Şifalı Bitkiler. Sinek mantarı neden sözde? tehlike var mı

Sinek agarik gibi zehirli bir mantar, mevcut kontrendikasyonlar ve gerekli dozaj dikkate alınarak doğru şekilde hazırlanırsa çeşitli hastalıklar için kullanılabilir. Bazı türleri yenilebilir, ancak sonuçlardan kaçınmak için tam bir ısıl işlemden geçmeleri gerekir.

Mantarın tanımı ve özellikleri

Sinek mantarı, agarik mantarların amanita ailesine aittir. Bu orman sakininin parlak zarif görünümü çok aldatıcıdır - çeşitli bitki ve ağaçların kökleriyle miselyum (miselyum) simbiyozu olan zehirli bir mantar köküdür. Üzerinde şu an Doğada 600'den fazla sinek mantarı türü vardır ve renkleri her zaman parlak kırmızı değildir, şapkalar kahverengi, sarı ve Beyaz renk. En ünlü çeşitleri kraliyet, Sezar, panter, kırmızı sinek mantarıdır.

Dıştan, olağan kırmızı sinek mantarı büyük, etli bir mantardır, şapkası bazen küçük bir tüberkül ile daha ince veya daha kalın olabilir. Üzerinde beyaz pullar bulunur - bunlar oluşum sürecinde korunmuş doku parçalarıdır. Bacağın tabanı yere doğru genişler. Bacağın üst kısmındaki halka veya "etek", genç bireylerin çevrelendiği bir kabuktur; üreme sporların yardımıyla gerçekleşir.

Herkes en zehirli mantar olduğunu bilmiyor ölüm şapkası Zehirlenmesi ölümcül olabilen sineği de sinek mantarı ailesine aittir. Çapı, kapağının boyutu 10-14 cm olabilir, bacak yüksek - 12 cm'ye kadar Bu mantarın sadece birkaç gramı zehirlenmenin ölüme yol açması için yeterlidir. Mantarın bir özelliği, bu tür benzer şamandıralar, russula ve petrollerden ayırt edilebildiği için zarlı bir halkanın varlığıdır.

Kompozisyon ve özellikleri

Mantarın gövdesi, esas olarak kapakta ve cildinde bulunan birkaç tür toksik bileşen içerir, gövdede daha düşük bir içerik bulunur.

Kimyasal bileşim En yaygın kırmızı sinek mantarı aşağıdaki maddelerdir:

  • muscimol- hipnotik, yatıştırıcı etkiye sahip bir halüsinojen, bilincin çalışmasını bozabilir;
  • ibotenik asitzehirli madde beyin hücreleri üzerinde yıkıcı bir etki ile karakterize edilen;
  • muskarin- vücuda girişinin bir sonucu olarak vazodilatasyona ve kalbin tamamen kasılamamasına yol açan doğal bir alkaloid, tüm karakteristik semptomlarla zehirlenme meydana gelir - kan basıncında azalma, mide bulantısı ve kusma;
  • muskarufin- ayrıca, mantarın tıbbi amaçlar için kullanılmasını mümkün kılan, anti-inflamatuar ve antitümör özelliklere sahip olan bir antibakteriyel madde;
  • muskazonİbotenik asidin parçalanması sonucu oluşur ve sinir sisteminin işleyişi üzerinde zayıf bir etki ile karakterize edilir.

Çoğu toksik madde, ilkbahar ve yaz aylarında sinek mantarında birikir ve bu zamanda özellikle tehlikelidir.

Amanitaslar, havadaki karbondioksiti ememedikleri ve klorofil içermedikleri için organik maddelerle beslenirler.

Bu zehirlerin mikroskobik miktarları farmakolojide uykusuzluk, eklem hastalıkları, soğuk algınlığı, bulaşıcı ve kanserli hastalıklar için ilaç yapımında başarıyla kullanılmaktadır. Sinek agarik kullanılarak oluşturulan müstahzarlar yaraları başarılı bir şekilde iyileştirir, ağrı ve spazmları giderir, bağışıklığı arttırır ve kanamayı önler.


çeşitleri

Amanitas aslında her yerde yaşar - bu mantarın türleri yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlar Rusya ve diğer birçok ülke. Ayrıca tundra gibi daha soğuk bölgelerde bulunurlar.

Her yerde yetişen kırmızı sinek mantarına ek olarak, görünüşte farklılık gösteren başka çeşitleri de vardır:

  1. Amanita muscaria veya soluk sarı batağan. mantar var kötü koku, yarım küre Beyaz şapka beyaz lekeler ile. Çoğu zaman, onunla Temmuz'dan Ekim'e kadar iğne yapraklı veya yaprak döken bir ormanda buluşabilirsiniz.
  2. Panter sinek mantarı. Kahverengi bir renge, 5 ila 12 cm arasında bir şapkaya ve gözenekli bir yüzeye ve alçak, kırılgan bir fırfırla yaklaşık aynı yükseklikte silindirik bir bacağa sahiptir. Hoş olmayan bir kokusu var, eti beyaz.
  3. Agaric royal'i uçurun. Bir çam ormanında meşe veya kayın korusunda görebilirsiniz. Bu çeşitlilik zehirlendiğinde ciddi halüsinasyonlara neden olabilir. 20 cm'ye kadar kapak çapına ve sarı pullara sahip büyük (kahverengi veya zeytin) bir mantardır. Et rengi sarı-kahverengidir ve kesildiğinde kararmaz. Bu mantar, huş, ladin ve çam ağırlıklı ormanları sever, ülkemizde, Avrupa'da yaygındır, Kore, İngiltere, Alaska'da karşımıza çıkar.
  4. Amanita kaba. Kalın gövdeli, küçük, etli, sarımsı veya zeytin renkli bir mantardır. Genç mantarlarda, kapak neredeyse yuvarlaktır ve bir topu andırır, yetişkinlerde düzdür ve kenarları hafifçe yukarı doğru bükülebilir. Kesildiğinde, beyaz et hızla sararır ve diğer türlerin aksine kokusu hoştur. Sinek mantarı hem Avrupa'da hem de Amerika'da, Japonya'da, Güney ve Orta Asya'da yetişir. Ancak doğada onu görmek zor olabilir, gürgenlerin, kayınların yanında, meşe bahçelerinde büyümeyi tercih eder.
  5. Dikenli sinek mantarı (kıllı, şişman adam). Bu mantar, şemsiye şeklindeki etli bir kafa ile ayırt edilir, genç bireylerde yuvarlaktır. Şapka gri siğiller ile kaplıdır. Ayırt edici özellik- ortada kalınlaşmış beyaz bir bacak, tabanda pullar. Yetişkin bir sinek mantarının plakaları pembedir, eti yoğundur ve keskin bir kokusu vardır. ile simbiyozu tercih eder iğne yapraklı ağaçlar ve meşe, genellikle su kütlelerinin yakınında yetişir. Bu, ısıl işlemden sonra bile zehirlenmeye neden olabilen zehirli bir çeşittir.


Amanita muskaria


panter sinek mantarı


sinek mantarı kraliyet


sinek mantarı kaba


dikenli sinek mantarı

Neredeyse tüm mantar türleri alışılmadık derecede güzeldir - bu, ölümcül zehirli olduklarına dair bir tür uyarıdır.

Sinek mantarı yemek mümkün mü?

Bazı sinek mantarı türleri şartlı olarak yenilebilir olarak kabul edilir. Bunlar aşağıdaki mantarları içerir:

  1. Popüler olarak sinek mantarı olarak da adlandırılan sarımsı kahverengi bir sinek mantarı. İnce bir kapağı olması ve etli olmaması nedeniyle özellikle popüler değildir, aynı zamanda bir mantarı o kadar çok benziyor ki birçok kişi onu riske atmak istemiyor. Ham haliyle, şamandıra zehirlidir ve gerçekten de tehlikelidir, ancak dikkatli ısıl işlemden sonra yemek için oldukça uygundur.
    Mantarın çapı 8 cm'ye kadar, kahverengi veya kahverengi bir kapağa sahiptir. turuncu renk, düzdür ve küçük, koyu renkli tüberkülünün merkezindedir. Bacak kırılgandır ve tabanda kalınlaşma ile 15 cm'ye kadar yüksektir. Ayırt edici özelliküzerinde yüzük olmamasıdır. Dokunmak için, sinek agarik sulu, mukus dokunuşuyla, koku yok.
  2. Pineal sinek mantarı, sivri piramidal siğiller ile kaplı, beyaz veya gri, yarım küre şeklinde bir şapkaya sahip kalın etli bir mantardır. Bacak silindirik, tabanda geniş. Bu mantar iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda yetişir ve genellikle ıhlamur, kayın ve meşe ile mikoriza oluşturur. içinde değil çok sayıda muscimol ve ibotenik asit içerir, bu nedenle kullanımdan önce kaynatılır ve suyu boşaltılır.
  3. Sezaryen mantarı da yenilebilir ve mükemmel tat nitelikleri. Zehirli meslektaşlarından farklılıkları:
    • kapak kırmızı-turuncu renkli, pürüzsüz ve büyümesiz;
    • plakalar ve bacaklar altın sarısı;
    • mantarın bacağın alt kısmında keseye benzer geniş bir kapağı vardır.


Mantar "Şamandıra"


Epifiz sinek mantarı


sezaryen sinek mantarı

Ayrıca, yenilebilir çeşitler kahverengi, gri, kar beyazı yüzer, agarik pembe ve uzun uçar. Tabii ki, hepsi uygun hazırlık ve ön kaynatma gerektirir.

mantar kullanımı

Görüldüğü gibi, doğru kullanım zehirli mantarlar insanı birçok hastalıktan kurtarabilir. Hem harici hem de dahili olarak kullanılırlar.

Kesin olarak hesaplanmış bir dozajla, aşağıdaki gibi problemler için sinek mantarı önerilir:

  • cilt hastalıkları - diyatez, egzama, nörodermatit;
  • kas ve eklem ağrısı;
  • baş ağrısı;
  • siyatik ve romatizma;
  • erkek iktidarsızlığı;
  • Göz hastalıkları;
  • diyabet;
  • tüberküloz;
  • epileptik nöbetler;
  • onkolojik lezyonlar.

Ve uzak tam liste bu mantarın yardımcı olabileceği tüm hastalıklar.

En yaygın olan sıradan kırmızı sinek mantarı, alkol tentürü, meyve suyu, kurutulmuş hammadde, merhem şeklinde kullanılabilir. Bütün bu ilaçlar harici olarak varisli damarlar için, yanıklardan, morluklardan, eklem iltihabından uzun süre iyileşmeyen yaraları iyileştirmek için kullanılır.

Tentür alkol veya votka ile hazırlanabilir. Rendelenmiş şapkalar buzdolabında üç gün bekletilmeli, ardından bir kavanoza doldurulmalı ve mantarların 1 cm üzerine dökülmelidir. Karışımı karanlık bir yerde 15 gün bekletin ve süzün.

Merhem, taze mantarlardan hamur haline getirilerek ve ekşi krema ile karıştırılarak hazırlanabilir. Ya da önce sinek mantarı kapaklarını kurutarak tozu hazırlayın, ardından öğütün ve vazelin veya bitkisel yağ ekleyin.

Bugün, zehirli bir mantara dayalı özel ilaçlar zaten piyasaya sürüldü - sinek mantarı merhem, tentür, şifalı kremler, homeopatik müstahzarlar.

Mantarları kendi başınıza kullanırken, onları doğru seçebilmeniz gerekir:

  • hem de en kullanışlısı zararlı maddeler, şapkada bulunur - bu kısım bozulmamış, böcekler tarafından dokunulmamış olmalıdır;
  • şapkaları kuruturken, plakalar onlardan çıkarılır, ardından bir ipliğe gerilir;
  • kullanırken, tarifi ve tüm bileşenlerin tam oranlarını takip etmek önemlidir;
  • hastalıklı bir sindirim sistemi olan kişiler tarafından kaçınılmalıdır;
  • merhemlerin ve diğer araçların imalatı sırasında metal kaplar ve doğaçlama metal aletlerden kaçınılmalıdır.

İle insanlar zihinsel bozukluklar ve hamile (emziren) anneler için bu ürün herhangi bir biçimde kontrendikedir.

Uygulamanın sonunda ellerinizi deterjanlarla iyice yıkamanız tavsiye edilir, ideal olarak lastik eldivenlerle bir tentür veya merhem hazırlamak daha iyidir. Sinek mantarından elde edilen iç fonlar ancak uzmanla görüştükten sonra ve onun gözetimi altında alınabilir. Çocuklar için nadir durumlar dışında mantar bazlı ilaçlar kullanılmaz.


Unutulmamalıdır ki, sadece dört yenmiş sinek mantarı şapkası, hayatta kalma şansı olmadan zehirlenmek için yeterlidir. Bu tür zehirlenmelere boğulma, deliryum, kasılmalar ve solunum felci eşlik edebilir.

Sinek mantarı gibi zehirli bir mantar, gezegenimizdeki herhangi bir canlı varlığın karakteristik özelliği olan tutarsızlığın canlı bir örneğidir. Bir yandan son derece tehlikelidir, diğer yandan güzeldir, görünüm gibi ve bir kişinin tedavisinde bariz faydalar sağlar. Geriye sadece doğanın bu tartışılmaz armağanını saygı ve dikkatle kullanmak kalıyor.

Amanitalar sadece bir çeşit mistik mantardır! Pek çoğu masallarda ve halk destanlarında geçmektedir. Bu mantarlar neredeyse Rusya'nın bir simgesi, mantarlarla ilgili bir dernek yaparsak, sinek mantarı ülkemizdeki mantarlar arasında hayatta ve basında yer alma sıklığı açısından eşit kriterlere sahiptir. En yaygın sinek mantarı türlerinden ve insan vücudu üzerindeki etkilerinden bahsedelim, sinek mantarı hakkında bir fotoğraf ve video filmi izleyin.

Her türlü mantarı uçurun - mantar, fotoğraf ve video açıklaması

Amanita muscaria'nın dışbükey bir şapkası, yarım küre veya secdesi vardır. Rengi koyu kahverengi veya gri-kahverengidir, düzgün kenarları vardır. Şapka, bir yatak örtüsünün kalıntılarına benzer şekilde beyaz veya açık gri beneklerle kaplıdır. Çap - 6 - 12 cm.

Mantarın plakaları genellikle dokunuşa yumuşak, beyaz ve serbesttir.

Mantarın beyaz bir spor tozu vardır. Sporların kendileri renksizdir, neredeyse yuvarlak şekillidir, amiloid 9-10/7-8 µm.

Mantarın gövdesi beyaz veya gri-kahverengi, 8 - 14 cm yüksekliğe, 2 - 4 cm çapa sahiptir, küçük pullarla kaplıdır ve kulüp şeklinde bir yumruya sahiptir. Vajina eksik. Yumruda sadece bir veya iki siğil çemberi vardır. Bacağın halkası, beyaz, küçük, asılı, hafif dalgalı veya uzunlamasına oluklu bir şekle sahiptir.

Sinek mantarının eti beyazdır, ifadesiz bir tada ve şalgam veya kolza yağı kokusuna sahiptir.

Mantar, yaz ve sonbaharda iğne yapraklı ve karışık ormanlarda tek başına ve gruplar halinde bulunur ve burada huş ve ladin ile mikoriza oluşturur. Kuzey ılıman bölgede bulunabilir.

Amanita kalın, sindirimden sonra yenilebilir, ancak çok hoş bir tadı yoktur. Çoğu zaman zehirli bir mantar olan Panther Amanita ile karıştırılır. Kapağı oluklu kenarlı, tabandaki bacak şeffaf kenarlıdır, bacakta halkada kıvrım ve çentik yoktur.

Amanita cinsinin Amanitov ailesinde çok ilginç mantar soluk batağan veya aynı zamanda kokulu sinek mantarı olarak da adlandırılır. Haziran-Ekim ayları arasında ülke genelinde bulunabilir.

Mantarın tamamı beyaz renklidir, meyve veren gövdesi şapka şeklindedir. Şapka 6 ila 11 santimetre çaplarında gelir. Başlangıçta, yarım küre veya koniktir ve keskin bir tepeye sahiptir. Cildi kuru olduğunda parlak, bazen biraz yapışkan ve mukuslu. Mantarın kokusu belli belirsiz kloru andırıyor, hoş olmayan bir tadı var.

Tabandaki gövde yumrulu, silindir şeklinde 10-15 x 1-2 santimetredir. Üzerinde pul pul maddelerden bir kaplama var gibi görünüyor. Mantarın plakaları yumuşak, oldukça sık ve serbesttir. Genişlikleri 0,5-0,8 santimetredir. Başlığın derisi, kural olarak, zarlı pullarla kaplıdır.

Bu mantar türü, tüm akrabaları gibi, sporlarla çoğalır. Yuvarlak bir şekle, amiloid özelliklere sahiptirler.

Bu mantar türü oldukça değişkendir, kapağın rengi beyaz, kirli beyazdan pembemsi renge kadar değişebilir. Gövde biraz kavisli veya deforme olabilir, deformasyon kapağı da etkileyebilir. Bu nedenle, bazen soluk batağan olarak nitelendirilmek zordur.

Mantar oldukça yaygındır, kural olarak kumlu toprakları tercih eder, ıslanmayı sever. çam ormanları yaprak döken ormanlarda da bulunur. İlişkin coğrafi konum, Avrupa ve Asya'da, daha sık olarak Fransa'dan ılıman bölgede bulunur. Uzak Doğu, ayrıca kokulu sinek mantarı, başarılı bir şekilde büyüdüğü ve yayıldığı, giderek daha fazla yeni bölge yakaladığı Orta ve Güney Avrupa dağlarında harika hissediyor.

Çocukluktan itibaren çevre ile bir tanıdık vardır, bu dönemden itibaren sinek mantarının zehirli bir mantar olduğu da bilinmektedir. Sinek mantarının birçok türü vardır, örneğin, sinek mantarı gri-pembedir, pembe sinek mantarı veya kızarma olarak da adlandırılabilir, Amanitaceae familyasına aittir ve buna panter sinek mantarı da denir.

Kapağın çapı 6 ila 20 cm arasındadır, ancak sıradan bir mantarda yaklaşık 15 cm'dir.

Başlığın dış tabakasını kaplayan cilt hafif yapışkandır, genellikle gri-pembe veya kırmızı-kahverengidir. Şapka pulları siğil gibi veya zarsı artıklar şeklindedir.

Etin kendisi etli beyazdır, özel bir kokusu yoktur. Mantar zarar görmüşse, önce küspesi boyanır. pembe renk, ve sonra yoğun şarap pembesi. Plakalar çok geniş ve beyazdır, dokunulduğunda da kırmızıya dönerler.

Yüksekliği 20 cm'ye kadar olan gövdeye gelince, şekli 1.5 ila 3 cm çapında silindiriktir, çok tabanda yoğundur, sonra içi boş hale gelir, yüzey tüberkülozdur. Bir başka ilginç nokta daha var, tabanda yumrulu bir kalınlaşma var, çoğu zaman genç mantarlarda bile böcekler tarafından zarar görüyor. Zarsı halkalar geniştir ve aşağı doğru sarkar, başlangıçta beyazdır, sonra yavaş yavaş pembeye döner. Sporlar beyaz tozdur.

Bölgede sinek mantarı gri-pembe var ılıman iklim, iğne yapraklı ve yaprak döken ağaçların yanında gruplar halinde veya tek başına yetişir.

Ham mantar ısıya dayanıklı değildir zehirli maddeler, pişirmeden önce, toksisiteyi gidermek için iyice kaynatılması ve suyu periyodik olarak boşaltması önerilir. Deneyimli mantar toplayıcıları, yaz başında ortaya çıktığı ve büyüdüğü için bunu takdir ediyor. geç sonbahar, ayrıca çok düşünün lezzetli mantarözellikle sıcakken.

Ana tehlike, panter sinek mantarı ile benzerlikten kaynaklanmaktadır, her iki çeşit de aynı yerlerde veya mahallede büyüdüğü için onları karıştırmak kolaydır. Panter mantarı oldukça zehirlidir ve daha dar bir halkaya sahiptir ve eti her zaman beyazdır.

Amanita muscaria, Rusya'nın tüm ormanlarında bulunur. Avrupa ülkeleri ve Amerika'da, çoğunlukla uzak ağaçların yakınında. Amanita muscaria yaz ortasından kasım ayına kadar büyür. Bu mantar biraz kırmızı sinek mantarına benzer, ancak daha fazla miktarda toksik ve toksik madde içerdiğinden çok daha tehlikelidir. Bu maddelerin bileşimi, uyuşturucu ve ban bileşimi ile karşılaştırılabilir. Bu maddeleri karıştırarak arsenikten daha zehirli bir madde elde edebilirsiniz.

Görünüşte, panter sineği agarik kırmızıya benziyor, sadece şapkası zeytin rengi ile kahverengi, renk ise açıktan koyuya değişebilir. Yüksekliği 12-15 cm'ye ulaşır ve kapağın genişliği 4 ila 12 cm arasında olabilir.

Kapakta, koruyucu kabuğun kalıntıları olan ve beyaz veya krem ​​renkli pullara benzeyen lekeler var. Spor taşıyan tabakanın plakaları, mantarın tüm yaşam döngüsü boyunca beyaz kalır.

Gövde yumrulu veya tabana doğru kalınlaşmış olabilir. Genç bir mantarın gövdesi beyaz bir halkaya sahiptir, ancak bu halkaya maruz kaldığında kaybolabilir. çevre. Et beyazdır, hoş olmayan bir kokuya sahiptir, havada renk değiştirmez, kırılgan, sulu, hoş olmayan bir kokuya sahip, tadı tatlıdır.

Panter sinek mantarı, yenilebilir olarak kabul edilen pembe-gri sinek mantarı ile karıştırılabilir. Hamurun hasara tepkisi ile ayırt edilebilirler, panter sinek mantarı hamur üzerine basıldığında renk değiştirmez ve gri-pembe sinek mantarı pembeye döner.

Bu sinek mantarı ile zehirlenme çok tehlikelidir ve hastane müdahalesi olmadan yapılamaz. Zehirlenme belirtileri tüketildikten 20 dakika sonra fark edilebilir. Zehirlenme durumunda kusma, kuru mukoz membranlar, ishal, yutma güçlüğü, ateş, taşikardi, göz bebeklerinde büyüme ve ateş oluşur. Bazen öfori ve halüsinasyonlar gelir.

Bu mantar türü, eski zamanlardan beri sinekleri uzaklaştırma yeteneği ile bilinir. Çeşitli dillerde adı "uçmak" kelimesinden gelir. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü sinek mantarı parlak çekici rengine rağmen kırmızıdır, aslında çok zehirli bir mantardır. Yaklaşık 13. yüzyıldan beri, böcekleri kovmak için bir tentürü kullanılmıştır.

Kapakta beyaz pullar bulunan güzel kırmızı rengi, yapraklar arasında hemen göze çarpıyor. Mantar kapağı oldukça büyüktür - 8 ila 20 cm arasında, eti tatlımsı, soluk turuncu veya sarıdır. Amanita muscaria esas olarak asidik topraklarda orta derecede yetişir. iklim bölgesi. Esas olarak huş ve ladin ile ideal doğal simbiyoz.

Parlak rengi nedeniyle bu mantar kolayca zehirli olarak tanınır. Yine de, klinik tablo zehirlenme iyi bilinir. Aktif bileşenler - muscemol ve ibotenik asit - sağlıkta keskin bir bozulma için katalizörlerdir. Zehirlenmenin ana belirtileri mide bulantısı, baş dönmesi, aşırı tükürük salgısı, düşük tansiyon, değişmiş bir bilinç durumudur ve son derece ciddi vakalarda ölüm mümkündür.

Yine de atalarımız, mantarın sarhoş edici özelliği görsel, işitsel neden olduğu için dini törenlerde aktif olarak kullandılar. koku halüsinasyonları

Isıl işlem sırasında toksik maddelerin konsantrasyon derecesini kısmen azaltmak mümkündür. Bununla birlikte, mantarların kaynatıldıktan sonra bile kullanılması, değişen şiddette zehirlenmelere yol açar. Alternatif tıpta, tıbbi amaçlar için mikro dozlarda sinek mantarı kullanılır. Ancak henüz böyle bir tedavinin etkinliğini doğrulayan resmi bir bilimsel veri yoktur.

Bataklık mantarı adı verilen mantar hakkındaki görüşler biraz farklıdır: Bazıları tarafından yenmez olarak kabul edilir ve bazıları tarafından biraz zehirlidir. Ancak her durumda, sonuç açıktır - böyle bir mantar toplamamalısınız. Sonuçta, ölümcül zehirli olan solgun bir batağan ile kolayca karıştırılabilir.

Mantarın çapı 10 santimetreye ulaşır. İlk başta küresel bir şekle sahiptir, ancak daha sonra kapak patlar ve şapka her zamanki secde şeklini alır. Kapağın beyaz teninde sarımsı veya yeşilimsi bir renk tonu var. Bu gölge o kadar hassastır ki, çok iyi fotoğraf ekipmanlarıyla bile çekilen fotoğraflarda her zaman fark edilmez.

Şapkanın altında, bazen gövdeye yapışan sık ve dar beyaz plakalar görebilirsiniz, bunlar sonunda sarı. Mantarın gövdesi, tabanda kalınlaşma ile yoğundur. Ayrıca üzerinde biraz daha koyu renkte öne çıkan bir yüzük de görebilirsiniz. Mantar, özel bir tadı olmayan ve çiğ patatesleri andıran kokan yoğun bir hamura sahiptir.

Bu sinek mantarı her tür ormanda yaşar ve ne kuzey ne de güney bölgeleri hariç, Rusya ve komşu ülkelerde dağıtılır.

Bu mantarın meyve verme süresi çok kısadır - genellikle ağustostan ekime kadar. Öyle görünüyor ki, ancak bu aylarda çoğu meyve mevsiminin zirvesi bu aylarda gerçekleşir. yenilebilir türler mantarlar. Böylece, sinek mantarı, deneyimsiz veya dikkatsiz bir mantar toplayıcısının sepetine çok kolay bir şekilde girebilir.

Son olarak, bu mantarın yenilmezliğine rağmen, onun için gereksiz bir şey yaratmadığını, bu nedenle ilk bakışta işe yaramaz mantarları bile çiğnememek veya yok etmemek gerektiğini eklemek isterim.

Bu mantarın mor bir tonu olabilen grimsi kahverengi bir kapağı vardır. Kapağın boyutu 9 santimetre çapa ulaşır. Başlığın üst kısmı bir zili andırır, ancak aşağıya doğru genişler ve ardından içe doğru sarılır. Mantarın kapağı dışta büyük beyaz pullardan oluşan bir battaniyeyle ve içte beyaz ince, genellikle yerleştirilmiş plakalarla, serbest veya hafifçe yapışıktır.

Sinek mantarı porfiri, çevresinde beyaz bir halka bulunan içi boş bir sap üzerinde büyür ve daha sonra gövdeyle aynı rengi alır. Bacağın rengi tamamen veya yüzüğün alt kısmında morumsu-gri, alt kısmı kabarıktır.

Sapın tabanı yumru şeklinde yuvarlak bir şişmeye sahiptir ve daha sonra kararan beyazımsı bir volva ile çevrilidir. Volvo'nun kenarları serbesttir. Bu mantarın eti beyazdır ve itici bir kokuya sahiptir.

Bu zehirli mantar, çoğunlukla iğne yapraklı ormanlarda tek başına yetişir ve Temmuz'dan Ekim'e kadar ortaya çıkar. Zehri psikotropiktir, halüsinasyonlara neden olabilir.

Syn.: zehirli mantar, delik, yaşlı adam.

Amanita muscaria, kırmızı şapkası beyaz küçük lekelerle kaplı, iyi bilinen bir mantar mantarıdır. Mantar orta derecede zehirlidir, birçok tıbbi özelliği vardır: antitümör, antienflamatuar, antibiyotik vb. Halk hekimliği, homeopati ve kozmetolojide kullanılır.

Bitki zehirli!

Uzmanlara sorun

Eczanede

Kırmızı sinek mantarı zehirli bir mantardır (cinsin tüm türleri arasında orta derecede zehirli olarak kabul edilir), yenmez, çünkü sinek mantarı zehirlenmesi mümkündür) ve sinek mantarı Rusya'da resmi tıpta kullanılmaz. Bununla birlikte, halk hekimliğinde homeopati şu şekilde bilinir: Tıbbi özellikler. Antispazmodik, antitümör, antibakteriyel, antiviral özelliklere sahip olan kırmızı sinek agarik, halk hekimliğinde birçok hastalık için kullanılır: romatizma, erken evrelerde onkolojik neoplazmalar, tüberküloz, boşaltım sistemi hastalıkları, kolit, vb. tıbbi uygulama sinek mantarı dünyanın birçok ülkesinde yasaldır: Hollanda, Finlandiya, Norveç, Büyük Britanya, Japonya, Yeni Zelanda, İtalya, Kanada, Danimarka, ABD, İsviçre ve Rusya. Amanita mantarı tedavi için yasaktır Arap ülkeleri, İsrail, Avustralya. Fransa'da sinek mantarı, sakinleştirici, uyku hapı elde etmek için kullanılır.

Homeopatik tıp alanında iyileştirici özellikler sinek mantarı neredeyse 2 yüzyıl önce biliniyordu. Sinek mantarının alkollü özüne dayanan homeopatik hazırlık Agaricus (Agaricus muscarius), kas spazmları, kan damarları, mesane felci, parkinsonizm, epileptiform konvülsiyonlar için başarıyla kullanılır. Sinek mantarı eklemlerinin tedavisinde ağrı sendromu azalır.

Kırmızı sinek agarik kullanımı lösemide, bazı kadın hastalıklarında etkilidir. Halk hekimliğinde, kanserin sinek mantarı ile tedavisi, bir tümör varlığında metastaz olmadığında tentür şeklinde uygulanır. Antiseptik, antienflamatuar ve bakterisit tıbbi özelliklere sahip olan, infüzyon veya merhem şeklinde sinek mantarı, yaraları, ülserleri, yanıkları, donma ve bazı cilt hastalıklarını tedavi etmek için harici olarak kullanılır.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Kırmızı sinek mantarından tentür ve diğer tıbbi ürünlerin kullanımına mutlak kontrendikasyonlar hamilelik, emzirme ve 18 yaşına kadardır. İçeride alkollü bir sinek mantarı tentürü almak vücudun zehirlenmesine neden olabilir, bu nedenle mantarın harici kullanımı daha fazla uygulanır.

Amanita muscaria orta derecede zehirli bir mantardır. Diğer temsilciler ölümcül zehirli olarak kabul edilir - Amanita cinsinin mantarları. Sinek mantarının toksik etkisine alkaloid muskarin neden olur. Ölümcül bir muskarin dozu 3-5 mg'dır. Muskarin parasempatik sinir sistemine etki eder. Sinek agarik zehirlenmesinin belirtileri şunlardır: gastrointestinal sistemin işlev bozukluğu, ishal, kusma, mide bulantısı, artan terleme, gözyaşı ve öğrencilerin keskin daralması, bilinç kaybı.

Çiğ kırmızı sinek mantarı mantarları az miktarda muskarin alkaloidi içerir -%0,0002, bu da ciddi zehirlenmeler için yeterli değildir. Pişirme sürecinde (kaynatma), muskarin yok edilmez, ancak meyve veren gövdelerden su kaynağına "geçer". Buna dayanarak, suyu boşaltarak iki veya üç kez kaynattıktan sonra, sinek agarik toksik olmaz. Kurutulmuş mantar mantarlarında, mantarda önemsiz miktarda muskarin kalır.

Kırmızı sinek mantarı ve ondan ürünler (alkol tentürü, merhem, infüzyon) kullanırken, dozajları, kişisel hijyeni (mantarı herhangi bir biçimde kullandıktan sonra ellerin iyice yıkanması) gözlemlemek ve eldivenlerle çalışmak özellikle önemlidir. Mantar tentürünün cilt hasarı, mukoza zarları ve açık yaralara girmesine izin vermeyin. Çocuklar için sinek mantarı kontrendikedir.

Zehirlenme durumunda hastaya ilk yardım yapılır: içmesi için 1 litreye kadar su verirler, mideyi temizlemek için kustururlar, sonra içmesi için salin müshil verirler veya sabun parçalarıyla lavman yaparlar. Hasta doktora gösterilmelidir. 15 damla belladonna (Belladonna) tentürü veya bu bitkinin özünü (besapol, bekarbin, bellalgin, belloid, bellataminal) içeren diğer müstahzarların alınması da zehirlenmeden sonra hastanın durumunu normalleştirir.

kozmetolojide

Kırmızı sinek mantarının iyileştirici özellikleri kozmetolojide bilinmektedir. Sinek mantarı özleri pratik olarak toksik maddeler içermezler, ancak yüksek biyolojik aktiviteye sahip değerli bir enzim ve antioksidan kompleksine sahiptirler: sıkılığı ve elastikiyeti arttırırlar, cilt yüzeyini pürüzsüzleştirirler ve doğal hücre yenilenme sürecini teşvik etmeye yardımcı olurlar.

Amanita Against serisinin yüz kremleri, sorunlu ciltlerin bakımında, yüzün tonunun eşitlenmesinde, pigmentli bölgelerin aydınlatılmasında, yaşlılık kırışıklıklarının görünümüyle mücadelede kullanılır. Sinek agarik özü bazlı iyileştirici kremler, eklem ağrıları, selülit, varisli damarlar için ilk yardım sağlar, cildin tam bakımını ve korunmasını sağlar, antioksidan, bağışıklık modelleyici etkiye sahiptir.

Çiftlikte

Sineklerin yok edilmesi için tahtakuruları uzun süredir sinek mantarı şapkası olarak kullanılmıştır. İnsanlar eski kırmızı şapkalarda yağmur nemi biriktiğini ve sıvıya düşen böceklerin öldüğünü fark ettiler. Mantarı "sinek mantarı" olarak adlandırmanın nedeni bu böcek öldürücü özellikti. Evde, sinek mantarı parçalara ayrılır, su veya sütle dökülür ve bir tabağa pencere pervazına yerleştirilir, ardından kurutma kağıdı konur. Bir yaprak kağıt, sineklerin üzerine konması için plakanın kenarlarından biraz dışarı çıkmalıdır. Tahtakuruları yok etmek için, boşluklar haşlanmış sinek agarik veya taze mantar suyundan yulaf ezmesi ile bulaşır.

sınıflandırma

Amanita muscaria (lat. Amanita muscaria), Amanita veya Amanita (lat. Amanita) cinsinin psikoaktif zehirli bir mantarıdır. Agarikov düzeninin (lat. Agaricales) Amanitaceae familyasına (lat. Amanitaceae) aittir. Sinek mantarı basidiomycetes'e aittir.

Botanik açıklama

Amanita muscaria bir mikorizal agariktir. Meyve gövdeleri çoğunlukla büyüktür, merkezi bir sapa sahiptir, gelişimlerinin başlangıcında ortak bir örtü ile kapatılırlar.

Mantarın kapağı kalın etli, çapı 20 cm'ye kadar, önce küresel, daha sonra düz dışbükey, cilt parlak kırmızı veya turuncu-kırmızı, yaşla birlikte parlıyor. Kapağın kenarı düz veya nervürlüdür. Sinek mantarı başlığının yüzeyi, çok sayıda siğil lekesi olan beyaz veya sarımsı bir renk tonu ile noktalanmıştır. Genç sinek mantarı mantarlarında, kapaktaki pullar nadiren yoktur, eski örneklerde genellikle yağmurla yıkanırlar. Mantarın plakaları açık sarı renktedir, eski sinek mantarlarında sarıdır. Kağıt hamuru kokusuz, yumuşaktır. Sporlar pürüzsüz, elipsoid veya silindirik, binükleer, spor tozu beyazdır.

Mantarın gövdesi 20 cm uzunluğa kadar, 2.5 - 3.5 cm çapında, silindir şeklinde, tabanda yumrulu, beyaz, kapağa daha yakın oyuk, beyaz veya sarımsı bir halkaya sahiptir. Sapın yumrulu tabanı kese şeklindeki kılıfla kaynaşmıştır. Bacağın tabanı birkaç sıra halinde beyaz siğillerle kaplıdır.

Yayma

Amanita muscaria, Kuzey Yarımküre'nin ılıman ikliminin yaprak döken, iğne yapraklı ve karışık ormanlarında, özellikle asidik topraklardaki huş ve ladin ormanlarında büyümeyi tercih eder. Bu mantar, haziran ayından sonbahar ortasına kadar tek başına veya gruplar halinde bulunur. Rusya'da her yerde yetişir. Bu tür sinek mantarı orta derecede zehirli olarak kabul edilir, sadece tıbbi amaçlar için toplanır.

Rusya haritasındaki dağıtım bölgeleri.

Hammadde tedariği

Tıbbi amaçlar için, beyaz damlalı ve kalın saplı kırmızı sinek mantarları hasat edilir. Pişirmek için ilaçlar mantardan sadece şapkalar alınır. Yıkanmazlar, elleriyle parçalara ayrılırlar (eldivenlerle çalışmanız gerekir), daha sonra votka veya alkolle dökülürler. Alkol tentürü buzdolabında saklanır, tıbbi özellikleri 3 yıl korunur.

Sinek mantarından toz elde etmek için kapaklar kurutulur ve ardından ezilir. Kurutulmuş sinek mantarı, karanlık bir yerde bir cam kapta iyi korunur. Kurutulmuş hammaddeler ve toz, çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklanır.

Kimyasal bileşim

Kırmızı sinek mantarının kimyasal bileşimi çok az çalışılmıştır. Mantarda yüksek derecede zehirli alkaloidler (muskarin, muscimol, muskaridin, ibotenik asit), kolin, turuncu-kırmızı pigment muskarufin, mantar tropintoksin, trimetilamin, betanin, puteresin, uçucu yağ, kitin, enzimler, ksantin bulundu.

farmakolojik özellikler

Kırmızı sinek mantarının halüsinojenik özellikleri, toksik bileşenlerinden bazılarını belirler: alkaloid muskarin, muscimol ve ibotenik asit. Kırmızı sinek mantarı ile ilgili ilk çalışmalar, bilim adamları Schmideberg ve Koppe'nin (Almanya) bu mantarda asetilkoline terapötik etki açısından benzer olan alkaloid muskarini keşfettiği 1869 yılına kadar uzanmaktadır. Muskarinin etkisinden, öğrencilerin keskin bir daralması gözlenir, nabız zayıflar, solunum aralıklı hale gelir, kan basıncı düşer ve hastanın durumu açıkça kötüleşir. Yaklaşık 3 kg sinek mantarı, insanlar için öldürücü dozda muskarin içerir. Bununla birlikte, bir kırmızı sinek mantarı, önemli zehirlenme semptomlarına neden olmayan bu alkaloidin önemsiz bir miktarını (%0.0002) içerir. Toksik muskarinin panzehiri, kalp aktivitesini normalleştiren atropindir ve iyileşme bir veya iki gün içinde gerçekleşir.

İngiltere, İsviçre ve Japonya'daki müteakip bilimsel araştırmalar, sinek mantarı mantarında psikotropik toksik maddeler keşfetti: muskazon, muscimol ve ibotenik asit. Kompozisyon açısından, birbirlerinden biraz farklıdırlar. Halüsinojenik etkiye neden olan bu toksinlerdir, daha sonra belirgin yorgunluk, bilinç kaybı ve uzun süreli uykunun olduğu anestezik-paralitik bir duruma geçiş vardır. Bazı toksisiteye rağmen, sinek mantarının faydaları da tespit edilmiştir. Bilim adamları, küçük dozlarda bu mantarın bağışıklığı, salgı bezlerinin aktivitesini arttırdığını söylüyor.

Histolojik çalışmalar sırasında, sinek mantarının antitümör aktivitesi belirlendi. Küçük hayvanlar üzerinde deneyler yapıldı, sonuçları bilim adamlarını hoş bir şekilde şaşırttı: dozda sinek agarik yiyen kemirgenlerin iç tümörleri (metastaz olmaması şartıyla), boyut olarak önemli ölçüde azaldı ve birkaç parçaya ayrıldı. Sinek agarik toksinlerinin, insanlarda diyaframın üzerinde yer alan tümörlere (akciğer tümörleri, meme, beyin, fibrokistik mastopati) yardımcı olduğu fark edilmiştir. Aynı zamanda altta yatan kanserin tedavisi sırasında böbreklerin, karaciğerin, gastrointestinal sistemin ve dolaşım sisteminin aktivitesi düzelir.

Amanita, homeopatide özel bir role sahiptir. Kırmızı sinek mantarı, Samuel Hahnemann tarafından 1828'de taze mantarlardan yapılan Agaricus muscarius formunda homeopatik tıbba tanıtıldı. İlaç birçok hastalıkta etkili olarak kabul edilmektedir: epilepsi, koordinasyon bozuklukları, katarakt, donma, yanıklar ve yaralar, bazı cilt hastalıkları.

Sinek mantarı mantarı muskarufinin turuncu-kırmızı pigmentinin antitümör ve antibiyotik özelliklere sahip olduğu deneysel olarak tespit edilmiştir. Sinek mantarının etanol özütü, farelerde sarkomun büyümesini engeller. Küçük dozlarda ekstrakt, atropin için bir panzehir olarak kullanılabilir. Fungoterapist, üye Uluslararası Dernek fungotherapy I. A. Fillipova, modern kemoterapi ilaçlarına kıyasla bitki toksinlerinin (uçan mantar zehirleri) vücudu on kat daha kolay ve daha az etkilediğini, ciddi yan etkilere neden olmadığını ve vücuttan böbrekler tarafından hızla atıldığını fark etti. Homeopat T. Popova'nın bulgularına göre poliartrit, polinörit ve bazı alkolizm türleri için sinek mantarı tedavisi önerilebilir.

Geleneksel tıpta uygulama

Amanita, uygulamalarında şifacılar ve geleneksel şifacılar tarafından uzun süredir kullanılmaktadır. Kırmızı sinek mantarının iyileştirici özellikleri, geleneksel tıp tarafından birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılmaktadır. Zehirli bir mantardan çeşitli şifalı tentürler ve merhemler yapılır. Sinek mantarı bağışıklık sistemini uyarır. Helmintler için sinek mantarı kullanılması tavsiye edilir.

Halk hekimliğinde sinek mantarı, apseler ve romatizmal eklem ağrıları için tentür şeklinde bir dış çare olarak yüzlerce yıldır kullanılmaktadır. Eklemler için sinek mantarı, sadece alkol tentürü ovalama şeklinde faydalı olabilir. Bu mantardan bir merhem olan romatoid artrit ile, sinek agarik infüzyonundan elde edilen losyonlar etkilidir. Siyatik sinir iltihabı, radikülit, osteokondroz için sinek mantarı tentürü kullanılması tavsiye edilir.

İnsanlar zehirli kullanıyor ve aynı zamanda tıbbi sinek mantarı sinir sistemi hastalıkları ile felç. Mantarın onkolojideki gücü bilinmektedir. Sinek mantarının kanserin erken evrelerinde lösemiye yardımcı olabileceğine ve bir tümör varlığında ağrıyı azalttığına inanılmaktadır. Mantar mide rahatsızlığı, bazı gastrointestinal hastalıklar, ishal, gaz ve kabızlık için etkilidir.

Halk hekimliğinde bir dizi farklı hastalığı tedavi etmek için sinek mantarı tentürü kullanılır. Bu ilaç bazı jinekolojik, cilt, eklem, göz hastalıkları (blefarit, konjonktivit, katarakt), erkek cinsel zayıflığı, tüberküloz, ülser mide ve duodenum. Alkol üzerinde sinek mantarı tentürü, kan damarlarının spazmlarını ortadan kaldırır, epilepsiyi, kasılmaları hafifletir.

Sinek agarik tentürü ile tedavi, otit ve kulak hastalıkları, diş ağrısı, ağız kokusu için etkili olacaktır.

Sinek mantarının güçlü yara iyileştirici özellikleri de bilinmektedir. Alkol üzerine sinek mantarı infüzyonu, iyileşmesi zor yaraları, yanıkları, donma ve bazı cilt hastalıklarını sıkılaştırmada etkilidir. AT halk kozmetolojisi yaşlılık lekeleri için sinek mantarı tentürü kullanılır.

Geçmiş referansı

Şaman kültürü araştırmacıları, eski Hint mitolojisinde bile efsanevi soma içeceğinin sinek mantarından hazırlandığına inanıyor. Bu zehirli mantarların kullanımından sonra görsel ve işitsel halüsinasyonların oluştuğu, bilinçte değişim gözlemlendiği kaydedildi. Vücudun zehirlenmesinin bir sonucu olarak, bir kişi narkotik bir uykuya dalar. Mantarı yiyen hayvanlarda (özellikle geyiklerde) benzer fenomenleri gözlemleyen Sami (antik kuzey Avrupa yerlileri), sinek mantarının narkotik etkilerini öğrendi. Antik Viking savaşçıları, yaklaşan savaştan önce birkaç parça sinek mantarı yuttu. Sonuç olarak, insanlarda yaralardan kaynaklanan korku ve acı donuklaştı ve bulutlu bilinçli savaşçılar ne olursa olsun özverili bir şekilde savaştı.

16. yüzyılın el yazmaları, okuyuculara, ritüel törenlerde zehirli sinek mantarı kullanan Maya ve Azteklerin eski kabilelerinin kayıp kültürünü anlatır. Dünyanın birçok insanı (Hintliler, Saamiler, Mayalar, Aztekler, Koryaklar, Kamçadallar vb.) ahirete ulaşmak ve ölü akrabalarını görmek için sinek mantarlarından yemekler hazırlamış ve tüketmiştir.

Zehirli sinek mantarlarının narkotik ve sarhoş edici etkilerinin yanı sıra tıbbi özellikleri de not edilmiştir. Küçük dozlarda sinek mantarı yiyen hayvanları izleyen insanlar, mantarların tedavi için kullanılma olasılığını öğrendiler. Tıbbi uygulamada sinek mantarının kullanılması, tüberküloz ve diyabetin önlenmesi için Paracelsus (XVI yüzyıl) tarafından önerildi. Sinek agarik bileşimindeki birçok alkaloidin toksisitesini kaybettiği bilinmektedir, bu nedenle pişirildikten sonra sinek agarik Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'da yenir. Uzak Kuzey halkları uzun zamandır kullanma geleneğine sahiptir. zehirli sinek mantarı.

Sinek mantarının Latince adı "Amanita" Amanon dağının adından gelir (bolluğu ile ünlüydü). yenilebilir mantarlar Amanit). Rusça "sinek agarik" adının kökeni, mantarın böcek öldürücü özellikleri ile ilişkilidir: sinek mantarı, böcekler için mantar şekeri şurubu hazırlayarak sineklerle savaşmak için kullanılmıştır. Başlangıçta, sadece Amanita muscaria türüne "fly agaric" adı verildi, biraz sonra isim tüm cinsin temsilcilerine genişletildi. Uzak Kuzey halklarının kendi etnik isimleri vardır: vanak (Chukchi), okai (Evenki).

Edebiyat

1. Vasser S.P. Ukrayna'daki mantar florası. Amanital mantarlar / delikler. ed. K.A. Calamaes. - K.: "Naukova Dumka", 1992. - S. 114-117.

2. Lesso T. Mantarlar, determinant / per. İngilizceden. L.V. Garibova, S.N. Lekomtseva. - E.: "Astrel", "AST", 2003. - S. 146.

3. Mantarlar: El Kitabı / Per. İtalyancadan. F. Dvin. - M.: "Astrel", "AST", 2001. - S. 146. - 304 s.

4. Maznev N. Oldukça etkili şifalı Bitkiler. Büyük Ansiklopedi. - Litre, 2015

5. Bolotov B.V., Pogozhev G.A. Tıp Bolotov. - Yayınevi "Peter", 26 Nisan. 2013 - Toplam sayfa: 320

6. Korodetsky A. Sinek mantarı şifacı ve diğer zehirli şifacılar. - St.Petersburg: Peter. - 2005. - 128 s.

7. Korepanov SV Bitkileri kanserin önlenmesi ve tedavisinde. – Moskova.: OLMA-PRESS Bookplate. - 2002. - 158 s.

Amanita muscaria, Amanita veya Amanita cinsinin psikoaktif zehirli bir mantarıdır. Sibirya'da bu mantarlar sarhoş edici olarak kullanılırdı ve yerel din kültüründe özel bir yeri vardı.

Bu mantarın adı ile ilişkilidir eski moda yol kullanımı sineklere karşı bir çaredir. Sinekleri, sivrisinekleri ve diğer zararlı böcekleri çekmek için pencere pervazlarına ve mobilyalara şeker serpilmiş şapkalar serildi. Alet, modern aerosollerden daha kötü çalışmadı. Bu nedenle adı sinek mantarı mantarı.

Kırmızı sinek mantarının tanımı

Kırmızı sinek mantarının kapağının boyutu 8 ila 20 santimetre arasında değişmektedir. İlk başta, sinek mantarı başlığının şekli yarım küre şeklindedir, ancak yaşla birlikte açılır ve düz veya içbükey hale gelir. Renk yoğunluğu farklı iken renk, parlak kırmızıdır. Cilt beyaz siğil pulları ile parlaktır.

Et beyazdır ve cilde daha yakın, hafif belirgin bir koku ile açık sarı veya açık turuncu renktedir. Plakaların genişliği 0.8-1.2 santimetredir, renkleri krem ​​veya beyazdır. Plakalar serbestçe yerleştirilmiştir ve aralarında çok sayıda ara plaka vardır.

Bacak 8-20 santimetre yüksekliğinde, çapı 1-2,5 santimetredir. Bacağın şekli silindirik, yumrulu tabanı kalınlaştırılmış, rengi sarımsı veya beyazdır. Yetişkinlikte, bacak içi boş hale gelir. Şapkada pullar var - yatak örtüsünün kalıntıları. Pullar düşebilir. Sapın üst kısmında düz olmayan kenarları ve kahverengimsi bir yüzeyi olan zarsı bir halka vardır. Sporlar pürüzsüz, elips şeklinde, spor tozu beyazdır.

Kırmızı sinek mantarının değişkenliği

Şapkanın farklı tonları olabilir - parlak kırmızıdan turuncu-kırmızıya, eski örneklerde renk önemli ölçüde parlar. Genç mantarlarda, pullar çoğunlukla şapkalarda bulunurken, eski mantarlarda yağmur onları yıkayabilir. Bazen plakalar açık sarı olabilir. Kuzey Amerika'da, daha açık sarı-turuncu bir kapak ile karakterize edilen bir form büyür.

Sinek mantarı habitatları

Kırmızı sinek mantarı esas olarak ladin ve huş ağacı ile mikoriza oluşturur. Asitli topraklarda büyümeyi tercih ederler. Genellikle Kuzey Yarımküre'nin ılıman ormanlarında bulunur. Ormanın üst sınırına kadar buluşarak dağlarda büyüyebilirler. Ülkemizde kırmızı sinek mantarı her yerde yetişir. Bu mantarlar ağustostan ekime kadar meyve verir.

benzer türler

Dışarıdan, kırmızı sinek mantarları, esas olarak güney Avrupa'da yetişen yenilebilir Sezar mantarına benzer, ancak bu mantarlar altın sarısı plakaları ve sapları ile ayırt edilebilir.

Ayrıca, kırmızı sinek agarik, muadili kraliyet sinek agariğine benziyor, ancak daha koyu kırmızı-kahverengi bir şapkası var.

Kırmızı sinek mantarının toksik özellikleri

Kırmızı sinek mantarı muskarin, muscimol ve ibotenik asit içerir. Sinek mantarının meyve gövdeleri, psikotropik etkiye sahip toksik maddeler içerir.

İbotenik asit toksiktir, beyin hücrelerinin ölümüne neden olur. Uzun süre muskarinin aktif bir psikotropik madde olduğuna inanılıyordu, ancak daha sonra muscimol ve ibotenik asidin esas olarak psikotropik bir etkiye sahip olduğu kanıtlandı. Ve muskarin kan damarlarını genişletir ve kalp debisini azaltır.

Vücutta çok miktarda bulunan muskarin, bulantı, kusma, mide bulantısına neden olur. tansiyon, artan terleme ve tükürük. Şiddetli vakalarda, akciğer ödemi, kasılmalar ve bronkospazm nedeniyle boğulma meydana gelir. Ve en kritik durumlarda bilinç kaybı meydana gelir ve ölüm meydana gelir.

Kırmızı sinek mantarı ile zehirlenme durumunda, ölümcül sonuçlar çok nadirdir, çünkü bir mantar yanlışlıkla yenilebilir olanlarla birlikte bir sepete düşerse, zehir konsantrasyonu çok düşüktür. Ve karakteristik renginden dolayı sinek mantarını tanımak çok basittir. Ölümcül doz, kişi başına 15 kapak kırmızı sinek mantarıdır.

Toksisitesine rağmen, sinek mantarı insanlara fayda sağlar. Eski zamanlardan beri rahipler bu mantarları dini ayinler ve ritüel törenler için kullandılar. Hazırlanan sinek mantarı tentürü, Sibirya şamanlarının kendilerini transa sokmalarına ve diğer dünyalardaki ölülerin ruhlarıyla iletişim kurmalarına yardımcı oldu.

Böcek ilacı olarak kırmızı sinek mantarının kullanımı

13. yüzyılın başlarında, bu mantarların böceklerle ilgili toksik özellikleri ortaya çıktı. Böceklerden gelen infüzyonlar, kırmızı sinek mantarlarından yapıldı, bu yüzden karakteristik isim ortaya çıktı.

Sinekler zehirlenmeden değil, başka bir nedenle ölür. Yetişkin sinek mantarlarında, kapaklar içbükey hale gelir, içlerinde su birikir, sinekler bu suyu çözünmüş alkaloitlerle içer, bunun sonucunda birkaç dakika sonra uykuya dalar ve boğulurlar. Aynı durum, odadaki suda sinek mantarlı bir daire varsa ortaya çıkar. Ancak sudan bir sinek çıkarırsanız, 10-12 saat sonra güvenle uyanır ve uçar.

Kırmızı sinek mantarının psikotropik özellikleri

Kırmızı sinek mantarı, çeşitli halklar tarafından dini törenlerde uzun süredir kullanıldığı için psikoaktif maddeler içerir. Kuzey halkları bu mantarları sarhoş edici bir ilaç olarak kullandılar. Kırmızı sinek mantarının etkisi güçlü zehirlenmeye benzer: halüsinasyonlar meydana gelir, sevinç ve öfke nöbetleri değişir, nesneler ikiye bölünür, sesler duyulmaya başlar, renkli görüntüler ortaya çıkar. Amnezi eşliğinde bilinç kaybı olduktan sonra.

Ren geyiğinin kırmızı sinek mantarları bulunduğunda ziyafet için acele etmesi ilginçtir. Chukchi en sık kuru sinek mantarıdır. Daha sonra küçük kuru mantar parçalarını ısırdılar, iyice çiğnediler ve suyla yıkadılar.

Psikoaktif ve toksik maddeler içinde iyi çözünür sıcak su sinek mantarı birkaç suda kaynatılırsa, zehirlenme daha az şiddetli olacaktır. Ancak meyve veren cisimlerdeki zehirin içeriği farklı olabileceğinden, kırmızı sinek mantarı yemek tehlikelidir. Ancak buna rağmen, sinek mantarı Japonya, Nagano Eyaletinde yenir. Bazı kaynaklar, kırmızı sinek mantarlarının iki suda kaynatıldığında yenilebilir hale geldiklerini bildirmektedir, ancak bu bilgi doğrulanmamıştır.

Kırmızı sinek mantarı yedikten sonra, bir kişi 2 saat boyunca gülebilir veya ağlayabilir, halüsinasyonlara mahkum olabilir veya bilinçsiz bir duruma düşebilir. Bu mantarların zehiri neredeyse anında etki ederek boğulmaya, kasılmalara, bayılmaya veya sinir sisteminin uyarılmasına neden olur. Bu mantarlar ülkemizde 1000 yılı aşkın bir süre önce ilaç olarak kullanılmaya başlanmıştır.

Mari ve Mordovyalılar bu mantarları tanrıların yemeği olarak kabul ettiler. Ve Ob Ugrianların şamanları, transa geçmek için sinek mantarı kullandılar. Chukchi, Kamchadals ve Koryaks bu mantarları ruhlarla iletişim kurmak, geleceği ve diğer ritüel ayinleri tahmin etmek için kullandılar.

Chukchi, sinek mantarı ile zehirlenmenin 3 aşamasını tanımladı. Önce hoş bir heyecan gelir, eğlence, el becerisi ortaya çıkar ve fiziksel güç artar. İkinci aşamada halüsinasyonlar meydana gelir, insanlar ruhları görür, sesler duyar, nesneler orantısız olarak büyük görünür, gerçeklik farklı görünür, ancak insanlar sorulara cevap verebilir ve bilinçli kalabilir. Ancak üçüncü aşama zordur, bir kişinin bilinci değişir, başkalarıyla iletişim kesilir, aktif kalır, halüsinojenik ruhlarla iletişim kurar ve ardından ağır bir narkotik uykuya dalar.

Hayvanlar için kırmızı sinek mantarının değeri

Geyik, geyik, ayı ve sincap gibi birçok hayvan bu mantarları yerler. Ancak sinek mantarlarının hayvanlar için önemi açıklığa kavuşturulmamıştır.

Yararlı sinek mantarı nedir?

Tıbbi özellikleri uzun zaman önce keşfedilen sinek mantarı, tıpta tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Pişirmek için tıbbi tentürlerşapkalar kullanılır. Sinek mantarından elde edilen tentürlerin, özlerin ve merhemlerin kullanıldığı hastalıkların listesi oldukça geniştir: artrit, gut, çeşitli tümörler, egzama, romatizmal ağrılar. Sindirim sistemi, diyabet infüzyonları ve hastalıkları ile tedavi edin. Ek olarak, orman sineği mantarı vücudu gençleştirmeye ve enerjiyi geri kazanmaya yardımcı olur. Fransa'da, uykusuzluğu tedavi etmek için sinek mantarı özü kullanılır.

Sinek mantarı - uygulama, sinek mantarı ile tedavi.

Tüm büyüme mevsimi boyunca sinek mantarı toplayın. Sadece koyu renkli şapkalar alınır, yuvarlak ve eşit hale getirilir. Uzunlamasına kesilen mantarlar, 50 ° 'den fazla olmayan bir sıcaklıkta fırında kurutulur. Sinek mantarı kapakları büyükse, açık havada önceden kurutulmaları tavsiye edilir. Kuru mantarları kapalı bir kapta karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Sinek mantarından hazırlanan ilaçlar sadece homeopatik bir doktor gözetiminde alınmalıdır.

Harici kullanım her zaman iyi bir iyileştirici etki sağlar. Ormandaki sinek mantarı yaraları iyileştirmek için ilk çaredir. Bunu yapmak için, sadece bir şapka almanız, germeniz ve etkilenen bölgeye bandajlamanız yeterlidir. 2 saatten az bir sürede yara iyileşmeye başlayacaktır.

Sinek mantarı kullanırken, bu mantarın ölümcül zehirli olduğunu her zaman hatırlamalısınız! Depolama için toplanan tüm mantarlar ve onlardan yapılan müstahzarlar, uzak raflardaki imzalı kaplarda tutulmalıdır. Çocukların ve evcil hayvanların bunlara erişimi olmamalıdır. Sinek agarik zehirlenmesi belirtileri veya hatta şüphesi varsa, acilen tıbbi yardım almalısınız.

Sinek mantarı kırmızısı, zehirli

sinek mantarı kırmızısı (Amanita muskaria) farklı ormanlarda yetişir, özellikle huş ağaçlarının altında güzel doğar. Boğulma, bayılma, şiddetli hazımsızlık ve bazen ölümcül zehirlenme vakalarına neden olan zehirli mantarlara aittir. R.B. Görüşlerine güvenilebilecek olan Ahmedov şöyle yazıyor:

Mantar zehirlidir, ancak zehirlenmesinden ölümler nadirdir. 3-5 sinek mantarında kesinlikle ölümcül dozda zehir bulunur.

R.B. Akhmedov başarıyla "uçan mantar" tentürleri, merhemler, özler vb. kanser de dahil olmak üzere çeşitli hastalıkların tedavisinde.

Şapka. Zarif mantar, göz kamaştırıcı beyaz veya sarımsı lekeler-çam ormanları ile kırmızı, turuncu-kırmızı bir şapkaya (20 cm çapa kadar) sahiptir. Genç mantarlarda şekli küreseldir ("kırmızı yumurta"). Yaşla birlikte şapka düzleşir ve düzleşir. İle alt taraf kırmızı sinek mantarının kapakları, sık görülen beyaz veya krem ​​renkli plakalardır. Et, cildin altında beyaz, sarımsı-pembe, hafif bir mantar kokusu ile.

Bacak(25 cm yüksekliğe kadar) güçlü, beyaz, beyaz veya sarımsı bir asma halkasıyla süslenmiş. Üzerinde beyaz veya sarımsı siğiller sıraları açıkça görülüyor. Bacağın alt kısmında pullarla dolu bir kalınlaşma kulübü vardır. Mantar çeşitli ormanlarda yetişir ve Temmuz'dan Ekim'e kadar toplu halde görülür.

Kullanım Amanita muscaria, günlük hayatta sinekleri öldürmek için kullanılır. Şapkası bir tabağa konur, üzerine sıcak su dökülür ve üzerine şeker serpilir. Zehirli şurup çıkıyor, uçmak için akın ediyor ve ... ölüyor.

Sinek mantarı parlak sarı, zehirli

Sinek mantarı parlak sarı (Amanita mücevherleri) çoğu ülkede ölümcül zehirli olarak kabul edilir. Yaz başından sonbahara kadar büyür.

Şapka parlak sarı, limon veya turuncu-sarı bir renge sahiptir. Yüzeyinde yatak örtüsünün kalıntıları olan birçok beyaz "pul" var. AT genç yaş kapak plakaları beyazdır, daha sonra kahverengimsi tonlarda boyanabilirler. Hamurun aroması bir turp kokusuna benzer.

Bacak. Bacak kırılgandır, her zaman kadifemsi değildir, genellikle uzar. Mantar olgunlaştıkça yüzüğü tamamen kaybolabilir. Bacağın tabanı genişletilir. Zehirli sinek mantarını russula ile karıştırmamak için dikkat etmeniz gerekiyor.

Sinek mantarı panter (leopar), zehirli

sinek mantarı leopar (Amanita pantherina), bazen "leopar mantarı" olarak anılır, zehirli mantarları ifade eder. Ölümleri nadir olsa da zehirlenmeleri ciddidir. Bu mantar, yenilebilir gri-pembe sinek mantarı ile karıştırılmamalıdır. Hamurun hoş kokusu yanıltıcı olabilir. Molada rengi değişmez.

Çok zehirli bir mantar olan panter sinek mantarı, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda yetişir. Temmuz-Ekim ayları arasında meyve verir.

Şapka(9 cm çapa kadar, nadiren daha fazla) gri-kahverengi, koyu sarı-kahverengi ve hatta siyah-kahverengi. Yüzeyinde küçük süt damlalarına benzeyen birçok küçük beyaz siğiller vardır. Plakalar beyaz. Genç sinek mantarlarının etli kısmı turp kokusuyla beyazdır.

Bacak ince, içi boş, silindirik (13 cm uzunluğa kadar), sonunda iki ila üç kayışlı yumrulu bir kalınlaşma vardır. Bacakta zarsı bir halka (bazen çok zayıf) fark edilir.

Amanita batağan (limon, beyaz sinek mantarı), yenmez

Sinek mantarı (amanita sitrin) kırmızı sinek mantarı kadar çekici görünmüyor. Bu mantar daha küçüktür. Sinek mantarı uzun zaman kesinlikle zehirli olarak kabul edilir. Ancak son zamanlarda, bazı ülkelerdeki mikologlar onu zehirli olanlar listesinden çıkardılar ve yenmezlerin "kampına" aktardılar (acılık, hoş olmayan koku ve çiğ patateslerin tadı nedeniyle).

Şapka(10 cm çapa kadar) yaşla birlikte beyazımsı değil, sarımsı-yeşilimsi ve hatta büyük kirli beyaz büyümelerle kahverengimsi olur. Yetişkin mantarlarda, asılı parçalar gibi görünürler. Plakalar beyaz veya krem ​​renginde olup, kenarları flokülent bir kaplama ile kaplanmıştır. Et beyaz veya limondur.

Bacak(12 cm yüksekliğe kadar) ince, pullarla, sarımsı bej bir asma halkasına sahiptir. Tabanda genişler ve yumrulu bir kalınlaşma oluşturur.

Beyaz sinek mantarı yaz sonuna doğru ortaya çıkar, ağustostan ekime kadar büyür. Çeşitliliği vardır - yenmez sinek mantarı limon beyazı (Amanita sitrin alba). Bu sinek mantarının bir özelliği saf beyaz bir renktir. Bu tür sinek mantarları güzel görünüyor: bacağın dibinde yumrulu temiz, temiz mantarlar.

Fly mantarlı portakal, yenilebilir

sinek mantarı portakal (Amanita fulvası) bazı bölgelerde yenirler (sadece ön kaynatmadan sonra), bazılarında ise zehirli bir mantar olduğu düşünülerek toplanmazlar. Parlak sarı sinek mantarı ile karıştırmak tehlikelidir.

Şapka genç mantarlar oval bir şekle sahiptir. Daha sonra düzleşir ve düzleşir (10 cm çapa kadar). Orta kısımdaki daha koyu bir tüberkül, mantarın tüm ömrü boyunca kalır. Kapağın rengi griden turuncuya değişir. Cildi pürüzsüz. Kapağın kenarlarında oluklar veya püsküller var. Beyaz plakalar bacağa büyümez.

Bacak kırılgan ve uzun (15 cm'ye kadar). Kahverengi noktalar ve pullar mevcut olsa da çoğu zaman saf beyazdır. Alt kısımda genişletilir (daha fazla veya daha az ölçüde).

Fly agaric portakal, yaz sonundan sonbahara kadar büyür. Bazı mikologlar turuncu sinek mantarını bağımsız Float cinsine (sarı-kahverengi şamandıra) bağlar.

Sinek mantarı gri-pembe (kızarma), çok lezzetli

Sinek mantarı gri-pembe (Amanita rubescens) çok lezzetli yenilebilir bir mantar olmasına rağmen iştah açıcı görünmüyor. Kızartılır ve marine edilir. Gri-pembe sinek mantarını en sevdikleri mantarlardan biri olarak gören insanlar tanıyorum. Böyle cesur şanslıların mantar toplayıcıları arasında çok az rakibi var. Pek çok insanın zehirli mantarlar olduğuna inanarak bu yaygın sinek mantarlarını tekmelemesinden veya yapıştırmasından pişmanlık duyarlar. Kızarmış sinek mantarı, sinekler ve solucanlar tarafından sevilir, bu nedenle genellikle kurtludur.

Şapka(10 cm çapa kadar, daha az sıklıkla 18 cm'ye kadar) genç yaşta yarım küre şeklinde gri-pembe sinek mantarı. Olgun bir mantar, kambur şeklinde, şişkin, kirli pembe veya grimsi pembe renkte bir kapağa sahiptir. Pullara benzeyen birçok kirli gri veya kahverengimsi siğil büyümesine sahiptir. Plakalar sık, geniş, beyazdır. Yaşla birlikte hafif pembemsi olurlar.

hamur etli, kalın, beyaz veya hafif pembe. Bir molada yavaş yavaş pembeye döner veya şarap rengi alır. Bu nedenle sinek mantarının ikinci adı - "kızaran sinek mantarı". Tadı biraz tatlıdır. Özel bir koku yoktur.

Bacak(15 cm yüksekliğe kadar) hafiftir, yumuşak düşme halkasına sahiptir. Zamanla, bacak pembe veya koyu şaraba dönüşür. Taban kalınlaştırılmış, ancak her zaman yumrulu değil.

Sinek agarik gri-pembe genellikle açık çimenli yerlerde yetişir. Meyve verme zamanı: Haziran - Ekim.

Bu mantarı ancak ön kaynatma işleminden sonra pişirebilirsiniz ve ilk su boşaltılmalıdır. Toplarken, gri-pembe sinek mantarını panter sinek mantarı ile karıştırmamak önemlidir.

Yenilebilir başka mantarlar da var, ancak bu mantarları "görerek" bilen mantar toplayıcılarına bırakılmalıdır. Bunlar arasında yenilebilir yalnız sinek mantarı (amanita solitaria), ölümcül zehirli sinek mantarına benzeyen yakın ( amanita proksima) ve agarik beyaz kokulu sinek ( amanita virüsü). yenilebilir mantar kalın uçmak (amanita spissa) panter sinek mantarı ile kolayca karıştırılır ( Amanita pantherina).

Mantar krallığının bu temsilcisi eski Rus masallarında boşuna bahsetmiyor: insanlar iyileştirici özelliklerini uzun zamandır kullanıyorlar.

Sinek mantarı, toksisitesine rağmen, bazı durumlarda insanların bir antibiyotik veya antitümör ajan olarak hareket ederek belirli rahatsızlıkların üstesinden gelmesine yardımcı olur. Ne olduğunu, nerede büyüdüğünü, nasıl olduğunu ve zehirlenmemek için hangi türlerinden geçmenin daha iyi olduğunu öğreneceğiz.

Sinek mantarı mantarı nedir

sinek mantarıAmanita

Amanitov ailesinden mantar temsilcileri, sinekleri yok etmek için kullanıldıkları için sinek mantarları adını verdiler.

Mantarlar çoğunlukla büyüktür, düzleştirilmiş bacaklar - tüpler, genellikle aşağı doğru genişler.

Zahmetsizce gövdenin gerisinde kalan sinek mantarı şapkaları, beyaz veya soluk sarı tonlarda zayıf yapışan plakalarla etlidir. Şapkalar düz veya tüberküllü. Farklı yeşilimsi ve kırmızımsı tonlarda boyanırlar, beyazdırlar. Yatak örtüsünün hurda şeklinde parçaları üzerlerinde kalır. Şapkaların kenarları nervürlü, ince etli veya pürüzsüzdür.

Amanita hamuru beyaz, kokulu veya kokusuzdur, kesitlerde renk değiştirebilir.

sinek mantarı nedir

Önemli bir sinek mantarı ailesinin türlerini listeledikten sonra, en önemli şey üzerinde daha ayrıntılı olarak duracağız - kırmızı sinek mantarı.

Mantar kırmızı sinek mantarı

Türlerin kısa açıklaması

sinek mantarı kırmızısıAmanita muskaria

  • Nerede ve nasıl büyür?. Kırmızı sinek mantarları kozalaklı ağaçlarda, yaprak döken ve karışık orman. Çoğu zaman huş bahçelerinde bulunurlar. Haziran ayında meyve vermeye başlarlar, donlar geldiğinde bitirirler.
  • Mantar şapka. Sinek mantarı, çevresi yaklaşık 20 cm olan bir şapka yetiştirebilir. İlk başta küreseldir, daha sonra düz dışbükey hale gelir.
    Şapka turuncu-kırmızı veya parlak kırmızı olabilir: sinek mantarı ne kadar eskiyse, şapka o kadar soluktur. Üstüne çok sayıda beyazımsı veya soluk sarı siğiller dağılır, altında beyaz plakalar bulunur, bazen soluk sarı olur.
  • Stipe. Genç bacak etli büyür, ancak yaşla birlikte boşalır. Yetişkin bir mantarın yüksekliği yaklaşık 20 cm'dir, sapın tabanında soluk çok sıralı siğiller vardır, üstünde beyaz bir halka vardır.

Kırmızı sinek mantarının beyaz eti kokmaz. Mantar çok zehirlidir.


Kırmızı sinek mantarının özellikleri

Kırmızı sinek mantarı ile dünyanın her yerinde karşılaşabilirsiniz: Rusya'da, Avrupa'da, Amerika'da ve hatta Afrika ve Avustralya kıtalarında bile bulabilirsiniz! Farklı olacakları tek şey, mantarların hangi ağaçların altında büyüdüğüne bağlı olarak şapkaların rengidir.

Aşağıdaki maddelerin varlığı mantarı toksik hale getirir:

  • muskarin,
  • müslimola,
  • mikoatropin,
  • ibotenik asit,
  • muskaridin,
  • ve çok parlak - boya muskarufin.

Bileşimin geri kalanı tam olarak anlaşılamamıştır.

Sadece bir mantarla ciddi şekilde zehirlenebilirsiniz, çünkü her birinin güçlü bileşenlerden oluşan bir kompleksi vardır: muskazon, muscimol ve ibotenik asit. Ve toksalbumin proteinleri böceklerle mükemmel bir şekilde başa çıkar, bu nedenle sinekleri zehirlemek için kullanılan agarik infüzyonu uçurun (bu nedenle mantarın adı).

Ancak, Nagano'daki Japonlar onları turşu ve tuzladıktan sonra yenilebilir mantarlar gibi yerler.

Sadece kapakları kullanılır: hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olan aktif maddeler içerenlerdir. Örneğin, bir antibiyotik ve antineoplastik ajanın özelliklerine sahip olan muskarufin.

İlginçtir ki, atalarımız bir zamanlar sinek mantarlarının büyüsüne inandılar: mantarların hasarı giderebileceğine, yanlarında sorunları ve hastalıkları alabildiğine inanıyorlardı. Bunun için mantarlara bir iftira atılmış, daha sonra bir şişeye gizlenmiş, alkolle doldurulmuş ve 2 metre derinliğe kadar toprağa gömülmüştür.

Ve kuzey şamanları, halüsinasyonlar eşliğinde en güçlü transa girmek için çiğ sinek mantarı yediler.

Artık sinek mantarının ne kadar çeşitli olduğunu biliyorsunuz. Ancak, bazıları yenilebilir olsa bile, yiyecek için sinek mantarı avlamaktan kaçınmak daha iyidir: her zaman yanlış sinek mantarını seçme riski vardır.