Morske kumare: videz. Morska kumara je edinstven organizem
Raki, raki v morju. Lahko jih raziskujemo in opisujemo neskončno dolgo. Oceanologi so vedno znova presenečeni nad svojimi novimi odkritji.
Nekateri prebivalci živijo pred našimi očmi, celo pod našimi nogami. Lovijo, se hranijo, razmnožujejo. In obstajajo vrste, ki gredo daleč v globino, kjer ni svetlobe in, kot kaže, ni življenja.
Najbolj neverjetno bitje, ki ga bomo srečali, je morska kumara ali morska kumara ali navtika kumare. Navzven je videti kot zelo len, prehranjen, ogromen črv.
To je bitje, ki je živelo več milijonov let v vodnih prostranstvih in je preživelo več kot eno zgodovinsko obdobje. Ime - morska kumara - je dobila po rimskem filozofu Pliniju. In prvič je več njegovih vrst opisal že Aristotel.
Meso morske kumare je koristno za zdravje, zato je v kulinariki zelo da jih morate rediti celo v bazenih. Kuharji jih cvrejo, sušijo, konzervirajo in zamrzujejo.
Marinirajte in dodajte solatam. Kulinarični strokovnjaki svetujejo, da pri pripravi mesa morske kumare dodate veliko začimb, ima sposobnost, da čim bolj absorbira vse vonjave in okuse.
Zanimivo je, da se hranilna vrednost mesa med toplotno obdelavo ne poslabša. Japonci na splošno jedo morske kumare - cucumaria, izključno surovo, po petminutnem mariniranju v sojini omaki z dodatkom česna.
Meso morskih kumar velja za zdravilo za vse bolezni. Morske kumare so polne makro in mikroelementov, vitaminov, mineralov in aminokislin. Več kot trideset kemični elementi iz Mindilejeve mize.
Njegovo meso vsebuje največje število koristnih sestavin, tako kot noben drug prebivalec morskih globin, in je popolnoma razkuženo, virusi, bakterije in mikrobi mu niso znani.
Tudi v šestnajstem stoletju so do nas prišle informacije o edinstvenem zdravilstvu Lastnosti morske kumare. Zdaj se uporablja v farmacevtski industriji. IN medicinske namene, zlasti na Japonskem in Kitajskem.
Prebivalci teh držav imenujejo morsko kumaro - ginseng, pridobljen iz morja. To je naravna sestavina za popolno obnovo človeškega telesa po hudih boleznih in zapletenih kirurških posegih.
Pomaga pri regeneraciji človeškega tkiva. Izboljša delovanje srca, normalizira arterijski tlak. Spodbuja delovanje prebavnega trakta. Morska kumara ima tudi nekatere sestavine, ki pomagajo pri zdravljenju sklepov.
Tudi, neverjetno, a resnično, ta žival ima sposobnost regeneracije. To je podobnost s ptico Feniks, le iz morja. Tudi če mu ostane manj kot polovica telesa, bo čez nekaj časa že polnopravna žival. Toda takšno okrevanje bo trajalo veliko časa, do pol leta ali več.
O opis in značilnosti morske kumare
Kdo je on? navtika kumare? to iglokožec, nevretenčarski mehkužec, ki živi samo v morskih vodah. Njegova ožja družina Morska zvezda in morski ježek.
Po videzu je naravna gosenica sviloprejke, ki se počasi in prostovoljno plazi po dnu morja. Temno močvirska, rjava, skoraj črna, včasih škrlatna. Glede na to, kje živijo, se njihove barve spreminjajo.
Na primer, na peščenem rečnem dnu lahko najdete celo modre morske kumare. Velikosti telesa so različne. Nekatere vrste so dolge pol centimetra. In obstajajo tudi petdeset centimetrski posamezniki. Povprečna velikost mehkužca je kot škatlica za vžigalice - široka pet, šest centimetrov in dolga do dvajset cm, tehta skoraj en kilogram.
V budnosti mirno stanje, morska kumara skoraj vedno leži na boku. Na spodnjem delu telesa, imenovanem trebuh, so usta, po celotnem obodu prekrita s priseski. Z njihovo pomočjo se žival hrani.
To je, kot da bi z dna posesali vse, od česar lahko profitirate. Teh sesalcev je lahko do trideset. Celotna lupina morske kumare je tesno prekrita z vodnim kamnom. Na hrbtu so mozoljaste tvorbe z majhnimi svetlimi bodicami. Imajo noge, ki rastejo po celotni dolžini telesa, v vrstah.
Telo morske kumare ima še eno edinstveno sposobnost spreminjanja gostote. Če začuti, da je njegovo življenje ogroženo, postane trd kot skala. In lahko je zelo elastičen, če se mora za zavetje splaziti pod kakšno skalo.
Življenjski slog in habitat
Imenujejo morske kumare vrste morskih kumar, ki živijo v severnem delu Kurilskih otokov, osrednjih ozemljih Kitajske in Japonske, v južnem Sahalinu. Na ozemlju Rusije jih je več kot sto vrst.
Morske kumare so živali ki živijo na globini največ dvajset metrov. Ves čas preživijo ležeči na dnu. V življenju se zelo malo gibljejo.
Morske kumare živijo samo v slani vodi. Sladke vode so zanje uničujoče. Obožujejo mirno vodo in muljasto dno. Da se v primeru nevarnosti lahko zakopljete vanjo. Ali pa se držijo kamna.
Ko iglokožca napade sovražnik, se žival med begom lahko razcepi na več delov. Sčasoma si bodo ti deli seveda opomogli.
Ker te živali nimajo pljuč, dihajo skozi anus. Črpanje vode vase, izločanje kisika. Nekateri primerki lahko skozi sebe v eni uri prečrpajo do sedemsto litrov vode. Poleg tega morske kumare uporabljajo anus kot druga usta.
Temperaturne spremembe prenašajo mirno, manjši minusi pa nikakor ne vplivajo na njihovo preživetje. TO visoke temperature v rezervoarjih imajo tudi pozitiven odnos.
Tudi če kakšen mehkužec zamrzne v ledu in se postopoma segreje, se bo oddaljil in nadaljeval življenje. Te živali živijo v velikih jatah, ki na dnu tvorijo cela platna posameznikov.
Prehrana morskih kumar
Morske kumare so tiste živali, ki poberejo in pojedo vso razpadajočo mrhovino, ki jo najdemo na dnu. Morska kumara v lovu za plankton, na poti zbira ves mulj in pesek, ki prideta ob poti. Potem vse to spusti skozi sebe. Zato polovico njegove notranjosti sestavlja zemlja.
Preveč zastrupljena, tako imenovana hrana, pride ven skozi anus. Glede na to, da ne boste polni peska, mora morska kumara v enem dnevu absorbirati ogromno zemlje. V samo enem letu svojega življenja ti mehkužci skozi sebe prenesejo do štirideset kilogramov peska in mulja. Poleg tega se spomladi njihov apetit podvoji.
Holoturijanci imajo občutljive receptorje, s pomočjo katerih natančno določijo količino hrane, ki se nahaja na morskem dnu. In če je plen skrit globoko v pesku, bo morska kumara to začutila in se zakopala v zemljo, dokler ne bo ujela hrane. In ko začuti, da je hrane premalo, hitro teče po vrhovih in pobira mrtve ostanke.
Razmnoževanje in življenjska doba morske kumare
Do tretjega leta svojega življenja so morske kumare že spolno zrele in pripravljene na razmnoževanje. Po videzu je težko razbrati, kateri od njih je samec in kateri samica. Vendar so heteroseksualne živali.
Sezona parjenja se začne pozno spomladi in traja vse poletje. Obstajajo pa tudi vrste, pri katerih se lahko obdobje drstenja pojavi kadar koli v letu. Ko se mehkužci razdelijo na pare, se približajo obali na hribu ali se plazijo po kamnih ali ležečih školjkah.
Ko je že prišlo do parjenja, pritrdijo svoje zadnje noge na neko površino s priseski in dvignejo glavo. V tem upognjenem položaju se začnejo drstiti.
Ta postopek traja do tri dni. In kar je izjemno, je v temi. V enem letu lahko samica morske kumare odloži več kot petdeset milijonov jajčec. Ti posamezniki so zelo plodni.
Na koncu se izčrpane živali splazijo v izbrano zavetje in prezimujejo skoraj dva meseca. Po spanju in počitku morske kumare razvijejo požrešen apetit in začnejo jesti vse.
V tretjem tednu življenja se pri mladičih okrog ust pojavi nekaj podobnega priseski. Z njihovo pomočjo se pritrdijo na morsko vegetacijo in nato na njej rastejo in se razvijajo.
In mnoge vrste morskih kumar, samice, nosijo mladiče na hrbtu in jih z repom vržejo k sebi. Mladičem začnejo rasti tudi mozolji na hrbtu, na trebuhu pa majhne nogice.
Mladica odraste, njeno telo se poveča, doda se število nog. Postaja že podoben svojim staršem, mini črviček. V prvem letu dosežejo majhne velikosti, do pet centimetrov. Do konca drugega leta zrastejo dvakrat večje in so že videti kot mladi odrasli. Holoturci živijo osem do deset let.
Trenutno lahko kupite morsko kumaro ni problema Obstajajo celotne akvarijske farme, namenjene njihovemu gojenju. Drage ribje restavracije naročajo cele serije v svoje kuhinje. In z brskanjem po internetu zlahka dobite, kar želite.
24. marec 2013
MORSKE KUMARE (Holothurioidea)ali stroki morskih jajc. Morske kapsule, morske kumare ali morske kumare so živali, katerih telo se ob najmanjšem dotiku močno skrči, nakar v mnogih oblikah postane podobno stari kapsuli ali kumari. Znanih je približno 1100 vrst morskih jajčec. Ime "morske kumare" je tem živalim dal Plinij, opis nekaterih vrst pa pripada Aristotelu.
Holoturci so zanimivi zaradi svojih zunanjih značilnosti, svetlih barv, zanimivega življenjskega sloga in nekaterih navad, poleg tega pa imajo precej velik gospodarski pomen. Več kot 30 vrst in sort morskih kumar ljudje uporabljajo za prehrano. Užitne morske kumare, pogosto imenovane morske kumare, so že dolgo cenjene kot zelo hranljiva in zdravilna jed, zato se lov na te živali izvaja že od antičnih časov.
Glavni ribolov morskih kumar je koncentriran predvsem ob obali Japonske in Kitajske, v vodah Malajskega arhipelaga in ob otokih v tropskem delu Tihi ocean, blizu filipinskih otokov. Manj pomemben ribolov morskih kumar se izvaja v Indijskem oceanu, v Rdečem morju, ob obali Amerike, Afrike, Avstralije in Italije. V daljnovzhodnih morjih lovijo dve vrsti užitnih morskih kumar (Stichopus japonicus in Cucumaria japonica), ki se uporabljajo za pripravo konzerv in posušenih živil. Kot hrana se najpogosteje uživa mišično-kožna vreča morskih kumar, ki je bila predhodno dolgotrajno obdelana s kuhanjem, sušenjem in v nekaterih državah dimljenjem. Iz takšnih polizdelkov pripravljamo juhe in enolončnice. V Italiji ribiči jedo ocvrte morske kumare, ne da bi jih podvrgli kompleksni predobdelavi.
Užitne morske kumare v surovi obliki uporabljajo kot hrano na Japonskem, kjer jih po odstranitvi drobovine narežejo na rezine in začinijo s sojino omako in kisom. Poleg kožno-mišične vrečke prebivalci Japonske in pacifiških otokov za hrano uporabljajo črevesje in spolne žleze užitnih morskih kumar, ki so bolj dragocene. Nekatera sodobna evropska podjetja proizvajajo različne konzervirane hrane iz morskih kumar, po katerih je veliko povpraševanje. Svetovni ribolov Stichopus japonicus je leta 1981 znašal 8098 milijonov ton.Poleg ribolova se izvaja tudi vzreja holoturij, zlasti na našem Daljnem vzhodu. Holothurians so precej velike živali, katerih povprečna velikost je od 10 do 40 cm, vendar so med njimi tudi pritlikave vrste, komaj dosegajo nekaj milimetrov, in pravi velikani, katerih dolžina telesa z razmeroma majhnim premerom - približno 5 cm - lahko doseže 2 m, včasih celo 5 m Po obliki telesa se holoturiji zelo razlikujejo od predstavnikov drugih razredov iglokožcev. . Večina jih spominja na velike črve, nekatere vrste pa imajo skoraj valjasto ali vretenasto, včasih sferično ali nekoliko sploščeno telo, ki ima na hrbtu različne izrastke.
Kljub tej obliki telesa je pri holoturijah skoraj vedno mogoče precej jasno razlikovati med hrbtno in trebušno stranjo, čeprav njihova trebušna stran morfološko ne ustreza tistim pri drugih bilateralno simetričnih živalih. Pravzaprav se plazijo na boku, z usti najprej, zato sta poimenovanja »trebušna« in »hrbtna« stran poljubna, a povsem upravičena. Pri mnogih oblikah je trebušna stran bolj ali manj močno sploščena in prilagojena za plazenje. Trebušna stran obsega 3 radije in 2 interradiusa, zato jo pogosto imenujemo trivij, dorzalno stran ali bivij pa sestavljajo 2 radija in 3 interradiusi. Lokacija nog na telesu kapsul morskega jajčeca še poveča razliko med dorzalno in ventralno stranjo, saj so močno kontraktilne noge triviuma, skoncentrirane na radijih ali včasih na interradijih, opremljene s priseski in služijo za gibanje živali, medtem ko noge bivija pogosto izgubijo motorično funkcijo in so prikrajšane sesalke se stanjšajo in že imajo občutljive funkcije. Glava pri holoturijah ni ločena, čeprav je v številnih oblikah, na primer pri globokomorskih predstavnikih reda bočnonogih holoturijcev, opaziti nekaj ločitve sprednjega konca od preostalega telesa, zato se včasih imenuje tudi glava.
Usta, brez naprav za mletje hrane in zaprta s perioralnim sfinkterjem, se nahajajo na sprednjem koncu telesa ali rahlo premaknjena na ventralno stran; anus je nameščen na zadnjem koncu. Pri razmeroma redkih oblikah, ki se zarijejo v blato ali se pritrdijo na skale, se usta in anus premaknejo na hrbtno stran, kar daje živali sferično, bučko ali obokano obliko. Za vse holoturije so zelo značilne lovke, ki obdajajo usta in so spremenjene ambulakralne noge. Število lovk se giblje od 8 do 30, njihova zgradba pa se med predstavniki različnih redov razlikuje. Lovke so lahko drevesasto razvejane in razmeroma velike, pokrivajo veliko površino vode, ko lovijo plen, ali krajše, ščitaste oblike, ki spominjajo na rože in so namenjene predvsem zbiranju hranilnega materiala s površine tal, ali enostavne z različne številke prstasti procesi ali pernati, ki pomagajo pri zakopavanju holoturija v zemljo. Vsi so, tako kot ambulakralne noge, povezani s kanali vodonosnega sistema in so bistveni ne le za prehrano in gibanje, temveč tudi za dotik in v nekaterih primerih za dihanje.
Še ena posebnost morski jajčni stroki je prisotnost mehke kože v večini oblik. Le nekaj predstavnikov redov drevesnih holoturijcev in daktilohirotid ima s prostim očesom viden eksoskelet v obliki plošč, ki se tesno prilegajo druga drugi in tvorijo nekakšno lupino. Kožni skelet drugih holoturijcev je sestavljen iz mikroskopskih apnenčastih plošč zelo bizarne in presenetljivo lepe oblike. Poleg gladkih plošč z majhnim številom lukenj najdemo odprte "košare", "očala", "palice", "zaponke", "teniške loparje", "turnete", "križe", "kolesa", sidra«. Poleg kože telesa lahko apnenčaste plošče najdemo v tipalnicah, perioralni membrani, ambulakralnih nogah in genitalijah. Le nekaj vrst nima apnenčastih ploščic, za večino vrst pa so značilne in imajo pomembno vlogo pri prepoznavanju.
Največja skeletna tvorba se nahaja znotraj telesa holoturija in obdaja žrelo. Faringealni apnenčasti obroč holoturijcev je različnih oblik: z ali brez izrastkov, trden ali mozaičen itd., Vendar je praviloma sestavljen iz 10 kosov, od katerih jih 5 ustreza polmerom živali, 5 interradiusom. V številnih oblikah faringealni obroč služi kot pritrdilna točka za pet trakastih mišic (navijalke), ki vlečejo sprednji del telesa navznoter skupaj z lovkami. Vzravnavanje sprednjega konca telesa in iztegovanje tipalnic zagotavlja delovanje ostalih petih trakastih mišic (protraktorske mišice), ki so pritrjene na faringealni obroč poleg retraktorjev. Mišičje kapsul morskega jajčeca je precej razvito in povečuje moč njihovega ovoja; mišično-kožna vreča je sestavljena iz plasti prečnih mišic in petih parov vzdolžnih mišičnih trakov, ki se nahajajo vzdolž polmerov.
S pomočjo tako močnih mišic se nekateri holoturiji premikajo, zarijejo v tla in ob najmanjšem draženju močno skrčijo svoje telo. Notranja zgradba kapsul morskega jajčeca je bila že obravnavana pri karakterizaciji tipa A. Morda bi morali biti pozorni le na posebno zaščitno napravo - Cuvierjeve organe, ki jih najdemo v nekaterih skupinah holoturijcev, in na posebne dihalne organe - vodna pljuča. Cuvierjevi organi so razviti pri različnih predstavnikih reda ščitastotipkastih holoturijcev. So žlezasto cevaste tvorbe, ki se izlivajo v podaljšek zadnjega črevesa – kloako. Ko je žival razdražena, se lahko vržejo ven skozi kloako in se prilepijo na predmet draženja. Vodna pljuča, ki jih ni pri bočnonogih in breznogih holoturijah, so prav tako povezana s kloako s skupnim kanalom. Gre za dve zelo razvejani debli, ki se nahajata levo in desno od kloake in sta s telesno steno in črevesnimi zankami povezani z zelo tankimi mišičnimi in vezivnimi vrvicami. Vodna pljuča so lahko živo oranžna in zasedajo velik del telesne votline živali.
Končne stranske veje pljučnih debel tvorijo tankostenske podaljške v obliki ampule in pogosto je leva vodna pljuča zapletena v mrežo krvnih žil. Stene vodnih pljuč so opremljene z visoko razvitimi mišicami, katerih sprostitev vodi do razširitve pljučne votline in vlečenja morske vode skozi kloako navznoter, krčenje pa do izločanja vode iz pljuč. Tako zahvaljujoč ritmičnim krčenjem in sprostitvam kloake in vodnih pljuč morska voda napolni najmanjše veje slednjih, v vodi raztopljeni kisik pa prodre skozi njihove tanke stene v tekočino telesne votline in se porazdeli po telesu. Zelo pogosto se skozi vodna pljuča sproščajo telesu nepotrebne snovi. Tanke stene vodnih pljuč se zlahka raztrgajo in amebociti, obremenjeni z razpadnimi produkti, se izločijo. Skoraj vsi holoturiji so dvodomni, hermafroditi so med njimi zelo redki, večina jih spada v red breznogih holoturijcev.
Običajno pri hermafroditih spolne žleze najprej proizvedejo moške reproduktivne celice - spermo, nato pa ženske reproduktivne celice - jajčeca; vendar obstajajo vrste, pri katerih se moški in ženski reproduktivni produkti razvijajo istočasno v eni spolni žlezi. Na primer, Labidoplax buskii (iz reda breznogih holoturijcev), ki živi v severnih regijah Atlantski ocean, gnezdi ob obali Švedske jeseni, od oktobra do decembra. V tem letnem času so v njegovi hermafroditni gonadi enako zrele ženske in moške reproduktivne celice, vendar vsak holoturij v vodo najprej spusti jajčeca, čez dan ali dva pa semenčice ali obratno. Sprostitev reproduktivnih produktov v vodo se lahko pojavi v intervalih in majhnih delih. Številna opazovanja so pokazala, da morske kumare zvečer ali ponoči pometejo reproduktivne produkte. Očitno je tema spodbuda za drstenje. Najpogosteje se razmnoževanje pojavi spomladi ali poleti in je povezano s temperaturo, vendar obstajajo vrste, pri katerih je zrele reproduktivne produkte mogoče najti skozi vse leto, vendar je njihov največji razvoj, na primer pri Holothuria tubulosa, opazen avgusta ali septembra. Čas drstenja je drugačen ne samo za različni tipi, ampak tudi za isto vrsto, če ima velik razpon.
Tako se morska kumara Cucumaria frondosa, ki je zelo pogosta v Barentsovem in Karskem morju, razmnožuje v teh morjih junija - julija, ob obali Velike Britanije in Norveške pa februarja - marca. Običajno se produkti razmnoževanja sprostijo v vodo, kjer se jajčeca oplodijo in razvijejo. Po njihovem drobljenju se oblikuje prosto plavajoča ličinka auricularium. Številne aurikularije so relativno velike - od 4 do 15 mm. Pri številnih morskih kumarah gredo ličinke, preden postanejo podobne odraslemu organizmu, še eno ličinko v obliki soda, doliolaria, in nato zadnjo ličinko, imenovano pentaktula. Vendar se vsi holoturiji ne razvijejo na ta način. Danes je znanih več kot 30 vrst morskih jajčec, ki skrbijo za svoje potomce in rodijo mladiče. Pri takšnih vrstah, ki so razširjene predvsem v hladnih vodah, se stopnja prosto plavajoče ličinke izgubi in jajca se razvijejo zaradi velike količine rumenjaka ali prejemanja hrane neposredno iz materinega telesa. V najpreprostejšem primeru se jajca in mladiči razvijejo na površini materinega telesa, na primer pod zaščito zaraščenih skeletnih plošč ali v oteklih kožnih gubah na hrbtu ali preprosto pritrjeni na plazilni podplat. Nadaljnje spremembe so privedle do nastanka kožnih vdolbin, notranjih zarodnih komor, ki štrlijo v sekundarno telesno votlino, in pri številnih holoturijah z razvejanimi lovkami in brez nog - do razvoja mladoletnikov do poznih stopenj neposredno v telesni votlini samice. V vseh teh primerih je spol holoturjev zlahka razločljiv, medtem ko je običajno to skoraj nemogoče.
Orjaška kalifornijska morska kumara ali morska kumara Parastichopus californicus- edinstven naravni pojav. Anus uporablja kot druga usta, kljub temu, da ima tudi prava usta.
Znanstveniki so že prej vedeli, da plitvovodni morski nevretenčarji živijo blizu pacifiške obale Severna Amerika, uporabite anus za dihanje. Ker nimajo pljuč, za dihanje uporabljajo vodnožilni sistem. ambulakralni sistem, ki je sestavljen iz številnih kanalov, ki potekajo po telesu. Razvejane vrečke, s katerimi dihajo morske kumare, prejemajo kisik, ko se voda črpa v anus s pomočjo rektalnih mišic.
Velikanska morska kumara
Pol metra dolge morske kumare, ki vodijo pretežno sedeč način življenja in so celo stalni domovi za nekatere majhne prebivalce morskega dna, lahko vsako uro načrpajo do 800 mililitrov vode. Telo teh živali preseje kisik iz preostalih sestavin morske vode in z njim nasiči svoje celice.
Dr. William Jaeckle z univerze Wesleyan v Illinoisu in Richard Strathmann z univerze v Washingtonu sta se odločila preučiti te neverjetna bitja bolj podrobno.
Ugotovili so, da sistem krvnih žil, ki povezuje dihalne razvejane vrečke s črevesjem (t.i. rete mirabile), ni namenjeno prenašanju kisika v črevesje. Z znanstvenega vidika bi bilo bolj logično domnevati, da je ta struktura potrebna za prenos hrane iz anusa v črevesje in ne obratno, kot je običajno pri živalih. Zoologi so se odločili preizkusiti svojo hipotezo.
Da bi potrdili svojo hipotezo, so raziskovalci hranili več orjaških morskih kumar z radioaktivnimi algami, ki so vsebovale delce železa. S tem trikom je ekipa lahko izsledila celotno pot, ki jo hrana opravi skozi telo iglokožca. Poleg tega se radioaktivni delci kopičijo v delu telesa, kjer je odprtina, skozi katero bitja uživajo hrano.
Rezultati študije so pokazali, da se morske kumare hranijo predvsem skozi usta. Visoke koncentracije radioaktivnih delcev in železa so opazili tudi v strukturi rete mirabile, kar dokazuje, da morske kumare uporabljajo anus kot druga usta. Izkazalo se je, da anus teh bitij opravlja tri vitalne funkcije: dihanje, prehranjevanje in izločanje.
Znanstveniki pravijo, da preučevanje samo ene vrste morskih kumar ne pomeni, da samo te uporabljajo bipolarno metodo hranjenja. Kasneje nameravajo zoologi preučiti še druge vrste iglokožcev.
Študija je bila objavljena v marčevski številki revije Invertebrate Biology.
Med številnimi vrstami morskih kumar so najbolj dragocene za ribolov morske kumare in kumare. Morska kumara in cucumaria sta si podobni po zgradbi telesa in kemična sestava meso. Trepang vsebuje biološko dragocene snovi (stimulanse), zaradi katerih ga v vzhodnih državah imenujejo morska korenina življenja (ginseng) in ga pogosto priporočajo bolnikom z upadom fizična moč in povečana utrujenost. Uživanje morske kumare pomaga krepiti živčni sistem. Ribolov morskih kumar se izvaja spomladi in jeseni samo na Daljnem vzhodu. Ulovljene morske kumare na mestu ribolova razkosamo - zarežemo trebuh in odstranimo drobovje. Očiščene morske kumare operemo in kuhamo 2-3 ure, dokler meso ne postane mehko, nato pa ga uporabimo za pripravo kulinaričnih jedi.
Skobljanka z morsko kumaro v paradižnikovi omaki.
Kuhane morske kumare narežemo na majhne koščke in prepražimo na olju skupaj s čebulo, moko in paradižnikovo pasto. Vse premešamo, damo v ponev, dodamo malo vode in kuhamo 10-15 minut na majhnem ognju.
400 g morskih kumar, 3/4 skodelice olja, 3 čebule, 4-5 žlic paradižnikove mezge, 2 žlici. žlice moke, 4 žlice. žlice vode, sol po okusu.
Morske kumare, ocvrte s čebulo.
Morske kumare in čebulo sesekljamo in posebej prepražimo, premešamo, dodamo začimbe in postrežemo vroče. Potresemo po vrhu zelena čebula.
400 g morskih kumar, 2 glavi čebule, 1/2 skodelice rastlinskega olja, 1 čajna žlička pimenta, 100 g zelene čebule, sol po okusu.
Dušene morske kumare.
V ponvi stopimo maslo in dodamo na koščke narezane kuhane morske kumare ter dušimo 3 minute. Dodamo mleko, sol, poper in skoraj zavremo. Postrezite, okrašeno z rdečo papriko.
250 g morskih kumar, 4 žlice. žlice margarine ali rastlinskega olja, 1 žlica. žlica mleka, črni poper, rdeča paprika, sol po okusu.
Morske kumare z zelenjavo.
Kuhane morske kumare narežemo na koščke in popražimo. Sveže zelje nasekljamo, zelenjavo (krompir, korenje, bučke, paradižnik) nasekljamo in zmešamo z morskimi kumarami, damo v ponev in dušimo na majhnem ognju, dokler zelenjava ni pripravljena.
300 g morske kumare, 1/4 vilice svežega belega zelja, 3-4 kos. krompirja, 1-2 korenčka, 1-2 bučki, 1 kozarec olja, 2-3 paradižnika ali 2 žlici. žlice paradižnikove paste, poper, sladkor, sol po okusu.
Trepange, dušene s piščancem.
Kuhane morske kumare damo v skledo s kuhanim ali ocvrtim piščancem, začinimo s pripravljeno omako in dušimo na majhnem ognju do kuhanja.
200-300 g morskih kumar, 1/2 piščanca. Za omako: 1-2 žlici. žlice paradižnikove mezge, 1 žlica. žlica 3% kisa, 2 žlici. žlice vina (portovec ali Madeira), 2-3 žlice. žlice masla, 1/2 skodelice mesne juhe.
Trepange s hrenom.
Kuhane morske kumare narežemo na rezine. Kis razredčimo z vodo, dodamo nariban hren, sol, sladkor in zavremo. Nato vlijemo kuhane, narezane rezine morske kumare. Jed postrežemo hladno.
Kuhane morske kumare 70, namizni kis 40, nariban hren 10, sladkor 2, sol
Morsko kumaro očistimo in prelijemo z vrelo vodo. Po približno 1 minuti vodo odlijemo in morsko kumaro narežemo na koščke.
Omaka: sojina omaka 2 žlici, česen 3 stroki (stisnite), majoneza 1 žlica. Vse premešajte. Slastno.
Solata z morsko kumaro.
Kuhane morske kumare narežemo na majhne koščke, kuhan krompir - na kocke, damo zeleni grah, sesekljano jajce, dodamo limonin sok, sol. Vse izdelke premešamo, nato začinimo z majonezo in okrasimo z zeleno solato in jajcem.
Kuhana morska kumara 80, krompir 80, jajce 0,5 kos., zeleni grah 40, majonezna omaka 40, limonin sok, sol.
Razvrstitev
Pogled: Daljnovzhodna morska kumara – Apostichopus japonicus
Družina: Stichopodidae
Ekipa: Holoturijanci s ščitnicami
Razred: Holoturci
Tip: Iglokožci
podtip: Prosto mobilni, eleutherozoa
Brez uvrstitve: Devterostomes
Podkraljestvo: Pravi večcelični organizmi, evmetazoji
Kraljestvo:Živali
Življenjska doba: do 11 let
Živi v morske globine bitje, podobno polžem brez lupin ali velikim, mesnatim deževnikom. Imenuje se morska kumara.
Vendar to ni alga ali vrsta školjke ali korale.
To nevretenčarsko bitje se znanstveno imenuje morska kumara, na fotografiji boste videli posameznika, popolnoma prekritega s papilomi.
Zato spada med iglokožce.
Habitat
Velike populacije morskih kumar živijo v bližini Sahalina, na vzhodu Japonske, blizu obal Kunaširja in Koreje, otoka Kjušu, v zalivu Petra Velikega, Kagošime in Kurilskih otokov.
Morska kumara poskuša izbrati topla in ne globoka mesta, rada se skriva v goščavah morske alge pod pokrovom školjk ali v zgornji plasti mulja.
Čez dan se dvigne na gladino vode. In sam rob je njegov najljubši življenjski prostor.
V posebej vročih dneh se potopi do globine največ 150 metrov - kdo bi se želel cvreti na soncu.
Značilno
Morska kumara je podobna velik črv. Bočno sploščen zraste do 40 cm v dolžino, njegovo telo je v bistvu sestavljeno iz dveh delov:
- Na eni strani ima usta in perioralne tipalnice (20 kosov), s katerimi zajema suspenzijo in zgornjo ohlapno plast usedline, da pošlje mikroorganizme iz vode v usta.
- Drugi del je naravni izhod, to je anus.
Znotraj morske kumare sta ta dva dela povezana s črevesjem.
Ta struktura se imenuje zmanjšana, kar pomeni, da so številni organi in deli telesa, ki za holoturije nimajo funkcionalnega pomena, sčasoma izginili in ostali le najpomembnejši.
zanimivo! Če morsko kumaro pomotoma ali namerno razrežete na tri dele, se zunanji deli takoj osamosvojijo in odplazijo. Srednji nekaj časa poleži in prav tako postane živa oseba, le za kratek čas.
Trepanga se ne boji vodno življenje kot in, ptice, členonožci, sesalci kot.
Vendar ima sovražnike - ljudi in morske zvezde.
zanimivo! Prestrašena ali zaskrbljena morska kumara se zbere v klobčič, kot jež, in se zaščiti s pikami - bodicami.
Videz
Telo morske kumare je podolgovato, v obliki trapeza, spodnji del je rahlo sploščen.
- Dolžina – največ 40 - 45 cm
- Širina – 8-10 cm
- Teža – odrasli zredijo do 1,5 kg
Hrbtni del morske kumare je enostavno ločiti od trebušnega dela. Na trebuhu je ustna votlina, obdana z lovkami, barva je svetlo rjava ali olivna.
Hrbet je temnejši, pogosto temno zelen ali čokoladen, včasih črn.
Koža je na dotik gosta, elastičnost ji daje en sam notranji organ- cevasto črevo.
Ključne funkcije
Na trebuhu so ambulakralne noge, s pomočjo katerih se morska kumara počasi premika po dnu.
zanimivo! Gibanje holoturijcev po dnu spominja na gibanje gosenice. Morska kumara se zbere v klobčič, premika lovke in se s hrbtno stranjo pritrdi na dno ali liste alg. Sprednji del se zravna in najde oporo, nato se zadnji del potegne navzgor.
Prehrana
Zaradi notranja struktura hrana prehaja skozi neprekinjeno črevo.
Hkrati imajo uporabne snovi čas, da se absorbirajo v njegove stene, ostalo pa naravno pride ven skozi zadnji del.
Zjutraj morske kumare spijo in popoldne ali ponoči gredo iskati hrano.
Jeseni in pozimi morske kumare skoraj ne jedo, njihov apetit se prebudi zgodaj spomladi in ne popusti do sredine poletja.
zanimivo! Po drstenju so morske kumare tako oslabljene, da prespijo v zimskem spanju, med katerim se ne premikajo in ne hranijo. Potem, ko se mesec dni kasneje zbudijo iz tega, dobesedno naletijo na hrano in hitro obnovijo svojo prejšnjo obliko.
Razmnoževanje
Morske kumare imajo samice in samce, vendar jih je mogoče razlikovati po nekaterih zunanji znaki nemogoče.
Puberteta nastopi pri starosti 2 let in traja do konca življenja.
Čas dvorjenja in s tem drstenje je odvisen od temperature vode:
- Južna obala Japonske - marec-april.
- Zaliv Petra Velikega in severna območja – druga polovica poletja.
- Rumeno morje – junij.
Holoturci stojijo na zadnjih nogah, se okrepijo na skalni polici ali kamenčku, se raztegnejo navzgor, spominjajoč na surikate v stepi, in se začnejo zibati drug proti drugemu.
Do oploditve pride, ko se genitalni odprtini povežeta. Samica se drsti večkrat v nekaj dneh in izpusti do 77 milijonov iker.
Holoturijska jajca so metamorfna - iz njih se takoj pojavijo ličinke.
V dveh letih zrastejo do 15 cm in gredo skozi štiri stopnje razvoja: diplevrula ( začetni fazi), auricularia (zgodnja faza) in doliolaria (srednja faza) in pentaktula (pozna faza).
zanimivo! Morska kumara je v vzhodnih državah zelo cenjena. Danes ga lahko kupite le na kmetijah, kjer umetno gojijo morske kumare. Na žalost prebivalci v divje živali so jih divji lovci skoraj iztrebili. Treba je bilo celo sprejeti zakon o prepovedi lova morskih kumar od junija do septembra, torej v času drstitve.
Morske kumare živijo v velikih čredah, vendar se po dnu raje gibljejo same. In res, vsak ima svojo hitrost in namen gibanja.
Holoturci ljubijo topla voda, a stoično prenašajo ter negativna temperatura. Toda s kakovostjo vode je vse drugače.
Če nasičenost s kisikom ne vpliva močno na njihovo vitalno aktivnost, potem se znatno zmanjša koncentracija soli v morska voda(manj kot 20 gramov soli na liter vode) ogroža populacijo morskih kumar s smrtjo.
Najbolj udobno okolje za njih je oceanska voda s koncentracijo soli 35 gramov na liter.
Holoturci ne živijo v sladki vodi; umrejo tako, da se obrnejo navzven.
Vrednost
Zdravilne lastnosti morskih kumar so bile znane že v 16. stoletju.
Potem so jih uživali cesarski ljudje za podaljševanje življenja in izboljšanje zdravja.
So izjemno dragocena sestava imenovan "morski ginseng".
- vitamini in maščobe;
- fosfor in jod;
- magnezij in baker;
- tiamin in riboflavin;
- železo in kalcij;
- beljakovine in mangan;
- maščobne kisline in fosfatidi.
To je bogata sestava, s katero se lahko pohvali morska kumara. Kaj zdravijo? Številne bolezni:
- diabetes;
- gastritis, pankreatitis;
- endokrinološke bolezni;
- zaprtje;
- mastopatija in maternični fibroidi;
- avitaminoza;
- rane;
- artritis;
- bolezni dihal in oči;
- prostatitis;
- helminthiasis in številne druge bolezni.
zanimivo! Trepang je, tako kot kateri koli drug morski plazilec, močan afrodiziak, zato se spopada s spolnimi motnjami.
Azijski kuharji dušijo morske kumare z zelišči in čebulo, jih izdatno začinijo z začimbami, posušijo in kisajo.
Za razliko od školjk je treba morske kumare kuhati čim dlje. Zaradi tega je njihovo meso mehko in nežno.
Farmacevtska podjetja proizvajajo kot zdravilo izvleček morskih kumar, prepojen z medom.
Poleg svojih zdravilnih lastnosti je cenjen zaradi pomlajevalnega učinka in sposobnosti hitrega celjenja ran in brazgotin.
Pomembno!Trepang ne smejo uživati otroci, mlajši od 15 let, nosečnice in doječe matere ter ljudje z nizkim krvnim tlakom.
Morska kumara: majhno bitje velikega pomena
Prebivalci vzhodnih držav so v morju našli analog kopenskega ginsenga - to je daljnovzhodna morska kumara. Zaradi svojih lastnosti morski ginseng zelo cenijo tako zdravniki kot kulinarični strokovnjaki.
Morsko živalstvo je bogato z različnimi živimi organizmi, od katerih se mnogi uporabljajo kot hrana. Eden od njih je morska kumara (holothurian), katere razred vključuje več kot 1000 vrst. Razlikujejo se po videzu (velikost, barva, dolžina telesa itd.), nekatere pa se uporabljajo celo za kuhanje. Školjke imajo številne koristne zdravilne lastnosti, iz izvlečkov morske kumare pa izdelujejo celo zdravila.
Kaj je morska kumara
Takšen predstavnik favne, kot je morska kumara, je razred nevretenčarjev, kot so iglokožci. Imenujejo jih tudi morske kapsule in morske kumare. Morska kumara je videti kot velik podolgovat črv ali gosenica. Odvisno od vrste je telo teh mehkužcev lahko gladko ali hrapavo (s kratkimi in dolgimi izrastki). Barva morskih kumar je rdeča, zelena, siva, rjava in črna. Njihova velikost se giblje od 0,5 cm do 5 m, Holoturijo lahko najdemo tako v globokih depresijah kot v obalnem delu oceana, pogosteje pa v bližini koralnih grebenov.
Življenjski slog
Morska žival se prehranjuje s planktonom ali organskimi odpadki, ki jih izvleče iz peska na dnu in prehaja skozi prebavni sistem. Nekatere vrste morskih kumar imajo lovke, ki se uporabljajo za filtriranje hrane, ki jo zaznajo. Mehkužci vodijo sedeč način življenja, večino časa preživijo na eni strani, z dvignjeno odprtino ust. Živali se plazijo zelo počasi, včasih se skrčijo, včasih iztegnejo.
Vrste morskih kumar
Danes razred holoturijcev vključuje približno 1150 vrst živali, ki se razlikujejo po velikosti, teži, barvi, strukturi telesa in habitatu. Morski ježki in zvezde so najbližji sorodniki holoturijcev. V Rusiji je več kot 100 vrst takšnih mehkužcev, najbolj priljubljene morske kumare pa so daljnovzhodne kumare in kumare, ki se uporabljajo pri pripravi okusnih in zdravih dobrot.
Koristne lastnosti morskih kumar
Predstavniki morskih kumar imajo veliko koristnih lastnosti zaradi prehransko sterilnega mesa, brez virusov in različnih bolezni, vendar bogato z jodom, kalcijem, fosforjem, aminokislinami, železom, bakrom, nikljem, klorom, vitamini B, C. Vsebnost kalorij v lupinarji so le 35 kcal na 100 g Znanstveniki ugotavljajo naslednje točke terapevtskega učinka morskih kumar na človeško telo:
- znižanje krvnega tlaka;
- stimulacija srčne mišice;
- pospeševanje obnove tkiva;
- normalizacija presnovnih procesov;
- lajšanje bradikardije, tahikardije;
- zdravljenje artritisa, lajšanje bolečin v sklepih;
- krepitev imunskega sistema;
- izboljšanje delovanja živčnega in kardiovaskularnega sistema.
Uporaba morske kumare kot hrane
Pripraviti morsko kumaro ni težko, glavna stvar je izvesti številne dejavnosti za predhodno pripravo mehkužca. Najprej se temeljito opere, dokler črni prah popolnoma ne izgine. Nato trup namočimo v vodi, ki jo večkrat zamenjamo, nato pa kuhamo vsaj 3 ure. Japonci okusno meso morske kumare najraje jedo surovo, saj se tako več ohrani uporabne snovi.
Iz morske kumare pripravljajo veliko različnih okusnih prigrizkov, ocvrejo, kuhajo, sušijo, izdelujejo školjke v pločevinkah. Meso školjk se uporablja kot glavna sestavina nekaterih juh in kotletov. Izkušeni kuharji trdijo, da je treba morske kumare kuhati z drugimi izdelki, ki imajo izrazito aromo in absorbirajo neprijetne vonjave. Nosečnice in doječe matere, otroci, alergiki in ljudje s hiperfunkcijo ne smejo uživati mesa kapsul morskih jajčec. Ščitnica.
Recepti za morske kumare
Morska kapsula kot živilo se pogosto uporablja v azijska kuhinja. Uporablja se za pripravo morskih sadežev različne poti toplotna obdelava. Školjke lahko kupite v velikih trgovinah in jih spremenite v jed, bogato z koristne vitamine in mikroelementov. Če ne znate skuhati morske kumare, si pomagajte s podrobnimi vajami s fotografijami, ki vas bodo naučile, kako pravilno očistiti, pripraviti in skuhati morsko kumaro.
Strgalo za morske kumare
- Čas: 1 ura 15 minut.
- Število porcij: 8 oseb.
- Vsebnost kalorij v jedi: 154 kcal na 100 g.
- Težavnost: enostavno.
Ena od pozabljenih jedi stare ruske kuhinje je skobljanka. Pripravljali so ga iz krompirja, gob in zelenjave, na Daljnem vzhodu pa so gobe nadomestili z mesom morske kumare. Ta školjka vsebuje veliko več vitaminov in mikromineralov kot ribe, zato so koristne lastnosti strgala zelo velike. Če ste kupili svežo morsko kumaro, jo morate najprej odstraniti iz drobovja, oprati in nato kuhati dvakrat po pol ure v vodi. Nato ponovno zamenjajte vodo in školjke kuhajte približno 2 uri.
Sestavine:
- morske kumare - 6 kosov;
- svinjina - 0,5 kg;
- čebula - 3 kosi;
- korenje, paradižnik - 1 kos;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- paradižnikova pasta - 1 žlica. l.;
- česen – 2 stroka;
- zelenice - 0,5 šopka;
- sol, poper - po okusu.
Način kuhanja:
- Morske sadeže narežemo na trakove, pražimo v kotlu približno 15 minut, nato dodamo svinjino, narezano na enak način.
- Medtem ko se morski sadeži in meso pražijo, čebulo narežite na pol obročke, korenje pa na tanke trakove. Dodajte mesu in morskim sadežem. Dušimo 10 minut.
- Paradižnik narežemo na majhne kocke, dodamo v kotel, solimo in popramo ter premešamo.
- Nalijte ½ žlice. vode, dušimo na majhnem ognju pod pokrovom 15 minut.
- Česen stisnite, sesekljajte in dodajte zelišča, premešajte, odstavite z ognja.
Morske kumare z medom
- Čas: 16 dni.
- Število porcij: 200 oseb.
- Vsebnost kalorij v jedi: 496 kcal na 100 g.
- Namen: zdravilo.
- Težavnost: enostavno.
Morska kumara z medom se uporablja kot alternativno zdravilo za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. Recept za tinkturo se je pojavil na Kitajskem in je znan po naslednjih lastnostih: odpravlja vnetja, spodbuja regeneracijo tkiva, upočasnjuje razvoj rakavih tumorjev, izboljša delovanje endokrinega sistema, obnavlja vid, odstranjuje odpadke, toksine, odstranjuje holesterolne obloge, itd Vzemite končni izvleček, 1 čajno žličko. pol ure pred obroki dvakrat na dan en mesec.
Sestavine:
- posušene morske kumare - 100 g;
- alkohol (40%) - 1 l;
- med - 1 kg.
Način kuhanja:
- Posušene morske sadeže napolnite z vodo, tako da tekočina popolnoma pokrije izdelek, pustite en dan in jih nato zmeljemo (lahko jih daste skozi mlin za meso).
- Zdrobljene morske kumare zmešajte z alkoholom in pustite stati 15 dni v temnem, suhem in hladnem prostoru, občasno pretresite.
- Pripravljeno tinkturo združite z medom in temeljito premešajte.
Morske kumare z rižem
- Čas: 1,5 ure.
- Število porcij: 6 oseb.
- Vsebnost kalorij v jedi: 171 kcal na 100 g.
- Namen: za zajtrk, kosilo, večerjo.
- Težavnost: enostavno.
Gospodinje, ki iščejo možnosti kuhanja morske kumare, naj preizkusijo recept z rižem in sojino omako. Jed se izkaže ne le okusno, ampak tudi zadovoljivo. Paradižnike, navedene v seznamu izdelkov, je bolje olupiti tako, da jih najprej prelijete z vrelo vodo in naredite zarezo v predelu peclja. Poleg curry začimb lahko po lastni presoji dodate še druge.
Sestavine:
- morske kumare - 300 g;
- riž - 0,5 kg;
- paradižnik - 2 kos .;
- čebula - 2 kosi;
- česen - 3-4 stroka;
- curry - 1 ščepec;
- sojina omaka - 1 žlica. l.
Način kuhanja:
- Če so školjke surove, jih skuhamo v 2 vodah, nato naključno nasekljamo in pražimo do kuhanja.
- Riž skuhamo kot običajno.
- Posebej v ponvi najprej prepražimo čebulo, ki ji dodamo sesekljan paradižnik, po 10 minutah pa še stisnjen česen.
- Končni riž zmešajte z morskimi kumarami, curryjem, sojino omako, dodajte začimbe po okusu.
- Postrežemo prelito z mešanico za cvrtje.
Video
Trepang na medu - eksotični gost iz azijskih držav in Daljnji vzhod. Na Kitajskem, Japonskem, Kurilskih otokih in Sahalinu se to zdravilo že dolgo uporablja za zdravljenje številnih bolezni in vzdrževanje telesa v zdravem stanju. Tudi v uradni medicini jo endokrinologi, zobozdravniki in kirurgi v nekaterih primerih priporočajo za lajšanje simptomov in izboljšanje počutja.
V tem članku vam bomo povedali, kako je morska kumara z medom koristna za zdravje moških in žensk in kakšne so njene indikacije za uporabo. Razmislimo o vprašanju kontraindikacij in pogojev shranjevanja ter ponudimo tudi recept za pripravo.
Morske kumare so nevretenčarji vrste iglokožcev, ki živijo v južna morja. Njihova dolžina lahko doseže 45 cm, njihova teža pa je lahko 1,5 kg.
Videz morskih kumar ni zelo privlačen, vendar so njihove koristi nedvomne Tinktura morske kumare z medom je ena izmed najbolj učinkovite načine uživanje te živali, saj so v tem primeru ohranjeni vsi potrebni mikroelementi, ki jih vsebuje morska kumara, in dodane so jim koristi medu.
Koristne lastnosti
Tinktura morske kumare z medom je bogata z vitamini B in riboflavini, beljakovinami, minerali, makro- in mikroelementi (kalcij, magnezij, jod, železo, baker, fosfor, mangan). V zvezi s tem ima večplasten ugoden učinek na telo:
- krepi imunski sistem, povečuje odpornost proti okužbam in virusom;
- normalizira krvni tlak, preprečuje nastanek bolezni srca in ožilja, čisti in krepi krvne žile;
- normalizira metabolizem, izboljša izločanje trebušne slinavke in gibljivost želodca, zmanjša raven holesterola;
- spodbuja procese obnove, pomlajuje kožo;
- poveča ostrino vida in izboljša možgansko aktivnost;
- zmanjšuje vnetne procese, odpravlja zastrupitev;
- ima antioksidativni učinek, preprečuje nastanek malignih tumorjev;
- bori se proti nespečnosti, razdražljivosti in depresiji.
Kakšne so prednosti za ženske
Trepang z medom - zvest pomočnik v zvezi z zdravjem žensk:
- spodbuja zdravljenje različnih ženskih vnetij, neoplazem in erozij, ima izrazit antiherpetični učinek;
- regenerira in čisti kožno tkivo, izboljšuje polt, upočasnjuje nastanek sivih las;
- spodbuja hujšanje in zdravljenje presnovnih bolezni.
Zdravilne lastnosti za moške
Prednosti morske kumare z medom so odlične tudi za moške:
- pomaga pri vnetju genitourinarnega sistema;
- obnavlja, normalizira in ohranja moč;
- pomaga pri učinkovitejšem soočanju s fizičnim in duševnim stresom, izboljša odpornost na stres, pospeši procese obnove moči in mišične mase;
- preprečuje nastanek srčno-žilnih bolezni, za katere je pogosto dovzeten močnejši spol;
- uživanje morske kumare z medom je priporočljivo za tiste, ki delajo na območjih, povezanih s škodljivimi in ekstremnimi izpostavljenostmi, ali živijo na območjih z visokim radioaktivnim ozadjem, saj pospešuje odstranjevanje nevarnih radionuklidov, obnavlja tkivo kostnega mozga, povečuje odpornost na strupe in ima nevrotropni in miatropni učinki.
Načini uporabe pri boleznih in raznih težavah
V spodnji tabeli so predstavljene nekatere bolezni in težave, pri katerih je koristno uporabljati to zdravilo, ter konkreten način zdravljenja.
Tabela: Možnosti uporabe z odmerki in trajanjem uporabe
| sivi lasje | Vsakič po umivanju las vtrite v korenine sivih las. Zdravljenje je treba dopolniti z uporabo zdravilnih balzamov za prhljaj in sive lase. |
| Vnetni procesi pri ženskah (kandidiaza, kolpitis, endocervicitis itd.), Erozija in fibroidi materničnega vratu |
|
| Maligne in benigne formacije | Infuzijo vzemite peroralno, 1 žličko. pol ure pred obroki 2-krat na dan en mesec. Po končanem tečaju si morate vzeti 20-dnevni odmor |
| Bolezni mišično-skeletnega sistema (radikulitis, pleksitis, zlomi, vnetne bolezni centralnega živčnega sistema itd.) | |
| Presnovne bolezni (kronični in akutni hepatitis, bolezni in toksične lezije jeter) | |
| Bolezni dihal, prehladi, bolezni prebavil |
|
| Impotenca, nespečnost, razdražljivost | Infuzijo vzemite peroralno, 1-2 žlici. l. 15 minut pred obroki dvakrat na dan en mesec. Po diplomi je potreben 20-dnevni premor |
| Zavre, karbunkul, trofični ulkusi, gnojne rane, mastitis, poškodbe mehkih tkiv, opekline, ureznine in ozebline | Pripravite raztopino 1:10. Prizadeta mesta sperite in namočene robčke nanesite 1-3 krat na dan |
| Pri težavah z zobmi (parodontalna bolezen, zdravljenje pooperativnih ran, stomatitis itd.) |
|
Kontraindikacije
Z vsemi mojimi koristne lastnosti Ta infuzija je kontraindicirana za nekatere skupine ljudi.
- Trepang je kontraindiciran v primeru individualne nestrpnosti in alergij na med ali morske sadeže.
- Prav tako je kontraindicirano med nosečnostjo in dojenjem.
- Otrokom, mlajšim od 15 let, ni priporočljivo uživati morske kumare.
- Ker izdelek znižuje krvni tlak, je kontraindiciran pri hipotenzivnih bolnikih.
- Zdravniki ne priporočajo pitja morske kumare ljudem s hipertiroidizmom.
Ne pozabite, da je telo vsake osebe individualno in samozdravljenje ne vodi vedno do želenega rezultata. V primeru resnih bolezni je bolje, da se najprej posvetujete s specialistom.
Recept
Tako bi lahko izgledala kupljena infuzija morske kumare z medom Tinkturo medu iz morske kumare lahko poskusite pripraviti doma. Receptov je več.
Medena tinktura: kako pripraviti
Za prvo boste potrebovali žive ali posušene morske kumare in naravni med v enakih razmerjih. Če uporabimo posušeno morsko kumaro, jo moramo najprej nekaj ur namočiti v vodi.
Morate odstraniti vse notranjosti in temeljito sprati morsko kumaro. Nato trup narežemo na majhne kolobarje, ki jih damo v stekleno posodo in napolnimo z medom. Po tem je treba raztopino infundirati dva meseca, postaviti na temno in hladno mesto. Ko se morska kumara infundira zahtevani čas, jo skrbno filtriramo skozi fino sito in vlijemo v posode.
Kako ustvariti na osnovi alkohola
Drugi recept je priprava alkoholne medene tinkture, ki je še posebej dobra za zunanjo uporabo. Za to boste potrebovali tudi žive/posušene morske kumare, med in alkohol (lahko uporabite kakovostno vodko).
Podobno kot pri prvem receptu, morskim kumaram najprej odstranimo drobovje in jih speremo z vodo. Nato jih damo v stekleno posodo in prelijemo z alkoholom v razmerju 1:2. Po tem se zaprta posoda shrani v temnem in hladnem prostoru 21 dni. Sestavo je treba vsak dan dobro pretresati. Nato tinkturi dodamo med v razmerju 1: 1 in vse temeljito premešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
Video: kako pravilno očistiti morske kumare
Pogoji in rok uporabnosti
- Morsko kumaro na medu je treba hraniti v temnem prostoru pri temperaturi od –6 do +6 ° C. Na pokrovčku kupljene morske kumare, ki vsebuje med, mora biti napisan datum izdelave.
- Rok uporabnosti neodprtega izdelka je eno leto. Po odprtju ga lahko shranite v hladilniku do 5 dni.
Tako je poparek morske kumare z medom učinkovito zdravilo, ki pomaga pri velike količine razne bolezni. Mesečna kura jemanja morske kumare z medom bistveno izboljša počutje in blagodejno vpliva na celotno telo. Glavna stvar je, da se spomnite kontraindikacij in priporočil za uporabo in izberete samo kakovosten izdelek od zanesljivih proizvajalcev.
