domov delo

Alkoholni posel: kje začeti. Kje lahko začnete alkoholno podjetje: lastna proizvodnja vina in vinskih materialov

Ste se odločili, da se posvetite gostinskemu poslu ali odpirate lokal ali trgovino z živili? Organizacija prodaje alkohola je zelo donosen posel. Druge postavke prihodkov niso tako donosne. Prodaja alkohola vam omogoča stabilen dohodek visoke dobičke. Izkušeni tržniki v šali ugotavljajo, da se alkohol izjemno dobro prodaja v trenutkih, ko nastopi kriza ali recesija. To je posledica dejstva, da ljudje preprosto začnejo paničariti. Povpraševanje po takšnih izdelkih je vedno veliko. Po mnenju analitikov je ta industrija v našem času najbolj donosna dejavnost, ki obstaja. V tem primeru imajo dobiček tako tisti, ki proizvajajo, kot tisti, ki blago prodajajo na debelo ali drobno. Letna rast prodanega blaga bo predvidoma približno 10-odstotna.

Kako pridobiti potrebno licenco

Odpirate lastno podjetje, ki je nujno povezano z alkoholnimi izdelki? V tem primeru je pomembno pridobiti obvezno licenco. Dala vam bo potrebno pravico za opravljanje določene vrste dejavnosti, povezane s prodajo teh izdelkov.

Naša država budno spremlja, da se vsa pravila ob pridobitvi potrebnega dovoljenja čim bolj upoštevajo. Proizvodnja in neposredna distribucija alkohola je pod državnim nadzorom. Dejstvo je, da tak izdelek škoduje našemu zdravju in močno znižuje moralo družbe, predvsem mladih. Vsa pravila za pridobitev potrebnega dovoljenja za prodajo te vrste izdelkov na drobno ureja zakon.

Najprej morate biti registrirani kot pravna oseba. Vaš kapital (odobreni kapital) mora biti najmanj 1.000.000 rubljev (to temelji na eni trgovalni točki). Za prodajo alkohola v običajnem poslovnem subjektu potrebujete 300 tisoč rubljev, za prodajo v gostinstvu pa 10 tisoč rubljev. Izdajo se tudi posebna dovoljenja, ki omogočajo določitev meja določenih ozemelj. Država je določila minimalno zahtevano ceno. Nemogoče je zmanjšati stroške teh izdelkov z vsebnostjo alkohola.

Za pridobitev potrebna licenca, morate ustreznemu organu predložiti celoten paket dokumentov, potrebnih za ta postopek. Njihov seznam je določen v veljavi dne ta trenutek po zakonu. Napisati morate vlogo, v kateri so navedeni vsi podatki o vaši organizaciji in potrebni kontakti, posebna vrsta vaše dejavnosti in prodani izdelki. Prav tako morate zbrati kopije vseh dokumentov, izdanih ob registraciji in ustanovitvi podjetja. Potrebna so tudi dovoljenja različnih državnih organov. Za pridobitev prisilne licence je priporočljivo, da se obrnete na ustrezna podjetja. Pomagali vam bodo, da bo vse opravljeno čim hitreje. Zagotovljena vam bo popolna podpora: od oddaje vseh zbranih dokumentov do izdaje izpolnjenega dovoljenja.

Pravila trgovanja

Za skladišča in proizvodne prostore obstajajo določene zahteve. Na podeželju mora biti njihova površina 25 kvadratnih metrov, v mestu - 50 kvadratnih metrov. Najemna pogodba se sklene za 12 mesecev ali daljše obdobje. Obstajajo tudi številna dodatna pravila za trgovanje. Izdelke je treba prodajati le v stacionarnih objektih. Od leta 2013 je treba to zahtevo upoštevati tudi pri prodaji piva. Po zakonu se alkohol ne prodaja od 23. do 6. ure zjutraj. Prav tako je prepovedana prodaja izdelkov, ki vsebujejo alkohol, v izobraževalnih ustanovah, na javnih mestih, pa tudi mladoletniki.

Trgovanje z alkoholom je donosen posel

Zakon, ki je veljal do nedavnega, da je treba obvezne podatke o vseh prodajah, opravljenih v določenem časovnem okviru, predložiti Rosstatu, je zdaj razveljavljen. Tudi nekatere druge norme so zastarele. Pojavili so se številni amandmaji. Na primer, sam koncept je bil razširjen. Zdaj se vsi izdelki, ki vsebujejo 0,5% alkohola (etil) ali več, štejejo za alkoholne. Spremenjena so bila tudi prej veljavna pravila, ki so urejala prevoz, skladiščenje in neposredno skladiščenje teh pijač. Po zakonu lahko prevažate alkohol samo, če imate dovoljenje. V tem primeru vrsta prevoza ne igra nobene vloge.

V tem gradivu:

Ko pridete na idejo o odprtju lastnega trga z alkoholom, morate takoj upoštevati resno raven konkurence na tem področju. Specializirane trgovine zdaj povsod odpirajo velike trgovske verige in jim je težko konkurirati. Z zakonodajnega vidika odprtje trgovina z alkoholom je tveganje, saj država aktivno ukrepa proti uživanju alkoholnih pijač v imenu zdravega načina življenja. Zaradi teh ukrepov najbolj trpijo mala podjetja.

Prebivalstvo še naprej pije po prepovedi prodaje alkohola bližje kot 100 m od družbenih lokalov, po časovni omejitvi prodaje alkoholnih pijač in tudi po prepovedi prodaje. alkoholne pijače v maloprodajnih prostorih s površino manjšo od 50 m2. Zaradi tega so številna mala komercialna podjetja precej trpela ali so se celo zaprla, vendar se trend uživanja alkohola med prebivalstvom ni zmanjšal. V bližnji prihodnosti bo najverjetneje uvedenih vedno več omejitev in to je resno tveganje pri odpiranju lastno podjetje. Če vas zgornji argumenti ne prepričajo in si še vedno prizadevate odpreti trgovino z alkoholnimi pijačami, bodite pozorni na naslednje možnosti.

Franšiza

Odprtje franšizne trgovine z alkoholnimi pijačami je pametna odločitev, če niste prepričani v lastne izkušnje, znanje in bodočo donosnost. Številna podjetja ponujajo odprtje trgov alkohola pod lastno blagovno znamko. Primeri so podjetji Fanagoria in Gradus. Franšiza trgovine z alkoholom ima naslednje prednosti:

Utečena logistika blaga.
Dobro oblikovan asortiman.
Razpoložljivost trgovine na ključ, ob upoštevanju dokumentacije, opreme in dizajna.
Uporaba prepoznavne blagovne znamke.

Podjetnik lahko le kupi ustrezno franšizo in najde prostor za odprtje trgovine. Organizacija takega podjetja bo stala približno 30-50 tisoč dolarjev. Če vas ta možnost zanima, vam bodo naslednje informacije v pomoč.

Katalog franšize trgovin z alkoholom

	Naložbe: Naložbe 600.000 - 1.000.000 rubljev. Maloprodajne trgovine s kaviarjem, ribami in morskimi sadeži. TM "Rybset" je bila ustanovljena na podlagi lastnega proizvodnega in ribiškega kompleksa na ozemlju Khabarovsk. Maloprodajni oddelek je bil odprt konec leta 2014, franšizni oddelek pa sredi leta 2015. V letu obstoja franšize je bilo odprtih več kot 20 prodajnih mest z blagovno znamko franšizojemalca po vsej Rusiji: Belgorod, Rostov na Donu, Moskva in ...

	Naložbe: Naložbe 1.500.000 - 2.000.000 rubljev. Trgovine Piv&Co so najbolj svetle, najbolj iskrene, prijetne trgovine s točenim pivom. Vabimo vas, da v vašem mestu odprete lastno verigo trgovin s točenim pivom na podlagi partnerstva. Implementiramo tehnologije, usposabljamo in podpiramo zagon: od projektiranja do nabave blaga. Minimalni proračun od 1,5 milijona rubljev. Družba Skupine Pivzavoz obstaja že več kot 6 let in…
	Naložbe: 2 500 000 - 2 600 000 rubljev. Skupina podjetij Seven Fridays ponuja edinstven franšizni produkt z istim imenom za podjetnike na ruskem trgu. Uradna otvoritev korporacije je potekala leta 1992, že leta 2010 pa je alkoholni sektor postal vodilni glede na rezultate analize veleprodajnega trga v regiji Sverdlovsk. Dve leti pozneje so na tem območju odprli prvo poslovalnico alkoholne tržnice, kjer je bila na voljo degustacija, v…
	Naložbe: 2.000.000 - 4.000.000 rubljev. "Aromatični svet" je največja ruska specializirana veriga vinskih supermarketov. Blagovna znamka Aromatny Mir se je rodila oktobra 1998 in je v svoji zgodovini zrasla iz ene trgovine Cash&Carry v največjo verigo specializiranih vinskih supermarketov v Rusiji. Danes je “Aromatični svet” več kot 150 trgovin v Moskvi, Sankt Peterburgu, Volgogradu, Tverju, Jaroslavlju, Novosibirsku, Jekaterinburgu,…
	Naložbe: od 3.000.000 rubljev. Maloprodajno mrežo Alta Vina je skozi zgodovino oblikoval eden vodilnih uvoznikov vin in žganih pijač OKV Firm LLC. Minilo je več kot 10 let od odprtja prvega butika Alta Vina. V tem času si je podjetje pridobilo zaupanje velikega števila poznavalcev kakovostna vina in močne alkoholne pijače. Trgovine Alta-Vina ponujajo široko paleto izdelkov - več kot 2000 artiklov...

Shranjevalni prostori

Iskanje primerne nepremičnine za najem trgovine je glavna prioriteta. Med omejitvami na tej stopnji je treba izpostaviti prepoved stanovanjskih stavb, saj lahko nezadovoljni prebivalci ovirajo aktiven razvoj podjetja. Upoštevati je treba tudi prepoved prodaje alkohola v razdalji 200 m od socialne institucije. Idealna možnost bi bila ločena stavba s prometnimi povezavami, dostopnimi cestami in ob cesti.

Nato bodite pozorni na površino - najmanj 100 m2, sicer bo postavitev celotnega obsega in organiziranje samopostrežbe nemogoče. Poskrbite za razpoložljivost protipožarne zaščite, klimatskih naprav, prezračevalnih sistemov in skladnost z drugimi zahtevami požarnega nadzora in SES.

Licenca

Dejavnosti prodaje alkoholnih pijač je treba registrirati, za kar se zbere paket dokumentov in odpre LLC. Od leta 2014 so stroški licence znašali 40 tisoč rubljev na leto, regionalno ministrstvo za gospodarstvo pa jo je izdalo v povprečju v 2 mesecih. Podjetnik mora predložiti potrdilo o odobrenem kapitalu v višini najmanj 500 tisoč rubljev ter podatke o registraciji in paket dokumentov:

Potrdilo o plačilu licenčnine.
Dogovor z varnostno družbo.
Pogodba za odvoz odpadkov in odpadkov.
Dokumenti iz ZTI.

Organizacija sortimenta

Pomembna faza je kompetentno oblikovanje asortimana in izbira ključnih dobaviteljev izdelkov. Asortiman naj bo sestavljen iz najmanj 1000 izdelkov, ki jih predstavljajo pijače srednjega in nizkega razreda ter elitni alkohol. To naj bodo tinkture in likerji, vodka in konjak, šampanjec in vina, tekila in viski, različne vrste piva, vključno s točenim pivom. V takih trgovinah je največ povpraševanja po vinih, škotskih viskijih in konjakih.

Zaposlovanje in usposabljanje osebja

Ekipa zaposlenih je zaposlena po zaključku prvih faz zagona projekta. Med strokovnjaki morajo biti:

Več nakladalcev in varnostnikov.
Prodajne blagajne.
računovodja.
Vodja trgovine.

Prisotnost svetovalca bo znatno povečala avtoriteto trgovine, mora imeti odlično razumevanje vrst in vrst alkohola, pa tudi idealno poznavanje asortimana trgovine. Takšen zaposleni je potreben, ko ljudje pridejo v trgovino zaradi določenega nakupa in se kupec težko znajde v tako širokem asortimanu ali ko kupec sploh ne razume alkohola.

Sezona odpiranja trgovin

Pri ustanovitvi alkoholnega podjetja je treba upoštevati sezonskost, saj je pozimi povpraševanje po močnem alkoholu, poleti pa po nizkoalkoholnih pijačah. Asortiman mora biti osredotočen posebej na te skupine izdelkov, odprete pa ga lahko kadar koli v letu. December je tradicionalno najbolj uspešen in donosen mesec za odprtje trgovine z alkoholnimi pijačami. To obdobje vam bo omogočilo, da znatno povrnete kapital, porabljen za odpiranje trgovine, in ustvarite svojo prvo bazo strank.

Za samostojno izbiro in primerjavo podjetij predlagamo uporabo preprostega iskalnika: vnesete lahko poljubno ime ali znesek denarja, ki ste ga pripravljeni vložiti v svoje podjetje.

Zaposlovanje
Odprtje trgovine
Tehnologija odpiranja podjetij
- - - Podobne poslovne ideje:

Če se odločite odpreti lastno trgovino z alkoholom, vedite, da je konkurenca na tem trgu zelo resna. Velike trgovske verige danes aktivno odpirajo specializirane trgovine z alkoholnimi pijačami po vsej Rusiji. Najprej gre za tako velika igralca, kot sta podjetje Gradus in podjetje Bristol iz Nižni Novgorod. Samo veriga Bristol je od leta 2012 odprla več kot 300 trgovin v 100 ruskih mestih.

Negativni vidiki poslovanja s prodajo alkohola

Druga negativna točka je zakonodaja. Naša država se je začela aktivno boriti za zdrav življenjski slog, pri čemer so trpela predvsem mala podjetja. Sprva se jim je zdelo, da so nekatere prodajalne alkohola preblizu šol, vrtcev in drugih socialnih ustanov. No, uvedli so omejitev - alkohol ne smete prodajati bližje kot 100 metrov od socialnih ustanov. Toda ljudje so še vedno pili in še vedno pijejo.

V redu, omejimo prodajo alkohola s časom. Vsaki regiji so dali pravico, da določi svoj časovni okvir za prodajo alkoholnih pijač z vsebnostjo alkohola nad 15%. Tukaj je ena anekdota na to temo:

- Daj mi čarobni eliksir in premikal bom gore! — Mladenič, v ruščini piše: "Ni naprodaj po 22. uri."

Toda ljudje so veliko pili in še naprej pijejo.

Dobro, so menili zakonodajalci. Pojdimo k skrajnim ukrepom. Odslej je prepovedano prodajati alkoholne pijače, vključno s pivom, v nestacionarnih maloprodajnih objektih in prostorih s površino, manjšo od 50 m2. Navsezadnje je to močno skrajšalo življenje številnih malih maloprodajnih podjetij, od katerih so se nekatera popolnoma zaprla. Toda ljudje še vedno pijejo in pijejo veliko.

No, nismo se še naučili, kako nekaj izboljšati, ne da bi nekje poslabšali. In ni dejstvo, da v bližnji prihodnosti ne bodo izumljene nove omejitve glede maloprodaje alkoholnih pijač. Toda za nove igralce so to tveganja in tveganja so resna.

Ali še vedno želite odpreti trgovino z alkoholnimi pijačami? Potem pa gremo dol s pesimizmom naprej.

Katero franšizo izbrati za trgovino z alkoholnimi pijačami

Če imate določene pomisleke glede odprtja tega podjetja ali vam primanjkuje izkušenj in znanja, to ni problem! Lahko odprete franšizno podjetje. Obstaja več podjetij, ki ponujajo odprtje trga alkohola pod lastno blagovno znamko. Na primer blagovna znamka »Gradus« in blagovna znamka »Fanagoria« (ne štejte za oglas). Kaj vam takšno sodelovanje daje: prepoznavno blagovno znamko, trgovino na ključ (projekt, oprema, dokumentacija), dobro oblikovan asortiman, urejeno proizvodno logistiko itd. Vse kar morate storiti je, da poiščete prostor in kupite franšizo. Ocenjeni stroški franšize, pa tudi celotnega podjetja (če ga odprete sami), je približno 30 - 50 tisoč dolarjev.

Ali želite sami organizirati podjetje? - v redu, berite naprej.

Katere prostore izbrati za odprtje trgovine

Prvi korak k odprtju trgovine z alkoholnimi pijačami je iskanje ustreznih prostorov. Kot je navedeno zgoraj, obstajajo številne omejitve. Najprej - ne stanovanjske zgradbe. Odpiranje tukaj je zelo tvegan posel. Po eni strani je težko najti stanovanje, ki bi ustrezalo zahtevam zakona, po drugi strani pa so gore nezadovoljnih stanovalcev, ki ne bodo dovolili nemotenega razvoja vašega podjetja. Drugič, stavba mora biti oddaljena najmanj 100 metrov od najbližjih socialnih ustanov, vključno z vrtci, šolami, univerzami, športnimi in rekreacijskimi ustanovami. V idealnem primeru bi to morala biti ločena stavba, ob cesti, s priročnimi dostopnimi cestami in prometnimi povezavami. Malo je takih krajev, a žal, to je ena največjih težav takega posla. Mislim na iskanje primernih prostorov.

Naslednja je površina sobe. Zaželeno je, da je vsaj 100m2. To bo omogočilo ne le postavitev široke palete blaga, temveč tudi ustvarjanje samopostrežnega formata, brez katerega si danes težko predstavljamo običajno trgovino.

Kot v drugih podjetjih, ki prodajajo živila, je obvezna prisotnost prezračevalnih sistemov, klimatskih naprav in protipožarne zaščite (vključno z gasilnim aparatom). Več podrobnosti o Zahteve SES in požarni nadzor si lahko preberete v ustreznih zakonih.

Ali potrebujem dovoljenje za odprtje trgovine?

So prostori izbrani? Čas je za prijavo dejavnosti. Zberemo dokumente in odpremo LLC. Samostojno podjetništvo v tem primeru ni primerno. V skladu z zakonom lahko samo organizacije (pravne osebe), ki so kupile licenco (pravica do trgovanja z močnim alkoholom), prodajajo alkohol z močjo nad 15 stopinj. Stroški licence znašajo 40.000 rubljev na leto (od leta 2014), časovni okvir za pridobitev pa je do 2 meseca. Licenco izda regionalno ministrstvo za gospodarstvo (oddelek za trgovino).

Za pridobitev licence morate predložiti potrdilo banke, da je odobreni kapital prosilca za licenco najmanj 500 tisoč rubljev. Poleg registracijskih dokumentov je treba paketu dokumentov priložiti naslednje: dokumente iz ZTI, pogodbo o odvozu smeti in trdnih odpadkov, pogodbo z varnostnim podjetjem in dokumente o plačilu licenčnine.

Asortiman alkoholnih izdelkov

Nato morate oblikovati asortiman trgovine in se odločiti za glavne dobavitelje blaga. Asortiman trgovine, specializirane za prodajo alkohola, mora vsebovati najmanj 1000 vrst blaga. Na policah ne bi smele biti le priljubljene vrste pijač, dostopne nižjemu in srednjemu razredu, temveč elitni alkohol, katerega stroški znašajo petmestno številko. Specializiran, specializiran je tako, da ima VSE: vina, šampanjec, vodko, žganje, likerje, tekilo, likerje, veliko vrst piva, tudi točeno.

In tukaj je namig akterjev na trgu: izkazalo se je, da vodka ni najbolj priljubljen izdelek v takšnih trgovinah. Na alkoholnih trgih je najbolje kupiti konjak, škotski viski in vina. Med plačljivimi kupci so še posebej priljubljeni pravi konjaki, dobavljeni iz Francije, pa tudi naravni škotski viskiji.

Zaposlovanje

Ko je glavno delo pri zagonu projekta opravljeno, je čas za zaposlitev ekipe. Ljudje, ki bodo delali v korist vašega podjetja. V tem primeru boste morali zaposliti: vodjo trgovine, računovodjo, prodajalce, blagajnike, varnostnike in nekaj nakladalcev. Če želite povečati avtoriteto svoje trgovine, lahko najamete prodajnega svetovalca. Svetovalec mora biti oseba, ki razume sorte in vrste alkoholnih pijač ter pozna celotno linijo izdelkov trgovine od znotraj navzven. Pomen takega zaposlenega je težko preceniti, saj pogosto pridejo v trgovino ljudje, ki bodisi sploh ne razumejo alkohola ("priporočajo dobro vino"), ali ljudje, ki želijo kupiti nekaj posebnega, vendar poskušajo najti pravo izdelek v tem asortimanu. Za te namene je potreben poseben zaposleni.

Odprtje trgovine

"Alkoholni posel", nenavadno, ima svojo sezonskost. Poleti je bolje kupiti lažje pijače z močjo do 15 gramov. V hladnem vremenu je bolj priljubljen močan alkohol (vodka, konjak, viski). Pravzaprav lahko odprete kadarkoli, večji poudarek pa na skupini izdelkov, ki ustreza sezoni. Vendar pa je tradicionalno najbolj dobičkonosen otvoritveni mesec december. Tukaj lahko dobro začnete, povrnete pomemben del začetnih stroškov in razvijete svojo prvo bazo strank.

Načrt po korakih za odprtje trgovine z alkoholnimi pijačami

Analiza trga.
Iskanje prostorov za trgovino: površina več kot 50 kvadratnih metrov. m, lokacija - več kot 100 m od izobraževalnih in zdravstvenih ustanov.
Sklepanje pogodb za dobavo pijač.
Nakup opreme.
Odpiranje trgovine.
Oglaševanje.

Koliko lahko zaslužite v poslu?

Po statističnih podatkih točka za prodajo alkoholnih pijač prinese približno 1 milijon rubljev. Vračilna doba za trgovino je 9-12 mesecev.

Koliko denarja potrebujete za začetek?

Registracija, pridobitev licence - več kot 1,5 milijona rubljev.
Najem prostorov, popravila - 300 tisoč rubljev.
Nakup opreme - 200 tisoč rubljev.
Nakup pijač - več kot 700 tisoč rubljev.
Dodatni stroški - 200 tisoč rubljev.

Katero kodo OKVED navesti pri registraciji podjetja?

25.11 - trgovina na drobno z alkoholnimi pijačami, razen piva;
25.1 - trgovina na drobno z alkoholnimi pijačami, vključno s pivom;
25.12 - maloprodaja piva.

Kateri dokumenti so potrebni za odprtje podjetja?

Če želite odpreti trgovino z alkoholnimi pijačami, morate registrirati LLC. Za registracijo morate zagotoviti davčni urad vloga, fotokopija potnega lista, potrdilo o plačilu državne dajatve.

Kateri davčni sistem izbrati

Splošni sistem obdavčitve je edini možen pri odprtju trgovine z alkoholnimi pijačami.

Tehnologija odpiranja podjetij

Če želite odpreti trgovino z alkoholnimi pijačami, morate registrirati LLC, zbrati paket dovoljenj, poiskati prostor in ga opremiti v skladu z vsemi pravili Rospotrebnadzorja. Šele po tem lahko začnete z nakupom opreme in nakupom prve serije pijač. Seveda je pot do odprtja maloprodajnega mesta dolg in težaven proces. Navsezadnje je dobiček od trga alkohola pomemben.

V tem gradivu:

Trgovina z alkoholom je po prometu na drugem mestu po supermarketih in živilskih paviljonih v bližini hiše. Razlaga je preprosta - izdelki, ki vsebujejo alkohol, so bili vedno v povpraševanju in ob rednem zvišanju cen prebivalstvo išče cenejše pijače brez izgube kakovosti. Poslovni načrt trgovine z alkoholnimi pijačami vključuje oceno tveganja, analizo občinstva, organizacijske in finančne vidike ter načine prodaje izdelkov ceneje od spletnih konkurentov.

Trgovina z alkoholnimi pijačami kot podjetje: ustreznost ideje

Še pred 10 leti se je najbolj dostopen alkohol prodajal v supermarketih. Možno je bilo jasno videti razliko v cenah med trgovino in veliko trgovino z živili, ki je sposobna znižati cene alkoholnih izdelkov na minimalne vrednosti.

Danes se je vse dramatično spremenilo. Supermarketi še vedno držijo vodilni položaj v prodaji, vendar izdelki, ki vsebujejo alkohol, niso več tako priljubljeni. Po vsej državi so se začele odpirati številne prodajalne, ki so se pozicionirale kot blagovne znamke alkohola.

O pomembnosti alkoholnih trgovin ni treba govoriti, saj ne čutijo pomanjkanja strank. Prednosti poslovanja so naslednje:

veliko povpraševanje po izdelkih;
široko ciljno občinstvo;
večkratno povečanje dobička med vikendi in prazniki;
velik promet;
visoka donosnost;
priložnost za konkurenco večjim blagovnim znamkam.

V alkoholnem poslu ni nič manj negativnih vidikov:

negativna naravnanost družbe - precejšen del prebivalstva meni, da imajo alkoholne točke negativen vpliv na mlade in prebivalstvo kot celoto. Še vedno je razširjeno mnenje, da lastnik trgovine opija ljudi, zato so možna celo nezakonita dejanja neznanih oseb v zvezi s paviljonom (pogrom, požig);
stroge zahteve za odprtje trgovine - prvič, to zadeva pridobitev dovoljenja za prodajo izdelkov, ki vsebujejo alkohol. Drugič, zbiranje obsežnega paketa dovoljenj, ki zahteva čas in denar;
impresiven začetni kapital - ustanovitev trgovine z alkoholnimi pijačami se od katere koli druge razlikuje po tem, da zahteva nakup izdelkov v gotovini. Če dobavitelji izdelkov ponujajo blago za prodajo, je treba kupiti izbor, ki vsebuje alkohol. Poleg tega obnova in izboljšanje prostorov zahteva resne naložbe.

Številni nadebudni podjetniki visoko konkurenco postavljajo na vrh seznama slabosti alkoholnega posla. Nedvomno obstaja, vendar ne v tolikšni količini, da bi resneje vplivala na dobiček. Izdelki v visoko specializiranih trgovinah so bili vedno bolj priljubljeni od enakih izdelkov v supermarketih. In če je cena nižja in kakovost višja, ciljna publika trgovine z alkoholom samodejno postane 80% kupcev v bližini lociranih živilskih paviljonov.

Analiza trga

Ne moremo reči, da je domači trg prenasičen z alkoholnimi trgovinami. Nadobudni podjetnik ima konkurenco le v maloprodajnih verigah ("Rdeče in belo", "Bristol"), vendar tudi ti niso tako razširjeni, da ni nikjer organizirati alkoholnega posla.

Analiza trga in konkurentov je pogoj pri odpiranju trgovine z izdelki, ki vsebujejo alkohol. Algoritem dejanj je naslednji:

Določanje števila specializiranih prodajnih mest po mestu je precej delovno intenzivna faza, vendar vam bodo pri tem pomagali spletni zemljevidi, ki lahko prikazujejo do 95% trgovin. Izjema so nova maloprodajna mesta, ki niso zajeta v bazi.
Izbira območja z najmanj konkurenti.
Določitev specifične lokacije za organizacijo podjetja na podlagi konkurenčnih točk in visokega prometa prebivalstva.
Preučevanje dela potencialnih konkurentov – to vključuje vse koristne informacije, ki ga lahko podjetnik uporabi pri odprtju lastne trgovine. Na primer delovni čas, asortiman, cenovna politika, število zaposlenih, dobavitelji in še veliko več.

Da bi dobili največ informacij, se lahko celo zaposlite kot pripravnik v 1-2 trgovinah za nekaj dni in si ogledate celotno "kuhinjo" od znotraj. To vam bo pomagalo pridobiti ne le popolne informacije, ampak tudi neprecenljive izkušnje pri organizaciji podjetja.

Kako odpreti alkoholni trg: navodila po korakih

Registracija, paket dokumentov

Najprej morate registrirati svojo dejavnost. Med samostojnim podjetnikom in LLC ni izbire, saj mora biti podjetnik za prodajo alkoholnih izdelkov v statusu pravne osebe. Samostojni podjetniki imajo pravico do prodaje izdelkov, ki vsebujejo alkohol, ki ne presega 15%. To vključuje le pivo, koktajle in vino, kar pa ni primerno za polni delovni čas.

Registracija LLC vključuje naslednje korake:

pritožba pri Zvezni davčni službi;
predložitev dokumentov - listina podjetja, sklep o ustanovitvi, plačana državna dajatev (4.000 rubljev), podatki o ustanovitelju;
čakanje na odločitev v 5-10 dneh;
pridobivanje dokumentov za opravljanje dejavnosti.

Hkrati so navedene kode OKVED:

47.11 – prodaja hrane, pijače in cigaret v nespecializiranih prodajalnah;
47.25 – prodaja pijač v specializiranih prodajalnah;
47.25.1 – prodaja alkoholnih pijač v posebnih prodajalnah;
47.25.2 – prodaja brezalkoholnih pijač v specializiranih prodajalnah;
47.25.12 – prodaja piva v specializiranih prodajalnah.

Pomoč: bolje je navesti več kod, kot je pričakovano, saj alkoholni trg ni samo prodaja vina, piva in žganih pijač. Podjetnik bi moral razmišljati o prodaji sokov, gaziranih pijač, krekerjev, čipsa in drugih izdelkov ter razširiti ciljno publiko.

Predpogoj za odprtje trgovine z alkoholnimi pijačami je pridobitev licence. Dovoljenje za prodajo žganih pijač se kupi za eno leto ali 5 let. Stroški letne licence znašajo 50.000 rubljev.

Obstajata dve vrsti licenc - za trgovina na debelo alkohol in trgovina na drobno. Prva možnost je potrebna za veleprodajna skladišča in druge strukture, ki imajo različne zahteve. Dovoljenje za prodajo na drobno je izdano pravne osebe ki delujejo pod krinko trgovine, kavarne, restavracije, bara itd.

Drug korak za registracijo trga z alkoholom je pridobitev dovoljenj regulativnih organizacij (Ministrstvo za izredne razmere, Rospotrebnadzor). Preverijo pripravljenost prostorov, skladnost z varnostnimi standardi in spremljajočo dokumentacijo. Za pridobitev dovoljenja za opravljanje dejavnosti se morate obrniti na navedene strukture s paketom dokumentov (potrdilo o registraciji podjetniško dejavnost, najemno pogodbo, pogodbo o odvozu smeti s komunalno službo, dovoljenje za prodajo alkohola, predlagani asortiman) in prejmete nalog za izvedbo končnih ukrepov za uskladitev prostorov s sanitarnimi standardi.

Zahteve glede najema prostorov in lokacije

Zahteve za prostore alkoholne tržnice:

najmanjša površina - 50 kvadratnih metrov. m.;
najmanjša oddaljenost od družbenih objektov (predšolske in šolske ustanove, zdravstvene organizacije, klinike, bolnišnice) – 100 m;
skladnost z odobrenimi sanitarnimi standardi - razpoložljivost oskrbe z vodo, kanalizacije, prezračevanja, načrta evakuacije.

Ostale kriterije za prostor podjetnik predstavi samostojno. Da bo vaša trgovina donosna, je priporočljivo upoštevati naslednje parametre:

velik promet ljudi - križišče večjih mestnih ulic, prisotnost supermarketa v bližini, stanovanjsko območje;
vhod z ulice - v tem primeru bo veliko več potencialnih kupcev, za razliko od kdaj Vhodna vrata nahaja se na dvorišču visoke stavbe;
razpoložljivost parkirnih mest - vsaj 4-5;
Priporočena maloprodajna površina je 80 kvadratnih metrov. m., da bi uredili asortiman brez gneče in po želji tudi organizirali samopostrežni sistem;
možnost namestitve table (po dogovoru z občino);
vidljivost – trgovina mora biti vidna iz različnih zornih kotov.

Referenca: obstaja napačno prepričanje, da je v mestu prepovedano locirati alkoholno tržnico stanovanjske zgradbe. Pravzaprav to ni tako, če soba ustreza sanitarnim standardom. Veliko je primerov, ko se prodajalna žganih pijač nahaja v 1. nadstropju stanovanjske stavbe, vhod je obrnjen proti cestišču, oddaljenost od šol in vrtcev pa je več kot 100 metrov.

Oprema za maloprodajo

Trg alkohola se ne razlikuje po nobeni posebni opremi:

bankomat;
računalnik;
hladilniki;
omare;
police;
stojala;
vitrina;
prodajalno stojalo;
pohištvo za utility.

Nekatero opremo lahko zagotovijo dobavitelji izdelkov. To vključuje stroj za polnjenje piva, hladilnike in razstavni kompleks. Police in stojala boste morali kupiti sami.

Iskanje dobaviteljev izdelkov in oblikovanje asortimana

Iskanje dobaviteljev alkoholnih pijač je preprosto. Dovolj je, da navedete ustrezno iskalno poizvedbo na internetu. Toda za zmanjšanje stroškov prihodnjih izdelkov in privabljanje kupcev je potrebno sodelovati neposredno s proizvajalci ali uradnimi distributerji. V tem primeru je zagotovljena kakovost izdelka in donosni pogoji sodelovanje nam omogoča rahlo znižanje cen, povečanje konkurenčne sposobnosti prodajnega mesta.

40-45% ponudbe alkoholne znamke predstavljajo močne pijače (vodka, konjak, viski). Pomemben delež pade na pivo in vino - približno 20% za vsako vrsto. Ostalo so sokovi, vode in drugo blago.

Pomoč: za zadovoljitev širokega okusa kupca je priporočljivo imeti celoten asortiman na zalogi, vendar pravilno razporediti odstotke artiklov. Na primer, drag viski je v manjšem povpraševanju kot konjak pri 800 rubljev. Zato morate pri naročanju blaga upoštevati povpraševanje po izdelku. Enako pravilo velja za izbiro blagovnih znamk alkoholnih pijač - ne smete se zapletati z neznanimi blagovnimi znamkami, če se priljubljena in preverjena vina in konjaki dobro prodajajo.

Osebje trgovine

Trgovina ima površino 80 kvadratnih metrov. m., ki deluje po samopostrežni shemi, potrebuje naslednje število delavcev:

prodajalec-blagajnik – 2 osebi;
specialist za polnjenje piva – 1 oseba;
skladiščnik – 1 oseba;
skrbnik – 1 oseba.

Skupaj najmanj 5 ljudi na izmeno, kar pomeni skupno 10 zaposlenih. Priporočljivo je zaposliti 6 delavcev in 4 sodelavke. To je potrebno za občasno razkladanje blaga in razstavljanje v dvorani.

Kadrovske zahteve:

čeden videz;
odsotnost slabih navad;
starost – 20-45 let;
odpornost na stres;
poznavanje vrst in znamk pijač (usposabljanje je možno v procesu);
razpoložljivost zdravstvenega spričevala.

Oglas za trgovino z alkoholnimi pijačami

Promocija alkoholnega trga z običajnimi metodami je izjemno težka zadeva, saj ima zakonodaja veliko omejitev glede oglaševanja alkohola in vsega, kar je s tem povezano. Na podlagi tega ne bo mogoče predvajati videoposnetkov na TV in radiu, niti ne bo mogoče postavljati pasic.

Glavne možnosti za promocijo trgovine so internet in promotorske storitve. Vsekakor morate ustvariti svojo spletno stran, katere naslov je nameščen na knjižicah, letakih in celo na tlakovcih (z barvo v spreju). Hkrati se ustvari skupina na družbenih omrežjih, kupijo se plačane objave na javnih straneh mesta.

Znak zahteva tudi določen pristop. Prepovedana je uporaba besed, kot so "Pivo", "Vodka", "Vino" in vse, kar je povezano z alkoholom. Podjetnik mora za svoje podjetje izmisliti jedrnato in privlačno ime.

Finančni načrt podjetja

Naložbe in obratovalni stroški

Stroški odprtja trgovine z alkoholom (v rubljih):

100.000 – papirologija in pridobitev licence;
80.000 – najemnina prostorov;
150.000 – popravila;
700.000 – nakup blaga;
250.000 – nakup opreme;
50.000 – oglaševanje.

Rezultat: 1 milijon 330 tisoč rubljev.

Stroški v prvem mesecu (v rubljih):

80 000 – najemnina mesec vnaprej;
300 000 – plača(10 ljudi po 30.000);
20.000 – komunalne storitve;
30.000 – oglaševanje;
150.000 – dokup blaga.

Rezultat: 580.000 rubljev.

Pričakovani dobiček, donosnost

Povprečna obiskanost alkoholne tržnice je odvisna od dneva v tednu (ob vikendih in praznikih se promet potroji ali početveri), ugodne lokacije prodajnega mesta in stroškov izdelkov. Ljudje pridejo v trgovino tako po eno steklenico piva za 40 rubljev kot po več litrskih posod ali dragega viskija. Povprečni strošek čeka je od 300 rubljev. Število strank na dan je 70-90. Dnevni prihodek - 24.000 rubljev. Mesečno - 720.000 rubljev.

Za določitev čistega dohodka je treba od prejetega zneska odšteti obvezne stroške.

720 000-580 000 = 140 000 rubljev.

Ob začetku odpiranja je znesek dokaj realen, kasneje pa obstaja velika verjetnost povečanja dobička zaradi povečanja strank in povečanega prometa.

Dobičkonosnost poslovanja se izračuna po formuli - razmerje med čistim dohodkom in umazanim dohodkom, pomnoženo s 100%.

R=140.000/720.000*100=19%

Obdobje vračila trgovine z alkoholnimi pijačami bo 8-10 mesecev. V praksi se lahko obdobje razteza na leto in pol do dve ali skrajša na šest mesecev, kar je spet odvisno od donosnosti prodajnega mesta.

Nekaj nasvetov pri odpiranju trgovine z alkoholnimi pijačami:

Obvezno je imeti poslovni načrt - če ravnate po načelu "Najemam sobo, kupim blago in začnem trgovati", potem bo podjetje v prvem mesecu propadlo. Treba je razviti kompetenten model poslovne ideje, izračunati stroške in pričakovane dobičke. Če se kazalniki ne zbližajo, ponovno razmislite o vseh fazah načrta in jih spremenite na bolje.
V skladu z veljavno zakonodajo - za kršitev zakonov se podjetniku grozi resna globa, zato ni priporočljivo prodajati izdelkov po 23. uri, streči pijače mladoletnikom ali delati brez licence.
Nenehen razvoj - ni treba pričakovati velikih dobičkov v prvem mesecu. Trgovina lahko posluje celo z manjšo izgubo, ampak to je normalno. Glavna stvar je imeti potencial in željo po napredku. In to dosežemo s širitvijo ponudbe, znižanjem cen, rednimi akcijami in popusti. Pomembno vlogo ima tudi čas, saj morajo ljudje vedeti za novo trgovino, za to pa morate vlagati v oglaševanje.

Alkoholni posel je ena najbolj donosnih vrst. Oglaševanje izdelkov, ki vsebujejo alkohol, je v medijih prepovedano, vendar to nikakor ne vpliva na prodajo. Ljudje še vedno pijejo alkohol ob vikendih, praznikih ali pogosteje in vedno bodo. Če sledi jasnemu poslovnemu načrtu, je lahko podjetnik prepričan v nadaljnji uspeh podjetja.

Naročite poslovni načrt

	Naložbe: Naložbe 450.000 - 1.000.000 ₽ Podjetje Samogonka.NET je mreža maloprodajnih trgovin, ki prodajajo ljudske izdelke: destilarne, izdelke za vinarstvo, pivovarstvo, sodarske izdelke, samovarje in sorodne tematske izdelke. Smo dinamično razvijajoče se trgovsko in proizvodno podjetje. Na trgu smo od leta 2014. Trenutno ima podjetje skupino zveznih spletnih trgovin: Samogonka.NET / SeverKedr, vključno z oddelkom za veleprodajo in franšizo. V naših trgovinah...

	Naložbe: Naložbe 6.500.000 - 10.000.000 ₽ Ideja o ustvarjanju vinskega bara z visokokakovostnim asortimanom in razumnimi cenami se je porodila Evgeniji Kachalovi leta 2013. Po nekaj časa, ki ga je porabil za razumevanje celostnega koncepta, iskanje primernega prostora in ekipe, je prvi V Moskvi se je pojavil bazar vina! Maja 2014 je bazar na Komsomolskem prospektu odprl svoja vrata in gostje so se vanj takoj zaljubili. Vsem je bilo všeč ...
	Naložba: Naložba 50.000 ₽ Podjetje odpre edinstvene specializirane trgovine v osrednjem delu Ruske federacije: trgovino Moonshiners, izdelke za vinarstvo in mesečino. Predstavljenih je več kot 1500 artiklov blaga. Dinamika razvoja poslovanja 256% v 1 letu. Bruto marža za 12 mesecev je znašala približno 4.000.000 rubljev, čisti dobiček v povprečju na mesec je bil 150.000 rubljev. Povprečna donosnost naložbe na mesec je 150.000.…
	Naložbe: Naložbe 1.300.000 - 2.000.000 ₽ NOV IN PRIPRAVLJEN POSEL NA PODROČJU ZABAVE - ATRAKCIJA “ROBOT VRATAR”. Veliko ljudi je izvedelo, kaj je robotski vratar, med svetovnim prvenstvom v nogometu 2018. Celo predsednik sam je izvajal enajstmetrovko proti njemu, poročanje pa je bilo v vseh medijih. Zdaj lahko kupite naš sistem in organizirate donosen posel v zabavni industriji. Namestite atrakcijo "Robot Goalkeeper" na mestih ...
	Naložba: Naložba 36.000 ₽ PixLine je močna ekipa strokovnjakov za oblikovanje, ki razvija dizajne za skoraj vsa področja: od tiska (vizitke, knjižice, letaki itd.) do velikih projektov (spletne strani, logotipi, aplikacije in še veliko več). ! Za nadzor dostave končnih del in interakcijo s strankami iščemo predstavnike v različnih mestih! 108 franšizojemalcev v Rusiji in državah CIS - poslovni...
	Naložbe: Naložbe 150.000 - 400.000 rubljev. Avtoyurist je prvo podjetje na področju avtomobilskega prava v Rusiji in prvo Odvetniška pisarna, ki je uvedla brezplačno odvetniško svetovanje. Vodilne položaje zagotavljamo s standardizacijo poslovanja tako na področju prodaje in izvajanja storitev kot tudi z agresivno marketinško politiko. Celoten nabor storitev na področju avtomobilskega prava vam omogoča visok in stabilen dohodek.…
	Naložbe: Naložbe 65.000 - 6.500.000 rubljev. Business with UDS Game je inovativna franšiza, zgrajena na modelu Smart Business. Minimalne zahteve in uspešno trženje mednarodnega podjetja zagotavljajo visoke prihodke partnerjem podjetja, ki so uspešno začeli s promocijo produkta UDS Game IT za podjetnike. Franšiza UDS Game ponuja partnerjem podjetja priložnost za dober zaslužek s promocijo inovativnega produkta, ki je v poslovnem okolju zasedel posebno nišo. Podjetje…
	Naložbe: Naložbe od 4 800 000 rubljev. Koster je nov projekt iz znana blagovna znamka ki ima izkušnje z odpiranjem več kot 150 različnih obratov v 8 državah sveta. Sodobna notranjost restavracije je zasnovana v slogu podstrešja z elementi iz betona, stekla in kovine, mehkega podstavka in naravnega lesa. Ena glavnih prednosti projekta je svetel okus z nenavadno kombinacijo izdelkov in prvovrstno predstavitvijo jedi ...
	Naložbe: Naložbe od 2 200 000 rubljev. COMEDY CAFE je blagovna znamka Comedy Club Production, veriga humorističnih restavracij. Po eni strani je to svetel humor prebivalcev Comedy Cluba za ustvarjanje vzdušja v obratih verige, po drugi strani pa visoka strokovnost BCA Holdinga za hiter in kakovosten zagon in delovanje podjetij franšizijev. Opis franšize Leta 2016 je razvoj blagovne znamke prevzelo podjetje…
	Naložbe: Naložbe 350.000 - 500.000 rubljev. "Umnitsa" je rusko-britansko podjetje, ki se ukvarja z razvojem in izvajanjem izobraževalnih programov in kompletov za otroke od rojstva. Podjetje že več kot 16 let proizvaja neprimerljive metode za dejavnosti in igre z otroki na različnih področjih: razvoj bralnih sposobnosti, razvoj govora, matematika in logično razmišljanje, čustvena inteligenca, poznavanje okolice, angleški jezik, kreativno razmišljanje, vzgoja značaja ...
	Naložbe: Naložbe od 8 200 000 rubljev. Conquest Group of Companies so strokovnjaki, ki že 19 let uspešno delujejo v gostinstvu. Naši koncepti: Restavracija “Na Dacha” - podeželska restavracija ruske kuhinje s francoskim naglasom; Restavracija gostoljubne kuhinje "Adzhikinezhal" - kombinacija evropske notranjosti in začinjene kavkaške kuhinje; Teppan bar "Mint Crucian" - bar panazijske kuhinje, ki ga je uspešno testiral Revizorro; Picerija “Drovamuka” je prijeten bar s picami iz…
	Naložbe: Naložbe od 100.000 rubljev. »Opera Bella – lep posel« je skupni projekt OPERA LLC (St. Petersburg) in TEVI’S Ltd (Izrael), ki se je začel leta 2016. Od leta 2006 vodstvo OPERE ekskluzivno zastopa TEVI’S Ltd v Rusiji in drugih državah carinske unije. Ustanovitelji podjetja so v Ruski federaciji izvedli številne uspešne projekte, ki obstajajo še danes. Podjetje TEVI'S Ltd je bilo ustanovljeno...

Obstajata dve vrsti trgovin z alkoholnimi pijačami - tiste, ki so specializirane za prodajo samo 1-2 vrst pijač, in trgovine s široko ponudbo.

Registracija licence

Preden odprete lastno alkoholno tržnico, morate pridobiti posebno dovoljenje za prodajo alkoholnih pijač - licenco. Če želite to narediti, se morate registrirati kot LLC ali CJSC ali, če nameravate razširiti svoje dejavnosti v večjem obsegu, kot OJSC. V vašem primeru, če želite odpreti majhno trgovino z alkoholom, morate izdati vrsto licence, ki pomeni prodajo na drobno takega blaga, pa tudi alkoholnih izdelkov, kjer vsebnost alkohola ne presega 15 odstotkov za uživanje zunaj prodajno mesto.

Veljavnost licence je praviloma 5 let. Če ga želite pridobiti, morate dodeliti sredstva v višini 40 tisoč rubljev. za 1 leto (to je strošek državne dajatve). V skladu s tem bo njegov strošek za 5 let 200 tisoč rubljev. Pred plačilom pristojbine se prepričajte, da so izpolnjeni vsi pogoji in da imate potreben paket dokumentov, ker v nasprotnem primeru zgornji znesek ne bo povrnjen.

Obvezne zahteve vključujejo lokacijo vaše trgovine. Tako je prodaja v neposredni bližini otroških, izobraževalnih, zdravstvenih in zdravstvenih ustanov zakonsko prepovedana.

Torej, če šele začenjate svoje podjetje, je najbolje, da poiščete pomoč pri pridobitvi dovoljenja za prodajo alkoholnih pijač pri strokovnjaku, ki vam bo pomagal zbrati vse potrebne dokumente v skladu z obstoječimi zahtevami. Na primer, jasno so urejeni pogoji najema prostorov, ki naj bi se začeli od 1 leta. V skladu s tem vam bo licenca zavrnjena, če ne boste izpolnjevali te zahteve. Poleg tega obstaja veliko več zahtev, vključno z zneskom odobrenega kapitala, usklajevanjem z SES, požarno inšpekcijo in še veliko več.Danes obstaja zadostno število organizacij, ki nudijo pomoč pri pridobitvi licence. Seveda boste morali nameniti tudi določen znesek za plačilo storitev takega strokovnjaka, vendar boste v zameno prejeli zagotovljen pozitiven rezultat na dokaj hiter način.

Prostori in trgovska oprema za trgovino z alkoholnimi pijačami

Preden izberete prostor, se morate odločiti za obseg vaše trgovine. Če se odločite za odprtje velikega supermarketa za prodajo alkoholnih pijač, potem bo najboljša lokacija za to središče mesta ali mesto z največjim prometom. Če je to trgovina bolj povprečne velikosti, potem je prostore mogoče najti v "spalnih" območjih mesta. V vsakem primeru mora biti površina najmanj 50 m2, kar je tudi obvezen pogoj pri pridobitvi licence.

Ko rešite težave z najemnino, pogoji in zneski, nadaljujte z urejanjem svojega alkoholnega trga. Tukaj morate samo opraviti popravila, kupiti posebno komercialno opremo - hladilnike, police, opremo za polnjenje piva, police itd. Na tej stopnji naložba ni tako velika.

Razpon

Najpomembnejša stvar v ta težava je kakovost prodanih izdelkov. Danes je kupec bolj prepričan ne v stroške, ampak v blagovno znamko izdelka. Tako je verjetnost, da bodo izdelki proizvajalca izdelka, ki ga kupec ne pozna, ostali neuporabni na policah vaše trgovine, zelo velika. Točno tako visoka kvaliteta zaradi vašega izdelka boste konkurenčni med drugimi podobnimi prodajnimi mesti. Če lahko pridobite zaupanje strank, napihovanje cen v vaši trgovini ne bo nikogar prestrašilo.

Kar se tiče samega asortimana, morate vedeti, da je danes največ povpraševanja po konjaku, vodki, viskiju in pivu. Priporočeno razmerje izdelkov je približno 70 proti 30, kjer je 30 vino in šampanjec. Vendar ne pozabite, da v počitnice Povpraševanje po najnovejših izdelkih močno narašča.

nasvet

Ko gre za pridobitev slave za vašo trgovino z alkoholnimi pijačami, je v tem primeru najbolje, da pri nakupih uporabite točkovni sistem. Ta metoda vas bo rešila težav pri oglaševanju vašega podjetja in hkrati ustvarila stalno bazo strank. Edina stvar, ki jo morate storiti, je, da poskusite okrasiti fasado svoje trgovine dovolj svetlo.