Kalamar. Kompozisyon, faydalı özellikler ve kalamar nasıl yenir

Kalamarlar en büyük ve en çevik kafadanbacaklılardır. Doğada bu hayvanların yaklaşık 300 türü bilinmektedir ve bunların arasında şaşırtıcı yaşam formları da bulunmaktadır. En yakın akrabaları ahtapotlar ve mürekkep balıklarıdır. Ayrı bir takım olarak sınıflandırılan cehennem vampir kalamar, özel bir sistematik konuma sahiptir. Aslında kalamar ile ahtapot arasında bir ara formdur.

Güney sepioteuthis kalamar (Sepioteuthis australis).

Kalamarların genel fiziği ahtapot ve mürekkep balığına benzer. Onların iç organlar bir boşluk kesesine (manto) yerleştirilir. Büyük baş, 8 koldan oluşan bir topuzla taçlandırılmıştır. Ek olarak, ağzın yakınında güçlü vantuzlarla donanmış iki av dokunacı daha vardır, bazı türlerde vantuzlar kancalara dönüşür.

Uzanmış kolları ve avlanan dokunaçları olan bir kalamar.

Dokunaçların arasında gaga şeklinde çeneler bulunur. Bu yumuşakçaların kanı mavidir. Kalamarın boşaltım organları, etine özel bir koku veren amonyak üretir. Mürekkep balığı ve ahtapotlar gibi kalamarlar da son derece zekidir; beyinleri, kafatasının bir tür prototipi olan kıkırdaklı bir kutunun içine yerleştirilmiştir. Doğru, kromatoforları (pigmentli cilt hücreleri) çok az gelişmiştir, bu nedenle kalamarlar vücut rengini değiştiremez ve dolayısıyla akrabalarına sinyal iletemez. Ancak zekaları, bu tür aktif hayvanlar için çok önemli olan bilgiyi hızlı bir şekilde işleme yeteneğinde kendini gösterir. Bu yumuşakçalar tüm canlılar arasında en kalın sinir liflerine sahiptir, kalınlıkları (ve dolayısıyla sinir sisteminin hızı) insan sinirlerinin kalınlığından 100 kat daha fazladır!

Kalamarların gözleri nispeten büyüktür ve yapı olarak omurgalıların gözlerine benzer. Ayrıca, bakışlarını avına odaklamalarına ve ona olan mesafeyi büyük bir doğrulukla belirlemelerine olanak tanıyan binoküler görüşe de sahiptirler.

Diğerlerinden kafadanbacaklılar kalamarlar dikdörtgen silindirik vücut şekilleriyle ayırt edilir. Dokunaçların arasında zar yoktur, ancak yanlarda elmas şeklinde küçük kanatlar vardır. Bazı türlerde vücudun neredeyse tamamı boyunca uzanabilirler ve bu da kalamarları mürekkep balığına benzer hale getirir. Kanatlar yüzmede destekleyici bir rol oynar. İleri hareket, suyun özel bir sifon borusundan dışarı itilmesiyle gerçekleştirilir, böylece çok güçlü bir jet akışı oluşturulur. Kalamarlar sifonu farklı yönlere çevirerek hareket yönünü anında değiştirebilir, tersine çevirebilir; üstelik gerekirse birçok tür sudan dışarı atlayıp dalgaların onlarca metre üzerinde uçabilmektedir.

Bartram'ın uçan kalamar (Ommastrephes bartramii), dokunaçları ve kanatları açık şekilde dalgaların üzerinde süzülüyor.

Cehennem vampir kalamar çok sıradışı görünüyor. Bu, yumuşakçaların dokunaçları arasında gerçek bir zara sahip olan tek türüdür. Bu nedenle ilk önce ahtapot olarak sınıflandırıldı ve ancak daha sonra bilim adamları bu türde kalamar belirtileri keşfettiler. Şimdi bu tür özel bir takım olarak sınıflandırılıyor ve gerçek kalamar ile ahtapotlar arasında bir ara pozisyonda bulunuyor. Büyük derinliklerin bu kalıntı sakini, parlak kırmızı rengi ve karanlıkta fosforlu olma yeteneği nedeniyle hoş olmayan adını aldı; başka hiçbir şey onu cehennemle ve özellikle de vampirlerle birleştiremez.

Cehennem vampir kalamar (Vampyroteuthis infrnalis) yalnızca 37 cm uzunluğa ulaşır ve görünümünde şeytani hiçbir şey yoktur.

Kalamarların çoğu çok parlak renkli değildir; çoğunlukla beyaz, mavimsi ve pembemsi renktedirler. Vücutları karmaşık desenlerden yoksundur, ancak çoğu karanlıkta mor veya mavi renkte parlayabilir. Bu parlaklık yumuşakçaların dokularında yaşayan özel bakteriler tarafından sağlanır. Birçok fosforlu mürekkep balığının birikmesi muhteşem bir manzaradır! Bu hayvanların boyutları da büyük farklılıklar göstermektedir. Kalamar türlerinin çoğu küçüktür, uzunlukları 25 cm ile 1 m arasında değişmektedir, ancak bu kuralın istisnaları da vardır. En küçük tür, ancak 10 cm uzunluğa ulaşan cüce domuz yavrusu kalamar, en büyüğü ise dev kalamardır. Bu hayvanların varlığı eski zamanlardan beri bilinmektedir; kuzey halklarının, tüm gemilere saldıran, dokunaçları olan bir canavar olan kraken'i anlatan birçok efsanesi vardır. Bilim insanları uzun zamandır Dev kalamar bulunamadığından krakenin kurgu olduğu ilan edildi. Ve ancak yirminci yüzyılın ikinci yarısında, okyanusun gelişmesinin bir sonucu olarak, araştırmacılar önce büyük dokunaç parçalarına, ardından da devasa yumuşakçaların tüm kalıntılarına rastlamaya başladılar. Elbette gemilere saldırmıyorlar, ancak dev kalamarın boyutu şaşırtıcı: 18 m uzunluğa ulaşıyor, bunun yaklaşık 12 m'si dokunaç!

Cüce domuz yavrusu kalamar (Helicocranchia pfefferi), adını fıçı şeklindeki gövdesinden ve aslında bir fotofor olan minik "burnundan" alır.

Kalamarlar, sıcak tropik bölgelerden Kuzey Kutup bölgelerine kadar yalnızca tuzlu sularda yaşar. Denizlerde ve okyanuslarda tüm nişlerde ustalaşmışlardır: bazı türler 100-500 m derinlikteki su sütununda yaşar, diğerleri yüzeye yakın kalmayı tercih eder, diğerleri ise yalnızca büyük derinliklerde (1500 m'ye kadar) bulunur ve asla güneşi görmeyin. Derin deniz kalamarları genellikle yalnız yaşar, ancak yüzeye yakın yerlerde yaşayan küçük türler okullarda yaşar. Tüm kalamar türleri çok hareketlidir ve tüm yaşamlarını yüzerek geçirirler; kalıcı yaşam alanları yoktur. Ayrıca birçok tür, yıllık yumurtlama göçlerinin yanı sıra geceleri su yüzeyine çıkarak günlük dikey göçler de gerçekleştirir. İkinci durumda, kalamarlar üç aylık yolculukta 3000 km'den fazla yol kat eder, yani günde ortalama 30 km yüzerler! Göçlerinin büyük bir hızla gerçekleşmesi şaşırtıcı değil. Uçan kalamarlar özellikle hareketlidir; türlerinin çoğu saatte 70 km'ye varan hızlara ulaşabilir! En küçük türler ise tam tersine planktoniktir; aktif olarak yüzmek yerine akıntıyla birlikte sürüklenirler. Bu sürüklenme, bu hayvanların başka bir şaşırtıcı yeteneği olan nötr yüzdürme ile sağlanır. Planktonik kalamarların gövdesinde amonyum klorür (amonyak) ile dolu bir mesane vardır. Bu sıvı sudan daha hafif olduğundan yumuşakçalar hareketsiz olsalar bile boğulmazlar.

Hawaii kısa kuyruklu kalamarının (Euprymba scolopes) gövdesi simbiyotik ışıldayan bakteriler (Vibrio fischeri) ile renklendirilmiştir.

Kalamarın büyüklüğüne bağlı olarak avı hem küçük planktonik organizmalar hem de nispeten büyük hayvanlar olabilir: balıklar, pteropodlar, diğer türlerin kalamarları ve hatta kendi yavruları. Dev kalamar büyükleri avlıyor derin deniz balığı. İspermeçet balinalarına yönelik saldırı vakaları, büyüklüğü nedeniyle sıklıkla bu yumuşakçaya atfedilir, ancak bu doğru değildir, çünkü en çok büyük kalamar ağırlığı 800 kg'a kadar, ispermeçet balinası ise 30-50 ton ağırlığındadır. Dev kalamarın uzun dokunaçlarıyla bile böyle bir avla baş edemeyeceği açıktır. Denizcilerin masallarının aksine çok derinlerde yaşadığı için gemilere de asla saldırmaz. Şimdiye kadar hiç kimse yaşayan, sağlıklı bir dev kalamar görmedi; yalnızca ölü veya ölmekte olan örnekler araştırmacıların eline geçti. Kalamarlar avlarını dokunaçlarını kullanarak yakalarlar (ellerle karıştırılmamalıdır) ve bazı yumuşakçalarda dokunaçlar önemli ölçüde uzayıp kısalabilir. Bu eşsiz oltayı fırlatan kalamar, avına yaklaşmadan avını yakalayabilir. Floresan ayrıca kurbanları cezbetmek için de kullanılır.

Fosforlu mürekkep balıkları tamamen karanlıkta böyle görünüyor.

Kalamarlarda üreme genellikle uygun koşulların olduğu belirli yumurtlama alanlarında yılda bir kez gerçekleşir. hidrolojik rejim. Bu dönemde erkekler kollarını dişinin etrafına sarar ve ona bir spermatofor sunar. Dişi bu sperm paketini yumurtalarının yanına bırakır ve hemen dibe doğru koşar. Bir dişi, uzun kar beyazı kutulara benzer şekilde birkaç düzine kadar yumurta bırakır. Dişi bazen onları bir barınakta saklar, bazen alglere bağlar ve çoğu zaman da düz bir zemine yerleştirir. Kalamarın toplu olarak yumurtladığı yerlerde, birçok kavrama, akıntıların etkisi altında fantastik bir şekilde sallanan sürekli bir halı oluşturur. Birçok kalamarın larvaları ilk başta ebeveynlerine pek benzemese de çok hızlı büyürler ve 1-2 yıl kadar cinsel olgunluğa ulaşırlar.

Tazmanya kalamarının (Euprymna tasmanica) çiftleşmesi.

Kalamarlar yaygın olarak görülen bir hayvan türü olduğundan denizde herkes tarafından avlanır. Küçük türler martılar, albatroslar, fırtınakuşları ve daha büyük kalamarlar tarafından yenir. Yunuslar daha büyük kabuklu deniz hayvanlarını avlar ve en büyük ve derin deniz türleri ispermeçet balinalarının ana besinini oluşturur. Kendilerini düşmanlardan korumak için birçok hileye başvururlar. Birincisi, ahtapotlar gibi kalamarların da içinde tehlike anında salgıladıkları ve düşmanın yönünü şaşırtan koyu renkli bir sıvı bulunan bir mürekkep kesesi vardır. İkincisi, hızlı yüzen türler, uçuş da dahil olmak üzere hıza güvenirler ve bu da onları birçok balıktan kurtarır. Son olarak, derin deniz türlerinde fotoforlar (ışıldayan organlar) caydırıcı görevi görür. Kalamarların yalnızca pasif olarak parlamakla kalmayıp, aynı zamanda aniden parlak ışıklarla yanıp sönen parıltıyı da düzenleyebildikleri ortaya çıktı. Dahası, sihirli lamba kalamar parlak bir sıvı salma yeteneğine sahiptir: Düşman ışıltılı bulutun içinde dolaşırken kalamar sessizce gözden kaybolur.

Yumurtaların arka planında, içinde diğer embriyoların görülebildiği yeni doğmuş bir kalamar.

Kalamar hemen hemen tüm balıkçılık alanlarında büyük miktarlarda yakalanır. Etleri birçok ülke mutfağında kullanılır, besleyici ve lezzetlidir, çabuk pişer ve sindirimi kolaydır. Aşırı avlanmayı önlemek için bu hayvanların hasadı düzenlenmelidir. Pek çok derin deniz türü hâlâ çok az araştırılıyor ve tesadüfen toplanan izole edilmiş örneklerden biliniyor.

Kalamarlar hemen hemen her yerde yaşar iklim bölgeleri Arktik dahil, ancak çoğunlukla ılıman ve subtropikal sularda bulunur. Kuzey denizlerinde yaşayan kalamarlar güneydeki akrabalarına göre boyut olarak küçüktür ve çoğunlukla renksizdir. Kalamarların beş çift dokunaçları vardır. Dördüncü çift evrim sürecinde uzadı. Vantuzların dokunaçlardaki yeri değişir. Kalamarların solunum organları tarak solungaçlarıdır. Duyu organları iki statokisttir; gözler ve papilla.

Renklenme çeşitlidir; çoğu türde renk, elektrik deşarjlarının etkisi altında değişir.

Tüm kalamarlar yırtıcı hayvanlardır ve avlarını yakalamak ve düşmanlardan kaçmak için dokunaçlarında vantuz bulunur. Çoğu kalamarın, her biri üç çift ana dokunaçtan birine bağlı olan üç kalbi vardır. Bu sayede kalamarların yenilenme konusunda baskın bir yeteneği vardır.

Birçok kalamar türü yenilebilir, yemek pişirmede kullanılır ve balık tutmanın amacıdır. Kullanılan yiyecek kalamar karkası ve dokunaçlarıdır. Bu cildi temizler. Kalamar hazırlamanın ana yöntemleri: kaynatma, konserveleme, kızartma, pilav, kurutma. Salatalarda diğer deniz ürünleriyle birlikte ve tek başına atıştırmalık olarak kullanılır.

Kalamarlar yakalandı güney denizleri Asya ülkeleri: Vietnam, Çin, Japonya vb. ile Okhotsk Denizi'nde. Ayrıca Patagonya sahanlığında ve Peru yakınlarındaki Falkland Adaları açıklarında da çıkarılıyorlar.

Kalamarların insanlara saldırdığı bilinen vakalar var.

Ayrıca bakınız


"Kalamar" makalesi hakkında bir inceleme yazın

Notlar

Kalamarları karakterize eden bir alıntı

– Yaralar burada değil, nerede! - dedi Kutuzov, yaralı yanağına bir mendil bastırarak ve kaçan insanları işaret ederek. - Durdur onları! - bağırdı ve aynı zamanda muhtemelen onları durdurmanın imkansız olduğundan emin olarak ata çarptı ve sağa doğru ilerledi.
Kaçan insanlardan oluşan yeni oluşan kalabalık onu da yanlarına alıp geri sürükledi.
Askerler o kadar yoğun bir kalabalığın içinde kaçtılar ki, kalabalığın ortasına girdiklerinde oradan çıkmak zordu. Kim bağırdı: “Git! Neden tereddüt ettin? Hemen arkasını dönüp havaya ateş eden; Kutuzov'un bindiği atı döven. Kutuzov, büyük bir çabayla, kalabalığın sol akışından çıkarak, maiyeti yarıdan fazla azalmış halde, yakın silah seslerine doğru ilerledi. Koşan kalabalığın arasından çıkan Prens Andrei, Kutuzov'a yetişmeye çalışırken, dağın inişinde dumanın içinde bir Rus bataryasının hala ateş ettiğini ve Fransızların ona doğru koştuğunu gördü. Rus piyadeleri daha yüksekte duruyordu; ne bataryaya yardım etmek için ileri gidiyor ne de kaçanlarla aynı yöne doğru hareket ediyordu. At sırtındaki general bu piyadeden ayrılarak Kutuzov'a doğru ilerledi. Kutuzov'un maiyetinden sadece dört kişi kaldı. Herkes solgundu ve sessizce birbirine baktı.
– Durdurun bu alçakları! - Kutuzov nefes nefese alay komutanına kaçanları işaret ederek dedi; ama aynı anda, sanki bu sözlerin cezası olarak, Kutuzov'un alayı ve maiyetinde kurşunlar bir kuş sürüsü gibi ıslık çaldı.
Fransızlar bataryaya saldırdı ve Kutuzov'u görünce ona ateş etti. Bu yaylım ateşiyle alay komutanı bacağını yakaladı; Birkaç asker düştü ve pankartın yanında duran sancak onu elinden kurtardı; pankart komşu askerlerin silahlarının üzerinde kalarak sallandı ve düştü.
Askerler emir vermeden ateş etmeye başladı.
- Ah! – Kutuzov çaresizlik ifadesiyle mırıldandı ve etrafına baktı. "Bolkonsky," diye fısıldadı, bunaklıktaki iktidarsızlığının bilincinden dolayı sesi titriyordu. Dağınık taburu ve düşmanı işaret ederek, "Bolkonsky," diye fısıldadı, "bu nedir?"
Ancak bu sözleri bitirmeden önce, boğazında utanç ve öfke gözyaşlarının yükseldiğini hisseden Prens Andrei, çoktan atından atlayıp pankarta koşuyordu.
- Çocuklar, devam edin! - çocukça bağırdı.
"İşte burada!" diye düşündü Prens Andrey, bayrak direğini kavradı ve mermilerin ıslıklarını zevkle duydu, açıkça ona yönelikti. Birkaç asker düştü.
- Yaşasın! - Prens Andrei, ağır pankartı zar zor elinde tutarak bağırdı ve tüm taburun onun peşinden koşacağına dair şüphesiz bir güvenle ileri doğru koştu.
Aslında tek başına yalnızca birkaç adım koşmuştu. Bir asker, ardından bir diğeri yola çıktı ve tüm tabur “Yaşasın!” diye bağırdı. ileri koştu ve onu yakaladı. Taburun astsubay koştu ve Prens Andrei'nin elindeki ağırlıktan titreyen pankartı aldı, ancak hemen öldürüldü. Prens Andrei pankartı tekrar yakaladı ve onu direğin yanından sürükleyerek taburla birlikte kaçtı. Önünde, bazıları savaşan, bazıları toplarını bırakıp ona doğru koşan topçularımızı gördü; ayrıca topçu atlarını kapıp silahları çeviren Fransız piyade askerlerini de gördü. Prens Andrei ve taburu zaten silahlardan 20 adım uzaktaydı. Üzerindeki mermilerin aralıksız ıslıklarını duydu ve askerler sürekli inledi ve sağına ve soluna düştü. Ama onlara bakmadı; sadece önünde olup bitenlere - bataryaya baktı. Bir tarafında shako'su olan kızıl saçlı bir topçu figürünün bir tarafta pankartı çektiğini, diğer tarafta ise bir Fransız askerinin pankartı kendine doğru çektiğini açıkça gördü. Prens Andrey, görünüşe göre ne yaptıklarını anlamayan bu iki kişinin yüzlerindeki şaşkın ve aynı zamanda küskün ifadeyi zaten açıkça gördü.

Bu tür Akdeniz ve doğu bölgelerinde yaşamaktadır. Atlantik Okyanusu Kuzey Denizi'nden Batı Afrika kıyılarına kadar. İrlanda Denizi'nde bulundu Güney sahiliİngiltere ve İskoçya'nın kuzey kıyısı açıklarında. Kalamar 100 metreye kadar çeşitli derinliklerde yaşar, ancak 500 metreye kadar daha derinlerde de bulunabilir.

Tanım

Gövde silindiriktir, yüzgeçlerin uzunluğu manto uzunluğunun 2 / 3'ü kadardır, şekilleri elmas şeklindedir. Gözler büyüktür ve şeffaf bir zarla kaplıdır. 10 adet dokunaç vardır. Bunlardan 2 dokunaç diğerlerinden belirgin şekilde daha uzundur ve avı yakalamak için kullanılır. Mantonun standart uzunluğu 15-25 cm'dir, ancak 30-40 cm'ye kadar büyüyebilir, dokunaçlarla normal uzunluk 50 cm'dir, erkekler dişilerden daha hızlı büyür ve büyük boyutlar. Vücudun rengi gri veya kırmızımsıdır.

Üreme ve yaşam süresi

Adi kalamarın üreme mevsimi yılın büyük bölümünde görülür, ancak yazın başlarında ve sonbaharın başlarında zirveler gözlenir. Bir debriyajda 20 bine kadar yumurta vardır. Görünüş olarak uzun ince sosislere benzeyen dikdörtgen şekilli jelatinimsi oluşumlar arasında dağılmışlardır. Sabit ve katı nesnelere 35 metreye kadar derinlikte bağlanırlar. Bu kayalar, dipteki döküntüler, ölü organik maddeler veya kum veya kaya yığınları olabilir.

Süre kuluçka süresi tamamen sıcaklığa bağlıdır. 22 santigrat derece sıcaklıkta 25 gündür. Ve 12-14 santigrat derece sıcaklıkta 40-45 güne ulaşır. Yumurtadan çıkan larvaların boyu 1 cm'ye ulaşır ve yetişkinlere benzer. Çabuk büyüyorlar. Örneğin haziran ayında yumurtadan çıkanlarda aralık ayına gelindiğinde mantonun uzunluğu 12 cm'ye ulaşır. Ve bir yıl sonra 20 cm'ye kadar büyür Sıradan bir kalamar 2-3 yıl yaşar. Aynı zamanda erkekler dişilerden daha hızlı büyür ve daha uzun yaşar.

Davranış ve beslenme

İÇİNDE yaz dönemi türün temsilcileri çoğunlukla 20 ila 80 metre derinlikte kalır. Kışın ise 250 metreye, hatta 500 metreye kadar derinlere inerler. Atlantik'in kuzeydoğu sularında yaşayan nüfus, kışları Portekiz ve Fas yakınlarında geçirir ve ilkbaharda Fransız kıyılarına, ardından Mayıs-Haziran aylarında Kuzey Denizi'ne taşınır. Sonbaharda ise tam tersi bir tablo gözleniyor.

Akdeniz'de kalamarlar göç etmez, ancak sonbaharın sonlarında dalarak daha fazla derinlik yaz aylarında olduğundan daha fazla. Bu yumuşakçaların diyeti esas olarak balıktan oluşur. Ayrıca diğer kafadanbacaklıları, kerevitleri de yerler. annelidler, deniz atıcıları. Türün temsilcileri aynı zamanda diğer canlılara da saldırır, yani yamyamlığa yatkındırlar.

Bu tür ticari olarak sınıflandırılır. Avrupa'da diyetin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu nedenle her yıl bu kafadanbacaklılar büyük miktarlarda yakalanmaktadır. Yalnızca İtalya ile Balkanlar arasındaki Adriyatik Denizi'nde yılda 1,5 bin tona kadar adi kalamar yakalanıyor. Yumuşakçalar büyük okullarda yaşadığı için yakalanması kolaydır ve bu nedenle yakalama maliyeti düşüktür.

Antik çağlardan beri, insanlar arasında uçurumdan gelen, denizci gezginlerin kanına ve etine susamış dev canavarlar hakkında efsaneler dolaşmıştır. Okyanusun o zamanlar fethedilemeyen keşfedilmemiş derinlikleri, gizemli sakinleriyle ilgili icatların, masalların ve korkunç masalların konusu ve ana nedeniydi. Bugün bile hiç kimsenin gezegenin uçurum olarak adlandırılan su alanının tam olarak araştırıldığından emin olamayacağını söylemekte fayda var. Antik kayıtlar devasa dokunaçlara sahip canavarların nasıl denizin derinlikleri gemilere ve kadırgalara saldırarak onları uçuruma götürdü. Saldırıdan sonra hayatta kalmayı başaranlar, sıklıkla benzeri görülmemiş yaratıklarla ilgili hikayelerini süslediler, canavarlara hayali yetenekler atfettiler ve onları çarpıttılar. dış görünüş. Yukarıda belirtilen tüm faktörlerden dolayı gezginlerin tam olarak kiminle buluştuğunu belirlemek neredeyse imkansızdı.

Bugün durum biraz değişti ve insanlık, denizlerin ve okyanusların bazı olağandışı sakinleri hakkında çok şey öğrendi. Makalede dünyanın en büyük kalamarından bahsetmek, yani onların hakkında konuşmak istiyoruz. ayırt edici özellikleri, karakteristik özellikler türler hakkında ilginç ve güvenilir gerçekler sağlar deniz canavarları.

Büyük yumuşakçaların yaşam alanı

Dünya üzerinde Atlantik, Hint ve Hint sularının derinliklerinde yaşayan dev kalamarların olduğu kesin olarak bilinmektedir. Pasifik Okyanusları. Ayrıca bu kafadanbacaklılar hem sıcak hem de soğuk denizlerde yaşayabilirler. İnsanlar birden fazla kez dünyanın en büyük kalamar olarak adlandırılabilecek bireyleri yakalamayı başardılar. Bazen devin saldırmaya çalıştığında geminin pervaneleri tarafından kesildiği bile oluyordu. Ancak bu tür olaylar ilk kez gerçekleştiğinde insanlık, yakalanan hayvanın özelliklerini inceleyecek gerekli donanıma sahip değildi. Modern teknolojiler bu canlıları iyice incelemenize ve onlar hakkında eksiksiz bilgi vermenize olanak sağlar.

Dev Architeuthis ve ondan ilk söz

Okyanus derinliklerinin en büyük sakinlerinden biri dev kalamar veya bilimsel kitaplarda geçen Architeuthis olarak kabul edilir. Bu türün bireyleri 4 okyanusun da ılıman ve subtropikal enlemlerinde olmayı tercih ediyor. Dev kalamarlar birkaç kilometre derinlikte yaşar ve yalnızca bazen yüzeye doğru yüzerler. Architeuthis'in ilk sözü 19. yüzyılın sonunda ortaya çıkar. 1887'de Yeni Zelanda kıyılarına yakın bir yerde yapılan bir başka deniz yolculuğu sırasında denizciler tuhaf ve korkutucu bir yaratık keşfettiler. Bunu fark etmek zor olmadı çünkü fırtına dalgaları devasa yumuşakçaları karaya sürükledi. Keşif ekibinin olay yerinde elde edebildiği verilere göre, olağandışı bulgunun büyüklüğü şaşırtıcıydı. Canavarın vücudunun uzunluğu inanılmaz boyutlara ulaştı - 17,5 metre ve bunlardan 5'i sadece dokunaçtı. Yetişkin bir bireyin mantosu da hiç de küçük değildi - yaklaşık 2 metre. Ne yazık ki o zamanlar deniz canavarının tam ağırlığını belirlemek mümkün değildi, ancak verilen parametrelere bakılırsa oldukça büyüktü.

Derinliklerin devasa bir sakinini keşfetmeye yönelik başarılı bir girişim

Dünyanın en büyük mürekkep balıklarından biri olarak adlandırılan bir sonraki örnek, deniz canavarının ilk sözünden 120 yıl sonra Antarktika'da keşfedildi. 2007 yılında balıkçılar, vücudu 9 metre uzunluğa ulaşan bir derin deniz sakini yakaladı. O zaman bulgunun ağırlığını belirlemek kolaydı çünkü balıkçı tankerleri şu anda avı doğrudan gemide tartmak için gerekli tüm donanıma sahip. Dev kalamar, kütlesi 500 kilogramın biraz üzerinde olduğundan mürettebatı büyüklüğüyle şaşırttı.

Korkunç Mesonychoteuthis

Architeuthis'in, boyutlarıyla insanlığı korkutan, derinliklerde yaşayan tek tür olmadığı artık kesin olarak biliniyor. Çok eski zamanlardan beri, yeryüzünde kafadanbacaklı türlerinin dev canavarlarının başka bir temsilcisi var - mesonychoteuthis. Bu dev kalamar canavarı, modern zamanların en büyüklerinden biri olarak kabul ediliyor. Architeuthis'in yakın akrabası denilebilir ama çok daha görkemlidir. Mesonychoteuthis, cinsinin tek temsilcisidir, çünkü Architeuthis'in aksine ağırlığı biraz daha fazladır: yetişkin bireylerin mantosu tek başına akıllara durgunluk veren bir boyuta ulaşır - uzunluğu dört metreye eşittir. Bu arada dev için başka bir isim de devasa.

Bilime yeni gerçekleri ortaya çıkaran ispermeçet balinasının midesinin içeriği

Mesonychoteuthys'in ilk kayıtları 19. yüzyılın başlarında yapılmıştır. İngiliz zoolog Robson, İskoçya'nın güney adalarında yakalanan bir ispermeçet balinasının midesinden alınan dokunaçları inceledi ve bunların yalnızca adı geçen deniz devine ait olabileceği sonucuna vardı. Daha sonra uzun yıllar boyunca kafadan bacaklı canavar mürekkep balıkları hakkında hiçbir bilgi aktarılmadı.

Bilim adamlarına büyük şans

Robson'un deniz canavarının dokunaçları üzerindeki çalışmasından önemli bir süre sonra, bilim adamları Atlantik'in uzak kesimlerinde muhtemelen yumuşakçaların bıraktığı 4 yumurta keşfettiler. Bileşimlerini ve kökenlerini inceledikten sonra yumurtaların aslında dişi kalamarlara ait olduğu sonucuna vardılar. nadir türler mesonychoteuthys. Bilimsel veriler 1970 yılında, yani Robson'un ilk deneyinden neredeyse 50 yıl sonra ortaya çıktı. Hayatta kalan duvar işçiliğinin özellikleri ve özellikleri, zamanın deneyimli uzmanları tarafından dikkatle incelenmiştir. Ve 9 yıl sonra Araştırma çalışması Mesonychoteuthis'in yetişkin bir örneğini yakalamayı başardı. Mantosunun uzunluğu 117 cm idi ve dünyadaki en büyük dişi kalamardı.

Kana susamış ve korkunç Kraken: kurgu mu gerçek mi?

Tarihi uzak geçmişe kadar uzanan dev mürekkep balıkları hakkında efsaneler bulunmaktadır. Eski denizciler, gemilere saldıran, onları dokunaçlarıyla yutan ve tüm canlıları deniz tabanına taşıyan deniz canavarları hakkında hikayeler anlatırlardı. O zamanlar bu efsanevi yaratıklara kraken adı veriliyordu. 16. yüzyılın sonuna kadar bunların uydurma olduğu düşünülüyordu. Ancak bir süre sonra insanlık bunun tersine ikna oldu, çünkü Batı İrlanda kıyılarına vuran kraken ilk önce bulundu ve ardından Dublin Müzesi'nde sergilendi. Bu arada kraken, bugün bilimin bildiği dünyanın en büyük kalamarıdır.

Kraken'in ayırt edici özellikleri

Dev yumuşakça, üzerinde kuş gagasını andıran bir şeyin bulunduğu silindirik bir şekle sahip olan kafasıyla diğer okyanus sakinlerinden farklıdır. Avını bununla yakalayıp öğütüyor. Krakenin gözleri, Dünya gezegeninde yaşayan diğer tüm hayvanların görme organlarıyla karşılaştırıldığında en büyüğü olarak kabul edilir. Çapları 25 cm'dir, yaratığın rengi ruh haline göre değişir: koyu yeşilden kan kırmızısına. Dünyadaki en büyük kalamar ve yumuşakçaların avını mideye ittiği sivri uçlu dil şeklindeki özelliği, deneyimli denizcilere bile korku aşılıyor.

Devler insanlara saldırıyor

Norveçli balıkçı tankeri Arne Grönningseter'in kaptanının yakın zamanda kamuoyuna söylediğini belirtmekte fayda var. Muhteşem hikaye büyük bir Kraken'e dokundu. Ona göre devler, hayatını balık tutmaya adamış insanlar ya da sadece denizde olmayı sevenler için inanılmaz bir tehlike oluşturuyor. Gerçek şu ki, gemisi Brunswick, yukarıda bahsedilen canavar tarafından birkaç kez saldırıya uğradı. Kaptan, yumuşakçanın saldırmayı seçtiği taktiklerden bahsetti: Önce uçurumdan suyun yüzeyine çıkıyor, sonra sanki belli bir anı bekliyormuş gibi kısa bir süre gemiye eşlik ediyor ve ardından yıldırım hızıyla ortaya çıkıyor. sudan çıkıp gemiye saldırıyor. Sadece kafadanbacaklı canavarın dokunaçlarının güverte yüzeyine ve geminin gövdesine yakalanamaması nedeniyle mürettebat kaçmayı ve eşitsiz savaşta zarar görmeden kalmayı başardı.

Sabit değerler

Büyük su altı sakinlerinin boyutlarıyla ilgili belirli rakamlardan bahsedersek ve dünyadaki en büyük kalamarın boyutuna (vücut uzunlukları) ilişkin soruyu yanıtlarsak, bu tür bilgileri arayanları hayal kırıklığına uğratmalıyız. Bugüne kadar bilim herhangi bir spesifik değer oluşturmadı. Uzmanlar yalnızca Dünya Okyanusu sularında yaşayan ve en dibini tercih eden kafadan bacaklıların vücut uzunluğunun 50 metreyi geçebileceğini öne sürüyor.

Dev mürekkep balıkları hakkında ilginç gerçekler

Birkaç heyecan verici ve acımasız gerçekler derinliklerin devasa ve korkutucu sakinlerinin hayatı hakkında. Bunlardan sadece en ilginçlerini listeleyeceğiz:

  1. Şu anda, dünyanın en büyük kalamarlarından birine (adı Architeuthis) - ispermeçet balinasına - saldırabilen bir memeli bilinmektedir. Eski günlerde ve bugüne kadar, rakipler arasında kural olarak ispermeçet balinasının kazandığı gerçek kavgalar yaşandı. Bilim, bir derin deniz devinin varlığı gerçeğini, memelinin midesinin içeriği sayesinde ortaya koyabildi.
  2. Yetişkin bir dev kalamarın ilk fotoğrafları Japonya'da çekildi. Okyanus sularının yüzeyinde aşırı büyümüş bir yumuşakça bulundu ve kıyıya çekildi. Deniz faunasının seçkin sakinlerini hayatta tutmak mümkün değildi. Kalamar sudan çıkarıldıktan 24 saat sonra öldü. Bugün bu yaratığın kalıntıları Japon Doğa ve Bilim Müzesi'nde tutuluyor.
  3. Boyutu gerçekten şaşırtıcı olan dünyanın en büyük kalamarının "yüzdürme kuvveti", vücutlarındaki yoğunluğu daha düşük olan bir alüminyum klorür çözeltisinin içeriğinden kaynaklanmaktadır. deniz suyu. Onu diğerlerinden ayıran bu özelliğinden dolayı deniz canlıları Hava kabarcığına sahip olan derin deniz devi kalamar, insan gıdası için uygun değildir.
  4. Kalamarların yaşı gagalarına göre belirlenir.
  5. Diğerlerinin aksine derin deniz sakinleri, beyin ve gergin sistem Kalamarlar alışılmadık derecede gelişmiştir ve bu alandaki bilim adamları ve uzmanlar için hala bir gizem ve araştırma konusu olmaya devam etmektedir.
  6. Etkileyici boyutlarına rağmen dev kalamarlar avlarına görünmez kalabilirler. Bu, bu canavarların saldırılarına maruz kalan balinaların vücutlarındaki vantuzların izleri ile kanıtlanmaktadır. Bilim adamları, architeuthis, mesonychoteuthys ve krakens'in pasif bir yaşam tarzı sürdürdüğünü kanıtladılar. Ancak av avlarken aktivite ve beceriklilik gösterirler.
  7. Tehlike beklentisiyle devasa kalamarİnsanlar ve diğer deniz canlıları için öldürücü olan koruyucu bir sıvı açığa çıkarır.
  8. Doğrudan dev kalamarın dokunaçlarının üzerinde bulunan bir vantuz yaklaşık 20 litre su tutacaktır.

Sonuçlar

Sonuç olarak şunu söylemek isterim ki dünyanın en büyük kalamarının neye benzediğinin hiç de önemi yok. Denizcilerin dev krakenler hakkında anlattıkları hikayeler çok eskilere dayanıyor. Geriye yalnızca gerçekler kalıyor; reddedilemez, güvenilir. Ancak paradoks şu: Bunlardan bazıları zoologlar için hala bir sır olarak kalıyor. Bugün herkes dev mürekkep balıklarının bir kurgu değil, gizem perdesiyle örtülü bir gerçek olduğunu biliyor.

Denizin derinliklerinde pek çok ilginç şey var. En sıra dışı olanlar derin denizin fosforlu sakinleridir. Kalamar bu yeteneğe sahip az sayıdaki hayvandan biridir.

Sualtı dünyası henüz tam olarak keşfedilmemiş gizemli bir ortamdır. Derinliklerin sakinleri arasında sadece güzellikleriyle hayranlık uyandıran değil, aynı zamanda büyüklükleri ve güçleriyle de dehşete düşüren yaratıklar var. Bunlardan biri inanılmaz yaratıklar sıradan bir kalamardır - kafadanbacaklılar sınıfına ait on kollu yumuşakçalar takımının bir temsilcisi.


Kalamar dışarıdan nasıl tanınır?

Bu yumuşakçanın ortalama vücut uzunluğu 50 santimetredir. Bir birey yaklaşık bir buçuk kilo ağırlığında olabilirken, dişi bireyler erkeklerden daha küçüktür. Gövde rengi gri ve kırmızı tonlara sahiptir. Vücudun yanlarında yüzgeçler vardır - sıradan kalamarın iki tanesi vardır. Bu nedenle yüzgeçler düzleştiğinde vücut elmas şeklini alır.


Ağız açıklığının yakınında, bir daire içinde vantuzlarla donatılmış 10 dokunaç vardır. Ve hayvanın mantosunda kalamarın tehlike durumunda kullandığı özel bir mürekkep torbası bulunur. Bir yumuşakça, bir düşmandan hızla saklanmak istediğinde, mürekkep rengi bir sıvı salgılar ve takipçisinden uzaklaşarak onu kara bir bulutun içinde bırakır.


Kalamar habitatları

Atlantik Okyanusu'nun kuzey bölgelerinin doğu kısmı (Afrika kıtasının batı kıyısından Kuzey Denizi'ne kadar) yoğun olarak kalamarla doludur, ayrıca bu hayvan Adriyatik ve Akdeniz'de de bulunur.

Bu hayvanın yaşam alanı derinliği 100 metreye kadar çıkabilmektedir, ancak yumuşakçanın gözlemleri onun 400 ila 500 metre derinlikte de yaşayabileceğini göstermiştir! Siltli veya kumlu toprağı tercih eder.


Hayvan yaşam tarzı

Kalamarlar göçmen yumuşakçalardır; yiyecek bulmak için uzun mesafeler kat ederler. Kalamar ne yalnız ne de okul hayvanı olarak adlandırılamaz, bu nedenle hem yalnız bireyler hem de büyük gruplar vardır. Kalamarlar bir grup halinde toplanıp birlikte yaşarlarsa birlikte avlanırlar.


Cüce domuz yavrusu kalamar (Helicocranchia pfefferi), adını fıçı şeklindeki gövdesinden ve aslında bir fotofor olan minik "burnundan" alır.

Tipik olarak, sıradan kalamar için su altındaki habitatın derinliği 20 ila 50 metre arasında değişir, ancak çoğunlukla ikamet derinliği yılın zamanına bağlıdır: yaz aylarında yumuşakçalar yüzeye daha yakın yüzer. su ve kışın daha derine iner.

Kalamar genellikle yavaşça yüzerek yüzgeçleriyle zarif vuruşlar yapar, ancak gerekirse daha fazla hız geliştirebilir: bunu yapmak için kaslarını ritmik olarak kasmaya başlar, böylece emer. çok sayıda Mantonun altındaki su, ardından keskin bir su salınımıyla vücudunu hızla ileri doğru iter.


Kalamar diyeti

Kalamar bir avcıdır. “Yemek masasının” temeli balıktır. Ama kalamar kereviti küçümsemez, poliket solucanlar ve kafadanbacaklılar sınıfının diğer temsilcileri. Bilim adamları yamyamlık vakalarını bile kaydettiler.

Yiyecek yakalama süreci şu şekildedir: Kalamar iki dokunaçla kurbanı yakalar ve zehriyle öldürür. "Yiyecek" hareketsiz hale getirildikten sonra hayvan, sistematik olarak yavaş yavaş kurbandan parçalar koparıp yemeye başlar.


Yumuşakçaların çoğaltılması

Mezun olduktan hemen sonra Kış Ayları kalamarın üreme mevsimi başlıyor. Üreme, sosis gibi görünen bir yumurta kavramasının oluşumunu içerir. Kalamarlar kavramalarını sabit olanlara bağlar kayalar ve bazen deniz yumuşakçalarının kabukları. Çoğu zaman yumurtlama 30 metreye kadar derinlikte gerçekleşir.