Trutovik'in gerçek tıbbi özellikleri. Polipor laklı: uygulama

Fotoğraftaki eğimli kav mantarı

Eğimli kav mantarı, chaga, basidioma: Inonotus obliquus (Pers.: Fr.) Polyporus obliquus (Pers: Fr.), Boletus obliquus Pers. Yıllık basidiomalar, yaygın olarak çıkıntılı, kabuğun altında gelişir, 3–4 m uzunluğa ve 40–50 cm genişliğe kadar, tazeyken yumuşak kösele, daha sonra lifli ve çatlar, kuruduğunda sert ve kırılgan. Hymenophor'un yüzeyi sarımsı kahverengi, sonra kahverengidir.

Eğimli kav mantarının hif sistemi monomitiktir. Sporlar elipsoid, hiyalin, yaşla sarı, genellikle 7–10 × 5–7 µm lipid damlası ile.

Canlı bir ağacın gövdesinde bir basidioma gelişmesinden önce genellikle 40-50 cm çapa kadar, jöle benzeri, odunsu dokuda, kahverengi-kahverengi veya sarımsı-kahverengi-kahverengi steril büyümelerin oluşması gelir. kesimde beyaz lekeler ile renk. Büyümelerin yüzeyi düzensiz, çatlıyor, siyah.

Dağıtılan Batı Avrupa, Asya, Kuzey Amerika, Avustralya.

Canlı ve ölü ağaç gövdelerinde bulunur. Beyaz çürümeye neden olur. Çorak form - canlı huş ağacı ve kızılağaç gövdelerinde.

Fotoğrafta Trutovik yapraklı

Trutovik yapraklı. Bu, en büyük kav mantarlarından biridir. Meyve gövdesi 1 m çapa ulaşır ve 20 kg ağırlığa kadar ulaşır. Yaz sonunda, özellikle meşe olmak üzere yaşlı yaprak döken ağaçların gövde ve kütüklerinin tabanında görülür. Oldukça nadirdir ve her yıl değil. Meyve gövdesi, ortak bir tabanda birleşen dallı kütükler üzerinde oturan çok sayıda düz, ince, şekilsiz dalgalı kapaktan oluşur.

Kapaklar etli-kösele, kama şeklinde bir sapa daralmıştır. 10 cm uzunluğa ve 1 cm kalınlığa kadar bacaklar. Yukarıdan, kapaklar sarı-gri veya grimsi-kahverengidir, tabana doğru biraz daha açıktır. Kapakların alt tarafı boru şeklinde, ince gözenekli, beyazdır. Et, güçlü hoş bir koku ile beyazdır.

Bütün mantar (kapak ve bacaklar) yenilebilir, dördüncü kategori. Haşlanarak, kızartılarak ve mantar tozu yapımında kullanılır.

Meyve gövdeleri çok hızlı büyür. 8-10 gün içinde 10 kg veya daha fazla ağırlığa ulaşırlar, bu nedenle en büyük mantarlar bile tamamen kullanılabilir genç ete sahiptir. Bu kav mantarının büyüdüğü yerde, ağaçlar her zaman sağlıklıdır, çünkü bu meyve veren gövde etkilenen bölgelere yerleşmez ve asla kurtlanmaz.

Kükürt sarısı ve huş ağacı mantarları

Fotoğraftaki polipor kükürt sarısı
Mantar yenilebilir genç yaş

Mantar kükürt sarısıdır. Meyve gövdeleri 6-30 cm genişliğinde, önce kalın koni şeklinde, sonra yarım daire veya yelpaze şeklinde, sarmaşıklı, yanlara doğru yapışık, etli, sulu, daha sonra kuru ve kırılgan, gençken kükürt sarısı, daha sonra sarı-turuncu ve son olarak koyu sarı. Başlığın açık sarı veya soluk koyu sarı yüzeyi kahverengi pullarla kaplıdır. Açık alt taraf kapaklar köşeli ve uzun, oldukça büyük hymenophore gözenekleridir. Aşağıdaki boru şeklindeki katman, küçük kükürt-sarı, daha sonra sarı-koyu renkli gözeneklerle temsil edilir. Genç kükürt sarısı kav mantarlarının eti yumuşak, sulu, kırılgandır, Beyaz renk. Koku zayıf, eski kav mantarında tatsız, genç mantarlarda limonsu, tadı ekşi.

Yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçların gövde ve kütüklerinde yetişir. İlkbaharda meyveler.

Bu kav mantarının tarifi o kadar gerçektir ki, onu diğer mantarlarla karıştırmak imkansızdır.

Fotoğraftaki huş ağacı
Gözenekler yuvarlak, kalın duvarlıdır.

huş ağacı Meyve gövdeleri 4-20 cm çapında, dışbükey ila neredeyse düzleştirilmiş, 2-6 cm kalınlığında. Genç meyve gövdelerinin kabuğu beyazımsı, daha sonra gri, sarımsı veya soluk kahverengidir. Kumaş beyazdır. Tübül tabakası dokudan ayrılır.Himenoforun yüzeyi beyazdır, daha sonra hafif kahverengiye döner. Huş ağacı mantarının spor tozu beyazdır. Sporlar 4,5-6x1,2-1,5 µm, silindirik, pürüzsüz, renksiz.

Büyüme.Ölü, nadiren canlı huş ağaçlarında yetişir.

meyve veren Temmuz'dan Aralık'a kadar.

Bu, yoğun bir şekilde gelişen, yıkıcı tipte sarımsı kahverengi veya kırmızımsı kahverengi bir çürümeye neden olan bu mantarlardan biridir. Bu kav mantarından etkilenen ahşap hızla çöker ve çürür. Enfekte olduğunda, çürüme önce kabukta ve diri odunda gelişir ve oradan hızla gövdenin merkezine nüfuz eder; mantar kapakları, odun çürümesinin son aşamalarında gelişir. AT Ilk aşamalar enine kesimlerdeki lezyonlarda, çürüme, yavaş yavaş kırmızımsı-kahverengi veya sarımsı-kahverengiye dönüşen, kırmızımsı bir belirti ile tam veya eksik bir çevresel ağaç halkası olarak görünür. Ardından, etkilenen ahşap üzerinde radyal ve teğet yönlerde çatlaklar fark edilir.

Çok gözenekli mantarlar gerçek ve kış

Fotoğraftaki gerçek Trutovik
Oluklu gerçek bir kav mantarının yüzeyi

Tinder gerçek. 80 cm çapa kadar ve 20-30 cm kalınlığa kadar meyve gövdeleri, çok yıllık, toynak şeklinde, genellikle düz veya tersine, dışbükey, neredeyse yarım küre tepeli, bazen hafifçe uzamış ve yukarı doğru neredeyse konik olarak daralmış.

Eşmerkezli yivlere sahip gerçek bir kav mantarının yüzeyi, genellikle oldukça derin, önce yumuşak kadifemsi-tüylü, sonra çıplak, neredeyse pürüzsüz, çoğu durumda gri ila koyu gri ve siyahımsı, daha az sıklıkla kırmızımsı-soluk kahverengimsi ila koyu gri-kahverengi, kenar küt, bazen kalın, grimsi-kırmızımsı, ince tüylü. Kumaş kırmızımsı kahverengidir. Boru şeklindeki tabaka beyazımsı, grimsi, daha sonra grimsi kırmızıdır. Spor tozu beyazdır. Sporlar 14-24x5-8 mikron, dikdörtgen-elipsoid, pürüzsüz, renksiz.

Büyüme. büyür gerçek kav mantarı yıl boyunca kütüklerde, ölü odunlarda ve ölü odunlarda, ara sıra kayın, huş ağacı, kızılağaç, kavak gibi yaprak döken türlerin canlı, zayıflamış ağaçlarında.

Ormanlarda en yaygın mantarlardan biri Doğu Avrupa'nın. Siyah çizgiler ve kesik çizgilerle çekirdekte açık sarı çürümeye neden olur. Mantarın neden olduğu çürüme aktif olanlardan biridir ve diri odundan öz oduna doğru ahşabın oldukça hızlı bir şekilde yok olmasına yol açar.

Fotoğraftaki Tinder kışı
Spor tozu beyazdır.

Trutovik kışı. Başlık 1-10 cm çapında, kısa tüylerle kaplı, zamanla tüysüz, pürüzlü, bazen belirsiz pullu, kahverengimsi, genellikle sarımsı bir belirti ile, saçaklı ve daha sonra çıplak kenarlı. Bacak 1–3,6x0,2–0,5 cm, eksantrik, yanal, ara sıra merkezi, tüysüz, tek renkli, şapkalı, tabanda siyah. Boru şeklindeki tabaka, kuruduğunda beyazımsı veya saman sarısı, kahverengimsidir. Kağıt hamuru beyazdır. Sporlar 7-9x3-4 mikron, elipsoidal, iğsi, pürüzsüz, renksiz.

Büyüme. Kış kav mantarı, yaprak döken ağaçların dallarında, kütüklerinde, gövdelerinde saprotrofik olarak büyür.

meyve veren Esas olarak sonbaharda görünür, kış uykusuna yatar ve ilkbaharda cyorulates.

kullanım. Bu kav mantarının genç meyve veren gövdeleri yenilebilir.

Pullu ve vernikli polypore mantarları: fotoğraf ve açıklama

Fotoğraftaki Trutovik pullu
Kağıt hamuru yoğun, beyazımsı

Trutovik pullu, musallat, tavşan. Şapka 5-50 cm çapında, 0,5-10 cm kalınlığında, beyazımsı veya krem ​​rengindedir ve üzerinde alacalı hale gelen büyük kahverengi pullar vardır. Kenar genellikle aşağı yukarı incedir ve genellikle içe doğru katlanır. Bacak 4-8x1-4 cm, beyazımsı-krem, tabanda neredeyse siyah. Boru şeklindeki tabaka beyazdır. Et, hoş bir toz kokusu ve tadı ile beyazımsıdır. Spor tozu beyazdır. Sporlar 10-14x4–5(6) µm, dikdörtgen-elipsoidal, pürüzsüz, renksiz.

Büyüme. Meyve ve geniş yapraklı ağaçların canlı ve cansız gövde ve dallarında yetişir.

kullanım. Sadece genç yaşta şartlı olarak yenilebilir mantar (eski mantarlar zordur).

Fotoğrafta polipor vernikli
kırmızımsı-mor şapka

Trutovik cilalı. Basidiomalar tek yıllık veya 2-3 yaşında şapkalı ve saplıdır. Başlık 25 cm çapa kadar ve 1-3 cm kalınlığında, yarım daire şeklinde veya böbrek şeklindedir, parlak, sanki cilalanmış gibi, kırmızımsı, sonra kırmızımsı-mor, koyu kırmızı veya kestane-kahverengi ve son olarak neredeyse siyahtır. kabuk. 15x1–2 cm'ye kadar bacak, bazen kısa, eksantrik, daha az sıklıkla yanal, şapka ile aynı kabukla kaplı, şapka ile aynı renk veya neredeyse siyah. 0,5–2 cm uzunluğunda tübüller, küçük ve yuvarlak gözenekli koyu sarı.

Fotoğrafta görüldüğü gibi laklı kav mantarında boru şeklindeki tabakanın yüzeyi beyazımsı, kremsi, sonra kahverengiye döner ve basıldığında koyulaşır:

Meyve eti süngerimsi mantarımsı, sertleşen, beyaz veya açık kırmızımsıdır. Hifal sistemi trimitiktir. Sporlar 8–13x5.5–7.5 µm, yumurtamsı veya hemen hemen oval, uç kısmı kesik, siğilli.

Bu kav mantarının Rusya'da yetiştiği alan çok geniştir. uzatıldı Uzak Doğu(Primorsky ve Habarovsk Bölgeleri, Yahudi Özerk Bölgesi, Amur, Sakhalin, Magadan ve Kamçatka Bölgeleri), Avrupa kısmında, Urallarda, Sibirya'da; Rusya dışında - Avrupa, Asya, Kuzey Afrika, Kuzey Amerika'da.

Yaprak döken, karışık ve iğne yapraklı ormanlar kütüklerde ve kuru odunlarda ladin, köknar, karaçam, huş ağacı, Temmuz - Ağustos aylarında küçük gruplar halinde ve tek tek. Mantarın tıbbi özellikleri vardır. Gıda ve tıbbi amaçlar için kültürde yetiştirilir, dünyanın birçok ülkesinde ve Rusya'da koleksiyonlarda saf kültürde tutulur.

kısıtlayıcı faktörler.Ölü odunların kaldırılmasına, ormansızlaşmaya, orman yangınlarına yol açan insan ekonomik faaliyeti.

Trutovik fotoğrafta dallanmış
Kapaklar kösele ve etli

Trutovik dallandı. Meyve gövdesi 50 cm yüksekliğe kadar, 40 cm çapa kadar ve taze halde 10 kg ağırlığa kadar, merkezi bir yeniden dallanma sapından ve çok sayıda (100'e kadar) küçük düz kapaktan oluşur. Şapkalar kösele etli, 4-10 cm çapında, yan ayaklarda, düzensiz radyal olarak buruşuk ceviz renkli bir yüzeye sahiptir. Çapı 1 mm'ye kadar olan gözenekler. Dallı kav mantarının orta ayağı kısa ve kalın, çeşitli kalınlıklardaki ikincil ayakları düz, kuruduktan sonra grimsi-kremdir. Eti beyaz, rengi molada değişmez, hoş kokulu ve kıvrımlı bir tada sahiptir. Spor tozu beyazdır. Sporlar 7–10x2,5–4 µm, fuziform, pürüzsüz, renksiz.

Sonunda beyaz, pamuğa benzer bir miselyum kümesiyle dolan çok sayıda küçük oyuğa sahip beyaz çekirdek çürümesine neden olur.

meyve veren Temmuz'dan Ekim'e kadar.

kullanım.İyi yenilebilir mantar.

Trutovik şemsiyesi. Rusya'da, Avrupa kısmında, Kafkasya'da, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da bulunur. Rusya dışında Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da dağıtılmaktadır.

Çapı 50 cm'ye kadar ulaşan büyük meyve veren gövdelere sahip, çok sayıda dallı, açıkça görülebilen bacaklardan oluşan, tabanda ortak bir yumrulu kütüğe bağlanan ve küçük başlıklar taşıyan çok gözenekli mantar. Kapaklar yuvarlaktır, merkezde bir çöküntü, açık koyu sarı veya kahverengimsi, pürüzsüzdür, alt yüzeyde bir gövdeye eğimli boru şeklinde bir hymenophore taşırlar. Et, dereotu kokusu ile beyaz, yoğun, etlidir. Tüpler beyaz, kısa. Güdük ve bacaklar beyaz, krem ​​veya sarımsıdır. Sporlar renksiz, pürüzsüz, silindirik veya fusiform, 7-10 x 3-4 mikron. Beyaz çürümeye neden olur. Meyve gövdeleri Temmuz-Ağustos aylarında oluşur, ancak yıllık olarak değil.

Yaprak döken ağaçların (akçaağaç, meşe vb.) Gövde ve kütüklerinin tabanındaki geniş yapraklı ve iğne yapraklı geniş yapraklı ormanlarda, bir istisna olarak - kozalaklı ağaçlarda gelişir.

Kichmengsko-Gorodetsky doğa rezervinde korunmaktadır. Türlerin yeni yerlerini aramak ve bunları özel olarak korunan nesnelerin sayısına dahil etmek gerekir. Türler, RSFSR ve Moskova Bölgesi'nin Kırmızı Kitaplarında listelenmiştir.

Burada yenilebilir fotoğrafları görebilirsiniz ve yenmeyen mantarlar açıklaması bu sayfada sunulan tinder mantarları:

Fotoğrafta şartlı olarak yenilebilir mantar Trutovik pullu

Fotoğrafta yenilebilir mantar "kış"

Tinder mantarları değişken ve koyun

Fotoğrafta değiştirilebilir polipor
Cilt pürüzsüz, altın sarısı veya açık kahverengi

Mantar değişkendir. Başlığın çapı 3-8 cm'dir, düzenli olarak yuvarlak veya dil şeklindedir, gövdenin bağlantı noktasında çöküktür ve genellikle bir kenar loblara bölünmüştür. Cilt olgunlukta ince radyal liflerle altın sarısı veya açık kahverengidir. Boru şeklindeki tabaka alçalmakta, beyaz veya açık krem ​​rengindedir. Et sert, beyaz veya kahverengi, tadı hafif, kokusu mantardır.

Bacak.Çap 0,5–1 cm, kısa, eksantrik, yan veya orta, açık kahverengi, sonunda neredeyse siyah.

Spor tozu. Beyaz.

Doğal ortam.Ölü sert ağaçta.

Mevsim.İlkbahar sonbahar.

benzerlik. Genç yaşta, değişken kav mantarı pullu bir kav mantarına benzer, ancak P. squamosus'un başlığı büyük pullarla kaplıdır.

Kullanmak. Mantar zehirli değildir ama sert etli olduğu için yenmez.

Fotoğraftaki Trutovik koyunu
Fotoğraftaki Albatrellus koyunu

Koyun kav mantarı, Koyun albatrellus, Koyun rudd. Çapı 12 cm'ye kadar olan şapka, dışbükey veya düz, pürüzsüz veya çatlaklı. Renk beyazımsı veya sarımsıdır. Küçük tübüller beyaz veya sarımsıdır, basıldığında sararırlar. Genç mantarların eti sulu, beyaz, hoş bir koku ve tada sahipken, eski mantarların eti kuru, acıdır.

Bacak. Koyun kav mantarının yüksekliği 2–7 cm, çapı 4 cm'ye kadar, merkezi veya eksantrik, katı, beyazdır.

Spor tozu. Beyaz.

Doğal ortam.İğne yapraklı ormanlarda ladin ile mikoriza oluşturur.

Mevsim. Yaz sonbahar.

benzerlik. Açık kahverengi veya koyu sarı şapkalara sahip olan ve yakın gruplar oluşturan ve ayrıca çeşitli kozalaklı ağaçların altında yetişen albatrellus birleşmesiyle (A. confluens).

Kullanmak. Tüm albatrellus türleri yenilebilir ancak eti serttir.

Aşağıda diğer çıra mantarlarının fotoğraflarını, açıklamalarını ve videolarını bulabilirsiniz.

Trutoviki kenarlı ve kıllı: fotoğraf, video ve açıklama

Trutovik fotoğrafta kenarlıklı
Fotoğraftaki "Tahta sünger"

Trutovik bordürlü veya odunsu sünger. Meyve gövdesi şekil, boyut ve renk bakımından büyük farklılıklar gösterir. Toynak şeklinde, çıkma, at nalı şeklinde olabilir. Dış yüzey serttir, üzerinde eşmerkezli bölgelerin bulunduğu reçineli maddelerden parlak, kalın bir kabukla kaplıdır. Genç kenarlı kav mantarı turuncu-sarı veya kırmızı-kahverengi, daha sonra renk koyu gri, siyahımsı olur. Kenar boyunca rengi farklı olan bir bordürün varlığı karakteristiktir. Kenar donuk. Gözenekler soluk sarı. Et beyaz veya sarımsı-devetüyü, kokusu ekşidir.

Spor tozu hafif kremdir.

Doğal ortam.İğne yapraklı, nadiren yaprak döken ağaçların ölü gövdelerinde; canlı sandıklarda neredeyse hiç bulunmaz.

Mevsim. Tüm yıl boyunca.

benzerlik. Genç meyve gövdeleri, bir gövdenin varlığı ve sert ağaçlarda büyüme ile ayırt edilen vernikli kav mantarı (Ganoderma lucidum) ile karıştırılabilir.

Kullanmak. Yenmez.

Trutovik fotoğrafta kıllı
Cilt kremsi sarı

Trutovik kıllı. Merkezde basık, yarım daire veya daire şeklinde 2-10 cm çapında bir başlık. Cilt kremsi sarıdır, daha koyu tonlarda pullarla yoğun bir şekilde kaplanmıştır. Tübüller kısa, alçalan, açık kahverengi veya koyu sarı-kremdir.

Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, bu yenilebilir kav mantarı beyaz, sert ete sahiptir:

Tadı tatlı, kokusu hoş.

Bacak. Boyu 5–6 cm, çapı 1,5 cm'ye kadar, eksantrik, açık kahverengi, beyaz kıllarla kaplı.

Spor tozu. Beyaz.

Doğal ortam. Yaprak döken ağaçların ölü dallarında.

Mevsim. Bahar.

Kullanmak. Küçük yaşta yenilebilir.

Nasıl ve nerede büyüdüklerini daha iyi anlamak için "Tinder Mantarları" videosunu izleyin:

Polipor mantarı, kural olarak, ahşap üzerinde gelişir, toprakta oldukça nadirdir ve türe bağlı olarak gövdeye farklı şekillerde yapışabilir.

Gıda ve tıbbi amaçlar için kullanılır ve az çalışılanlardan biri olarak kabul edildiğinden, böyle bir mahsulün hasadı sırasında zehirli olup olmadığından emin olmak gerekir.

Türler: açıklama ve fotoğraf

Dünyada bir buçuk binden fazla çıra mantarı türü var, bunlardan bazılarını anlatacağız:

Önemli! Ormanda bir kav mantarı toplamadan önce, yerden ne kadar yüksekte büyürse o kadar fazla olduğu unutulmamalıdır. faydalı maddeler. Birikimleri ilkbahar ve sonbahar dönemine denk gelir.

Kav mantarı yemek mümkün mü

Tinder mantarları arasında şu şekilde bulunur: yenilebilir türler ve yenmez. Deneyimli koleksiyonerler, dış görünüş yenilip yenemeyeceğini belirlemek için mantar.

Aslında eti insan sağlığı için tehlike oluşturmaz ama çoğu durumda çok serttir ve tat nitelikleriçiğnemek için harcanan zamana değmez. Mantarın yararlı özelliklerini ve tehlikeli olup olmadığını daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Faydalı özellikler

Tinder mantarının yararlı özellikleri şunları içerir:

• mantar açısından zengin olan agarisine bağlı olarak karaciğer fonksiyonunun iyileştirilmesi;
• müshil ve diüretik etki;
• kan şekeri seviyelerinin düşürülmesi;
• iyileştirici etki

tehlikeli olan nedir

Mantar zehirli olmasa da, kötüye kullanılması aşağıdaki sonuçlara yol açabilir:

• kusmak;
• mide bulantısı;
• zehirlenme;
• döküntü.

Tıbbi özellikler ve geleneksel tıpta kullanımı

Bu mantarın bir numarası olduğu için faydalı özellikler, yaygın olarak kullanılır kocakarı ilacı. Bu bileşen genellikle aktiviteyi normalleştirmek için kullanılır. bağışıklık sistemi, depresyon, stres ve uykusuzluk durumlarında. İşte bazı pratik yemek tarifleri.

Biliyor musun? Trutovik, Amerika Birleşik Devletleri ve Almanya'da yemek pişirmede kullanılmaktadır. Bu ülkelerde "tavuk mantarı" olarak adlandırılan bir incelik olarak konumlandırılmıştır. Yengeç eti gibi tadı var.

1. Akciğer hastalıkları durumunda mantarı önceden öğütmek ve elde edilen tozu bir tencerede su banyosuna koymak gerekir. Yarım saat sonra ortaya çıkan kütle, sıcak tutmak için bir havluya sarılmalıdır. 4 saat sonra süzün ve elde edilen sıvıyı 1 yemek kaşığı içinde içebilirsiniz. l. günde 4 kez
2. Trutovik ayrıca iyileştirici bir ajan olarak harici kullanım için de kullanılır. Böyle bir ilacı hazırlamak için 2 çay kaşığı almanız gerekecek. toz, bir kavanoza dökün ve 150 ml votka dökün, infüzyonu 2 hafta karanlık bir yerde bırakın. Süre dolduğunda, sıvı filtrelenmelidir. Daha sonra cildin yaralı bölgelerine püskürtülür.
3. tedavi için kronik kabızlık 1 yemek kaşığı gerekir. l. Tozu 0,5 litre kaynar suya dökün ve yarım saat sonra ocaktan alın ve bir havluya sararak karışımı 4 saat bekletin. Bu süre sonunda 1 yemek kaşığı sıvı halde içilir. l. günde 4 kez

Kilo kaybı için tinder nasıl kullanılır?

Hatta bu mantarlar hastalıktan kurtulmak için çare olarak kullanılmaktadır. fazla ağırlık. Bunun için vernikli bir kav mantarı kullanılması tavsiye edilir. Yani, 1 çay kaşığına ihtiyacınız var. mantar tozu 100 ml kaynar su dökün ve soğuduktan sonra için.

Bu manipülasyon, kilo vermenin istenen etkisini elde etmek için günde 3 kez yapılır. 2 ay kaynatma yapmak obeziteyi tedavi edebilir.

çıtır mantar nasıl pişirilir

Bu mantarı hazırlamanın yollarından birini düşünün. Bunlar pirzola olacağı için kıyma yapmanız gerekecek.

Önemli! Kıyma ne kadar küçük olursa pirzola o kadar lezzetli olur. Ancak mantarları toza çevireceği için bir blender kullanmamalısınız ve kural olarak pirzola değil, ezme topları böyle bir kütleden yapılır.

Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• kav mantarı - 1 kg;
• ekmek - 1/2 somun veya herhangi bir başka;
• yeşillikler - 1 demet;
• sarımsak - 4–5 baş;
• soğan - 5 adet;
• yumurta - 1 adet;
• tuz - tatmak;
• zevkinize biber.

Şimdi hayal et adım adım tarif pirzola pişirme:

Birçok kişi, çeşitli amaçlar için kav mantarı kullanmayı öğrendi. Bu mantarın birçok sebze ve et yemeği ile iyi gittiğine ve aynı zamanda kilo vermek için etkili bir araç olduğuna inanılıyor.

Video: Pullu bir kav mantarı nasıl pişirilir. Bölüm 2

Ancak, içinde en önemli bu konu yenilebilir bir kav mantarını mantardan ayırt etme yeteneğidir.

Biliyor musun? Bazı kav mantarlarının ulaştığı maksimum boyutlar şu şekildedir: çap - 1,6 m, ağırlık - 6 kg.

Ayrıca bu ailenin mantarları için en iyi yer genç bir huş ağacıdır. işte onlarda geniş alanüreme ve etkileyici bir boyuta büyüme yeteneği için. Kuru ağaçlarda ve yere yakın yetişen mantarların, özellikle dokunulduğunda parçalanıyorsa, toplanması önerilmez. Eğer sopa Ay takvimi, o zaman toplama en iyi şekilde ay küçülürken yapılır.

Herkes bu mantara aşinadır: Birisi onun mucizevi özelliklerini duymuştur, hatta biri onu bir eczaneden satın almıştır ve istisnasız herkes bu yakışıklı adamla ormanda en az bir kez tanışmış ve onu bir ağaçtaki sıradan bir büyüme sanmıştır. Trutovik gerçek - benzersiz ve ilginç temsilci mantar krallığı Bu mantar neye benziyor ve nasıl kullanılabilir?

Gerçek kav mantarı (Fomes fomentarius) veya karaçam, Coriol ailesi olan Fomes cinsine aittir. Bu, kan veya karaçam süngeri olarak da adlandırılan yenmeyen bir saprofit mantardır. Mantar krallığının odunsu temsilcisinin başka Latince isimleri de vardır:

• Polyporus fomentarius;
• ungulina fomentaria;
• Boletus fomentarius;
• Fomes griseus.

"Kan süngeri" adı, mantar mantarında tesadüfen ortaya çıkmadı - kanı durdurma yeteneğine sahip.

• mantarın meyve veren gövdesi çok yoğun, odunsu, sapsızdır, çünkü bacağı yoktur, türün genç temsilcilerinde yarım daire şeklinde, yetişkinlerde ise toynak şeklindedir. Ağaç gövdelerinde oluşur ve yan kısım ile ona bağlanır; 5 ila 40 cm çapında oldukça büyük. Kalınlık 5 ila 20 cm'dir Yüzey dokunulduğunda pürüzsüzdür, ancak düzensiz, dalgalı, bazen çatlaklı, kenarlarında konik sarkma vardır. Renk, iyi tanımlanmış eşmerkezli bölgelere sahip çeşitli tonlarda (kav mantarı ne kadar eskiyse, meyve veren gövdenin üst kısmı o kadar parlaktır) mat gridir. Nadir durumlarda, yoğun bir üst tabaka bej veya sarımsı bir renk tonuna sahip olabilir. Eski mantarlar siyah olabilir. Yüzeydeki çöküntü ve çukurlarda gölge ana renkten daha koyu;
• hamur mantarımsı, odunsu, çok yoğun. Kesildiğinde dokunuşta kadifemsi. Sarımsı, kahverengimsi, kırmızımsı bir renge ve hoş bir meyvemsi aromaya sahiptir;
• hymenophore (spor taşıyan tabaka) boru şeklinde, açık gri veya beyazımsı renktedir. Basıldığında, gölgesi daha koyu olana dönüşür. Tinder mantarı uzun ömürlü bir mantar olduğundan, spor taşıyan tabaka her yıl büyür: eski tabaka üzerinde yeni bir tane büyür;
• sporlar beyaz, pürüzsüz, uzundur.

Dağıtım ve meyve verme dönemi

Tinder mantarı yaygın olarak dağıtılmaktadır. Dünyanın Avrupa kısmında ve Rusya genelinde, kuzey yarımkürede hemen hemen her yerde yaşıyor. Dünya. Tinder mantarı büyür Yaprak döken ağaçlar, esas olarak huş ağacı, kızılağaç, kayın, titrek kavak, meşe üzerinde yaygın. Yaşlı kütüklerde, ölmekte olan ve ölü ağaçlarda, kurumuş odunsu bitkilerde görülür. Sıralar halinde veya tek tek büyür.

Gerçek bir kav mantarı genellikle zayıflamış, ancak yine de yaşayan ve güçlü ağaçlara yerleşerek dokularını yavaş yavaş yok eder. Bu mantar genellikle bitkilerde beyaz çürüklüğün gelişmesine neden olur. Tinder mantarının sporları, ağaç dokularına, ağaç kabuğundaki çatlaklar ve diğer rahatsızlıklar, dallardaki kırılmalar yoluyla girer.

benzer türler

Gerçek bir kav mantarının mantar dünyasında neredeyse hiç benzeri yoktur - çok özeldir, ağaç gövdelerine bağlıdır ve benzersiz bir şapka rengine sahiptir. Fakat ortak özellikler sahte bir kav mantarı (Phellinus igniarius) ile görülebilir, ancak, makalenin kahramanının ağaçtan ayrılması, bu türün bir temsilcisinden çok daha kolaydır, özellikle de aşağıdan yukarıya doğru koparırsanız.

Ayrıca, gerçek bir kav mantarı, kenarlı bir mantarla (Fomitopsis pinicola) karıştırılabilir. Ancak, ikincisi de yaşayabilir iğne yapraklı ağaçlar ve görünüşe göre, meyve veren vücutları daha yassıdır. Ana fark, kapağın kenarındaki parlak bir kenarlıktır.

Her ikisi de benzer türler yenmez ve yalancı çıra mantarı ekonomik amaçlar için bile kullanılmaz.

Toplama ve satın alma kuralları

Gerçek kav mantarları hasat edilebilir bütün yıl boyunca onları kendin toplayarak. Ancak sadece canlı ağaçta yetişen mantarlar alınmalıdır.

Meyve veren cisimleri ve onlardan infüzyonları buzdolabında saklamak gerekir. Mantar genellikle yılda birkaç kez bir ay boyunca votka, kaynar su infüzyonu şeklinde kullanılır. Bazı durumlarda tedavi veya korunma süresi 4 aya kadar uzayabilmektedir.

Tıbbi özellikler ve uygulama

Gerçek kav mantarı, çeşitli tıbbi bileşenler içerir ve eski çağlardan beri tıpta kullanılmaktadır. Ana Tıbbi özellikler:

• kanserli tümörlerin gelişiminin önlenmesi;
• kav mantarının gözenekleri kanı mükemmel bir şekilde emdiği için kanamayı durdurma yeteneği;
• agarik asit nedeniyle toksinleri vücuttan atma yeteneği;
• polisakkarit lanofil sayesinde karaciğer temizliği;
• öksürük, tüberküloz, zatürree ve diğer solunum yolu hastalıklarına yardımcı olur.

Tinder mantarının kullanımı Çarlık Rusya'sında yaygındı - bir zamanlar mantar bile tedarik edildi. yabancı ülkeler. Tüm tıbbi iksirlerin kralı olarak adlandırılır. Tıbbi amaçlar için, mantar kullanıldı Antik Yunan, çeşitli patolojiler için her derde deva olarak kabul edildi iç organlar, depresyonlara karşı ve bir panzehir. Daha önce ameliyatlarda bile kullanılıyordu.

Çin'de mantar kilo kaybı, sindirim sistemi sorunları ve iktidarsızlık için kullanılır. Kadınlar da bu mantarın tırnak ve cilt durumunu iyileştirebileceğine inanıyor.

Dikkat: Hamile ve emziren bayanlar kav mantarı kullanmamalıdır.

Gerçek bir kav mantarı gerçekten çok yönlü bir mantardır. Ayrıca hediyelik eşya yapımında, arıcılıkta çıra tütsülemede, çıra olarak kullanılır. Ancak orman meşcerelerine ve peyzaj alanlarına zarar vermeye devam etmektedir. Ancak genel olarak, mantarın canlı ağaçları yok etmeye "bağımlılığı" affedilebilir, çünkü aynı zamanda insanlara pek çok fayda sağlar.

Benzersiz. Bütün mantarlar mantar gibidir ama bu bir ağaçta yaşar. Evet, hiçbirinde değil ama en sevdiğim kirazda. Aslında kendi hatam, fark etmedim, zamanında önlem almadım. Bu mantarların sporlarının rüzgarla taşındığı söylenmektedir. Ve çeşitli mekanik hasarların olduğu yerlerde bir meyve ağacının kabuğunda mutlu bir şekilde ürerler. Erik, kiraz, vişne, kayısı, kuş kirazı gibi çekirdekli meyve ağaçlarını tercih eden kav mantarına erik denir.

erik mantarı

Kav mantarının büyümeleri yavaş yavaş ağaca yayılarak onu yok eder. Kav mantarının (mantarların) meyveleri birkaç yıl sonra ortaya çıkar. Genellikle kav mantarları don deliklerinden yaralanan gövdelere ve büyük iskelet dallarına yerleşirler, güneş yanığı, kesikler gördüm.

Mantar çıra mantarı - mücadele yöntemleri

Kav mantarı ile baş etmenin temel yöntemi, sağlıklı meyve ağaçları için bir enfeksiyon kaynağı haline gelebileceklerinden, etkilenen meyve ağaçlarının yok edilmesidir. Ağaç gençse ve onu yok ettiğiniz için üzgünseniz, o zaman onun hayatı için savaşmayı deneyebilirsiniz. Etkilenen dallar sağlıklı olacak şekilde kesilmeli, bakır sülfatla yıkanmalı ve üzeri bahçe ziftiyle örtülmelidir. Kav mantarının meyve gövdesi çıkarılmalı, çürümüş odun bıçak veya keski ile temizlenmelidir. Ağaçta zaten oyuklar varsa, bunlar kapatılır. Önce oyuk, bitüm veya katran ile dezenfekte edilir ve ardından çimento ile kaplanır. Bu basit prosedür, ahşabın çürümesini önler veya büyük ölçüde yavaşlatır ve gövdenin dayanıklılığını artırır.

Mantar çıra mantarı - önleme

Ağaç gövdelerinin bakımına dikkatli bir şekilde yaklaşırsanız, ağaçların enfeksiyon kapmasını önlemek zor değildir. Kabuktaki hasarlar zamanında bakır sülfatla tedavi edilmeli ve bahçe ziftiyle kapatılmalıdır. Budamaya gelince, büyük iskelet dallarını kesmeye yol açmadan genç yaşta gereksiz her şeyi kaldırarak yıllık olarak yapın.

Düşünecek bir şey var. Ağaç ölüyor! (soldaki kav mantarı değil) 🙂

Önleme amacıyla ağaçlarda yaprak kalmadığında (sonbaharda, erken ilkbaharda)% 5 demir sülfat çözeltisi ve yeşillik olduğunda - Bordeaux sıvısı. Çıra mantarlarına karşı mücadelede, gübre kullanımı ve ağaçların mekanik hasarlardan korunması, ahşap üzerindeki enfeksiyonun nüfuz edebileceği yaraların zamanında tedavisi büyük önem taşımaktadır. Oluşan yaralar carbolineum veya %3'lük bakır sülfat solüsyonu ile kapatılmalıdır.

Ne yapmalıyım?

Henüz karar vermedim. Bahçemde acı verici derecede ilginç bir fenomen. Daha önce durum böyle değildi. Ve genel olarak, içimde bir Michurinist var. Deney yapmak isterdim, hatta belki kirazımın hayatı pahasına ve hatta kendi hayatım pahasına. Bu az çalışılmış mantarın sporlarından ne bekleneceğini kim bilebilir.

Bu mantarın eşsiz iyileştirici özelliklere sahip olduğuna dair bir söylenti vardı.

kav mantarı - iyileştirici özellikler

Kav mantarının yarısından fazlası karaciğeri, akciğer hastalıklarını ve tüberkülozu iyileştiren reçinemsi maddelerden oluşur. İlk olarak, her zamanki gibi. Japonlar mantarla ilgilenmeye başladı. Japon bilim adamlarının deneyimleri, kav mantarının karaciğerin yağları parçalayan bir enzim salgılamasına neden olduğunu, dolayısıyla kilo kaybı için kullanılabileceğini göstermiştir. Ve kilo ile mücadele dünya sorunu. Araştırmalar, poliporların (ezilmiş ve kurutulmuş) vücudu temizlediğini ve canlılığını geri kazandırdığını göstermiştir. Yağ yakan enzimlerin salgılanmasını artırarak karaciğeri uyarır. Böylece kilo vermeye katkıda bulunurlar. Bu mantardan elde edilen özler kansere karşı mücadelede yardımcı olur, bronkopulmoner hastalıklarda etkilidir.

Araştırma yeni başladı. Tinder mantarlarının pek çok çeşidi vardır. Özellikle kav mantarımın özelliklerinin yararlı olup olmadığını çözmem gerekiyor. Henüz yok etmeyeceğim. Belki bir gün ödüllendirilirim Nobel Ödülü biyolojide. ölümünden sonra 🙂

Orman çıra mantarlarının toplanması

Tüm yıl boyunca kav mantarı toplayabilirsiniz, ancak en iyi zaman- Bahar. + 5 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta mümkündür, aksi takdirde mantarların iyileştirici özellikleri kaybolur.

Oda sıcaklığında kağıt bir kapta kuru bir yerde saklanmalıdırlar. Çörek mantarlarının çevre kirliliği olan bölgeleri tolere edemediği gözlemlenmiştir. Bu gibi durumlarda üreme durur ve eski kav mantarları ölür. Bu mantarların varlığından ormanın ne kadar temiz olduğunu belirleyebilirsiniz.

Karaçam kavundan kilo verme tarifi

Yarım litre votka ile 20 gr kuru karaçam çırası dökün. Sonra karanlık ve serin bir yerde bir hafta ısrar ediyoruz (buzdolabında da yapabilirsiniz). Akşam yemeğinden önce 1 yemek kaşığı alın. kaşık.

Huş mantarı (chaga)

Sitemin misafirleri ve düzenli ziyaretçileri için her zaman mutluyum. Büyük bir istek: lütfen TWITTER BUTONLARINA ve GOOGLE+1'e basın!

Trutovik, ilaçların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılmaktadır ve tarifler. Ancak tüm çeşitler yenilebilir değildir; bazıları zehirlidir.

Tedavide aşağıdaki tipler kullanılır:

• huş ağacı olarak bilinen gerçek;
• cilalı;
• yaprak döken olarak bilinen karaçam.

Bu tür ilaçlar birçok yararlı özelliğe sahiptir, bu nedenle yenilebilir bitki mutfak amaçlı yaygın olarak kullanılır.

Tinder mantarı neden tehlikelidir - kontrendikasyonlar

Çörek mantarına dayalı faydalı ilaçların kullanılması, deri döküntüleri şeklinde alerjik reaksiyona neden olabilir. Bu nedenle alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler kullanım ve uygulamada dikkatli olmalıdır.

Yetişkinlerde yanlış hazırlık veya tedavi mide bulantısı, kusma, baş dönmesine neden olabilir. Ayrıca bir kontrendikasyon, çocuk doğurma ve emzirme dönemidir. Çörek mantarı olan çocukları tedavi etmek kesinlikle yasaktır.

Yararlı özellikler, safra taşlarıyla istenen sonucu getirmeyecektir. Karaçam kavı mantarının müshil etkisi olduğu için ishal için tıbbi infüzyonlar önerilmez.

Katılan doktorun sıkı gözetimi altında mantar mantarı ile tedavi edilmesi gerekir.

Kullanım kontrendikasyonları:

• gebelik ve emzirme
• ürolitiyazis hastalığı.

çıra mantarı kullanımı

en kullanışlı ve ünlü görünüm kav mantarı karaçamdır. Beslenme uzmanları tarafından metabolik bozuklukların neden olduğu obezite hastalarının tedavisinde aktif olarak kullanılmaktadır.

Yemek tarifi: 1 çay kaşığı eritin. 100 ml su içinde kav mantarı tozu. 7 gün boyunca aç karnına bir kez için.

• Toz iyi bir hemostatik etkiye sahiptir. Yaranın üzerine az miktarda toz dökün ve bandajlayın. Bandajı değiştirme prosedürü, tamamen iyileşene kadar günde iki kez gerçekleştirilir.

Başka bir kav mantarı çeşidi, açıklamaya göre karaçamla aynı faydalı özelliklere sahip olan huş ağacıdır. Onu bilinen diğer türlerden ayıran, esas olarak huş ağaçlarında yetişir.

Kötü huylu tümörler için bir kaynatma tarifi:

İçindekiler:

• chaga tozu 1 yemek kaşığı;
• kaynar su 400 ml.

Yemek pişirmek:

1. Tozu suyla dökün ve 20 dakika kaynatın.
2. Gerginlik.
3. Günde 3 kez 1 çorba kaşığı kaynatma yapın.

Lake mantar yoktur zehirli maddeler. Buna dayalı araçlar yararlı kabul edilir ve tüm vücudu gençleştirmek için kullanılır.

Kozmetolojide kullanımı:

• Cildin kızarıklıklardan arındırılmasına yardımcı olan karaciğeri temizler.

Yemek tarifi: 2 çay kaşığı chagi iki gün boyunca bir bardak suda ısrar ediyor. Gerginlik. Günde 3 kez yemeklerden 30 dakika önce 1 yemek kaşığı kullanın.

• Tırnak plağının durumunu iyileştirir. Genç yumuşak meyveler 5 saat su ile dökülür. Ardından su boşaltılır. Bitki ezilir ve 500 ml votka ile dökülür. Tentür 14 gün boyunca kuru ve serin bir yere konulmalıdır. Hazır olunca, bir karıştırıcı ile homojen bir kıvama gelene kadar öğütün ve buzdolabında saklayın. Geceleri tırnak plakalarına sürtünerek uygulayın.

• Cildi esnekleştirir, elastikiyetini ve ipeksiliğini geri kazandırır. Ciltteki iltihabı iyileştirir, yaşlanmasını yavaşlatır.

İçin Tıbbi kremin hazırlanması için ihtiyacınız olacak: 1 çay kaşığı aloe suyu, lake mantar özü 1 çay kaşığı, zeytinyağı ½ çay kaşığı, meyan kökü özütü ½ çay kaşığı, 12 damla E vitamini. Her şey karıştırılır ve cilde uygulanır. 15 dakika sonra yıkayın ılık su.

Mantar kavı mantarı tıbbi özellikleri

Gerçek olarak bilinen huş ağacı mantarı, geleneksel tıpta bağışıklık sistemini korumak, sindirim sistemini eski haline getirmek, uykusuzluk, stres ve çok daha fazlası için kullanılan birçok faydalı özelliğe sahiptir.

Uykusuzluk tarifinin açıklaması:

İçindekiler:

• kuru huş ağacı mantarı 200 gr;
• votka 500 ml.

Yemek pişirmek:

1. Bitki toz haline getirilir.
2. Votka ile doldurun.
3. 72 saat ısrar et.
4. 1 çay kaşığı iç. yatmadan 1 saat önce.

Doğa ve cilalı büyüme tarafından daha az kullanışlı özellik verilmez. Çaya katkı maddesi olarak düzenli kullanımı yaşlanmayı yavaşlatır, hafızayı, işitmeyi ve konsantrasyonu geliştirir.

Bunu yapmak için çaya ½ çay kaşığı ekleyin. bu bitkinin tozunu kurutun ve her zamanki gibi demleyin.

Kilo kaybı için kav mantarı nasıl kullanılır - tarifler

İçindekiler:

• chaga tozu 2.5 gr;
• su 100 ml.

Yemek pişirmek:

1. Toz ılık suda çözülmelidir.
2. Günde iki kez için: sabahları aç karnına ve akşamları yemeklerden 30 dakika önce.

Yenilebilir bileşenlerin kullanımının sonucu 14 gün sonra alınabilir.

Cilalı kav mantarından kilo verme tarifi:

İçindekiler:

• ezilmiş vernikli mantar 1 çay kaşığı;
• kaynar su 100 ml.

Yemek pişirmek:

1. Malzemeleri karıştırın, bir yudumda için.
2. Yemekten hemen önce malzemeleri karıştırın.
3. Günde 3 kez al.

2 ay boyunca obeziteyi bu şekilde tedavi etmek gerekiyor.

Tinder mantarının tümörler ve ülserler için kullanımı

Tıbbi özellikler huş chaga, halk hekimliğinde mide ülseri ve çeşitli etiyolojilere sahip tümörlerin tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Huş ağacı üzerinde büyüyen bir mantar, hem iç hem de dış çatlakları ve yaraları iyileştirmeye yardımcı olur.

Tümörler ile chaga, metastazların büyümesini durdurur, uyuşturur, toksik toksinleri vücuttan uzaklaştırır.

Huş chaga tentürünün hazırlanmasının açıklaması:

İçindekiler:

• huş mantarı.

Yemek pişirmek:

1. Chaga'yı akan su altında durulayın. Bir kaba koyun.
2. Kaynatılmış, soğutulmuş su dökün.
3. 5 saat ısrar et.
4. Bitkiyi alın ve bir kıyma makinesinden geçirin.
5. Islattıktan sonra kalan suyu 50 ° C'ye ısıtın.
6. Bu su ile chaga dökün.
7. 48 saat daha ısrar etmek.
8. Suyu boşaltın, keki sıkın.
9. Orijinal hacmi elde etmek için kaynamış suyla seyreltin.

Bir tümörü tedavi etmek için günde 3 bardak içmeniz gerekir. Ülser tedavisi için, alım 50 ml huş ağacı mantarı tentürü içerek 6 defaya bölünmelidir. Tedavi süresi 14 gündür.

Yara iyileşmesi için kav mantarının tıbbi özellikleri

Huş ağacı, cilalı ve karaçam gibi kav mantarlarının bu tür isimleri, yara iyileşmesi için eşit derecede faydalı özelliklere sahiptir. Cildin belirli bölgeleri sıklıkla çeşitli hasarlara maruz kalıyorsa, kesinlikle tıbbi kav tozu stoklamalısınız.

Yaraların tedavisi için tek başına kullanılabilir, az miktarda ağrılı bölgeyi doldurabilir veya kremlere katılabilir.

Vernikli şifalı mantar ile sedef tedavisinin açıklaması:

Lake mantar, bu kullanışlı araç sedef hastalığında bile epidermis ile ilgili sorunları tedavi etmek için kullanılan geleneksel tıp. Bitki, çocuklarda bile hastalıktan kurtulmaya yardımcı olur.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak 500 ml kaynar su ile dökülmesi gereken 100 gr vernikli mantar tozu. 6 saat termosta ısrar edin ve süzün. İlaç, etkilenen bölgelere bir kompres olarak kullanılır. Prosedürü günde iki kez yapın.

Tinder mantarı üzerindeki tentürler için tarifler

Halk hekimliğinde kardiyovasküler hastalıkların tedavisi için aşağıdakileri kullanın: huş mantarına dayalı tarif.

İçindekiler:

• ezilmiş huş ağacı 2 çay kaşığı;
• ılık su 200 ml.

Yemek pişirmek:

1. Huş ağacı üzerinde büyüyen bir mantarın üzerine su dökün.
2. 48 saat bekletin.
3. Gerginlik.
4. Yemekten 30 dakika önce günde üç kez 1 yemek kaşığı için.

Kabızlık için kav mantarı nasıl kullanılır?

Kabızlık için, yaprak döken kav mantarı olarak bilinen huş ağacı mantarı veya karaçam raflarında şifalı yapabilirsiniz. Ezilmiş ve kuru bir bitki kullanmak daha iyidir.

Düzgün hazırlanmış bir üründe zehirli maddeler sadece dysbacteriosis'te fayda sağlayacak ve dışkılama sorununu çözecektir.

Karaçam mantarı tentürü tarifinin açıklaması:

İçindekiler:

• karaçam mantarı 1 yemek kaşığı;
• kaynar su 350 ml.

Yemek pişirmek:

1. Kuru bitkinin üzerine kaynar su dökün.
2. Ateşe verin. İnfüzyon kaynatılmalıdır.
3. 20 dakika sonra ocaktan alın.
4. 4 saat demlenmeye bırakın.
5. Filtreliyoruz.
6. Kullanmak ilaç Günde 3-4 kez, 2 yemek kaşığı.

Toplama ve hazırlama

Huş ağacı mantarının tüm faydalı özelliklerinin korunmasını en üst düzeye çıkarmak için, toplama ve hasat etme kurallarını bilmelisiniz. Halk hekimliğinde bu konuda bazı öneriler vardır:

• Erken ilkbahar mevsiminde veya geç sonbaharda meyve veren gövdeleri toplayın. Bu dönemde, tüm faydalı tıbbi özellikler, aktivitenin zirvesindedir.

• Huş mantarını esas olarak huş ağacında bulabilirsiniz. Bazı durumlarda elma veya meşe ağaçlarında örnekler bulunur.

• Chaga hızlı bir şekilde zadubevaet, bu nedenle hasat kesim gününde yapılmalıdır.
• Büyümeyi tabanda kesmeniz gerekiyor.

• Bitkinin üst tabakası temizlenmelidir.

• Bitki ezilmeli ve sonra kurutulmalıdır. Prosedürü kurutucuda gerçekleştirirseniz, o zaman 50 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta.

• Yalnızca beyaz başlıklı genç örnekler yenilebilir kabul edilir.

• İş parçasını bir cam kapta saklayın.

çıra mantarı nasıl toplanır

Genç bir huş ağacında kav mantarı toplamak daha iyidir. Dünyaya ne kadar yakınsa, o kadar az yararlı nitelikler içerir. Gövdenin merkezine daha yakın yerleştirilmeli ve doku olarak etli olmalıdır.

Mayıs koleksiyonu, tıbbi özelliklerinin olumlu bir sonuç getirebileceği dönemdir. Bir huş mantarını kesmek için, genellikle oldukça etkileyici bir boyuta ulaşır, onu aşağıdan bir bıçakla kaldırmanız ve ağaç gövdesinden ayırmanız gerekir.

Yanlış ve huş ağacı mantarı - farklılıklar

Bu huş ağacı mantarının genç meyve veren gövdeleri zehirli değildir ve hatta yenilebilir. Çoğunlukla huş ağacında yetişen mantar, sayısız faydalı ve tıbbi özelliğe sahiptir.

Farklılıklarını göz önünde bulundurun:

1. Yararlı bir huş ağacı mantarının yüzeyi pürüzlü ve düzensizdir.
2. False küresel bir şekle sahiptir. Üstü bordo kenarlıklı koyu gri. Yüzey kadifemsidir. O zehirli.
3. Sıklıkla yanlış görünüm kuru veya cansız ağaçlarda bulunur.
4. Huş ağacı esas olarak huş ağacı üzerinde bulunur.