Plante medicinale. De ce se numește așa agaric muscă? Există vreun pericol

O astfel de ciupercă otrăvitoare precum agaric muscă poate fi utilizată pentru o varietate de boli, dacă este pregătită corect, ținând cont de contraindicațiile existente și de doza necesară. Unele dintre speciile sale sunt comestibile, dar, pentru a evita consecințele, trebuie să fie supuse unui tratament termic complet.

Descrierea ciupercii și caracteristicile sale

Agaric-moscă aparține familiei de ciuperci agaric amanite. Aspectul strălucitor și elegant al acestui locuitor al pădurii este foarte înșelător - este o rădăcină de ciupercă otrăvitoare, care este o simbioză a miceliului (miceliu) cu rădăcinile diferitelor plante și copaci. Pe acest momentîn natură, există mai mult de 600 de specii de agaric muscă, iar culoarea lor nu este întotdeauna roșu aprins, pălăriile pot fi maro, galbene și culoare alba. Cele mai cunoscute soiuri sunt regale, Caesar, pantera, agaric musca rosie.

În exterior, obișnuitul agaric de muscă roșie este o ciupercă mare, cărnoasă, pălăria sa poate fi mai subțire sau mai groasă, uneori cu un mic tubercul. De-a lungul ei se află fulgi albi - acestea sunt segmentele de țesut conservate în procesul de formare. Baza piciorului se extinde spre sol. Inelul sau „fusta” din partea superioară a piciorului este o coajă în care sunt închise indivizii tineri; reproducerea are loc cu ajutorul sporilor.

Nu toată lumea știe că cea mai otrăvitoare ciupercă capac de moarte, a cărei otrăvire poate fi fatală, aparține, de asemenea, familiei agaricului muscă. În diametru, dimensiunea capacului său poate fi de 10-14 cm, piciorul este înalt - până la 12 cm. Doar câteva grame din această ciupercă sunt suficiente pentru ca otrăvirea să ducă la moarte. O caracteristică a ciupercii este prezența unui inel membranos, datorită căruia se poate distinge de astfel de flotoare similare, russula și champignon.

Compoziție și proprietăți

Corpul ciupercii conține mai multe tipuri de componente toxice, care se găsesc în principal în capac și pielea acesteia, tulpina are un conținut mai mic de ele.

Compoziție chimică Cel mai comun agaric de muscă roșie sunt următoarele substanțe:

  • muscimol- un halucinogen care are efect hipnotic, sedativ, poate perturba activitatea conștiinței;
  • acid ibotenicsubstanță toxică, caracterizat printr-un efect distructiv asupra celulelor creierului;
  • muscarină- un alcaloid natural, care duce la vasodilatație și incapacitatea inimii de a se contracta complet, ca urmare a pătrunderii sale în organism, otrăvirea are loc cu toate simptomele caracteristice - scăderea tensiunii arteriale, greață și vărsături;
  • muscarufin- o substanță antibacteriană, care, în plus, are proprietăți antiinflamatorii și antitumorale, ceea ce face posibilă utilizarea ciupercii în scopuri medicale;
  • muscazonă Se formează ca urmare a defalcării acidului ibotenic și se caracterizează printr-un efect slab asupra funcționării sistemului nervos.

Cele mai multe substanțe toxice se acumulează în agaric-muscă primăvara și vara, iar în acest moment este deosebit de periculos.

Amanitas se hrănește cu materie organică, deoarece nu sunt capabile să absoarbă dioxidul de carbon din aer și, de asemenea, nu conțin clorofilă.

Cantități microscopice ale acestor otrăvuri sunt folosite cu succes în farmacologie pentru a crea medicamente pentru insomnie, boli articulare, răceli, boli infecțioase și canceroase. Preparatele create cu agaric muscă vindecă cu succes rănile, ameliorează durerea și spasmele, măresc imunitatea și previn sângerarea.


Soiuri

Amanitas trăiesc, de fapt, peste tot - speciile acestei ciuperci pot fi văzute în foioase și păduri de conifere Rusia și multe alte țări. Se găsesc și în regiunile mai reci, cum ar fi tundra.

În plus față de agaric muscă roșie, care crește peste tot, există și alte soiuri ale acestuia care diferă ca aspect:

  1. Amanita muscaria sau grebe galben pal. ciuperca are miros urât, emisferic pălărie albă cu pete albe. Cel mai adesea, îl poți întâlni într-o pădure de conifere sau foioase, din iulie până în octombrie.
  2. Agaric de muscă pantera. Are o culoare maro, o pălărie de la 5 la 12 cm și un picior cilindric de aproximativ aceeași înălțime cu o suprafață poroasă și un volan jos, fragil. Are un miros neplăcut, pulpa este albă.
  3. Agaric zburător regal.Îl poți vedea într-o plantație de stejar sau fag, într-o pădure de pini. Această varietate, atunci când este otrăvită, poate provoca halucinații severe. Este o ciupercă mare (maro sau măsline) cu un diametru de capac de până la 20 cm și fulgi galbeni. Pulpa este de culoare galben-brun și nu se închide la culoare la tăiere. Aceasta ciuperca iubeste padurile cu predominanta de mesteacan, molid si pin, este comuna in tara noastra, in Europa, intalneste in Coreea, Anglia, Alaska.
  4. Amanita aspra. Este o ciupercă mică, cărnoasă, gălbuie sau de culoarea măslinei, cu o tulpină groasă. La ciupercile tinere, capacul este aproape rotund și seamănă cu o minge, la adulți este plat, iar marginile se pot îndoi ușor în sus. La tăietură, pulpa albă devine rapid galbenă și mirosul ei, spre deosebire de alte specii, este plăcut. Agaric-muscă crește atât în ​​Europa, cât și în America, Japonia, Asia de Sud și Centrală. În natură, însă, poate fi greu să-l vezi, preferă să crească lângă carpeni, fagi, în plantații de stejari.
  5. Agaric muscă cu cap înțepător (om cu peri, gras). Această ciupercă se distinge printr-un cap cărnos în formă de umbrelă, la indivizii tineri este rotund. Pălăria este acoperită cu negi gri. Trăsătură distinctivă- un picior alb ingrosat la mijloc cu solzi la baza. Plăcile unui agaric muscă adult sunt roz, carnea este densă și are un miros înțepător. preferă simbioza cu conifereși stejarii, adesea crește în apropierea corpurilor de apă. Acesta este un soi otrăvitor care poate provoca otrăvire chiar și după tratamentul termic.


Amanita muscaria


agaric musca pantera


Agaric zburător regal


Agaric zburat aspru


agaric musca spinos

Aproape toate tipurile de ciuperci sunt neobișnuit de frumoase - acesta este un fel de avertisment că sunt otrăvitoare.

Este posibil să mănânci agaric muscă?

Unele specii de agaric muscă sunt considerate comestibile condiționat. Acestea includ următoarele ciuperci:

  1. Un agaric de muscă maro-gălbui, care este denumit popular și agaric de muște. Nu este deosebit de popular datorită faptului că are o pălărie subțire și nu este cărnoasă, în același timp, seamănă atât de mult cu un ciupercă, încât mulți nu vor să riște. În forma sa brută, plutitorul este otrăvitor și, într-adevăr, este periculos, dar după un tratament termic atent este destul de potrivit pentru alimente.
    Ciuperca are un capac de până la 8 cm în diametru, maro sau maro- culoarea portocalie, este plat și în centrul tuberculului său mic și mai închis. Piciorul este fragil și înalt de până la 15 cm cu o îngroșare la bază. Trăsătură distinctivă este absența unui inel pe el. La atingere, agaric mușcă este apos, cu o atingere de mucus, nu există miros.
  2. Agaric-muscă pineală este o ciupercă groasă, cu o pălărie semisferică, albă sau gri, acoperită cu negi piramidali ascuțiți. Piciorul este cilindric, lat la bază. Această ciupercă crește în pădurile de conifere și foioase, formând adesea micorize cu tei, fag și stejar. În nu în număr mare conține muscimol și acid ibotenic, deci se fierbe înainte de utilizare, iar bulionul se scurge.
  3. Ciuperca cezariană este, de asemenea, comestibilă și are excelent calități gustative. Diferențele sale față de omologii otrăvitori:
    • capacul este de culoare roșu-portocaliu, neted și fără excrescențe;
    • plăcile și picioarele sunt galben-aurii;
    • ciuperca are un înveliș larg ca un sac în partea inferioară a piciorului.


Ciuperca "plutitoare"


Agaric muscă pineală


Agaric muscă prin cezariană

De asemenea, soiuri comestibile sunt maro, gri, plutitori albi ca zapada, roz agaric musca si inalti. Desigur, toate necesită o pregătire adecvată și o fierbere în prealabil.

Utilizarea ciupercilor

După cum se dovedește, utilizarea corectă ciuperci otrăvitoare poate salva o persoană de multe boli. Sunt utilizate atât extern, cât și intern.

Cu o doză strict calculată, agaric muscă este recomandat pentru probleme precum:

  • boli de piele - diateză, eczeme, neurodermite;
  • dureri musculare și articulare;
  • durere de cap;
  • sciatică și reumatism;
  • impotenta masculina;
  • boli oculare;
  • Diabet;
  • tuberculoză;
  • Crize de epilepsie;
  • leziuni oncologice.

Și e departe de lista plina toate bolile în care această ciupercă poate ajuta.

Agaric de muscă roșie obișnuită, care este cel mai comun, poate fi folosit sub formă de tinctură de alcool, suc, materie primă uscată, unguent. Toate aceste medicamente sunt folosite extern pentru varice, pentru vindecarea rănilor care nu se vindecă mult timp, de la arsuri, vânătăi, inflamații ale articulațiilor.

Tinctura poate fi preparată cu alcool sau vodcă. Pălăriile mărunțite trebuie păstrate la frigider timp de trei zile, după care umplu un borcan și se toarnă 1 cm deasupra ciupercilor. Se lasă amestecul timp de 15 zile într-un loc întunecat și se filtrează.

Unguentul poate fi preparat din ciuperci proaspete măcinându-le într-o pulpă și amestecându-le cu smântână. Sau, mai întâi pregătiți pulberea prin uscarea capacelor de agaric muscă, apoi măcinați-le și adăugați-le vaselină sau ulei vegetal.

Astăzi, au fost deja lansate medicamente speciale pe bază de ciupercă otrăvitoare - unguent cu agaric muscă, tinctură, creme curative, preparate homeopate.

Când folosiți ciuperci pe cont propriu, trebuie să le puteți alege corect:

  • cele mai utile, precum și Substanțe dăunătoare, conținut în pălărie - această parte trebuie să fie intactă, neatinsă de insecte;
  • la uscarea pălăriilor, plăcile sunt îndepărtate de pe ele, după care sunt înșirate pe un fir;
  • la utilizare, este important să respectați rețeta și proporțiile exacte ale tuturor ingredientelor;
  • ar trebui evitată de persoanele cu un sistem digestiv bolnav;
  • în timpul fabricării unguentelor și a altor mijloace, trebuie evitate ustensilele metalice și uneltele metalice improvizate.

Oameni cu probleme mentaleși mamelor însărcinate (care alăptează), acest produs este contraindicat sub orice formă.

La sfârșitul aplicării, este indicat să vă spălați bine mâinile cu detergenți, în mod ideal, este mai bine să pregătiți o tinctură sau un unguent cu mănuși de cauciuc. Fondurile din interior din agaric muscă pot fi luate numai după consultarea specialistului curant și sub supravegherea acestuia. Pentru copii, cu excepția cazurilor rare, medicamentele pe bază de ciuperci nu sunt utilizate.


Trebuie amintit că doar patru pălării de agaric muscă mâncate sunt suficiente pentru a fi otrăvit fără șanse de supraviețuire. O astfel de otrăvire poate fi însoțită de sufocare, delir, convulsii și paralizie respiratorie.

O ciupercă otrăvitoare, cum ar fi agaric-muscă, este un exemplu viu al inconsecvenței care este atât de caracteristică oricărei creaturi vii de pe planeta noastră. Pe de o parte, este extrem de periculos, pe de altă parte, este frumos, ca și priveliștea, și aduce beneficii evidente în tratamentul unei persoane. Rămâne doar să folosim acest dar incontestabil al naturii cu respect și prudență.

Amanita sunt doar un fel de ciuperci mistice! Atât de multe dintre ele sunt menționate în basme și epopee populară. Aceste ciuperci sunt aproape un simbol al Rusiei, dacă realizăm o asociere asociată cu ciupercile, atunci agaric-muscă are criterii egale între ciupercile țării noastre în ceea ce privește frecvența menționării în viață și în presă. Să vorbim despre cele mai comune tipuri de agaric muscă și impactul lor asupra corpului uman, vezi un film foto și video despre agaric muscă.

Agaric zburătoare de toate tipurile - descrierea ciupercilor, foto și video

Amanita muscaria are o pălărie convexă, semisferică sau prostrată. Culoarea sa este maro închis sau gri-maro, are margini netede. Pălăria este acoperită cu pete albe sau gri deschis, asemănătoare cu resturile unei cuverturi de pat. Diametru - 6 - 12 cm.

Plăcile ciupercii sunt adesea localizate, moi la atingere, albe și libere.

Ciuperca are o pulbere de spori albi. Sporii în sine sunt incolori, de formă aproape rotundă, amiloid de 9-10/7-8 µm.

Tulpina ciupercii este albă sau gri-brun, are o înălțime de 8 - 14 cm, un diametru de 2 - 4 cm, este acoperită cu solzi mici și are un tubercul în formă de maciucă. Vaginul lipsește. Tuberculul în sine are doar unul sau două cercuri de negi. Inelul piciorului are o formă mică, agățată, ușor ondulată sau canelată longitudinal, albă.

Pulpa agaricului muscă este albă, are un gust și un miros inexpresiv de ulei de nap sau rapiță.

Ciuperca vara și toamna se găsește în pădurile de conifere și mixte individual și în grupuri, formând aici micorize cu mesteacăn și molid. Poate fi găsit în zona temperată de nord.

Amanita groasă este comestibilă după digestie, dar nu are un gust foarte plăcut. Foarte des este confundat cu Panther Amanita, o ciupercă otrăvitoare. Capacul său are marginea canelată, piciorul de la bază are o margine clară, pe picior inelul nu are pliuri și crestături.

În familia Amanitov din genul Amanita, există unul foarte interesanta ciuperca grebe palid, sau cum se mai numește și agaric de muscă mirositoare. Poate fi găsit în toată țara din iunie până în octombrie.

Întreaga ciupercă este de culoare albă, corpul fructifer are formă de pălărie. Pălăria vine în diametre de la 6 la 11 centimetri. Inițial, este semisferic sau conic și are vârful ascuțit. Pielea ei este strălucitoare când este uscată, uneori oarecum lipicioasă și mucoasă. Mirosul ciupercii amintește vag de clor, există un gust neplăcut.

Tulpina de la bază este tuberoasă, de formă cilindrică de 10-15 pe 1-2 centimetri. Se pare că există un strat de substanțe fulgioase pe el. Plăcile ciupercii sunt moi, destul de frecvente și libere. Lățimea lor este de 0,5-0,8 centimetri. Pielea capacului, de regulă, este acoperită cu fulgi membranosi.

Acest tip de ciupercă, ca toate rudele sale, se reproduce prin spori. Au o formă rotunjită, proprietăți amiloide.

Acest tip de ciupercă este destul de variabilă, culoarea capacului poate varia de la alb, aproape alb, până la roz. Tija poate fi oarecum curbată sau deformată, deformarea poate afecta și capacul. Prin urmare, uneori este dificil să se califice ca un grebe palid.

Ciuperca este destul de răspândită, de regulă, preferă solurile nisipoase, iubește umezeala păduri de piniîntâlnit și în pădurile de foioase. Cu privire la locație geografică, se găsește în toată Europa și Asia, mai des în zona temperată din Franța la Orientul îndepărtat, precum și agaricul de muscă mirositoare se simte grozav în munții Europei Centrale și de Sud, unde crește și se răspândește cu succes, capturând tot mai multe teritorii noi.

Din copilărie există o cunoaștere cu mediul înconjurător, se știe și din această perioadă că agaric muscă este o ciupercă otrăvitoare. Există multe tipuri de agaric de mușcă, de exemplu, agaric de mușcă este gri-roz, poate fi numit și roz agaric de mușcă sau roșu, aparține familiei Amanitaceae și îi aparține și agaric de mușcă.

Diametrul capacului este de la 6 la 20 cm, dar într-o ciupercă obișnuită nu este mai mare de 15 cm. Când ciuperca abia începe să crească, pălăria este ovoidă, apoi devine mai convexă, iar în vechiul ciuperca este plat-prostrat, fara tubercul.

Pielea care acoperă stratul exterior al capacului este ușor lipicioasă, adesea gri-roz sau roșu-maro. Fulgii de pălărie sunt neguși sau sub formă de resturi membranoase.

Carnea în sine este albă cărnoasă, fără niciun miros deosebit. Dacă ciuperca este deteriorată, pulpa este mai întâi vopsită culoarea roz, iar apoi în roz-vin intens. Plăcile sunt foarte largi și albe, se înroșesc și la atingere.

În ceea ce privește tulpina, a cărei înălțime este de până la 20 cm, forma sa este cilindrică cu un diametru de 1,5 până la 3 cm, densă chiar la bază, apoi devine goală, suprafața este tuberculoasă. Există un alt punct interesant, există o îngroșare tuberoasă la bază, cel mai adesea este deteriorată de insecte chiar și la ciupercile tinere. Inelele membranoase sunt late și atârnă în jos, la început albe, apoi devin treptat roz. Sporii sunt pudrați de culoare albă.

Există un agaric de muscă gri-roz în zonă climat temperat, crește în grupuri sau individual lângă conifere și foioase.

Ciuperca crudă nu este rezistentă la căldură substante toxice, înainte de gătit, pentru a elimina toxicitatea, se recomandă să se fierbe bine și să se scurgă periodic apa. Culegătorii de ciuperci cu experiență îl apreciază pentru că apare la începutul verii și crește până la toamna tarzie, luați în considerare de asemenea foarte ciuperci delicioase mai ales când este cald.

Pericolul principal este din similitudinea cu agaric de muscă pantera, este ușor să le confundați, deoarece ambele soiuri cresc în aceleași locuri sau în vecinătate. Ciuperca panteră este foarte otrăvitoare și are un inel mai îngust, iar carnea este întotdeauna albă.

Amanita muscaria se găsește în toate pădurile Rusiei, în tari europene iar în America, cel mai adesea lângă copaci îndepărtați. Amanita muscaria crește de la mijlocul verii până în noiembrie. Această ciupercă seamănă puțin cu un agaric muscă roșie, dar este mult mai periculoasă, deoarece conține o cantitate mai mare de substanțe toxice și toxice. Compoziția acestor substanțe poate fi comparată cu compoziția de droguri și henbane. Amestecând aceste substanțe, puteți obține o substanță mai otrăvitoare decât arsenicul.

În aparență, agaric de muscă pantera arată ca roșu, doar că pălăria este maro cu o tentă măsline, în timp ce culoarea poate varia de la deschis la închis. Înălțimea acestuia ajunge la 12-15 cm, iar lățimea capacului poate fi de la 4 la 12 cm.

Pe capac sunt pete, care sunt rămășițele carcasei de protecție și arată ca fulgi albi sau de culoare crem. Plăcile stratului purtător de spori rămân albe pe tot parcursul ciclului de viață al ciupercii.

Tulpina poate fi tuberoasă sau îngroșată spre bază. Tulpina unei ciuperci tinere are un inel alb, dar acesta poate dispărea atunci când este expus mediu inconjurator. Pulpa este albă, cu miros neplăcut, nu își schimbă culoarea în aer, fragilă, apoasă, cu miros neplăcut, gust dulceag.

Agaric-mușcă Panther poate fi confundat cu agaric-mușcă roz-gri, care este considerat comestibil. Ele pot fi distinse prin reacția pulpei la deteriorare, agaric de muscă pantera nu își schimbă culoarea atunci când este apăsat pe pulpă, iar agaric de muscă gri-roz devine roz.

Otrăvirea cu acest agaric muscă este foarte periculoasă și nu se poate face fără intervenția spitalului. Simptomele otrăvirii pot fi recunoscute la 20 de minute după consum. În caz de otrăvire, vărsături, mucoase uscate, diaree, dificultăți la înghițire, febră, tahicardie, pupile dilatate și febră. Uneori este vorba de euforie și halucinații.

Acest tip de ciupercă este cunoscut încă din cele mai vechi timpuri pentru capacitatea sa de a alunga muștele. În diferite limbi, numele său provine de la cuvântul „zbură”. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece agaric-muscă este roșu, în ciuda culorii sale strălucitoare și atractive, de fapt, este o ciupercă foarte otrăvitoare. Din aproximativ secolul al XIII-lea, o tinctură a acesteia a fost folosită pentru a îndepărta insectele.

Culoarea sa roșie frumoasă cu fulgi albi pe capac iese imediat în evidență printre frunziș. Capul ciupercii este destul de mare - de la 8 la 20 cm, carnea este dulce, portocalie pal sau galbenă. Amanita muscaria crește în principal pe soluri acide, în condiții moderate zona climatica. Simbioză naturală ideală în principal cu mesteacăn și molid.

Datorită culorii sale strălucitoare, această ciupercă este ușor de recunoscut ca otrăvitoare. Cu toate acestea, tablou clinic otrăvirea este bine cunoscută. Ingredientele active - muscemolul si acidul ibotenic - sunt catalizatori pentru o deteriorare accentuata a starii de bine. Principalele simptome ale otrăvirii sunt greața, amețelile, salivația excesivă, tensiunea arterială scăzută, o stare alterată de conștiență și, în cazuri extrem de severe, moartea este posibilă.

Și totuși, strămoșii noștri l-au folosit în mod activ în timpul ceremoniilor religioase, deoarece proprietatea îmbătătoare a ciupercii a provocat vizual, auditiv. Halucinații olfactive

Este posibilă reducerea parțială a gradului de concentrare a substanțelor toxice în timpul tratamentului termic. Cu toate acestea, utilizarea ciupercilor, chiar și după fierbere, duce la otrăviri de severitate diferită. În medicina alternativă, microdozele de agaric muscă sunt folosite în scopuri medicinale. Dar încă nu există date științifice oficiale care să confirme eficacitatea unui astfel de tratament.

Părerile despre ciuperca numită agaric mușcă grebe diferă puțin: este considerată de unii ca fiind necomestabilă, iar de unii este ușor otrăvitoare. Dar, în orice caz, concluzia este evidentă - nu ar trebui să colectați o astfel de ciupercă. La urma urmei, poate fi ușor confundat cu un greb palid, care este otrăvitor de moarte.

Capacul ciupercii în diametru ajunge la 10 centimetri. La început, are o formă sferică, dar mai târziu capacul izbucnește, iar pălăria capătă forma ei obișnuită prostrată. Pe pielea albă a capacului există o nuanță gălbuie sau verzuie. Această nuanță este atât de delicată încât nu se observă întotdeauna în pozele făcute chiar și cu un echipament fotografic foarte bun.

Sub pălărie puteți vedea plăci albe frecvente și înguste, uneori lipite de tulpină, care în cele din urmă devin galben. Tulpina ciupercii este densă, cu o îngroșare la bază. Pe el puteți vedea și un inel, care iese în evidență într-o culoare puțin mai închisă. Ciuperca are o pulpă densă care nu are un gust deosebit și miroase care amintește de cartofii cruzi.

Acest agaric de muște trăiește în toate tipurile de păduri și este distribuit în toată Rusia și țările învecinate, cu excepția regiunilor de nord și de sud.

Perioada de fructificare a acestei ciuperci este foarte scurtă - de obicei din august până în octombrie. S-ar părea că așa este, dar este în aceste luni când apogeul sezonului de fructificare a majorității specii comestibile ciuperci. Astfel, agaric mușcă poate ajunge foarte ușor în coșul unui culegător de ciuperci neexperimentat sau neatent.

În cele din urmă, aș dori să adaug că, în ciuda caracterului incomestibil al acestei ciuperci, nu creează nimic inutil pentru ea, de aceea este necesar să nu călcați sau să nu distrugeți chiar și astfel de ciuperci inutile, la prima vedere.

Această ciupercă are un capac maro-gri care poate avea o nuanță violet. Dimensiunea capacului atinge un diametru de 9 centimetri. Partea superioară a capacului seamănă cu un clopot, dar se extinde spre partea de jos și apoi se înfășoară spre interior. Capacul ciupercii este acoperit la exterior cu o pătură de fulgi mari albi, iar la interior cu plăci albe subțiri, adesea localizate, libere sau ușor aderente.

Porfirul agaric mușcă crește pe o tulpină goală, în jurul căreia se află un inel alb, care capătă ulterior aceeași culoare cu cea a tulpinii. Culoarea piciorului este complet sau în partea inferioară a inelului gri-violet, partea inferioară este pufoasă.

Baza tulpinii are o umflatură rotundă sub formă de tubercul și este înconjurată de o volvă albicioasă, care ulterior se întunecă. Marginile Volvo sunt libere. Carnea acestei ciuperci este albă, cu un miros respingător.

Această ciupercă otrăvitoare crește individual în principal în pădurile de conifere și apare din iulie până în octombrie. Otrava sa este psihotropă, capabilă să provoace halucinații.

Sin .: ciupercă otrăvitoare, plictisitor, bătrân.

Amanita muscaria este o ciupercă agaric binecunoscută, a cărei pălărie roșie este acoperită cu pete mici albe. Ciuperca este moderat otrăvitoare, are multe proprietăți medicinale: antitumorale, antiinflamatoare, antibiotice etc. Este folosită în medicina populară, homeopatie și cosmetologie.

Planta este otrăvitoare!

Întrebați experții

În medicină

Agaric muscă roșie este o ciupercă otrăvitoare (dintre toate speciile din gen este considerată moderat otrăvitoare), nu este consumată, deoarece otrăvirea cu agaric muscă este posibilă), iar agaric muscă nu este folosit în medicina oficială în Rusia. Cu toate acestea, în medicina populară, homeopatia este cunoscută pentru ea proprietăți medicinale. Cu proprietăți antispastice, antitumorale, antibacteriene, antivirale, agaric muscă roșie este utilizat în medicina populară pentru multe boli: reumatism, neoplasme oncologice în stadii incipiente, tuberculoză, boli ale sistemului excretor, colită etc. aplicatie medicala agaric muscă este legal în multe țări ale lumii: Țările de Jos, Finlanda, Norvegia, Marea Britanie, Japonia, Noua Zeelandă, Italia, Canada, Danemarca, SUA, Elveția și Rusia. Ciuperca Amanita este interzisă pentru tratament în țările arabe, Israel, Australia. In Franta, agaric musca este folosit pentru a obtine sedative, somnifere.

În domeniul medicinei homeopate Proprietăți de vindecare agaric musca a devenit cunoscut acum aproape 2 secole. Preparatul homeopat Agaricus (Agaricus muscarius), pe baza de extract alcoolic de agaric musca, este folosit cu succes pentru spasmele musculare, vasele de sange, paralizia vezicii urinare, parkinsonismul, convulsiile epileptiforme. În tratamentul articulațiilor agaric muște, sindromul durerii scade.

Folosirea agaricului musca rosie este eficienta in leucemie, in unele afectiuni ginecologice. În medicina populară, tratamentul cancerului cu agaric muscă se practică sub formă de tinctură, atunci când nu există metastaze în prezența unei tumori. Cu proprietăți medicinale antiseptice, antiinflamatorii și bactericide, agaric-muscă sub formă de infuzie sau unguent este utilizat extern pentru tratarea rănilor, ulcerelor, arsurilor, degerăturilor și a unor boli de piele.

Contraindicații și efecte secundare

Contraindicațiile absolute pentru utilizarea tincturii și a altor medicamente din agaric muscă roșie sunt sarcina, alăptarea și vârsta de până la 18 ani. Luarea unei tincturi alcoolice de agaric muscă în interior poate provoca otrăvirea corpului, prin urmare, utilizarea externă a ciupercii este practicată într-o măsură mai mare.

Amanita muscaria este o ciupercă cu toxicitate medie. Alți reprezentanți sunt considerați otrăvitori mortali - ciuperci din genul Amanita. Efectul toxic al agaricului muscă este cauzat de alcaloidul muscarin. O doză letală de muscarină este de 3-5 mg. Muscarina acționează asupra sistemului nervos parasimpatic. Semnele intoxicației cu agaric muscă sunt: ​​disfuncția tractului gastrointestinal, diaree, vărsături, greață, transpirație crescută, lacrimare și constricție ascuțită a pupilelor, pierderea conștienței.

Ciupercile crude de agaric mușcă roșie conțin o cantitate mică de alcaloid muscarin -0,0002%, care nu este suficient pentru otrăviri grave. În procesul de gătire (fierbe), muscarina nu este distrusă, ci „trece” din corpurile fructifere în decoctul de apă. Pe baza acestui lucru, după fierbere de două-trei ori cu scurgerea bulionului, agaric muscă devine netoxic. În ciupercile uscate de agaric mușcă, muscarina rămâne în ciupercă într-o cantitate nesemnificativă.

Când utilizați agaric de muscă roșie și produse din acesta (tinctură de alcool, unguent, infuzie), este deosebit de important să respectați dozele, igiena personală (spălarea temeinică a mâinilor după utilizarea ciupercii sub orice formă), lucrul cu mănuși. Nu permiteți tincturii de ciupercă să pătrundă în locurile de afectare a pielii, mucoase și răni deschise. Agaric-muscă pentru copii este contraindicat.

În caz de otrăvire, pacientului i se acordă primul ajutor: dă până la 1 litru de apă de băut, provoacă vărsături pentru curățarea stomacului, apoi dau un laxativ salin de băut sau fac o clismă cu așchii de săpun. Pacientul trebuie prezentat medicului. Luarea a 15 picături de tinctură de belladona (Belladonna) sau alte preparate care conțin extractul acestei plante (besapol, becarbină, bellalgin, belloid, bellataminal) normalizează și starea pacientului după otrăvire.

În cosmetologie

Proprietățile vindecătoare ale agaricului muscă roșie sunt cunoscute în cosmetologie. Extractele de agaric musca practic nu contin substante toxice, cu toate acestea, au un complex valoros de enzime si antioxidanti cu activitate biologica ridicata: maresc fermitatea si elasticitatea, netezesc suprafata pielii si ajuta la stimularea procesului natural de reinnoire celulara.

Cremele de față din seria Amanita Against sunt folosite pentru îngrijirea pielii cu probleme, uniformizarea nuanței feței, luminozitatea zonelor pigmentate, combaterea apariției ridurilor de vârstă. Cremele curative pe baza de extract de agaric musca ofera primul ajutor pentru durerile articulare, celulita, varice, oferind ingrijire si protectie deplina a pielii, au efect antioxidant, de modelare imunitar.

La ferma

Pentru distrugerea muștelor, ploșnițele au fost folosite de mult timp o pălărie de agaric muscă. Oamenii au observat că umezeala din ploaie se acumulează pe pălăriile vechi roșii, iar insectele care cad în lichid mor. Această proprietate insecticidă a devenit motivul pentru a numi ciuperca „agaric muscă”. Acasă, agaric de muscă este tăiat în bucăți, turnat cu apă sau lapte și așezat pe un pervaz într-o farfurie, apoi se pune hârtie absorbantă. O foaie de hârtie ar trebui să iasă puțin dincolo de marginile plăcii, astfel încât muștele să aterizeze pe ea. Pentru a distruge ploșnițele, golurile sunt unse cu tern din agaric muscă fiert sau suc proaspăt de ciuperci.

Clasificare

Amanita muscaria (lat. Amanita muscaria) este o ciupercă otrăvitoare psihoactivă din genul Amanita, sau Amanita (lat. Amanita). Aparține familiei Amanitaceae (lat. Amanitaceae), din ordinul Agarikov (lat. Agaricales). Agaric-muscă aparține bazidiomicetelor.

Descriere botanica

Amanita muscaria este un agaric micoriz. Corpurile fructifere sunt în mare parte mari, au o tulpină centrală, la începutul dezvoltării lor sunt închise într-un văl comun.

Calota ciupercii este groasă-carnoasă, de până la 20 cm în diametru, la început de formă sferică, apoi plat-convexă, pielea este roșu aprins sau roșu portocaliu, care se luminează odată cu vârsta. Marginea capacului este netedă sau striată. Suprafața capacului de agaric muscă este punctată cu o nuanță albă sau gălbuie, cu numeroase pete de negi. La ciupercile tinere agaric musca, fulgii de pe capac sunt rareori absenți; la exemplarele vechi, aceștia sunt adesea spălați de ploaie. Plăcile ciupercii sunt de o nuanță galben deschis, în vechile agarice de muscă sunt galbene. Pulpa este inodora, moale. Sporii sunt netezi, elipsoizi sau cilindrici, binucleari, pulberea de spori este albă.

Tulpina ciupercii are până la 20 cm lungime, 2,5 - 3,5 cm în diametru, de formă cilindrică, tuberoasă la bază, albă, scobită mai aproape de capac, are un inel alb sau gălbui. Baza tuberoasă a tulpinii este fuzionată cu teaca în formă de sac. Baza piciorului este acoperită cu negi albi pe mai multe rânduri.

Răspândirea

Amanita muscaria preferă să crească în pădurile de foioase, conifere și mixte din climatul temperat din emisfera nordică, în special în pădurile de mesteacăn și molid pe soluri acide. Această ciupercă se găsește singură sau în grupuri din iunie până la mijlocul toamnei. În Rusia, crește peste tot. Acest tip de agaric muscă este considerat moderat otrăvitor, este colectat numai în scopuri medicinale.

Regiunile de distribuție pe harta Rusiei.

Achizitia de materii prime

În scopuri medicinale, se recoltează agarice de muscă roșie cu picături albe și o tulpină groasă. Pentru gatit medicamente de la ciupercă se iau doar pălării. Nu se spală, ci se rup în bucăți cu mâinile (trebuie să lucrezi cu mănuși), apoi se toarnă cu vodcă sau alcool. Tinctura de alcool se păstrează la frigider, proprietățile sale medicinale se păstrează timp de 3 ani.

Pentru a obține pulbere din ciuperca agaric mușcă, capacele sunt uscate și apoi zdrobite. Agaric musca uscat este bine conservat intr-un recipient de sticla, intr-un loc intunecat. Materiile prime uscate și pulberea sunt depozitate într-un loc greu accesibil copiilor.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a agaricului muscă roșie a fost puțin studiată. În ciupercă s-au găsit alcaloizi foarte otrăvitori (muscarină, muscimol, muscaridină, acid ibotenic), colină, pigment roșu portocaliu muscarufin, tropintoxină de ciuperci, trimetilamină, betanină, puterescină, ulei esențial, chitină, enzime, xantină.

Proprietăți farmacologice

Proprietățile halucinogene ale agaricului muscă roșie determină unele dintre componentele sale toxice: alcaloidul muscarina, muscimolul și acidul ibotenic. Primele studii ale agaricului muscă roșie datează din 1869, când oamenii de știință Schmideberg și Koppe (Germania) au descoperit alcaloidul muscarin din această ciupercă, similar ca efect terapeutic cu acetilcolina. Din cauza influenței muscarinei, se observă o îngustare bruscă a pupilelor, pulsul slăbește, respirația devine intermitentă, tensiunea arterială scade și starea pacientului se înrăutățește în mod clar. Aproximativ 3 kg de ciuperci de agaric mușcă conțin o doză letală de muscarină pentru oameni. Cu toate acestea, un agaric de muscă roșie conține o cantitate nesemnificativă din acest alcaloid (0,0002%), care nu provoacă simptome semnificative de otrăvire. Antidotul la muscarina toxică este atropina, care normalizează activitatea cardiacă, iar recuperarea are loc într-o zi sau două.

Studiile științifice ulterioare din Anglia, Elveția și Japonia au descoperit substanțe toxice psihotrope în ciuperca agaric mușcă: muscazonă, muscimol și acid ibotenic. Din punct de vedere al compoziției, acestea diferă destul de mult unele de altele. Aceste toxine sunt cele care provoacă un efect halucinogen, apoi are loc o tranziție la o stare anestezic-paralitică, timp în care există oboseală pronunțată, pierderea conștienței și somn prelungit. În ciuda oarecare toxicitate, au fost identificate și beneficiile agaricului muscă. Oamenii de știință spun că, în doze mici, această ciupercă crește imunitatea, activitatea glandelor intrasecretorii.

În cursul studiilor histologice a fost stabilită activitatea antitumorală a agaricului muscă. Au fost efectuate experimente pe animale mici, ale căror rezultate i-au surprins plăcut pe oamenii de știință: tumorile interne (cu condiția să nu existe metastaze) ale rozătoarelor care au mâncat agaric muscă într-o cantitate dozată au scăzut semnificativ în dimensiune și s-au dezintegrat în mai multe părți. S-a observat că toxinele de agaric mușcă ajută la tumorile situate deasupra diafragmei umane (tumori la plămâni, sâni, creier, mastopatie fibrochistică). În același timp, în timpul tratamentului cancerului de bază, activitatea rinichilor, ficatului, tractului gastro-intestinal și a sistemului circulator se îmbunătățește.

Amanita ocupă un rol deosebit în homeopatie. Agaric musca rosie a fost introdus de Samuel Hahnemann in medicina homeopatica in 1828 sub forma de Agaricus muscarius, facut din ciuperci proaspete. Medicamentul este recunoscut ca fiind eficient în multe boli: epilepsie, tulburări de coordonare, cataractă, degerături, arsuri și răni, unele boli ale pielii.

S-a stabilit experimental că pigmentul portocaliu-roșu al ciupercii muscarufinului agaric are proprietăți antitumorale și antibiotice. Extractul etanolic de agaric muscă inhibă creșterea sarcomului la șoareci. Extractul în doze mici poate fi folosit ca antidot la atropină. Fungoterapeut, membru Asociația Internațională fungoterapia I. A. Fillipova a observat că toxinele din plante (otrăvuri de agaric mușcă) în comparație cu medicamentele moderne de chimioterapie afectează organismul de zece ori mai ușor și mai puțin, nu provoacă reacții adverse grave și sunt rapid eliminate din organism prin rinichi. Conform descoperirilor homeopatului T. Popova, tratamentul cu agaric musca poate fi recomandat pentru poliartrita, polinevrita si unele forme de alcoolism.

Aplicație în medicina tradițională

Amanita a fost folosită de mult timp în practica lor de către vindecătorii și vindecătorii tradiționali. Proprietățile vindecătoare ale agaricului muscă roșie sunt folosite de medicina tradițională pentru a trata multe boli. Diverse tincturi și unguente vindecătoare sunt făcute dintr-o ciupercă otrăvitoare. Agaric musca stimuleaza sistemul imunitar. Utilizarea agaricului de muște este recomandată pentru helminți.

În medicina populară, agaric muscă este folosit de sute de ani ca remediu extern sub formă de tinctură pentru abcese și dureri articulare reumatice. Agaric de muscă pentru articulații poate fi util nu numai sub formă de tinctură de alcool. Cu artrita reumatoida, un unguent din aceasta ciuperca, lotiunile din infuzia de agaric musca sunt eficiente. Utilizarea tincturii de agaric musca este recomandabila pentru inflamatia nervului sciatic, radiculita, osteocondroza.

Oamenii folosesc otrăvitori și, în același timp agaric musca medicinal cu boli ale sistemului nervos, paralizie. Puterea ciupercii în oncologie este cunoscută. Se crede că agaric muscă poate ajuta în stadiile incipiente ale cancerului, cu leucemie, și reduce durerea în prezența unei tumori. Ciuperca este eficientă pentru disconfortul stomacal, unele boli gastrointestinale, diaree, flatulență și constipație.

Pentru a trata o serie de boli diferite în medicina populară, se folosește tinctura de agaric muscă. Acest remediu este eficient pentru unele boli ginecologice, ale pielii, articulațiilor, oculare (blefarită, conjunctivită, cataractă), slăbiciune sexuală masculină, tuberculoză, ulcer peptic stomac și duoden. Tinctura de agaric mușcă pe alcool elimină spasmele vaselor de sânge, ameliorează epilepsia, convulsiile.

Tratamentul cu tinctură de agaric muscă va fi eficient pentru otită și boli de urechi, dureri de dinți, respirație urât mirositoare.

Sunt cunoscute și proprietăți puternice de vindecare a rănilor ale agaricului muscă. O infuzie de agaric muscă pe alcool este eficientă pentru strângerea rănilor greu de vindecat, a arsurilor, a degerăturilor și a unor boli de piele. LA cosmetologie populară tinctura de agaric musca este folosita pentru petele de varsta.

Referință istorică

Cercetătorii culturii șamanice cred că chiar și în mitologia indiană veche, legendara băutură soma a fost preparată din agaric de muște. S-a remarcat că, după utilizarea acestor ciuperci otrăvitoare, au apărut halucinații vizuale și auditive și s-a observat o schimbare a conștiinței. Ca urmare a intoxicației corpului, o persoană cade într-un somn narcotic. Observând fenomene similare la animalele (în special căprioarele) care au mâncat ciuperca, saami (aborigenii antici din nordul Europei) au aflat despre efectele narcotice ale agaricului muscă. Războinicii vikingi antici au înghițit câteva bucăți de agaric muscă înainte de bătălia care a urmat. Ca rezultat, frica și durerea de la răni au fost atenuate în oameni, iar războinicii cu conștiința întunecată au luptat dezinteresat, indiferent de ce.

Manuscrisele secolului al XVI-lea descriu cititorilor cultura pierdută a triburilor antice ale mayașilor și aztecilor, care foloseau ciuperci otrăvitoare de agaric muscă în ceremoniile rituale. Pentru a ajunge în viața de apoi și pentru a-și vedea rudele moarte, multe popoare ale lumii (indieni, saami, maya, azteci, koryaks, kamchadals etc.) au pregătit și consumat feluri de mâncare din agaric muscă.

Alături de efectele narcotice și intoxicante ale agaricului otrăvitor de muște, s-au remarcat și proprietățile lor medicinale. Privind animalele care mănâncă agaric muscă în doze mici, oamenii au aflat despre posibilitatea utilizării ciupercilor pentru tratament. Utilizarea agaricului de muște în practica medicală a fost recomandată de Paracelsus (secolul al XVI-lea) pentru prevenirea tuberculozei și a diabetului zaharat. Se știe că mulți alcaloizi din compoziția agaricului muscă își pierd toxicitatea, prin urmare, după procesarea culinară, agaric mușcă este consumat în Europa, America de Nord și Asia. Popoarele din nordul îndepărtat au de multă vreme o tradiție de utilizare agaric mușcă otrăvitor.

Denumirea latină a agaricului de muște „Amanita” provine de la numele muntelui Amanon (era renumit pentru abundența sa ciuperci comestibile Amanit). Originea numelui rusesc „agaric de muște” este asociată cu proprietățile insecticide ale ciupercii: agaric de muște a fost folosit pentru a lupta împotriva muștelor, preparând sirop de zahăr de ciuperci pentru insecte. Inițial, doar specia Amanita muscaria a fost numită „agaric de muscă”, puțin mai târziu numele a fost extins la reprezentanții întregului gen. Popoarele din nordul îndepărtat au propriile nume etnice: vanak (Chukchi), okai (Evenki).

Literatură

1. Vasser S. P. Flora ciupercilor din Ucraina. Ciuperci amanitale / gauri. ed. K. A. Calamees. - K .: „Naukova Dumka”, 1992. - S. 114-117.

2. Lesso T. Ciuperci, determinant / per. din engleza. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M.: „Astrel”, „AST”, 2003. - S. 146.

3. Ciuperci: Manual / Per. din italiană. F. Dvin. - M.: „Astrel”, „AST”, 2001. - S. 146. - 304 p.

4. Maznev N. Foarte eficient plante medicinale. Marea Enciclopedie. - Literes, 2015

5. Bolotov B. V., Pogozhev G. A. Medicină Bolotov. - Editura „Peter”, 26 aprilie. 2013 - Total pagini: 320

6. Korodetsky A. Vindecător cu agaric mușcă și alți vindecători otrăvitori. - Sankt Petersburg: Petru. - 2005. - 128 p.

7. Korepanov SV Plante în prevenirea și tratamentul cancerului. – Moscova.: Exlibris OLMA-PRESS. - 2002. - 158 p.

Amanita muscaria este o ciupercă otrăvitoare psihoactivă din genul Amanita sau Amanita. În Siberia, aceste ciuperci erau folosite ca intoxicant, iar în cultura religioasă locală avea un loc aparte.

Numele acestei ciuperci este asociat cu modul de modă veche folosirea lui este ca remediu împotriva muștelor. Pălăriile stropite cu zahăr erau așezate pe pervazurile ferestrelor și pe mobilier pentru a atrage muștele, țânțarii și alte insecte dăunătoare. Instrumentul nu a funcționat mai rău decât aerosolii moderni. De aici și numele de ciupercă de agaric muscă.

Descrierea agaricului muscă roșie

Mărimea capacului agaricului de muscă roșie variază de la 8 la 20 de centimetri. La început, forma capacului de agaric muscă este semisferică, dar cu vârsta se deschide și devine plată sau concavă. Culoarea este roșu aprins, în timp ce densitatea culorii este diferită. Pielea este strălucitoare, cu fulgi albi neruși.

Pulpa este albă, iar mai aproape de piele este galben deschis sau portocaliu deschis, cu un miros ușor pronunțat. Lățimea plăcilor este de 0,8-1,2 centimetri, culoarea lor este crem sau alb. Plăcile sunt amplasate liber, iar între ele există numeroase plăci intermediare.

Piciorul are 8-20 de centimetri înălțime, diametrul său este de 1-2,5 centimetri. Forma piciorului este cilindrică, baza tuberoasă este îngroșată, culoarea este gălbuie sau albă. La vârsta adultă, piciorul devine gol. Pe pălărie sunt fulgi - rămășițele cuverturii de pat. Se pot desprinde fulgii. În partea superioară a tulpinii există un inel membranos cu margini neuniforme și o suprafață maronie. Sporii sunt netezi, de formă elipsoidală, pulberea de spori este albă.

Variabilitatea agaricului muscă roșie

Pălăria poate avea diferite nuanțe - de la roșu aprins la roșu portocaliu, la exemplarele mai vechi culoarea se luminează semnificativ. La ciupercile tinere, fulgii sunt prezenți cel mai adesea pe pălării, în timp ce la ciupercile bătrâne, ploaia le poate spăla. Uneori, plăcile pot deveni galben deschis. În America de Nord, crește o formă, caracterizată printr-o pălărie galben-portocalie mai deschisă.

Habitate de agaric zburătoare

Agaric musca rosie formeaza micorize in principal cu molid si mesteacan. Preferă să crească în soluri acide. Se găsește adesea în pădurile temperate din emisfera nordică. Pot crește în munți, întâlnindu-se până la marginea superioară a pădurii. La noi, agaric musca rosie creste peste tot. Aceste ciuperci dau roade din august până în octombrie.

Specii asemanatoare

În exterior, agaricul muscă roșie este asemănătoare cu ciuperca Caesar comestibilă, care crește în principal în sudul Europei, dar aceste ciuperci se pot distinge prin plăcile și tulpina galben-aurie.

De asemenea, agaric muscă roșie arată similar cu omologul său, agaric muscă regal, dar are o pălărie roșu-maro mai închisă.

Proprietăți toxice ale agaricului muscă roșie

Agaric musca rosie contine muscarina, muscimol si acid ibotenic. Fructele agaricului muscă conțin substanțe toxice care au efect psihotrop.

Acidul ibotenic este toxic, provoacă moartea celulelor creierului. Multă vreme s-a crezut că muscarina este o substanță psihotropă activă, dar apoi s-a dovedit că muscimolul și acidul ibotenic au în principal un efect psihotrop. Iar muscarina dilată vasele de sânge și reduce debitul cardiac.

Cu o cantitate mare în organism, muscarina provoacă greață, vărsături, scădere tensiune arteriala, transpirație crescută și salivație. În cazurile severe, sufocarea apare din cauza edemului pulmonar, convulsiilor și bronhospasmului. Și în cele mai critice situații, are loc pierderea cunoștinței și apare moartea.

În cazul otrăvirii cu agaric muscă roșie, rezultatele fatale sunt foarte rare, deoarece dacă o ciupercă cade accidental într-un coș cu cele comestibile, atunci concentrația otrăvii este foarte scăzută. Și să recunoști agaric muscă datorită colorării sale caracteristice este foarte simplu. Doza letală este de 15 capsule de agaric muscă roșie de persoană.

În ciuda toxicității sale, agaric mușcă este benefic pentru oameni. Din cele mai vechi timpuri, preoții au folosit aceste ciuperci pentru rituri religioase și ceremonii rituale. Tinctura de agaric musca preparata i-a ajutat pe samanii siberieni sa se puna in transa si sa comunice cu sufletele mortilor din alte lumi.

Utilizarea agaricului de muscă roșie ca insecticid

Încă din secolul al XIII-lea au fost dezvăluite proprietățile toxice ale acestor ciuperci în raport cu insectele. Infuziile din insecte au fost făcute din agaric muscă roșie, motiv pentru care a apărut numele caracteristic.

Muștele nu mor din otrăvire, ci din alt motiv. La agarici de muscă adulți, capacele devin concave, apa se acumulează în ele, muștele beau această apă cu alcaloizi dizolvați, drept urmare, după câteva minute, adorm și pur și simplu se îneacă. Aceeași situație apare și dacă în apa din cameră există o farfurie cu agaric de muște. Dar dacă scoți o muscă din apă, atunci după 10-12 ore se va trezi în siguranță și va zbura.

Proprietățile psihotrope ale agaricului muscă roșie

Agaric musca rosie contine substante psihoactive, datorita carora au fost folosite mult timp de diverse popoare in ceremoniile religioase. Popoarele nordice foloseau aceste ciuperci ca remediu îmbătător. Acțiunea agaricului muscă roșie este asemănătoare cu intoxicația puternică: apar halucinații, alternează accese de bucurie și furie, obiectele se împart în două, încep să se audă sunete, apar viziuni colorate. După ce apare o pierdere a conștienței, însoțită de amnezie.

Este interesant că renii, când se găsesc agarici de muscă roșie, se grăbesc să se ospăte cu ei. Chukchi cel mai adesea agaric muscă uscat. Apoi au mușcat bucăți mici de ciuperci uscate, le-au mestecat bine și le-au spălat cu apă.

Substanțele psihoactive și toxice se dizolvă bine în apa fierbinte dacă agaric muscă este fiert în mai multe ape, otrăvirea va fi mai puțin severă. Dar, deoarece conținutul de otravă din corpurile fructifere poate fi diferit, este periculos să mănânci agaric muscă roșie. Dar, în ciuda acestui fapt, agaric muscă este consumat în Japonia, Prefectura Nagano. Unele surse raportează că atunci când agaricul de muscă roșie este fiert în două ape, ele devin comestibile, dar această informație nu este fundamentată.

După ce a mâncat agaric de muscă roșie, o persoană poate râde sau plânge timp de 2 ore, poate fi prizonieră halucinațiilor sau poate cădea într-o stare inconștientă. Otrava acestor ciuperci acționează aproape imediat, provocând sufocare, convulsii, leșin sau excitare a sistemului nervos. Aceste ciuperci au început să fie folosite ca drog la noi în urmă cu mai bine de 1000 de ani.

Mari și mordovenii considerau aceste ciuperci hrana zeilor. Și șamanii ugrienilor din Ob au folosit agaric de muște pentru a atinge transa. Chukchi, Kamchadals și Koryaks au folosit aceste ciuperci pentru a comunica cu spiritele, pentru a prezice viitorul și alte rituri rituale.

Chukchi a descris 3 stadii de intoxicație cu agaric muscă. Mai întâi apare emoția plăcută, distracția, dexteritatea și puterea fizică crește. În a doua etapă, apar halucinații, oamenii văd spirite, aud voci, obiectele arată disproporționat de mari, realitatea pare diferită, dar oamenii pot răspunde la întrebări și pot rămâne conștienți. Dar a treia etapă este dificilă, conștiința unei persoane se schimbă, comunicarea cu ceilalți este întreruptă, el rămâne activ, comunică cu spiritele halucinogene și apoi cade într-un somn greu de narcotic.

Valoarea agaricului muscă roșie pentru animale

Multe animale precum elani, căprioare, urși și veverițe mănâncă aceste ciuperci. Dar semnificația agaricului de muște pentru animale nu a fost clarificată.

Ce este util agaric muscă?

Agaric-muscă, ale cărui proprietăți medicinale au fost descoperite cu mult timp în urmă, este folosit în medicină în scopuri medicinale. Pentru gatit tincturi medicinale se folosesc pălării. Lista bolilor pentru care se folosesc tincturi, extracte și unguente din agaric muște este destul de extinsă: artrită, gută, diverse tumori, eczeme, dureri reumatice. Tratați cu infuzii și boli ale tractului digestiv, diabet. În plus, agaric de muscă de pădure ajută la întinerirea organismului și la restabilirea energiei. În Franța, extractul de agaric muscă este folosit pentru a trata insomnia.

Agaric musca - aplicare, tratament cu agaric musca.

Colectați agaric muscă pe parcursul întregului sezon de vegetație. Se iau doar pălării de culoare închisă, rotunjite și uniforme. Tăiate pe lungime, ciupercile sunt uscate în cuptor la o temperatură de cel mult 50 °. Daca capacele de agaric musca sunt mari, este indicat sa le usuci in prealabil in aer liber. Păstrați ciupercile uscate într-un recipient sigilat într-un loc întunecat și uscat. Medicamentele preparate din agaric muscă trebuie luate numai sub supravegherea unui medic homeopat.

Utilizarea externă oferă întotdeauna un efect de vindecare bun. Agaric-muscă în pădure este primul remediu pentru vindecarea rănilor. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să luați o pălărie, să o întindeți și să o bandați în zona afectată. În mai puțin de 2 ore, rana va începe să se vindece.

Când utilizați agaric muscă, trebuie să vă amintiți întotdeauna că această ciupercă este otrăvitoare! Toate ciupercile colectate pentru depozitare, precum și preparatele din acestea, trebuie păstrate în recipiente semnate pe rafturile îndepărtate. Copiii și animalele de companie nu ar trebui să aibă acces la ele. Dacă există semne de otrăvire cu agaric muscă sau chiar suspiciuni, ar trebui să solicitați urgent ajutor medical.

Agaric zburat roșu, otrăvitor

Agaric rosu (Amanita muscaria) crește în diferite păduri, mai ales frumos se naște sub mesteceni. Aparține ciupercilor otrăvitoare care provoacă sufocare, leșin, indigestie severă și, ocazional, se notează cazuri fatale de otrăvire. R.B. Akhmedov, a cărui opinie poate fi de încredere, scrie:

Ciuperca este otrăvitoare, dar decesele cauzate de otrăvirea cu ea sunt rare. O doză absolut letală de otravă este conținută în 3-5 agarici de muște.

R.B. Akhmedov folosește cu succes tincturi, unguente, extracte de „agaric de muște” etc. în tratamentul diferitelor boli, inclusiv cancerul.

Pălărie. Ciuperca elegantă are o pălărie roșie, portocalie-roșie (până la 20 cm în diametru) cu păduri de pin orbitor albe sau gălbui. La ciupercile tinere, forma sa este sferică („ou roșu”). Odată cu vârsta, pălăria se îndreaptă și devine plată. DIN partea inferioară capacele de agaric musca rosie sunt vizibile frecvente farfurii albe sau crem. Pulpa este albă, roz-gălbuie sub piele, cu un ușor miros de ciupercă.

Picior(până la 25 cm înălțime) puternic, alb, decorat cu un inel suspendat alb sau gălbui. Pe ea sunt clar vizibile rânduri de negi albi sau gălbui. În partea inferioară a piciorului există o țesătură de îngroșare cu fulgi. Ciuperca crește într-o varietate de păduri și apare în masă din iulie până în octombrie.

Utilizare. Amanita muscaria este folosită în viața de zi cu zi pentru a ucide muștele. Pălăria i se pune pe o farfurie, se toarnă cu apă fierbinte și se stropește cu zahăr. Se dovedește un sirop otrăvitor, muștele se îngrămădesc la el pentru a se ospăta și ... mor.

Agaric zbura galben strălucitor, otrăvitor

Agaric zburătoare galben strălucitor (Amanita gemmata) este considerat otrăvitor mortal în majoritatea țărilor. Crește de la începutul verii până în toamnă.

Pălărie are o culoare galben strălucitor, lămâie sau galben-portocaliu. Pe suprafața sa sunt mulți „fulgi” albi, care sunt rămășițele cuverturii de pat. LA Varsta frageda plăcile de capac sunt albe, ulterior pot fi vopsite în nuanțe maronii. Aroma pulpei seamănă cu mirosul unei ridichi.

Picior. Piciorul este fragil, nu întotdeauna catifelat, adesea alungit. Inelul ei poate dispărea complet pe măsură ce ciuperca se maturizează. Baza piciorului este extinsă. Pe el trebuie să acordați atenție pentru a nu confunda agaricul otrăvitor de muscă cu russula.

Pantera agaric zbura (leopard), otrăvitoare

Leopard de agaric zburătoare (Amanita pantherina), uneori denumită „ciupercă leopard”, se referă la ciupercile otrăvitoare. Otrăvirea lor este gravă, deși decesele sunt rare. Această ciupercă nu trebuie confundată cu agaric-mușcă comestibil gri-roz. Mirosul plăcut de pulpă poate induce în eroare. Culoarea sa nu se schimbă la pauză.

Panther fly agaric, o ciupercă foarte otrăvitoare, crește în pădurile de conifere și foioase. Dă roade din iulie până în octombrie.

Pălărie(până la 9 cm în diametru, rar mai mult) gri-brun, ocru-brun și chiar negru-maro. Pe suprafața sa există multe negi albi mici, care seamănă cu mici picături de lapte. Farfuriile sunt albe. Pulpa agaricilor de muscă tineri este albă, cu miros de ridiche.

Picior subțire, gol, cilindric (până la 13 cm lungime), la capăt există o îngroșare tuberoasă cu două-trei curele. Un inel membranos este vizibil (uneori foarte slab) pe picior.

Greb amanita (lamaie, agaric musca alba), necomestibil

Agaric zbura (Amanita citrin) nu arată la fel de atractiv ca agaric muscă roșie. Această ciupercă este mai mică. Agaric zbura pentru mult timp considerat fără ambiguitate otrăvitor. Recent însă, micologii din unele țări l-au scos din numărul celor otrăvitoare, transferându-l în „tabăra” celor necomestibile (datorită amărăciunii, mirosului neplăcut și gustului de cartofi cruzi).

Pălărie(până la 10 cm în diametru) devine nu albicioasă odată cu vârsta, ci gălbui-verzui și chiar maroniu, cu creșteri mari de culoare albă. La ciupercile adulte, ele arată ca bucăți suspendate. Plăcile sunt albe sau crem, cu un înveliș floculent de-a lungul marginilor. Pulpa este albă sau lămâie.

Picior(până la 12 cm înălțime) subțire, cu fulgi, are un inel de agățat galben-bej. La bază, se extinde și formează o îngroșare tuberoasă.

Agaric alb de muscă apare spre sfârșitul verii, crește din august până în octombrie. Are o varietate - necomestibile alb de lămâie agaric muscă (Amanita citrine alba). O caracteristică a acestui agaric muscă este o culoare albă pură. Astfel de agarici de muscă arată frumos: ciuperci îngrijite, curate, cu un tubercul la baza piciorului.

Portocală agaric zburătoare, comestibilă

portocala agaric musca (Amanita fulva) în unele regiuni se mănâncă (doar după fierbere preliminară), în altele nu se colectează, considerându-se o ciupercă otrăvitoare. Este periculos să-l confundați cu agaric de muscă galben strălucitor.

Pălărie ciupercile tinere au forma ovoida. Ulterior, se îndreaptă și devine plat (până la 10 cm în diametru). Un tubercul mai închis în partea centrală rămâne pentru întreaga viață a ciupercii. Culoarea capacului variază de la gri la portocaliu. Pielea ei este netedă. Există caneluri sau zdrențuri de-a lungul marginilor capacului. Plăcile albe nu cresc până la picior.

Picior fragil și alungit (până la 15 cm). Cel mai adesea alb pur, deși pot fi prezente puncte și fulgi maro. În partea inferioară este extinsă (în măsură mai mare sau mai mică).

Portocala agaric-muscă crește de la sfârșitul verii până în toamnă. Unii micologi atribuie agaric musca portocalie genului independent Float (float galben-maro).

Agaric musca gri-roz (rosu), foarte gustos

Agaric muscă gri-roz (Amanita rubescens) arată neapetisant, deși este o ciupercă comestibilă foarte gustoasă. Este prajita si marinata. Cunosc oameni care consideră agaric-mușcă gri-roz una dintre ciupercile lor preferate. Astfel de curajoși norocoși au puțini concurenți printre culegătorii de ciuperci. Ei regretă că mulți oameni dau cu piciorul sau lipesc aceste agarice de muscă obișnuite, crezând că sunt ciuperci otrăvitori. Agaric mușcă roșie este iubit de muște și viermi, așa că este adesea viermi.

Pălărie(până la 10 cm în diametru, mai rar până la 18 cm) agaric de muscă gri-roz la o vârstă fragedă emisferică. O ciupercă matură are un capac în formă de cocoașă, bombat, de culoare roz-murdar sau roz-cenușiu. Are multe creșteri murdare, gri sau maronie, care seamănă cu fulgii. Plăcile sunt frecvente, largi, albe. Odată cu vârsta, devin ușor rozalii.

pulpă cărnoasă, groasă, albă sau ușor roz. La pauză, încet devine roz sau capătă o culoare de vin. De aici și al doilea nume al agaricului de muscă - „agaric de muscă roșie”. Gustul este ușor dulce. Nu există un miros special.

Picior(pana la 15 cm inaltime) este usoara, are un inel moale de cadere. În timp, piciorul devine vin roz sau închis. Baza este îngroșată, dar nu întotdeauna tuberoasă.

Fly agaric gri-roz crește adesea în locuri deschise cu iarbă. Perioada de fructificare: iunie - octombrie.

Puteți găti această ciupercă numai după fierbere preliminară, iar prima apă trebuie scursă. La colectare, este important să nu confundați agaric-mușcă gri-roz cu agaric-mușcă pantera.

Există și alte ciuperci comestibile, dar ar trebui lăsate pentru acei culegători de ciuperci care cunosc aceste ciuperci „din vedere”. Printre acestea, comestibile agaric zbura singur (Amanita solitaria), care este asemănător cu agaric-ul otrăvitor de muște aproape ( Amanita proxima) și agaric mușcă alb mirositoare ( Amanita virosa). Comestibil agaric musca gros (Amanita spissa) este ușor confundat cu agaric-mușcă pantera ( Amanita pantherina).

Acest reprezentant al regatului ciupercilor nu este menționat în zadar în vechile basme rusești: oamenii îi folosesc de multă vreme proprietățile vindecătoare.

Ciuperca agaric musca, in ciuda toxicitatii sale, in unele cazuri ajuta oamenii sa depaseasca anumite afectiuni, actionand ca un antibiotic sau agent antitumoral. Vom afla ce este, unde crește, cum se întâmplă și de ce specie este mai bine să treceți pentru a nu fi otrăvit.

Ce este ciuperca de agaric musca

agaric muscaAmanita

Reprezentanții ciupercilor din familia Amanitov, numiți agarici de muște pentru că erau folosiți pentru exterminarea muștelor.

Ciupercile sunt în mare parte mari, cu picioare îndreptate - tuburi, adesea extinzându-se în jos.

Pălăriile cu agaric de mușcă, rămase fără efort în urma tulpinii, sunt cărnoase, cu plăci slab aderente de tonuri albe sau galben pal. Pălăriile sunt plate sau cu tuberculi. Sunt vopsite în diferite tonuri verzui și roșiatice, sunt albe. Pe ele rămân fragmente de cuvertură de pat sub formă de resturi. Marginile pălăriilor sunt nervurate, fin cărnoase sau netede.

Pulpa de amanita este alba, mirositoare sau inodora, poate schimba culoarea pe sectiuni.

Ce sunt agaricul muscă

După ce am enumerat speciile unei familii considerabile de agaric muscă, ne vom opri mai detaliat asupra celui mai important lucru - agaric muscă roșie.

Agaric musca rosie de ciuperci

Scurtă descriere a speciei

Agaric rosuAmanita muscaria

  • Unde și cum crește. Agaricul muscă roșie crește în conifere, foioase și pădure mixtă. Cel mai adesea pot fi găsite în plantațiile de mesteacăn. Încep să dea roade în iunie, se termină când vin înghețurile.
  • Pălărie ciupercă. Fly agaric este capabil să crească o pălărie de aproximativ 20 cm în circumferință. La început este sferică, apoi devine plat-convex.
    Pălăria poate fi roșu-portocaliu sau roșu aprins: cu cât agaric de muscă este mai în vârstă, cu atât pălăria este mai palida. Deasupra ei sunt împrăștiate o mulțime de negi albici sau galben pal, sub el sunt plăci albe, devenind uneori galben pal.
  • Stipe. Piciorul tânăr devine cărnos, dar devine gol odată cu vârsta. Înălțimea unei ciuperci adulte este de aproximativ 20 cm. La baza tulpinii există veruci palide pe mai multe rânduri, deasupra există un inel alb.

Pulpa albă a agaricului muscă roșie nu miroase. Ciuperca este foarte toxică.


Caracteristici ale agaricului muscă roșie

Poți întâlni agaric muscă roșie peste tot în lume: îl vei găsi în Rusia, Europa, America și chiar pe continentele africane și australiane! Singurul lucru în care vor diferi este culoarea pălăriilor, în funcție de copacii sub care cresc ciupercile.

Prezența următoarelor substanțe face ciuperca toxică:

  • muscarina,
  • muscimola,
  • micoatropină,
  • acid ibotenic,
  • muscaridina,
  • și atât de strălucitor - colorează muscarufin.

Restul compoziției este prost înțeles.

Puteți fi grav otrăvit cu o singură ciupercă, deoarece fiecare dintre ele are un complex de componente puternice: muscazonă, muscimol și acid ibotenic. Și proteinele de toxalbumină se descurcă perfect cu insectele, așa că infuzia de agaric mușcă folosită pentru a otrăvi muștele (de unde și numele ciupercii).

Cu toate acestea, japonezii din Nagano le mură și le sare și apoi le mănâncă ca niște ciuperci comestibile.

Numai capacele sale sunt folosite pentru: acestea conțin substanțe active care ajută la a face față bolilor. De exemplu, muscarufin, care are proprietățile unui antibiotic și agent antineoplazic.

Interesant, odată ce strămoșii noștri au crezut în magia agaricului de muște: ei credeau că ciupercile sunt capabile să îndepărteze daunele, să ia cu ele problemele și bolile. Pentru a face acest lucru, s-a făcut o calomnie asupra ciupercilor, apoi au fost ascunse într-o sticlă, umplute cu alcool și îngropate în pământ la o adâncime de 2 metri.

Și șamanii nordici au mâncat agaric de muscă crud pentru a intra în cea mai puternică transă, însoțită de halucinații.

Acum știi cât de diversă este ciuperca de agaric muscă. Dar, chiar dacă unele dintre ele sunt comestibile, este mai bine să vă abțineți de la vânătoarea de agaric de muscă pentru hrană: există întotdeauna riscul de a alege agaric de muscă greșit.