Doğum gününüzde kurumsal bir parti için ne pişirilir? Kurumsal bir parti için ne pişirilir? ofis tatil masası fikirleri

Küçük bir ekiple bile kurumsal bir etkinlik düzenlemek çok iş gerektirir. Sadece her çalışanın zevkini hesaba katmak değil, aynı zamanda hiçbirinin aç kalmaması için yeterli yiyecek sipariş etmek de gerekiyor. Gerçekten zor bir görev!

Kurumsal bir partide ziyafet düzenlemenin testini yaşadıysanız veya ekipteki çalışanlarla kutlamak istediğiniz bir tatiliniz varsa, ikramların olduğu sofra için yemek seçerken çok dikkatli olmalısınız.

Kural olarak, en çok yönlü olanı meslektaşlarınızın açlığını tatmin edecek doyurucu bir atıştırmalıktır. Tabii tatlı sevenler için çay masasına dikkat etmeniz gerekiyor.

Modern şirketler, herkesin lezzetli bir şeyler getirdiği Sovyet toplantılarının geleneklerini çoktan unutmuşlardır. Artık kurumsal partiler ve çay partileri daha üst düzeyde ve zevkli bir şekilde düzenleniyor.

Bir kurumsal partide en popüler atıştırmalık siparişe göre kekler. İçi hem doyurucu hem de tatlı olan börekler kurumsal ikramlar arasında şüphesiz ana yemektir. Ve bu oldukça anlaşılır! İlk önce, siparişe göre kekler doğrudan çay partisinin kendisine verilebilir. Sabah alınan bir pasta, öğle yemeğine kadar muhteşem aromasıyla iş arkadaşlarınızın dikkatini dağıtmayacaktır. Turta teslimatı ancak herkesi masaya çağırmaya hazır olduğunuzda gerçekleşecektir. İkincisi, her biri turtalarındaki dolguların çeşitliliğine dikkat eder. fırın. Omsk Meslektaşlarınızı lezzetli ve doyurucu turtalarla beslemeye hazır büyük fırınlar açısından zengin, ancak yine de en sevdiğiniz fırınla ​​​​iletişime geçmenizi tavsiye ediyoruz. "Fırıncı". Resmi site Firmamız her zevke ve renge uygun çok çeşitli turtalarla doludur. Burada aç meslektaşlarınızı memnun edecek doyurucu dolgulu turtaları seçebilirsiniz. Bunların arasında en popüler olanları tavuklu, somonlu veya tavuklu, lahanalı ve mantarlı turtalardır. Bunlar birçok müşterimizin kalbini kazanan evrensel dolgulardır.

Ayrıca dikkat etmenizi öneririz. şekerleme bizim üretimimiz. Söyle bana, böyle bir hizmeti kullanmak çok uygun Yemek teslimi, Bir yerde. Çeşitli dolgulu taze kurabiyelerin yanı sıra tatlı turtalara da dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Çalışanlarınızın zevklerini bilerek sofra için en çok yönlü tatlı ikramını seçebilirsiniz. Herkesi memnun etmek istiyorsanız bunu yapabilirsiniz turta sipariş et tüm iş arkadaşlarınızın bayılacağı kiraz, elma ve yaban mersini ile.

Sipariş için kekler Kurumsal bir etkinlik için önceden düzenleme yapmak daha iyidir. Ürün miktarını yöneticimizle görüşün ve siparişin nereye ve ne zaman teslim edileceğini belirtin. Mis kokulu, taze, hala nefes alan sıcak turtalar tam zamanında gelecek.

Eğer yayınlayamıyorsanız siparişe göre kekler, o zaman bunları her zaman şehrin her yerinde bulunan fırınlarımızdan satın alabilirsiniz. Burada pastanın boyutunu kendiniz tahmin edebilir ve satıcılarımızdan hemen satın alabilirsiniz. Ancak bu durumda birkaç inceliği dikkate almanız gerekir. Yani ihtiyacınız olan sayıda turtayı her zaman stokta bulamazsınız, çünkü fırınlarımızda bu ürünler raflarda oyalanmaz ve o zaman ya puf almanız ya da sunulan dolgular arasından seçim yapmanız gerekecektir. pencere. Ayrıca çay içmeden önce doyurucu turtaları ısıtmanız gerekeceğini ve her ofisin böyle bir fırsatı olmadığını dikkate almalısınız. Bu durumda, hem sıcak hem de soğuk olarak eşit derecede lezzetli olan tatlı dolgulu turtalar satın alsanız iyi olur.

Büfe masası düzenleme göreviyle karşı karşıyasınız ve büfe masası için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Fikirleriniz ve fikirleriniz için sitenin tematik bölümüne hoş geldiniz. lezzetli tarifler büfe masası için. Özel günlerde büfe sofrasına atıştırmalıklar hazırlayabilmeniz için büfe sofrası için özgün, lezzetli ve uygun fiyatlı tarifleri sizler için topladım.

Sitede sunulan tüm açık büfe atıştırmalıklara eşlik etmektedir. adım adım fotoğraflar Ve Detaylı Açıklama tarifi hazırlama. Ve bir düğün için büfe masası, iş yerinde büfe masası veya doğum günü için büfe masası hazırlamanız hiç önemli değil - Home Restaurant web sitesinden büfe menüsü (fotoğraflı tarifler) kesinlikle gelecektir. sizin için kullanışlı.

Şenlik masasındaki büfe atıştırmalıklarına (fotoğraflı tarifler) bakın ve büfe yemeklerini evde pişirmeden pişirebileceğinizi anlayacaksınız. özel sorun. Sitede sunulan tarifler sayesinde büfe masası için menü oluşturabileceğiniz gibi, sitede listelenen büfe masası yemekleri (fotoğraflı tarifler) de doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.

Selamlar sevgili dostlar! Tatil hazırlıklarına başlamak için hiçbir zaman erken değildir, bu nedenle bugün kırmızı balıklı tartletlerdeki mezeleri tartışacağız. Ve hala yemek pişirip pişirmeyeceğiniz konusunda şüpheniz varsa, o zaman işte tartletleri pişirmeniz için üç neden ...

Selamlar sevgili dostlar! Yeni Yıl tatillerine hazırlanmak çok yakında gelecek ve dikkatinize sunuyorum ilginç seçim kırmızı havyarlı tartlets için tarifler. Ürün elbette her gün için değil, ancak kısmen kırmızı havyar gibi önemli küçük şeyler nedeniyle kabul etmelisiniz…

Kanepeler, genellikle şiş üzerinde yapılan küçük, düzgün sandviçlerdir: böylece ellerinizle alıp hemen yemeniz uygundur. Bu büfe masasının vazgeçilmez mezesidir: güzel, iştah açıcı ve en önemlisi küçük. Kanapeler için sayısız seçenek var: Sonuçta malzemeleri birçok şekilde birleştirebilirsiniz. Ana, …

Hafif tuzlu somon ve sert peynirli lezzetli ve ağız sulandıran tartletler, tatil masası veya büfe. Muhteşem dış görünüş mezeler mutlaka misafirlerin ilgisini çekecektir. Tartlets dolgusu olarak sarımsak ve taze otlarla birlikte peynir kitlesini kullanacağız. …

Atıştırmalık Profiteroller, bir çeşit salatayı yaratıcı ve standart dışı bir şekilde sunmak için harika bir seçenektir. Bu özellikle büfeler için geçerlidir - sonuçta, ellerinizle almaya uygun yiyeceklerin servis edilmesi gelenekseldir. Yani sadece büfe masasında salata kasesindeki salata misafirlere göre değil...

Morina havyarı oldukça tuzlu olmasına rağmen çok lezzetlidir. Ama diğer, daha nötr malzemelerle - peynir, yumurta - iyi gidiyor ... Festival masası için ilginç atıştırmalık Profiteroller yapmaya karar verdiğimde dolgu olarak kullandığım bu "topluluk" idi. …

Sanırım herkes salatayı biliyor işlenmiş peynir, yumurta, havuç ve mayonezli sarımsak. Çok şeyi var farklı isimler: "Peynir", "Yahudi", "Öğrenci", "Sincap" ... Pek çok insan bundan hoşlanır, bu nedenle hostesler onu hem günlük yaşamda hem de tatillerde sık sık pişirir. Düzenli…

Profiterol nedir? Bunlar, içinde boşluk bulunan küçük choux hamur işi çörekleridir. Bize çocukluğumuzdan beri muhallebi eklerleri olarak daha tanıdık geliyorlar, ama Son zamanlarda Soğuk atıştırmalıklar olarak iştah açıcı dolgulu bu tür çöreklerle sık sık karşılaşabilirsiniz ...

Doldurulmuş turtalar, çeşitli salataları, pateleri, musları, jülyenleri ve hatta güveçleri servis etmenin orijinal bir yoludur. Bugünkü menüde sosisli tartletler ve Kore havuç salatası var. Yeşilliklerin ve taze sebzelerin bolluğu bu mezeye ferahlatıcı bir tat ve eşsiz aroma verir. Basit …

Mükemmel bir atıştırmalık - lezzetli ve güzel - lezzetli dolgulu Profiterol olacaktır. Hem standart bir bayram ziyafeti için iyidirler hem de büfe tarzında dekore edilmişlerdir. En önemli şey, atıştırmalık Profiteroller için ilginç ve lezzetli bir dolgudur. Ve burada birçok seçenek var. …

Lüks bir restoran, zengin bir program, samimi bir atmosfer - tüm bunlar, bir kurumsal parti düzenlerken ve düzenlerken zorunlu olması gereken, uygun şekilde oluşturulmuş bir menü olmadan işe yaramaz olacaktır.

Yemeklerin, içeceklerin seçimi ve en önemlisi miktarları, sorumlu ve dikkatli bir şekilde yaklaşılması gereken çok önemli bir konudur.

Bir ziyafet menüsünü derlerken birkaç kural dikkate alınmalıdır:

• Masada misafirlere yetecek kadar yiyecek bulunmalıdır.
• Sıcak yemekleri ve tatlıları porsiyonlar halinde yapmak ve siteye bağlantı vererek ortak yemeklere yerleştirmek daha iyidir.
• Menü önerileri konukların tercihlerine göre değişebilir. Örneğin masada vejeteryanlar, diyet yapanlar veya çocuklar varsa. Yabancı misafirlerin ulusal tercihlerini dikkate almaya değer.
• Geriye çok fazla yiyecek kalmasından mı korkuyorsunuz? Daha sonra kurum personeli ile bulaşıkları paketleme olanakları konusunda önceden anlaşmaya varılması tavsiye edilir.
• Bir menü derlerken yılın zamanını göz önünde bulundurun. Yaz aylarında beyaz şarap ve bol miktarda alkolsüz içecek, hafif atıştırmalıklar, sebze ve meyvelerin alınması uygundur. balık yemekleri. Kışın misafirlerin her an sıcak içeceklerin tadını çıkarabilmelerine dikkat edin.

Ne kadar alkole ihtiyacınız var?

Menü hazırladınız mı? Bir sonraki görev alkol sipariş etmektir. Yapmanız gereken ilk şey ürün yelpazesine karar vermektir. Martini, viski, konyak, şampanya, şarap, bira, votka partilerde su gibi akan en popüler içkilerdir.

Ancak kendinizi standart alkolle sınırlamayın. Belki meslektaşlarınız Baileys, Becherovka veya Amaretto'dan memnundur; neden onları kurumsal bir kutlamada ikram etmiyorsunuz? Ziyafet için alkolsüz içeceklerin seçilmesi de aynı derecede önemlidir. Alkol, su veya meyve suyu seçerken misafirlerin lezzet tercihlerini dikkate almalısınız.

Ziyafet masasına standart olarak 1 kişi için 1 şişe şarap ve 2 kişi için 1 şişe votka konur. Bu durumda likörler ve tentürler şaraba eşitlenir ve kişi başına 0,5 litre miktarında hesaplanır. Derecesi 40 arasında değişen konyak, rom, viski ve diğer içecekler iki kişi başına 0,5 litre olarak hesaplanır.

Şampanyayı unutma. Bu bir Yılbaşı kurumsal partisi ise, ilk iki tosta eşit olacak şekilde 3 kişi için 1 şişe hesabıyla köpüklü şarap alınır.

Alkolsüz içecekleri seçerken evrensel bir çözüm olacak maden suyu(gazlı ve gazsız), 2 çeşit meyve suyu ve meyveli içecek. Saat 5 - 6:00 arası süren bir ziyafette kişi başı ortalama 1,5 - 2 litre içecek gerekmektedir.

İşyerinde Yeni Yıl onuruna bir tatil düzenlemek iyi bir gelenektir, bu da şirkette refah atmosferinin hüküm sürdüğünü gösterir. Yeni Yıl kurumsal etkinliğinde ekibin geçen yılki önemli başarıları hatırlanıyor, liderlerin ve yetenekli çalışanların erdemleri not ediliyor. Yeni Yıl kurumsal partisinin planladığınız gibi gitmesi için tatilin dikkatli organizasyonuna dikkat etmeniz gerekiyor. Ve Yeni Yıl toplantısındaki en önemli şey elbette şenlik masasıdır.

Yılbaşı ikramı: formatlar

Yeni Yıl kurumsal partisinin menüsü doğrudan seçilene bağlıdır. Şirket çalışanları, yönetim veya belki de önemli müşteriler ve ortaklarla büyük ölçekli bir kurumsal tatil planlıyorsanız, bir ziyafet seçmek en iyisidir. Ziyafet açık Yılbaşıçeşitli mezeler, salatalar, sıcak yemekler ve tatlılardan oluşan bir bayram menüsü içerir. Misafirler masalara oturuyor ve garsonlar öncelik sırasına göre onlara yemekleri getiriyor.

Ziyafet menüsü, kurumsal partinin resmi ve eğlence bölümünü sanatçıların performanslarıyla başarıyla tamamlayacak.

Yeni yılı ofiste meslektaşlarınızla kutlayacaksanız büfe formatı daha uygundur. Büfe menüsü, servis için fazla yer gerektirmeyen küçük "tek lokmalık" atıştırmalıklardan oluşur. Her zamanki Yılbaşı salatalarının ofiste pek uygun olmadığını kabul edin. Ama Yeni Yılda "Olivier" olmadan nasıl yapılır? Büfe menüsü bu sorunu kolayca çözer - tabaklara konulması gereken tüm yemekler büfe masasında tartlet veya shot bardaklarında servis edilir. Çok güzel görünüyor ve yılbaşı salataları olmadan kimse kalmayacak. Büfe masası, ofiste spontane bir parti bile düzenlemenize olanak tanır, sadece Yeni Yıl için hazır büfe setleri sipariş etmeniz yeterlidir. Catering şirketi "Ministstvo"nun uzmanları bu gibi durumlar için iyi düşünülmüş yemekler yarattı.

Yılbaşı ikramının alışılmadık formatını beğendiniz mi? Standart ziyafet ve büfelerin ötesine geçin, kurumsal bir etkinlik için gerçek bir mobil bar sipariş ederek iş arkadaşlarınızı şaşırtın. parlak kokteyller, Yılbaşı şampanyası, sıcak baharatlı sıcak şarap ve alkolsüz kokteylleri içerebilir. Böyle bir Yeni Yıl menüsü, gerçekten eğlenceli bir tatil düzenlemenize yardımcı olacaktır.

Yeni Yıl kurumsal partisi 2019: menü

Bir Yeni Yıl kurumsal partisi için birçok menü seçeneği vardır, her catering şirketi kendi menülerini geliştirir - klasik ve evrensel, egzotik ve tematik, ulusal ve hatta moleküler.

Şirketinizin özelliklerine, misafir kompozisyonuna, bütçeye ve çalışanların bireysel tercihlerine göre uygun menü seçeneğini seçin.

Ulusal menü

Kurumsal bir tatil için bir menü hazırlarken, Yeni Yılı kutlamanın ulusal geleneklerini temel almak en iyisidir. Ülkemizde çeşitli, lüks ve doyurucu bir Yılbaşı masası hazırlamak gelenekseldir. Yeni Yıl masasında Yeni Yıl için iyi bilinen ve çok beklenen salatalar yoksa belki sizi anlamayacaklar bile. Ana yemek olarak doyurucu bir et yemeği servis ediyoruz, kümes hayvanları veya balığa da izin veriliyor. Tatlı olarak meyveleri, özellikle turunçgilleri ve çikolatalı ikramları stoklayın.

Ancak sınırlamaya gerek yok ulusal gelenekler Rus Mutfağı. Yılbaşı ikramı için dünyadaki herhangi bir ülkenin menüsünü seçebilirsiniz. Konuklar, yüksek kaliteli Fransız mutfağının, leziz İngiliz Noel yemeklerinin veya sağlıklı İskandinav yemeklerinin tadını çıkaracaklarından emin olabilirler.

Klasik menü

Üst düzey yetkililer için kurumsal bir büfe resepsiyonu veya Yılbaşı Gecesi ziyafeti düzenlerken birçok kişi klasik Avrupa mutfağını tercih ediyor. Festival masasının Avrupa gelenekleri, birinci sınıf hizmet, gurme yemekler ve içecekler, zarif servis ve servis ikramları anlamına gelir.

Klasik bir ziyafette herkes için ortak bir masa bulunmaz, oturmalar 4-6 kişilik küçük masaların yanı sıra 8-10 kişilik küçük masalarda yapılır. Rus ziyafetlerinden farklı olarak masalarda atıştırmalık veya içecek bulunmuyor. Garson yemekleri servis sırasına göre getiriyor. Klasik bir Avrupa Noel ve Yılbaşı ziyafet masasının menüsü genellikle hindi veya alabalık gibi balık yemeklerini içerir, sebzeler garnitür olarak servis edilir.

Tematik menü

Tematik kurumsal tatiller birkaç yıldır popülerdir. İşyerinde bir Yeni Yıl partisinin teması, popüler bir film veya TV dizisi, bir korsan teması, bir Batı ortamı, muhteşem Gatsby döneminden lüks dekorasyonlar ve kostümler veya Star Wars'tan bir ışın kılıcı partisi olabilir.

Tematik tatil, Yeni Yıl menüsünün organizatörlerin fikrine göre uyarlanacağını varsaymaktadır. Eğer meslektaşlarınız Game of Thrones hayranıysa, King's Landing, Westeros Boar, Khaleesi's Revenge gibi isimler taşıyan yemeklerden oluşan bir menü hazırlayın, tabii ki tatlı olarak limonlu bisküvileri de unutmayın. Buradaki fantezi uçuşu sınırlı olmaktan çok memnuniyetle karşılanıyor. Şeflerimiz hem Hogwarts'ın şenlikli şöleni hem de şık akşam yemeği için yemekler yaratmaya hazır.

Vejetaryen menüsü

Mayonezli salataları menünüzden çıkarmak ister misiniz? yeni yıl tatili? Etli ve yüksek kalorili et yemeklerinden pek etkilenmiyor musunuz? Etkinliğiniz için bir menü seçin sağlıklı beslenme hatta vejetaryen bir menü bile. Neyse ki, Yeni Yıl ikramı herhangi bir kısıtlama olmaksızın herhangi bir seçeneği düşünmenize olanak tanır.

Geleneksel Yılbaşı salataları vejetaryenler için kolayca uyarlanabilir, ayrıca daha fazlası ile değiştirilebilir. sağlıklı salatalar taze sebzelerle. Bu tür salatalarda mayonezin yoğurt veya zeytinyağı ile değiştirilmesi daha iyidir. Yılbaşı yemeklerinde et yerine mantar, soya peyniri, soya veya elma kullanabilirsiniz. Tavuk göğsü"Olivier"deki ve sosislerin yerini kolaylıkla elmalar alır, herkesin favorisi "Mimoza"da konserve yerine mantar kullanılması uygundur ve "Kürk manto altında ringa balığı" salatasında ringa balığı yerini deniz yosununa bırakır. Tatlı olarak konuklara meyve salatası sunulabileceği gibi marmelat gibi sağlıklı tatlılar da sunulabilir.

Kurumsal bir tatil için Yeni Yıl menüsü oluşturma konusunda yardım her zaman catering şirketi "Bakanlık" çalışanları tarafından sağlanacaktır. Tatilin tüm katılımcılarının kesinlikle ilgisini çekecek en kazanan menü seçeneğini birlikte seçeceğiz.

Hoş geldiniz sevgili konuklar!

Daha dün radyoda, bu yıl birçok şirketin Yeni Yıl kutlamaları için bütçeyi kestiğini söylediler ve hatta bazıları şöyle duyurdu: Yeni Yıl kurumsal partisi istiyorsanız, bunu kendiniz yapın ve masrafları size ait olmak üzere.

Elbette şirketin kendisinin kurumsal tatiller düzenlemesi iyi, profesyonellerin işe alınması ve artık bu konu hakkında düşünmemeleri daha da iyi. Ama ne yapmalı, kriz ...

Benim işimde de öyle oldu, bana hiç para vermediler. Tatili gerçekten ekiple kutlamak istedik, oturup düşündük ve ofiste kendi başımıza kurumsal bir Yeni Yıl partisi yapmaya karar verdik.

Bunun bize ne kadara mal olacağını düşünmeye başladılar ve birçoğunun kafasını aldığını söyleyeceğim - bu biraz pahalı, özellikle de Yeni Yıl'dan önce sevdiklerimize hediyeler ve Yeni Yıl ikramları için zaten büyük harcamalar var. Çıkış yolu bulundu: Yemeğe olabildiğince az harcamak, eğlence programı sayesinde tatili olabildiğince eğlenceli hale getirmek.

Tüm organizasyonu devraldım ama tüm çalışanların bana yardım etmesi, söylediğim her şeyi yapması ve reddetmemesi şartıyla.

Bütün insanlar farklıdır, biri sever, diğeri sevmez, kaprisler başlar: Yemiyorum, içmiyorum. Ve durum böyle olduğunda daha da kötü: İçmedim / yemedim - ödemeyeceğim. Uzun yıllara dayanan çalışmalarımız boyunca, ofis kurumsal partileri düzenlemek için kurallar geliştirdik:

- Herkes alkolü kendisi için alır veya türüne göre gruplara ayrılır;
- Masadaki yemeği beğenmiyorsanız yemeyin, parayı verin;
- Her şey ve her şey sizi rahatsız ediyorsa - hiç gitmeyin;
“Tatil organizasyonunun gidişatını beğenmiyorsan bana söyle, bir dahaki sefere her şeyi kendin yapacaksın.

Ofiste bir Yeni Yıl kurumsal partisi düzenleme planı ucuz ve eğlencelidir.

Bir tarih belirlemeniz gerekiyor. Perşembe günü kurumsal partiler yapmanızı öneririm, nedenini açıklayacağım. Cuma günü yaparsanız, o kadar çok yürüyüşe çıkabilirsiniz ki, tüm hafta sonu uzanırsınız ve Yeni Yıl'dan önce evde yapılacak çok şey vardır. Ve perşembe günü herkes yarın çalışması gerektiğini anlarsa, o zaman patronlar sabah geç kalmaya daha sadık olurlar, hatta bir gün izin bile verebilirler. Ve dünkü kurumsal partinin tüm ayrıntılarını tartışmak, gülmek, resimlere bakmak ne kadar güzel. O halde tatilden sonra ofisi temizlemek gerekir. Pazartesi gününe kadar ne olacağını hayal edin.

Çalışanlar arasında bir anket yapın ve sayısını belirleyin. Şu tarihte kurumsal bir parti olacağına dair e-posta gönderebilirsiniz, lütfen bu tarihe kadar cevap verin. Birisi tarihten memnun değilse, 3. paragrafın kurallarına bakın.

Mekanı belirleyin Yeni yıl kurumsal partisi ofiste ve onu dekore edin.Çalışanlardan evden çelenk, Noel ağacı, oyuncaklar, maskeler, cicili bicili getirmelerini isteyin. Gereksiz gibi görünen bu iyilikten herkeste yeterince var ama onu çöpe atmak yazık. Çok aktif olmayan çalışanları seçin, onlardan ofisi dekore etmek için kağıttan kar taneleri veya başka bir şey kesmelerini isteyin.

Yeni Yıl kurumsal masası için yiyecek ve atıştırmalıkları düşünün. Beğenin ya da beğenmeyin, bu bir çalışma günü ve akşama doğru herkes aç oluyor. Üstelik sert içki içmeyi de planlıyoruz. Çalışanlardan evden ücretsiz konserve yiyecek getirmelerini isteyin: turşu, domates, lahana turşusu, lecho, salata, mantar ve daha fazlası. Reçel varsa - harika, suyla seyreltebilir ve pahalı meyve suyu olmadan yapabilirsiniz. Aşırı durumlarda şurup satın alabilirsiniz.

Yeterli 3 çeşit salata var, örneğin Çin lahanasına dayalı yengeç etinden ve geleneksel "Kürk manto altında ringa balığı" yapabilirsiniz. et salatası sosisli. Gördüğünüz gibi salatalar ucuz ama doyurucu. Bir göz atın, kendiniz için bir şeyler bulabilirsiniz.

Meyveler: 3 kişiye 1 adet elma, portakal, 2-3 adet limon, küçük mandalina seçin, daha fazlası olacak, kişi başı 2 adet oranında.

En yakın kantinde sıcak sipariş verdik, bizim için haşlanmış patatesli büyük bir parça pişmiş et hazırladılar, yaklaşık 180 ruble. maliyeti (2013). Mikrodalgada ısıtıldı.

Gösterişli bir şey olmadığını söyleyeceğim ama kimse de aç kalmadı. Havyar ve pahalı salatalar olmadan da iyi iş çıkardılar. Çalışanlarla yapılan toplantılarda hiç kimse o Yeni Yıl masada ne olduğunu hatırlamıyor, ancak Snow Maiden uzun süre hatırlanacak.

Masalar için tek kullanımlık masa örtüleri ve tabaklar aldık, bunu da alışveriş listesine eklemeyi unutmayın, ayrıca büyük çöp torbaları, peçeteler.

Yeni Yıl kurumsal partisinin müzikal tasarımı üzerinde düşünmek gerekiyor. Müzik eşliğini hazırlamak için çok zaman harcadım, tüm bunlar zor değil ama uzun. Ve tatili gerçekten eğlenceli hale getirmek istedim, bu konuda müziğin önemli bir rolü var. Masalar hareket ederken, Yeni Yıl şarkılarının montajını açtım, tüm bunlar takımı doğru havaya sokuyor, görüyorsunuz, biri şarkı söylüyor ve hatta biri dans ediyor. Ayrıca bizim gibi çok sayıda insan bekleniyorsa mikrofonlara ihtiyaç vardır.

Eğlence programını kendim hazırladım Beni reddetmeyeceklerini bildiğim insanların desteğini alarak. İhtiyacınız olan ilk şey Noel Baba ve Snow Maiden'ın kostümlerini almak. Şanslıydım, bir çalışanın annesi çalışıyor çocuk Yuvası ve bir akşam bize Dedmorozovsky kostümü verildi, Noel Baba olan bu çalışandı. Ama aynı zamanda kendinizi eski bir kadife bornozdan çıkarabilir, cicili bicili ile kaplayabilir ve mağazalarda satılan çok sayıda ucuz sakallı şapkalar vardır, asa yapabilir ve keçe botlar giyebilirsiniz. Snow Maiden kostümünü kendim yaptım ve en aktif erkeği giydirmeye karar verdim, ayrıca Noel Baba'nın Snow Maiden'dan daha kısa olduğu ortaya çıktı, bu hala komik. Son ana kadar ona Snow Maiden olacağını söylemedim, bana yardım sözüne rağmen hemen reddederdi. Anilik ve içtiği güçlü alkol işe yaradı ama ben ona naylon tayt giydirmek için bir hile düşündüm. Ana kostüm eski tülden yapılmıştır.

Bir bayandan çingene rolünü hazırlamasını istedim, kendisi için bir kostüm yaptı, komik falcılık ve tahminler buldu, çok iyi çıktı.

Uzun yıllar boyunca, Yeni Yıl kurumsal partisinde tüm ekip böyle bir piyango gerçekleştirdi: tüm çalışanları çarşaflara kopyalıyoruz ve ardından her biri sırayla hediye vereceği kişinin adının yazılı olduğu bir sayfa çıkarıyor. . Kimi ortaya çıkardık, kimi sır olarak sakladık, entrika yarattık tabiri caizse. Hediyenin değerinin daha düşük, örneğin 150 ruble ve daha yüksek olamayacağını peşinen kabul ediyoruz - lütfen usta-ustanın dediği gibi. Ziyafet başlamadan önce bir tür tören bölümü düzenliyoruz, yönetmen başlıyor, herkesi tebrik ediyor ve çıkardığı kişiye bir hediye veriyor. Daha sonra bu çalışan da herkesi tebrik eder ve bir hediye verir vb. Görünüşe göre herkesin elinde hediyeler var, herkes mutlu, herkes sahip iyi ruh hali, ancak 150 rubleye mal oldu. İlginç bir durum vardı, bir bayan aynı adamı 3 yıl üst üste çıkardı ve çok sayıda çalışanımız var ... peki, bununla nasıl dalga geçilmez, insanların esprili olması iyi. Genel olarak tüm çalışanlarımız genel olarak çok neşeli, birbirleriyle arkadaş canlısıydı. Böyle insanlarla kurumsal etkinlikler yapmak keyifli, şirketimizin kapalı olması ise üzücü.

Ben de herkese “şapka yarışması” yapılacağını, herkesin şapkayla gelmesini, bunun ön koşul olduğunu duyurdum. Bağırmak! Kim ne içinde! Ama kelimelerle anlatılamayacak kadar eğlenceliydi.

Böylece belirlenen saatte masa kurulur, herkes toplanıp şapkalarını takar, hediyelerini alır, kutlamalarla ciddi kısım başlar. Daha sonra en havalı şapkalara sahip üç çalışanı seçtim: yılın sembolü (yönetmenimiz), Alice Harikalar Diyarında tavşanı ve Bay X. Her katılımcı neden böyle bir şapka taktığını anlattı ve ardından alkışlarla oy verdi: Kim daha çok alkışlarsa o kazandı. Ve garip bir şekilde tavşanı kazandı.

Kendimi yenilemenin zamanı geldi, herkesi masaya oturtuyorum, alt taraftaki patronlara resmi sözü veriyorum, sadece 4 kadeh kaldırıyorum. İçtik, biraz rahatladık, yarışmalara hazırlanmaya başladım. Aşağıda pişirmeniz ve satın almanız gereken şeylerin bir listesini yazacağım.

En azından birisinin şapka yarışmasına kovboy şapkasıyla geleceğinden emindim ve yanılmadım. Düzenleyeceğim ilk yarışma "Kovboylar". Açıklamayı gör. Sadece 2 tekne pompası bulmayı başardım ama iki katılımcım da vardı, eğer daha fazla kişi olsaydı bunu aşamalı olarak yapardım, yani. 2 kere 2, her çiftin kazananları belli oldu, ardından tekrar yarıştılar. Kazanana ödül, kaybedene lolipop veriyorum.

Yarışmadan sonra herkes masaya oturuyor ve ben çingenenin çıkışını hazırlıyorum. Hazır olur olmaz "Kamp gökyüzüne gidiyor" filminin müziğini açıyorum. Oyuncuyu hemen gitmemesi için uyarmak gerekiyor, ancak 15 saniye sonra, müziği duyan çalışanların bir tür aksiyonun başladığını anlaması, konuşmayı bırakıp izlemeye hazır olması için bu gereklidir.

Sonra çingenenin çıkışı. Meslektaşım kendini hazırladı ve performansı benim için de sürpriz oldu. Ya kimse kılık değiştirmiş bir misafir olmayı kabul etmezse? Her şeyi kendiniz hazırlayın, bir takım elbise, bir kağıt parçası üzerindeki kelimeler (büyük harflerle) ve şirket partisi sırasında en aktif çalışanı seçin. İyi ve neşeli bir ruh hali içinde, ancak bir veya iki sarhoş yığınla çok az kişi reddedecektir.

Bir sonraki yarışmada çoraplarla bir yarışma düzenleyeceğim, bakın. Homerik kahkahalardan dolayı müzik açılamıyor, duyulmuyor.

Noel Baba ve Kar Bakire'nin performansını hazırladıktan sonra. Yukarıda da yazdığım gibi Noel Baba rolündeki asistanım her şeyi önceden biliyordu, hatta kelimeleri ezberlemişti. Snow Maiden'ın metnini büyük harflerle bastım. Snow Maiden rolü için seçtiğim adam hileyle masadan çekilip soyunma odasına gönderildi. Onun için nasıl bir kostüm hazırladığımı görünce elbette hemen şüphe etmeye başladı, belki de ona böyle bir şey teklif edecek kadar aklım yerinde değildi. Bana her konuda yardım edeceğime dair sözümü ona hatırlatarak, zihinsel yeteneklerim hakkındaki şüphelerini tek bir cümleyle giderdim: "Gelecek yıl son maaşını alacaksın!" Küfür ederek ve küfrederek külotlu çorap giymeye başladı ve ben de güzel şakama gülerek içine metnin olduğu bir kağıt parçası soktum ve Noel Baba ile Kar Bakire'nin çıkışına hazırlanmaya gittim. Herkesi toplayıp masaya oturtmak gerekiyordu. Bu zamana kadar, çalışanlar zaten oldukça sarhoştur.

İnternette pek çok senaryo var, kendiniz için ne istediğinizi seçebilirsiniz ama uzun bir aksiyona güvenmedim, akşam kısa, yeterli zaman yok ama yine de dans etmek istedim. Bu yüzden kendimi sınırladım kısa şiirler kahramanlar ve Snow Maiden'ın ortaya çıkışı bir sıçrama yaptı, herkes onunla ve Noel Baba ile fotoğraf çekmek için koştu.

Öncelikle ısınmak için soru soracağımı, çalışanların hep birlikte evet veya hayır diye cevap vermeleri gerektiğini söylüyorum.

“Noel Baba harika bir adam mı?
Yarım kova Stolichnaya içecek mi?
Depodan çanta mı taşıyor?
Bize iki maaş mı verin?
Şakaları, anekdotları sever misiniz?
Cumartesi günleri çalışmaya ne dersiniz?
Noel Baba şarkı mı söylüyor?
Büyükbabanın kız arkadaşları var mı?

Birlikte Noel Baba'yı çağırıyoruz.

Noel Baba üzgün, şaşkın, üzgün ve gergin bir halde içeri girer.

"Ne yapmalıyım? Sorun da bu, bu yüzden Snow Maiden beni hayal kırıklığına uğrattı.
Tatile gelmeyeceğine dair telgraf yazıyor
Görüyorsun, onun bir randevusu var; Lel ile bir restoranda buluşması
Büyükbabanın umurunda değil! Her şey baharda, güçlü anne!
Lanet olsun bu da bir flört, o her zaman aşkla kanat çırpardı
Hostes değil - keder - sadece! Her yer kir, ama umrunda değil!
Peki şimdi ne yapmalıyım? Snow Maiden olmadan ne olur
Yeni yılda herkesi hayal kırıklığına uğratın! Tatil, Tanrım, affet!
Ne yapmalıyım? Ben ne yaparım? Cep telefonundan neden aramalısınız?

Cevaplıyorum:

Peki sızlandın yaşlı dede, yoruldun mu? Ve artık gücün yok mu?
Snow Maiden'ı bulacağız, hep birlikte koro halinde arayacağız.

Snow Maiden'ı bir araya getiriyoruz

Beensi'nin ekran koruyucusu "crazy_in_love" sesi çıkarıyor ve işte burada - Snow Maiden.

"Merhaba canım,
Olgun ve genç
Gürültülü ve yaramaz
Mutlu ve güzel.
Evli ve bekar
Kel ve Kızıl Saçlılar,
Mütevazı, utanmaz,
Kalın, ince,
basit ve iş
İyi ve kötü
Zengin ve fakir,
İçenler ve atıştırmalıklar
Konuların en iyisine.
Mutlu yıllar!"

Daha sonra dans başlıyor. Danslardan önce bir dans yarışması daha yapmak istedim, hatta onun için bir kesim bile hazırladım ama yapamadım. Dürüst olmak gerekirse, o zamanlar ben de zaten yorulmuştum, ben de rahatlamak ve herkesle eğlenmek istiyordum. Bunu daha sonra kocamın yıldönümünde geçirdim, nasıl olduğunu görebilirsiniz.

Dans için 55 müzikal hit hazırladım, herkes bu müzikle dans ediyor. Bunları almak istiyorsanız, lütfen aşağıdaki bağlantıyı kullanarak abone olun. belirtilen adres görüntüleyebileceğiniz ve indirebileceğiniz posta bulutuna erişim gelecektir. Aynı yerde ilk numara kocamın yıldönümünde düzenlediğim dans yarışması için hazırlanmış bir kesit.

Saat 22:00'de herkesi dışarı çıkıp genel paradan aldığım havai fişekleri izlemeye davet ediyorum.

Her şey nasıl giderse gitsin, yardım için teşekkür etmeyi unutmayın, herkesin ne kadar iyi iş çıkardığını, ne kadar iyi yardım ettiklerini vb. söyleyin.

Ofisteki kurumsal bir parti için yapılacaklar listem.

Kovboylar yarışması için tekne pompaları bulun, eşarpları hazırlayın, fotoğraflara bakın.

Müzikal arka planlar hazırlayın

yarışma için balonlar;
en ucuz külotlu çorap, 3 adet en küçük beden, 1 adet en büyük beden;
Kaybeden yarışmacılar için Chupa Chups;
Çingene, Noel Baba, Snow Maiden'ın yanı sıra şapka ve kovboy yarışmalarının kazananları için hediyelik eşyalar;
Havai fişek.

Ofisteki kurumsal etkinlikler için başka bir şey önemlidir.

Tabakların bulunup bulunmadığını kontrol edin ve ayrıca kadınlardan evden tahta, bıçak ve bir miktar bez peçete (paçavra) getirmelerini isteyin. Herkes meşgul olacak ve yemeği daha hızlı pişirecek.

Bir sürü yazı yazmayı planlıyorum, arkadaşlarla ve meslektaşlarımızla nasıl temalı partiler yaptığımızı, nasıl rahatladığımızı ve doğada neler yaptığımızı anlatacağım, abone olun, ilgilenirseniz ilk öğrenen siz olacaksınız elbette.