Meyvesi mandalinaya benzer, sadece büyüktür. Tatlı meyvenin faydalı özellikleri, nasıl yenir

Dünyada onlarca narenciye türü bulunmasına rağmen, 1970'li yıllarda Kaliforniya Üniversitesi'nden (ABD) bilim adamları, modern genetiğin tüm imkanlarını kullanarak dünyaya bir yenisini daha kazandırdılar. Amaçları tatlı bir çeşit greyfurt elde etmekti. Bu hedefe ulaşmak için yetiştiriciler pomelo ve beyaz greyfurtu çaprazladılar. Ortaya çıkan bitki küçük, tatlı meyveler vermeye başladı ve Narenciye ailesinin doğasında bulunan tüm özelliklere sahipti. Amerikalı biyologlar mükemmel bir iş çıkardılar! 1981 yılında Kaliforniya Üniversitesi'nin deney laboratuvarı tesis için patent aldı.

Bilim adamları beyin çocuklarına İspanyolca olarak "beyaz altın" anlamına gelen "oroblanco" adını verdiler. 1984 yılında İsrailli yetiştiriciler tatlı narenciye için yeni bir isim buldular - “ Tatlım» ( Tatlım), tercüme edilmiş İngilizce"tatlı" gibi. Bu isim hızla gezegene yayıldı ve verilen ismi "ebeveynleri" ile değiştirdi. Doğru, bazı ülkelerde tatlının meyvelerine pomelit denir.

1970'li yıllardan bu yana çok zaman geçti ve bugün, tatlılığına rağmen, tatlı meyvenin popülaritesinin acı-tatlı greyfurtu geçemediği açıktır. Büyük olasılıkla, başarısızlığın sırrı büyük miktarda "atık"ta yatmaktadır - pomelo gibi tatlının da kalın ve yenmez bir kabuğu vardır. Ancak bu durum Sweetie'nin Tayland, Malezya, Endonezya, Hindistan, Hawaii, İsrail ve Orta Amerika'da başarıyla yetiştirilmesini engellemez.

Süitin bileşimindeki faydalı maddeler

Sweetie daha fazla C vitamini içerir (100 g posa başına yaklaşık 45 mg). Bu, egzotik meyveyi en etkili meyveyle aynı seviyeye getirir. ilaçlar, soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Tatlı, askorbik asitin yanı sıra magnezyum, fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum, B vitaminleri (1, 5, 6), folik asit ve protein ve yağların parçalanmasına yardımcı olan doğal enzimler içerir. Bu "maden zenginliği", Taylandlı doktorların Sweeti'yi, zayıflatıcı hastalıklar ve ciddi ameliyatlardan sonra hastaları iyileştirmek için kullanmalarına olanak tanıyor. Tatlım normalleşmeye yardımcı olur atardamar basıncı, normal çalışmayı teşvik eder kardiyovasküler sisteminşişliği giderir, böbreklerin çalışmasını kolaylaştırır ve insan vücudundaki su-tuz dengesini yeniden sağlar. Tıpkı pomelo ve greyfurt gibi tatlı da kandaki kolesterol seviyesini düşürür. Esansiyel yağların yüksek içeriği, Sweetie'yi ilgisizlik, sinirsel yorgunluk, kötü ruh hali ve depresyonla iyi başa çıkabilen iyi bir antidepresana dönüştürür. Düzenli meyve tüketimi beyin fonksiyonlarını iyileştirir.

Tatlı meyve suyu, özellikle taze sıkılmış, mükemmel tonlara sahiptir ve sindirim organlarının, safra kesesinin ve karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Egzotik bir meyvenin ezilmiş kabuğundan ve posasından yapılan maske cildi besler ve nemlendirir.

Tatlı meyvenin zararlı özellikleri

Yukarıda anlatılan tatlı meyvenin iyileştirici özelliklerine rağmen onu herkes yiyemez. Meyve insanlar için kontrendikedir artan asitlik mide suyunun yanı sıra duodenum ülseri, gastrit, kolit, enterit, nefrit, kolesistit, hepatit ve bağırsak iltihabından muzdarip olanlar. Alerjiye yatkın kişilerin yedikleri tatlı miktarını planlarken dikkatli olmaları gerekir.

Tayland'da tatlı hamuru yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Çiğ olarak tüketebilirsiniz. Meyveler salatalara, soslara, içeceklere ve dondurmalara eklenir. Yumuşak ve aromatik tatlı, kümes hayvanları, sebzeler, deniz ürünleri ve petrol ile uyumludur. Kalori içeriği açısından meyve posası greyfurt posasından farklı değildir. Bu yüzden tatlım meyve genellikle diyet menülerine dahil edilmesi önerilir.

Doğru tatlı meyve nasıl seçilir

"Doğru" meyveyi seçmenin sırrı, parlak, pürüzsüz bir kabuğa sahip, düşük ağırlığı nedeniyle ağır bir meyve satın almaktır (olgun tatlının yoğunluğu yüksektir). En olgun tatlının bile kabuk rengi yeşildir.

Tatlı meyve – egzotik ürün hala güvensizlikle izleniyor. Esas olarak görünümü, isimlerin parçalanması ve bilgi eksikliği nedeniyle.

tatlım nedir

Greyfurt ve pomelo seçimi sayesinde tatlılar ortaya çıktı. Meyve büyüklüğünü birinciden, rengini ise ikinciden almıştır. Bu nedenle meyve büyük bir yeşil greyfurta benziyor ve tüketiciler arasında haksız bir şekilde olgunlaşmamışlıkla ilişkilendiriliyor.

Narenciye meyveleri (tatlılar) 50'li yıllarda Kaliforniya'da yetiştirildi. Başlangıçta meyveye “ebeveynlerinin” en iyi niteliklerini özümseyen “Oroblanco” veya “Beyaz Altın” adı verildi:

• çok fazla kemiğin olmaması
• ağızda kalan acı tat eksikliği
• zengin posa aroması
• harika tat
• vitamin ve makro elementlerden oluşan kompleks.

Başlangıçta, narenciyenin ortaya çıkışı, alıcılar arasındaki popülerliği konusunda acımasız bir şaka yaptı ve narenciye bir süreliğine unutuldu. Meyve, İsrailli bilim adamları sayesinde dağıtımına ikinci ve daha başarılı bir ivme kazandırdı. Mükemmel bir pazarlama kampanyası yürüten ikincisiydi ve bunu dünyanın birçok ülkesinde "Narenciye Tatlısı" nın popülaritesinde gerçek bir patlama izledi.

Tatlım nasıl ve nerede büyür?

Narenciye, 4 metreye kadar alçak, yaprak dökmeyen taçlı ağaçlarda 1 ila 10 meyveden oluşan küçük kümeler halinde yetişir. Ancak bu “vahşi koşullarda”. Büyük tarlalarda ağaçlar kısaltılarak 2-2,5 metrenin üzerine çıkmalarına izin verilmez. Bu, ağaçların bakımını ve hasadını kolaylaştırır.

Çiçekler büyük, beyazÇapı 5-6 cm'ye kadar, genellikle 5 yapraklıdır. Zengin ve hassas bir kokuya sahiptirler.

Meyveler kalın bir kabuğa sahiptir ve olgunlaştığında bile oldukça ağır görünürler. Fetüsün ortalama büyüklüğü 11±1 cm'dir.

Ağacın genç sürgünleri ve yaprakları zengin, koyu yeşil bir renge sahiptir. Yapraklar şeftali ağaçları gibi dikdörtgendir, ancak çok daha büyüktür.

Daha önce tatlı meyvenin yalnızca tropik koşullarda yetiştirilebileceğine inanılıyordu. Buna rağmen dünya pazarlarının ana meyve tedarikçileri sıcak iklime sahip Avrupa ve Asya ülkeleridir. Örneğin İspanya, İtalya, Çin.

İlginçtir ki, bir narenciye ağacı iç mekanda bile bir tohumdan yetiştirilebilir. Aynı zamanda meyve verecek ve her an taze vitaminlerle sizi memnun edecektir.

Bir süit nasıl seçilir

Bilmeniz önemlidir: Tamamen olgunlaşmış bir tatlı bile koyu yeşil bir renge sahip olabilir. Bu nedenle sadece kabuğa dikkat etmeniz gerekmez.

Olgun tatlım aşağıdaki niteliklere sahiptir:

• güçlü, zengin, hoş koku - olgunluğun göstergesi
• parlak yeşil kabuk rengi, ideal olarak zümrüt yeşili
• hasar, çizik veya morluk yok
• meyve, büyüklüğüne göre elde ağır hissetmelidir ve hafif meyve, depoda uzun süre saklanan düşük kaliteli bir ürünün göstergesidir.
• Meyvenin yüzeyi parmaklarınızın altında eziliyor ve iyileşmiyorsa meyve donmuş demektir ve içinde yararlı hiçbir şey yoktur.
• Olgun bir meyvenin yüzeyi pürüzsüz ve parlaktır ve mat kabuğu, uzun süreli depolamanın veya olgunlaşmamışlığın bir başka göstergesidir.

Bu arada! Soyulmamış meyveler bir ay boyunca buzdolabında saklanabilir.

Kazakınızı düzgün bir şekilde nasıl temizlersiniz?

Kalın kabuğuyla tatlım nasıl temizlenir?

Aslında her şey basit:

1. Meyve ılık veya sıcak altında iyice yıkanır. sıcak su. Bu işlemin bir fırça veya yeni bir bulaşık süngeri kullanılarak yapılması tavsiye edilir. Gerçek şu ki, bazı meyvelerin raf ömrünü uzatmak için kabuğun gözeneklerini tıkayan ince bir balmumu tabakası uygulanır. Buna göre iyice yıkanması gerekir.
2. Meyvenin kabuğunda sanki narenciye dilimler halinde kesiliyormuş gibi yukarıdan aşağıya 4-6 kesim yapılır. Sadece kesikler ete zarar vermeyecek kadar derin olmamalıdır.
3. Bundan sonra kabuğun bazı kısımları iç içerikten kolayca ayrılır. Ancak burada dikkatli olmanız gerekiyor çünkü beyaz posa belli oranda bitki esansiyel yağları içeriyor ve ellerinizde kalıntı bırakıyor. Kıyafetlerinizde yağlı izler bırakabilir.

Başka bir seçenek daha var: tatlı basitçe iki yarıya kesilir, ardından normal bir çorba kaşığı ile posası alınır.

Tatlılar nasıl yenir?

Tatlım, yumuşak sulu etiyle tatlı bir tada sahiptir. Aroma, greyfurttan daha az belirgin, hafif bir ekşiliğe sahip, taze tatlı notalara sahiptir.

Meyve sadece tatlı olarak değerlendirilmemelidir; posası balık, et, mantar ve deniz ürünlerine eklenebilir. Önemli olan, acı bir tat bırakabilecek iç filmlerden hamuru temizlemektir.

Meyve posası kullanmak için birçok seçenek vardır. Geleneksel taze tüketimin yanı sıra, tatlılardan reçel ve reçeller, meyve suları ve salatalar hazırlanmakta, ayrıca çok lezzetli marmelatlar ve sağlıklı meyve şekerlemeleri de yapılmaktadır. Yeşil dış kabuk kurutulur ve daha sonra hafif bir narenciye notası elde etmek için çaya eklenir.

Bazı basit tarifler tatlımın kullanıldığı yemekler:

Salata "Yaz"
İçindekiler:

• Tatlım
• büyük tatlı biber
• domates
• yumuşak peynir
• zeytin yağı
• baharat.

Salata “Canlandırıcı”
İçindekiler:

• tatlım – 2 adet.
• - 1 BİLGİSAYAR.
• kırmızı soğan – 0,5 adet.
• marul – 1 yaprak
• Çam fıstığı – 50 gr
• öğütülmüş hindistan cevizi.

Her şey eşit oranlarda küpler halinde kesilir, karıştırılır, yağ ve baharatlarla tatlandırılır. Çok lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.

Şekerlenmiş meyve

İçindekiler:

• tatlı kabuğu (ne kadar çok olursa o kadar iyi);
• şurup için şeker.

Kabuğu beyaz yumuşak hamurdan soyulur, küçük dilimler halinde kesilir, bir kaseye konur ve üç gün boyunca suyla doldurulur. Bu süre zarfında suyu birkaç kez değiştirin.

Şurup eşit miktarda şeker ve sudan yapılır. Şurup hazırlandıktan sonra üzerine kabuk dilimleri eklenir. Tüm kütleyi üç saat bekletin, ardından ateşi kısın, kaynatın ve 5 dakika kaynatın.

Soğuduktan sonra elde edilen kütleyi daha uygun bir kaba dökün ve buzdolabına koyun.

İstenirse diğer narenciyelerin lezzetini de karışıma ekleyebilirsiniz.

Narenciye ve avokado ince küpler halinde kesilir. Soğan halkalar halinde kesilir. Çam fıstıkları hafifçe kavrulur. Kıyılmış kütle dikkatlice karıştırılır ve üzerine çam fıstığı serpilmiş büyük bir marul yaprağı üzerine serilir. Sos için bal ve limon suyunu eşit oranlarda karıştırın, tadına göre hindistan cevizi ekleyin. Her şeyi karıştırıp salatanın üzerine dökün.

Süitin bileşimi ve kalori içeriği

Sweetie birçok içeren düşük kalorili bir meyvedir. faydalı maddeler. Düşük kalorili içeriği, narenciye meyvesinin 8/10 sudan oluşmasıyla açıklanmaktadır.

Çeşitli kaynaklara göre 100 gram üründe 9-11,6 gr karbonhidrat, 0,6-0,7 gr protein ve 0,2-0,4 gr bitkisel yağ bulunmaktadır.

Narenciyenin kalori içeriği 100 g posa başına 60 kcal'den fazla değildir.

Tatlı posasının nelerden oluştuğuna ve meyvenin bileşimine bakalım:

• lif – ürünün %2’sine kadar
• C vitamini
• B1, B2, B6, B9 vitamin grubu
• A, E vitaminleri
• K – 100g başına yaklaşık 0,2g
• Fe, Ca, Cu, F, Na, Mg – ortalama 10-20 mg
• sebze yağları
• insan vücudundaki yağları ve kolesterolü parçalayan enzimler.

Meyvenin kilo verme sürecini hızlandırmak için tavsiye edilmesinin tam olarak listedeki son madde sayesinde olduğunu belirtmekte fayda var.

Tatlı meyvenin faydalı özellikleri

Tatlının faydaları paha biçilemez çünkü bu meyve mükemmel bir antioksidandır. Periyodik kullanımla serbest radikaller vücuttan uzaklaştırılır ve hücrelerin yaşlanma süreci bir miktar yavaşlar.

Referans için! Serbest radikaller insan vücudundaki hücrelerdir ve bunların fazlası ciddi patolojilere ve kansere neden olabilir.

Tatlım başka ne işe yarar? Burada kısa liste Meyvenin olumlu özellikleri:

• kolesterol normale döndü
• vücut toksinlerden arındırılır
• kan damarlarının duvarlarının durumu üzerinde olumlu etki
• hipertansiyon için yararlı olan kan basıncının normalleştirilmesi
• kilo kaybını teşvik eder
• gastrointestinal sistem, safra kesesi ve karaciğerin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir
• şişlikle baş etmeye yardımcı olur
• vücuda destek sağlar ve gergin sistem artan duygusal stres ile
• görsel zorlanma ile ilişkili uzun süreli çalışmalar için faydalıdır
• İçerdiği mikro elementler sayesinde akciğer kanseri ve romatoid artrit riskini azaltır.

• sigara ve alkol tutkusu olan insanlar
• Hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar
• viral solunum yolu enfeksiyonlarının ilk belirtilerinde, bulaşıcı hastalıklar
• aktif aşamada kronik hastalıklar için.

Bu arada! Meyve kan şekeri seviyesini düşürdüğü için şeker hastalarının diyetinde vazgeçilmezdir.

Sweetie ayrıca hafızayı geliştiren ve ilgisizlik hissini azaltan mükemmel bir antidepresandır.

Tatlım kadınlar için yararları ve zararları

Meyvenin adil seks için faydaları ayrı bir tartışma konusudur.

Yukarıda bahsedildiği gibi narenciye, birçok faydalı özelliği olan tam bir vitamin ve mineral kompleksidir. Bu nedenle hamilelik sırasında Sweetie, anne adayının vücudunu desteklemek için vazgeçilmezdir.

Ancak hamilelikten önce bu inceliği denemediyseniz hamilelik sırasında denememelisiniz! Alerjik reaksiyon meydana gelebilir ve alerjinin bebeğe geçme riski vardır.

Tüketim konusunda deneyiminiz varsa ve herhangi bir alerjik reaksiyon gözlemlenmiyorsa, meyve aşağıdaki durumlarda yardımcı olacaktır:

• toksikoz durumunda gastrointestinal sistemin fonksiyonlarını düzenler;
• hormonal değişiklikler sırasında ruh halini dengeler;
• Sıvı değişimini düzenleyerek şişliği giderecektir.

Tüm vücuda olan faydalarının yanı sıra, narenciye posasından yapılan ürün ve müstahzarlar güzellik endüstrisinde de aktif olarak kullanılmaktadır.

Meyvenin posası ve suyu, gençleştirici, iyileştirici, besleyici ve nemlendirici maskelerin üretiminin temelini oluşturur. Bu tür kozmetik ürünler özellikle yaşlı bayanlar için faydalıdır. Gerçek şu ki, narenciyemiz sadece elastikiyetini kaybetmiş kuru cildi nemlendirmekle kalmayıp aynı zamanda içindeki nemin korunmasına da yardımcı olan özel enzimler içeriyor. Bu sayede cilt tazeliğini uzun süre korur.

Bu tür kozmetikler sorunlu ciltler için de faydalı olacaktır. Genç yaşta. Sweetie bazlı maskeler, vitamin eksikliği, sivilce ve sivilcelerin olduğu soluk ciltlerin tedavisinde mükemmel bir iş çıkarır.

Ancak anlaşılmalıdır ki bu kozmetiklerde çok sayıda C vitamini. Bu nedenle alerjiye yatkın kişilerin bu tür ürünleri dikkatli kullanmaları veya kullanımlarını tamamen sınırlamaları önerilir.

Maskelerin yanı sıra, selülit için mükemmel bir çare olduğuna inanılan narenciye kabuğu yağlarının masaj prosedürleri sırasında kullanılması da oldukça popülerdir.

Parfüm endüstrisinde, yumuşaklığı, hassasiyeti ve çekiciliği ile öne çıkan Sweetie'nin meyveli aroması haklı olarak takdir edilmiştir. Bugün ünlü parfüm üreticilerinin egzotik kokulu çeşitli bileşimleri var.

En ünlü:

• Hanae Mori "Hanae Mori N07"
• Masaki Matsushima "Suu"
• Masaki Matsushima "Aqua Mat Homme".

Kilo kaybı için tatlım

Tatlının diyetlerde kullanımı, düşük kalorili içeriği, düşük karbonhidrat içeriği ve yağ birikintilerini parçalayabilen enzimlerin varlığı nedeniyle mümkündür.

Meyve, posasında bulunan lifin bağırsakları nazikçe temizlemesi nedeniyle sindirimi artırır. Ve eğer gastrointestinal sistem düzgünse ve metabolizma kurulmuşsa, şekil mükemmel olacak ve ten rengi sağlıklı olacaktır.

Diyetlerde kahvaltıda veya akşam yemeğinde protein açısından zengin besinlerle birlikte tatlı posası tüketimi önerilmektedir. Bu tür beslenme ve fiziksel aktivite, kilo verirken hızlı bir şekilde mükemmel sonuçlar elde etmenizi ve fazla kilolardan kurtulmanızı sağlar.

Meyveye zarar

Normal kullanım sırasında tatlının hiçbir zararı olamaz. Meyveyi fazla yerseniz olumsuz sonuçlar doğurabileceğinden günde 800 g'dan fazla posa yemeniz önerilmez. Aşırı C vitamini, alerjik reaksiyonlara yatkın olmayan kişilerde bile baş ağrısına, baş dönmesine, mide bulantısına ve kusmaya ve diğer toksik zehirlenme semptomlarına neden olabilir. Uyku ve kanama bozuklukları ile ilgili sorunlar da olabilir.

Meyveyi yemeye yönelik bazı kontrendikasyonların listesi:

• gastrit, peptik ülser mide ve duodenum
• alerji
• Sadece katı diyet beslenmesinin önerildiği akut fazda bağırsak, karaciğer, böbrek, pankreas hastalıkları.

Narenciye, Rutaceae familyasına ait yaprak dökmeyen ağaç ve çalıların bir cinsidir. Narenciye listesi oldukça uzundur. Sadece yemek pişirmede değil parfümeride de kullanılırlar. Herkes zengin çeşitliliğini bilmiyor: çoğu, bazı narenciye meyvelerinin süslü isimlerini bile duymamış. Ortak noktaları faydaları ve hoş, taze kokularıdır.

Tüm turunçgiller birçok faydalı madde içeren zengin bir bileşime sahiptir.

Narenciyenin Faydaları

Rutov ailesinin temsilcileri menüyü kolayca yenileyebilir sağlıklı beslenme ve birçok yemeğin tadını daha parlak hale getirin.

Farklı narenciye türleri, bileşimlerinden dolayı faydalı özelliklere sahiptir. İçerdikleri:

• organik asitler;
• vitaminler (C, B, E, PP, B2, A);
• uçucu yağlar;
• mineral tuzlar;
• kalsiyum, bakır, fosfor ve demir.

Cinsin tüm türlerinin kısa özellikleri

Birçok benzerliğe rağmen narenciye çeşitleri de farklılıklar göstermektedir ve her biri kendi amacına uygun olarak kullanılmaktadır. Bunları vücut üzerinde olumlu etki yaratacak şekilde kullanmak için şu anda hangi turunçgil türlerinin kişiye daha faydalı olacağını belirlemek yeterlidir.

Agli veya uglifruit

Mandalina, portakal ve greyfurtun özelliklerini birleştirir. Adı İngilizce "çirkin" ("çirkin") kelimesinden gelir. Meyve iştah açıcı görünmüyor: sarı-yeşil buruşuk bir kabuğu var. Ancak agli'nin içi birçok narenciye gibi tatlıdır. Tadı hafif greyfurt acılığı taşıyor. Kağıt hamurunda tohum yoktur. Çapı 10-15 cm olan olgunlaşmış uglifruit meyvesi genellikle boyutuna göre oldukça ağırdır. Narenciye Batı Avrupa ülkelerinde popülerdir.

Unutmayın: Kömür meyvesinin kabuğuna bastıktan sonra üzerinde derin çöküntüler oluşursa, bozulmaya başlamıştır.

Turuncu

Melezlere aittir ve pomelo ve mandalinanın doğal melezlemesi sonucu elde edilmiştir. Meyve ilk olarak Çin'de keşfedildi. Portakal en tatlı narenciye meyvelerinden biridir. Sulu olmasının yanı sıra, vücut üzerinde faydalı bir onarıcı etkiye sahip olma, ruh halini iyileştirme ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirme yeteneğine de sahiptir. Dünyada 100'e yakın portakal çeşidi bulunmaktadır.

Limon

Rutov ailesinin en seçkin temsilcisi. Kireç ve ağaç kavunun geçmesinin sonucudur. Limonun portakal ve limonun soyundan geldiği bir versiyonu var. Bu narenciyenin anavatanı Güney Asya'dır. Limon türlerinin asitliği yetiştikleri koşullara bağlıdır. Bu meyvenin avantajları şunlardır:

• çok miktarda C vitamini varlığı;
• yemeklerin tadını arttırma yeteneği;
• Karaciğer, mide ve bağırsaklar üzerinde faydalı etki sağlar.

Limon dünyadaki en popüler narenciye meyvesidir.

Mandalina

Çocukluğundan beri herkesin aşina olduğu Yeni Yıl sembolü birçok çeşide ayrılmıştır: Bazılarının rengi soluk sarı, bazılarının ise parlak turuncu olabilir.

Mandarin birçok melezin “doğumuna” katıldı. Bunlara natsumikan, tangelo ve kalamondin dahildir.

Meyve vücudun genel tonunu artırabilir. Birçok bahçıvan için mandalina ağaçlarının diğer narenciye bitkilerine göre dona karşı daha dayanıklı olması önemlidir, ancak tüm avantajların yanı sıra bir dezavantajı da vardır: Aşırı tüketim alerjiye neden olabilir.

Kan portakalı veya "çalıkuşu"

Sıradan bir portakalın mutasyona uğramasının sonucu doğal şartlar. Zengin kırmızı eti nedeniyle halk arasında "kanlı" olarak adlandırılır. Açık kırmızı etli örnekleri de vardır. Bu bitkinin meyveleri parlak bir tada sahiptir, çekirdekleri yoktur ve soyulması kolaydır. Kan portakalı, çeşitli gurme yemeklerinin bir bileşenidir ve birçok diyette yer alır. Çalıkuşu ilk kez Sicilya'da bulundu.

Yaprak dökmeyen bitki cinsi. Ağaç kavunu ve acı portakalın melezlenmesiyle elde edildi. Ağaç, yemyeşil bir taç ve kösele dikdörtgen-oval yaprakların varlığıyla ayırt edilir. Bergamot düşük tat nitelikleri: Bitkinin meyveleri ekşi ve acıdır. Ancak tüm narenciye türleri gibi, enfes bir aromaya sahiptir, bu nedenle meyve parfümeride yaygın olarak kullanılmaktadır. Bergamot güneydoğu Asya'dan getirildi.

Bergamot kirecine benzer ancak kendine has bir kokusu vardır.

Gayanima

Meyve ağaç kavunu ve limonun bir melezidir. Ağaç dayanıklıdır ve dikkatli bakım gerektirmez, dalları uzun dikenlerle (2-4 cm) kaplıdır. Yaprakları büyük ve parlaktır. Gayanima meyvesi pürüzsüz limon sarısı bir kabuğa sahiptir. Meyvenin özü hoş bir kokuya sahiptir ancak tadı çok ekşidir, bu nedenle sıklıkla marinatlarda kullanılır. Meyvenin içinde çok sayıda küçük tohum bulunur. Gayanima yalnızca Hindistan'da yetişir.

Greyfurt

Portakal ve pomelonun soyundan gelir. Bu narenciye meyvesinin adı iki kelimeden oluşuyordu. ingilizce kelimeler"üzüm" (üzümler) ve "meyve". Bu, narenciye meyvelerinin sıklıkla üzümlere benzer salkımlar halinde toplanmasıyla açıklanmaktadır. Olgun bir greyfurtun ağırlığı 300-500 gramdır.

Herkes acı tadı olan bir meyveyi sevmez, ancak gerçek gurmeler genellikle bu tür ekşi narenciye meyvelerini tercih eder. Meyve taneleri sarı veya kırmızı olabilir. Etin renginin zenginliği greyfurtun olgunluğunu gösterir. Bu meyve ilk olarak Barbados'ta, ardından Jamaika'da keşfedildi.

Rutov ailesinin en küçük temsilcisi. Ağacın boyutu da küçüktür - 1,5 m yüksekliğinde. Meyve ovaldir ve kenarları yuvarlatılmıştır. Kabuğu kalındır ancak kolay çiğnenir ve tatlı bir tada sahiptir. Kamkat taze olarak tüketildiği gibi çeşitli soslara da dahil edilebilmektedir. Anavatanı Güneydoğu Asya'dır.

Kamkat kabuğuyla birlikte yenebilir

Greyfurt

Turunçgilleri ifade eder. Meyve Çin'den geliyor. Bu grubun diğer temsilcileriyle karşılaştırıldığında çok büyük. Bir pomelo'nun maksimum ağırlığı 10 kg'dır, ancak Rus süpermarketlerinin raflarında çoğunlukla 1,5 kg'ı geçmeyen örnekler bulabilirsiniz. Kağıt hamuru hafif sarı renk tatlı bir tadı vardır. Pomelonun lezzeti sarı ve yeşildir.

Kireç

Limonun yeşil “kardeşi”. Temel amacı tatlıların ve kokteyllerin tadına lezzet katmaktır. Küçük yuvarlak meyveler kalite açısından büyük olanlardan üstündür. Lyme ilk olarak Malacca adasında fark edildi. Bu bitkinin yaprakları, aromaları nedeniyle yemek pişirmede değerlidir. Tüm turunçgiller gibi limon da çeşitli vitaminler açısından zengindir.

Pomeranya

Acı bir portakal çeşididir. Mandalina ve pomelonun melezi. Narenciye taze olarak tüketilmez, yemek pişirmede reçel ve marmelat yapımında kullanılır. Pomeranya süs bitkisi olarak yetiştirilir. Meyveleri hoş bir koku yayar; Açık kırmızı renkli lekelere sahip, sarı-turuncu renkli, buruşuk bir cilde sahip, yuvarlak görünümdedirler. Portakal esansiyel yağları sıklıkla tıpta, parfümeride ve kozmetolojide kullanılır. Narenciyenin anavatanı Asya'dır.

Yemen Ağaç Kavunu (Estrog)

Çok kalın bir kabuk ile karakterize edilen özel bir tatlı ağaç kavunu çeşididir. İçinde çok az kağıt hamuru var. Tuhaflığı, diğer tüm narenciye meyvelerini birleştiren bir özelliğin bulunmamasıdır - belirgin hoş bir aroma.

Agli Sweetie'ye benziyor

Karna

Limon ve portakalın melezidir. Meyvenin hoş olmayan ekşi ve aynı zamanda acı bir tadı vardır. Neredeyse hiç koku yok. Narenciye posası marmelat ve şekerlenmiş meyve yapımında kullanılır. Karna tıpta birçok hastalığa şifa olarak kullanılmaktadır. iç organlar. Bu meyve Hindistan ve Çin'de yetiştirilmektedir.

Narenciye türlerinin tam listesi, Japonya'ya özgü birçok çeşidi içerir.

Dekopon

Bazı uzmanlara göre iki tür mandalinanın melezidir. Meyvesi normal mandalinadan daha büyüktür ve uzun bir ucu vardır. Kağıt hamuru sulu ve tatlıdır. Dekopon'un çarpıcı bir avantajı tohumların olmamasıdır. Meyvenin kabuğu turuncu, kalın ve yumruludur. Narenciye düşük kalorilidir.

Yekan

Mandalina ve pomelonun geçmesi sonucu ortaya çıktı. Meyvenin büyüklüğüne, ağırlığına ve rengine göre bu tip Narenciye meyvesi greyfurtu andırıyor ancak arada önemli bir fark var: Yekan'ın etinin tadı daha hoş.

Bu çeşitlilik hem mandalina hem de portakal içerir. Bunlar çok tatlı tadı olan çekirdeksiz meyvelerdir. Çeşitli tatlılara katılarak taze olarak tüketilir. Mikan sıklıkla korunur ve suyu sıkılır.

Mikan - Japon mandalinaları

Kikudaidai

Portakal ve greyfurtun geçmesi sonucu ortaya çıktı. Kikudadai, yenmeyen bir narenciye türüdür: Meyveleri acı-ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle güzel bitki genellikle yalnızca dekoratif bir işlev görür.

Natsudaidai

Pomelo ve portakalın doğal melezi. Kabuğu yoğun, sarı renklidir. Natsudaidai'nin tadı ekşidir ancak taze olarak tüketilir. Ayırt edici özellik Bu meyve folik asit bakımından yüksektir.

Bizi narenciye ile şaşırtmayacaksınız - birçok kişi her gün çaya limon katıyor ve mandalina sadece Yeni Yıl için satın alınmıyor. Ancak narenciye ailesi sadece bu meyvelerle sınırlı değil. Dünyada henüz denemediğiniz, adını bile duymadığınız pek çok aromatik meyve var. Bugünün seçkisi yaklaşık on yeni narenciye ürünüdür.

Bu narenciye, 1914 yılında mandalina ve greyfurtun melezlenmesiyle elde edildi. Meyvenin greyfurttan biraz daha büyük olduğu ortaya çıktı, ancak tadı daha çok mandalina ve limon karışımını andırıyor. Agli'nin tatlı, sulu eti ve buruşuk yeşilimsi sarı cildi vardır. Esas olarak ABD'de, Florida'da yetişiyor, o yüzden oradan geçiyorsanız mutlaka deneyin!

2. Bergamot

Bunun sadece bir çay aroması olmadığı, aynı zamanda ağaç kavunu ve acı portakalın melezlenmesiyle elde edilen bir narenciye olduğu ortaya çıktı. Ekşi ama hoş bir tadı vardır. Bergamot, çoğu narenciye meyvesinin aksine, yalnızca işlenmiş biçimde yenir - ondan reçel, konserve ve marmelat yapılır.

Meyve geliyor vahşi yerler Hindistan. Ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle Güney Hintliler onu turşu olarak bile kullanırlar. Gayanima kabuğunun zencefil veya okaliptüs'ü anımsatan özel bir aroması vardır.

Melez bir narenciye, 1902'de Cezayir'de Fransız rahip Peder Clément (adı da buradan geliyor) tarafından yetiştirildi. Mandalinaya benzer, hoş bir tada sahiptir ve çoğunlukla Akdeniz ülkelerinde (Cezayir, İspanya, İtalya, Fas dahil) yetiştirilir.

Yine Japonya'da yetişen süs kuzeni kikudaidai'nin aksine, natsudaidai tamamen yenilebilir; ekşi portakal (orangina) ve pomelonun bir melezidir. Doğru, bu meyvelerden çok daha ekşidir. Bu bitki 17. yüzyılda Yamaguchi Eyaletindeki bir bahçede keşfedildi ve o zamandan beri natsudaidai o şehrin vilayetinin sembolü oldu.

Bize tanıdık gelen kireçten tamamen farklı! Bazen narenciye havyarı olarak da adlandırılır - gerçekten havyarı anımsatan elastik küçük parçacıklardan oluşan çok renkli hamuru nedeniyle. Parmak limonun pek çok çeşidi vardır ve oval şekilli bu meyveler, görünüm olarak rengarenk salatalığı andırır. Bu meyve en büyük popülerliği Avustralya'da kazanmıştır: yerel şefler onu yemek pişirmede aktif olarak kullanıyor, salatalara ve hatta çorbalara parmak limonu ekliyor, garnitür olarak servis ediyor ve et ve balık yemeklerini posa ile süslüyor.

Özünde bu bir mandalinadır, ancak tat ve besin özellikleri açısından herhangi bir mandalina ve melezlerine göre üstündür. Olgun meyvelerin eti turuncu, sulu, tatlıdır ve çok sayıda tohum içerir. Sadece meyveler değil, yapraklar da yenir - susuzluğu mükemmel şekilde gideren aromatik bir çay yaparlar.

Bu aynı zamanda mandalinaya ne koku ne de tat olarak benzemeyen bir mandalina çeşididir: aynı zamanda portakal, mandalina ve greyfurtu andırır ve hafif bir acı ile tatlı-ekşi bir tada sahiptir. Denemek istemek? Japonya'ya, Hiroşima Eyaletine gitmem gerekecek. İlginçtir ki dallardan çıkarıldıktan hemen sonra yenmezler - hasaku meyveleri bir veya iki ay karanlık bir yerde, hatta toprakta veya kumda kalmalıdır. Bu narenciye tatlılığını bu şekilde alıyor.

Bitki And Dağları'nın eteklerinden geliyor ancak bu meyveleri sadece orada değil, Kosta Rika, Peru, Kolombiya ve Ekvador'da da deneyebilirsiniz. Bu, 1,5-2 m yüksekliğinde, o kadar çekici görünen, seralarda ve bahçelerde süs bitkisi olarak kullanılan bir çalıdır. Meyveleri küçük portakallara benziyor ancak muhteşem tadı ananas, çarkıfelek meyvesi ve çilek karışımını anımsatıyor. Naranjilla meyvesinin içinde domates tohumlarına benzeyen çok sayıda kremsi beyaz tohum bulunur.

Başka bir narenciye, sert, "ahşap" bir kabuğu olan büyük meyveleriyle (12 cm'ye kadar) ayırt edilen Hindistan'dan geliyor. Kağıt hamuru görünüşte çekici değildir, ancak tadı mükemmeldir - feronia hem tatlı hem de ekşi olabilir.

Bu nedenle seyahat ederken süpermarketlerimizde bulamayacağınız yerel egzotik narenciye meyvelerini denemeyi unutmayın.

Tayland'a gelen herkes çok sayıda yabancı ve anlaşılmaz meyveyle karşı karşıyadır.
İnternette pek çok makale ve hatta buna adanmış web siteleri var.

Peki, Tayland'da veya diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde sınırlı zamanınız varsa, tüm bunların arasından neyi seçip denemelisiniz?
Pek çok Tayland meyvesinin, görünüşte egzotik olmasına rağmen, belirgin bir tada sahip olmadığı konusunda sizi uyarmak istiyorum.

En parlak 10 lezzeti sizin için özel olarak seçtim. Bazı meyveler sadece mevsiminde satılıyor, birçoğu ise her zaman mağaza raflarında bulunuyor.

1) Mango Mangoyu denemiş olsanız bile bunu Tayland'da yapın. Tatlı, yumuşak sulu et, çukura doğru hafifçe liflidir. Kabuğu olmadan yenen hafif ladin tadındadır. Geleneksel Tayland yemeği, mango + tatlı hindistan cevizi sütünde pişirilmiş pirinç.
Tayland'ın en sevilen meyvelerinden biri farklı renkler ve formları: koyu yeşil, açık yeşil, süt sarısı, sarı.

2) Durian Bu bir şey, herkese bu meyveyi en az bir kez denemesini tavsiye ediyorum. Karpuz büyüklüğünde kocaman bir meyve. Hepsi dikenlerle kaplı. Aniden üzerinizdeki bir ağaçtan düşse kafanızın dışında kalacaktır.
Kalın kabuğunu kestiğinizde meyvenin içi kremalı bir tatlı gibi yumuşak ve zengin olur. Krema gibi çok tatlı, kavun, kestane ve kızarmış soğan notaları! Var güçlü kokuçürük et, birçok mağaza onu satmıyor ve havayolları uçağa binmesine izin vermiyor. Ama yemek yerken kokuyu neredeyse hiç fark etmiyorsunuz!
Vücuda alkol gibi etki eder, kalp atış hızını artırır ve gücü artırır.
Yararlı element ve mineral içeriği açısından tüm meyveler arasında lider. Ve indol gibi bazıları (antibakteriyel özelliklere sahip doğal bir bileşik) yalnızca içinde bulunur. Organik kükürt içeren yenilebilir tek meyvedir.
Bir hafta boyunca bir porsiyon durian yerseniz vücudunuzun giderek daha güçlü hale geleceğini duydum.
Satıcı en iyi meyveyi seçmenize yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Bu, tahta bir sopayla kenarlara vurulma sesiyle belirlenir. Ayrıca kesip paketleyeceğiz. Lütfen filmle ambalajlanmış durian parçaları satın almayın! Durian'ı alkolle birlikte tüketmeyin, zehirlenebilirsiniz.

3) Çarkıfelek(Çarkıfelek meyvesi) 2 parçaya kesilmiş, sert polistiren gibi mandalina büyüklüğünde yuvarlak bir kutu. İçinde posalı tohumlar var. Tadı çok karmaşıktır, ekşimsi açıdan zengindir. Çok sulu. Bu, ananası tropik bir renk tonuyla portakalla karıştırmaya benziyor ve tohumlar dişlerinizde çıtır çıtır oluyor. Tadı muhtemelen size tanıdık gelecektir; pek çok sakızda ve yoğurtta kullanılır.
Çarkıfelek meyvesinden meyve suyu yapmak çok kolaydır; çekirdeğini bir eleğe koyun ve bir kaşıkla ovalayın.

4) Hindistan cevizi Taze hindistan cevizinin bambaşka bir tadı var, çimenli-tatlı. Ama aynı zamanda yumuşak. Eğer deneyen varsa, süpermarketteki fındık ile ağaçtan toplanmış taze fındık örneğindeki fark açıkça görülmektedir.
İnsanların Rusya'da hindistancevizi nedeniyle daha sık hindistancevizi satın alması ilginçtir. Burada taze hindistan cevizi içmek için kullanılıyor. Üst kısım kesilir ve bir tüp yerleştirilir. Fındığın kendisi sıklıkla atılır.
Pek çok Tayland çorbası hindistancevizi suyuna dayalı paketler halinde hazırlanır: Tom Yum Kung, Curry...

5) Nefesi Tatlı, turbo sakız aroması, hafif muz ve ananas aroması. Kağıt hamuru sert bir biberi çiğniyormuş gibi hissettiriyor. Meyveler iri, yeşil renkte, büyümelerle kaplı olarak büyür. Kestiğinizde yenilebilir kısmı büyük sarı mısır taneleri gibidir.
Durian'ın aksine, kesilmiş ve bir kutuda paketlenmiş olarak satın alabilirsiniz.

6) Mangosten yuvarlak, dış tarafı sert, kalın, patlıcan renginde kabukludur. Gerçekten ellerinizi yaban mersini gibi renklendiriyor. İçinde üzüm tadında, canlandırıcı tatlı, ekşimsi tatlı, yumuşak jöle hamuru var.
Thais, birbirlerini ziyarete giderken genellikle bir torba mangosten verir. Mangostenlerin kısa bir sezonu vardır ve oldukça değerlidir.

7) Longan. İle dış görünüş kiraz domates büyüklüğünde hardal topları olan bir süpürge. Kabuğun dış kısmı mandalina gibidir, sadece kurudur. İçinde jöle üzüm, hafif kavun notaları, baharatlı notalar ve ayrıca deneyen varsa hafif bir tesviye otu tadı var. Tatlıya düşkün olanlar için bir meyve. Taş yuvarlak, koyu bordo-kahverengidir.

8) Lychee lychee (Litchi chinensis), bıldırcın yumurtası büyüklüğünde küçük bir meyvedir. Dış kısmı köknar kozalağı gibi hafif dikenli bir dokuya sahiptir, sadece doku daha küçüktür. Renk pembeden kırmızı-kahverengiye kadar değişir. İçinde jöle üzüm var. Tohum kahverengi, meşe palamudu şeklindedir. Görünüşe göre Longan'ların ve Langkong'ların akrabası. Tadı gerçekten hoşuma gitti, pembe veya kırmızı büyük üzümler gibi, sadece daha güçlü, limonata şekeri.
Bu meyve nadirdir ve yılda bir kez Mayıs ayı başlarında olgunlaşır. Sadece düşük sezonda olduğundan turistlerin onu yakalaması zordur. Longan gibi genellikle süpürge olarak satılır.

9) Guava Yoğunluk ve görünüm bakımından armuta benzer. Karmaşık tat, ağızda kalan çilek tadı. Kabuğuyla ısırırsanız çam notasını görürsünüz. Sarımsı süt renginde küçük sert tohumlar.

10) Salak Yılan meyvesi, üstte pullu, içi ise buharda pişirilmiş meşe palamudu gibi görünüyor. Çoğu zaman 2 yarımdan oluşur. Derisi kestaneye benzer ancak daha kolay yırtılır.
Tadı tatlı-ekşi-kurudur. Deniz topalak, feijoa, çilek notaları.

Aşağıda meyvelerin geri kalanı belirli bir sıraya göre sıralanmamıştır.

11)Ejder meyvesiÇoğunlukla incir, tohum ve kividen elde edilen kıvam. Dışarıdan kırmızı alabaşlara benziyor. Yumuşak, ekşi değil, tatlı değil.

12) Elma şekeri, Annona (muhallebi elma) yoğun jöle yapısı veya lateks benzeri. Trabzon hurmasına benziyor ve aynı zamanda unlu.
Çok tatlı. Ayrıca bana mangoyu hatırlatıyor. Ladin notaları. Tohumlar büyük bir elma çekirdeği gibi koyu renktedir.

13) Longkong Kalın kabuğunun arkasında narin bir meyve gizlenir. Dışı yuvarlaktır ve içi karanfilli bir sarımsak başını andırır. Greyfurta yakından baktığınızda dilimlerinin meyve suyu içeren küçük kapsüllerden oluştuğunu görürsünüz. Bu kapsüllerden birkaç tane var, sadece daha büyük olanları. Tatmak için: hafif narenciye, greyfurt, limon. Jöle gibi tatlı, hassas kıvamda. Birkaç tane sert olmayan kemik.

14) Papaya Dikdörtgen meyve. Kabağa benzer. Meyvenin içinde karabibere benzer şekilde içi siyah ve beyaz bezelyelerle dolu bir boşluk bulunur.
Kesim rengi sarıdan havuca kadar değişir. Bu meyvenin belirgin bir tadı olmadığı için yaygın olarak kullanılmadığını düşündüm. İlk çağrışım olgunlaşmamış kavun ve az pişmiş havuçtur.
Olgun meyvenin kıvamı avokadoya benzer ancak onun kadar yağlı değil, aksine tanelidir.

15) Kireç Limon ve bergamot arasında bir yerde, güçlü bir narenciye aromasına sahip küçük, ekşi yeşil bir limon. Tayland limonlarının boyutu bize getirilenlerden daha küçüktür. Tayland yemeklerinin önemli bir bileşeni. Suyu deniz mahsullü salatalara dökülüyor, muhteşem çorbalar yapılıyor...

16) Kafir kireci Sanki büyümelerle kaplıymış gibi çarpık bir cilde ve daha güçlü bir aromaya sahip olmasıyla normalden farklıdır. Daha nadir. Tay çorbalarında kaffir limonu yaprakları kullanılır.

17) Bergamot Birçoğunuz bergamotlu çayı (Earl Grey) seviyorsunuz, ancak pek çoğu bunun limonun veya limonun akrabası olduğunu düşünmedi. Çok aromatik, kireçten daha ekşi ve acıdır. Tamamen yarım daire biçimli büyümelerle kaplıdır. Aromatik amaçlı kullanılır, yağ haline getirilir ve çaya eklenir.

18) Rambutan Tamamı tüylü, yeşilimsiden koyu bordoya kadar değişen renkte komik bir meyve. Tadı dışarısı kadar akılda kalıcı değil. Yoğun üzüm, jöle benzeri, pek tatlı tadı yok. İçinde meşe palamudu gibi bir kemik var. Çukurun etrafında bir kabuk var, posa ile birlikte ağza girerse, sanki kabuğuyla yemek yiyormuşsunuz gibi tatsız oluyor. Longkong'a benziyor.

19) Greyfurt büyük yeşil-sarı bir greyfurta benziyor. Tat açısından bu muhtemelen en az aromatik narenciye meyvesidir. Olgun meyve çok tatlıdır. Biraz acıyla. İçi tıpkı greyfurt gibidir, sadece dilimleri fazladır.

20) Sapodilla(lamut). Cilt turuncu-sarı ila kahverengidir. Şekil, tabana doğru keskin bir daireye daha yakındır. Tadı tatlı armuttur, biraz buruktur, eti öğütülmüş gibi kaba bir dokuya sahiptir. Siyah dikdörtgen kemikler.

21) Hünnap(hünnap veya Çin hurması) Tayland'da yeşil renktedir. Sıradan bir tarihle hiçbir ortak yanı yoktur. Yeşil elmanın şekli, yeşil domatesin kabuğu. Turp gibi çıtır hamur, olgunlaşmamış elma, armut tadı, belirgin bir tat yok. Çukur erik gibidir.

22) Chompu(pembe elma) Genel olarak renk pembe değil, damla değil ama çok bordo! Armut şeklinde, zar zor görülebilen kenarlar. Aşağıdan, birbirine yaklaşan birkaç yaprak gibi. Çin marulu gibi çıtır, ekşi raventi anımsatan, biraz buruk, hafif bir kereviz tadı. Taze-tatlı-ekşi-sulu tat. Garip bir şekilde onu hayal ediyorum sebze salatası meyve gibi değil

23) Sarı karpuz Kavun dikdörtgen bir şekle sahiptir, kabuğu normal karpuzunkine benzer, sadece daha hafiftir. İçerisindeki et limon sarısıdır. Tayland süpermarketindeki fiyat neredeyse kırmızı olanla aynı - kg başına 22 ruble. Bal notaları, canlandırıcı karpuz aroması yok. Daha tatlı ama tadı daha hafif.

24) Mariana eriği veya Gandaria (marian eriği) oldukça yoğun kabuğu, kayısı rengi, şekli ve erik kıvamındadır. Çekirdeğindeki mango tadı, kayısı. Çıtır kabuğuyla lezzetli ve çok sulu, fiyatı 60-150 baht arasında.

25) Yıldız meyvesi veya Karambol ah, tatlı ve ekşi sulu meyve. Şekil dikdörtgendir, kenarlar kuvvetli bir şekilde çıkıntı yapar, kesildiğinde yıldız işaretine benzer, dolayısıyla meyvenin adı da buradan gelir.
Tadı büyük ölçüde değişir, mağazada biraz tatsız, sulu bir meyvedir, salataları ve tatlıları süslemek için oldukça uygundur. Eğer satın alırsanız yerel sakinler veya yabani carambola toplayın, tadı tamamen farklıdır, Duchess veya Iron Brew limonatalarının güçlü şeker kokusuyla. Taze, çıtır, ekşi. Boyut olarak daha küçük. Mağazadakilere hiç benzemiyor.