İsa'nın Doğuşu için kutya hazırlıkları, bayram yemeğinin gelenekleri ve ritüelleri. Noel: tarih, işaretler, gelenekler

7 Ocak'ta Ortodoks inananlar harika bir tatili kutluyorlar - Noel 2018. Bu kutlama sadece çok önemli sayılmıyor. kilise takvimi Ama aynı zamanda sıcak bir aile tatili. Noel 2018'de size neye ihtiyacınız olduğunu ve kesinlikle neyi yapamayacağınızı anlatmaya karar verdim.

Noel 2018: tatilin tarihi

6 Ocak akşamı kutlanan Noel Arifesinin hemen ardından büyük Ortodoks tatili– Ukrayna'da Noel.

İncil efsanesine göre, bu gün İsa Mesih doğdu.

Bu festivalin ilk sözleri 4. yüzyıla kadar uzanıyor. Efsane, 7 Ocak gecesi ortaya çıkan ilk yıldızın Kurtarıcı'nın doğuşunu, yani onun doğuşunu simgelediğini söylüyor.

Tarihe göre İsa, saklandığı bir ağılda doğmuştur. kötü hava hayvancılık Göksel Melekler bu olayı hemen çobanlara haber verdiler. Çobanlar hemen Kurtarıcı'nın önünde diz çökmek için Mesih'in yanına gittiler. Yeni doğan bebeğe hediyelerini sunmaya giden Magi'ler, yıldızın ışığıyla bebeğin bulunduğu yere yönlendirildiler.

Noel Arifesi 2018: nedir bu?

Bu bayramın adı "sochivo" kelimesinden geliyor - bunlar bal ve meyvelerle karıştırılmış ıslatılmış buğday taneleridir. Bu güne aynı zamanda halk arasında "Kutsal Akşam" da denir.

Noel arifesinde Ortodoks Hıristiyanların Doğuş Orucu sona eriyor. Kurallara göre inananların, İsa'nın doğuşunu simgeleyen ilk yıldız gökyüzünde görünene kadar diyete uymaları gerekiyor.

Geleneğe göre, bu günde sochivo - arpa veya haşlanmış buğday taneleri yemek gelenekseldir. Ve tat vermesi için bal eklenir. Bu yemeğe halk arasında "kutia" denir.

Noel arifesinde, vaftiz çocuklarının şenlikli bir kutya ile vaftiz ebeveynlerine "akşam yemeği" getirmeleri için gitme geleneği vardır.

Festival masasında 12 yemek olması gerektiğine inanılıyor. Ancak her birinin denenmesi gerekiyor. Yiyecekleri dokunmadan bırakamazsınız.

Noel 2018: tatilin ana gelenekleri

Birçok Ortodoks ülkesinde olduğu gibi Ukrayna'da da Noel gelenekleri yüzyıllar boyunca gelişmiştir. Bu özel tatilin yılın ana kutlaması olduğuna inanılıyor. Ve tabii ki bu kutsal günün ana geleneği İlahi Ayin için kiliseye gitmektir. Bütün aileyle mutlaka gidilmeli.

Eski geleneklere göre insanlar Noel'de buluştuklarında birbirlerini şu sözlerle selamlarlar: "Mesih doğdu!" O'na hamdederiz!"

Sabahtan itibaren evden eve gidip ilahiler söylemek gelenekseldir. Bu durumda, tercihen Magi'yi tasvir eden çeşitli kostümler giymeniz gerekir.

Uzun zamandır bir eve ilk girenin bir erkek olması gerektiğine inanılıyordu; bu iyi şans, mutluluk ve refah getirecek.

Ukrayna'da Noel 2018: ne yapmalı

Gökyüzünde ilk yıldız göründüğü anda, Noel'in odaya girebilmesi için evin penceresini açmalısınız. O zaman siz ve aileniz tüm yıl mutlu olacaksınız.

Noel çok fazla mum yakmayı gerektirir. Ne kadar çok ışık varsa, tatil evinize o kadar konfor ve sıcaklık getirecektir. Ayrıca mumların zenginliği çektiğine inanılıyor, bu nedenle varsa şömineyi yakmaya ve pencerenin yanına birkaç lamba yerleştirmeye değer.

Ailenin evcil hayvanları varsa, Noel gecesi onları iyi beslemeniz gerekir, böylece evcil hayvan doygunlukla beslenir. O zaman tüm yılınız hem yiyecek hem de maddi açıdan dolu dolu geçecek.

Ağacın tepesine Beytüllahim Yıldızı efsanesine gönderme yapan bir yıldız asın. Bu şekilde Kurtarıcı'nın doğuşunu dünyaya bildireceksiniz. Bu gelenek yüzyıllardır varlığını sürdürüyor, bu nedenle atalarımızın kurallarına bağlı kalmaya değer.

Noel 2018: ne yapılmamalı

Çoğu dini bayramda olduğu gibi Noel Günü'nde de tamir, temizlik veya dikiş gibi ağır işler yasaktır.

Eski zamanlarda Noel'den önce yıkanmanın kesinlikle yasak olduğuna inanılıyordu. İnsanlar suyun tüm insan günahlarını ve kötülüklerini temizlediğine inanıyordu. İsa'nın doğum gününde hamama gidip günahlardan arınmak gerekiyordu.

Ukrayna'da Noel'de küfür etmek ve kötü dil kullanmak yasaktır. Tüm negatif enerjinin sahibine üç kat geri döndüğüne inanılıyor. Dedikodu ve dedikodudan da vazgeçmeye değer.

Noel, ana Hıristiyan bayramlarından biridir. Ortodoks ve Katolikler arasında Noel, Rab'bin Dirilişinden sonra hiyerarşideki ikinci Büyük Tatil olarak kabul edilir. Noel'de ne yapmamız gerektiğini ve nelerden kaçınmamız gerektiğini hatırladık.

Festival masası

Rusya'daki Noel masası on iki tabakla temsil ediliyordu. Sadelikleri ile ayırt edildiler, yağsız ve vejeteryan yiyecekler tercih edildi. Kutia'dan pişmiş Büyük miktarlar tahıllar, nesiller arasındaki bağlantıyı, yaşamın sürekliliğini ve ailedeki refahı kişileştirdi. Knysha'lar, rulolar ve palyanitsa, mısır veya çavdar unundan hazırlandı ve akraba ve arkadaşları tedavi etmek için tasarlandı: vaftiz ebeveynleri, vaftiz ebeveynleri, büyükanneler ve diğerleri. Turtalar çoğunlukla haşhaş tohumu, haşlanmış veya ezilmiş kurutulmuş erik, fasulye, bezelye, kartopu meyveleri, karabuğday lapası, patates ve lahana ile pişirildi veya kızartıldı. O gün kilisenin izin verdiği balık, sofrada bir incelik olarak kabul ediliyordu ve Lenten pancar çorbası zorunlu bir yemekti - zenginliğin sembolü ve iyi hasat. Sofra düzenine özel bir dikkatle yaklaştılar: Masa örtüsünün altına her zaman bir demet saman konurdu - İsa'nın doğduğu yemliğin sembolü ve masanın altına, akşamları orada bulunan herkesin varsaydığı demir bir nesne yerleştirilirdi. ayaklarıyla dokunmak, böylece sağlığı çekmek.

Ev ve hayat

Noel'i yeni bir kıyafetle kutlamak çok güzel, bunun kar getireceğine inanılıyor.
Noel'de ne kadar çok mum yakarsanız, tüm yıl boyunca o kadar çok paranız olur.
Ölen akrabalarınızın onuruna kesinlikle özel bir mum yakmalısınız - o zaman önümüzdeki yıl size kesinlikle yardımcı olacak ve evinize iyi şanslar ve refah çekecektir. Evde evcil hayvanlar varsa, bu gün onları doyuncaya kadar beslemek gelenekseldir, bu da finansal başarıyı çekecektir. Noel'de alışveriş yapmak güzel, bu gün satın alınan şeyler yıllarca sadık bir şekilde hizmet edecek - "Hem genç hem de yaşlı, pazara gidin, daha neşeyle satın alın, rubleden pişman olmayın." Ayrıca, 6 Ocak'ı 7 Ocak'a bağlayan gece, bir kepçe su alıp yıl boyunca olan tüm kötü ve nahoş şeyleri suya söylediğinizden ve ardından bu suyu eşiğin üzerinden, kapının arkasına, dışarı attığınızdan emin olun. giriş kapısından, balkondan ya da pencereden, kötülüğe veda etmek, iyiliği çekmek.

Bir gün önce falcılık

Büyük yazarlar, falcılığı mistik, merak uyandırıcı ve korkutucu bir şey olarak tanımlayarak bu geleneğe birçok eser ayırmışlardır. Evlenmemiş her Rus güzeli, nişanlısına fal bakma, gece yarısı verandaya çıkıp tanıştığı ilk erkeğin adını sorma fırsatını dört gözle bekliyordu. Ne derse desin, eşin sahip olacağı şey budur. Aksi takdirde, böyle bir gelin çitin üzerinden keçe çizme atacak ve keçe çizmenin nerede bittiğini görmek için koşacaktır: eğer rüzgârla oluşan kar yığınına gömülürse, o zaman kader buluşması bu yıl gerçekleşmeyecek ve eğer ormana giderse bir çorap, o zaman şeytanı evin içine çekebilirsin. Çitlerin altında dururlarsa damatların kendilerine keçe botlarla vurulduğu görüldü. Geleneksel falcılık günümüzde çağdaşlar tarafından hala memnuniyetle kabul edilmektedir. Bunlardan en yaygın olanı balmumu dökümüdür. Erimiş bir mumdan elde edilen balmumu yavaşça bir kase suya döküldü ve tuhaf donmuş figürlerden gelecek tahmin edildi. Ayrıca Noel mucizelerinin hayal gücünü ve kayıtsızlığını çekerek çay ve kahve telvelerini, yanan kağıtlardan veya dolu kaselerden gelen gölgeleri tahmin ettiler. Her fincan sembolik olarak dolduruldu: bir yüzük - bir düğün için; madeni para - servete; ekmek - refaha; şeker - eğlence için; soğan - gözyaşlarına; tuz - ne yazık ki ve bir bardak su - pek bir değişiklik olmadan hayata. Falcılar sırayla gözleri kapalı olarak gelecek yıldaki geleceklerini simgeleyen bir fincan seçtiler.

Kaçınılması gerekenler

Noel'de çalışmanın günah olduğuna inanılıyor. Ev işlerini yapamazsınız: temizlik, yıkama ve diğer zor ve kirli işleri yapmak. Kötü ruhları eve çekeceğine ve hatta aile üyelerinden birinin kör olmasına yol açacağına inanıldığı için özellikle dikiş dikmekten kaçınmalısınız. 19 Ocak Epifani'ye kadar hiçbir durumda ava çıkmamalısınız, aksi takdirde avcının başına talihsizlik gelebilir. Noel'i siyahlarla kutlamadık çünkü "ziyafete hüzünlü kıyafetlerle gelmek" önümüzdeki yıl talihsizlik getirmek anlamına geliyor. Noel Günü evi ilk ziyaret eden kadınsa, bu ailedeki kadınlara hastalık getirecektir ve Noel yemeği sırasında içki içmemelisiniz, çünkü tüm yıl boyunca su istediğine inanılırdı. onu alacak hiçbir yer yok.

Aile ve kilise

Noel tatilinin ilk günü olan 7 Ocak'ta neredeyse hiç ziyaretçi yoktu. Sadece evli çocuklar akşam yemeğinden sonra ebeveynlerini ziyaret etmek zorunda kalıyor ve aynı zamanda “büyükbaba yemeği” getirdiklerini söylüyorlar. Noel'den Epifani'ye - Noel Bayramı'na - kalan günlerde fakir, hasta, muhtaç insanları hatırlamak gelenekseldi: yetimhaneleri, barınakları, hastaneleri, hapishaneleri ziyaret etmek. Eski zamanlarda, Noel Bayramı'nda krallar bile sıradan insanlar gibi giyinerek hapishanelere gelir ve mahkumlara sadaka verirdi. Hıristiyanlar kiliseye gitmeli ve burada dilekçenin yapıldığı yaşayanların isimlerinin de belirtildiği "dikkatsiz bir yaşamı refah ve mutluluğa doğru düzeltmek" için dua ve ricaları okumalıdır.

Hava işaretleri

Noel tüm yılın başlangıç ​​noktası olarak kabul edilir ve Noel'e çok dikkat edilir. halk işaretleri. Noel arifesinde güneşin yaza, kışın ise dona geçeceğine yani günlerin uzayacağına ve donların kuvvetleneceğine inanılır. Noel arifesinde kuvvetli bir kar fırtınası varsa, bu yıl baharın erken gelmesi bekleniyor ve 7 Ocak'ta hava sıcaksa soğuk bir bahar bekleniyor, ancak açık hava bereketli bir hasata işaret ediyor. Noel Günü kar fırtınası - iyi bir buğday hasadı, erken yeşillik ve yemyeşil yapraklar beklemelisiniz. Ayrıca kar fırtınası iyiye işaret bir arıcı için, çünkü iyi bir arı sürüsünün habercisidir. Kar büyük pullar halinde yağarsa, bol miktarda ekmek hasadı bekleyin ve gökyüzü yıldızlıysa, o zaman iyi bir hayvan yavrusunun yanı sıra bol miktarda mantar ve meyveler olacaktır.

Noel'in Yedi Nimetleri

Yedi sayısı kutsal kabul edilir. Yedi nimeti işleyen kimsenin olduğuna dair bir inanış vardır. Ortodoks Noeli tüm yıl mutlu yaşayacak ve hatta meleklerden en değerli arzularının gerçekleşmesini isteme hakkına sahiptir. Bu günde gelecek yılın mutluluğu için yedi sadaka vermek adettir. Genellikle bunlar, ruhta samimi bir sempati uyandıran, sadakalara sessiz bir dua ile eşlik eden birine verilmesi gereken 7 özdeş madeni paradır. Yedi tane de verebilirsin faydalı hediyeler. Kural olarak bunlar havluydu ve veren kişi şu sözleri söylemelidir: "Havlu veririm, iyi öleceğim, kötülüğü iyilikle düzelteceğim, türümü (ailemi) mutluluğa yönlendireceğim." Noel'de birbirimizi şu sözlerle selamlıyoruz: "Mesih doğdu!" Biz de şu sözlere cevap veririz: “O’na hamdederiz!”

7 Ocak'ta Ortodoks Hıristiyanlar İsa'nın Doğuşu Bayramını kutluyorlar. Bu, en önemli Hıristiyan bayramlarından biridir; önemi açısından Paskalya'nın parlak tatilinden sonra ikinci sırada yer almaktadır.

Adı kendi adına konuşuyor - Noel, insan ruhlarını kurtarmak için dünyamıza gelen Tanrı'nın Oğlu İsa Mesih'in doğum günü anlamına geliyor.

Hıristiyan inanışlarına göre İsa, Tanrı tarafından günahların kefareti olarak insanlığı kurtarmak için yeryüzüne gönderilmiştir. Doğduğu gün, tarihi "öncesi" ve "sonra" olarak ikiye ayırdı: o andan itibaren modern takvim başladı - "bizim çağımız".

İsa Mesih'in doğuşuyla ilgili müjde hikayesi^

Meryem Ana, Kudüs'ten çok da uzak olmayan küçük Beytüllahim kasabasında dindar bir anne-babadan oluşan bir ailede doğdu. Üç yaşından itibaren tapınakta büyüdü. 14 yaşında tapınağı terk ettikten sonra asla evlenmeyeceğine ve yalnızca Tanrı'ya hizmet edeceğine söz verdi. Rahipler onu 80 yaşında, yetişkin çocukları olan Nasıralı dul Joseph'e emanet etti ve Meryem babasının yerini aldı.

Kısa süre sonra Başmelek Cebrail, Meryem'in yaşadığı Yusuf'un evinde göründü ve ona şöyle dedi: “Bir oğul doğuracaksın ve ona İsa adını vereceksin. O büyük olacak ve ona Yüceler Yücesi'nin Oğlu denecek ve Rab Tanrı ona bir taht verecek...”

Yahudiye ülkesi daha sonra Roma'ya tabi olan Kral Herod tarafından yönetiliyordu. Roma İmparatoru Augustus'un emriyle Yahudiye'de nüfus sayımı yapılmaya başlandı ve herkes atalarının yaşadığı yerde nüfus sayımı yapmak zorunda kaldı. Yusuf ve Meryem, Nasıra'dan ebeveynlerinin memleketi Beytüllahim'e seyahat ettiler.

İlçeye gelen kalabalık nedeniyle kent dışında, kötü hava koşullarında çobanların sığırlarını sakladığı bir mağaraya sığınmak zorunda kaldılar. Geceleri Meryem Ana bir bebek doğurdu - Tanrı'nın Oğlu. Meryem onu ​​kundakladı ve hayvanlar için yem koydukları bir yemliğe koydu.

Dünyanın Kurtarıcısı'nın doğuşunu ilk öğrenenler Beytüllahim çobanlarıydı. Sürülerini otlattıkları tarlada parlak bir ışıkta bir melek belirdi. Korkmuş çobanlara şunları söyledi: “Korkmayın! Size büyük bir sevinç getiriyorum: bugün bir Kurtarıcı doğdu, o da Mesih'tir. Yemlikte kundaklanmış bir bebek bulacaksınız.”

Çobanlar bir mağara bulup yemlikte yatan bebeğe selam verdiler ve ardından sevinçle sürülerinin yanına döndüler. Bebek doğduktan sonraki sekizinci günde, Yusuf ve Meryem ona "Tanrı kurtarır" veya "Kurtarıcı" anlamına gelen İsa adını verdiler.

Noel nasıl kutlanır ^

Herkes tüm yıl boyunca, Noel Arifesi adı verilen ve kutsal geceyle (24 Aralık/6 Ocak) sona eren İsa'nın Doğuşu arifesini sabırsızlıkla bekliyor. Geleneğe göre, Noel arifesinde, gökyüzündeki ilk yıldızın ardından ("ilahi çocuğun" doğumunu tüm dünyaya duyuran harika Beytüllahim Yıldızı'nın anısına), katı Doğuş orucu sona erer. 28 Kasım'da başlayıp 7 Ocak'ta sona erecek.

Oruçtan önceki son gün Kutsal Havari Philip'in anıldığı güne denk geldiğinden, oruca genellikle Filippovka (Pilipovka) denir. Doğuş Orucu, Noel'e kadar insanların tövbe ederek, dua ederek ve yiyeceklerden, tutkulardan, ahlaksızlıklardan, hakaretlerden, kötülüklerden ve diğer günahlardan uzak durarak fiziksel ve ruhsal olarak arınmaları için kuruldu.

Genel olarak Noel döngüsünün tatilleri 2 Ocak Ignat Günü'nde başlar. Kızlar evi dikkatlice temizler. 4 Ocak Anastasia Günü'ne kadar evin şenlikli bir şekilde dekore edilmesi gerekiyor. Gelecekteki bayram yemeğini hazırlamak için her şey bu gün hazırlanıyor. Genellikle Anastasia'ya bir domuz bıçakladılar, yani "taze" bir test yaptılar. Ve sonunda tatilin doruk noktası Noel Arifesi veya başka bir deyişle Zengin Kutya'dır (6 Ocak).

6 Ocak'ta İsa'nın Doğuşu'nun arifesinde cömert bir masaya oturmak gelenekseldir, ancak Lenten masası. Noel'i kutlamanın ana geleneklerinden biri Kutsal Akşam'dır. Evi düzene koyduktan sonra on iki havarinin onuruna on iki bayram yemeği hazırlanır.

Atalarımız Noel arifesinde pancar çorbası, balık, lahana, köfte ve elmalı (lahana) turtaların yanı sıra diğer Lenten yemeklerini hazırladılar. Geleneğe göre et ancak 7 Ocak geldiğinde sofraya konulabilir. Böylece masaya ev yapımı sosis, haşlanmış domuz eti, jambon, doldurulmuş kaz, ördek veya domuz, jöle, zencefilli kurabiye vb. servis edildi.

• 6 Ocak'ta kahvaltı ve öğle yemeği yemek alışılmış bir şey değil; hafif atıştırmalıklara yalnızca çocuklar için izin veriliyor.
• İlk yıldızın ortaya çıkmasıyla birlikte Noel masasına oturmak gerekir. Kutsal Akşam dua ve Noel mumunun yakılmasıyla başlar. Ev sahibi, bebekler de dahil olmak üzere tüm aile eşliğinde akşam yemeğini kutsar.
• Geleneğe göre o akşam her aile üyesinin evde olması gerekir ve tüm yıl boyunca dolaşacağınıza inanıldığı için şenlik masasına geç kalamazsınız.
• Akşam yemeği sırasında masadan kalkmamalı ve yüksek sesle konuşmamalısınız.
• Festival masası çeşitliliğiyle şaşırtmalı ama unutmamalıyız ki Lent hala devam ediyor, bu nedenle bardak sevenlerin biraz beklemesi gerekecek.
• Hiçbir bulaşık el değmeden bırakılmamalıdır.
• 7 Ocak'taki Noel Günü'ne kadar masayı temizleyemezsiniz.

• Bu akşam sofranın ana yemeği elbette kutia. Epifani'ye kadar tüm tatiller boyunca kutia evin en onurlu yerinde olmalıdır.
• Akşam yemeği bittikten sonra çocuklar öğle yemeğini vaftiz babalarına götürürken, yetişkinler de akşam kilise ayinine hazırlanıyorlardı.
• Sadece her zaman kaderlerini bilmek isteyen kızların huzuru yoktu. Akşam yavaş yavaş sona eriyor ve tüm mutluluğu “uyuyabildiğiniz” için uyuyamayacağınız büyülü bir Noel gecesi başlıyor.
• 7 Ocak sabahı insanlar "Mesih doğdu!" İfadesiyle sevinçle selamlıyorlar ve yanıt olarak "Onu övüyoruz!"

Noel'de ne yapılmamalı

• Her türlü sıkıntıya rağmen Noel Günü hiçbir şey bükülemez, dokunamaz veya dikilemezdi.
• Sığırların sürüden kaçmaması için yemek masasının ayakları birbirine iple bağlanmıştı.
• Akşam yemeğinin kalıntıları çitin dışına çıkarıldı - "böylece kurtlar köylü sığırlarına zarar vermesin."
• Popüler bir atasözü şöyle der: Noel günü sığır kesen kişi üç yıl içinde ölür.
• Noel arifesinde ateşle ilgili herhangi bir şeyi, örneğin çakmaktaşı, kibrit, çakmak, bir kova kömür veya yakacak odun vb. ödünç veremezsiniz, aksi takdirde başınıza talihsizlik gelir.
• Üç günlük kutsal tatillerde (Noel, Paskalya ve Teslis) asla dikiş dikmeyin, saçınızı yıkamayın, çamaşır yıkamayın veya borç vermeyin, aksi takdirde kendinizi gözyaşlarına ve yoksulluğa hazırlamış olursunuz.
• Noel arifesinde evden ekmek, tuz veya para ödünç almayın, aksi takdirde tüm mallar elinizden geçer.

• Saç kesmezler, yün eğirmezler.
• Çamaşırları yıkamayın veya kaynatmayın.
• İnanlıların tüm kirli işlerini bu güne kadar Kutsal Perşembe günü bitirmeleri gerekiyor ve Noel arifesinde kim pislik çekerse tüm yıl boyunca orada oturacak.
• Noel masasına yas tutarak, yani siyah giysilerle oturamazsınız - felakete davetiye çıkaracaksınız.
• Bu parlak günde bahçenizde bir köpek uluyorsa, sorun çıkacak demektir. Ondan kurtulmak için hemen köpeğin yanına gitmeniz, onu çözmeniz ve şunu söylemeniz gerekir: "İp sizi tutmadığı gibi, bela da evime tutunmasın!"
• Noel'in ikinci günü olan 8 Ocak'ta ip almayın, böylece ailenizde bir daha asla asılan veya boğulan biri olmasın.
• Ölen kişiyi evinize davet etmemek için bu gün yemek yapmayın veya jöle yemeyin.
• Noel'in üçüncü günü olan dokuz Ocak'ta, gün batımından önce hiçbir durumda odun kesmeyin.

Noel için ne yapmalı

Buna göre halk inanışları Sevdiklerinizin yıl boyunca mutlu ve sağlıklı olmasını sağlamak için, 7 Ocak'ta İsa'nın Doğuşu'nda ailenin en büyük üyesinden tüm akrabalarına süt ikram etmesini isteyin. Birine süt getirirken her seferinde şunu söylemelidir: “Rab doğdu, insanlar vaftiz edildi. Neşeli ve sağlıklı olmanızı dilerim. Amin".

Eski günlerde Noel arifesinde, ihtiyaç sahibi insanlara yiyecek çıkarılır ve bırakılırdı veya ikramlar dağıtılırdı - bu şekilde, ölmeden önce yemek yemeye vakti olmayan tüm ölen ataların açlıklarını giderdiğine inanılırdı.

• Bayram şöleninden sonra sofradan yemek kaldırılmazdı. ölülerin ruhları akrabalarınız bayram yemeği yediler ve bunun için sizin için dua edecekler.
• Huzur ve uyumun olmadığı bir ailede, Noel gecesi bir kovayı soğuğa koyarlar, sabahleyin onu ateşe verirler ve şöyle derler: “Buz eriyecek, su kaynayacak ve [böylece] -ve-so]'nun ruhu benim için acı çekecek. Bu su, kocaya yüzünü yıkaması için veya çay/çorba şeklinde verilir, ayrıca kocasının iç çamaşırını da bu su ile yıkarlar. Kutsal Noel suyu her zaman bir kadının sorunlarına yardımcı olur.
• Noel'de gerçekten neye ihtiyacınız olduğunu Tanrı'dan isteyin. Yetmiş yedi defa iste, sana verilecektir. Kim Noel günü sabah saat üçte Tanrı'dan bir şey isterse ona verilecektir.
• Noel gecesi gökyüzünde uçan bir yıldız arar ve bir dilek tutarsanız, bu kesinlikle gerçekleşecektir.
• 7 Ocak'ta soğukta hafifçe sokağa atlayın ve vücudunuzda tüylerim diken diken olur olmaz şunu söyleyin: "Cildimde o kadar çok sivilce var ki benim de o kadar çok param var."

Noel gelenekleri ve işaretleri ^

Kırılgan, vaftiz edilmemiş dünyada insanlara gelecekten, kaderlerinden bahsetmeye hazır ruhların yaşadığı bu günler özel kabul ediliyordu. Bu nedenle, eski çağlardan beri Noel Bayramı'na falcılık, alametler ve büyülü ritüeller eşlik etmiştir.

ilahiler

25 Aralık'tan itibaren bir hafta boyunca çocuklar kağıttan yapılmış bir yıldız ve bir doğum sahnesi ile dolaştılar. Arşın büyüklüğünde bir yıldız kağıttan yapılmış, boyanmış ve içeriden bir mumla aydınlatılmıştır. Doğum sahnesi, içinde İsa'nın doğuşuyla ilgili sahnelerin tasvir edildiği ahşap figürlerin bulunduğu iki katmanlı bir kutudur.

Evin pencerelerinin altına vardıklarında, önce tatil için troparion ve kontakion'u, ardından dedikoduyu söylediler; Bu arada yıldız sürekli bir daire içinde dönüyordu - Üzümleri söyleyen sahibi ve hostes tatil için tebrik edildi ve sonunda Tanrı'nın yüceliğini haykırarak bağış istediler. Daha sonra ev sahibi, çiftçilerden birinin evine girmesine izin verdi ve ona para verdi.

Şapşallar

Mumcular evden eve yürüdü. Falcılık ve diğer eğlenceler düzenlendi. Genç-yaşlı, erkek-kadın herkes giyinmişti. Asker, köylü, çingene, hanımefendi, arabacı vb. gibi giyinirlerdi.

• Evli ve yaşlı kadınlar, mumya olarak diğer köylere giderek kendilerine ne gerekiyorsa yapmalarına izin verdiler. Normal zaman kınanacak ve hatta oldukça uygunsuz olarak değerlendirildi.
• Tanınmamak için ya yüzlerini isle boyadılar, ya bıyık ve sakallarını kıtıktan yapıştırdılar ya da ev yapımı maskeler taktılar.
• Mumyacılar arasında her zaman rehberli bir ayı vardı.
• Akşamları akordeon ve balalayka eşliğinde mumyacılar arkadaşlarını ve akrabalarını ziyarete gider, şarkı söyler, dans eder ve ev sahiplerine isimler takarlardı.

ilahiler

"Şarkılar" aynı zamanda hayvan ve kuş figürleri - "inek", "karaca" vb. şeklinde pişirilen kurabiyeler olarak da adlandırılıyordu.

• En büyük “şarkı” ahıra götürüldü ve Epifani'ye kadar orada bırakıldı.
• Epifani'de onu kutsal suya ufalayıp sığırlara yedirdiler ki hastalanmasın, iyi meyve versin ve bir yuva bilsin.
• Komi-Permyaklar, Epifani'ye kadar “kozulka” ekmeğini bir türbede sakladılar ve daha sonra bunu şu veya bu “kozulka”nın temsil ettiği hayvanlara da yedirdiler.
• Geri kalan “şarkılar”, şarkıları için eve gelen şarkıcılara ve şarkı söyleyenlere verildi.

İşaretler

Çok sayıda Noel işareti var:

• Eğer Noel ise güzel hava, kar - verimli bir yıl için; Gün sıcak - ekmek koyu ve kalın olacak.
• Noel yeni ayda ise yıl zayıf olacaktır.
• Noel'de kar fırtınası olacak - arılar iyi bir şekilde çoğalacak.
• Noel'den sonra hava nasıl olacak, Peter Günü'nden (12 Temmuz) sonra da aynı olacak.
• Noel'de, eve ilk önce bir kadının (yabancılardan) girmesi kötü kabul edilirdi - o evdeki kadınlar tüm yıl boyunca hasta olurdu.
• Noel'de genellikle güzel, temiz bir gömlek giyerler ama yenisini giymezler, aksi takdirde hasat bekleyemezsiniz.
• Noel gecesi bir koyunun kuzu doğurması tüm yıl boyunca büyük şans olarak kabul edilirdi. Koyunlara, çobanların mağarasında doğan ve bir koyun yemliğine yatırılan bebek İsa'nın doğumunun anısına, Hıristiyanlıkta genel olarak saygı duyulurdu.

Katolik Noeli ne zaman kutlanır?

Ortodokslar, takvimlerdeki farklılıklar nedeniyle Katoliklerden sonra İsa'nın Doğuşunu kutlarlar: eski Julian ve yeni Gregoryen. Gregoryen takviminin Dünya'nın Güneş etrafındaki hareketini daha doğru yansıttığı ve bu nedenle değişen mevsimler ve mevsimsel sıcaklık değişimleriyle daha tutarlı olduğu genel olarak kabul edilmektedir.

• Takvim reformları da tıpkı takvimler gibi başlangıçta insanlar tarafından dini bağlamda algılanıyordu. "Yeni stil" tartışması 1563'te Trent Konseyi'ndeki Batı Kilisesi'nin reformunda gerçekleşti.
• Yeni takvimin kullanımı 1582'de Papa Gregory XIII tarafından önerildi ve takvimin adı Gregoryen olan bu adamla ilişkilendirildi. Papa Gregory XIII, yeniliğini tüm Hıristiyan hükümdarlara destekleme teklifinde bulundu.
• 1582'deki tarih kaymasını düzeltirken, bir kerede 10 gün eklendi, bu nedenle 4 Ekim, 15'in hemen ardından geldi.

Toplum, yeni takvimi ilk başta anlaşılmaz bir papalık fikri olarak algıladığı için hemen kabul etmedi. Gregoryen takvimi ancak 18. yüzyılda Protestan ülkeler tarafından kabul edildi. Ortodokslar 19. ve 20. yüzyılların başında yeni bir takvim benimsediler ve çoğu kişi için "Katolik" kronolojisine geçiş pratikte bir dinden dönme gibi göründü.

Bugün Gregoryen takvimi bizim tarafımızdan sıradan, genel kabul görmüş bir takvim olarak algılanıyor. Ülkemizde yeni bir tarz tanıtıldı Sovyet otoritesi ancak Rus Ortodoks Kilisesi Eski takvime sadık kalarak, o günlerde Hıristiyan olmayan bir devletin kanunlarına bilinçli olarak uymak istemiyordu.

Bu nedenle tarihsel olarak yeni takvime göre 23 Şubat, 8 Mart veya 1 Mayıs gibi resmi tatilleri kutluyoruz ve Dini tatiller Oruç tutmanın yanı sıra eski takvime göre de tutuyoruz.

Geleneksel olarak 6 Ocak'ta vaftiz çocukları kendi kıyafetlerini giyerler. vaftiz ebeveynleri akşam yemeği - kutya. Bu, eski çağlardan beri Hıristiyanlar tarafından saygı duyulan Noel geleneklerinden biridir. Böylece Hıristiyanlara komşularına yardım etme talimatı veren merhamet vurgulanmaktadır.

İsa'nın Doğuşu bayramının, Hıristiyan inancını savunan insanlar için özel bir önemi vardır. Bunu "zengin bir şekilde" kutlamak gelenekseldir ve ev hanımları masada 12 yemek olması gerektiğini bilir. Ayrıca nesilden nesile aktarılan başka gelenek ve ritüeller de vardır.

Noel'de Kutya ne zaman giyilir, ne derler, ne pişirilir: Bu bayramın tarihi ve İsa'nın Doğuşu'na adanan ritüeller

Çok uzun zaman önce atalarımız çeşitli tanrılara tapınırken, bu günde “Korochuna” bayramını kutladılar. Bu günde güneşi selamladılar, tanrılardan gelecek yıl iyi bir hasat, hayvan yavruları ve sağlık dilediler. İnsanlar bu dönemde çevrelerindeki her şeyin mucizevi güçlerle donatıldığına inanıyorlardı, bu nedenle bu tatil her zaman özel bir endişeyle bekleniyordu. Hıristiyanlığın ortaya çıkışı, uzun süredir devam eden geleneklere yeni içerik, Hıristiyan idealleri, hakikat fikirleri, sevgi, Söz'ün bağışlanması, cömertlik ve gelişme kazandırdı.

Buna göre Kutsal Yazı, kutsal bakire Meryem Beytüllahim'de İsa Mesih'i doğurdu. Bebek doğduğu anda gökyüzünde bilge adamlara ona giden yolu gösteren bir yıldız parladı. Belirtilen yöne geçtikten sonra Meryem Ana'nın İsa Mesih'le birlikte kollarında olduğu bir ahır buldular.

Noel 7 Ocak'ta kutlanır, ancak Noel Arifesinde (Noel Arifesi) tüm ailenin şenlik masasında toplanması gelenekseldir. Yemek, gökyüzünde ilk yıldızın doğmasıyla başlar.

Noel, iyiliği ve parlak bir geleceğe olan inancı getiren, her insanın ruhunu en parlak renklerle dolduran bir bayramdır.

Noel'de Kutya'yı giydiklerinde ne diyorlar, ne pişiriyorlar: vaftiz babalarına akşam yemeği getirdiklerinde

Noel arifesinde vaftiz babalarına akşam yemeği servisi yaparlar. Aynı zamanda aşağıdaki kelimeleri telaffuz etmek gelenekseldir: “ İyi akşamlar, Kutsal Akşam! Annen ve baban sana akşam yemeği verdi." Geleneksel olarak vaftiz ebeveynleri vaftiz çocuklarını kabul eder ve hediyeler verir.

Noel için kutia ne zaman giyilir, ne derler, ne pişirilir: şenlik masasında ne pişirilir, kutia tarifleri

İsa'nın Doğuşu'ndan önce 40 günlük bir oruç tutulur. Ayrıca bayram yemeği, en az on iki olması gereken yağsız yemeklerden oluşmalıdır. Bu sayı Mesih'in Havarilerinin sayısını simgelemektedir.

Geleneksel olarak farklı içli börekler, uzvar, yağsız lahana sarmaları hazırlanır, balık yemekleri ve kesinlikle kutya (kolyvo, kanun, soçivo da denir). Her ev hanımının, yemeğin başlaması gereken ana tatil yemeğini hazırlamak için kendi özel tarifi vardır. Aşağıda herkesin kolaylıkla kullanabileceği en orijinal tarifler bulunmaktadır.

Badem ve kuru kayısı ile pirinç kutia. Pirinç kutyasını hazırlamak için öncelikle pirinci suya bir tutam tuz ekleyerek haşlamanız gerekir. Bitmiş pirince ezilmiş haşhaş tohumu, badem kırıntıları ve ince kıyılmış kuru kayısı ekleyin. Her şeyi bal veya şekerle tatlandırın.

Kutya marmelatlı. İnci arpayı önceden durulayın ve 1,5-2 saat kaynatın. Pişirmenin bitiminden 10 dakika önce kuru üzüm ekleyin. Daha sonra bitmiş yulaf lapasına ezilmiş fındık, bal ve uzvar eklenir. Servis yapmadan önce üzerine marmelat serpin.

Kutya buğdaydan yapılmıştır. Buğday yıkanmalı, ıslatılmalıdır soğuk su 3 saat, sonra tekrar durulayın ve yumuşayana kadar iki saat kaynatın. Daha sonra yulaf lapasına kuru üzüm eklemeniz, tuz ekleyip 30 dakika daha pişirmeniz ve ardından bir kevgir içine atmanız gerekir. Kutyaya bal ve ceviz eklenir.

Halk alametleri hassas bir konudur ve herkes onlara inanmaz. Ancak yüzyıllardır dikkat çeken ve temel bilgi olarak nesilden nesile aktarılan bilgiler olduğundan bunlara “halk bilgeliği” denmesinin nedeni de budur.

Dolayısıyla birçok işaret ve inanç da Noel tatili ile ilişkilendirilir. Özellikle birçoğumuz "ilk misafirle ilgili" işaretleri hatırlıyoruz, ancak şu veya bu kişinin eve gelmesinin ne anlama geldiğini ve sonuçta "yanlış" olması durumunda kendinizi talihsizliklerden nasıl koruyacağınızı herkes net bir şekilde yorumlayamıyor. misafiriniz” evinizi ilk ziyaret eden kişiydi.

Önce kimin gelişini ve ne anlama geldiğini bulalım:

• ayık bir insan değil - yıl gürültülü olacak ve tartışmalarla geçecek
• kadın - dedikodu ve başarısızlıklara
• erkek ya da oğlan - refaha
• yaşlı adam veya yaşlı kadın - uzun bir hayata
• dilenci veya dilenci kadın - kayıp ve yoksulluğa
• aynı anda birkaç kişi - servete
• Bir kuş pencereyi çaldı - harika haber

Ayrıca sabah evinize aynı anda iki kişi gelirse bu iyi şanstır, çünkü bu, gelecek yıl aileden kimsenin ölmeyeceği veya hiçbir yere gitmeyeceği anlamına gelir.

İlk misafiriniz temsilci olduktan sonra erkek, tek renk kıyafetler giymelisin, kadınsan çok renkli kıyafetler giymelisin, o zaman şans yine de seni terk etmeyecek.

Noel tatili, gökyüzünde ilk yıldızın belirmesiyle başlar. Noel'den önce, adını "sochivo" (ana Noel yemeklerinden biri) kelimesinden alan Noel Arifesi vardır.

Gelecek yıl her şeyin yolunda gitmesi için misafirlerin, efsaneye göre masada olması gereken on iki yemeğin tamamını denemesi gerekiyor.

Bu arada, Noel'de yalnız kalamazsınız, aksi takdirde gelecek yıl arkadaşlarınızın ve akrabalarınızın desteğinden mahrum kalma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ancak görmekten rahatsız olacağınız, arkadaşlığı size rahatsızlık verebilecek misafirleri evinize davet etmemelisiniz.

“İyi şanslar için” Noel masasında tek sayıda misafir olmalı, masada yine tek sayıda çatal bıçak bulunmalıdır.

Noel'de evcil hayvanlara özel davranılmalıdır: hiçbiri aç kalmamalıdır. İyi beslenen besi hayvanları ve diğer evcil hayvanlar, gelecek yıl mali refahın anahtarı olacak.

Evli olmayan erkek ve kızlar için özel bir "falcılık işareti" de vardır: aile akşam yemeğine oturur oturmaz, mercimeksiz yemeğin ilk parçasını ağzınıza almanız gerekir, ancak çiğnemeyin veya onu yut, ama bu yüzden dışarı koş ve “dinle”. İnsanlar hakkında duyulan ilk ismin müstakbel damat veya gelinin takma adı olacağına dair bir inanış vardır. Aynı zamanda yaşlılar böyle bir işaretin doğru olduğunu garanti ederler.

Yedi Ocak'ta falcılık için zaman ayıramazsınız: altıncıda ve ardından Noel Bayramı boyunca Ocak ayının on dokuzuna kadar geleceğe bakmaya çalışabilirsiniz. Ancak kilise, Noel Bayramı'nda "falcılık" geleneğini hala desteklemiyor, çünkü bu bir günah olarak kabul ediliyor, ancak çoğu kişi bu yasağa uymuyor çünkü belirli bir dönemde falcılık en doğru kabul ediliyor.

Dikiş dikmek, örmek ve nakış yapmak yani dokuma iplikleriyle ilgili her şeyi yapmak yasaktır. Bu işaret öncelikle ailedeki hamile kadınlar arasında çocuğun göbek kordonuna dolanabileceği ve bunun doğum sırasında komplikasyonlara neden olabileceği inancıyla ilişkilidir.

8 Ocak'ta ip satın alamazsınız, çünkü bu ailedeki "darağacı" için.

9 Ocak'ta erkeklerin en azından gün batımına kadar odun kesmesi yasaktır.

Ayrıca ölüleri çağırabildikleri için Noel'de evde jöle pişirmiyorlar.

Noel düşerse:

• Pazartesi – sıcak mantar ve meyve yazı
• Salı - bu yıl evlenmenizde iyi şanslar
• Çarşamba - iyi balıkçılık ve avcılık
• Perşembe - evli olmayan kızlar için şanslı
• Cuma - uzun kış ve kısa yaz
• Cumartesi – kışın sonunda uzun yağmurlar için
• Pazar - yıl her şeyde mutlu ve başarılı olacak