Le moment est venu d'appliquer tous types d'engrais au sol du jardin pour les plantes fruitières et à baies. Comment les jardiniers appliquent-ils les engrais minéraux ? Ils sont généralement guidés par des règles et réglementations spéciales données dans des ouvrages de référence populaires sur le jardinage ou le jardinage. Cependant, la pratique montre que les règles et normes établies pour l'application de ces engrais ne donnent pas toujours le résultat souhaité. Dans la mesure où, dans de nombreux cas, ils ne prennent pas en compte les caractéristiques de transformation, de migration et d'interconnexion différents types et les formes de nutriments ajoutés dans le cadre des engrais minéraux. La sous-estimation de ces facteurs, comme le montrent des recherches à long terme menées par des spécialistes, conduit à un manque d'effet souhaité de l'application d'engrais minéraux sur toutes les plantes fruitières et à baies.

En règle générale, les engrais phosphorés et potassiques, conformément aux directives en vigueur, sont appliqués lors du labour ou du creusement du sol. Les engrais azotés, principalement le nitrate d'ammonium et l'urée, sont appliqués superficiellement ou sous un travail du sol à faible courant. Dans ce cas, seuls les nitrates pénètrent profondément dans le sol avec l'humidité, et le nitrate d'ammonium ou l'urée est fixé dans le sol près de la surface dans un état échangeable et absorbable, sans atteindre les racines, le phosphore et le potassium.

Depuis littérature scientifique Grâce à la nutrition des plantes, on sait que l'ammonium améliore l'absorption du phosphore par les racines et que les nitrates, qui, comme l'ion phosphore, ont une charge négative, l'empêchent. Les ions phosphore et nitrate sont concurrents en termes de pénétration dans les racines de la plante. Sur la base de cette dépendance, basée sur de nombreuses années de recherche du docteur en sciences agricoles A.K. Kondakov, une application en profondeur d'engrais minéraux azotés a été proposée. Les résultats de ces études sur les pommiers ont montré que lors de l'application d'engrais phosphorés et potassiques pour le labour ou le creusement et l'application en surface de nitrate d'ammonium, le rendement en fruits du pommier Antonovka n'a pratiquement pas augmenté sur 8 ans et la croissance est restée la même.

Grâce à l'application en profondeur d'engrais azotés (nitrate d'ammonium) ainsi que d'engrais phosphorés et potassiques, le rendement des fruits d'Antonovka a augmenté de près de 25 %. Dans des expériences avec application en profondeur de différents types d'engrais azotés : nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium, nitrate de sodium, le rendement le plus élevé de fruits Antonovka a été obtenu avec l'application de nitrate d'ammonium et de sulfate d'ammonium et moins avec l'application de nitrate de sodium.

Ainsi, A.K. Kondakov a trouvé et confirmé agrochimiquement une explication de l'effet élevé de l'application en profondeur d'engrais azotés, phosphorés et potassiques sur le sol du jardin. Lorsque le nitrate d'ammonium ou l'urée est mis en contact avec un ion phosphore, les nitrates entrent également en contact avec l'ammonium. Dans ce cas, l’effet négatif des nitrates est compensé par l’effet positif de l’ammonium sur l’apport de phosphore aux racines des plantes. L'application en profondeur d'engrais azotés, phosphorés et potassiques, en plus d'augmenter le rendement et la croissance des plantes, présente d'autres qualités positives.

La nutrition des plantes à l'ammoniac et au nitrate d'ammonium réduit leurs besoins en phosphore. Cela permet d'économiser les engrais phosphatés sans réduire leur effet sur la croissance et le rendement des plantes. L'application en surface de nitrate d'ammonium, d'urée et d'autres engrais azotés à base d'ammonium réduit l'effet des engrais phosphorés et azotés. Cela oblige leurs normes à augmenter, conduit à des dépenses inutiles en argent, en main-d'œuvre et en engrais et constitue une source de pollution de l'eau et du sol par les nitrates. Avec une application correcte des engrais minéraux, leur efficacité commence à se manifester à des taux inférieurs.

Article d'A.K. Kondakova sur les avantages de l'application conjointe en profondeur d'engrais azotés ammoniaqués avec des engrais phosphorés et potassiques a été publiée à plusieurs reprises dans les magazines « Homesteading », « Gardening and Viticulture » et dans de nombreux journaux horticoles. Mais malgré cela, tous les guides et ouvrages de référence populaires sur le jardinage recommandent toujours d'appliquer superficiellement du nitrate d'ammonium, de l'urée et d'autres engrais ammoniaqués. Les jardiniers devraient tenir compte de ces recommandations pour appliquer des engrais minéraux azotés sur leurs parcelles ce printemps.

V.N. Chalamov

Le chou-rave était connu bien avant notre ère. Elle a été élevée en Rome antique et appelé « coulorapa », c'est-à-dire chou-navet. Il se distingue de toutes les autres variétés de chou par sa précocité et sa relative résistance aux températures élevées et au manque d’humidité.

Au cours de la première année de la vie du chou-rave, un fruit à tige envahi par la végétation, en forme de rond ou de navet, se forme au-dessus du sol. La deuxième année, la tige mère produit des pousses fleuries qui fleurissent et forment des graines.

Le fruit à tige est utilisé pour l'alimentation - la base sphérique de la tige, dont le goût est similaire à celui de la tige du chou blanc, mais beaucoup plus juteuse et sucrée. Dans de nombreux pays européens Les jeunes feuilles, qui ne contiennent pas moins de nutriments que les fruits à tige, sont également consommées.

Les propriétés gustatives et diététiques élevées du chou-rave s'expliquent par sa teneur élevée en substances sèches, protéines, sels minéraux, vitamines, enzymes et autres substances biologiquement actives.

Le chou-rave a le goût d'un croisement entre des tiges de chou, des radis et des navets, mais en plus tendre et juteux. D'ailleurs, son nom « chou-rave » est traduit du latin par « chou-navet ».

Il est préférable de manger du chou-rave cru. Le chou-rave cru en purée, salé et saupoudré de crème sure, est un plat diététique. Les fruits crus du chou-rave, ainsi que les navets, les carottes et le rutabaga, devraient être mâchés plus souvent par les enfants pour renforcer les dents et les gencives. Le chou-rave aide à éliminer les liquides du corps et dans le traitement de l'athérosclérose.

Le jus de chou-rave frais est particulièrement utile pour la toux et l'enrouement, pour les processus inflammatoires de la cavité buccale, pour les maladies de l'estomac, des intestins, du foie, des reins, de la rate, de l'anémie, etc...

V.G. Safran

FLEURS

Jasmin d'intérieur

Cette vigne s'est installée tout récemment sur ma fenêtre ; lorsqu'elle fleurit, elle remplit la pièce d'un arôme merveilleux. Celui qui demande : « Qu’est-ce qui sent si parfumé ? Je dis : « Le jasmin a fleuri. » « Quoi, as-tu ramené le buisson du jardin ? » « Non, c'est un vrai jasmin des tropiques qui fleurit, et dans le jardin pousse une plante complètement différente : un faux oranger. Et voici le jasmin sambac (Jasmi-num sambac), dont la patrie est les forêts tropicales de l'Inde ; il est depuis longtemps devenu une plante d'intérieur populaire dans notre pays.

Le Sambac est une vigne grimpante à feuilles persistantes, avec des pousses atteignant 5-6 m, fines, elles ont donc besoin de soutien, ses feuilles sont vert clair, opposées, coriaces, sur des pétioles courts. Lorsque cette plante ne fleurit pas, elle ne suscite pas beaucoup d'intérêt, mais pendant la floraison, elle devient la préférée de tous. AVEC début du printemps Jusqu'à la fin de l'automne, le sambac nous plaît avec de petites fleurs blanches, à long tube, assises en grappes ou isolées. Elles ressemblent beaucoup aux fleurs de lilas, sauf qu'elles sont légèrement plus grandes chez le jasmin et se composent de 5 à 7 pétales au lieu de quatre. La similitude avec le lilas n’est pas fortuite, car les deux plantes appartiennent à la famille des olives parfumées. Les fleurs fleurissent les unes après les autres, lorsque la première se fane et change de couleur du blanc au lilas, la suivante fleurit après. Lorsque vous ressentez un arôme fort et agréable dans la pièce, cela signifie que le jasmin a fleuri.

Je multiplie le jasmin avec de petites boutures, que je coupe lors de la taille au printemps, cela stimule la croissance des jeunes branches, ce qui contribue à une floraison plus forte. Je traite les boutures avec un stimulateur de croissance et les plante dans du sable humide en les recouvrant d'un sac. Pour un enracinement réussi, il est nécessaire de créer une humidité élevée et une température de +22...+25°C. Les racines ne se forment pas simultanément dans différentes boutures, mais en 1 à 1,5 mois. Je plante des plantes enracinées dans des petits pots. Je sélectionne un sol léger, avec l'ajout d'un peu d'humus et de sable. Je replante les plantes légèrement développées et renforcées dans des pots de 1,5 à 2 litres. La plante pousse bien dans un petit pot, mais si vous souhaitez avoir un buisson immense et développé, le jasmin doit être replanté chaque année, en augmentant progressivement le volume du pot.

Pour provoquer une floraison abondante, au printemps, j'enlève toutes les branches faibles des plantes, je raccourcis les pousses fortes et j'utilise les parties coupées pour les boutures. Pendant la période de croissance active et de floraison (de mars à octobre), le jasmin doit être nourri avec une solution d'engrais minéraux.

Le jasmin pousse bien dans les fenêtres claires orientées au sud, mais se porte également bien dans les pièces plus sombres. En été, j'arrose et pulvérise abondamment la plante, en hiver je l'arrose au fur et à mesure que la motte de terre sèche.

Le Sambac n'est pas seulement une vigne belle et relativement capricieuse qui décorera votre maison et la remplira d'un arôme merveilleux pendant la floraison, mais en plus, les fleurs fanées peuvent être récoltées et placées dans un pot avec des feuilles de thé, elles absorberont l'arôme, et votre thé aura un agréable arôme de jasmin . En parfumerie, l’arôme extrait des fleurs de jasmin est très apprécié.

J'échangerai des plantes et vous enverrai ma liste de plantes. Incluez une enveloppe avec votre adresse dans la lettre. 431370, Mordovie, Elniki, st. Zarechnaya, maison 263. Lukshin Alexander Vasilievich

Cette maladie fongique est le principal fléau de la tomate, qui la touche en serre et en terrain ouvert. Le champignon persiste longtemps dans le sol, surtout s'il ne contient pas suffisamment de sels de cuivre.

Les épidémies de cette maladie surviennent particulièrement souvent dans des sols protégés sous une pellicule, car en raison des fortes fluctuations de température jour et nuit, à l'intérieur Une condensation abondante se forme sur le film et l'humidité s'accumule sur les plantes.

En règle générale, les premiers signes de cette maladie apparaissent d'abord sur les feuilles de pomme de terre et sur les tomates, ils ne peuvent être remarqués qu'après 8 à 10 jours. Le fait est que l'agent causal de la maladie survit principalement sur les tubercules de pomme de terre et que, dans les premières conditions favorables, la maladie se manifeste sur cette culture, puis sur les tomates.

Cette maladie peut détruire toute la récolte fruitière en 1 à 2 semaines. Par conséquent, plus vous plantez les tomates près des pommes de terre, plus cela se produit rapidement et fort. Dans ce cas, les variétés tardives de tomates et les plantes plantées très tard souffrent particulièrement.

Toutes les parties aériennes de la plante sont touchées, mais surtout les fruits verts. Tout d’abord, de petites taches brunes se forment sur la face supérieure des feuilles des plantes, dispersées principalement le long du bord du limbe. À une humidité élevée la partie au fond une couche blanchâtre apparaît sur les feuilles. Les feuilles jaunissent et se dessèchent.

Ensuite, la maladie se propage aux fruits, principalement verts. De vagues taches dures apparaissent sur le fruit diverses formes et couleurs - marron, vert, flou. Dans ce cas, la zone de pourriture augmente rapidement en taille et pénètre profondément dans le fruit.

Mais le mildiou provoque des dégâts particuliers lors de la maturation et du stockage des fruits verts, car les fruits affectés ne conviennent pas à la nourriture car ils se transforment en une masse muqueuse solide.

La maladie se développe plus fortement avec de fortes fluctuations des températures diurnes et nocturnes (nuits froides et relativement journées chaudes), lors de pluies fréquentes, de brouillards prolongés, de forte rosée et de plantations denses. Tout cela est facilité par une mauvaise ventilation des serres, une humidité de l'air élevée (plus de 80 %) et une plantation rapprochée de pommes de terre. Par temps sec et chaud, le développement de la maladie ralentit considérablement.

Combattez le mildiou dans le jardin ou maison de vacance assez difficile, puisque les plantations de tomates et de pommes de terre sont presque à proximité. Dans le même temps, chaque jour, nous visitons d'innombrables fois la serre de tomates et la parcelle de pommes de terre, transférant l'infection d'un endroit à un autre. C'est pourquoi la lutte contre cette maladie doit être avant tout systémique, préventive et ensuite seulement protectrice.

Tout d'abord, il s'agit de l'isolement spatial maximal possible des plantations de tomates et de pommes de terre les unes des autres et du brûlage obligatoire de tous leurs résidus végétaux à l'automne. Il est conseillé d'avoir 2 serres sur le site et d'y alterner chaque année la plantation de tomates et de concombres.

Il est obligatoire de désinfecter les serres à l'automne avec du dioxyde de soufre (100 g de soufre pour 1 mètre cube de serre) ou une solution de sulfate de cuivre. Et si en été les tomates de cette serre souffraient du mildiou, à l'automne, il est nécessaire de retirer la couche supérieure de terre de 4 à 5 cm d'épaisseur de la serre.

La qualité des semences, notamment celles produites en interne, est d'une grande importance dans la lutte contre le mildiou. Il est préférable de semer des graines de tomates âgées de 2 à 3 ans, car pendant cette période, elles sont complètement exemptes de maladies virales et autres.

Il est très important de sélectionner et de cultiver en serre, notamment en pleine terre, des hybrides relativement résistants aux maladies ou des variétés à maturation précoce qui parviennent à « abandonner » la principale récolte de fruits avant la maladie massive des plantes atteintes du mildiou. Et dans le commerce, il existe désormais une abondance de ces variétés. Dans le même temps, il vaut mieux ne pas courir après le bas prix et acheter des semences déjà traitées par le fabricant contre les ravageurs et les maladies.

C’est un événement très important dans notre météo capricieuse et même les « tomates » les plus expérimentés ne devraient pas le négliger. Ne confondez pas votre petite serre dotée d'une ventilation primitive avec les serres modernes des grandes fermes, dont beaucoup utilisent même l'électronique pour réguler le climat à l'intérieur de la serre.

Vous ne pouvez pas épaissir les plantations et, lorsque vous utilisez des schémas de plantation épaissis dans les serres, formez les plantes en une seule tige. Dans le même temps, il est très important d'enlever les vieilles feuilles des plantes - en pleine terre jusqu'à la première grappe, et dans une serre lors de la culture de tomates hautes, enlevez les vieilles feuilles jusqu'à la deuxième et même jusqu'à la troisième grappe. Il ne faut pas oublier que ces vieilles feuilles sont le lieu où l’infection prend racine pour la première fois.

Les tomates (de la plantation à la récolte) doivent être nourries avec des engrais phosphores-potassiques, sans oublier les engrais contenant du cuivre (le moyen le plus simple est le sulfate de cuivre). Une bonne prévention contre le mildiou consiste à arroser systématiquement, tous les 12-15 jours, les plantes sur les feuilles avec une solution de « Fitosporin ».

Un élément important dans la prévention de cette maladie est l'arrosage des plantes, ou plutôt non pas l'arrosage lui-même, mais l'exactitude de sa mise en œuvre. Ils doivent être rares, mais abondants afin de bien mouiller le sol sur toute la profondeur des racines. Ils doivent être effectués uniquement dans la première moitié de la journée, sans tremper les feuilles avec de l'eau. Ensuite, vous devez organiser une ventilation maximale possible (n'oubliez pas que les tomates aiment les courants d'air) pour que le sol sèche le soir - c'est une condition préalable à la prévention des maladies.

Soyons francs et essayons de nous rappeler à quelle fréquence on enfreint cette règle en arrosant les tomates le soir, et même sur les feuilles.

UN conditions idéales arroser les tomates dans une serre et prévenir les maladies consiste à arroser souterrainement les plantes et à pailler continuellement le sol avec un film plastique.

Examinons maintenant brièvement les mesures visant à éradiquer cette maladie et, tout d'abord, le traitement des plantes avec la bouillie bordelaise ancienne mais très efficace ou d'autres préparations plus modernes.

Si le mildiou a un « enregistrement » permanent dans votre serre, alors à des fins préventives, les plants de tomates doivent être pulvérisés avec 0,5% de bouillie bordelaise avant de les planter en serre. Après 15 jours, le traitement doit être répété, mais avec 1% de bouillie bordelaise.

S'il y a des signes de maladie dans la serre, le traitement doit être répété tous les 15 jours jusqu'à ce que les fruits commencent à brunir. Vous pouvez manger ces fruits une semaine après le dernier traitement.

Environ le même résultat est obtenu en traitant des tomates avec de l'oxychlorure de cuivre. Sa solution est plus facile et plus rapide à préparer que la bouillie bordelaise, mais elle est plus toxique. De nombreux moyens de protection modernes sont également efficaces - "Barrière", "Barrière", "Oksikhom", "Hom", etc.

Mais dans tous ces cas, les fruits ne peuvent être consommés que 3 semaines après le dernier traitement avec ce médicament. Pendant cette période « interdite », il est conseillé d'arroser les plantes avec une infusion d'ail (1 tasse de pulpe d'ail pour 10 litres d'eau).

Un détail important si vous ne l'avez pas remarqué. Tous ces médicaments doivent être débutés le plus tôt possible, avant que l'agent pathogène ne pénètre dans les tissus fœtaux.

Il est très important de récolter les fruits avant qu'ils ne soient complètement mûrs, c'est-à-dire avant qu'ils ne soient complètement mûrs. au stade de fruits verts mûrs (verts, mais ayant atteint une taille normale) ou blanc (commencé à virer légèrement au rose). En cas de maladie dans la serre, la récolte complète des fruits doit être terminée avant la fin août.

Afin d'éviter les fruits déjà récoltés, vous pouvez plonger les fruits pendant 10 minutes dans une solution tiède de permanganate de potassium (rose) à une température de 40 degrés. La solution ne peut pas être trop sombre, car... Vous pouvez brûler la peau du fruit. Lavez-les ensuite à l’eau, essuyez-les, isolez-les les uns des autres, enveloppez chaque fruit dans du papier et rangez-les.

Eh bien, si vous n'êtes pas du tout sûr que les tomates que vous avez cueillies sont saines, vous pouvez essayer de les conserver. Pour ce faire, baissez les tomates pendant 1 à 1,5 minutes eau chaudeà une température de 58-60°C (mais pas plus, sinon vous allez simplement « cuire » les tomates), puis les refroidir, puis les essuyer et les faire mûrir à une température de 25 degrés. Mais gardez à l'esprit qu'après un tel traitement thermique, les fruits perdent très souvent leur élasticité et ne sont pas conservés longtemps.

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Secrets des pommes de terre primeurs

L'une des principales mesures visant à garantir des rendements élevés en pommes de terre premières dates, est une préparation et une germination de haute qualité de tubercules de semence. La plupart de manière efficace La germination des pommes de terre est combinée (22 jours à la lumière et 8 jours dans de la sciure humide) et à la lumière.

Pommes de terre germées

Le temps de germination des tubercules varie de 20 à 45 jours et dépend de la température de stockage et des conditions de germination (température, luminosité, humidité de l'air, etc.). La température optimale de l'air pendant la journée est supérieure à 10-15, la nuit elle n'est pas inférieure à 5 degrés Celsius et l'humidité de l'air est de 80 à 90 %. Une augmentation de la température jusqu'à 20 degrés et plus entraîne une consommation improductive de nutriments par les tubercules pour la respiration et une perte excessive d'humidité. Il est très important que des températures élevées ne soient autorisées qu'au tout début de la pose des tubercules pour la germination : cela permet de stimuler plus rapidement la transition des substances de réserve vers celles adaptées à la croissance et au développement des pousses.

Une technique très efficace consiste à faire germer les tubercules en les saupoudrant de sciure de bois humidifiée avec une infusion de cendre. Une telle germination accélère la tubérisation et augmente le rendement des variétés à maturation précoce de 45 à 50 % et des variétés à maturation moyenne de 110 à 130 %.

Vous pouvez faire germer les tubercules dans des boîtes placées en piles avec des interstices, dans des sacs en film troués et dans tout autre récipient. Les pommes de terre doivent être disposées en couche de 2-3 tubercules. Avec une bonne régulation de la lumière, de la température et de l'humidité de l'air, après environ un mois, des pousses vertes, fortes et courtes avec des renflements à la base et des rudiments de racines se forment sur les tubercules.

La germination des pommes de terre à la lumière s'effectue dans des pièces éclairées, des serres, sous des auvents en film plastique, ainsi que dans des espaces ouverts dans des caisses. Début du printemps rayons de soleil détruit considérablement l'infection de surface des tubercules, contribuant ainsi à augmenter la germination au champ et à réduire les dommages causés aux plantes par les maladies pendant la saison de croissance. Des recherches ont montré que la germination des pommes de terre au soleil réduisait les dommages causés aux pousses par la rhizoctonie (gale noire) de 19,4 % et par la gale commune de 15,8 %.

Planter des pommes de terre

La plantation doit être effectuée avec des tubercules pesant au moins 25 à 40 g sans signes de maladie. Pour obtenir une récolte précoce, il est préférable d'utiliser des tubercules moyens et gros pesant respectivement 50-70 et 70-100 g. La plantation doit commencer lorsque le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe à 7-8 degrés, les tubercules germés sont plantés à une température du sol de 5 degrés. Il faut garder à l'esprit que c'est à cette température du sol que commencent à apparaître les feuilles des bouleaux ou les premières fleurs de pissenlit, ce qui est un signal pour planter des pommes de terre.

La profondeur de plantation des tubercules dépend de la méthode de plantation : en billons ou sur une surface plane avec extension ultérieure des billons. La coupe préalable des billons 5 à 8 jours avant la plantation assure un bon séchage et réchauffement du sol, provoque la germination des mauvaises herbes, faciles à détruire lors de la plantation. Les tubercules doivent être enfoncés dans les billons jusqu'à une profondeur de 6 à 8 cm. Lors de la plantation en douceur, les tubercules sont saupoudrés d'une couche de terre de 2 à 3 cm. Cela garantit un meilleur chauffage du sol et des tubercules et les semis seront plus précoces. et plus convivial.

Pommes de terre et soins

Prendre soin des premières plantations de pommes de terre revient à assouplir l'espacement des rangs afin de détruire les mauvaises herbes, de préserver l'humidité et de maintenir le sol meuble. Le premier traitement inter-rangs est généralement effectué 5 à 6 jours après la plantation, le reste - en fonction de l'état du sol, de la présence de mauvaises herbes et conditions météorologiques.

Pour se protéger du gel, les plants sont recouverts de 3 à 4 cm de terre.Après le gel, il est nécessaire de desserrer l'espacement des rangs avec un hersage. Si les plantes sont encore endommagées par le gel, vous devez les fertiliser avec des engrais azotés. Pour protéger les plants de pomme de terre du gel et obtenir une récolte plus précoce, vous pouvez utiliser film plastique ou filé-bond. Cependant, il faut garder à l'esprit que sous l'abri, un microclimat favorable est créé non seulement pour le développement des plants de pommes de terre, mais aussi pour les mauvaises herbes.

Un moyen simple et abordable d'obtenir une récolte plus précoce consiste à pailler le sol avec des miettes de tourbe en une couche de 3 à 4 cm.

Nettoyage

La récolte des pommes de terre de primeur à des fins alimentaires commence lorsque les fanes sont encore vertes, que la majeure partie des tubercules a atteint une taille d'au moins 5 cm de diamètre maximum et que le rendement en tubercules commercialisables est de 10 à 12 kg/10 m². M. Les jeunes tubercules de pomme de terre ont une peau très fine et délicate, il est donc préférable de les transporter dans des conteneurs rigides - paniers ou boîtes. De plus, vous devez récolter chaque jour la même quantité de pommes de terre qui sera vendue le jour même.

Besoin d'une pirogue profonde

Lors de l'entretien des pommes de terre, il est nécessaire de garder à l'esprit l'une de leurs caractéristiques biologiques : plus la couche de sol au-dessus du tubercule est élevée, plus la plante forme de stolons. Par conséquent, l’une des premières et constantes méthodes de soins consiste à créer une couche hautement fertile au-dessus du tubercule.

Aider les pommes de terre contre les mauvaises herbes

Dès l'apparition des premières pousses, il faut les saupoudrer d'une couche de terre de 5 à 6 cm. force puissante croissance et percer rapidement la couche coulée. Avec cette technique, nous résolvons deux autres problèmes : nous protégeons les plants des éventuelles gelées et saupoudrons les plants de mauvaises herbes avec de la terre. À l’avenir, il faudra régulièrement butter les plants de pommes de terre avec un sol fertile et de préférence humide, tout en laissant les feuilles jeunes et actives au soleil. Lorsque vous placez les tubercules en rangées, la hauteur de la crête doit atteindre 20 à 30 cm et avec la méthode de plantation en monticule, 30 à 40 cm.

Le premier danger auquel sont exposés les plants de pommes de terre est le gel. Ils peuvent annuler tous nos efforts que nous avons consacrés à la préparation des tubercules pour la plantation. Si les plantes gèlent, nous obtiendrons la première récolte bien plus tard que prévu.

Pour protéger les buissons, en plus de saupoudrer les plants de terre sèche, il est possible de les recouvrir de films et de capuchons en papier. Paradoxalement, les mauvaises herbes sauveront également les plants des basses températures. Il y a eu des cas où des plants de pommes de terre dans des plates-bandes bien désherbées ont été gravement endommagés par les gelées et ont donné une récolte deux semaines plus tard. Mais les rangs les moins désherbés sont restés indemnes.

Si les pommes de terre sont encore gelées, vous devez arroser les plantes immédiatement eau froide. Les cristaux de glace résultants fondront et ne provoqueront pas de rupture des tissus.

Eau et engrais pour pommes de terre

L'irrigation des pommes de terre entraîne une augmentation notable du rendement. Les plants de pommes de terre ont le plus grand besoin d'humidité pendant la période de croissance intensive des rendements, c'est-à-dire pendant les phases de bourgeonnement et de floraison. Ainsi, en période de pénurie précipitations atmosphériques Les pommes de terre doivent être arrosées.

Les recommandations pour la culture des pommes de terre primeurs parlent souvent de fertilisation. Mais en fait, cette technique peut même avoir mauvaise influence sur la récolte et surtout sur sa qualité. Le fait est que cette culture a une saison de croissance très courte. L'azote introduit dans les fertilisants entraînera une augmentation de la teneur en nitrates des tubercules. Le potassium et surtout le phosphore se déplacent mal dans le sol et n'ont pas le temps d'atteindre le système racinaire des plantes. Le nourrir sera donc inutile. Mais lors de la préparation du sol, il est nécessaire d'ajouter la quantité requise d'engrais minéraux.

Pourquoi les tubercules de pomme de terre deviennent-ils noirs ?

Souvent, les pommes de terre bouillies noircissent. Le plus souvent, cela est dû à une application déséquilibrée d’engrais.

Si un assombrissement est observé à partir de l'extrémité ombilicale (c'est l'endroit où le tubercule est attaché au stolon), alors les plantes ont été suralimentées en potassium. En conséquence, la concentration d'acides chlorogénique et citrique a augmenté, ce qui, une fois oxydé à l'air, donne à la pulpe une couleur sombre. La situation est corrigée en ajoutant de l'urée à la dose de 1 kg par cent mètres carrés.

Si toute la surface du tubercule s'assombrit, cela est dû à l'engorgement du sol et à une teneur élevée en azote. Les composés phénoliques se forment dans les tubercules, qui sont également oxydés par l'air. Par conséquent, il est nécessaire de respecter la mesure lors de l'application d'engrais azotés - leur dose ne doit pas dépasser 2 kg par cent mètres carrés.

Bonne préparation des tubercules de pomme de terre

Pour obtenir une riche récolte de pommes de terre, vous devez protéger les plantes des parasites et les protéger des maladies. Il est préférable de le faire lors de la préparation des tubercules pour la plantation et lorsque les premières pousses apparaissent.

Combattre le taupin

Parmi les ennemis de la pomme de terre, les plus courants sont dernières années larves de coléoptères, ou soi-disant vers fil-de-fer. Ils le peuvent, avec un nombre moyen de 6 à 8 pièces par mètre carré. m endommage jusqu'à 65% des tubercules. Cela se manifeste généralement sous la forme de tunnels creusés dans les tubercules et les vers jaunes qui y sont présents. La nocivité des larves se manifeste principalement dans la seconde moitié de l'été avec le début de la formation des tubercules.

La recherche scientifique a établi. que la méthode la plus efficace pour lutter contre ce ravageur est de traiter les tubercules avant la plantation. Des recherches menées à l'Institut de protection des plantes de Biélorussie ont montré qu'en raison du traitement des tubercules avec des désinfectants, leurs dommages causés par les vers fil-de-fer ont diminué de 60 à 87 % et le rendement a augmenté de 25 à 50 %.

Pour une utilisation dans les chalets d'été et les parcelles de jardin, le médicament « Cruiser » est recommandé. Il s'utilise à la dose de 20 ml pour 1 litre d'eau. Pour 100 kg de tubercules, il faut 1 litre de solution préparée.

"Cheval de Troie" pour le doryphore de la pomme de terre

De plus, les plants de pommes de terre, en particulier les premiers, sont les proies les plus délicieuses du doryphore de la pomme de terre. Maintenant, il y en a beaucoup des moyens efficaces protéger les pommes de terre de ce ravageur. Un exemple en est le médicament « Troy » et son analogue « Prestige Chameleon ». Ce sont des médicaments à action complexe. Ils agissent contre les taupins, toutes sortes d'acariens et de chenilles, et ont également un effet préventif et thérapeutique contre le mildiou et d'autres maladies fongiques. Ils peuvent être utilisés pour traiter les tubercules avant la plantation, ce qui vous permet de protéger de manière fiable les plants de pommes de terre contre les ravageurs et les maladies pendant toute la période de croissance. De plus, à l’avenir, des solutions de ces médicaments pourront être pulvérisées sur les plantes.

Le médicament "Prestige Chameleon" est utilisé comme suit: 10 g du produit doivent être dissous dans 600 à 800 ml d'eau et traités avec 25 à 30 kg de matériel végétal à l'aide d'un pulvérisateur. Lors du traitement avec la solution de travail, les tubercules sont soigneusement mélangés.

Prévenir le mildiou des pommes de terre

Parmi les maladies, le mildiou est la plus dangereuse. Les pommes de terre de primeur y sont particulièrement sensibles. À des fins de prévention, il est très important de traiter les plantations de pommes de terre le plus tôt possible, lorsque des pousses complètes apparaissent. Des conditions plus détaillées d'utilisation des médicaments sont indiquées sur les emballages des médicaments, nous nous limiterons ici aux informations générales.

Le traitement est mieux effectué avec des préparations de contact mélangées à des fongicides systémiques (les doses sont données en g ou ml de préparation pour 10 litres d'eau et pour 100 mètres carrés de surface) :

• "Acrobat MC"-2 ;
• "Ridomil Gold MC" - 2,5 ;
• "Ordan" -2,5.

Tous les traitements ultérieurs sont effectués uniquement avec des fongicides de contact :

• « Pic Abiga » – 30 ;
• "Azofos, p.s." – 40-60 ;
• "Azofos, k.s." – 60-70 ;
• "Penncozèbe (Tridex)" -16 ;
• "Kuprocsat" - 50 ;
• « Polyazophos (PKS-2) », « Polyazophos-1 (PKS-2+K) » -40-70 ;
• "HOM-k"-30.

Le deuxième traitement est effectué après 8 à 10 jours. Le nombre moyen de traitements est de 3 à 4.

De nouveaux produits sont apparus dans la chaîne de vente au détail, efficaces sur les pommes de terre : la préparation complexe « Marshal » (2 g pour 10 l d'eau), la préparation biologique « Fitosporin M » (5 g pour 10 l d'eau).

Pommes de terre colorées

Depuis plusieurs années, je m'intéresse à la culture de diverses variétés de pommes de terre et à Dernièrement parmi eux apparaissaient des spécimens à chair colorée - violet, bleu et même rouge.

J'ai commencé avec la variété Linzer Blau avec du violet et la variété non variétale avec chair rose. Maintenant, mon assortiment s'est un peu élargi : j'ai acheté et testé plusieurs nouvelles variétés colorées, dont je voudrais parler brièvement.

Variétés de pommes de terre « étrangères » à pulpe colorée

Rouge Canneberge(canneberge rouge) - une variété mi-précoce, un tubercule ovale avec une peau rouge lisse et une pulpe rose-rouge. Il a un goût bon et agréable et ne se décolore pas à la cuisson.

Tout rouge(tout rouge) – une variété de mi-saison avec une délicate couleur rouge de la peau et de la pulpe. Son caractéristique est la résistance à la sécheresse. Les tubercules ont un agréable goût de noisette.

Explosion(explosion) – une nouvelle variété à maturation précoce et à haut rendement. Les tubercules ont une chair de couleur bleue. Résistant aux maladies.

Tout bleu(tout bleu) – variété moyennement tardive. Les tubercules sont de taille moyenne, de couleur bleue spectaculaire avec une chair violette, se conservent bien et ont un goût élevé. La structure de la pulpe lui permet d'être soumise à tous types de transformations culinaires. Pour préserver la couleur, il est important que les pommes de terre ne soient pas trop cuites.

Boro– variété de mi-saison. Les tubercules ont une chair bleue et une peau teintée de bronze. Utilisé cru pour les salades.

Variétés domestiques de pommes de terre à pulpe colorée

Actuellement, de nombreuses institutions de sélection travaillent à la création de variétés de pommes de terre à pulpe colorée. En Russie à l'Institut du nom. A.G. Lorkha, située dans la région de Moscou, a été créée et est déjà largement distribuée en tant que variété de mi-saison à chair violette, Lilas. Le tubercule est rond-ovale, pesant 70 à 80 g. La productivité est moyenne, la qualité de conservation est bonne.

L'une des dernières innovations des éleveurs russes est la variété Framboise à chair rouge, qui ne perd pas sa couleur à la cuisson et a bon goût.

Résultats de l'expérience

Je n'ai créé aucune condition particulière lors des tests de variétés de pommes de terre colorées, j'ai tout fait comme d'habitude. Lors de la plantation dans les trous, j'ajoute un engrais complexe minéral, et pendant la saison j'effectue le désherbage, le buttage et l'arrosage.

Le sol de mon site est un sol noir avec un limon léger. Les variétés colorées n'ont pas montré un bon rendement : il y avait en moyenne 7 à 8 tubercules par buisson et elles étaient de petite taille. Seule Explosion a produit de bonnes grosses pommes de terre, qui, d'ailleurs, ressemblaient davantage à des racines de betterave rouge.

Dans le même temps, on pense que les variétés colorées présentent de bons rendements sur des sols fertiles et plus respirants avec une structure légère. Les plantes se développent mal lorsque hautes températures et le manque d'humidité.

Quel est l'avantage

Pourquoi avons-nous besoin de pommes de terre avec une telle pulpe ? Bien sûr, la purée violette ou rouge est exotique, mais faut-il se lancer dans un travail d'élevage complexe pour un tel effet ?

La principale valeur est la teneur accrue en antioxydants, qui est associée aux substances pigmentaires anthocyanes. Ils ne sont pas synthétisés dans notre organisme et proviennent uniquement de l’alimentation. Les anthocyanes lient les radicaux libres, augmentent l'immunité et préviennent le vieillissement prématuré des cellules du corps humain.

Pour éviter de perdre la couleur de la chair, les pommes de terre colorées doivent être bouillies avec leur peau dans de l'eau salée.

CULTURE DE POMMES DE TERRE PRÉCOCES - CONSEILS DES JARDINIERS ET JARDINIERS

Pommes de terre jeunes, mais très précoces

Certaines personnes sortent simplement du sous-sol des pommes de terre à planter, tandis que d'autres disposent déjà de jeunes pommes de terre friables dans des assiettes. Certains plantent des hectares, tandis que d’autres plantent des pots à la fois. Le seul regret c’est qu’on ne peut pas le cuire directement dans une poêle.

Je plante des pommes de terre primeurs depuis 1970. Le besoin l'a forcée, elle est devenue veuve très tôt et a eu trois enfants dans ses bras. Mon mari et moi avons vécu longtemps dans le territoire de Stavropol et lorsque je me suis retrouvée seule avec mes enfants, j'ai déménagé dans mon pays natal, dans la région de Smolensk. Là, ils m'ont donné 14 acres de terrain, pour ainsi dire, relevables. Je les ai développés et j'ai commencé à planter des pommes de terre, les graines ont d'abord été données par des proches, puis les miennes sont apparues. Mon salaire à cette époque était de 90 roubles (à titre de comparaison : un ingénieur recevait 210 roubles). Et les enfants devaient être nourris et habillés, alors au printemps j'ai décidé de vendre des pommes de terre au marché. Le week-end, j'allais au marché tôt le matin et à midi, mes pommes de terre étaient toutes triées ! C'est ainsi que les pommes de terre m'ont nourri toute ma vie.

Je le plante très tôt et le sors du sous-sol en mars. 2-3 seaux de pommes de terre, lavés dans une solution faible de permanganate de potassium et mis à sécher dans des caisses à fruits munies de trous d'aération. De temps en temps, j'asperge d'eau et saupoudre de cendres. Le 26 avril, je plante déjà des pommes de terre dans les sillons, et elles germent trois semaines plus tôt que les autres. La première fois que je creuse des pommes de terre, c'est le 18 juin, la deuxième fois, le 22 juin et j'apporte un seau à ma famille, ce jour-là c'est l'anniversaire de ma fille, il y a toujours des jeunes pommes de terre fraîches sur la table pour les vacances. Et je creuse pour la troisième fois le jour de mon anniversaire, le 1er juillet, et j'ai creusé constamment tout l'été.

Je plante des pommes de terre en pleine terre au printemps sans ajouter de fumier. A l'automne, immédiatement après la récolte, je plante de la moutarde sur un lit de pommes de terre, je ne la tonds pas avant l'hiver, mais je déterre ce lit avec la moutarde tombée au printemps, je fais des trous pour les pommes de terre et dans chaque trou je mettez une pincée d'engrais pour pommes de terre, puis un peu de terre, sur les pommes de terre et une poignée de pelures d'oignon dessus. Ensuite je le recouvre de terre. Si le sol est sec, je l'arrose après la plantation. Je monte deux fois par saison.

Après la plantation, je saupoudre les rangées de pommes de terre de cendres pour repousser les doryphores de la pomme de terre. Et pendant l’été, je l’asperge de cendres deux fois de plus, c’est peut-être pour cela que l’année dernière, la pomme de terre du Colorado n’a pas du tout attaqué mes pommes de terre. Je ne jette jamais les pelures d'oignons, je les ramasse tout l'hiver et au printemps elles vont dans le lit de pommes de terre.

L'année dernière, j'ai planté des pommes de terre très tôt, le troisième jour après Pâques, c'est-à-dire le 23 avril. Le 18 juin, j'ai creusé pour la première fois. Les pommes de terre avec pelure d'oignon sont propres et lisses. Quand je l’ai apporté à mes proches, mon petit-fils m’a dit : « Grand-mère, personne n’a encore de pommes de terre, tu les fais probablement pousser sur le balcon ! Et je lui réponds : « Tu sais, petit-fils, celui qui se lève tôt, Dieu le lui donne toujours, mais l'eau ne coule pas sous une pierre couchée. Apprenez à vous lever tôt et à travailler, alors vous aurez toujours des pommes de terre tôt !

©Z.V.Krasnikova

Directement dans des pots et des seaux

Je plante des pommes de terre primeurs dans des seaux et des casseroles - et le résultat est toujours satisfaisant. J'utilise la variété Red Scarlett. Mais les pommes de terre dans les sacs nous ont laissé tomber, l'expérience s'est soldée par un échec. C'est une option pour les paresseux. De grosses sommités vertes ont poussé, mais il n'y a pas d'ovaires. Mais voici ce que je me demande : nos vendeurs russes ont-ils vraiment perdu conscience ? Après tout, ils vendent des plants de pommes de terre à un prix fou. Au printemps dernier, cela coûtait 30 roubles pour 1 kg. Ils m’ont convaincu que la variété était très bonne, je l’ai achetée, mais du coup il n’y avait même pas une seule pousse, alors j’ai tout jeté à la poubelle. 1 500 roubles ont été perdus. Mais pour nous, retraités, c'est beaucoup d'argent ! En général, tout peut arriver : du bien comme du mal.

Région de Koursk en Romandine du Nord

Qu'est-ce qui vous empêche de planter des pommes de terre tôt ? Il est évident. Le fait que le sol ne se soit pas encore correctement réchauffé. Manger manière folklorique. Répartissez la poussière de charbon directement sur la neige. Le soleil réchauffera les grains noirs et la neige fondra plus tôt.

La première pomme de terre ?

De nos jours, manger des pommes de terre primeurs en juin ne pose plus de problème : tous les supermarchés en sont remplis.

Mais son goût laisse à désirer. Nous avons donc pensé : pouvons-nous cultiver nous-mêmes une récolte de « deuxième pain » pour qu'il arrive sur la table au début de l'été ? Comment faire? J'aimerais qu'un agronome réponde à ma question, de préférence issu d'une région proche.

Vera Andreevna SHILOVA, Oudmourtie, Glazov

Sélection du matériel de plantation

Pour obtenir une récolte précoce de pommes de terre - dans la seconde quinzaine de juin - il est nécessaire de sélectionner une variété avec une saison de croissance allant de la germination à la formation de tubercules à part entière en 50 à 65 jours. Bien entendu, une variété aussi précoce doit être adaptée à la région. Vous pouvez le découvrir dans des ouvrages de référence ou consulter au marché des jardiniers locaux qui commencent à vendre des pommes de terre avant tout le monde. Ainsi, la célèbre variété rose Borodiansky précoce produit des rendements stables quelles que soient les conditions météorologiques, a un excellent goût, mais est sensible aux maladies.

Essayez toujours de placer 3 à 4 variétés, car il est impossible de prédire la météo de la saison à venir. Et il arrive que l'année dernière, une variété s'est montrée très productive, mais l'année prochaine, elle risque d'échouer.

L'une des nouveautés qui a fait ses preuves dans notre région est la variété précoce Colette. Il se distingue par son bon rendement et, surtout, par son excellent qualités gustatives. La variété allemande à haut rendement Bellarosa et à gros tubercules s'est bien comportée. Bien qu'il soit précoce, ses tubercules se conservent parfaitement. Notre variété sibérienne Alena n'est pas inférieure à l'allemande. Il possède de beaux tubercules légèrement allongés à la peau rouge et à la chair blanche.

La variété Meteor, créée par des scientifiques de l'Institut Lorch de la région de Moscou, porte bien son nom : elle mûrit très rapidement et donne en même temps un bon rendement. Les tubercules sont gros, la peau et la pulpe sont jaunes.

El Mun-do reste le leader gustatif parmi les variétés étrangères. Après cuisson, ses tubercules ont un goût comme si du beurre y avait été ajouté. Mais la variété Impala peut être considérée comme la plus productive avec de gros tubercules et un grand nombre d'entre eux sous la brousse. Depuis trois saisons, nous sommes également satisfaits de la variété allemande au nom russe Natasha. Ces pommes de terre de primeur se distinguent par un bon rendement, une résistance aux maladies, un excellent goût et des tubercules d'apparence attrayante.

Hussard à cheval

Nouvelle variété Gussar des sélectionneurs de Belogorka ( Région de Léningrad) a été obtenu à partir de six espèces différentes de pommes de terre sauvages, célèbres pour leur « indifférence » envers diverses maladies. Hussar est résistant au cancer, aux nématodes, maladies virales, Alternaria, rhizoctonia, gale, cependant, en ce qui concerne le mildiou, il a des indicateurs moyens. La variété tolère également bien la sécheresse, n'attire pas le doryphore de la pomme de terre et est même capable de résister dans une certaine mesure aux mauvaises herbes. Les tubercules sont jolis, courts-ovales, jaunes, la chair est crème clair. Le goût est bon. Les tubercules ont une longue période de dormance : à une température de 3 à 5 degrés Celsius, ils peuvent être conservés sans germer jusqu'à 7 mois.

Préparation avant plantation de pommes de terre primeurs

Après avoir choisi une variété, vous devez préparer les tubercules, et il est préférable de commencer dans la seconde quinzaine de mars - début avril. Ils devraient peser en moyenne entre 60 et 120 g, soit pas plus gros qu'un œuf de poule. Les grosses pommes de terre ne conviennent pas à la plantation et je n'utilise pas du tout celles hachées comme matériel de plantation. Des blessures supplémentaires sur un tubercule comportent toujours un risque supplémentaire d'infection par des virus, des bactéries et des champignons, même avec un traitement soigneux des coupes. Le matériel de plantation doit être soigneusement examiné et tous les tubercules présentant diverses plaies visibles doivent être immédiatement retirés.

Après cela, il est conseillé de traiter les pommes de terre avec des médicaments pour prévenir les maladies. Actuellement, il existe de nombreux produits différents destinés à cet effet, dont des produits aussi connus que « Maxim » et « Prestige », que j'ai utilisés jusqu'à ce que je fasse une découverte par hasard : il s'avère que nous avons développé un excellent médicament en Russie "TMTD-plus". Il est efficace dans le traitement des tubercules contre diverses maladies bactériennes, virales et fongiques de la pomme de terre. « Additif » plus signifie que le médicament contient un immunomodulateur et d'autres substances qui affectent de manière significative l'augmentation de l'énergie de germination et, par conséquent, l'accélération de la germination, l'augmentation de la productivité et la résistance à la sécheresse. Il est dommage qu'acheter ce produit ne soit parfois pas facile, il n'est pas disponible dans tous les magasins, mais des fongicides importés sont présents dans presque tous les points de vente pour les jardiniers.

Le deuxième médicament que j'ai vraiment aimé était le Mival-Agro. Il s’agit d’un régulateur biologique complexe de croissance des plantes à base de silicium vivant. Après un traitement du matériel végétal, le succès est assuré pour toute la saison. Le médicament est conditionné dans une capsule

ly, il faut en diluer un dans 0,5 litre, et cette quantité est suffisante pour pulvériser 50 kg de plants de pommes de terre. La même préparation est utilisée pour traiter les plants en phase de 3 à 5 vraies feuilles ou pendant la période de débourrement des plantes. La solution à ces fins est préparée de la même manière que pour le traitement des tubercules avant la plantation. Le médicament augmente considérablement la germination et l'énergie de germination, stimule la formation des racines, augmente la résistance aux conditions défavorables croissance: changements soudains températures, retour des gelées printanières, de la chaleur et de la sécheresse. Il rétablit également le développement des plantes après des dégâts (grêle, basses températures), augmente la productivité jusqu'à 25-30%, améliore la qualité du produit.

Ce lilas insolite s'est récemment installé dans mon jardin. Après avoir planté un petit buisson, j'ai regardé attentivement pendant longtemps, ça ne ressemblait même pas à un lilas, j'ai pensé à autre chose. On ne savait pas avec quel type de floraison ce buisson me plairait.

Ils m'ont donné un petit buisson, donc la plante s'est développée pendant trois ans et n'a pas voulu fleurir. Mais voilà que le moment tant attendu est arrivé, je ne pensais plus la voir fleurir cette année. Les lilas ordinaires sont fanés depuis longtemps, mais les lilas de Meyer viennent tout juste de commencer à pousser des bourgeons. Les bourgeons se sont développés rapidement et ont commencé à fleurir à la mi-juin.

Les inflorescences de ce lilas étaient complètement différentes de celles du lilas habituel. Elles étaient beaucoup plus longues, les fleurs elles-mêmes étaient petites, rose pâle et s'épanouissaient progressivement de la base à la couronne de l'inflorescence, la floraison était donc longue. Les feuilles ne ressemblent pas du tout au lilas : elles sont grandes, rondes, coriaces et très denses. L’arbre lui-même est devenu petit et compact. La cinquième année, il ne s'élevait que d'un mètre de hauteur ; les branches de ce lilas sont puissantes, avec de gros bourgeons. Si je comprends bien, ce lilas peut être utilisé pour former un magnifique petit arbre. De plus, contrairement aux lilas ordinaires, les lilas Meyer n'ont absolument aucune pousse. Mais ici, je me suis demandé : comment propager ce lilas, et j'ai décidé de le multiplier avec des boutures vertes. En juillet, j'ai coupé des boutures de 12 à 15 cm de long, je les ai traitées avec un stimulateur de croissance des racines et je les ai plantées dans un jardin de boutures. La composition du sol dans les boutures était composée à parts égales de sable, de tourbe et de terre, mélangées uniformément, recouvertes d'un film et pulvérisées quotidiennement. Bientôt, toutes les feuilles sont tombées des boutures, mais les boutures semblaient vivantes et saines. Ils sont donc restés assis jusqu'à l'automne ; fin septembre, j'ai essayé de déterrer une bouture, et elle s'est avérée excellente système racinaire. Chaque bouture s’est parfaitement enracinée. Cela signifie que ce lilas se reproduit bien à partir de boutures vertes.

Quant aux graines, malheureusement, après la floraison, pas un seul fruit ne s'est formé sur mon arbre. Peut-être qu’ils le feront à l’avenir, mais pour la première fois, mon lilas ne voulait pas produire de graines.

Sur la base des observations de cette plante, il est devenu clair qu'elle est très résistante à l'hiver et constituera donc une excellente décoration dans les régions plus au nord. Au printemps, dès que la neige fond et que le soleil se réchauffe, les bourgeons de ce lilas commencent immédiatement à pousser. Mais les gelées qui reviennent sont destructrices pour lui ; les bourgeons fleuris peuvent en souffrir. Mais si cela se produit, le lilas de Meyer se remet rapidement des bourgeons disponibles.

J'aime beaucoup ce joli buisson avec ses belles fleurs, mais aussi le fait qu'il pousse bas, compact et surtout, ne germe pas. Je vous recommande de décorer votre jardin avec des lilas Meyer.

Adresse : 431370. Mordovie, Elniki, st. Zarechnaya, maison. 263.

Loukchine Alexandre Vassilievitch

J'offre également des graines LOFANT gratuites à tout le monde.
Pour recevoir des graines, veuillez inclure une enveloppe avec votre adresse et une note (pour les graines de lofant) dans votre lettre.

Nouveaux produits à base de pomme de terre et leurs tests

Nouveaux produits à base de pomme de terre dans mon jardin pour la saison 2015

Les pommes de terre ne sont pas seulement la culture principale de mon jardin, mais aussi mon passe-temps. Il existe un grand nombre de variétés dans le monde et chaque année, les sélectionneurs créent et proposent de nouvelles variétés qui ne ressemblent pas aux variétés précédentes.

Parfois, il peut être très intéressant d'observer comment des variétés se sont développées il y a plus de cent ans et de nouvelles variétés qui viennent de sortir des plates-bandes. Et regardez-les, lorsque des sillons avec une variété, comme la Russet Burbank, créée il y a plus de cent ans, poussent à côté d'une nouvelle variété récemment créée, comme la Jubilee Zhukov. C'est ainsi que pousse pour moi une vieille variété d'Amérique nouveauté russe, comme pour montrer qui est le meilleur. Et à l'automne, quand je déterre un buisson, j'attends avec intérêt quel genre de trésor se trouve sous le buisson, comment la variété vous remerciera pour les soins et les soins qu'elle lui apporte du début du printemps à l'automne. Il arrive qu'une ancienne variété surpasse une nouvelle et produise une riche récolte de gros et beaux tubercules. Mais les nouveaux arrivants ne sont parfois pas inférieurs à leurs prédécesseurs avec leur croissance luxuriante, leur beau buisson, leur bon rendement, ainsi que leur goût et leur excellente tendreté, et surtout de nos jours - une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs. Les nouvelles variétés remplacent les anciennes variétés et occupent désormais de vastes superficies de plantation, tant dans les potagers que dans les champs.

Au fil des années où je travaille la pomme de terre, j'ai testé et cultivé un grand nombre de variétés ; rien que pour la saison 2015, plus de 150 variétés ont été placées sur ma parcelle. Chaque année, en observant les variétés, je sélectionne les meilleures, qui se distinguent avant tout par leur bon rendement et leur résistance aux maladies. En creusant, j'évalue apparence tubercules et, bien sûr, le goût et la conservation.

Lors de la saison 2015, ils se sont présentés sur le nouveau site avec le meilleur côté de nombreuses variétés créées à la fois par des sélectionneurs russes et des variétés de sélection étrangère.

Au cours d'observations et de tests pendant deux ans, plusieurs variétés étrangères se sont démarquées et ont trouvé refuge, ce qui a tout simplement dépassé toutes mes attentes. Je veux vous parler un peu d'eux.

Quand j'ai appris pour la première fois qu'il existait une telle variété, El Mundo, et qu'elle avait, comme je l'ai dit, un goût vraiment royal. Bien sûr, avec une telle phrase, comme on dit, l'âme a pris feu pour l'acheter et la cultiver sur sa propre parcelle.

La recherche a été couronnée de succès et les précieux nodules sont arrivés par courrier à petit colis au printemps 2014. J'ai également reçu d'autres nouveautés avec cette variété. J'avais donc cinq nouveaux produits à tester, sur lesquels il y avait des déclarations tout simplement incroyables sur le goût et le rendement.

Eh bien, les tubercules de semence ont été reçus, le printemps est arrivé, il est temps de planter. Toutes les variétés ont été cultivées selon le même schéma. Plantation début mai en sillons ; avant la plantation, je traite les tubercules avec un désinfectant et j'ajoute un engrais complexe dans les trous lors de la plantation. Puis la technologie agricole habituelle - hersage, désherbage, buttage. Comme vous pouvez le constater, il n’y a ni superflu ni astuce dans la technologie agricole.

La variété El Mundo m'a intéressé dès le début par sa description ; on écrit à son sujet : « Une variété de table au goût exceptionnel. Adapté à la culture sur tous types de sols, adapté à la culture avec un engrais organique à haute résistance au mildiou et à la gale commune. Produit un grand nombre de tubercules et a un rendement élevé. À en juger par la description, ce n'est pas une variété, mais le rêve de tout jardinier de pommes de terre, d'ailleurs résistant au mildiou, qui se développe de plus en plus activement ces dernières années et détruit une partie importante de la récolte. El Mundo est une variété à maturation précoce, et la première fouille peut être effectuée le 45ème jour. Je compte à rebours depuis l'apparition des pousses complètes.

Le tubercule de la variété est ovale ou ovale-allongé, avec une peau jaune et une pulpe jaune clair.

Le poids moyen des tubercules est de 110 à 140 g avec une teneur en amidon de 11 à 13,5 %, ce qui n'est pas petit pour les variétés précoces. Avec une qualité marchande élevée et une qualité de conservation. Et bien sûr, avec des qualités gustatives très élevées.

La variété se distingue par sa haute résistance à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Résistant au mildiou sur les sommités et les tubercules. Et, selon le créateur de la variété, elle est modérément résistante au virus de l'enroulement des feuilles, à la mosaïque ridée et rayée.

Parallèlement à la variété El Mundo, il a testé des variétés telles que Bafana, Colomba, Bettina et Panther.

Toutes ces variétés ont été testées avec la variété El Mundo dans la même zone avec les mêmes plantations et soins. Une petite brève description de ces variétés.

Bafana est une variété mi-tardive, adaptée à la culture dans tous les types de sols. Il germe rapidement. Les tubercules prennent rapidement de la masse et forment une peau solide. Le tubercule est ovale allongé, avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est blanche. Poids du tubercule 100-150 g, teneur en amidon 14-16%. Il a un rendement élevé, un bon goût et une durée de conservation élevée. Selon son créateur, il est résistant à l'agent pathogène du cancer de la pomme de terre et au nématode doré de la pomme de terre. Modérément sensible au pathogène du mildiou sur les sommités et les tubercules.

La Colomba est une variété très précoce ; le premier creusement peut être effectué le 45ème jour après la germination complète.

Selon le créateur, la variété est à maturation ultra-précoce, qui forme très rapidement non seulement une peau brillante, mais également résistante aux dommages, et est lavable.

Les tubercules de la variété sont de forme ovale-ronde, avec de petits yeux. La peau et la pulpe sont jaunes. Poids des tubercules jusqu'à 130 g, teneur en amidon 11-15%. Il a un goût excellent et une durée de conservation élevée. Résistant au cancer et aux nématodes. Modérément résistant au mildiou.

Bettina est une variété mi-précoce, de la plantation au début de la formation d'une récolte commerciale 70 à 80 jours. Le tubercule est ovale avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est jaune clair. Le poids moyen du tubercule est de 90 à 140 g, la teneur en amidon est de 13 à 16 %. La variété a un rendement élevé, un bon goût et une durée de conservation élevée. Selon son créateur, il est résistant à l'agent pathogène du cancer de la pomme de terre et au nématode. Modérément résistant au virus de l'enroulement des feuilles et à la mosaïque ridée.

Panthère. Selon son créateur, il s'agit d'une des meilleures variétés de sélection européenne, ce qui permet une production très précoce, ce qui est particulièrement important pour les régions du sud. De plus, il convient au stockage à long terme. La productivité peut atteindre 60 t/ha. Le tubercule est ovale, avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est jaune clair. Le poids du tubercule commercial est de 90 à 120 g, la teneur en amidon est de 11 à 15 %. La variété a un bon goût, une durée de conservation élevée et une qualité marchande. Résistant au cancer et aux nématodes, moyennement résistant au mildiou.

Pendant deux ans de tests de ces variétés sur ma parcelle, je voudrais dire que toutes les variétés se distinguaient par de bonnes pousses amicales et des sommités vertes puissantes. Buissons avant fin de l'automne semblaient vigoureuses et vertes, ce qui signifiait que ces variétés étaient résistantes aux virus et aux maladies, et tout cela avec un minimum de soins.

A l'approche de l'automne, on a hâte de creuser, on a vraiment envie de voir ce qu'il y a dans le sol sous les buissons, quel « trésor » sera découvert sous chaque buisson en creusant.

Toutes les variétés ont montré un rendement élevé en gros tubercules allongés ou arrondis ; il y avait en moyenne de 18 à 25 tubercules par buisson. Et encore une fois, je constate que cela s'est fait avec un minimum de soins et en l'absence d'engrais organiques : je n'ai appliqué que de l'engrais complexe minéral lors de la plantation dans les trous. Et à l'avenir, il restera à évaluer le goût de chaque variété et sa conservation dans heure d'hiver.

Je stocke toutes les variétés de pommes de terre dans une cave de village ordinaire, peu aérée, dans des caisses en bois. Pendant la période de stockage 2014-2015. Je n'ai remarqué aucune perte dans ces variétés. Dans le même temps, d’autres variétés soumises aux mêmes conditions ont subi des pertes lors du stockage, principalement dues au mildiou.

Mais le plus important c’est le goût, comme le dit le proverbe : « Le goût et la couleur n’ont pas de camarades », mais ici c’est probablement différent. Les pommes de terre bouillies, friables et savoureuses séduiront de nombreuses personnes.

Les pommes de terre étaient bouillies dans l'eau dans leur peau ou, comme on dit, dans leurs « vestes » ; la photo montre comment les variétés étaient bouillies. La variété El Mundo, réputée avoir un goût excellent, a été à la hauteur de ses caractéristiques. Les pommes de terre cuites tièdes de cette variété avaient une bonne consistance et le goût était comme si du beurre y avait été ajouté, ce qui m'a tout simplement surpris. La pulpe est féculente et friable. Une fois cuits, les tubercules deviennent friables. Depuis de nombreuses années passées à tester différentes variétés, je n'ai jamais eu une variété avec un tel goût. El Mundo peut donc être qualifié de variété au goût royal.

La variété Bettina ne s'effrite pas à la cuisson et présente un aspect entier, avec une pulpe dense et un bon goût.

Le Bafana est probablement la plus friable de ces variétés au goût élevé.

Colomba et Panther étaient moyennement bouillis pendant la cuisson et avaient également une consistance savoureuse et légèrement dense.

Ces variétés ont été créées avec les exigences aujourd'hui: haut rendement; résistance aux maladies, tubercule de belle forme avec de petits yeux ; résistance aux dommages mécaniques lors du nettoyage et durée de conservation élevée pendant le stockage.

Et au cours d'observations personnelles de ces variétés, je peux affirmer en toute confiance que les créateurs de ces variétés ont réussi à créer bonnes variétés, qui conviennent à la culture aussi bien à l'échelle industrielle que dans le jardin.

En hiver, j'envoie gratuitement des graines d'Echinops, de Lacanos, de Clematis piquantes et de gymnospermes à tous ceux qui le souhaitent. Pour le recevoir, vous devez envoyer une enveloppe payante avec votre adresse de retour dans une lettre et joindre en outre un timbre de 2 roubles.

Loukchine Alexandre Vassilievitch , Mordovie, district d'Elnikovsky, village. Elniki, st. Zarechnaïa - 263. Courriel : sas8634@yandex. ru. Site Web : Lykhin-organization.n4.biz