Uporaba rdeče mušnice v ljudski medicini. Strupena muharica: fotografija in opis

Velika večina prebivalcev, tudi tistih, ki se ne uvrščajo med gobarje, je že nekje slišala ali prebrala, da se rdeča mušnica ne uživa. Toda ali se ga v gozdu splača vsekakor ignorirati, oz lepa goba na beli nogi, "oblečen" v rdeči klobuk, lahko dobro služi vašemu zdravju - vredno ga je pogledati.

Rdeča mušnica (Amanita muscaria) - spada v razred Agaricomycetes, rod Amanita, družina Amanitaceae. Ime izvira iz starodavne uporabe – proti muham. Druga imena: amanita, mušnica. Nanaša se na strupene, psihoaktivne gobe.

• Klobuk je sprva sferičen, postopoma prehaja iz ploščato zaobljenega v ploščatega, s premerom 8-20 cm Barva lupine je od rumeno-oranžne in oranžne do številnih različic rdeče. S starostjo se ob robu klobuka pojavijo črte. Po vsej površini so bele luske, zaobljene in nepravilne oblike, ki se po deževju sperejo. V vlažnem vremenu pokrov postane sluzast.
• Meso je belo ali bledo rumeno. Pod pokrovom pokrovčka z rumenim ali oranžnim odtenkom. Lepo diši, rahlo sladek okus.
• Plošče rdeče mušnice lahko opišemo kot debele, neenakomerne na robovih, pogosto nameščene, ne dosežejo stebla, z vmesnimi ploščami. Sprva belo, s staranjem rahlo porumeni. Širina 0,8-1,2 cm.
• Steblo je valjasto, gomoljasto in pri dnu nabreklo. Dno je prekrito z luskami, ki so razporejene koncentrično v več vrstah (ostanki posteljnega pregrinjala). V zgornjem delu kraka je filmast, bel z rumenkasto rjavim kolobarjem, ki s starostjo povesi. Noga je dolga, visoka 8-20 cm, obseg 1-3,5 cm, pri mladih muharicah je gosta, s starostjo pa postane votla. Barva je bela, z zorenjem postane rumenkasta.

Širjenje

Rdeča mušnica se običajno pojavlja v sožitju s smrekovim gozdom in predvsem brezo. Najdemo ga v majhnih skupinah in posameznih primerkih. Raje ima kisla tla. Plodovi od junija do pozna jesen(zmrzal).

Pri nas rdeča mušnica raste po celotnem ozemlju, v gorskih območjih se "vzpenja" do roba gozda, vzdolž tundre - poleg grmičastih brez. Naseljen po vseh zmernih gozdnih prostranstvih podnebno območje Severna polobla, obstaja možnost, da se srečate celo v Avstraliji.

Podobne vrste in kako jih ločiti od njih

Pomembno je, da rdečo mušnico ločimo od podobnih vrst, predvsem užitnih. Če želite to narediti, lahko uporabite spodnjo tabelo.

Cezarjeve gobe v Rusiji praktično ni.

Kemična sestava

Rdeča mušnica vsebuje cel "laboratorij" kemičnih spojin, ki so večinoma nevarne za človeka. Osnovno kemična sestava predstavljeni v spodnji tabeli.

Kemične snovi	Vpliv na ljudi
Ibotenska kislina	Uničuje možganske celice. V majhnih odmerkih - insekticidni učinek
muskarin	Širi krvne žile, zmanjša srčni izid, znižuje krvni tlak, povzroča bruhanje in slinjenje. V naprednih primerih - otekanje pljuč in bronhijev, smrt
Muscimol	Sedativno-hipnotični, disociativni učinek. Primarni glivični toksin
Muskazon	Manjši psihoaktivni učinek
Bufotenin	Halucinogeni učinek
muskafurin	Antibiotik, v majhnih odmerkih dviguje tonus, izboljšuje delovanje endokrinih žlez, protitumorski učinek.
muskaridin	Deluje na parasimpatični živčni sistem

Glavna koncentracija strupenih snovi, predvsem alkaloidov, je zabeležena v klobuku rdeče mušnice. Osebki do jeseni postanejo manj nevarni.

Priprava in shranjevanje

Za nabiranje za nadaljnjo obdelavo lahko rdeče mušnice naberete kadarkoli. Izberite boljše gobe nekoliko manj. Uporabljajte samo kapice.

Tehnologija sušenja

1. Gobe ​​narežemo na manjše kose in damo v pečico. Velike - najprej jih posušite zunaj, kjer neposredni sončni žarki ne padejo, 1-2 dni.
2. Hranite v pečici pri temperaturi, ki ni višja od 50 stopinj. Segrevajte, dokler ne izgine skoraj vsa voda (takrat bodo manjši primerki potemnili).

Mušnice shranjujte v plastičnih posodah ali steklenih kozarcih. Dobro zaprite pokrov. Postavite na temno in hladno.

Aplikacija

Številne zdravilne lastnosti rdeče mušnice omogočajo njeno uporabo v ljudsko zdravilo, kmetija.

Uporaba v medicini

V ljudski medicini lahko vsak uporablja tinkture in mazila iz rdeče mušnice za zdravljenje kosti in radiacijskih opeklin. različni tipi, alergije. Pravilno pripravljena tinktura bo služila za spodbujanje imunskega sistema, kot anthelmintik in zdravilo proti prehladu.

V uradni medicini se ne uporablja zaradi visoke toksičnosti.

Insekticidno delovanje

Rdeča mušnica odlično izkorišča svoje strupene lastnosti za delovanje na škodljive žuželke. Za uničenje muh gobovo kapico damo v krožnik z vodo in postavimo na mesta kopičenja žuželk. Po pitju vode, v kateri se glivni alkoidi dobro raztopijo, muhe zaspijo in se včasih utopijo. Pri boju s stenicami s tekočo gobovo pasto je treba prehode, iz katerih žuželke izhajajo, premazati.

Ali je mogoče jesti muharico?

Če boste zaužili rdečo mušnico, bo prišlo do zastrupitve. Še več, odmerek 1/4 kapice uradno velja za smrtonosnega.

Vendar pa obstajajo območja, kjer prebivalstvo zna jesti mušnice. Torej v prefekturi Nagano (Japonska) rdečo mušnico solijo in kisajo, očitno ob upoštevanju koristne lastnosti pomembnejši od nevarnosti zastrupitve. V Ukrajini iz njih pripravljajo tinkturo vodke za notranjo uporabo. Na Kamčatki lahko lokalno prebivalstvo gobo po večkratnem vrenju zaužije interno kot imunostimulant. Priljubljen med šamani v magičnih praksah.

Upoštevati je treba, da ti ljudje že dolgo uporabljajo mušnico, kar pomeni, da jo znajo predelati v uporabno stanje. Navadnim amaterjem to ni priporočljivo, saj je tveganje za smrtno zastrupitev z rdečo mušnico zelo veliko.

Znaki zastrupitve in prva pomoč

Otroci se običajno zastrupijo z gobami mušnicami, saj Odrasli zaradi barvitega videza težko zamenjajo takšno mušnico s katero koli drugo gobo.

Znaki zastrupitve se pojavijo hitro, običajno v 30-40 minutah:

• povečana živčnost;
• potenje;
• slabost;
• bruhanje;
• bolečine v trebuhu;
• pretok sline;
• cianoza;
• nore besede;
• možne so halucinacije;
• konvulzije;
• učenci se zožijo;
• zatemnitev.

Če se odkrijejo simptomi, pokličite zdravnika in zagotovite prvo pomoč:

• žrtev dajte vodo in izzovite bruhanje - ponovite večkrat;
• pijte odvajalo magnezijev sulfat (30 g) - v 1/2 kozarca vode ali dajte klistir - v 1 kozarcu rahlo segrete vode, 1 čajna žlička otroškega mila.

Sledi zastrupitve običajno popolnoma izginejo po dveh dneh, če odmerek zaužite mušnice ni presegel smrtonosnega odmerka.

Kot pri mnogih gozdnih darovih se koristi in škode te gobe kažejo glede na to, kako pravilno jo oseba uporablja. Rdeča mušnica bo uničila človeka, ki je nagnjen k nevarnim poskusom v gastronomiji, vendar bo postala odlično zdravilo za vsakogar, ki jo zna pametno uporabljati.

(mušnica)

- strupena goba

✎ Pripadnost in generične značilnosti

Rdeča mušnica(lat. Amanita muscaria), v vsakdanjem življenju - muharica je psihoaktivna vrsta iz rodu mušnic (lat. Amanita), družine mušnic (lat. Amanitaceae), uglednega reda mušnic (lat. Agaricales).
Rdeča mušnica slavni predstavnik svoje vrste in vsebuje ne samo strupene snovi (muskarin in muskaridin), temveč tudi halucinogeno-psihotropne snovi (alkaloid bufotetin), zato so ga v starih časih uporabljali kot opojno esenco (v Sibiriji), v lokalni kulturi pa je imel celo duhovni pomen. .
Rdeča mušnica je dobila ime zaradi ustrezne požrešne rdeče barve površine kapice.

✎ Podobne vrste

Rdeča mušnica, glede na vsebnost patogenih snovi ni tako nevarna kot bleda, spomladanska in bela, in jo je lažje prepoznati, zato se z njo zastrupi veliko redkeje kot z drugimi mušnicami.
V srednjem veku so številni bojevniki uživali posušeno rdečo mušnico v prahu kot sredstvo proti bolečinam, šamani pa jo še danes uporabljajo za vzbujanje transa.
Upoštevati pa moramo, da vsebuje rdeča mušnica veliko več strupenih snovi kot halucinogenih in je skupaj z drugimi strupenimi mušnicami ena najnevarnejših gob na planetu. In ne smete ga uporabljati za "šamanizem", stalo vas bo več, toksini rdeče mušnice med toplotno obdelavo ne izgorijo, tudi okusiti ga ne morete - ni varno!
Primeri zastrupitve z rdečo mušnico se dosledno kažejo kot huda živčna vznemirjenost in hude halucinacije. In okrevanje se pojavi v dveh do treh dneh.
In zastrupitve so lahko tudi usodne. To se zgodi, ko naenkrat zaužijete od 3 do 5 kosov rdečih mušnic, pa ni pomembno, "surove" ali kuhane.
Rdečo mušnico lahko včasih zamenjamo s panterjevo mušnico, vendar ima temnejšo (olivno rjavo) barvo klobuka; in z zelo redko kraljevo mušnico (lat. Amanita regalis), ki jo zopet odlikuje temnejša (rdeče-rjava) barva klobuka.

✎ Razširjenost v naravi in ​​sezonskost

Rdeča mušnica je nezahtevna goba, ki jo najdemo skoraj v vseh zmernih regijah. podnebno območje, v Evropi in v severnem delu osrednje Rusije, na Uralu, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu.
Rdeča mušnica je mikorizotvorna rastlina, raste na kislih tleh in ima za skupno združitev raje predvsem brezo in smreko.
Rdeča mušnica živi v listnatih, mešanih ali iglastih gozdovih, tudi na poljih, travnikih, pašnikih, predvsem v vidnih družinah, od konca junija do sredine oktobra.

✎ Kratek opis in uporaba

Rdeča mušnica spada v razdelek lamelne gobe in trosi, s katerimi se razmnožuje, so v njegovih ploščah. Plošče so pri mladih gobah pogoste, a neenakomerne bela, pri odraslih rahlo porumenijo. Klobuk je najprej kroglast, nato se zravna in postane širok, s sijočo in gladko površino, rdeče barve, pokrit z belimi ali smetanastimi kosmiči. Steblo je močno, ravno, visoko, hrapavo luskasto in s širokim, vlaknastim obročem na dnu klobuka, vrečastim pokrovom na dnu stebla, belo. Meso je gosto, mesnato, elastično in tudi bele barve, ki se ob poškodbah ne spremeni, s prijetno aromo po gobah.

Vsi poznajo takšne, kot so muharice. Najdemo jih v literaturi, v otroških pravljicah. Rdečeglava mušnica je najbolj prepoznavna goba na svetu. Danes si bomo podrobneje ogledali glavne vrste mušnic, govorili o njihovem videzu in tudi o tem, kje rastejo. Ugotovimo, ali obstajajo vrste mušnice.

Začnimo z najbolj prepoznavno vrsto mušnice, ki jo pozna vsak človek. Prav njega najdemo v pravljicah in z njim se vsi povezujemo.

Užitno ali ne

Zdi se, da muharica nikakor ne more biti užitna, saj ni le močan strup, ampak povzroča tudi halucinacije.
Vendar je vredno vedeti, da se strupene in psihoaktivne snovi dobro topijo v topla voda. To nam pove, da če kuhate mušnico in večkrat zamenjate vodo, potem obstaja možnost, da dobite precej užitna goba. Tega podatka se ne splača preverjati, saj je količina strupov v vsaki posamezni gobi različna, zato se lahko tudi ob pravilnem kuhanju resno zastrupite.

IN znanstvena literatura Najdemo naslednja imena gob: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Vsa imena so povezana z uporabo gobe proti muham.

Kako izgleda

Videz gobe ne potrebuje podrobnega opisa, vendar je vredno navesti najosnovnejše točke.

Pomembno! Pri starih gobah lahko bele bradavice izperejo padavine.

Kdaj in kje raste, se podvoji

To sorto lahko najdemo izključno v tistih gozdovih, kjer ali raste. To je zato, ker micelij vstopi v simbiozo s temi drevesi, po kateri se razvije in oblikuje nadzemni del. Rdečo mušnico najdemo samo v zmerno podnebje Severna polobla. Raste na oksidiranih tleh. Nadzemni del se oblikuje od avgusta do oktobra.
Ločeno je treba omeniti, s katerimi drugimi gobami je mogoče zamenjati ta tip. Cezarjeva goba, ki pri nas ni zelo pogosta, je zelo podobna svojemu strupenemu "bratu", čeprav je precej užitna. Ima tudi nekakšno "krilo" na nogi, vendar se razlikuje po tem, da je njegova kapica podobna barvi.

Najdeno samo v južni Evropi.

Užitno ali ne

Jejte toadstool prepovedano v kakršni koli obliki. Tudi po kuhanju z menjavo vode ta goba ohrani svojo strupenost.
Za ubijanje odrasle osebe je dovolj, da mu daste približno 30 g kaše. Smrt nastopi kot posledica hude zastrupitve, ki povzroči toksični hepatitis (odpoved jeter), pa tudi akutno srčno popuščanje. Zaradi delovanja strupenih snovi začnejo jetra hitro propadati. Ledvice nimajo časa za odstranjevanje toksinov in preprosto odpovejo.

Pomembno! Nevarnost je v odsotnosti simptomov zastrupitve prvi dan. Smrt po zaužitju v vsakem primeru nastopi v 1,5 tednih.

Drugo ime

Bledo mušnico imenujemo tudi zelena ali bela mušnica. latinsko ime vrsta - Amanita phalloides.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Spoznajte največ nevarna goba v svetu je mogoča na rodovitnih tleh, kjer se najbolje počuti. Podobno kot pri rdeči mušnici tudi tu krastača stopi v simbiozo z drevesi, zato lahko to gobo najdete v vsakem listnatem gozdu, kjer rastejo bukve. Včasih ga najdemo na odprtih območjih, kjer je pogost.

Razširjen v zmernem podnebju Evrazije in tudi v Severni Ameriki.

Ločeno je treba omeniti dvojnike. Dejstvo je, da zaradi krastače vsako leto umre ogromno ljudi samo zato, ker jo zamenjujejo.

Če je toadstool pobarvan čisto belo, potem ga lahko neizkušeni nabiralec gob, ki odreže le pokrovček, zlahka zmede in poje neverjetno nevarno gobo. Toadstool se zamenjuje tudi z zeleno russulo, plovci itd.
Da šampinjona ne bi zamenjali s krastačo, morate najprej pogledati barvo plošč, ki pri šampinjonih sčasoma potemnijo. V zeleni mušnici ostanejo vedno bele. Kar zadeva, nikoli ne razvijejo volve, pa tudi obročka v zgornjem delu noge ni. Meso russule je krhko, medtem ko je meso mušnice mesnato in gosto.

Video: kako razlikovati med bledim ponirkom in zeleno russulo

Zelenec ni obarval le zunanjega dela klobuka, ampak tudi njegove plošče. Imajo zelenkasto barvo. Tudi zelencu manjka Volvo.

Buttarrajeva mušnica

Druga sorta mušnice, ki ni zelo strupena.
Prehranjevanje

Battarrine mušnice uvrščamo med pogojno užitne gobe. To pomeni, da surovi so strupeni, vendar po ustrezni toplotni obdelavi izgubijo strupenost in jih je mogoče zaužiti.

Pomembno! Toksičnost ni odvisna samo od pravilne priprave, ampak tudi od starosti gobe, pa tudi od kraja rasti, zato s to sorto zelo ni priporočljivo eksperimentirati.

Drugo ime

Ta vrsta se imenuje tudi battarra float. Latinsko ime je Amanita battarrae.
Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Srečati pogojno užitna goba možno v mešanih in iglastih gozdovih. Oblikovanje sadnega telesa poteka od julija do oktobra.

Pomembno! Buttarry ne najdemo na alkalnih tleh, kar je vredno zapomniti.

Obravnavano sorto lahko zamenjamo z njenim "bratom" iz rodu Amanita - sivim plavajočim, ki je popolnoma užiten. Plovec ima sivo barvo bele barve baze in noge, njegove plošče pa so veliko lažje.

Razmislimo o nenavadni sorti, ki ni značilna za naše podnebje. Pogovorimo se o značilnostih Vittadinija.
Užitno ali ne

Precej protislovna lastnost gobe glede užitnosti. Nekateri znanstveniki trdijo, da se lahko uživa, saj ne vsebuje strupov, drugi uvrščajo Vittadini med blago strupene.

V vsakem primeru je glede na redkost gobe nevarno nabirati, saj obstaja velika verjetnost, da bi jo zamenjali s strupenimi sortami iste mušnice.

Drugo ime

Latinsko ime - Amanita vittadinii. Ta vrsta ima veliko število alternativna imena, in sicer: Agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii.
Kako izgleda

Goba ima zelo čudno videz, zato jo je zelo težko zamenjati z gobami, ki jih poznamo na našem območju.

Kdaj in kje raste, se podvoji

Začnimo z dejstvom, da je to ena redkih vrst, ki ne vstopa v simbiozo z drevesi ali grmi. Najdeno v stepskih in gozdno-stepskih območjih.

Kar zadeva podnebje, ima Vittadini rad toplo in blago vreme, zato je pogost v južni Evropi. Redko najdemo v južnem delu Azije, pa tudi v nekaterih regijah Rusije (Stavropolsko ozemlje in Saratovska regija).

To vrsto je mogoče zamenjati s smrtonosno bela mušnica, ki se od obravnavane gobe razlikuje po manjši velikosti. Tudi zreli "brat" raste izključno v gozdu in tvori.

Lahko se zamenja z dežniki, ki niso strupene gobe, zato ta napaka nikakor ne bo vplivala na vaše zdravje.

Plodno telo se oblikuje v približno 7 mesecih - od aprila do oktobra.

Bela smrdljiva mušnica

Užitno ali ne

to usodna strupena goba , katerih uporaba vodi v smrt. Nobena predelava ne bo pripomogla k temu, da bo plodišče postalo užitno za človeka, že izjemno majhne doze pa bodo povzročile odpoved organov in zastrupitev celotnega telesa.
Drugo ime

Ta vrsta je pri nas znana pod alternativnimi imeni beli ponirek ali snežno beli ponirek. Imenuje se tudi smrdljiva mušnica. Latinsko ime je Amanita virosa.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

To smrdljivo vrsto lahko najdemo v iglastih in listnatih gozdovih, kjer gliva vstopa v sožitje z drevesi in grmovnicami. Raje ima vlažna peščena tla. Porazdeljeno v severnem delu zmernega pasu v Evropi in Aziji. Nastajanje nadzemnega telesa poteka od junija do oktobra.
Zanemarjamo podobnost te vrste z drugimi muharicami, saj jih večina ne jedo, in če jih zaužijejo, potem le izkušeni gobarji. Toda o podobnosti s šampinjoni je vredno govoriti. Dejstvo je, da ga lahko vzamejo neizkušeni nabiralci gob beli ponirek za šampinjone, še posebej, če se zbiranje izvaja v mraku. Šampinjoni imajo kratko nogo in bolj mesnat klobuk, plošče gobe pa so pobarvane črno oz. roza barva. Šampinjonu manjka tudi vulva, ki jo ima (skrito v zemlji) bela badlja.

Ali si vedel? Vikingi so pred bitko pili poparek iz mušnic, po katerem se jim je zameglil um in niso čutili bolečine ali strahu, tudi če so šli v gotovo smrt.

Spomladanska mušnica

Naslednja vrsta je dobila to ime iz razloga, ker množično tvori nadzemna telesa spomladi in ne konec poletja ali jeseni, kot večina drugih mušnic.

Užitno ali ne

Spomladanska mušnica je smrtno strupena goba, po strupenosti podoben belemu ponirku. Uživanje celo zelo majhne količine pulpe je usodno.
Drugo ime

Ker je strupenost podobna beli mušnici, imenujemo to mušnico spomladanska in bela mušnica. Latinsko ime - Amanita verna. Znanstveni sinonimi: Agaricus vernus, Amanitina verna, Venenarius vernus.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Spomladanski ponirek ljubi toplo podnebje, zato ga najdemo v južnih delih zmernega pasu. Sorta raste izključno v listnatih gozdovih.

Pomembno! Goba ljubi alkalna tla. Ne raste na kislih tleh.

Spomladansko toadstool lahko zamenjamo z belim plovcem. Strupena goba se razlikuje od užitne neprijeten vonj, kot tudi prisotnost obroča na nogi. Obstaja tudi podobnost z Volvariella beautiful. Glavni razliki sta barva kapice in vonj. Volvariella ima lepljivo snov, ki je v krastači ni.

Razmislimo o vrsti mušnice, ki jo najdemo v gozdnem območju. Pogovorimo se o razlikah in značilnostih.

Prehranjevanje

Kontroverzna sorta, ki je v nekaterih virih označena kot užitna goba, v drugih pa neužitna. Glede na to, da so si vrste med seboj podobne, jih zelo odsvetujemo uživanje tudi po večkratni toplotni obdelavi.
Drugo ime

Latinsko ime je Amanita excelsa. V znanstveni literaturi najdemo tudi naslednja imena: Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita spissa in druga.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Najpogosteje raste v iglastih gozdovih, kjer tvori simbiozo z drevesi. Včasih ga najdemo v listopadnih nasadih, vendar zelo redko. Sorta je razširjena v zmernem pasu. Nastajanje sadnega telesa poteka poleti in jeseni.

Zgoraj smo zapisali, da čeprav je goba užitna, jo je zelo enostavno zamenjati z drugim "bratom", ki je zelo strupen. Težava je v tem, da se panterjeva mušnica, na katero spominja visoka mušnica, razlikuje le po snežno belih bradavicah na klobuku. Prav zaradi tega je nabiranje, kaj šele uživanje obravnavane vrste zelo tvegano.

Mušnica rumenkasto rjava

Pogovorimo se o lastnostih in videzu popolnoma užitne mušnice, ki jo še vedno ignorirajo ne le novinci, ampak tudi izkušeni gobarji.
Prehranjevanje

Še ena pogojno užitna goba, ki jo lahko jeste, vendar šele po toplotni obdelavi. V surovi obliki je nevaren za človeka.

Ni posebno priljubljen ne le zato, ker ga lahko zamenjamo z nevarnimi primerki, ampak tudi zato, ker klobuk ni mesnat.

Ali si vedel? Strupene mušnice vsebujejo dve nevarni sestavini: muskarin in muskaridin. Zanimivo je, da prvi povzroča odpoved ledvic, drugi pa deluje omamno, a hkrati blokira delovanje prvega. Posledično oseba preživi, ​​če je količina muskarina in muskaridina približno enaka.

Drugo ime

Ta vrsta je dobila popularni vzdevek "floater", zato so se pojavila naslednja alternativna imena: rdeče-rjava floater, rjava floater, oranžna mušnica. Latinsko ime - Amanita fulva.
Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Sorta ljubi premočena, močvirna tla, zato tvori mikorizo ​​s tistimi drevesi, ki rastejo na takih mestih. Najdemo ga tako v borovih kot v listavcih. Zanimivo je, da je plovec mogoče najti ne samo v Evraziji, ampak tudi v Severni Ameriki, pa tudi v Afriki. Goba je dosegla tudi japonske otoke.

Oblikovanje nadzemnega telesa poteka od julija do oktobra.

Pomembno! Obstajajo tako posamezne gobe kot skupine.

Precej enostavno jih je zamenjati z drugimi vrstami tako imenovanih plovcev, vendar to ni kritično, saj so pogojno užitne. Odsotnost obroča jih pomaga razlikovati od strupenih mušnic.

Kraljeva mušnica

Naslednja je halucinogena vrsta mušnice, ki je bila v začetku 2000-ih izbrana za »gobo leta«. Oglejmo si podrobneje videz in lastnosti.
Užitno ali ne

V izjemno majhnih količinah povzroča kraljeva sorta hude halucinacije, ki traja približno 6 ur, nato pa nastopi hud mačka. Če pa zaužijete dovolj veliko kašo, je smrt zagotovljena. Po toksičnosti je primerljiva z rdečo in panterjevo sorto.

Drugo ime

Latinsko ime je Amanita regális. To gobo v Angliji imenujejo tudi kraljevska, v drugih evropskih državah pa je vrsta dobila alternativna "imena": kralj švedske mušnice, rjavo rdeča mušnica, Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria.
Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Tako kot pri mnogih drugih vrstah mušnic tudi kraljeva mušnica tvori mikorizo ​​z iglavci in listavcev(smreka, breza). Porazdeljeno v Evropi in Rusiji, najdemo pa ga tudi na Aljaski in v Koreji. Obdobje plodov je od julija do oktobra.

Kraljevo gobo sicer lahko zamenjamo z rdečo in panterjevo mušnico, a to v ničemer ne spremeni situacije, saj so vse tri vrste nevarne za človeka, zato nima smisla razmišljati o razlikah.

V prejšnjih razdelkih smo se spomnili te vrste, ki tudi ni varna za ljudi. Spodaj podajamo podrobne značilnosti.
Prehranjevanje

Toksičnost gobe je primerljiva s kokošjem in. Pri zaužitju že v izredno majhnih količinah povzroči odpoved organov in organskih sistemov, kar se konča s smrtjo.

Drugo ime

To vrsto popularno imenujemo siva mušnica. Latinsko ime - Amanita pantherina. Drugi znanstveni sinonimi: Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina, Agaricus pantherinus.
Kako izgleda

Pomembno! Klobuk ima lahko več barv, in sicer: rjava, svetlo rjava, siva, umazano olivna.

Kdaj in kje raste, se podvoji

Vstopa v sožitje z iglavci in listavci, zato ga najdemo v ustreznih zasaditvah zmernega pasu. Panterjevo mušnico najdemo pod, bukvijo in hrastom. Odlično se počuti na alkalnih tleh, vendar ne mara zakisanosti. Plodno telo se oblikuje od začetka julija do konca septembra.

Pojdimo k drugemu zanimiva sorta mušnica, ki spada v ločen podrod Lepidella.

Užitno ali ne

Tudi če bi bila goba užitna, bi jo glede na nagnusen videz zrelega nadzemnega telesa le stežka pojedli.
O užitnosti ni dokončnega odgovora, saj je sorta malo raziskana. Glede na to je uživanje mušnice nevarno, saj ne veste, kako izdelek pravilno pripraviti in kako se bo nanj odzvalo vaše telo.

Pomembno! Ni podatkov o smrtih po zaužitju te gobe.

Drugo ime

Ta sorta nima alternativnih imen, ampak samo latinsko različico - Amanita franchetii.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

V naravi je to gobo zelo težko najti, vendar je mogoče. Tvori mikorizo ​​s hrastom, bukvijo in gabrom. Raste v mešani gozdovi. Najdemo ga po vsej Evropi, pa tudi v srednji in južni Aziji, na Japonskem, v ZDA, Alžiriji in Maroku. Nadzemno telo se oblikuje od junija do oktobra.

Kar se tiče podobnosti z drugimi gobami, je to morda edina vrsta mušnice, ki ni podobna drugim gobam. Ne morete je niti zamenjati z njenimi "brati". In glede na svojo redkost bo ta goba postala bolj dragocena najdba za zbiratelje kot neprijetno presenečenje za začetnika gobarja.

Nato se pogovorimo o vrsti mušnice, ki od daleč spominja na belega ježa. Pogovorimo se o značilnostih ščetinaste gobe.
Užitno ali ne

Ščetinasto mušnico uvrščamo med neužitne gobe. Ni pošastno strupen, vendar bo povzročil zastrupitev tudi po toplotni obdelavi.
Drugo ime

Drugi pogosti imeni za to vrsto sta: ščetinasta maščobna in bodičasta mušnica. Latinsko ime - Amanita echinocephala.

Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Ščetinasta mušnica je pogosta tako v listnatih kot iglastih gozdovih, najraje pa tvori mikorizo ​​s hrastom. Raste na alkalnih tleh v bližini rek in jezer, ljubi dobro navlaženo podlago. Najpogosteje jo najdemo v južni Evropi, saj je tamkajšnje podnebje zanjo najbolj primerno. Precej redko najdemo v Izraelu in Zakavkazju. Obdobje zorenja je od julija do oktobra.

To vrsto lahko zamenjamo z muharico. Pineal ima prijeten vonj, pa tudi belo barvo plošč, ki se med zorenjem ne spremeni.

Pisana sorta mušnice, ki jo neizkušeni gobar lahko zamenja z navadnimi gobami, ki so užitne tudi v surovi obliki. Pogovorimo se o lastnostih in uporabi gob.
Užitno ali ne

Vklopljeno to vprašanje posebnega odgovora ni, saj ga v nekaterih državah uživajo, v drugih pa ga uvrščajo med pogojno užitne ali strupene. Pokaže se svetlo rumena mušnica različne stopnje toksičnost, ki se razlikuje glede na območje in regijo rasti. Prav zaradi tega gobo uživajo v Franciji, v sosednji Nemčiji pa jo imajo za strupeno.

Težava ni le v toksičnosti, ampak tudi v tem, da se po zaužitju izdelka pojavijo resne halucinacije, in če ga zaužijete preveč, obstaja velika verjetnost, da padete v komo.

Pomembno! V primeru zastrupitve so simptomi podobni panterjevi mušnici.

Drugo ime

Latinsko ime - Amanita gemmata. Alternativna imena so predstavljena z znanstvenimi sinonimi, in sicer: Agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus.
Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Svetlo rumena mušnica vstopa v simbiozo predvsem z iglavci, lahko pa raste tudi v listnatih gozdovih. Rad ima peščena tla, zato ga na ilovicah ne najdemo. Porazdeljeno v zmernem podnebju. Oblikovanje nadzemnega telesa poteka od maja do septembra.

To sorto je mogoče zamenjati s prej obravnavanim plovcem. Razlike so v velikosti kapice. Plovec ima jasno vidno membransko volvo, noga pa nima odebelitve. Lahko se zamenja tudi s krastačo. Glavna razlika je vonj. Goba krastača ima izrazit surov vonj.

Nato si bomo ogledali precej čudno vrsto mušnice, ki spada v ločen podrod Lepidella. Pogovorimo se o tem, kaj je posebnost te gobe.
Užitno ali ne

Goba velja za užitno, vendar so bili zabeleženi primeri zastrupitve, zato je za gobarje začetnike bolje, da je ne uporabljajo za pripravo različnih jedi. Tudi gobe ne bi smeli nabirati, ker je zelo podobna drugim strupene vrste muharica.

Pomembno!Jajčasta mušnica bo vključena v Rdečo knjigo Ruske federacije za Krasnodarsko ozemlje.

Drugo ime

Alternativnih imen ni. Obstaja le latinska oznaka - Amanita ovoidea.
Kako izgleda

Kdaj in kje raste, se podvoji

Najdemo jo tako v listnatih kot iglastih gozdovih, najpogosteje pa goba vstopa v simbiozo s hrastom, bukvijo in. Najdemo ga v južnem delu zmernega pasu. Jajčasta mušnica ima raje alkalna tla. Oblikovanje nadzemnega dela poteka od avgusta do oktobra.

Obravnavano vrsto je precej enostavno zamenjati z njenimi smrtno strupenimi »brati«, kot so smrdljiva mušnica, spomladanska mušnica ali podobne. Glavna razlika je valovit pas okoli kapice, pa tudi prisotnost obroča.

Ali si vedel? Izdeluje se mazilo na osnovi mušnice, ki se uporablja pri radiacijskih poškodbah kože in sluznic (obsevanje).

Amanita Cezar

Na koncu bomo podrobneje obravnavali Cezarjevo muharico, ki smo jo spomnili v prejšnjih razdelkih. Pogovorimo se o njegovih lastnostih.
Prehranjevanje

Povsem užitna goba, ki že od antičnih časov velja za okusno poslastico. Kuhanje ni omejeno na vrenje. Lahko ga sušimo, cvremo, pečemo na žaru. Mlada sadna telesa se uporabljajo v čisti obliki in dodajajo solatam. Morda je to edina sorta mušnice, ki je v vseh virih uvrščena med popolnoma užitne gobe.
Drugo ime

Obstaja kar nekaj alternativnih ruskih imen: Cezarjeva goba, Cezarjeva mušnica, Cezarjeva goba, kraljeva goba. Latinsko ime - Amanita caesarea.

Kako izgleda

Pomembno! Prezrela goba diši po vodikovem sulfidu (gnilih jajcih).

Kdaj in kje raste, se podvoji

Tvori mikorizo ​​s hrastom, bukvijo in kostanjem. Pogosteje ga najdemo v listnatih gozdovih, opazili pa so ga tudi v iglastih gozdovih. Ljubi peščena, ne namočena tla, pa tudi toplo, blago podnebje. Območje razširjenosti sovpada s pridelavo grozdja. Lahko ga srečate v Azerbajdžanu, Gruziji, Karpatih, pa tudi na obali Mediteransko morje. Nastajanje sadnega telesa poteka poleti in jeseni.
Cezarjevo gobo je zelo enostavno zamenjati z rdečo mušnico, saj so na določeni stopnji razvoja gobe podobne barve. Da bi se izognili usodni napaki, morate natančno pregledati plošče in steblo. Pri rdeči mušnici so bele, ne rumenkaste. Prav tako ne pozabite na bele bradavice, ki jih pri muharici Cesar ni.

Video: zgodovina cezarske gobe

Ne pozabite, da jih lahko razlikuje le izkušen nabiralec gob užitne vrste od smrtonosne, zato v nobenem primeru ne jejte gob, ki vam niso znane. Tudi pogojno užitna goba lahko povzroči resno zastrupitev, če raste v bližini tovarn, tovarn ali avtocest.

Je bil ta članek v pomoč?

Hvala za vaše mnenje!

V komentarje zapišite, na katera vprašanja niste prejeli odgovora, zagotovo vam bomo odgovorili!

Ta članek lahko priporočite svojim prijateljem!

Ta članek lahko priporočite svojim prijateljem!

10 enkrat že
pomagal

Amanita muscaria
Takson: družina Mušnice ali Amanitaceae ( Amanitaceae)
Druga imena: amanita, mušnica
angleščina: mušnica, mušnica

Botanični opis rdeče mušnice

Psihoaktivna strupena goba. Gobji klobuk je do 20 cm v premeru, debel mesnat, sprva kroglast, kasneje konveksno izbočen, s tankim rebrastim robom, lepljiv, svetleč, svetlo ali oranžno rdeč, s starostjo bledi do rumene ali bledo rdeče barve. , s številnimi luskastimi belimi ali rumenkastimi bradavicami ali luskami - ostanki navadne odeje, zelo redko brez njih. Meso rdeče mušnice je mehko, gosto, belo, pod lupino klobuka svetlo oranžno, sladkastega okusa, prijetnega vonja. Plošče so proste, pogoste, široke, bele, pri starih gobah rahlo rumenkaste. Trosni prah je bel, trosi so 9×6,5 mikronov, elipsoidni, gladki. Noga je dolga do 20 cm, debela do 3,5 cm, valjasta, z gomoljasto odebelitvijo na dnu, sprva trdna, gosta, kasneje votla, gladka, bela, s širokim opnastim belim, rumenim robom, mehko viseča obroč in nožnica v obliki zraslih s steblom v več koncentričnih vrstah belih ali rumenkastih robov - bradavic.

Kje raste mušnica?

Rdečo mušnico najdemo skoraj po vsej Rusiji. Raste v iglastih, mešanih in listnatih gozdovih, zlasti brezovih, povsod, posamično in v manjših skupinah, pogosto in obilno, od junija do jesenske zmrzali. Raste na kislih tleh.

Nabiranje in priprava rdeče mušnice

V zdravilne namene se uporabljajo samo pokrovčki rdeče mušnice. Ne sme se zamenjati s kraljevo mušnico ( Amanita regalis), ki se odlikuje po temnejšem, rdeče-rjavem klobuku.
Gobe ​​so shranili za prihodnjo uporabo tako, da so jih nanizali, da se posušijo.

Kemična sestava rdeče mušnice

Plodno telo gobe vsebuje številne strupene spojine, nekatere imajo psihotropne učinke in oranžno-rdeč pigment muskarufin.
Ibotenska kislina- med sušenjem se dekarboksilira v muscimol. Ibotenska kislina in njen presnovek muscimol dobro prehajata skozi krvno-možgansko pregrado
(BBB) ​​​​in delujejo kot psihotomimetiki. Ibotenska kislina je nevrotoksična in povzroča smrt možganskih celic.
Muscimol- glavna psihoaktivna snov. Ima sedativno-hipnotični, disociativni učinek.
Ocena vsebnosti muscimola v vzorcu Amanita muscaria jesenske rasti s klobukom premera 10-15 cm in mase 60-70 g je pokazala vsebnost muscimola 0,05 %.
muskarin, ki deluje kot acetilholin, stimulira M-holinergične receptorje, povzroča vazodilatacijo in zmanjšanje minutnega volumna srca, ob dovolj velikem vnosu v telo pa lahko povzroči značilno sliko zastrupitve, vključno s simptomi, kot so slabost, bruhanje, slinjenje, povečano znojenje, zmanjšala krvni pritisk. Ima sposobnost lajšanja bolečin.
Muskazon- produkt razgradnje ibotenske kisline pod vplivom ultravijoličnega sevanja (sončna svetloba). Začetna vsebina v plodišču je majhna. V primerjavi z drugimi učinkovinami ima mušnica malo psihoaktivnega učinka.
Muscarufin- oranžno-rdeč pigment, antibiotik. V majhnih količinah muskarufin krepi delovanje žlez z notranjim izločanjem in povečuje splošni tonus telesa ter ima protitumorski učinek. Uporablja se v homeopatski praksi.

Ti toksini so v gobah neenakomerno porazdeljeni. Veliko jih je bilo v gobjem klobuku, zmerno v dnu stebla in najnižja vsebina fiksiran v nogi. Spomladanske in poletne gobe vsebujejo 10-krat več ibotenske kisline in muscimola kot jesenske gobe, je poročala študija.

Za razliko od zelenih cvetočih rastlin, praproti, mahov in alg gobe nimajo klorofila, ne morejo samostojno absorbirati ogljikovega dioksida iz zraka, zato se hranijo z že pripravljenimi organskimi spojinami.

Farmakološke lastnosti rdeče mušnice

Zahvaljujoč muskarufinu ima mušnica antibiotične, protitumorske, narkotične in opojne učinke. V Franciji pripravljajo uspavalno tableto iz mušnice. Mušnica ima močan insekticidni učinek, tj. lastnost ubijanja žuželk, zlasti muh in stenic.
V ljudski medicini se mušnica uporablja za zdravljenje raka in bolezni sklepov, kot imunostimulirajoče, anthelmintično in prehladno sredstvo. Vendar znanstvenih podatkov o učinkovitosti takšne uporabe še vedno ni dovolj.

Uporaba mušnice v medicini

Mušnica - zelo učinkovita zdravilo. Pomaga pri vseh onkoloških boleznih: raku, levkemiji, radiacijskih razjedah itd.; od dermatitisa.
Druge bolezni lahko zdravimo z muharico:
bolezni hrbtenjače, epilepsija, horea, tiki, alkoholni delirij, psihoze med nalezljive bolezni z velikim navdušenjem, nepovezano zgovornostjo;
, topo v čelnem delu, ki vključuje področje nosnih kosti, enostransko glavobol, občutek ledenega mraza v glavi, visoka občutljivost lasišča, omotica;
vedenje z neprimernim smehom, povišanimi toni v glasu, petjem, željo po objemanju sogovornika, blodnjave izjave z zadržanostjo do odgovorov na zastavljena vprašanja;
konvulzije različnega izvora, paraliza, multipla skleroza;
angina pektoris z zbadajočo in pekočo bolečino v srcu, ki seva do leva roka, palpitacije, aritmija;
beljenje prstov, konic ušes in nosu s kasnejšo hiperemijo, angionevrozo okončin;
povečano slinjenje, grenka slina;
razjede na sluznici ust, jezika;
, slab zadah, napadi hude lakote, predvsem zvečer;
riganje zraka in hrane, slabost, bruhanje takoj po jedi;
težnost in krčne bolečine v želodcu, napenjanje, plini z vonjem po česnu;
z izredno težkim odvajanjem blata, podobnim dizenteriji, zlasti pri otrocih;
pekoč občutek v anusu, redek urin, pomešan z viskozno sluzjo, tifusna vročina;
srbenje in draženje v nosu, kihanje s tekočim izcedkom iz nosu, povečan občutek za vonj, krvavitve iz nosu;
spazmodičen boleč kašelj, predvsem ko je bolnik živčen ali takoj, ko zaspi, z rahlim nastajanjem izpljunka;
hemoptiza, kratko, oteženo dihanje s potrebo po globokem vdihu, obilno potenje v predelu prsnega koša ponoči, laringotraheitis, pljučna tuberkuloza;
sladkorna bolezen;
zunanji tumorji, zanemarjene gnojne rane, kožna tuberkuloza, ekcem, nevrodermitis, diateza;
rdečina, oteklina, pekoč občutek, srbenje kože, močno srbeči izpuščaji na koži, podobni prosu;
rdečina in razpokanost ustnic, mehurjasti izpuščaji nad zgornjo ustnico;
občutek utrujenosti v vratu, hrbtu, predvsem v sedečem in ležečem položaju, bolečine v hrbtnih mišicah, navzkrižne poškodbe sklepov: leve roke in desne noge in obratno, pokanje v sklepih, revma, išias, išias, izguba moči, psihična in fizična utrujenost, občutek šibkosti v okončinah ob ohranjanju zadostne moči v njih, tresenje okončin, krči v palcih;
otrplost, občutek toka, ledene iglice, plazenje, pekoč občutek, povečana občutljivost do mraza v okončinah, boleča mrzlica;
povečana spolna želja z ohlapnostjo penisa, šibkost tudi po spolnem odnosu, impotenca, prezgodnja, zelo boleča menstruacija z občutkom prolapsa maternice, močan pritisk na dno, dražeča levkoreja, spolno vzburjenje, srbenje in pekoč občutek v bradavicah, srbenje in draženje genitalij, boleča menstruacija, huda menopavza;
očesne bolezni, motnosti steklovine in leče, temne lise pred očmi, srbenje, pekoč občutek, zmanjšan vid, povečana občutljivost vek na dotik, blefarospazem (konvulzivno stiskanje vek), blefaritis (vnetje roba vek), konjunktivitis, miopija (kratkovidnost), diplopija (dvojni vid) oči), trzanje vek in zrkla, astenopija (hitra utrujenost oči med vizualnim delom), katarakta;
bolečine v ušesih, zbadajoča bolečina vzdolž Evstahijeve cevi, hiperemija in otekanje ušes kot pri mrzlici, srbenje v ušesih.

Zdravila za mušnico

Tinktura mušnice: mušnici odrežemo 3-4 klobuke, pustimo 2 dni na hladnem (npr. v hladilniku), drobno nasekljamo, damo v kozarec in zalijemo z vodko, da tekočina štrli nad gobami za debelino prst in kozarec postavite v hladilnik. Po 2 tednih je treba tinkturo filtrirati in redno vtreti v vneta mesta za zdravljenje radikulitisa, osteohondroze in bolezni sklepov.

Tinktura mušnice (homeopatija): V vrsto postavite 29 čistih kuhanih steklenic (steklenic), v vsako od njih nalijte 10 ml 30% alkohola (ali kakovostne vodke). V prvo steklenico dodajte 2 kapljici svežega soka mušnice, jo zaprite in 30-krat močno pretresite. Nato vzemite 2 kapljici nastale raztopine iz te steklenice in jo prenesite v 2. steklenico, pretresite 30-krat. Prenesite 2 kapljici raztopine iz 2. steklenice v 3. in tako naprej. Iz pripravljene raztopine v zadnji, 29. steklenici odvzamemo 20 kapljic in jih dodamo v 30. steklenico, v katero nalijemo 100 ml alkohola, 30-krat pretresemo. Tinktura je pripravljena. Shranjujte v hladnem in temnem prostoru za nedoločen čas. Vzemite 5 kapljic tinkture s 50 ml hladne vrele vode 1-2 krat na dan, zjutraj na prazen želodec in zvečer. Ko je dosežen pozitiven učinek, jemljite zdravilo redkeje - enkrat na teden, nato pa, glede na bolnikovo počutje, - 1 odmerek na mesec.

Mazilo iz muharic, je zelo učinkovito zdravilo pri sevalnih poškodbah kože in sluznic. Izboljšanje se pojavi po 6-10 postopkih. Pripravki iz mušnice so se izkazali tudi pri zdravljenju alergijskih kožnih lezij.

Kontraindikacije za uporabo rdeče mušnice

Mušnica je zelo strupena goba, vendar so primeri smrti zaradi zastrupitve redki, tudi zato, ker se rdeča mušnica zlahka loči od vseh užitnih gob. Smrtonosni odmerek strupa za človeka je v 3-4 mušnicah (po drugih virih je teoretično izračunan odmerek približno 15 kap). Potrebno je strogo upoštevati odmerjanje, po uporabi zdravil si dobro umiti roke in zdravilo hraniti izven dosega otrok. Zdravljenje otrok s pripravki iz mušnice ni priporočljivo zaradi povečane nevarnosti zastrupitve.

Malo poznane in težko ločljive od užitnih gob so panterjeva mušnica, smrdljiva mušnica in porfirna mušnica smrtno nevarne – zamenjamo jih lahko s šampinjoni in rušo (belo, sivkasto in zelenkasto).

Strupene in psihoaktivne snovi mušnice se dobro topijo v vroči vodi, uživanje gob, prekuhanih v več vodah, pa povzroči manj hude zastrupitve.
Znaki zastrupitve z mušnico: huda živčna vznemirjenost, slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, povečano znojenje, slinjenje, zasoplost, cianoza, zoženje zenic, delirij, halucinacije, konvulzije, izguba zavesti.
Zdravljenje zastrupitve z mušnico sestoji iz naslednjega: izpiranje želodca skozi sondo, fiziološka raztopina peroralno, prisilna diureza, atropin 1-2 ml 0,1% raztopine intravensko, dokler simptomi zastrupitve ne izginejo.
Nujna prva pomoč pri zastrupitvi z mušnico:
- bolniku damo piti 0,5-1 l vode in izzovemo bruhanje tako, da damo prste v usta in dražimo koren jezika. To naredite večkrat, dokler želodec ni popolnoma očiščen ostankov hrane, tj. do čiste vode;
- dajte bolniku fiziološko raztopino - 30 g magnezijevega sulfata na 0,5 kozarca vode;
- če ni odvajala, dajte bolniku klistir z 1 kozarcem topla voda, ki mu je za izboljšanje učinka priporočljivo dodati 1 žličko. ostružki mila iz perila ali otroškega mila;
- bolniku dajte 15 kapljic kraninove tinkture ali 2 tableti katerega koli pripravka iz beladone, ki je na voljo v domači omarici (bekarbon, besalol, belalgin, belatominal, beloid, želodčne tablete z izvlečkom beladone). Ne smete vzeti več kot je navedeno število kapljic in tablet!
Okrevanje običajno nastopi v 1-2 dneh.

Uporaba mušnice na kmetiji

V vdolbinah klobukov starih mušnic se včasih nabira dežna vlaga. Insekti pijejo te kapljice in umrejo. To lastnost rdeče mušnice so ljudje že dolgo uporabljali kot sredstvo za boj proti muham in drugim škodljivim insektom, od koder je dobila tudi ime. Za ubijanje muh mušnico narežemo na majhne koščke, prelijemo z vodo ali mlekom in postavimo v krožnike na okna (lahko uporabimo prevretek mušnice). V krožnike položite pivkasti papir, tako da papir štrli čez robove krožnika in nanj pristanejo muhe. Za uničenje stenic namažite razpoke s svežim sokom ali kašo kuhanih mušnic.

Zanimivo dejstvo je, da v nasprotju s splošnim prepričanjem muhe ne poginejo zaradi izpostavljenosti snovem, ki jih vsebuje mušnica, ampak zaradi drugega razloga. V gozdu postane klobuk odrasle mušnice konkaven in v njem se zbira deževnica. V tej vodi se alkaloidi mušnice dobro topijo in muhe po pitju te vode po nekaj minutah zaspijo in se preprosto utopijo v vodi. Enako se zgodi, ko mušnico postavimo v krožnik z vodo v zaprtih prostorih. Če padlo muho takoj prenesemo na suho površino, se po 10-12 urah zbudi in odleti.

Številne živali, kot so medvedi, jeleni, losi in veverice, jedo mušnice. Vendar pomen mušnic za živali še ni raziskan.
V prefekturi Nagano (Japonska) se soljene in vložene mušnice uporabljajo kot hrana.
V poznem 19. stoletju je ameriški botanik Frederick Vernon Coville opisal gobovo omako za zrezke, kjer mušnice najprej skuhamo v vodi in nato namočimo v kisu. Ta recept mu je povedal afroameriški prodajalec gob v Washingtonu, DC.

Malo zgodovine

Na Čukotki so arheologi med skalnimi slikami odkrili podobe humanoidnih mušnic. To je posledica prevladujočega običaja med šamani med verskimi obredi pred obredi, da jedo gobe mušnice, kar jim povzroča halucinacije in jih spravlja v posebno vznemirjeno stanje z navalom duševne in fizične moči.
Indijanci iz majevskih in azteških plemen so uporabljali iste lastnosti mušnic za izvajanje svojih ritualnih obredov. Vikingi so po kroniki pred bitko jedli tudi mušnice, postali zelo navdušeni in neustrašno planili v boj. Berserkerji ("dvoroki") so med njimi veljali za nepremagljive bojevnike: goli do pasu, brez občutka bolečine so v žaru bitke udarjali sovražnike z meči v obeh rokah. Berserkerji so pred bitko jedli koščke mušnice ali pili pijačo iz nje. Pod vplivom snovi, ki jih vsebuje mušnica, so padli v stanje divjega besa, niso čutili udarcev orožja ali ran in hodili, pometali vse na svoji poti in strašili svoje nasprotnike.

Rabljene knjige

1. Maznev N.I. Enciklopedija zdravilne rastline. 3. izd. - M.: Martin, 2004
2. Denis R. Benjamin Gobe: strupi in zdravilna zdravila - priročnik za naravoslovce, mikologe in zdravnike. -W.H. Freeman & Company, 1995. - Str. 309. - 422 str. - ISBN 0-7167-2600-9.
3. Coville, F. V. 1898. Opažanja o nedavnih primerih zastrupitve z gobami v okrožju Columbia. Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav, Oddelek za botaniko. ZDA Vladna tiskarna, Washington, D.C.
4. Phipps, A. G.; Bennett, B.C.; Downum, K. R. (2000). "Japonska uporaba Beni-tengu-dake (Amanita muscaria) in učinkovitost tradicionalnih metod razstrupljanja." Mednarodna univerza Florida, Miami, Florida.
5. Benjamin DR. (1992). "Zastrupitev z gobami pri dojenčkih in otrocih: skupina Amanita pantherina/muscaria." Journal of Toxicology: Clinical Toxicology 30(1): 13–22.
6. Hoegberg LC; Larsen L; Sonne L; Bang J; Skenning PG; (2008). "Trije primeri zaužitja Amanita muscaria pri otrocih: dva huda poteka." Klinična toksikologija 46(5):407–8.
7. Benjamin, Gobe: strupi in zdravila, str. 303–04.
8. Satora, L.; Pach, D.; Butryn, B.; Hydzik, P.; Balicka-Slusarczyk, B. (junij 2005). "Zastrupitev z mušnico (Amanita muscaria), poročilo o primeru in pregled." Toxicon 45 (7): 941–3.
9. Bowden, K.; Drysdale, A. C. (marec 1965). "Nova sestavina Amanita muscaria". Tetrahedron Lett. 6 (12): 727–8.

Fotografije in ilustracije rdeče mušnice

Zdi se, da rdeča kapa signalizira nevarnost muharice, značilne bele lise na njej pa ne dovolijo, da bi to gobo zamenjali z drugimi. Rdeča mušnica – zelo nenavadna goba. V Aziji in številnih evropskih državah jo že od antičnih časov uporabljajo kot zdravilo, ponekod pa še vedno verjamejo v magično moč mušnic. To je morda najbolj znana halucinogena goba, ki lahko v velikih količinah povzroči hudo zastrupitev.

splošne značilnosti

Mušnica je strupena halucinogena goba, ki ima v mikrodozah zdravilne lastnosti, v velikih količinah pa je smrtonosna. Mušnice so pogoste v gozdovih Evrope, Azije, Severna Amerika. Še posebej veliko" čarobne gobe"v Sibiriji in na Britanskem otočju. V starih časih so namočene ali mušnice puščali na oknih kot zaščito pred mrčesom. Od tod tudi ime te svetle gobe.

Rdeča mušnica spada v družino mušnikov, kamor sodita mrtvica in bisporigera. Ta pisana goba dobro prenaša mraz. V gozdovih se pojavi julija in obrodi do zmrzali. Najpogosteje mušnice rastejo v sožitju z brezo, borovci, smreko in jelko. Njihova svetla kapica z belimi pikčastimi bradavicami lahko zraste do 8-20 cm v premeru, pod njo pa so jasno vidne široke bele plošče. Noga mušnice je bela in visoka (od 5 do 20 cm), na dnu je skoraj vedno obroč. Omeniti velja, da rdeča barva ni vedno prisotna na klobukih mušnic: po dežju ali v starih gobah se svetel pigment delno ali popolnoma izgubi.

Kemična sestava

Kemična sestava rdeče mušnice še ni dovolj raziskana. Na podlagi podatkov, ki jih imajo danes znanstveniki, lahko rečemo, da goba vsebuje eterična olja, ksantin, betanin, pigment muskarufin, trimetilamin, puterescin, pa tudi strupene alkaloide: ibotensko kislino, muskarin, muskaridin, muscimol. Mušnica vsebuje več psihoaktivnih snovi hkrati in vse so skoncentrirane v klobuku gobe, natančneje v njenem rdečem filmu.

Dolga leta je muskarin veljal za aktivno halucinogeno sredstvo. In šele v šestdesetih letih prejšnjega stoletja sta dva japonska in švicarska znanstvenika neodvisno, a skoraj istočasno, ugotovila, da imata ibotenska kislina in muscimol dejansko halucinogeni učinek. In muskarin, vstop v Človeško telo v velikih količinah lahko povzroči zastrupitev, ki jo spremlja močno znižanje krvnega tlaka, težko dihanje, zoženje zenic in oslabitev pulza. Smrtonosni odmerek muskarina vsebuje 3 kg mušnic.

Največ gob vsebuje muscimol. To je glavna aktivna sestavina teh gob, ki ima izrazite sedativne, hipnotične, disociativne in psihoaktivne lastnosti. Da bi zmanjšali strupeni učinek, je treba gobe posušiti. Vendar morate vedeti, da se v tej obliki poveča koncentracija halucinogenih snovi v izdelku.

Koristne lastnosti

V farmakologiji se izvleček rdeče mušnice uporablja za pripravo zdravil proti vnetemu grlu, epilepsiji, artritisu, luskavici, dermatitisu in glivicam. Zdravila iz mušnic pomagajo pri krčnih žilah, papilomih, zdravijo patologije hrbtenjače, preležanine, vaskularne krče in vre. Odvisno od koncentracije se lahko zdravila z izvlečkom gobe uporabljajo zunaj in peroralno.

Blagodejne učinke rdeče mušnice občutijo ljudje s srčno-žilnimi boleznimi. Zlasti obstaja mnenje, da izvleček teh gob blagodejno vpliva na ljudi s koronarno boleznijo srca, hipertenzijo in aterosklerozo. Ista goba naj bi bila koristna pri sladkorni bolezni in impotenci. Za žensko telo je izvleček "čarobnih gob" v nekaterih primerih tudi dober pomočnik. Na primer z bolečo menstruacijo ali med menopavzo.

Francoski raziskovalci so potrdili, da pravilno izbrano odmerjanje rdečih mušnic deluje na telo kot pomirjevalo, zmanjšuje živčnost, tesnobo in zmanjšuje posledice stresa. Zato se izvleček gob pogosto dodaja zdravilom proti nespečnosti. Poleg Francozov uporabljajo mušnico še Nizozemci, Finci, Norvežani, Britanci, Japonci in Italijani. Pripravki, ki vsebujejo izvleček gob, so dovoljeni na Novi Zelandiji, Danskem, v Švici, ZDA in Rusiji, v Avstraliji in Izraelu pa je uporaba mušnic v medicini prepovedana.

Nekateri raziskovalci menijo, da so rdeče mušnice protitumorsko sredstvo. Res je, v uradni znanosti še ni neizpodbitnih dokazov o tem dejstvu. Kreme z izvlečkom gob so koristne za zdravljenje krčnih žil, artritisa, artroze, osteohondroze in protina.

Uporaba v alternativni medicini

Mikrodoze mušnic se v alternativni medicini uporabljajo kot zdravilo proti živčnim obolenjem. Vendar je vredno takoj povedati, da se surove ali ne posebej predelane gobe mušnice nikoli ne uporabljajo v medicinske namene. Sveže gobe vsebujejo nevaren strup, ki ima škodljiv učinek na jetra.

Nekateri menijo, da so te gobe uporabne za zdravljenje kronične vrtoglavice, Parkinsonove bolezni in demence. Poleg tega se v alternativni medicini te rdeče gobe uporabljajo kot zdravilo proti živčnim tikom, depresiji in za zdravljenje možganskih motenj.

V homeopatiji se muharica uporablja za prekomerno razdražljivost, bolezni Mehur, krči v črevesju. Takšna zdravila veljajo za koristna za žensko telo med menopavzo.

Mušnica ima protivnetne, baktericidne in antiseptične lastnosti. Zato se gobji izvleček dodaja kremam za celjenje ran, ki so koristne pri opeklinah, ozeblinah, razjedah in nekaterih drugih kožnih boleznih.

Recepti tradicionalne medicine

Tradicionalni zdravilci ga uporabljajo že stoletja zdravilne lastnosti"čarobna goba" Številni starodavni recepti so se ohranili do danes. Izbrali smo najbolj priljubljene med njimi. Vendar ne pozabite, da ima vsako zdravilo iz mušnic strupene lastnosti. Po pripravi ali uporabi tinkture si obvezno dobro umijte roke. In končna zdravila je treba hraniti stran od otrok.

Za dermatitis

Za zdravljenje različnih vrst kožnih bolezni so se ljudski zdravilci zatekli k pomoči muharic. Za kuhanje zdravilna tinktura Uporabite največ 5 gob. Drobno so jih narezali in položili na dno litrskega kozarca. Posoda je bila zaprta in poslana 3 dni na toplo, a temno mesto. V tem času morajo gobe izpustiti sok. Četrti dan smo posodo napolnili (približno 1 cm nad gobami) in jo pustili še 3 tedne. Pripravljen izdelek je bil uporabljen za brisanje kože, ki jo je prizadela bolezen. Izdelka ne nanašajte na velike površine hkrati. Zdravljenje je treba začeti z majhnimi površinami, tako da izvleček mušnice ne povzroča alergij.

Za krčne žile

Kot v prejšnjem receptu je treba 5 gob mušnic zdrobiti in pustiti v stekleni posodi, dokler ne nastane gobji sok. Odcedite nastali sok in stisnite kašo v ločeno posodo. Sok, iztisnjen iz gob, razredčite s toplo vodo (v razmerju 1:1). Z nastalim izdelkom dvakrat na dan obrišite boleče predele, nato pa zavijte z elastičnim povojem. Sok, iztisnjen iz gob, lahko shranite v hladilniku največ 4 dni. Zdravilo je treba razredčiti z vodo neposredno pred nanosom na kožo.

Za slabo prebavo

Za to tinkturo potrebujete le klobuke 5 majhnih gob rdeče mušnice. Zdrobljene kapice prelijemo z vodko v razmerju 1:1, posodo dobro zapremo in pustimo 30 dni. Po tem lahko začnete zdravljenje. Tečaj traja 30 dni. Prvi dan morate piti 1 kapljico tinkture (na prazen želodec), drugi dan - 2 kapljici in tako povečati na 30 kapljic na dan. Po koncu tečaja je potreben 1-2-mesečni odmor, po katerem se lahko zdravljenje ponovi.

Za zdravljenje raka

Pollitrski kozarec do vrha napolnimo s sesekljanimi svežimi mušnicami. Zaprite posodo in pustite stati en mesec, nato odcedite nastali sok in gobovo kašo do vrha napolnite z vodko. Pustite v hladilniku en teden. Zdravljenje začnite z 1 kapljico na dan, razredčeno v 30 ml vode. Vsak naslednji dan povečajte odmerek za 1 kapljico. Kdaj dnevna norma doseže 20 kapljic, začnite postopek zmanjševanja odmerka - vsak dan 1 kapljico manj. Po končanem tečaju naredite 30-dnevni odmor in ponovite.

Uporaba v kozmetologiji

Izvlečki mušnice, ki se uporabljajo v farmakologiji ali kozmetologiji, praktično ne vsebujejo toksinov. Nasprotno, bogati so s koristnimi polisaharidi in imajo visoko bioaktivnost. Izvleček rdeče mušnice je koristen za nego kože. Ta izdelek pospešuje nastajanje kolagena in regeneracijo kožnih celic, jo naredi čvrsto in elastično, gladi drobne gube, izboljša polt s posvetlitvijo starostnih peg. Poleg tega so kreme z izvlečkom mušnice koristne v boju proti celulitu in strijam na koži. Mimogrede, kreme, ki vsebujejo izvleček teh gob, bodo pomagale tudi znebiti žuljev in razpok na koži stopal.

Uporaba v vsakdanjem življenju

Mušnice so znano zdravilo proti vsem vrstam žuželk. Za pripravo pripravka za zatiranje škodljivcev zavrite 5-6 gob v litru vode in nastalo decokcijo poškropite na mesta kopičenja žuželk.

Kako pravilno zbrati in pripraviti

Za medicinske namene lahko mušnice nabirate in shranjujete v celotnem obdobju plodovanja. Bolje je dati prednost majhnim gobam z bogato rdečimi okroglimi kapicami. Nabrane gobe je treba narezati na kose in jih postaviti v pečico, segreto na 50 stopinj. Velike gobe lahko najprej posušimo na prostem (1-2 dni), nato pa jih posušimo v pečici.

Škoda in stranski učinki muharic

Amanitas je zelo strupena. Uživanje surovih gob lahko povzroči odpoved jeter in ledvic, če jih zaužijemo v velikih količinah, pa je lahko usodno. Znaki zastrupitve se pojavijo uro po zaužitju strupene gobe in dosežejo vrhunec po 3 urah, čeprav nekateri stranski učinki lahko shranite 10 ur. Zastrupitev z gobami spremljajo slabost, bruhanje, driska, močno slinjenje, razširjene zenice, zmedenost in razdražljivost. Če oseba prejme zdravniško pomoč pravočasno, obstaja možnost okrevanja v naslednjih 12 urah. V primeru zastrupitve z mušnico čim prej izperite želodec, popijte odvajalo (30 g magnezijevega sulfata na 100 ml vode) in pokličite rešilca.

Ne prekoračite odmerka zdravil, ki vsebujejo mušnice. Tudi v mikroodmerkih so izdelki z izvlečkom gob prepovedani za nosečnice, doječe matere, otroke, ljudi z gastritisom, želodčnimi razjedami, motnjami v delovanju jeter, trebušne slinavke ali dvanajstnika.

Mušnice v starih kulturah

Ohranjeni so stari zapisi, ki kažejo, da so starodavne kulture ne le poznale moč teh gob, ampak so jih tudi aktivno uporabljale. Poleg tega so nekatera plemena to gobo uporabljala v čarobnih šamanskih ritualih. Običajno so starodavne civilizacije uporabljale halucinogene gobe za »potovanje v svet duhov«. Zanimivo je, da v germanski kulturi mušnice (skupaj z dimnikarji, 4-peresnimi deteljicami in podkvami) veljajo za simbol sreče.

Znano je, da so se domorodci Amerike, prebivalci Japonske, Indije, Kitajske, ljudstva, ki so naseljevala Sibirijo in Skandinavijo, ter stari Grki zatekli k pomoči gob s svetlimi klobučki. Raziskovalci domnevajo, da so Vikingi pred pomembnimi bitkami uporabljali tudi mušnice, kar je bojevnikom vlivalo dodatno energijo in neustrašnost.

Toda stari zapisi tudi kažejo, da so ljudje že pred nekaj stoletji razumeli strupene lastnosti mušnic. Na primer, sibirski šamani nikoli niso uživali surovih mušnic. Hranili so jelene z gobami, med obredi pa so uživali živalski urin, v katerem so bile koncentrirane potrebne snovi iz mušnic.

Vsi že od otroštva vemo, da je ta svetla, lepa goba izjemno nevarna. Čeprav je v resnici rdeča mušnica jasen primer, ko so lahko koristi in škode izdelka enako velike, odvisno od odmerka. Toda tudi če se odločite za zdravljenje z mušnicami, to zadevo zaupajte strokovnjakom, ki natančno vedo, kje je meja med sprejemljivim deležem gob in prevelikim odmerkom.