Sporočilo o eksotičnih gobah. Redke in ogrožene vrste gob
Vsaka rastlina in živ organizem je koristen v ekosistemu in opravlja svoje funkcije. Enako lahko rečemo za gobe. Sodelujejo pri presnovi žive narave, sodelujejo pa tudi pri razgradnji raznih ostankov. Obstaja veliko vrst gob, glede na to obstaja več klasifikacij.
Navajeni smo, da vse gobe delimo na tiste, ki jih lahko varno uživamo, in tiste, ki jih ne moremo jesti, in ločene vrste- zdravilna. Obstaja pa tudi splošno sprejeta klasifikacija. Danes številne vrste gob veljajo za ogrožene in so navedene v Rdeči knjigi. Gobe iz rdeče knjige so raznolike, vendar so vse vredne pozornosti in podrobnega preučevanja.
Beli jurček
Ta goba ima drugo ime - bela trepetlika. Podobna je rdečemu jurčku, precej pogosti vrsti gob, vendar se razlikuje po barvi.
Redki predstavnik razreda Agaricomycetes ima precej veliko kapo. bela, ki v premeru doseže približno 25 centimetrov. Tudi steblo gobe je belo in ima na dnu odebelitev. Bela trepetlika raste v borovih in smrekovih gozdovih v državah nekdanje Sovjetska zveza. Te gobe je mogoče najti od sredine julija do avgusta. In čeprav so užitne, jih je rezanje in uživanje prepovedano, saj je vrsta ogrožena.
Beli jurčekDekliška goba dežnik
Ta goba je tudi predstavnik razreda Agaricomycetes in je varna za Človeško telo. Goba ima tanek bel klobuk. Ima precej velik premer, doseže deset centimetrov. Noga je tudi bela, zelo tanka in visoka. Gobo devičnico najdemo v mešanih oz borovih gozdov od sredine poletja do septembra. Hkrati je njen obseg precej širok, gobo najdemo skoraj na celotnem ozemlju Evrazije.
Ta goba pogosto raste sama, včasih pa jo lahko najdemo v skupinah.
Dekliška goba dežnik Mutinus canis
Oblika te gobe je podolgovata, klobuk pa je šibko izražen. Dolžina pasjega mutinusa doseže 18 centimetrov, premer noge pa je majhen, približno centimeter in pol. Zaradi popolnega zorenja se njegova krona odpre in postane vidna bleda konica. Mutinus canis je zelo redka goba, najdemo predvsem v Evropi. Obstajajo tudi primeri njegovega pojavljanja v Severna Amerika. Rada ima iglaste gozdove in pogosto raste sama. Mutinus lahko opazite na gnilih gredah ali štorih.
Goba velja za užitno, vendar le, ko še ni zrela, torej ko je v jajčni lupini. Sam pasji mutinus ima specifičen vonj, ki pa privablja različne žuželke. Zgrabijo se na vonj in začnejo grizljati gobo. Po tem se začne hitro razpadati.
Mutinus canis Amanita stožčaste oblike
Ta goba se imenuje tudi amanita pineal. Je strupena. Pri mušnici bel klobuk velika številka, sloni na približno 20 centimetrov visoki nogi.
Mušnico v obliki stožca lahko srečate v državah SND, zlasti v Kazahstanu, Gruziji in Ukrajini. Raste tudi v nekaterih regijah Rusije. Goba obožuje mešane gozdove, kjer prevladujejo hrasti, bukve ali lipe. Lahko ga srečate konec poletja - začetek jeseni.
Mušnica je zelo redka, saj ima visoke zahteve do habitata, pa tudi do tal in temperature.
Amanita stožčaste oblike Nosilec z dvojno mrežo
Po videzu je goba podobna mutinus canis, vendar se razlikuje po barvi. Dvojna mreža ima sprva šibko rjavo kapico, ko dozori pa postane siva. Dvojna mreža obožuje dobro odcedna tla in pogosto raste na razpadajočem lesu. Gobo najdemo večinoma posamezno, redkeje lahko opazimo skupine več predstavnikov. Tako kot pasji mutinus velja, da je dvojna mreža užitna, vendar le dokler ni zrela in je še v jajčni lupini. Ta goba velja tudi za zdravilno in se uporablja v ljudski medicini.
Nosilec z dvojno mrežo Gyropor kostanj
Ima tudi več drugih imen: kostanjeva goba ali kostanjeva goba.
Navzven redek pogled precej privlačen, ima gosto rjavo kapico in nizko steblo, na koncu rahlo razširjeno. Kostanj najdemo v mnogih državah, zlasti v državah CIS, Evropi, Aziji in celo Severni Ameriki. V osnovi goba raste na peščenih ali ilovnatih tleh, na robovih listnatega oz. iglasti gozdovi. Gobe morate iskati stran od dreves.
Kostanjeva goba začne obroditi avgusta in konča septembra.
Gyropor kostanj Rešetka rdeča
Ta goba je edina goba iz družine Lattice, ki je navedena v Rdeči knjigi. Obožuje blago podnebje, zato ga lahko najdemo na primer v regiji Krasnodar. Ta redka goba raste predvsem v listnatih gozdovih in jo najdemo le posamično. Zaradi zanimivega videza ga pogosto gojimo v rastlinjakih. Glede užitnosti gobe ni splošnega soglasja. Nekateri pravijo, da je strupena, čeprav je prehransko stanje rdeče rešetke do danes neznano.
Rešetka rdeča Koralni jež
Goba je ime dobila izključno zaradi svojega videza, saj zelo spominja na korale. Koralni jež se imenuje tudi hertium coral, je zelo lep in nenavaden. Raste predvsem na deblih dreves, kot so brest, trepetlika, lipa, hrast ali na štorih. Ko je goba zrela, se močno razraste in v temi izgleda impresivno.
Koralni ježek je redka goba, ki začne obroditi od druge polovice poletja do konca septembra.
Koralni jež Grifola kodrasta
Drugo ime za gobo, bolj priljubljeno, je goba oven. Goba oven ima zelo velike velikosti, lahko masa doseže 10 kilogramov. Premer gobe je 80 centimetrov. Plodna telesa so sestavljena iz številnih majhnih lopatastih klobukov, ki jih podpirajo razvejani peclji. Posledično se vse te noge združijo v skupno podlago in tvorijo večstopenjsko telo kodraste grifole. V listnatih gozdovih avgusta in septembra lahko najdemo kodrastega grifola. Gobe rastejo na deblih starih hrastov ali javorjev, najpogosteje na njihovem dnu. Omeniti velja, da lahko zelo hitro rastejo in tvorijo belo gnilobo.
Grifola kodrasta Gyroporus modra
Ta vrsta je goba s cevasto kapico, imenovana tudi modrica.
Goba raste v listnatih oz mešani gozdovi, ljubi peščena tla, pogosto tvori mikorizo pod brezami. V bližini kostanjev ali hrastov lahko najdete tudi modrega gyroporusa. Gobo lahko najdete od julija do septembra, vendar v Rusiji redko raste.
Gyroporus modra Beli jurček
Ta goba ima klobuk, katerega velikost doseže 15 centimetrov v premeru. Ko goba dozori, dobi klobuk blazinasto obliko in spremeni barvo v rumenkasto. Toda sprva ima beli jurček belo barvo z različnimi odtenki. Njegovo meso je gosto in če ga prerežete, hitro začne modriti, nato pa postane črno. Steblo gobe je visoko, spodaj debelo in ima bele luske. Kasneje začnejo temneti in imajo vlaknasto strukturo. Beli jurček najdemo v borovih in mešanih gozdovih na ozemlju Ruska federacija V poletno obdobje. Raste redko, vendar v velikih skupinah.
Beli jurček Rogatik pestič
Plodno telo sršena je kijasto, na koncu odebeljeno. Barva gob je svetla, limoninih in oranžnih tonov. Če pritisnete nanj, se plodišče obarva rdečkasto rjavo. Bližje dnu se steblo gobe zoži. Jeseni med zelenimi mahovi lahko srečate pestični mačji rep. Obožuje mešane ali listnate gozdove, kjer je veliko vlage.
Rogatik pestič Gossamer vijolična
Ta goba je zelo zanimiva in ima svetlo in bogato vijolično barvo, poleg tega pa je užitna. Klobuk doseže premer 10-15 centimetrov. Ko je goba majhna, je klobuk rahlo izbočen, kasneje postane blazinast z valovitimi robovi. Dobro so vidne ploščice, ki so zrasle v zobe. Imajo temno vijolično barvo.
Celuloza vijolične pajčevine ima belkasto ali rahlo vijolično barvo in je precej prijetnega okusa. Vijolično pajčevino pogosto najdemo v iglastih ali listnatih gozdovih v mnogih evropskih državah.
Gossamer vijolična Mutinus Ravenel (drugo ime za "smrdljivi smrček")
Ima podolgovato obliko. Poženejo iz belih, do 1,5 centimetra širokih jajčastih tvorb. Klobuk gobe je podolgovat in ima zeleno sluznico. Vonj spominja na pokvarjeno meso in gnitje. Ni ga mogoče jesti. Gobe te vrste lahko najdemo od zgodnjega poletja do zgodnje jeseni v parkih, vrtovih in manj pogosto - pod iglavcev. Najpogostejši v Severni Ameriki. V Evropi je precej redek.
Mutinus Ravenel Sparasis curly
Sparasis curly Borova goba
Klobuk je precej širok - do 17 centimetrov v premeru. Pri mladih gobah je videti kot krogla, nato pa postane popolnoma ploščata. Barva kapice je bela, sivkasta, prekrita s skoraj črnimi luskami. Okus gobe je blag brez opaznega okusa ali vonja. Meso gobe takoj postane rdečkasto-oranžno, nato skoraj črno. Noga je precej dolga - do 12 centimetrov, gosta, v obliki valja. Barva klobuka in stebla sta enaka - sivkasto črna. Površina kapice je podobna kosmičem. Od tod tudi ime same gobe. Najdemo ga v iglastih in mešanih gozdovih.
Borova goba Porfirovik
Na prvi pogled precej privlačna goba. V vsakem primeru se upošteva užitna goba. Noga je precej dolga - do 12 centimetrov. Oblika klobuka spominja na poloblo precej velikega premera. Barva kapice je rjava, rjavkaste barve. Vonj kaše same gobe je neprijeten. Pri rezu se obarva modrikasto, zeleno, črno in celo rdeče. Najdemo ga v Evropi in Severni Ameriki v mešanih gozdovih od poznega poletja do zgodnje jeseni.
Porfirovik Goba levja griva (Hericium erinaceus)
To gobo najdemo v Severni Ameriki. Oblikuje svoje sadno telo, običajno na drevesih z trdi les. Kljub čudnemu videzu je ta goba užitna. 
Dežni plašči (Lycoperdon)
V ta rod spada več vrst gob: prava puhlica, ježka, bodičasta goba itd. Posebnost Vse te gobe imajo zaobljeno plodno telo, ki lahko doseže impresivne velikosti. Po dozorevanju trosov se na plodišču pojavi luknjica, skozi katero se trosi širijo. Mnoge vrste iz tega rodu so, dokler ne izgubijo beline, užitne in celo okusne. 
Modra mlečna (Lactarius indigo)
To gobo najdemo v Severni in Srednji Ameriki, pa tudi v vzhodni Aziji. Posebnost Gliva je modre barve, katere intenzivnost se poveča zaradi poškodbe glive. Na prvi pogled se morda zdi, da je goba neužitna, vendar to ni tako. Te gobe je mogoče videti na policah številnih azijskih trgov. 
Rdeča latnika (Lathrus ruber)
Plodno telo te gobe ima videz rešetke. Celuloza rešetke ima slab vonj. Plodno telo se praviloma oblikuje na ostankih gnilega lesa. Neužitno. Rdeča rešetka je navedena v Rdeči knjigi Ruske federacije. 
Hydnellum peckii
To gobo najdemo tako v novem kot starem svetu. Na severnoameriški celini so to gobo ustrezno poimenovali "krvaveči zob" zaradi kapljic rdeče tekočine, ki se sproščajo na plodnem telesu. Kljub neprijeten videz goba ni strupena. Vendar vam ne svetujemo, da ga poskusite, saj je Gidnellum zelo grenkega okusa. 
Ametist lak (Laccaria amethystina)
Te vijolične gobe najdemo v zmernih gozdovih Severne Amerike in Evrazije. Ko se plodovi laka starajo, izgubljajo vijolično barvo. Kljub "grozljivemu" videzu so te gobe užitne. 
"Dama s tančico" (Phallus indusiatus)
Phallus indusiatus spada v družino Veselkov. Nenavadna značilnost te gobe je prisotnost čipkaste "tančice", ki zapleta plodno telo te "dame". Gobji klobuk je prekrit z zeleno-rjavo sluzjo, ki privablja žuželke. Aktivno sodelujejo pri širjenju spor. Phallus indusiatus najdemo v Južni Aziji, Afriki, Avstraliji in Ameriki. Goba je užitna in se na Kitajskem precej uporablja pri pripravi različnih jedi. 
Bioluminiscentne gobe (Mycena chlorophos)
Te nenavadne gobe, ki svetijo ponoči, najdemo v subtropskih in tropskih gozdovih Jugovzhodna Azija, Polinezija, Šrilanka, Avstralija in Brazilija. Najbolj intenzivno bioluminiscenco teh gliv opazimo pri temperaturi 21 stopinj Celzija. 
Mutinus caninus
To gobo najdemo v Evropi, Aziji in Severni Ameriki. Zaradi specifične oblike plodišča je ta goba med ljudmi znana kot »pasja goba ...«. Dokler je plodišče v jajčni lupini, je užitno. 
modri entolom (Entoloma hochstetteri)
To čudovito modro gobo najdemo v tropskih gozdovih Indije in Nove Zelandije. V literaturi ni podatkov o tem, ali je ta goba užitna ali ne. Očitno je bogata modra barva med novozelandskimi nabiralci gob razblinila vse dvome o morebitni strupenosti gob. Modra goba se je zaradi svoje nenavadne barve znašla na novozelandskem bankovcu za 50 dolarjev. 
Polypore polipore (Trametes versicolor)
to lepa goba ima trde polkrožne kapice, zbrane v skupinah. To gobo sem večkrat videl v sočijskih gozdovih. Po nekaterih poročilih ima ta goba v svoji surovi obliki antikancerogene lastnosti. 
Navadna šivka (Gyromitra esculenta)
Navadni šiv najdemo v gozdovih zmerno podnebje. Plodno telo šiva spominja na oreh ali možgane. Če je ta goba surova in nekuhana, je strupena. Pred uživanjem je potrebno kuhati 30 minut, nato oprati, po možnosti sušiti 6 mesecev. Vse te operacije ne zagotavljajo popolne odstranitve strupenih žiromitrinov, ki imajo tudi rakotvorne lastnosti. 
Hudičeva cigara (Chorioactis geaster)
To redko gobo so videli le v ameriški zvezni državi Teksas in na Japonskem. V ZDA to gobo najdemo na mrtvih koreninah. lokalne vrste brest (Ulmus crassifolia), na Japonskem - hrast. Znanstveniki še ne morejo razumeti, zakaj se ta goba nahaja le v dveh oddaljenih regijah Zemlje, ki se nahajata na približno isti zemljepisni širini. 
Gobe same po sebi so neverjetna bitja, za razliko od rastlin ali živali. Toda med njimi so tudi pravi čudeži - nenavadni, ki presenetijo s svojimi bizarnimi oblikami in barvami, tako da je nemogoče sploh uganiti, da gre za gobo. Večina teh gob raje raste v tropskih deželah, nekatere pa jih najdemo tudi pri nas. In ne odlašajmo s spoznavanjem najbolj neverjetnih predstavnikov skrivnostni svet gobe!
Dama pod tančico (Dictyophora, Netnoska)
Redka goba, navedena v Rdeči knjigi. Skoraj vsi diktiofori živijo samo v tropskih državah. Te gobe rastejo zelo hitro. Na primer, po opisih nemških znanstvenikov se brazilska mrežasta kosilnica v dveh urah dvigne za pol metra in v temi sveti z neko nezemeljsko, čudovito barvo.
V naši literaturi je goba poznana pod imenom »zastrta dama« ali »zastrta dama«. Izpod klobuka visi bela mrežasta koprena, ki prekriva gobasto steblo. Če ne bi bilo te mreže, potem je goba popolnoma enaka (so bližnji sorodniki).
Zvezdoviki (zemeljske zvezde)
Te gobe niso tako redke, vendar jih je težko opaziti med odpadlim listjem in borovimi iglicami. Najmanjše zvezdice imajo premer le 2-3 centimetre, večje gobe pa do 9 centimetrov. Zvezdice so sorodniki. Pred zorenjem so videti kot bela krogla, podobna dežnemu plašču, ko dozorijo, pa razprejo cvetne liste. Gobe sproščajo spore med dežjem: kapljice, ki udarijo v gobo, sproščajo fontane spor ravno v najbolj mokrem vremenu.
Myriostoma
Ta goba je tudi sorodnica puffballa, toda ko spore dozorijo, se njena lupina ne odpre z eno neenakomerno raztrgano luknjo, temveč z desetinami čednih okroglih lukenj po celotni površini. Lupina se obrne navzven in dvigne gobo nad tlemi - izkaže se, da je hobotnica ali tujec.
Rogatiki
Rogovje so gobe v obliki razvejanih grmov, koral in palic. Najbolj so različne barve: rumena, bela, siva, roza, vijolična. Rogatiki so lahko predstavniki več rodov: Ramania, Clavaria, Clavariadelphus. Ljudje jim pravijo tudi »jelenji rogovi«.
Oranžna tremela (Tremella mesenterica)
Te gobe so razširjene po vsej Rusiji. Raste na trohnečih vejah listavcev in na skladih drv, na vejah breze, jerebike, hrasta in bukve. Najdemo jo posamezno ali v skupinah skoraj vsako leto in spada med pozne jesenske gobe, raste tudi v milih zimah. Tremorji so rumenkaste ali rjave barve, sluzasti, želatinasti ali želatinasto-hrustančni. Plodna telesa v mokrem vremenu nabreknejo, v suhem pa se spremenijo v neopazne skorje.
Plenilci gob
Dobro poznamo rastline, ki plenijo žuželke, kot so rosika, lokvanj in venerina muholovka. Toda izkazalo se je, da so med gobami tudi plenilske! Navajeni smo, da gobe žrejo žuželke, a nekatere gobe so se odločile maščevati :). In najbolj znana med njimi je goba
Ta gliva se hrani z gosenicami določene vrste. Gliva ima edinstven razvojni cikel. Poleti v njenem plodišču zorijo trosi, vendar je goba zaenkrat popolnoma mirna in spominja na skritega lovca. Ko pa začuti približevanje gosenice (in to čuti na desetine metrov stran), se goba začne premikati in vrže spore. In te, tako kot naravnane rakete, držijo neposredno smer proti gosenici in so pritrjene na njeno telo s priseski. Nato trosi vzklijejo, raztopijo pokrov gosenice in prodrejo v živo tkivo. Gosenica ne začuti prisotnosti trosov, dokler se ne zarije v tla in postane mladič. Tu začne delovati micelij (micelij). Raste v telesu gosenice in prezimi v njem, sesa hranila. Micelij skoraj v celoti zapolni telo gosenice in ta naravno odmre. Poleti iz dihalnih odprtin na glavi gosenice zraste posamezno plodno telo kordicepsa, ki znova napade svoj plen.
Obstaja veliko drugih vrst Cordyceps - približno 1000 vrst -, ki niso specializirane samo za gosenice, ampak tudi za mravlje in druge žuželke. In zahvaljujoč takšnim plenilskim gobam naš planet ni prekrit z debelo plastjo rojevih žuželk - gobe učinkovito zavirajo njihovo število in preprečujejo, da bi se žuželke razmnoževale v velikih količinah, kar ima zagotovo velik vpliv na svet okoli nas.
Obstajajo tudi plenilske gobe, ki gradijo pasti za svoje žrtve. Samo skozi mikroskop lahko vidite, kako goba ubije svojo žrtev. Te glive plenijo majhne talne ogorčice tipa valjastih črvov. Past je sestavljena iz treh celic, ki tvorijo obroč s premerom približno 30 mikronov. V normalnem stanju je tanek, vendar s precej široko odprtino. Takoj, ko plazeča ogorčica vstavi sprednji del telesa v luknjo, se sproži reakcija in celice obroča se močno zgostijo in stisnejo plen kot v primežu. Žival se poskuša osvoboditi, vleče za niti micelija, vendar so vsi napori zaman. Zgodi se, da se žrtev zaplete v dva obroča hkrati, čeprav je dovolj že eden, da ga ujame.
Ali veste, kateri je največji živi organizem na svetu? Ne, ne slon (7 ton) ali kit (180 ton) ali celo velikanske sekvoje (1900 ton). To je znana medena pega!
In našo zgodbo o neverjetnih čudesih med gobami bomo zaključili z na prvi pogled nepomembno stvaritvijo.
Lišaj
Zdaj je znanih približno 20 tisoč vrst lišajev. Različne so po obliki, velikosti, barvi in strukturi. Barva je lahko bela, siva, rumena, oranžna, zelena, črna.
Vsi smo se v šoli učili, da je lišaj simbioza glive in alge. Vendar se izkaže, da ni vse tako preprosto! Predstavljajte si: gliva porablja hranila, ki jih sproščajo alge, in jim zagotavlja le zavetje in vlago. Gliva nadzoruje razmnoževanje alg in jo omogoča le v trenutku rasti same glive. Še več, poleg alg lahko v glivi lišaj živijo tudi cianobakterije, ki vežejo dušik - zaradi česar je ta trojna zveza še bolj ugodna! Alge dobijo dušikovo prehrano, cianobakterije dobijo kakovostno prehrano, gliva pa ne zaostane... Hife glive se razrastejo tako v bakterijo kot v algo in od njih dobijo vse, kar sama gliva potrebuje.
Vas ne spominja na nič? Gob si je nabavil "hišne ljubljenčke"!!! Tako kot človek dobi jajca od kokoši in mleko od krave, tako goba dobi hranila z gojenjem drugih vrst organizmov na njenem ozemlju! Toda lišaji so stari milijone let, kar pomeni, da sploh ni bil človek, ampak goba, ki je prva udomačila domače živali! To daje lišajem resnično fantastično prilagodljivost: lišaji se dobro počutijo v gorskih tundrah, gozdovih, stepah, puščavah in celo na Antarktiki!
Oznake:
Gobe so ločeno kraljestvo živih organizmov, med katerimi so zelo majhni (kot so kvasovke ali plesni), velikani in znani šampinjoni. Znanstveniki imajo podatke o več kot petih milijonih vrst gob, seznam pa se nenehno povečuje. Seveda se med temi neštetimi sortami najdejo tudi zelo zabavne, strašljive ali smešne. Od možganskih gob in »krvavih gob« Gidnellum Peck, do klasičnih mušnic. Dobrodošli na turneji po svetu čudovit svet gobe
Mlečno modra
Svetla indigo barva na ploščah gob
Imenuje se tudi Indigo Lactarius in "modra mlečna goba". Sorodnik naše russule. Široko razširjen v tropskih gozdovih Srednje Amerike, južnih ZDA in vzhodne Azije (v deževnem obdobju). Ta goba, značilna po temno modri barvi, ima prijetno aromo in sladko-pikanten okus. Zavzema pomembno mesto v narodna kuhinja več držav.
Čopasti jež
"Levja griva" v vsem svojem sijaju
Znana tudi kot »satirjeva brada« in »levja griva« (taki imeni sta prejeli zaradi strukture, ki je videti kot bujna dlaka). Dobro ga poznajo prebivalci Severne Amerike, celinske Evrope in tudi Kitajske. Jež ima najraje gnijoča debla listavcev, zlahka pa se razume z živim drevesom, s katerim sobiva v simbiozi. Čeprav izgleda malo nenavadno, ga je mogoče pojesti. Kot pravijo gurmani, njegov okus spominja na školjke in druge morske sadeže.
Jastogova goba
Lisička, prizadeta z jastogovo glivo
Najbolj znana goba
Morda najbolj znana goba na planetu. Ima mistično avro zaradi halucinogenih lastnosti - decokcijo iz njegovih plodov so uporabljali šamani Severne Amerike, starogrški oraklji in legendarni vikinški berserkerji. Mimogrede, njihova krivda je bila Aliceina pot v čudežno deželo. Po razvrstitvi velja za strupenega, surovega ga ni priporočljivo uživati, vendar izgubi svojo škodljive lastnosti po toplotni obdelavi (vendar tega ne poskušajte).
Nenavaden Brainiac
Nenavadna goba, ki se je je treba lotiti pametno
To vrsto lahko najdemo v skoraj vseh severnoameriških ali evropskih iglastih gozdovih. Znanstveniki jo uvrščajo med strupene gobe, a v mnogih kuhinjah zaseda svoje pravo mesto. Da bi možgani postali primerni za uživanje, jih je treba skuhati ali vložiti. Goba je dobila ime po rjavem klobuku, ki spominja na človeške možgane.
Najbolj izvirno ime na svetu - Bleeding Tooth
Goba, ki je videti, kot da je prišla s strani Lovecraftovih knjig
Gidnellum Peca je to ime prejela zaradi svoje strašljivosti videz. Živi v Severni Ameriki in celinski Evropi (čeprav so ga nedavno odkrili v Iranu in Koreji). Hydnellum je neužitna (vendar se ne šteje za strupeno). Skozi njegove pore neprestano curlja želeju podobna viskozna tekočina, ki je videti kot kri. Pigmenti, ki jih vsebuje, se uporabljajo v tekstilni industriji za barvanje tkanin.
Velikanski golovac
Veliki človek gobarskega sveta,
Ta goba je ena največjih predstavnic kraljestva na svetu glede na velikost plodnega telesa. Njegov najljubši habitat so vodni travniki Severne Amerike in Evrope poleti in jeseni. Premer velike glave lahko doseže 15 cm in tehta do 22 kg. Poleg tega je ta goba užitna, zato je postala idealna tarča za gobarje.
Zlati žele
"Čarovniško olje" na veji aspen
Znano tudi kot rumeni možgani ali čarovniško olje. Njegova zlata barva služi kot dober vodnik za popotnike skozi zimski listnati gozd zmernih zemljepisnih širin. Zlati žele ljubi vlago, zato se v suhem vremenu zmanjša in postane skoraj neviden. Vsak "list" doseže premer od 3 do 8 cm.
Hudičeva cigara
"Cigara" po streljanju spor
Drugo ime je "Texas Star". Najdeno le v Teksasu in na Japonskem. Ta vrsta gob je izjemno redka in za dolgo časa veljal za fikcijo za zgodbe ob tabornem ognju. Preden se spore izvržejo, je videti kot predmet v obliki cigare, nato pa je videti kot rjasto rjava zvezda. Ko trosi zapustijo plodišče, lahko slišite dokaj glasen žvižg.
Trameta pestra
Eden najbolj znanih neužitne vrste gobe, katerih imena niste poznali
Morda ste že večkrat videli to gobo, imenovano "Turkey Tail" v ZDA. Njegova najljubša hrana so gnijoča drevesna debla in štori. Barvnih možnosti je veliko, prevladujejo pa rjava, bledo oranžna in siva. Ne moremo ga uvrstiti med užitne, ker sploh nima mesnatega telesa in po teksturi spominja na ostružke svinčnika. Kljub temu je trameta lahko uporabna v medicini, njene farmakološke lastnosti se zdaj aktivno proučujejo.
Modra goba
Goba, ki bolj ustreza domišljiji kot resničnemu svetu
Raste samo na Novi Zelandiji in v Indiji v mešanih listavcih. iglasti gozdovi. Modra goba je znana po svoji bogati in živahni modri barvi. Premer njegove kapice ne presega 4 cm).
Mycena Chlorophos
Mikene ponoči
To vrsto gob so odkrili in podrobno opisali že leta 1860. Njegova hiša - deževni gozdovi Aziji, Avstraliji in Južna Amerika. Kape Mycena so na dnevni svetlobi videti dolgočasno sive. Ponoči se goba spremeni zahvaljujoč bioluminiscenci - oddaja bledo zelen sij. Premer vsake gobe ni večji od 3 cm.
Clavaria bledo rjava
Clavaria je bolj podobna koralam kot gobam
Clavaria je znana po temno vijoličnem ali cevastem sadnem telesu. vijolična. Lahko dosežejo višino 10 cm Predstavniki tega čudovit razgled Najdemo ga v gozdnem humusu in na travnikih v mnogih državah sveta na vseh celinah razen na Antarktiki.
Užitni smrček
Okusna, a grda goba čaka na svojega gobarja
Kot že ime pove, je to vrsto mogoče jesti, čeprav gobarji pogosto namenoma ignorirajo smrčke, saj jih imajo za »tretjerazredne« gobe. Njihov najljubši habitat so požari v listnatih gozdovih Evrope in Severne Amerike. Smrčki rastejo aprila-maja.
Rodot
Trio "Skrčene breskve"
Drugo ime je "nagubana breskev". Odprt je bil leta 1785. Izjemno redko neužitna goba ima nenavaden videz in po videzu povsem ustreza ljudskemu imenu. V Evropi in Severni Ameriki ima najraje debla mrtvega bresta, najdemo pa ga lahko tudi v subtropih.
Pokvarjen rotor
Nevaren, a lep predstavnik kraljestva
Široko razširjen po vsej severni polobli. Ta miniaturna goba ima raje listnate gozdove iz trdega lesa, raste v velikih kolonijah na štorih in velikih kosih lesa. Negnjučnik je znan po svoji neverjetni sposobnosti hitre regeneracije.
Navadni drevored
Strupena goba na veji gnijočega drevesa
Ta vrsta glive pri ljudeh povzroča belo trohnobo in glivične okužbe, zato se je raje izogibajte, še posebej, ker je razširjena povsod, razen v polarnem snegu. Znanstveno ime goba - Schizophyllum commune.
Ametist lak
Goba za ljubitelje vijolične barve
Lakovica je znana po svoji lepi in bogati vijolični barvi. Ta goba je užitna in gurmani jo radi uporabljajo za okrasitev jedi. V osrednjih evropskih regijah raste od avgusta do novembra.
Panus v obliki ušesa
Tuji sorodnik naših malčkov
Gobe te vrste ločimo po mat in grobem klobuku ter prijetni vijolični barvi. Po okusu in videzu je najbližje volnushki. Razširjen po vsej severni polobli.
Rešetka rdeča
Luminescentna goba
Chlorophos Mycena lahko upravičeno zavzame prvo mesto na našem seznamu. Mislili ste, da lahko neonske gobe rastejo le na planetu Pandora iz filma Avatar. Na srečo lahko njihov izjemen sijaj uživamo na Zemlji. Res je, za to boste morali iti na Japonsko ali v Brazilijo. Tam se te čudovite zelene gobe rodijo iz gorečih trosov v deževnem obdobju. Ni znano, ali so te gobe užitne ali ne. To je razumljivo, malokdo bi si upal na mizo postreči tako svetlečo jed. Če se jih vseeno odločite poiskati, vam svetujemo, da si ogledate vznožje drevesnih debel, ob podrtih ali posekanih vejah, kupih listja ali preprosto na vlažni zemlji. Ne pozabite počakati do mraka in uživati v najlepši razsvetljavi, ki jo je kdaj ustvarilo njeno veličanstvo Flora.
Bioluminiscenca je ena najbolj nenavadnih in nenavadnih sposobnosti svetenja živih organizmov. Na podlagi kemičnih procesov se energija, ki se sprošča, sprosti v obliki svetlobe. Na primer, kresničke in številne vrste meduz kažejo bioluminiscenco.
Modra goba
Še en predstavnik kraljestva gob ni nič manj lep - Entoloma hochstetteri. Raste v Indiji in Novi Zelandiji. Ta azurno obarvana goba ima rdečkaste trose, preostali del telesa je popolnoma moder. To barvo daje gobi azulin pigment, ki ga najdemo tudi v nekaterih vrstah morskih nevretenčarjev. Vendar pa ne priporočamo, da to lepoto pripravite za večerjo - goba je neužitna, čeprav je njena strupenost malo raziskana.
Krvaveči zob
Ali Hydnellum peckii ). Toda nihče noče pojesti te grozljive gmote. In zelo dobro je, da tega ne želite - goba ima neverjetno grenak okus. Hydnellum peck je pogostejši od svetlečih ali modrih gob - jeseni ga najdemo v iglastih gozdovih Severne Amerike, pacifiškega severozahoda, Evrope, Irana in Koreje.
ptičje gnezdo
Obstaja takšna goba - to je Nidulariaceae. Ta plesen najdemo predvsem na Novi Zelandiji. Oblika, po kateri je goba dobila ime, je genialna rešitev za širjenje trosov. V jajčecih trosov se nabira deževnica, sčasoma se takšno »jajce« prebije in požene trose na razdalje do 1 metra.
Ptičje gnezdo / ©Flickr
Comb robida
Toda to gobo (Hericium erinaceus), ki izgleda kot pasji bobtail, lahko jeste. In raste ne tako daleč od naših regij - v Amurski regiji, Habarovskem in Primorskem, na severu Kitajske, v vznožju Kavkaza in na Krimu. Ima okus kot ... meso kozic. Ta goba se uporablja tudi v medicinske namene- za izboljšanje imunosti, zdravljenje kroničnega gastritisa, raka požiralnika, želodca in levkemije. Najdemo ga v listnatih gozdovih od avgusta do oktobra, vendar je, žal, redek, zato je celo uvrščen v "Rdečo knjigo" Primorye in Judovske avtonomne regije. Zato se česaste robide pogosto gojijo umetno.
Velikanski golovac
To ni dinozavrovo jajce, ampak goba, ki vas lahko tudi razveseli navdušeni gobarji- je užitno. Res je, samo v v mladosti, ko je njeno meso še prožno in belo (z dozorevanjem postane meso rumeno, še kasneje pa rjavo). Če pa najdete takšno gobo, vam ni treba več iskati ničesar - napolnila bo celotno košaro. Calvatia gigantea iz družine šampinjonov doseže 50 cm v premeru. Čeprav ni pogost, ga lahko najdemo na robovih listavcev in mešani gozdovi, na poljih, travnikih, stepah in celo v vrtovih in parkih. In spore tega velikana so zelo dragocene v medicini - čiste kulture te vrste imajo zelo učinkovito protitumorsko sredstvo.
Hudičeva cigara
Ta goba nima samo izvirno ime(uradno - Chorioactis geaster), vendar velja za skoraj najredkejšo gobo na planetu. Imenujejo ga tudi "zvezda Teksasa", ker so ga našli samo tukaj - v osrednjem delu te države in še na dveh drugih mestih na Japonskem. Medtem ko so spore v notranjosti, je goba nekaj podobnega rjavi kapsuli, ki pravzaprav nekoliko spominja na cigaro. Ko goba odpre spore, je videti kot zvezda ali navadna roža, kot tiste, ki rastejo na kaktusih. Hudičeva cigara je edina goba na svetu, ki pri sproščanju trosov piska. Morda je zato goba dobila tako zlovešče ime?..
Mutinus canis
Ne samo, da ima ta goba neprivlačno ime, ampak tudi izgleda ... nekako nespodobno. To je razumljivo, saj ime te gobe Mutinus caninus izvira iz rimskega faličnega božanstva Mutinus Mutunus, kar pomeni »kot pes«. Zanimivo je, da je užitna le v mladosti, ko je še v jajčasti lupini in ni videti tako izzivalno. Kljub dejstvu, da je goba uvrščena v Rdečo knjigo, jo, čeprav zelo redko, od julija do oktobra najdemo v Kareliji, Leningradski, Stavropolski in Tomski regiji, Primorskem in Krasnodarskem ozemlju, Estoniji, Litvi, Ukrajini, Gruziji in Armeniji. , kot tudi Severna Amerika. Ljubi gnili les, štore, žagovino.
morska goba
Če še niste videli te gobe, niste bili v Avstraliji, saj je tam Aseroe rubra precej pogosta. Tudi ta goba spada med tiste vrste, ki sploh niso podobne gobam - ob srečanju z njo bi najverjetneje pomislili, da gre za kakšno čudno čezmorsko rožo, kot je na primer drsnik, ki raste na vaši okenski polici, ali največja roža na svetu. - rafflesia ("truplo lilija"). Poleg tega, da so si vse te rastline po videzu podobne, uporabljajo tudi »storitve« muh: rože - za prenos cvetnega prahu, avstralske gobe - za prenos spor. Dejstvo je, da stapelije, raflezije in morske gobe oddajajo vonj po gnilem mesu, ki privablja muhe.
zemeljska zvezda
Ali pa Geastrum rufescens spominja na vsem poznane gobe napihovalke (napihovalke) in se razlikuje predvsem po prisotnosti "zvezdastega" substrata, ki se odpre takoj, ko se goba dvigne iz tal. Neužitno.
