. Bu kütle en sevdiğiniz meyvelerle karıştırılabilir: yine de, blenderden sonra hiç topak kalmayacaktır.

Geçenlerde yaptırımlar nedeniyle proteinin artık pahalı hale geldiğini okudum. Bu nedenle sporla uğraşan adamlar . Bu içeceği süzme peynir ve az yağlı sütten hazırlıyorlar. 100 gram süzme peynirde 16 gram saf protein olan protein bulunur. Bir seferde 30 gram protein emilir. Bu nedenle sevgili sporcularım payınızı dikkatli hesaplayın.

Kilo almak isteyenler kullanır. Bu durumda yerine 1 adet olgun muz konur. O yüzden akşam bir şeyler yemek istiyorsanız sosis için buzdolabına girmeyin :) Süzme peyniri muzla yemek daha iyidir, lezzetli ve sağlıklıdır. Ancak bu lezzete kendinizi fazla kaptırmayın. Bu arada içine şeker eklemenize bile gerek yok. Olgun bir muz tam olarak doğru miktarda tatlılık verir.

Ve işte burada adım adım tarif. Hazırlanması kolay ve basittir. Tatlıyı nasıl beğendiğinizi yorum olarak bırakmayı unutmayın. VE . Hala çok lezzetli ve çok yemeğim var sağlıklı yemek tarifleri 🙂

İçindekiler

2 porsiyon 10 dk. Bitmiş yemeğin ağırlığı: 500 gr.

300 gram%9'u beğeniyorum
İlgili yayınlar