Doğum gününüzde kurumsal bir parti için ne pişirilir. Kurumsal bir parti için ne pişirilir? ofis tatil masası fikirleri

Küçük bir ekipte bile kurumsal bir etkinlik düzenlemek çok iştir. Sadece her çalışanın zevkini hesaba katmak değil, aynı zamanda hiçbirinin aç kalmasın diye yeterince yemek sipariş etmek de gerekiyor. Gerçekten zor bir görev!

Kurumsal bir partide ziyafet düzenleme testini yaşadıysanız veya ekipteki çalışanlarla kutlamak istediğiniz bir tatiliniz varsa, ikramlı sofra için yemek seçerken çok dikkatli olmalısınız.

Kural olarak, en çok yönlü, meslektaşlarınızın açlığını giderecek doyurucu bir atıştırmalıktır. Tabii ki, tatlı sevenler için çay masasına dikkat etmeniz gerekiyor.

Modern şirketler, herkes lezzetli bir şeyler getirdiğinde, Sovyet toplantılarının geleneklerini çoktan unuttu. Artık kurumsal partiler ve çay partileri daha üst düzeyde ve zevkli bir şekilde düzenleniyor.

Bir şirket partisinde en popüler atıştırmalık: sipariş edilecek kekler. Hem doyurucu hem de tatlı dolgulu börekler, şüphesiz kurumsal ikramların ana yemeğidir. Ve bu oldukça anlaşılır! Her şeyden önce, sipariş edilecek kekler doğrudan çay partisine verilebilir. Sabah alınan bir pasta, öğle yemeğine kadar harika bir aroması ile iş arkadaşlarınızı rahatsız etmeyecektir. turta teslimi ancak herkesi masaya çağırmaya hazır olduğunuzda gerçekleşecektir. İkincisi, her biri turtalarındaki çeşitli dolgularla ilgilenir. fırın. Omsk meslektaşlarınızı lezzetli ve doyurucu turtalarla beslemeye hazır büyük fırınlar açısından zengin, ancak yine de en sevdiğiniz fırınla ​​iletişime geçmenizi tavsiye ediyoruz. "Fırıncı". Resmi site Firmamız her zevke ve renge uygun çok çeşitli turtalarla doludur. Burada aç meslektaşlarınızı memnun edecek doyurucu dolgulu turtalar seçebilirsiniz. Bunların en popüleri tavuklu, somonlu veya tavuklu, lahanalı ve mantarlı turtalardır. Bunlar, birçok müşterimizin kalbini kazanmış evrensel dolgulardır.

Ayrıca şunlara da dikkat etmenizi öneririz. şekerleme bizim üretimimiz. Söyle bana, böyle bir hizmeti kullanmak çok uygun Yemek teslimi, Bir yerde. Çeşitli dolgulu taze kurabiyelerin yanı sıra tatlı böreklere de dikkat etmenizi öneririz. Çalışanlarınızın damak zevkini bilerek sofra için en çok yönlü tatlıyı seçebilirsiniz. Herkesi memnun etmek istiyorsan, yapabilirsin turta sipariş etmek tüm iş arkadaşlarınızın bayılacağı kiraz, elma ve yaban mersini ile.

Sipariş vermek için pastalar Kurumsal bir etkinlik için önceden düzenlemek daha iyidir. Ürünlerin miktarını yöneticimizle görüşün ve siparişi nereye ve ne zaman teslim edeceğinizi belirtin. Kokulu, taze, hala nefes alan sıcak turtalar tam zamanında gelecek.

yayınlayamıyorsanız sipariş edilecek kekler, o zaman onları her zaman şehir genelinde bulunan fırınlarımızdan satın alabilirsiniz. Burada pastanın boyutunu kendiniz tahmin edebilir ve hemen satıcılarımızdan satın alabilirsiniz. Ancak bu durumda, birkaç inceliği hesaba katmanız gerekir. Bu nedenle, ihtiyacınız olan turta sayısını her zaman stokta bulamayabilirsiniz, çünkü fırınlarımızda bu ürünler raflarda oyalanmaz ve o zaman ya puf almanız ya da içinde sunulan dolgular arasından seçim yapmanız gerekir. pencere. Ayrıca, çay içmeden önce doyurucu turtaları ısıtmanız gerekeceğini ve tüm ofislerin böyle bir fırsatı olmadığını dikkate almalısınız. Bu durumda, hem sıcak hem de soğuk olarak eşit derecede lezzetli olan tatlı dolgulu turtalar alsanız iyi olur.

Büfe masası düzenleme görevi ile karşı karşıyasınız ve büfe masası için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Fikirler ve fikirlerle sitenin tematik bölümüne hoş geldiniz. lezzetli yemek tarifleri büfe masası için. Sizler için özel günlerinizde büfe sofrası için atıştırmalıklar hazırlayabilmeniz için özgün, lezzetli ve uygun fiyatlı büfe tarifleri topladım.

Sitede sunulan tüm açık büfe atıştırmalıklar, adım adım fotoğraflar ve Detaylı Açıklama tarifi hazırlama. Ve bir düğün için bir büfe masası mı, iş yerinde bir büfe masası mı yoksa bir doğum günü için bir büfe masası mı hazırladığınız hiç önemli değil - Home Restaurant web sitesindeki büfe menüsü (fotoğraflı tarifler) kesinlikle gelecektir. sizin için kullanışlı.

Şenlik masasındaki açık büfe atıştırmalıklara bakın (fotoğraflı tarifler) ve açık büfe yemeklerini evde onsuz pişirebileceğinizi anlayacaksınız. özel sorun. Sitede sunulan tarifler sayesinde, büfe masası için bir menü oluşturabilirsiniz ve sitede listelenen büfe masası yemekleri (fotoğraflı tarifler) doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.

Selamlar sevgili dostlar! Tatil için hazırlanmaya başlamak için asla erken değildir, bu yüzden bugün kırmızı balıklı tartlet mezeleri tartışacağız. Ve hala yemek yapıp yapmama konusunda şüpheniz varsa, işte tartlets pişirmeniz için üç neden...

Selamlar sevgili dostlar! Yeni Yıl tatilleri için hazırlık çok yakında gelecek ve dikkatinize sunuyorum ilginç seçim kırmızı havyarlı tartlets için tarifler. Ürün elbette her gün için değil, ancak kısmen kırmızı havyar gibi önemli küçük şeylerden dolayı kabul etmelisiniz, …

Kanepeler, genellikle şiş üzerinde yapılan küçük, temiz sandviçlerdir: böylece elinizle alıp hemen yemeniz uygun olur. Bu, büfe masası için vazgeçilmez bir meze: güzel, iştah açıcı ve en önemlisi küçük. Kanepeler için sayısız seçenek var: sonuçta malzemeleri birçok şekilde birleştirebilirsiniz. Ana fikir, …

Hafif tuzlu somon ve sert peynirli çok lezzetli ve ağız sulandıran tartlets, şenlikli bir masa veya büfe masası için mükemmeldir. Muhteşem görünüm mezeler kesinlikle konukların ilgisini çekecektir. Tartlets için bir dolgu olarak, sarımsak ve taze otlar ile peynir kütlesi kullanacağız. …

Atıştırmalık profiterol, bir çeşit salatayı yaratıcı ve standart olmayan bir şekilde sunmak için harika bir seçenektir. Bu özellikle büfeler için geçerlidir - sonuçta, ellerinizle almaya uygun yiyecekler sunmak gelenekseldir. Yani bir büfe masasında sadece bir salata kasesinde bir salata, misafirler için değil ...

Morina havyarı oldukça tuzlu olmasına rağmen çok lezzetlidir. Ama diğer, daha nötr malzemelerle iyi gider - peynir, yumurta ... Festival masası için ilginç atıştırmalık profiterol yapmaya karar verdiğimde dolgu olarak kullandığım bu “topluluk” idi. …

Sanırım herkes salatayı biliyor işlenmiş peynir, yumurta, havuç ve mayonezli sarımsak. o çok şey var farklı isimler: "Peynir", "Yahudi", "Öğrenci", "Sincap" ... Birçok insan bundan hoşlanır, bu nedenle hostesler genellikle hem günlük yaşamda hem de tatillerde pişirir. Düzenli…

Profiterol nedir? Bunlar, içinde boşluklar olan küçük choux hamur işi çörekler. Muhallebi eklerleri olarak çocukluktan bize daha tanıdık geliyorlar, ama son zamanlar Soğuk atıştırmalıklar gibi tuzlu dolgulu bu tür çörekler ile sık sık karşılaşabilirsiniz ...

Doldurulmuş tartlets, çeşitli salatalar, pates, mus, jülyen ve hatta güveç servis etmenin orijinal bir yoludur. Bugün menüde sosisli tartlets ve Kore havuç salatası var. Yeşilliklerin ve taze sebzelerin bolluğu bu mezeye ferahlatıcı bir tat ve eşsiz bir aroma verir. Basit …

Mükemmel bir atıştırmalık - lezzetli ve güzel - tuzlu dolgulu profiterol olacaktır. Hem standart bir bayram ziyafeti için iyidirler hem de açık büfe tarzında dekore edilmiştir. En önemli şey, atıştırmalık profiteroller için ilginç ve lezzetli bir dolgudur. Ve burada birçok seçenek var. …

Lüks bir restoran, zengin bir program, samimi bir atmosfer - tüm bunlar, kurumsal bir parti düzenlerken ve düzenlerken zorunlu olması gereken, uygun şekilde oluşturulmuş bir menü olmadan işe yaramaz.

Yemeklerin, içeceklerin ve en önemlisi - miktarlarının seçimi - sorumlu ve dikkatli bir şekilde ele alınması gereken çok önemli bir konudur.

Bir ziyafet menüsü derlerken, birkaç kural dikkate alınmalıdır:

  • Masada misafirler için yeterli yiyecek olmalıdır.
  • Sıcak yemekleri ve tatlıları porsiyonlar halinde yapmak ve ortak yemeklere yerleştirmek daha iyidir, siteye bağlantı verin.
  • Menü önerileri konuk tercihlerine göre değişebilir. Örneğin masada vejetaryenler, diyet yapanlar veya çocuklar varsa. Yabancı konukların ulusal tercihlerini dikkate almaya değer.
  • Çok fazla yiyecek kalacağından mı korkuyorsun? Daha sonra, kurum personeli ile bulaşıkları paketleme olanakları hakkında önceden anlaşmanız tavsiye edilir.
  • Bir menüyü derlerken yılın zamanını göz önünde bulundurun. Yaz aylarında beyaz şarap ve birçok meşrubat, hafif atıştırmalıklar, sebze ve balık yemekleri almak uygundur. Kışın, konukların istedikleri zaman sıcak içeceklerin tadını çıkarabileceğinden emin olun.

Ne kadar alkole ihtiyacınız var?

menü yaptın mı Bir sonraki görev alkol sipariş etmektir. Yapmanız gereken ilk şey, ürün yelpazesine karar vermektir. Martini, viski, konyak, şampanya, şarap, bira, votka partilerde su gibi akan baş döndürücü içeceklerin başında geliyor.

Ancak, kendinizi standart alkolle sınırlamayın. Belki meslektaşlarınız Baileys, Becherovka veya Amaretto'dan memnundur - neden onlara kurumsal bir kutlamada davranmıyorsunuz? Ziyafet için alkolsüz içeceklerin seçilmesi de aynı derecede önemlidir. Alkol, su veya meyve suyu seçerken konukların lezzet tercihlerini göz önünde bulundurmalısınız.

Banket masasına standart olarak bir kişi için 1 şişe şarap ve 2 kişi için 1 şişe votka konulur. Bu durumda, likörler ve tentürler şaraba eşittir ve kişi başına 0,5 litre miktarında hesaplanır. Derecesi 40 içinde dalgalanan konyak, rom, viski ve diğer içecekler, iki kişi başına 0,5 litre oranında hesaplanır.

Şampanyayı unutma. Yılbaşı kurumsal partisi ise ilk iki kadehe eşit olacak şekilde 3 kişi için 1 şişe hesaplanarak köpüklü şarap alınır.

Alkolsüz içecekleri seçerken evrensel bir çözüm olacaktır. maden suyu(gazlı ve gazsız), 2 çeşit meyve suyu ve meyve içeceği. 5 - 6:00 arası bir ziyafette kişi başı ortalama 1,5 - 2 litre içecek gerekmektedir.

İşyerinde Yeni Yıl onuruna bir tatil düzenlemek, şirkette refah atmosferinin hüküm sürdüğünü gösteren iyi bir gelenek. Yeni Yıl kurumsal etkinliğinde, ekibin geçen yılki önemli başarıları hatırlanır, liderlerin ve yetenekli çalışanların esasları not edilir. Yılbaşı kurumsal partisinin istediğiniz gibi gitmesi için tatilin dikkatli organizasyonuna dikkat etmeniz gerekir. Ve Yeni Yıl toplantısında en önemli şey elbette şenlik masasıdır.

Yılbaşı yemeği: formatlar

Yılbaşı kurumsal partisinin menüsü doğrudan seçilene bağlıdır. Şirket çalışanları, yönetimi veya belki de önemli müşteriler ve ortaklarla büyük ölçekli bir kurumsal tatil planlıyorsanız, bir ziyafet seçmek en iyisidir. ziyafet Yeni yılçeşitli mezeler, salatalar, sıcak yemekler ve tatlılardan oluşan şenlikli bir menü içerir. Misafirler masalara oturtulur ve garsonlar tabakları öncelik sırasına göre getirir.

Ziyafet menüsü, kurumsal partinin resmi ve eğlence bölümünü sanatçıların performanslarıyla başarıyla tamamlayacak.

Yeni Yılı ofisteki meslektaşlarınızla kutlayacaksanız, açık büfe formatı daha uygundur. Büfe menüsü, servis yapmak için fazla yer gerektirmeyen küçük “tek lokma” atıştırmalıklardan oluşur. Her zamanki Yılbaşı salatalarının ofiste çok uygun olmadığını kabul edin. Ama "Olivier" olmadan Yeni Yılda nasıl yapılır? Büfe menüsü bu sorunu kolayca çözer - tabaklara konması gereken tüm yemekler büfe masasında tartlets veya shot bardaklarında servis edilir. Çok güzel görünüyor ve hiç kimse Yılbaşı salataları olmadan kalmayacak. Büfe masası, ofiste spontane bir parti bile düzenlemenize izin verir, sadece Yeni Yıl için hazır büfe setleri sipariş edin. Yemek şirketi "Ministstvo" uzmanları, bu gibi durumlar için iyi düşünülmüş yemekler yarattı.

Yeni Yıl ikramının alışılmadık formatını beğendiniz mi? Standart ziyafet ve büfenin ötesine geçin, kurumsal bir etkinlik için gerçek bir mobil bar sipariş ederek iş arkadaşlarınızı şaşırtın. parlak kokteyller, Yılbaşı şampanyası, sıcak baharatlı sıcak şarap ve alkolsüz kokteyller içerebilir. Böyle bir Yeni Yıl menüsü, gerçekten eğlenceli bir tatil düzenlemenize yardımcı olacaktır.

Yeni Yıl kurumsal partisi 2019: menü

Bir Yılbaşı kurumsal partisi için birçok menü seçeneği vardır, her yemek şirketi kendi menülerini geliştirir - klasik ve evrensel, egzotik ve tematik, ulusal ve hatta moleküler.

Şirketinizin özelliklerine, misafir kompozisyonuna, bütçeye ve çalışanların bireysel tercihlerine göre uygun menü seçeneğini seçin.

Ulusal menü

Kurumsal bir tatil için bir menü hazırlarken, Yeni Yılı kutlamanın ulusal geleneklerini geliştirmek en iyisidir. Ülkemizde çeşitli, lüks ve doyurucu bir Yeni Yıl sofrası kurmak gelenekseldir. Yeni Yıl masasında Yeni Yıl için iyi bilinen ve çok beklenen salatalar yoksa, belki de sizi anlamayacaklar bile. Ana yemek olarak doyurucu bir et yemeği sunuyoruz, kümes hayvanları veya balıklara da izin verilir. Tatlı olarak meyveleri, özellikle turunçgilleri ve çikolatalı tatlıları stoklayın.

Ancak, sınırlı olmak gerekli değildir. ulusal gelenekler Rus Mutfağı. Yılbaşı yemeği için dünyadaki herhangi bir ülkenin menüsünü seçebilirsiniz. Konukların Fransız mutfağının, lezzetli İngiliz Noel yemeklerinin veya sağlıklı İskandinav yemeklerinin tadını çıkaracağından emin olabilirsiniz.

Klasik menü

Kurumsal bir açık büfe resepsiyon veya üst düzey yetkililer için bir Yılbaşı ziyafeti düzenlerken, birçok kişi klasik Avrupa mutfağını tercih ediyor. Festival masasının Avrupa gelenekleri, birinci sınıf hizmet, gurme yemekler ve içecekler, zarif servis ve ikram ikramları anlamına gelir.

Klasik bir ziyafette herkes için ortak bir masa bulunmaz, 4-6 kişilik küçük masalarda ve 8-10 kişilik küçük masalarda oturma yapılır. Bir Rus ziyafetinden farklı olarak, masalarda atıştırmalık veya içecek yoktur. Garson, yemeklerin servis edildiği sıraya göre onları getirir. Klasik bir Avrupa Noel ve Yılbaşı ziyafet masasının menüsünde genellikle hindi veya alabalık gibi balık yemekleri bulunur, sebzeler garnitür olarak servis edilir.

Tematik menü

Tematik kurumsal tatiller birkaç yıldır popüler olmuştur. İşyerinde bir Yeni Yıl partisi teması olarak popüler bir film veya dizi, bir korsan teması, batılı bir çevre, Great Gatsby döneminden lüks sahne ve kostümler ya da bir Star Wars ışın kılıcı partisi seçebilirsiniz.

Tematik tatil, Yeni Yıl menüsünün organizatörlerin fikrine göre uyarlanacağını varsayar. Meslektaşlarınız Game of Thrones hayranıysa, tatlı olarak limonlu bisküvileri unutmadan, King's Landing, Westeros Boar, Khaleesi'nin İntikamı gibi isimlerle bir menü yapın. Buradaki fantezi uçuşu sınırlı olmaktan çok hoş karşılanır. Şeflerimiz hem Hogwarts'ın bayram ziyafeti hem de şık akşam yemeği için yemekler yaratmaya hazır.

Vejetaryen menüsü

Mayonezli salataları menünüzden çıkarmak ister misiniz? yeni yıl tatili? Aspik ve yüksek kalorili et yemeklerinden çok etkilenmediniz mi? Etkinliğiniz için bir menü seçin sağlıklı beslenme hatta bir vejetaryen menü. Neyse ki, Yılbaşı yemeği, herhangi bir kısıtlama olmaksızın herhangi bir seçeneği düşünmenize izin verir.

Geleneksel Yılbaşı salataları vejetaryenler için kolayca uyarlanabilir, ayrıca daha fazlası ile değiştirilebilirler. sağlıklı salatalar taze sebzelerle. Bu tür salatalardaki mayonez, yoğurt veya zeytinyağı ile değiştirmek daha iyidir. Yılbaşı yemeklerinde et yerine mantar, soya peyniri, soya veya elma kullanabilirsiniz. Tavuk göğsü ve "Olivier" deki sosis, elma ile kolayca değiştirilir, herkesin en sevdiği "Mimoza" da konserve yerine mantar kullanılması uygundur ve salatada "Kürk manto altında ringa balığı" ringa balığı deniz yosununa yol açar. Tatlı olarak konuklara meyve salatası ve marmelat gibi sağlıklı tatlılar sunulabilir.

Kurumsal bir tatil için Yeni Yıl menüsü oluşturmada yardım her zaman catering şirketi "Bakanlık" çalışanları tarafından sağlanacaktır. Birlikte, kesinlikle tatilin tüm katılımcılarına hitap edecek en kazanan menü seçeneğini seçeceğiz.

Hoşgeldiniz sevgili misafirler!

Daha dün, radyoda bu yıl birçok şirketin Yeni Yıl kutlamaları için bütçeyi kestiğini söylediler ve hatta bazıları şunu duyurdu: Bir Yılbaşı kurumsal partisi istiyorsanız, bunu kendiniz ve masrafları size ait olmak üzere yapın.

Tabii ki, şirketin kendisi kurumsal tatiller düzenlediğinde iyidir, profesyonellerin işe alınması ve artık bu konuyu düşünmemeleri daha da iyidir. Ama ne yapmalı, kriz...

Benim işimde de böyle oldu, bana hiç para vermediler. Tatili ekiple gerçekten ama gerçekten kutlamak istedik, düşünmek için oturduk ve ofiste kendi başımıza kurumsal bir Yılbaşı partisi yapmaya karar verdik.

Bize ne kadara mal olacağını düşünmeye başladılar ve birçoğunun başını çektiğini söyleyeceğim - biraz pahalı, özellikle Yeni Yıl'dan önce sevdikleriniz için hediyeler ve Yeni Yıl ikramları için zaten büyük harcamalar olduğu için. Çıkış yolu bulundu: mümkün olduğunca az yemek harcamak, eğlence programı nedeniyle tatili olabildiğince eğlenceli hale getirmek.

Tüm organizasyonu devraldım, ancak tüm çalışanların bana yardım etmesi şartıyla, söylediğim her şeyi yapın ve reddetmeyin.

Tüm insanlar farklıdır, biri sever, diğeri sevmez, kaprisler başlar: Onu yemem, içmem. Ve böyle olduğunda daha da kötü: içmedim / yemedim - ödemem. Uzun yıllar boyunca, kurumsal ofis partileri düzenlemek için kurallar geliştirdik:

- Herkes kendisi için alkol alır veya türlerine göre gruplar halinde birleştirilir;
- Masadaki yemeği beğenmiyorsanız yemeyin, parayı verin;
- Her şey ve her şey sizi rahatsız ediyorsa - hiç gitmeyin;
“Tatil organizasyonunun gidişatından hoşlanmıyorsanız, söyleyin, bir dahaki sefere her şeyi kendiniz yapacaksınız.

Ofiste bir Yılbaşı kurumsal partisi düzenleme planı ucuz ve eğlencelidir.

Bir tarih belirlemeniz gerekiyor. Perşembe günü kurumsal partiler yapmanızı tavsiye ederim, nedenini açıklayacağım. Cuma günü yaparsanız, o kadar çok yürüyüşe çıkabilirsiniz ki, tüm hafta sonu yatarsınız ve Yeni Yıldan önce evde yapılacak çok şey vardır. Ve eğer Perşembe günü, herkes yarın çalışmak zorunda olduğunu anlarsa, patronlar sabah geç kalmaya daha sadıktır, hatta bir gün bile izin verebilirler. Ve dünkü şirket partisinin tüm detaylarını tartışmak, gülmek, resimlere bakmak ne güzel. Daha sonra tatilden sonra ofisin temizlenmesi gerekiyor. Pazartesiye kadar ne olacağını hayal edin.

Çalışanlar arasında anket yapın ve sayıyı belirleyin. Şu veya bu tarihte kurumsal bir parti olacağına dair e-posta gönderebilirsiniz, lütfen şu veya bu tarihten önce cevap verin. Birisi tarihten memnun değilse, 3. paragrafın kurallarına bakın.

Mekanı belirle Yılbaşı şirket partisi ofiste ve dekore edin.Çalışanlardan evden çelenk, Noel ağacı, oyuncaklar, maskeler, cicili bicili getirmelerini isteyin. Gereksiz gibi görünen bu iyilikten herkeste bolca var ama çöpe atmak üzücü. Çok aktif olmayan çalışanları seçin, onlardan ofisi dekore etmek için kağıt kar taneleri veya başka bir şey kesmelerini isteyin.

Yılbaşı şirket masası için yiyecek ve atıştırmalıkları düşünün. Beğen ya da beğenme, bu bir iş günü ve akşama kadar herkes aç. Ayrıca sert likör içmeyi planlıyoruz. Çalışanlardan evlerinden ücretsiz konserve yiyecek getirmelerini isteyin: turşu, domates, lahana turşusu, lecho, salatalar, mantarlar ve daha fazlası. Reçel varsa - harika, suyla seyreltebilir ve pahalı meyve suyu olmadan yapabilirsiniz. Aşırı durumlarda, şurup satın alabilirsiniz.

Yeterince 3 çeşit salata var, örneğin, Çin lahanasına dayalı yengeç etinden ve sosisli geleneksel et salatasından “Kürk manto altında ringa balığı” yapabilirsiniz. Gördüğünüz gibi, salatalar ucuz ama tatmin edici. Bir göz atın, kendiniz için bir şeyler bulabilirsiniz.

Meyveler: 3 kişiye 1 adet elma, portakal, 2-3 adet limon, küçük mandalina seçin, daha fazlası olacak, kişi başı 2 adet.

En yakın kantinden sıcak sipariş verdik, bizim için büyük bir parça pişmiş et ve haşlanmış patates hazırladılar, yaklaşık 180 ruble. maliyeti (2013). Mikrodalgada ısındı.

Hiçbir fırfırlar olmadığını söyleyeceğim, ama kimse aç da kalmadı. Havyar ve pahalı salatalar olmadan iyi iş çıkardılar. Çalışanlarla yapılan toplantılarda, hiç kimse o Yeni Yılda masada ne olduğunu hatırlamıyor, ancak Snow Maiden uzun süre hatırlanacak.

Masalar için tek kullanımlık masa örtüleri ve tabaklar aldık, büyük çöp poşetleri, peçetelerin yanı sıra bunu alışveriş listesine eklemeyi unutmayın.

Yılbaşı kurumsal partisinin müzik tasarımını düşünmek gerekiyor. Müzik eşliğinde hazırlamak için çok zaman harcadım, tüm bunlar zor değil, uzun. Ve tatili gerçekten eğlenceli hale getirmek istedim, bu konuda müzik önemli bir rol oynuyor. Masalar hareket ederken, Yeni Yıl şarkılarının montajını açtım, tüm bunlar takımı doğru havaya sokuyor, görüyorsunuz, biri şarkı söylüyor ve hatta biri dans ediyor. Ayrıca bizde olduğu gibi çok sayıda insan bekleniyorsa mikrofona ihtiyaç vardır.

eğlence programını kendim hazırladım, beni reddetmeyeceklerini bildiğim insanların desteğini almak. İhtiyacınız olan ilk şey, Noel Baba ve Snow Maiden kostümlerini almak. Şanslıydım, bir çalışanın annesi çalışıyor çocuk Yuvası ve bize bir akşam için bir Dedmorozovsky takımı verildi, Noel Baba olan bu çalışandı. Ancak kendinizi eski bir kadife bornozdan çıkarabilir, cicili bicili ile kaplayabilirsiniz ve mağazalarda satılan sakallı çok sayıda ucuz şapka var, bir personel yapın ve keçe çizmeler giyin. Snow Maiden kostümünü kendim yaptım ve en aktif adamı giydirmeye karar verdim, ayrıca Noel Baba'nın Snow Maiden'dan daha kısa olduğu ortaya çıktı, bu hala bir şaka. Son ana kadar ona Snow Maiden olacağını söylemedim, bana yardım etme sözüne rağmen hemen reddedecekti. İçtiği anilik ve güçlü alkol işe yaradı, ama aklıma hile - ona naylon tayt giydirmek geldi. Ana kostüm eski tülden yapılmıştır.

Bir bayandan çingene rolünü hazırlamasını istedim, kendine bir kostüm yaptı, komik fal ve tahminler buldu, çok iyi çıktı.

Uzun yıllar boyunca, Yeni Yıl kurumsal partisinde, tüm ekip böyle bir piyango gerçekleştirdi: tüm çalışanları sayfalara kopyaladık ve ardından her biri sırayla hediye vereceği kişinin adını içeren bir sayfa çıkardı. . Kim kimi çıkardı, kimi sır olarak saklıyoruz, deyim yerindeyse entrika yaratıyoruz. Hediyenin değerinin daha düşük, örneğin 150 ruble ve daha yüksek olamayacağına peşinen katılıyoruz - lütfen, usta-ustanın dediği gibi. Şölen başlamadan önce bir tür tören bölümü yaparız, yönetmen başlar, herkesi tebrik eder ve çıkardığı kişiye bir hediye verir. Sonra bu çalışan da herkesi tebrik eder ve sırayla bir hediye verir vb. Görünüşe göre herkesin elinde hediyeler var, herkes mutlu, herkes iyi ruh hali, ancak 150 rubleye mal oldu. Tuhaf bir durum vardı, bir bayan 3 yıl üst üste aynı adamı çıkardı ve bir sürü çalışanımız var... Genel olarak tüm çalışanlarımız genelde çok güler yüzlü, birbirleriyle samimiydiler. Böyle insanlarla kurumsal etkinlikler yapmak bir zevk ve şirketimizin kapanması üzücü.

Bir de “şapka yarışması” olacağını herkese duyurdum, herkes şapkayla gelsin, bu bir ön koşul. Bağırmak! Kim ne içinde! Ama kelimelerin ötesinde eğlenceliydi.

Böylece, belirlenen zamanda masa kurulur, herkes toplanır ve şapkalarını takar, hediyelerini alır, ciddi kısım tebriklerle başlar. Ondan sonra en havalı şapkalara sahip üç çalışanı seçtim: yılın sembolü (yönetmenimiz), Alice Harikalar Diyarında'dan tavşan ve Bay X. Her katılımcı neden böyle bir şapka taktığını ve ardından alkışlarla oy verdiğini söyledi: Kim daha çok alkışlarsa, o kazandı. Ve garip bir şekilde tavşanı kazandı.

Kendimi yenileme zamanı, herkesi masaya koyuyorum, alt taraftaki patronlara resmi söz veriyorum, sadece 4 kadeh kaldırıyorum. İçtik, biraz rahatladık, yarışmalara hazırlanmaya başladım. Aşağıda pişirmeniz ve satın almanız gerekenlerin bir listesini yazacağım.

En azından birinin kovboy şapkalı şapka yarışmasına geleceğinden emindim ve yanılmamışım. İlk düzenlediğim yarışma "Kovboylar". Açıklamayı gör. Sadece 2 adet tekne pompası bulabildim ama iki katılımcım da vardı, daha fazla kişi olsaydı aşamalı olarak yapardım yani. 2 kez 2, her çiftte kazananları açıkladı, ardından tekrar yarıştılar. Kazanana ödül, kaybedenlere lolipop veririm.

Yarışmadan sonra herkes masaya oturur ve ben çingenenin çıkışını hazırlarım. Hazır olur olmaz, "Kamp gökyüzüne gidiyor" filmindeki müziği açıyorum. Oyuncuyu hemen gitmemesi için uyarmak gerekir, ancak 15 saniye sonra Bu, müziği duyan çalışanların bir tür eylemin başladığını anlamaları, konuşmayı bırakmaları ve izlemeye hazırlanmaları için gereklidir.

Sonra çingene çıkışı. Meslektaşım kendini hazırladı ve performansı benim için de sürpriz oldu. Ya kimse kılık değiştirmiş bir misafir olmayı kabul etmezse? Her şeyi kendiniz hazırlayın, bir takım elbise, bir kağıda kelimeler (büyük harflerle) ve şirket partisi sırasında en aktif çalışanı seçin. İyi, neşeli bir ruh hali içinde, ancak sarhoş bir yığınla, çok az kişi reddedecek.

Bir sonraki yarışmada çorap yarışması yapacağım, bakın. Homeros'un kahkahaları yüzünden müzik açılamıyor, duyulmuyor.

Noel Baba ve Snow Maiden'ın performansını hazırladıktan sonra. Yukarıda yazdığım gibi, Noel Baba rolündeki asistanım her şeyi önceden biliyordu, hatta kelimeleri ezbere öğrendi. Snow Maiden'ın metnini büyük harflerle yazdırdım. Snow Maiden rolü için seçtiğim adam hile ile masadan indirildi ve soyunma odasına gönderildi. Ona nasıl bir kostüm hazırladığımı görünce tabii ki hemen şüphe etmeye başladı, belki de aklım başımda değil, ona böyle bir şey teklif ediyorum. Bana her konuda yardım etme sözümü hatırlattıktan sonra, zihinsel yeteneklerimle ilgili şüphelerini tek bir cümleyle giderdim: “Gelecek yıl son maaşı alacaksın!” Küfür ederek ve küfrederek, külotlu çorap giymeye başladı ve ben, iyi şakama gülerek, içine metin içeren bir kağıt parçası uzattım ve Noel Baba ve Snow Maiden'ın çıkışına hazırlanmaya gittim. Herkesi toplayıp masaya koymak gerekiyordu. Bu zamana kadar, çalışanlar zaten sarhoş.

İnternette bir sürü senaryo var, istediğini kendin seçebilirsin, ama uzun bir aksiyona güvenmedim, akşam kısa, yeterli zaman yok ama yine de dans etmek istedim. bu yüzden kendimi sınırladım kısa şiirler kahramanlar ve Snow Maiden'ın görünümü bir sıçrama yaptı, herkes onunla ve Noel Baba ile fotoğraf çekmek için koştu.

Önce ısınmak için soru soracağımı söylüyorum, çalışanlar hep birlikte evet ya da hayır diye cevap versinler.

“Noel Baba harika bir adam mı?
Yarım kova Stolichnaya içecek mi?
Depodan bir çanta mı taşıyor?
Bize iki maaş verir misin?
Şakaları, anekdotları sever mi?
Cumartesi günleri işe ne dersin?
Noel Baba ditties mi söylüyor?
Dedenin kız arkadaşları var mı?

Birlikte Noel Baba diyoruz.

Noel Baba içeri girer, üzgün, kafası karışmış, üzgün, gergin.

"Ne yapmalıyım? Sorun bu, bu yüzden Snow Maiden beni hayal kırıklığına uğrattı,
Tatile gelmeyeceğine dair telgraf yazar
Görüyorsun, bir randevusu var - bir restoranda Lel ile bir toplantı
Büyükbabayı umursama! Her şey baharda, güçlü anne!
Bu, kahretsin, aynı zamanda bir flört, her zaman aşkta çırpınırdı
Hostes değil - keder - sadece! Her yer kir - ama umurunda değil!
Peki, şimdi ne yapmalıyım? Snow Maiden olmadan anlaşma nedir?
Yeni Yılda herkesi hayal kırıklığına uğratın! Tatil, Tanrım, affet!
Ne yapmalıyım? Ben ne yaparım? Cep telefonunda, neden arıyorsun?

Cevaplıyorum:

Peki, sızlandın yaşlı büyükbaba, yoruldun mu? Ve daha fazla güç yok mu?
Snow Maiden'ı bulacağız, koroda birlikte arayacağız.

Birlikte Snow Maiden diyoruz

Beensi'nin ekran koruyucusu "crazy_in_love" geliyor ve işte burada - Snow Maiden.

"Merhaba canım,
olgun ve genç
gürültülü ve yaramaz
Mutlu ve güzel.
evli ve bekar
Kel ve Kızıllar,
Mütevazı, utanmaz,
Kalın, ince,
basit ve iş
İyi ve kötü
Zengin ve fakir,
İçenler ve atıştırmalıklar
Eh, konuların en iyisine.
Yeni Yılın Kutlu Olsun!"

Sonra dans başlar. Danslardan önce bir dans yarışması daha yapmak istedim, hatta onun için bir parça hazırladım ama yapamadım. Dürüst olmak gerekirse, o zamana kadar kendim yorulmuştum, ayrıca rahatlamak ve herkesle eğlenmek istedim. Daha sonra kocamın yıldönümünde harcadım, nasıl olduğunu görebilirsiniz.

Dans için 55 müzikal hit hazırladım, herkes bu müzikle dans ediyor. Bunları almak istiyorsanız, lütfen aşağıdaki bağlantıyı kullanarak abone olun. belirtilen adres görüntüleyebileceğiniz ve indirebileceğiniz posta bulutuna erişim gelecektir. Aynı yerde, ilk numara, kocamın yıldönümünde düzenlediğim bir dans yarışması için bir kesim.

Saat 22:00'de herkesi sokağa çıkıp genel paradan aldığım havai fişekleri izlemeye davet ediyorum.

Her şey nasıl giderse gitsin, yardım için kesinlikle teşekkür etmeli, herkesin ne kadar iyi olduğunu, ne kadar yardımcı olduklarını ve tüm bunları söylemelisiniz.

Ofisteki bir şirket partisi için yapılacaklar listem.

Kovboylar yarışması için tekne pompaları bulun, eşarplar hazırlayın, fotoğraflara bakın.

Müzikal arka planlar hazırlayın

yarışma için balonlar;
en ucuz külotlu çorap, en küçük boyuttan 3 adet, en büyük boyuttan 1 adet;
Kaybeden yarışmacılar için Chupa Chups;
Çingene, Noel Baba, Snow Maiden'ın yanı sıra şapka ve kovboy yarışmalarının kazananları için hediyelik eşyalar;
Havai fişek.

Ofisteki kurumsal etkinlikler için başka bir şey önemlidir.

Bulaşıkların bulunup bulunmadığını kontrol edin ve kadınlardan evden tahta, bıçak ve bazı bez peçeteler (paçavralar) getirmelerini isteyin. Herkes meşgul olacak ve daha hızlı yemek pişirecek.

Bir sürü yazı yazmayı planlıyorum arkadaşlar ve meslektaşlarla nasıl temalı partiler yaptığımızı, nasıl rahatladığımızı ve doğada neler yaptığımızı size anlatacağım abone olun, ilgilenirseniz tabii ki ilk siz bileceksiniz.